-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марфуша_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 5809
Комментариев: 2
Написано: 5936


Соус батард

Четверг, 21 Июля 2016 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус батард

(500x375, 99Kb)

Этот соус готовится на основе бульона и бер-манье - смеси муки и растопленного или мягкого сливочного масла. Соус батард отлично сочетается с курицей, рыбой, картофелем и мягкими овощами вроде брокколи или цветной капусты. Соус очень вкусный - некоторые были готовы есть его прямо ложками, безо всякого мяса или гарниров.
Кстати, батард можно как минимум сутки хранить в холодильнике, а затем греть на медленном огне в ковшике.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ

10 рецептов подливы к макаронам

Четверг, 21 Июля 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов подливы к макаронам

1020871_podliva_s_farshem_k_makaronam258550 (700x466, 276Kb)

10 вкусных рецептов к макаронам
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Жаркое из свинины, 30 лучших рецептов

Четверг, 21 Июля 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из свинины, 30 лучших рецептов

Читать рецепты жаркого из свинины
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Как приготовить домашнюю колбасу

Среда, 20 Июля 2016 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнюю колбасу

3925311_Kak_prigotovit_domashnuu_kolbasy (500x300, 153Kb)

Обычно, заслышав о домашней колбасе, большинство из нас, конечно же, первым делом представляет себе жареные домашние колбаски. И такой популярностью это блюдо пользуется неспроста: приготовить жаренные колбаски совсем не сложно, хранить их можно в морозилке хоть весь год, а разнообразие рецептов приготовления, огромный выбор ароматных пряных трав и овощей вкупе с душистыми пряностями не дадут вам заскучать за столом, каждый раз радуя вас и ваших гостей новыми оттенками вкуса и аромата.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Среда, 20 Июля 2016 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКА ИЗ ДЕТСТВА

Ну очень вкусно! А простооо......

Всего 5 ингредиентов, которые всегда под рукой! 

РЕЦЕПТИК
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

7 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ: КАК СЕЙЧАС ЛЕТАТЬ НА САМОЛЕТЕ

Вторник, 19 Июля 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Topbot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ: КАК СЕЙЧАС ЛЕТАТЬ НА САМОЛЕТЕ



Авиакомпании сейчас похожи на мелких жуликов, старающихся обвести вокруг пальца невнимательного пассажира и скрывающих самые важные правила звездочками и сносками мелким шрифтом. "Я покупал билет не у лоукост-авиакомпании, почему я должен платить за багаж?!", "Теперь мой билет со всеми этим сборами стоит дороже чем у ****!", "Я купил билет, но кассирша меня не предупреждала, что за регистрацию нужно платить деньги" - подобными эмоциональными постами периодически взрываются социальные сети, собирая тысячи репостов и комментариев в поддержку автора, ругающих авиакомпанию и персонал.

Сегодня я развенчиваю мифы "про мелкий шрифт" и "недосказанность"... Изучаем правила вместе перед выбором рейса, во время покупки авиабилета и перед полетом.

7 важных правил, которые должен знать каждый, кто летает! Особенно если вы летаете редко.

ПОЧЕМУ ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ
А между тем, мы с вами сами не заметили, как изменился мир пассажирских авиаперевозок. Это произошло буквально в течении последних двух лет, когда классических авиаперевозчики один за другим перешли на гибридную модель сервиса, предусматривающую оплату только тех услуг и сервисов, которых нужны пассажиру на каждом конкретном рейсе. Наши соотечественники привыкли во всем видеть происки зла, оглядываясь на Европу - ведь у них там есть билеты за 10 евро, а нас даже за место в самолете платить нужно. Наши авиапассажиры путают модное понятие "лоукост" и "классического" авиаперевозичка абсолютно не вникая в детали.
...Читать далее

источник - alexchebanalexcheban 
[3 ссылок 74 комментариев 5609 посещений]
читать полный текст со всеми комментариями
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Бесценный рецепт от рожистого воспаления

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесценный рецепт от рожистого воспаления

5745884_sosnovaya_smola (640x449, 163Kb)Нашла, как пишут,, бесценный рецепт.

От автора:

"Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.

А дело было так...

В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник,

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/МАЗИ

САЛАТ «СУШИ»

Суббота, 16 Июля 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «СУШИ»

4403711_XDuLKaLz1SM (604x401, 102Kb)

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Ингредиенты: 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Сырная подлива для макарон.

Суббота, 16 Июля 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная подлива для макарон.

Ингредиенты:

Мука — 2 ст. л.
Молока — 1 стакан
Сливочного масла — 50 г
Растительное масло
Соль
Перец
Натертого сыра (можно два вида) — 200 г
Тмин
Базилик

Приготовление:

Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.

1 (540x540, 296Kb)

2 (274x184, 44Kb)

3 (600x400, 178Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА
КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

Среда, 13 Июля 2016 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

Zelenyiy-tkemali.-Retsept-kislogo-sousa-iz-sliv-7 (512x384, 166Kb)
Zelenyiy-tkemali.-Retsept-kislogo-sousa-iz-sliv-11 (512x392, 152Kb)

Ингредиенты (выход до 3,2 л)

  • 3 кг зеленых (недозрелых) диких слив или алычи.
  • 1 большая головка чеснока,
  • 150 г свежей зелени кинзы (кориандра),
  • 240 г свежего укропа,
  • 60 г свежей мяты болотной,
  • 60 г кондари (летний чабер) — по желанию,
  • 4 зеленых стручковых перца (можно заменить молотым красным перцем),
  • 50-80 г сахара (в зависимости от кислоты слив),
  • соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт смотрите на сайте: http://gruzinskaya-kuhnya.ru/zelenyiy-tkemali-retsept-kislogo-sousa-iz-sliv/
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Рецепт горькой мегрельской аджики

Суббота, 09 Июля 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт горькой мегрельской аджики

3937385_Retseptgorkoymegrelskoyadzhiki8 (604x470, 81Kb)

Рецепт горькой мегрельской аджики

Ингредиенты:

  • 500 г острого перца,
  • 500 г сладкого красного перца,
  • 200 грамм свежей петрушки,
  • 150 г листьев сельдерея,
  • 150 г фиолетового базилика,
  • 400 г чеснока,
  • 3 ст. ложки голубого пажитника (хмели сунели),
  • 3 ст. ложки сушеного кориандра,
  • 3 ст. ложки сушеной календулы,
  • 2 ст. ложки укропа (свежего или сухого),
  • соль (не менее 50 грамм).
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Копченые куриные грудки на... чае

Суббота, 09 Июля 2016 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченые куриные грудки на... чае

  • Интересный рецепт, а если точнее - метод копчения мяса на чае.
  • Таким способом можно готовить любое мясо даже в условиях городской квартиры.
  • Копченые куриные грудки на чае | Smoked chicken breast on tea.
  •  
  • 22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
    КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

    Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»

    Суббота, 09 Июля 2016 г. 19:09 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»

    У этого рецепта много достоинств. Во-первых, такой салат из огурцов для зимы получается очень вкусным. Во-вторых, готовится он очень просто и относительно быстро. В-третьих, для него подойдут не только некрупные огурчики, которые стандартно идут в консервацию: можно сделать такой салат из переросших огурцов на зиму. А в-четвертых, у этой заготовки очень красивое и нежное название – «Дамские пальчики» (из-за формы нарезки огурцов).

    Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»_03

    Могу еще добавить, что ингредиенты для такой консервации понадобятся самые простые: кроме, естественно, огурцов, в дело пойдет лук и маринад с уксусом, чесноком и специями. Как видите, плюсов у салата из огурцов на зиму «Дамские пальчики» множество. Что же касается минусов… Есть один: нужно готовить салата много, очень много: он такой вкусный, что съедается прямо на глазах. Итак, как делать салат из огурцов на зиму – доступный рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам!

    0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

    Рецепты от пяточных шпор

    Суббота, 09 Июля 2016 г. 19:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепты от пяточных шпор

     
    5745884_pyatki (700x467, 46Kb)Пятки иногда можно вылечить всего за 3 дня.
     
    • На крупной терке натереть картошку, на мелкой - хрен. Смешать пополам, намазать массу на капустный лист и приложить к больному месту. Сверху - полиэтилен и носок. Забинтовать и держать, сколько сможете. Достаточно 3-7 процедур.
     
    • Ещё рецепт (помогает с трех раз). Взять по 1 ч. л. меда и горчицы (я брала из тюбика, но лучше сделать свежую), 1 мл йода [10%) или 2 мл [5 %). Все смешать - и к пятке. Сверху -полиэтилен, так как мед тает, потом носок. Прибинтовать. Держать компресс 3 ночи.
    Читать далее...
    Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК

    Огурчики в горчичной заливке.

    Суббота, 09 Июля 2016 г. 19:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Огурчики в горчичной заливке.

    Огурцы в горчичной заливке.
    4593156_image_3 (485x364, 54Kb)
    Ингредиенты:
    На банки емкостью 0,5 л:
    читать далее
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

    Настоящий красный борщ, лучшие рецепты

    Пятница, 08 Июля 2016 г. 19:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Настоящий красный борщ, лучшие рецепты

    Борщ

    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕРВЫЕ БЛЮДА

    Лапша - 30 рецептов

    Понедельник, 04 Июля 2016 г. 18:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лапша - 30 рецептов

    Читать рецепты лапши
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

    О мошенничествах при покупке и продаже квартиры

    Понедельник, 04 Июля 2016 г. 18:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Бизнесвумен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    О мошенничествах при покупке и продаже квартиры
    001-17 (700x466, 54Kb)
    Сделки с недвижимостью всегда привлекают аферистов - уж слишком много возможностей для мошенничества заложено в самом механизме купли-продажи жилья и слишком велика возможная прибыль. А ещё - слишком много юридически безграмотных и доверчивых людей. Как минимизировать риски - расскажем ниже.

    Читать далее >>>

    Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

    Невероятно вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой куриные крылышки в духовке

    Суббота, 02 Июля 2016 г. 22:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Невероятно вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой куриные крылышки в духовке

    Куриные крылышки любят есть и гурманы, и приверженцы здорового питания. Ведь они универсальны. Куриные крылышки можно жарить, отваривать, тушить, запекать в духовке... Существуют даже соревнования по поеданию куриных крылышек. Одна дама съела 187 крылышек за 12 минут! Все потому, что они очень вкусные. Поэтому хочу познакомить Вас с замечательным рецептом приготовления куриных крылышек, замаринованных в овощном маринаде, а потом запеченных в духовке. А уж сколько их съесть - решайте сами!


    izobrazhenie_5209a (700x405, 289Kb)

     

    22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА


    Понравилось: 1 пользователю

    Пельмени.

    Суббота, 02 Июля 2016 г. 17:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пельмени.

    Пельмени

    78597-real

    Рецепт от Елены Ковач (kovachev)Никого не пытаюсь здесь удивить пельменями, тем более тех, кто готовит эти пельмени всегда и традиционно. Готовить их именно так меня научила мама моей бывшей сокурсницы из г. Черемхово Иркутской области. Когда-то очень давно... Вкуснее пельменей я ни до, ни после не ела. Готовлю всегда только так. Тут дело даже не в том, какой фарш, какое тесто, тут скорее всего — подход к приготовлению фарша.

    3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА


    Поиск сообщений в Марфуша_Я
    Страницы: 290 ... 247 246 [245] 244 243 ..
    .. 1 Календарь