-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марфуша_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 5686
Комментариев: 2
Написано: 5811


Ооочень вкусный и простой торт с апельсиново-тыквенным кремом.

Среда, 13 Апреля 2016 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ооочень вкусный и простой торт с апельсиново-тыквенным кремом. Огромное спасибо за рецепт автору: Svena postnyi-tort0 (320x240, 41Kb) Великолепный тортик, оригинальный, вкусный и удивительно легкий! А в пост-просто чудо! Тает не только во рту, но и на столе. Понравился всем, кто пробовал! В пост ведь дни рождения никто не отменял, так что этот торт просто находка! А еще обожаем в этом торте крем. Иногда даже готовлю его отдельно: некоторые любители намазывают крем на бутерброды и трескают за обе щеки:)))
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

ТОР - 7 Вторые блюда в горшочках

Среда, 13 Апреля 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 7 Вторые блюда в горшочках

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Ингредиенты

500 г говядины (свинины, баранины)
200 г фасоли
300 г помидоров
300 г грибов
200 г болгарского перца
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Если Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.
Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом 500 мл.
При подаче посыпьте зеленью - петрушкой, укропом, или зеленым луком.

продолжение...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Татарский кыстыбый

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MrsOtvertka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарский кыстыбый



Предлагаю тем, кто никогда не готовил и не пробовал татарский кыстыбый, обязательно его сделать. Трудность заключается в раскатывании лепешек, но пусть это вас не пугает. Со второй лепешки вы поймете принцип раскатывания, немного приловчитесь и у вас все получится. Эти замечательные лепешки стоят того, чтоб их приготовить хоть разок. А дальше вы поймете, как вам их захочется еще. После того как вы приготовите пюре, начинку следует укутать в теплое полотенце, чтоб наносить ее горячей на лепешки. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Ароматный домашний паштетик из куриной печени

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный домашний паштетик из куриной печени

1 кг свежей куриной печеночки (не мороженой)
3 свежих куриных яйца
4 шт. репчатого лука
4 очищенных морковки
сливочное масло непосредственно для паштета и растительное масло для обжаривания овощей
перец черный, свежая зелень, соль, молотый мускатный орех, сок помидора, специи на выбор

паштет печеночный/3407372_ (700x465, 205Kb)

Лук и морковь натрем, затем обжарим на раскаленной сковороде. Используем для обжарки растительное маслице. Добавляем немного соли, черного перца, в конце вливаем сок помидора в небольшом количестве. Тушим, потом остужаем.

На другую сковороду выкладываем печень курицы. На сильном огне обжариваем до готовности, не забывая помешивать. Жарится она чрезвычайно быстро. Разбиваем в сковороду яйца. Обжариваем, тщательно перемешиваем. Затем полученную готовую смесь измельчаем в пюре, используя комбайн или блендер. Добавляем соль, разные специи и обязательно немного сливочного маслица.

Паштет из печени курицы можно намазывать на булку или хлеб, а также использовать как дополнительную закуску к овощным блюдам, рагу, салатам. Очень нежно и аппетитно!


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)После сытного перекуса можно заняться глажкой. Тем более, что для этого необходимо минимум усилий. Современный парогенератор Stiro Pro от MIE станут настоящими помощниками в повседневном быту! Их используют не только в домашнем обиходе, но и в ателье, прачечной и других заведениях, требующих безупречного внешнего вида текстильных изделий.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

РЕЦЕПТ ДНЯ: ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНИЕ "БАРНИ" СВОИМИ РУКАМИ!

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДНЯ: ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНИЕ "БАРНИ" СВОИМИ РУКАМИ!

4403711_kziAybMXKs (575x431, 20Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное 200 гр.
Яйцо 2 шт
Сахар 100 гр
Кефир 100 гр
Сода 0,5 ч.л.
Цедра лимонная (по вкусу)
Мука пшеничная 1,5 ст.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Пикантная паста из чеснока и сыра

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная паста из чеснока и сыра

3509984_sur_1 (500x284, 300Kb)Для создания этой универсальной пасты из чеснока и сыра понадобятся следующие компоненты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Энциклопедия Книга Символов

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Петрикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия Книга Символов

Что такое КНИГА СИМВОЛОВ?
На сайте представлено описание множества символов, имеющих важное
историческое, религиозное, культурное, научное и социальное значение.
Как это не странно, символы - это именно то, что объединяет и разъединяет народы.
Вспомните российское прошлое...
Креститься двумя или тремя перстами?
Именно из-за малых различий и начинались кровопролитные войны...





Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Любимейшая пасха из ряженки!!!

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимейшая пасха из ряженки!!! Огромное спасибо за рецепт автору: mirsladostey f70176eb479ffe39e8c58a460ec4f965_xxl (685x457, 59Kb)Предлагаю приготовить на праздник пасху из ряженки по моему любимейшему рецепту. Пасха выходит нежнейшей и ароматной — со вкусом ряженки и будет иметь слегка кремовый цвет. Количество сахара можно регулировать по своему желанию. Я часто заменяю сахар полностью на вареную сгущенку. Тогда пасха приобретает карамельный вкус. Ну не передать словами как это вкусно! А еще я этот рецепт использую для приготовления начинки для блинов (отцеженную сыворотку пускаю на сами блины). И в качестве крема для тортов. И вот этот торт так готовлю: ссылка. Он похож на чизкейк, только еще нежнее. Сказочный рецепт! Обязательно попробуйте! И еще раз спасибо Леше за этот прекрасный рецепт!
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Соусы.

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы.

Соусы. 34 рецепта для правильного питания. 

Соусы, зачастую, воспринимаются, как избыточное гурманство. Действительно, их нужно приготовить, они высококалорийны и способствуют повышению аппетита.

соусы рецепты
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Cколько пиломатериалов в одном кубометре.....

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cколько пиломатериалов в одном кубометре.....

Если вы собрались заняться строительством  сами и для этого будете покупать стройматериалы, то ознакомьтесь с полезной информацией. x0CABUZi3ss (604x453, 148Kb)

В 1 куб.м должно содержаться:

обрезных 6-метровых досок
- 25 х 100 - 66 шт, 25 х 150 - 44 шт, 30 х 150 - 34 шт, 40 х 150 - 28 шт, 50 х 150 - 22 шт, 50 х 200 - 17 шт и 65 х 150 - 17 шт.

6-метрового бруса
- 150 х 150 7 шт, 150 х 100 - 11 шт, 100 х 100 - 17 шт и 50 х 100 - 33 шт

6-метровых шпунтованных досок для пола
- 38 х 112 39 шт, 38 х 145 - 30 шт, 45 х 111 - 33 шт.

6-метровой шпунтованной вагонки
- 17 х 95 - 103 шт. 18 х 95 - 97 шт, 19 х 115 - 76 шт и 19 х 145 - 60 шт.

6-метровой четвертованной вагонки - 76 шт.

К сожалению, при покупке строительных материалов нас, как правило, всегда обманывают. Поэтому полезно будет узнать эти нормативы и пользоваться ими при покупке.

xaa.su/27sS

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

Готовим Байкал сами.

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Тверичанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим Байкал сами. Препарат "Байкал" универсальный. Я всегда пользуюсь им на даче. Вот нашла способ как приготовить его самим. Обязательно приготовлю летом. WCKbfrStcxQ (604x433, 90Kb) Предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку. Готовится настой. В 200-литровую емкость (бочку) кладется: — лопата древесной или травяной золы; — полведра навоза или помета, фекалиев; — ведро гнилой соломы или опада листьев; — лопату перегноя, компоста или просто садовой земли; — лопату песка; — литр молочной сыворотки или простокваши; — 3 литра бражки! Бражка готовится так: на 3 литра не хлорированной воды берется 5 ст. ложек сахара и щепотка дрожжей. Бродит 2-3 суток, потом добавляется в общий бак. До использования хранить бражку нужно в холодильнике — она ценна, пока не закисла. В общем баке вся бодяга настаивается в течение недели. Иногда ее следует перемешивать. При использовании настой разбавляется не менее чем в два раза. ИЛИ ТАКИЕ: 1. В 200 литровую бочку закладываю сорниковую траву 2/3 бочки. (можно добавить золы 2 лопаты). Заливаю водой, закрываю плёнкой сверху. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 10. 2. В 200 литровую бочку закладываю свежий навоз, 1/3 бочки. Заливаю водой. Настаивается две недели. При использовании настоя разбавляю 1 к 10. ПОЯСНЕНИЯ 2 раза в неделю поливать не стоит. Раз в неделю или в 10 дней достаточно. Для быстрого эффекта проводятся внекорневые обработки. Мы используем этот самодельный «Байкал» уже лет 15, Все знакомые садоводы тоже теперь пользуются этим рецептом и все очень довольны и благодарны. Моя дочь микробиолог, и подкована достаточно, чтобы советовать этот рецепт приготовления. Контроль микроорганизмов она может, если нужно, проводить под микроскопом. Никто не гарантирует, что купленный у фирм «байкал» не привнесет в ваш сад-огород наоборот чужеродные для вашей местности микроорганизмы. http://vk.com/sad_u_ogorod?w=wall-65997559_98967
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

ЛОБИО ПО-ГРУЗИНСКИ - вкусно, просто и постно ...

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОБИО ПО-ГРУЗИНСКИ - вкусно, просто и постно ...

Где-то вычитала, что грузины, когда хотят сказать о чем-то простом и обыденном, произносят: «Это просто! Совсем как лобио!» Рецепт классического лобио из красной фасоли, действительно, очень простой, а блюдо получается восхитительнм, как в горячем, так и в холодном виде. Лобио отлично разнообразит ваш стол, если вы держите пост. Из зелени вкус хорошо дополнит кинза или петрушка. Также можно добавить немного граната и грецких орехов, у меня, к сожалению, сегодня не оказалось ни того, ни другого.  Ну, и самое главное в приготовлении любого лобио — это правильно сварить фасоль и не жалеть масла для жарки лука и моркови.

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Целебный чай, свойства, рецепты

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный чай, свойства, рецепты


Словосочетание «целебный чай» звучит намного понятнее, чем такие медицинские термины как экстракты, настойки, отвары, настои. На уровне подсознания тотчас всплывает чашка горячего ароматного напитка, которая моментально может излечить от всех недугов.

Лекарственные чаи, составленные из различных трав (сборов), уже давно приобрели широкую популярность. В зависимости от назначения сборов им дают соответствующие названия.


Целебный чай, свойства, рецепты


Так существуют, например: потогонный чай, витаминный, грудной, почечный и так далее. Лечебные травяные сборы составлялись веками. Они помогали вылечиться от болезней, восстанавливали в организме запас недостающих элементов, возвращали физическую и душевную силу.


Большинство из старинных сборов до настоящего времени пользуются успехом в лечебном чаепитии. Используя свойства целебного чая, рецепты его приготовления, можно не только предупреждать болезни, но и эффективно их лечить.

117716111_3166706_44677.png
Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/ТРАВЫ

Салатики на День Рождения - рейтинг лучших рецептов!

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики на День Рождения - рейтинг лучших рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

 

Салаты на День Рождения

салатики на день рождения

Смотреть подборку рецептов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства

Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.

Сказать, что я удовлетворена  — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.

Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!

В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!

P1280892

77.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДОМАШНИЙ СЫР

Милые зайчата спицами.

Среда, 06 Апреля 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые зайчата спицами.

Отличный вариант подарка, даже к Пасхе, подойдут эти зайчата вязанные спицами. Знакомьтесь с подробным описанием работы. Цветовая гамма может быть любая на свой вкус.

1458909134_00000000000000__4__2 (630x650, 245Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/ВЯЗАНИЕ

РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СМЕТАНЕ - по мотивам рецепта тельного

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СМЕТАНЕ - по мотивам рецепта тельного

Очень простой рецепт, доступен из любой нежирной рыбы. У меня фарш из белой рыбы. По мотивам рецепта тельного, только, как обычно, мои изменения не позволили приготовить тельное. Поэтому просто — рыбные фрикадельки. Просто, легко, диетично и, как говорится: и в пир, и в мир, и в добрые люди.

78653-real

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Печеньки "Очаровашки"

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньки "Очаровашки" (500x375, 99Kb) Миниатюрные, изящные, тонкие, как крекер. Наш новогодний праздничный стол без этих печенек не обходится. Очень нежные, рассыпчатые и хрустящие.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Фасолевый суп по - Верховински

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп по - Верховински

Танцы от плиты и до компа!!

036 (700x525, 492Kb)
Очень вкусный суп, ведь фасоль хорошо сочетается с кислой капустой и с копченой колбасой.

Необходимые продукты: Фасоль – 3/4 стакана  Капуста квашеная – 400г  Лук репчатый – 1 луковица  Смалец – 2 ст. ложки Мука пшеничная – 1 ст. ложка  Томатная паста – 2 ст. ложки  Колбаса копченая – 250г  Чеснок – 3-4 зубка  Перец черный молотый Соль  Паприка Зелень петрушки и укропа – по 3-4 веточки  Сметана – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕРВЫЕ БЛЮДА

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ

Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное. Я вот просто обожаю куриные и рыбные котлеты с картофельным пюре. Сегодня я предлагаю вам еще один вариант рецепта котлет из курицы. Начинка в них - зеленое масло с чесноком и сыром. Когда котлета жарится - масло тает и при разрезании готовой котлеты оно вытекает. Почти как в котлете по-киевски 

В общем, котлеты вкусные, надо готовить 

Куриные котлеты с сырным зеленым маслом

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА


Поиск сообщений в Марфуша_Я
Страницы: 284 ... 237 236 [235] 234 233 ..
.. 1 Календарь