-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марфуша_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 5708
Комментариев: 2
Написано: 5834


Шримп-роллы - улётные штучки!

Среда, 10 Февраля 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шримп-роллы - улётные штучки!

 Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!

 

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Трудно ограничиться одним!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Огромная благодарность автору: allenka
IMG_4560_content (433x650, 93Kb)
Я часто готовлю куриную печень,в основном в паштетах,а тут наткнулась на этот дивный рецепт и ни капельки не пожалела! (О своих инзменениях написала в ингредиентах)

Огромное спасибо автору за такое вкусное, легкое, полезное блюдо!!! Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля копченая курочка – вы не поверите…на ЧАЕ!

Наткнулся на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как…

img_5613 копия (700x467, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Шоколадная глазурь - красиво, ярко, вкусно

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная глазурь - красиво, ярко, вкусно
Шоколадная зеркальная блестящая глазурь - идеальное покрытие для вкусняшек, делающее их вкусными и красивыми. Шоколадная глазурь для тортов , это как фата для жены. С помощью глазури, даже из не очень красивой выпечки можно сделать симпатичное блюдо.

828152_600 (600x399, 174Kb)
➽ ➽ ➽ ➽
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Паштет "Нежность"

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет "Нежность"


Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный, очень вкусный и нравится практически всем. Когда впервые делала этот паштет на даче с лесными грибами, мама сказала, да..., маслица сливочного многовато, и была чрезвычайно удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине. И, конечно, паштет, полезный, сытный, много белка. Из чего? Заходите, сами увидите!



 



1423830_79076-640x480 (640x426, 182Kb)



658236054 (96x62, 3Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения веселый_реаниматор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"



Бисквит:
- 4 яйца
- 110 г сахара + 10 г ванильного сахара
- 30 г просеянной муки
- 30 г какао-порошка (НЕ сладкий)
Крем:
- 160 г сливочного сыра "Маскарпоне"
- 60 г молока сгущенного (НЕ вареное)
- 100 г шоколада (черный или молочный)

Приготовление:
1. Духовку разогреть до 210 С. Ванильный сахар смешать с обычным сахаром. 2 яйца и 2 желтка перемешать со 100 г сахара до пышной, белой пены - масса должна увеличиться в 2-3 раза.
2. Всыпать просеянную муку и какао, перемешать.
3. Оставшиеся 2 белка взбить с щепоткой соли и оставшимся сахаром (20 г) до белой, гладкой пены и аккуратно ввести лопаткой в тесто движениями снизу вверх. Масса не должна опасть.
Стандартный противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Вылить тесто, разровнять и печь около 10-12 мин. в горячей духовке. Смотрите по вашей духовке, время может отличаться.
4. Готовый бисквит снять с противня, убрать бумагу и слегка охладить.
5. В это время готовим крем: маскарпоне и сгущенку взбить миксером или венчиком до однородной массы.
6. Остывший бисквит разрезать на 2 равные части, подровнять края. Одну смазать кремом, накрыть сверху второй половиной.
7. Готовый тортик разрезать на пирожные.
Растопить шоколад и смазать верх и бока (по желанию). Убрать в холодильник до застывания шоколада (минут на 20).
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Копилка идей для кухонного гарнитура

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копилка идей для кухонного гарнитура

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

Невероятно вкусное селедочное масло

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусное селедочное масло

Добрый день, дорогие соседи, мастерицы, хозяюшки! Любителям селёдки посвящается!!!!!!!!!!!! Девочки, милые!! это очень вкусно!!! 
Раньше я делала селёдочное масло, но простое: масло+ селёдка. Когда-то и где-то я увидела рецепт Юлии Высоцкой, но , конечно же,
изменила под себя и теперь делюсь рецептом с вами.
Утром.....на завтрак...с крепким свежезаваренным чаем.....на хлебушек..... никакая колбаса не нужна! фото 9

Выставляю ваш суд  рецепт селедочного масла. Автору "МарииЕлизавете"  благодарность, моя семья уже опробовала - отменное масло!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

10 лучших блюд грузинской кухни с подробными рецептами

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лучших блюд грузинской кухни с подробными рецептами

10 лучших блюд  грузинской кухни с подробными рецептами

 

Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя. 

 
Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино. Что первое приходит вам на ум, когда вы слышите "Грузия"? Конечно, это лобио, сациви, хачапури, сулугуни, ткемали... Названия, звучащие, как музыка! 
 
1. Хачапури

Читать далее »

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Шкмерули (Чкмерули) - цыпленок по грузински

Воскресенье, 07 Февраля 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкмерули (Чкмерули) - цыпленок по грузински


Шкмерули - вкуснейшее куриное мясо грузинской кухни. Здесь не нужен гарнир, достаточно кусочка свежеиспеченной лепешки. Очень сочное и ароматное блюдо, где много чесночно-молочного соуса. Готовится элементарно, но оторваться от него невозможно,впрочем как и от любого другого блюда кавказской кухни,второй моей любимой после украинской.Это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана, более того оно может пополнить список любимых блюд и никогда его не покидать.Готовить его меня научил мой друг Зураб,приготовление не заключает в себе особых сложностей и готовить его можно фактически в любых условиях. 

4979645_chkmeruli_1jpg (640x430, 161Kb)

Читать далее..

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Салат "Боярский" с бужениной

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Боярский" с бужениной

Салат "Боярский" с бужениной

salat-boyarskii-s-buzheninoi (600x450, 353Kb)

Салат с жареными грибами и бужениной, вполне достоин боярского стола :)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Простой яблочный пирог с безе

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой яблочный пирог с безе

Очень вкусный и необычный яблочный пирог - здесь все в одном - и нежное тесто, ароматная начинка из яблок, и воздушное безе похожее на легкий крем. Этот пирог оценили все мои домашние а также гости, добавки требовали и рецепт обязательно.

"Простой яблочный пирог с безе" - шаг 14

Рецепт удобен тем что тесто бисквитное, а потому готовить его быстрее и проще. Все быстренько заливается одно на другое, а результат такой будто там долго мудрили с пирогом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Чудесные пейзажи!

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные пейзажи!

Художница Елена Покушева.




Дальше
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ

Топиарий мастер-класс своими руками

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарий мастер-класс своими руками

Топиарий, сделанный своими руками, станет настоящим украшением любого помещения

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Самые вкусные сливочные супчики на зиму

Среда, 03 Февраля 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные сливочные супчики на зиму

7 вкусных сливочных супчиков для зимних обедов

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Чудо рецепт от сильного кашля, который работает мгновенно!

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо рецепт от сильного кашля, который работает мгновенно!

Признайтесь честно, Вас мучает кашель? Вам не хочется пить дорогостоящие сиропы и микстуры? К счастью, пришло время натурального лечения. Данный рецепт даже зафиксирован в учебнике пульмонологии. Некоторые врачи рекомендуют данную смесь для выздоровления.

 

Раскрою вам секрет высокоэффективного рецепта от сильного кашля. И главное, это натуральное лекарство действует уже через несколько часов.

Проверенно на себе!

kashl (700x525, 234Kb)

Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/ТРАВЫ

Скумбрия в пикантном кляре

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в пикантном кляре

Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.

Скумбрия в пикантном кляре

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Чудо-блинчики: американские панкейки - очень вкусные, похожи на пирожные, готовятся очень быстро, жарятся без масла!

Пятница, 29 Января 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-блинчики: американские панкейки - очень вкусные, похожи на пирожные, готовятся очень быстро, жарятся без масла!

Всем привет!

Кого угостить необыкновенными чудо-блинчиками с красивым названием панкейки?

Многие наверное знают, что панкейки — это такие маленькие толстые блинчики, которые едят с кленовым сиропом американцы в американском в кино.

Но если вы их не пробовали, то точно не знаете, что эти блинчики совершенно особенные на вкус: они напоминают бисквитный корж тортика.  Не зря же они называются pancakes — пирожные со сковородки.

Для меня панкейки стали настоящим открытием. Я их даже делала впервые исключительно из спортивного интереса: думала, что на один раз. А тут такааааая вкуснятина получилась!

pankeyki (500x375, 113Kb)

Плюс ко всему они жарятся на сковороде БЕЗ масла и не нужно совершенно никакого умения, чтобы приготовить идеально красивый круглый блинчик. В отличие от наших родных блинов, которые, как известно, без сноровки выходят комом.

А знаете, что меня смущало вначале:  что эти блинчики ТОЛСТЫЕ! Ведь если наш русский блинчик вышел толстым — это значит, что он не получился, правда же?

В общем, резюме: панкейки очень вкусные, чем-то похожи на пирожные, готовятся очень быстро, не требуют умений, жарятся без масла — ну кррррасота же!!

 98334093_887670281 (60x60, 18Kb)Чудо-блинчики
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные ростки лечат астму и рак!

Пятница, 29 Января 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные ростки лечат астму и рак!

4121583_ (640x480, 241Kb)
 
Рекомендуем вам ознакомиться со средством, которое способно излечить многие тяжелые заболевания и даже рак. 
В основе этого народного лекарства – картофельные ростки.
 
далее
Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/ТРАВЫ

Яблочный ликер | Apple liqueur

Четверг, 28 Января 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный ликер | Apple liqueur

8 марта не обойдется без роскошного угощения. Чтобы по-настоящему удивить любимых, друзей и знакомых, предлагаю приготовить ликер. Почему бы не попробовать?

Одним из самых простых десертных алкогольных напитков является яблочный ликер, который при правильном приготовлении порадует даже требовательных гурманов.
Для домашнего ликера подходят спелые яблоки любых сортов. Желательно чтобы плоды были сочными, тогда получится напиток с насыщенным вкусом и красивым цветом.
В качестве алкогольной основы подходит водка или спирт, разбавленный до 45-50 градусов.
apple_iqueur (490x276, 283Kb)

125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ


Поиск сообщений в Марфуша_Я
Страницы: 285 ... 232 231 [230] 229 228 ..
.. 1 Календарь