-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марфуша_Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 5808
Комментариев: 2
Написано: 5935


Вяленое мясо

Вторник, 25 Июня 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленое мясо

http://www.kuharka.ru/recipes/meat/veal/12421.html

1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем . Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее сырое яйцо, оно погрузится в рассол и всплывет - будет виден только тупой конец яйца, приблизительно 2,5 см в диаметре. 
На 1 литр рассола надо около 4-4,5 полных (с горкой) столовых ложек соли, но это зависит от соли и размера ложки. 
В разведенный рассол добавить лавровый лист, гвоздику, душистый перец, прокипятить и охладить. После охлаждения специи из рассола удалить. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ

Домашнее мороженое

Вторник, 25 Июня 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое

_DSC0081 (700x392, 274Kb)

     Давно хотела попробовать сделать мороженое и вот все так славно совпало и лето и клубника и день рождения брата. Фотография получилась не очень аппетитная и вам остается только поверить на слово - получилось очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Старинные свитки. Приглашения на свадьбу своими руками

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные свитки. Приглашения на свадьбу своими руками

Замечательная идея! Я представляю, какой восторг может вызвать приглашение на свадьбу в виде старинного свитка) На мой взгляд, это самый оригинальный вид пригласительных и не только на свадьбу. Такие стильные винтажные приглашения помогут сделать любую свадьбу и любое торжество еще более незабываемыми. Итак, как своими руками сделать приглашение-свиток: два фото мастер-класса из разных источников

Старинные свитки. Пригласительные на свадьбу своими руками (10) (500x344, 140Kb)

Старинные свитки. Пригласительные на свадьбу своими руками (44) (700x626, 339Kb)

Старинные свитки. Пригласительные на свадьбу своими руками (46) (700x698, 316Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 18

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Театр начинается с вешалки или прихожие. Часть 18

Много было уже предложено вашему вниманию различных вариантов интерьеров прихожих, Но, думаю, что еще немного не помешают. Потому что тому, кто находится в состоянии выбора, любая интересная идея пригодится.

4497432_prihojka_184 (700x525, 140Kb)

 

4497432_prihojka_194 (522x700, 158Kb)

4497432_prihojka_187 (692x597, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

Рассыпчатое печенье с орешками за полчаса

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье с орешками за полчаса



Обжариваем орехи, мелко рубим. В мягкое сливочное масло кладем сахарную пудру,ванильный сахар,взбиваем миксером до пышности. Добавляем крахмал,муку. Хорошо перемешиваем. Замешиваем орехи. Тесто выкладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень. Ставим выпекаются в горячую духовку при температуре 180*С. 
 
Выпекаем 18 минут. Даём печенью полностью остыть. 
 
Грецкие орехи 30 г.
Масло сливочное 150 г.
Мука 150 г.
Крахмал картофельный 25 г.
Сахарная пудра 45 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
 
Получилось 36 штук. Время приготовления 30 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Торт с творожно-клубничной начинкой.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожно-клубничной начинкой.

Торт с творожно-клубничной начинкой.

getImageCAX19YMA (361x480, 47Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

p_O (700x466, 53Kb)

Ингредиенты

Желток 3 штуки
Сливочное масло 100 г
Шоколад черный 70% 200 г
Яйца 2 штуки
Сахар 50 г
Соль ¼ чайной ложки
Мука 60 г

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

СЛОЕЧКИ С ВИШНЁВОЙ НАЧИНКОЙ.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕЧКИ С ВИШНЁВОЙ НАЧИНКОЙ.

СЛОЕЧКИ С ВИШНЁВОЙ НАЧИНКОЙ

Этот рецепт создан по мотивам всем известных пирожков с вишней из Макдональдса. Конечно, это не точное соответствие, но, по крайней мере, начинка очень похожа – кусочки вишни в легком киселе. Попробуйте, это быстро и вкусно!

1372011376_94633460_4771923_0_8f01a_6347d3d0_M1 (200x177, 51Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

нежный, ароматный, сытный, пикантный ПАШТЕТ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный, ароматный, сытный, пикантный ПАШТЕТ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Вы любите паштеты?

Мне даже не важен ваш ответ – потому, что любили вы паштеты или нет до этого момента – не важно, ведь после этого рецепта, вы обязательно их полюбите!

Нежный, ароматный, сытный, пикантный паштет из куриной печени, с пикантным привкусом – в общем, это вам не магазинная бурда в жестяных баночках.

Настоятельно рекомендую попробовать – это царь куриных паштетов d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)

Приятный бонус – это время готовки – буквально полчаса и паштет готов!
pashtet_iz_kurinoj_pecheni копия (650x433, 179Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Нежный паштет из куриной печени
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?
liker-9 копия (700x525, 193Kb)
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!
d11d439adb497f7ff789e17ae36ca6da (145x104, 11Kb)Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Торт Сметанник из мультиварки

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сметанник из мультиварки

http://oxy-d.ru/tort-smetannik-iz-multivarki/

Автор Оксана

Сегодня хочу рассказать об одном из возможных применений мультиварки.  Она прекрасно печет бисквиты на режиме выпечка.  Масимальная температура на этом режиме - 180 градусов, что собственно для большинства бисквитов идеальная температура.  Так как мультиварка  подрумянивает выпечку только снизу (на крышке нет нагревательных элементов), то кексы и прочие изделия  получаются бледными сверху. А для торта это вообщем то и не важно, т.к. коржи все равно смазываются кремом. Главное, что внутри все прекрасно пропекается и корж не подгорает. Поэтому я решила попробовать испечь торт Сметанник.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Почки в мадере

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почки в мадере



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВТОРЫЕ БЛЮДА

Драгоценная парфюмерия (Делаем духи сами)

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драгоценная парфюмерия (Делаем духи сами)

 (280x273, 34Kb)
Драгоценная парфюмерия:

4 капли ириса
4 капли сандала
2 капли розы
1 капля жасмина
10 мл жожоба

Выдержать в течение 2 недель для созревания аромата

Индивидуальные духи-афродизиак:
Аромат, который все волшебно преображает и влечет за собой

2 капли дамасской розы
2 капли туберозы
1 капля диптерикса
1 капля ветивера
4 капли сандала
10 мл жожоба

Композиции духов, предложенных Л. Ваниорек:

Духи с цветочным ароматом:

90-процентный этиловый спирт - 20 мл, эфирные масла (в каплях): розы - 5, жасмина - 4, герани - 2, мандарина - 2, бергамота - 1, иланг-иланга - 1.

Летние духи с ароматом свежести:

90-процентный этиловый спирт - 20 мл, эфирные масла (в каплях): лимона - 5, мелиссы - 3, лаванды - 3, нероли - 2, бергамота - 2.

Духи с гвоздичным ароматом:

90-процентный этиловый спирт - 20 мл, эфирные масла (в каплях): гвоздики - 4, фиалки - 3, розы - 2, бергамота - 2, лаванды - 2.

Мужской одеколон:

90-процентный этиловый спирт - 20 мл, эфирные масла (в каплях): кедра - 4, пачули - 3, сандала - 3, кардамона - 2, лимона - 2.


ДАЛЕЕ...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ДИЕТЫ, ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
УХОД ЗА СОБОЙ
ВСЯКО РАЗНО

Для красоты и молодости. Подборка 12+1

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для красоты и молодости. Подборка 12+1

Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно.

Приготовим это "мыло" по совету косметолога Ольги Сеймур, передача на канале СТБ " Все буде добре" .
Напоминает Аюрведическая паста-мыло.
Рецепт необыкновенно прост и доступен:
Берем
3 столовых ложки гороховой муки.
3 стол ложки овсяной муки ,
1/2 чайной ложки куркумы,
2 стол. ложки оливкового масла,
3 капельки ароматизированного масла ( розового, лаванды, имбиря или любого другого),которое вам нравится, для запаха.

http://www.liveinternet.ru/users/piskla/post269926716/

 

Лифтинг-маски для лица — нет ничего проще!

http://secret-housewife.ru/post268196045/

Полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур в домашних условиях.

http://www.liveinternet.ru/users/4213146/post261666583/

Маска из муки и молока способствует превосходному подтягиванию кожи.

http://www.liveinternet.ru/users/4213146/post261475421/

 

Маски для лица из ламинарии

http://www.liveinternet.ru/users/rukosueva66/post262728687/

 

 Народные средства от морщин под глазами

http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post278245088/

 

Нестандартные секреты красоты из аптеки!

http://blog.kp.ua/users/3668121/post267233798/

Для красоты и молодости. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279557340/

 

3731083_zapekanka (350x256, 114Kb)Рецепт - творожная запеканка с яблоками и маком

Порадуйте своего ребнка легким и вкусным блюдом!

Рубрики:  УХОД ЗА СОБОЙ/УХОД ЗА ЛИЦОМ, МАКИЯЖ

Самое важное место на даче - место отдыха

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое важное место на даче - место отдыха

Большинство людей с удовольствием проводят тёплое время года на даче, либо оборудуют сад в своём частном доме. Красиво оформленный сад поднимает настроение, им по-настоящему гордятся хозяева.
Сегодня поговорим о мебели для загородной жизни. Но какую мебель лучше выбрать для сада и дачи?

Разнообразие садовой мебели >>>

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО

Подборка в стиле Fantasy

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка в стиле Fantasy

klassika

a13d3eb922a3 (461x108, 15Kb)

diszek142 (40x40, 17Kb)diszek142 (40x40, 17Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Enigma *Age Of Loneliness*



82202915_0_5efbc_3e7099cc_XS (100x100, 83Kb)



0_80368_c5e28862_S (150x117, 35Kb)



Серия сообщений "Подборка в стиле Fantasy":

Часть 1 - Digital Artist Claudia Bartoli-McKinney
Часть 2 - Diantha Female (Netherlands)
...
Часть 27 - Подборка в стиле Fantasy
Часть 28 - Подборка в стиле fantasy
Часть 29 - Подборка в стиле Fantasy


Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ВСЯКО РАЗНО

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Быстрый капустный пирог! Вкусно!

Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть.  А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное

410_12_06_2013_2422 (350x233, 13Kb)
Подозрительно звучит – пицца на водке… но, поверьте, тесто всегда получается удачным, без проколов - мягким, нежным и хорошо раскатывающимся!
Зачем кулинары добавляют водку, ром, коньяк или вино в тесто, а не после? Введенная в состав теста водка выполняет роль разрыхлителя - оно становится более гладкими и легким, а на вкус приятно интересным. Алкоголь нужен для создания пористости.


Дрожжевое тесто может быть различным, но каждая хозяйка готовит тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Экспериментируйте с тестом! К примеру, в рецепте можно заменить воду пивом, сухим вином, коньяком, а можно приготовить пиццу на основе водки.
Именно так я и решила поэкспериментировать – и приготовила пиццу с тестом на водке. Спешу поделиться с вами рецептом!
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Всё довольно просто – стоит лишь один раз приготовить пиццу по этому рецепту!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

strong>«Чизкейк» без выпечки со сгущенным молоком

Суббота, 22 Июня 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Чизкейк» без выпечки со сгущенным молоком

http://www.domohozyajka.com/2013/06/chizkejk-bez-vypechki-so-sgushhennym-molokom/

 

aafbe6bc0336 «Чизкейк» без выпечки со сгущенным молоком

Многим домохозяйкам, скорее всего, знакомо это чувство, когда домочадцы просят побаловать чем-то вкусненьким, а сил, времени, или желания возиться с выпечкой ну нет вообще! А если на улице еще и жара …

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ

Апельсиновый бисквит

Суббота, 22 Июня 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый бисквит

 

 Самый простой рецепт приготовления нежного, пышного и вкусного апельсинового бисквита

Ингредиенты:

  • 7 яиц
  • 1.5 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
  • 3/4 стакана апельсинового сока
  • 1/4 стакана растительного масла

Приготовление:
Хорошо смешать сок, масло, 1 стакан сахара и желтки, всыпать муку и разрыхлитель.
Отдельно взбить до густой пены белки с оставшимся сахаром, и аккуратно ввести в тесто.
Выпекать при 160-180 С Цельсия.


Готовый бисквит можно разрезать на коржи и смазать апельсиновым вареньем, или апельсинами, протертыми с сахаром.

Источник

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в Марфуша_Я
Страницы: 290 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь