50 рецептов блюд из палтуса (морская рыба)

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 21:18 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

50 рецептов блюд из палтуса (морская рыба)

Блюда из палтуса

рецепты

Жареный палтус с персиковой сальсой Жарим палтус на гриле и подаем с вкуснейшей персиковой сальсой. сок апельсиновый свежевыжатый, масло растительное, сок лайма, сахар коричневый, цедра апельсиновая, чеснок, соль, стейк, масло растительное, персик...	703
Шашлыки из палтуса, яблок, лука и болгарского перца Такие рыбные шашлыки из палтуса можно приготовить как на открытом огне, так и на домашнем гриле. Рыба, овощи и яблоки - превосходное кулинарное трио. палтус, лук красный, яблоко, перец болгарский красный, вино белое сухое, сок яблочный, сок лайма, масло оливковое, лук репчатый, соль, тимьян (чабрец...	1082
Рыба, запеченная с грибами и овощами в духовке Для этого блюда можете взять филе красного окуня, камбалы или палтуса. Запеченная рыба с грибами готовится в духовке с луком и болгарским перцем. окунь красный, палтус, камбала, масло оливковое, перец болгарский желтый, лук репчатый, шампиньоны, вино белое сухое, тимьян (чабрец, богородская трава)...	3074
Камбала или палтус, запеченные с кашей в сметанном соусе камбала, палтус, мука, масло подсолнечное, масло сливочное, сыр, гречка, соус сметанный, зелень петрушки, укроп, соль	2133
Палтус или треска по-гречески рыба, лук репчатый, морковь, томат, масло подсолнечное, лавровый лист, перец, укроп, зелень петрушки, чеснок, сахар, соль	1016
Гефилте фиш запеченная щука, палтус, луковицы, булочка, вода, соль, перец, соус томатный, яйца, перец зеленый, масло растительное, луковицы	1238
Уха по-марсельски (буйабесс). рыба, кости, палтус, скумбрия, ставрида, масло оливковое, лук репчатый, помидоры, картофель, хлеб, петрушка, укроп, лавровый лист, чабер, чеснок, шафран, перец	1379
Палтус по-тайски В состав соуса входит паста карри, бананы и кокосовое молоко. Рыба по-тайски получается очень нежной и ароматной. молоко кокосовое, паста, филе палтуса, соль, лайм, лук зелёный, банан, арахис, кинза	995
Заливное из палтуса палтус, лук репчатый, желатин, лавровый лист, перец душистый, соль	2106
Омлет с зубаткой (палтусом, мойвой) зубатка, мука пшеничная, яйца, масло растительное, соль	721
Солянка по-домашнему с палтусом палтус, лук репчатый, огурцы солёные, картофель, томат-пюре, масло сливочное, маргарин, специи, сметана, зелень	536
Жареный палтус филе палтуса, перец, соль, сок лимона, мука, яйца, миндаль очищенный, масло сливочное	1287
Рыба, запеченная с помидорами сом, палтус, макрель, мука, масло растительное, помидоры, соус, сыр, масло сливочное	1253
Рыбный стейк под имбирным соусом палтус, треска, масло оливковое, сок лимонный, тимьян (чабрец, богородская трава), имбирь, чеснок, соус соевый, вино белое сухое, масло сливочное, масло оливковое...	3005
Салат "Морской" рис, креветки отварные очищенные, палтус, сёмга, кальмары отварные, икра красная, мясо крабов, майонез	2124
Палтус с соусом тартар Палтус - отличная сочная рыбка, которую достаточно слегка обжарить и можно подавать. А лучшим соусом к рыбе конечно же является тартар. филе палтуса, соль, мука, тимьян (чабрец, богородская трава), цедра лимона, перец чёрный молотый, масло оливковое, майонез, корнишон, лук зелёный, каперсы...	1259
Камбала с нектарином, приготовленная на гриле В данном рецепте рыбка не жарится на гриле, а запекается в фольге, что позволяет сохранить ее сочность. А изысканность и аромат рыбе придают ломтики нектарина. филе камбалы, филе палтуса, нектарин, персик, лук зелёный, зелень эстрагона, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное	568
Пирог с рисом и свежей морской рыбой тесто дрожжевое, камбала, окунь морской, палтус, рис, масло растительное, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль	4304
Камбала или палтус, запеченный с овощами рыба, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук-порей, лук репчатый, помидоры, масло топлёное, сыр тёртый, сухари молотые, соль, перец молотый	772
Палтус со шпинатом Палтус приготовить таким образом очень просто и быстро, но благодаря правильно подобранным специям рыбка получается безумно вкусной и ароматной. А жареный шпинат отлично дополняет рыбу. листья, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, чеснок, филе палтуса, масло растительное, лимонные дольки, масло оливковое, чеснок, шпинат, соль...	718
Палтус на гриле Чтобы вкусно приготовить эту рыбу на гриле, ее не обязательно мариновать или проделывать еще какие-то хитрые операции, достаточно натереть филе палтуса подручными специями и зажарить на открытом огне. филе палтуса, капуста брокколи, батат, яблоко, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), перец душистый молотый...	777
Рагу с рыбным филе под пряным соусом Главным компонентом этого рагу является батат (сладкий картофель), филе палтуса готовится в жаровне с рагу, а для пряного соуса подобраны самые ароматные специи. филе палтуса, масло арахисовое, кардамон, корица, перец душистый, чеснок, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, корица молотая, кориандр, перец кайенский, помидоры...	729
Картофель и рыба, запеченные в духовке Картофель с рыбой запекаются в духовке... и вроде все как обычно, но не совсем. В блюдо добавляется небольшое количество белого вина в сочетании с апельсиновым соком, что придает рыбе, запеченной с картофелем, особенный вкус. филе палтуса, окунь морской, картофель, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), помидоры, сок апельсиновый...	5214
Палтус, жаренный на гриле Стейки палтуса жарятся под сливочным соусом на гриле, благодаря чему приобретают нежную, золотистую корочку. стейк, масло сливочное, сок лимона свежевыжатый, лук репчатый, соль, петрушка, укроп, сахар, перец чёрный молотый, масло растительное	782
Запеканка из палтуса палтус, лук, картофель, сухари панировочные, масло сливочное, сыр, мука, лимонная кислота, бульон, зелень	1139
Филе рыбы в суфле из сыра палтус, камбала, яйца, сыр, масло растительное, перец чёрный молотый, соль	468
Морская рыба в тесте палтус, камбала, мука пшеничная, уксус винный, сок лимонный, масло растительное, петрушка, соль	306
Палтус, запеченный с картофелем и луком палтус, лук, картофель, соус, сухари молотые, масло топлёное, зелень петрушки, перец, соль	2354
Пирожки «Объедение» мука, сметана, масло сливочное, сахар, соль, филе палтуса, орех грецкий, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, жир	737
Поджарка из палтуса палтус, мука пшеничная, лук, картофель, помидоры, чеснок, зелень петрушки, соль, перец	382
Палтус на гренках под соусом провансаль палтус, масло сливочное, сливки, сыр тёртый, хлеб, чеснок, перец, соль	587
Палтус в суфле из сыра палтус, яйца, сыр, масло сливочное, соль, перец	549
Палтус в белом вине палтус, вино белое сухое, масло сливочное, сухари молотые, соль, перец	633
Палтус с огуречным рассолом рассол огуречный, картофель, палтус, соус белый, соль	516
Палтус, жаренный во фритюре палтус, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, картофель, лимон, соль, перец	642
Палтус, запеченный с тесте масло сливочное, соль, лимон, палтус, мука, яйца, масло растительное, сухари молотые, сыр тёртый	770
Шашлык из морской рыбы с овощами филе палтуса, лук репчатый, шампиньоны, помидоры, перец сладкий, масло растительное, кориандр, тмин, лимон, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец	425
Палтус, запеченный с овощами майонез, филе палтуса, помидоры, перец сладкий, лук-порей, чеснок, масло растительное, сок лимонный, лимон, петрушка, соль, перец чёрный молотый	908
Рыба (кругляши), тушенная в томате с овощами хек, горбуша, палтус, гарнир, соус, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, томат-пюре, масло растительное, сахар, гвоздика, корица, соль	924
Рулетики из спинки палтуса холодного копчения с соусом хрен со сметаной палтус, соус сметанный, салат зеленый	646
Палтус, запеченный в бумажных пакетах Палтус, запеченный в духовке в бумажных пакетах, получается сочным и ароматным. Для тех, кто заботится о своем здоровье, запеченный палтус станет настоящей находкой! филе палтуса, соль, перец чёрный молотый, лимон, масло сливочное, укроп	7140
Треска или палтус под маринадом рыба, томат, луковицы, морковь, масло растительное, сахар, чеснок, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, перец горошком, соль	1185
Палтус, запеченный с овощами палтус, лук репчатый, морковь, помидоры, горошек зелёный консервированный, масло сливочное, сыр, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки	2897
Палтус по-французски палтус, грибы, сметана, масло сливочное, мука, лук, петрушка, перец чёрный молотый, соль	1132
Рыба в фольге(Filets de poisson en papillotes) масло сливочное, зелень петрушки, лук репчатый, соль, мука пшеничная, камбала, палтус, окунь морской, молоко, шампиньоны свежие, грибы белые свежие, перец чёрный молотый	901
Рыба по-парижски палтус, камбала, рыба, масло сливочное, грибы белые свежие, шампиньоны, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль	415
Камбала (или палтус) жареная с помидорами камбала, палтус, мука, масло растительное, помидоры, зелень, перец чёрный молотый, соль	672
Камбала (или палтус) фри (панированная в сухарях) камбала, палтус, мука пшеничная, яйца, сухари молотые, жир, майонез, лимон, перец чёрный молотый, соль	648
Камбала (или палтус), запеченная с картофелем и луком камбала, палтус, картофель, лук репчатый, соус, сухари молотые, масло подсолнечное	1145
Уха «Воды океана» палтус, кубик бульонный, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, лавровый лист, помидоры, перец болгарский, мука, перец молотый, зелень укропа, зелень петрушки, соль...	196