-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эдита-Афродита

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_дача Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 1870
Комментариев: 83
Написано: 2154

 

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!

 

 


ПРИГОТОВИМ И СЪЕДИМ


Пирог из печенья с черносливом и орехами

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из печенья с черносливом и орехами

 

У меня просто нет слов, чтобы описать этот пирог... Как говаривал незабвенный Карабас Барабас: "Это просто праздник какой-то!"
Тесто в этом пироге не простое, а сделанное из печений. После трансформации в пирог оно остаётся хрустящим и ароматным.
Сметанная заливка сверху запекается румяной корочкой, а внутри остаётся влажной. Поэтому у пирога получается вкус классического и всеми любимого рецепта - чернослива, фаршированного орехами, во взбитых сливках.
И вот это сочетание - хрустящей основы с ароматом сливочного масла, и мягкого черносливно-орехового верха со сладким сметанным соусом, - просто восхитительно.
Очень рекомендую приготовить этот пирог.
И ещё, чуть не забыла. Я в заливку добавила несколько капель эссенции "тирамиссу". У пирога получился тааакой аромат... хотелось съесть, не дожидаясь запекания.



пирог из печенья с черносливом и орехами
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка (хлеб,пироги)

Воздушный сникерс

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

4104072_thumb_18985_2c2a9ba97c50c062838e3d0ec00db99b_1_ (500x375, 51Kb)                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
4104072_thumb_18985_499693de6b2c98998236430a93abe4e6 (500x375, 29Kb)

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.4104072_thumb_18985_5d1db7761e4df17e528f1c9133fb668b (500x375, 29Kb)

вот испечённый корж4104072_thumb_18985_23a3e966e3c7015ff9e04ff3f60dd446 (500x375, 38Kb)

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 4104072_thumb_18985_3308c9f028e22405d68cbdabb03ffac4 (500x375, 40Kb)

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 4104072_thumb_18985_50327d84ace32f278c4f758d9969f367 (500x375, 69Kb)

thumb_18985_653ba060f9018c628e1c3a02a8d65db3 (500x375, 43Kb)
Рубрики:  Выпечка (хлеб,пироги)

Бочковые помидоры в банке

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

DSCI0081 (700x525, 277Kb)

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

DSCI0079 (700x525, 243Kb)

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

DSCI0080 (700x525, 249Kb)

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

DSCI0083 (700x525, 268Kb)
 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

DSCI0082 (700x525, 259Kb)

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Рубрики:  Кулинария

Вкусненькое! Цукаты из пряных слив

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненькое! Цукаты из пряных слив

Как я люблю полезные сладости!

Вот еще интересный вариант нашла цукаты из слив называются. Настоящее наслаждение для взрослых сладкоежек!

3576489_cukatipranisliv (600x424, 40Kb)

Ингредиенты:
1 кг крепких слив (венгерка) 
1 кг сахара
2 палочки корицы
3 бутона гвоздики
1 звездочка бадьяна
5-6 горошин душистого перца
крупный коричневый сахар

                               

Способ приготовления
Рубрики:  Десерты

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)
 

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
11664_961_6244916308 (700x416, 143Kb)
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария
рыба и морепрордукты

Как скачивать бесплатно любое видео

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачивать бесплатно любое видео

С радостью опубликовываю для Вас новый видео-урок. Из которого Вы узнаете, как скачивать бесплатно, абсолютно любое видео! Смотрите и применяйте!


Рубрики:  Компьютерная граммотность

Лампа из пластиковой бутылки

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лампа из пластиковой бутылки.

Мастер-класс по изготовлению лампы из пластиковой бутылки. Даже из двух пластиковых бутылок. Все делается достаточно просто своими руками. В итоге получаем интересную, оригинальную и можно сказать дизайнерскую лампу.
bottle_lamp_00
Читать далее...
Рубрики:  Мастер класс

Видео - плетение прически " Два цветка

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео - плетение прически " Два цветка "

Аж засмотрелась :)) Как легко кажется плести, когда смотришь, как работают профессионалы :)Приятного Вам просмотра !

Безымgggянный (700x391, 156Kb)

Рубрики:  Мастер класс

Цитата сообщения Любопытно

Победить остеохондроз в любом возрасте!

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:49 + в цитатник
Просмотреть видео
7322 просмотров
Победить остеохондроз в любом возрасте!

Из свежих комментариев на сайте ТВ программы:

Полина Селезнёва
делаю с сыном каждый день уже неделю, шея и спина практически перестали болеть.Сыну тоже нравится, делает без уговоров.Спасибо))))
Мне нравится
13 ноя в 15:25
Рубрики:  Здоровье

Комментарии (0)

АСД Фракция 2

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АСД Фракция 2



АСД Фракция 2
Лечение рака и других известных заболеваний






АСД - История забвения
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Индийский метод лечения гипертонии йодом

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийский метод лечения гипертонии йодом

Есть много методов позволяющих нормализовать давление. Но в основном они связаны с принятием медикаментов, которые не всегда позволяют сохранить здоровье и часто имеют побочные эффекты.

Кто является сторонником здорового образа жизни и  не принимает лекарства без крайней на то необходимости предлагается индийский метод нормализации давления.

Для поддержания здоровья и нормализации давления используется только йод. Курс проводится 2 раза в год: в марте и сентябре. Каждый год на протяжении жизни.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Вазочка из лозы. Подробный мастер-класс

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вазочка из лозы. Подробный мастер-класс

Вазочка из лозы. Подробный мастер-класс. Можно использовать для плетения из газет

Это конечно не газеты, но вполне можно сплести из наших трубочек. Принцип тот же

imgp4930 (620x470, 95Kb)

jetelovedno (620x525, 59Kb)

srdicko_a_osatka (620x470, 89Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Мастер класс

Цитата сообщения Volody24_gl

МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 03:40 + в цитатник
Просмотреть видео
3104 просмотров
МАСТЕР-КЛАСС - Украшение блюд
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Как сделать красивые края у пирога

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать красивые края у пирога

Очень хочется, что бы выпечка была и вкусной и имела красивый внешний вид. Я предлагаю несколько вариантов как легкоэто сделать. Успехов и приятного аппетита!

края пирога (604x403, 60Kb)



края пирога2 (479x604, 52Kb)



края пирога3 (604x537, 61Kb)

Рубрики:  Выпечка (хлеб,пироги)

Рецепт приготовления домашнего сыра.

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления домашнего сыра.
 

Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :

Читать далее...
Рубрики:  Сыры и молочные продукты

Самые необходимые программы для компьютера

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необходимые программы для компьютера

Нужные программы

Браузеры, учебные программы, программы для закачки фильмов и прослушивания музыки, драйвера -
все теперь в одном месте. Вы экономите массу времени! При нажатии, на нужную иконку,
перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия...
Продукты WindowsSysinternalsInternet ExplorerMozilla FirefoxOpera SoftwareGoogle ChromeSafariQuickTimeiTunesSkypeQIP InfiumICQMail.Ru АгентµTorrentVuzeDownload Master7-ZipWinRARFree StudioImgBurnAdobeSTDU ViewerFoxit ReaderCCleanerПродукты AuslogicsUnlockerFreeCommanderDAEMON ToolsMicrosoft Security Essentialsavast! Free AntivirusDr.Web CureIt!AVZAntiWinLockerKMPlayerFoobar2000 RusXPackWinamp Media PlayerAIMPWindows MediaK-Lite Codec PackFileZillaTeamViewerPunto SwitcherЯ.ОнлайнПереводчик DicterPaint.NETIrfanViewFastStoneNotepad++ArtMoneyCheats MaximalRevo UninstallerRocketDock
Источник
Рубрики:  Компьютерная граммотность

Салат "Ланч для гурмана

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ланч для гурмана"

3925073_452695 (700x525, 89Kb)

Салат с разнообразными оттенками вкуса.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

ДРУГИЕ САЛАТЫ:

Салат СВЕТОФОР

Салат с кальмаром Морская пена

Слоеный салат КРАБИК

Рубрики:  салаты

Диетический супчик из зеленой стручковой фасоли

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический супчик из зеленой стручковой фасоли

3925073_6730f8d52d (500x334, 169Kb)

Этот супчик не только полезен тем, кто следит за своей фигурой. Этот суп еще насыщен витаминами и микроэлементами за счет содержания в нем полезных овощей.  

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

3925073_39819207_1234883435_2457258_62d90ac10b6886af9e0a9e3deab0556f (450x53, 25Kb)

ЕЩЕ ЛЕТНИЕ СУПЧИКИ:

Настоящая Русская окрошка

Грибная окрошка

Апельсиново-морковный супчик "Заряд бодрости"

 

Рубрики:  Кулинария

Пять вкусных и простых блюд из кабачков

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вкусных и простых блюд из кабачков

Рецепт 1.

Кабачки по-султански

Кабачки по-султански. Блюдо, которое достойно восхищения! Чтобы его приготовить, достаточно немного затрат на время и нужных ингредиентов.

 
3925073_1302973609_sultan (450x224, 31Kb)
 
Ингредиенты для рецепта:
 
- 2-3 штуки средних кабачка (900 гр.), 
- два яичных желтка, 100 гр. твердого тертого сыра, 
- 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 
- 150 миллилитров молока, 
- 50 грамм изюма, 
- 50 грамм миндального ореха, 
- соль, черный молотый перец по вкусу.

читать далее
Рубрики:  Кулинария

Витражная роспись по стеклу своими руками

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витражная роспись по стеклу своими руками

Витраж можно смело назвать восьмым чудом света. Потому что он — дитя света и цвета. Игра цветных теней на полу и стенах от витража превращает обычный мир в сказочный. Изобретение стекла — это воистину подарок Бога человечеству. А то, что люди делают из него, непрекращающийся поток чудес. Изначально витражами украшались храмы и дворцы. Роскошь картин из цветного стекла была доступна только сильным мира сего. Да и сегодня витраж не относится к ежедневным приобретениям простых граждан.

Но кто может отнять право на красоту? Верный ответ — никто. Современные технологии позволяют достичь немыслимых результатов при невысоких затратах. В статье рассмотрим, как сделать витражную роспись своими руками.

3925073_5_015 (500x357, 55Kb)

далее
Рубрики:  Мастер класс


Поиск сообщений в Эдита-Афродита
Страницы: 85 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь