-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ¬алентина_ озлова

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.01.2011
«аписей: 34308
 омментариев: 2092
Ќаписано: 45990

¬ыбрана рубрика ”крашени€ дл€ блюд.


ƒругие рубрики в этом дневнике: яйца бисером(46), ёмор(54), ёбки(175), Ёнергетика(2), Ёкзамены(2), Ўторы(66), Ўнуры, тесьма(16), Ўл€пки крючком(93), Ўкатулки рукодельные(225), Ўитье и крой(250), Ўарфы, палантины, накидки(163), Ўапочки дл€ детей(275), Ўапки(163), Ўали спицами(221), Ўали крючком(271), „асики дл€ дневника(0), ÷елительные мудры(1), ÷веты из капроновых колгот(23), ÷веты из бисера(180), ÷веты из атластных лент(125), ÷веты(173), ‘риволите(13), ‘отошоп(361), ‘ото(398), ‘оны(45), ‘леш - плэер(74), фильмы(123), ‘илейное в€зание(95), ‘игурки из бисера и бусин(2), ‘етр и издели€ из фетра(16), ”крашени€ из бисера(328), ”зоры, мотивы, кайма, веревки,шнуры, схемы(346), “уники(139), торты(108), “опы, блузки,маечки,болеро,купальники, шорты(398), “ехника в€зани€ спицами(123), “≈—“џ(14), “емари(13), “езника в€зани€ крючком(231), —хемы дл€ дневничка(57), —хемы дл€ в€зани€ и вышивки(28), —хемы дл€ выстегивани€!(7), —умки(314), —тр€пн€(336), —тихи(735), —таринные вещи, антиквариат(128), —оленое тесто и поделки из него!(29), —ледки, носки, гольфы(311), —лав€нска€ мифологи€(78), —крап-поделки(64), —катерти(176), —казки(17), —в€тын€ (монастыри, церкви)(46), —ветильники(38), —вадьба(285), —вадебные плать€(23), —алфетки спицами(143), —алфетки крючком(625), —алаты(78), —ад и огород(154), —абаки(3), –умынские кружева(56), –укодельные видео-ролики(649), –укоделие из пайеток(12), –укоделие(574), –оспись, трафареты, шаблоны(332), –исование(70), –елакс(16), –езьба по дереву(34), –езьба(17), –ассказы(3), –амки(203), –азделители дл€ дневничка и блогов(29), –азвлечени€(10), –абота(16), ѕутешестви€(86), ѕсихологи€(62), ѕрически(55), ѕритча(34), ѕриметы(6), ѕраздники: Ќовый год(702), ѕраздники: 8 марта(34), ѕраздники : ёбилеи(86), ѕраздники(152), ѕончо(48), ѕолезные советы(18), ѕоздравительные открытки и поздравлени€(232), ѕодушки(933), ѕоделки из пластиковых бутылок(54), ѕоделки из дерева(72), ѕоделки(959), ѕодарки(24), ѕлетение по€сов, шнуров(35), ѕлетение из ниток(62), ѕлетение из газет(217), ѕледы, покрывала(294), ѕлать€, сарафаны(307), ѕластикова€ канва(6), ѕинетки, башмачки, сандалики, тапочки(227), ѕесни(19), ѕеределки(8), ѕасхальные €йца и поделки из них(183), ѕальто(116), ќткрытки рукодельные(1198), ќригами(294), ќдежда дл€ кукол(565), ќбъемна€ вышивка(44), ќбереги(2), ќбв€зка крючком(158), Ќумерологи€(21), Ќародна€ медицина(66), Ќа пластиковой канве(359), ћультфильмы(28), ћузыка(337), ћузеи, Ёрмитаж, галереи(43), ћудрость(36), ћолитвы(57), ћозаика(4), ћифы, легенды(8), ћедитаци€(8), ћебель дл€ кукол!(247), ћастер - классы(173), ћассаж(3), ћјкрамэ(105), Ћюбовь, все о любви(22), Ћоскутное рукоделие(318), Ћоскутное оде€ло, покрывало(50), Ћозоплетение(12), Ћепка из соленого теста(8), Ћепим(40),  усудама(26),  улинари€(179),  уклы, Ѕарби,(750),  уклы на чайник(22),  расивые штучки(75),  расива€ посуда(50),  ошки(31),  осынки(1),  остюмы, комплекты(86),  опилка полезностей(10),  онзаши(84),  оментарии(155),  оврова€ вышивка(44),  оврики, прихватки(378),  липарты(11),  ино(19),  виллинг(497),  артины, картинки(181),  артины, живопись(175),  артинки в дневник(46),  арнавальные костюмы(83),  арвинг(10),  амни и все о камн€х!(7), »стори€ вещей(23), »рландское кружево(123), »нтересные идеи(41), »нтересное (мифы, легенды, сказани€,обычаи)(28), »нтересное(167), »ндийские фильмы(12), »ндийские женщины, »Ќƒ»я(19), »ндийска€ музыка(8), »коны(73), »зонить(16), »здели€ из пакетов(44), »з молний(2), »з курицы(30), »з картофел€(9), »гры(28), »грушки(261), «онтики крючком(17), «доровье, и дл€ здоровь€(149), «вуки природы(0), «аготовки(105), ∆енщины знаменитости(25), ∆енские образы(57), ∆акеты, пуловеры, свитера(461), ƒуховное развитие(54), ƒраконы, дракончики(1), ƒомики(319), ƒомашн€€ маги€(52), ƒомашн€€ бухгалтери€(3), ƒл€ рукодельниц и домохоз€ек(213), ƒл€ компьютера(421), ƒл€ интерьера(141), ƒл€ женщин!(97), ƒл€ дневничка(464), ƒл€ деток(329), ƒиеты(16), ƒеревь€ из бисера(72), ƒекупаж(61), ƒекорирование(58), ƒворцы, замки(39), ƒача и дл€ дачи(222), √ороскопы(51), √орода и пам€тники архетиктуры(65), √ениалогическое древо(7), √енераторы(20), ¬€заные цветы(257), ¬€заные украшени€(136), ¬€заные игрушки(434), ¬€заные воротники(70), ¬€зание спицами(135), ¬€зание младенцам и малышам(261), ¬€зание мальчикам, мужчинам(113), ¬€зание крючком(718), ¬€зание девочкам(958), ¬€зание бисером(16), ¬€зание без отрыва нити(22), ¬ышивка хардангер(9), ¬ышивка решелье(22), ¬ышивка лентами(281), ¬ышивка крючком(35), ¬ышивка крестом(2888), ¬ышивка гладью(220), ¬ышивка бисером(76), ¬ышивка(1022), ¬ытинанка(544), ¬спомним(1), ¬се из м€са(72), ¬се дл€ шить€(4), ¬итражи(6), ¬интаж(143), ¬идеоролики(132), ¬арежки, перчатки(12), ¬арежки, перчатки(47), ¬ал€ние шерсти(34), ¬азы, посуда крючком(89), Ѕумага, издели€ из бумаги(3787), Ѕукеты из конфет(21), Ѕрюгские кружева(20), Ѕлюда из овощей(59), Ѕискорню(51), Ѕисероплетение(435), Ѕиблиотека дл€ рукодели€(2856), Ѕанты, заколки, резинки(36), Ѕанты(13), Ѕанеры(9), јюрведа(6), јфоризмы, цитаты, изречени€, высказывани€(89), јудиокниги(43), јпликации и схемы дл€ них(46), јнимации(103), јнглийский(24), јнгелы(101), јльбомы (1323), "ћагазинчик", Ѕлоги,дневнички(306), ѕраздники :ƒень рожденье(121)
 омментарии (0)

Ћ” ќ¬ќ≈ „”ƒќ.

ѕ€тница, 22 Ќо€бр€ 2013 г. 11:00 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lipa_fv [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћ” ќ¬ќ≈ „”ƒќ.

“амара Ѕондарь увлекаетс€ народной росписью ѕетрикивка. ¬ыполн€етс€ така€ роспись на ткан€х, на кухонной утвари, на домах. Ќо однажды возникша€ у “амары иде€ украсить блюда на праздник, переросла в произведение искусства. Ёто кулинарное искусство назвала она по-украински "÷ибул€на ѕетрик≥вка".

—начала “амара делала композиции только из зелени и лука , а потом стала добавл€ть другие овощи, веточки, и получались целые картины. Ќа первый взгл€д вроде бы все просто, но везде нужна сноровка , терпение и фантази€...


0 (522x700, 335Kb)

1 (700x525, 242Kb)

2 (502x700, 276Kb)

5 (700x526, 254Kb)

6 (506x700, 332Kb)

0_8f01f_e4283a78_M (200x113, 36Kb)
–убрики:  ”крашени€ дл€ блюд

 омментарии (0)

OJIRELIE

¬торник, 01 ћа€ 2012 г. 17:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ cicikore [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

OJIRELIE

 (91x103, 4Kb)

 (520x699, 122Kb)
–убрики:  ”крашени€ дл€ блюд

 омментарии (0)

ќформление блюд

„етверг, 01 ƒекабр€ 2011 г. 16:01 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€  опушка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќформление блюд

ќформление блюд



»деи оформлени€ блюд с "одноклассников"
ћне очень понравилась иде€ украшений. ¬се просто и очень красиво. ѕросто шедевры.

јвтор »рина «енина-—уровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
м€со
огурцы солЄные
€зык тел€чий
соль
грибы
€йца, маслины...
1а (600x480, 68Kb)

—Ємга, лук репчатый, €йца, отварной рис,зелЄный лук, майонез,соль.
1а (640x386, 59Kb)

—ельдь под шубой.  артофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелЄный лук,свекла,морковь,картофель
1а (384x480, 61Kb)

ѕечень , €йца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
1а (640x426, 71Kb)

–оллы из лаваша. Ћаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
1а (640x425, 83Kb)

«акусочный торт.  оржи дл€ наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольна€ сЄмга ,зелЄный лук,тЄртые €йца, соль, .”кладывать сло€ми 1- й корж сЄмга , 2-й зелЄный лук,3-й тЄртые €йца,4-й печень трески ,5-й тЄртый сыр..и украсить.
1а (640x480, 134Kb)

Ќожки грибов: крабовые палочки, сыр, €йцо, майонез.Ўл€пка - маринованные шампиньоны. —тавить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалилс€.
1а (640x480, 129Kb)
***
—алат ЂЎапка ћономахаї

»нгредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
€йца - 3-4 шт,
морковь - 1 больша€ шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
ѕриготовление
ќтварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
—ырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
ћ€со отварить и порезать кубиками или соломкой.
—ыр натереть на крупной или мелкой терке.
√рецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
„еснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. ¬ыкладывать салат сло€ми, каждый слой полива€ майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофел€
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина м€са
майонез
6-й слой: оставшийс€ картофель
майонез
7-й слой: €ичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшеес€ м€со
майонез
10-й слой: оставша€с€ морковь
—верху весь салат хорошо промазать майонезом.
ѕо краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке €ичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
ƒл€ того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. »з одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегос€ 1 или 2 слоев сделать "корону".
" орону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
”красить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить насто€тьс€ на 8-12 часов.
ѕеред подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он зав€нет).
шапка мономаха (550x364, 160Kb)
шапка мономахаа (550x411, 127Kb)
***
—алат Ђ√ранатовый браслетї
гранатовый браслет (500x488, 96Kb)

»нгредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий Ц 1 средн€€ луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
€йца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшени€ (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пр€ности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.
ѕриготовление ќригинальный и очень красивый салат. ќн не только придетс€ по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
—веклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и €йца отварить. ќтваренные овощи и €йца потереть на крупной терке в отдельные тарелки.
 уриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
–епчатый лук мелко порезать и обжарить.
¬ыкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно сло€ми. Ќо есть одна хитрость Ц сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца.
Ќекоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пр€ност€ми.
1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецкие орехи.
4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: €йца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
јккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропиталс€.
ѕеред подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
¬ариант оформлени€ 1:

¬ариант оформлени€ 2: ”крашение салата (незадолго до подачи):
¬ариант 1. ќбсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната.
¬ариант 2. ¬сю поверхность салата покрыть зернами граната.
» у нас получаетс€ "√ранатовый браслет".
≈ў≈ ќƒ»Ќ ¬ј–»јЌ“ ѕќ—Ћ≈ƒќ¬ј“≈Ћ№Ќќ—“» —Ћќ≈¬:
1. ќтварной картофель (трем на крупной терке)
майонез
2.  опченые куриные окорочка - 2 шт. (м€со мелко режем без кожи)
майонез
3. ќтварна€ свекла (натертый на крупной терке)
майонез
4. √рецкий орех - 1 стакан
майонез
5. ¬ареные €йца - 3 шт (трем на крупной терке)
майонез намазать обильно по всей поверхности
6. «ерна граната посыпаем сверху.
Ќикогда не забывайте использовать свою фантазию.
гранатовый браслетт (500x412, 143Kb)
***
—алат-рулет ЂѕенЄкї
грибы (600x480, 88Kb)
»нгредиенты:
ƒл€ блинчиков:
Х 250 мл молока
Х 2 €йца
Х мука (количество по консистенции теста)
Х соль
Х 1-2 ч. л. паприки
Х 1 средн€€ луковица
Х зелень петрушки - по вкусу
ƒл€ салата:
Х 2 вареных картофелины
Х 2-3 вареных моркови
Х 3 €йца
Х мелкие маринованные грибы (в данном случае - оп€та)
Х 200-300 г ветчины
Х майонез (или густа€ сметана)
Х зелень укропа, петрушки
ƒл€ оформлени€:
Х сыр плавленый м€гкий
Х 2 €йца
Х мелкие маринованые оп€та
Х зелень укропа и петрушки
ѕриготовление
¬ыпекаем блинчики.
»з указанных ингредиентов получаетс€ около 6 блинчиков.
»з €иц, молока и муки замешиваем блинное тесто.
ƒобавл€ем в него паприку, мелко порезанные лук и зелень (зелень по вкусу).
¬ыпекаем. —мазываем маслом каждый блин.
√отовим начинку.
ќтварной картофель натираем на крупной терке и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом (сметаной).
ќтварную морковь натираем на тЄрке и смешиваем с майонезом.
яйца натираем на тЄрке или мелко рубим и тоже смешиваем с майонезом.
√рибы мелко режем и смешиваем с нарубленной зеленью, добавив немного майонеза.
¬етчину режем кубиками или тонкой соломкой и добавл€ем майонез.
‘ормируем рулет-пенЄк.
Ќа столе растилаем пищевую плЄнку. Ѕлинчики режем по диаметрам пополам и смазываем с одной стороны плавленым сыром.
«атем выкладываем половинки на плЄнку внахлЄст смазанной стороной вверх и разрезом в одну сторону. ѕоловинки блинчиков, которые получились побольше, укладываем в конец свертываемого рулета (чтобы в свернутом рулете они оказались снаружи).
¬ыкладываем вдоль уложенной блинной "дорожки" начинки полосами в произвольном пор€дке (часть начинок оставл€ем дл€ "корней").
ѕоднима€ одну сторону пленки, свертываем "дорожку" в плотный рулет.
ѕолучившийс€ "пенЄк" ставим торцом на плоскую тарелку или блюдо (вверх равными срезами блинов).
ќбрезаем торчащие кончики блинов - они пригод€тс€ дл€ изготовлени€ корней.
ќформл€ем "пенЄк".
»з остатков начинки формируем на блюде "корешки".
ѕоверхности "корешков" укрываем остатками блинов. ƒл€ склейки стыков и швов негусто смазываем контактные поверхности блинчиков м€гким сыром (он выполн€ет роль кле€).
ќформл€ем "пенЄк" грибами и зеленью, как показано на фото.
–€дом с "пеньком" можно установить 1-2 "мухоморчика" - шл€пки из половинок небольших помидоров, ножки - из кусочков картофел€ или из некрупных €иц.
ѕ–»ћ≈„јЌ»≈. ≈сли плавленый сырок твердоват, его можно немного подогреть до разм€гчени€ на вод€ной бане.
***
—алат Ђѕодсолнухї

подсолнух (600x450, 167Kb)
»нгредиенты:
грудка курина€ отварна€ - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
€йца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "ѕринглс".
ѕриготовление
—алат укладываем сло€ми, каждый слой покрыва€ майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченна€ курина€ грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые €йца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом Ё“ќ“ слой не надо)
–ежем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).
Cалат убрать в холодильник на 12 часов.
ѕеред подачей на стол по кра€м салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.
подсолнухх (550x390, 169Kb)
***
—алат Ђ„ерепахаї

черепаха (550x413, 256Kb)
»нгредиенты:
Х €йца Ц 4 шт.
Х м€со куриное (копченое) Ц 150 г
Х лук-порей Ц 1 шт.
Х €блоки Ц 2 шт.
Х сыр Ц 100 г
Х грецкий орех Ц 150 г
Х салат
ѕриготовление
Ѕлюдо выложить листь€ми салата и на них сло€ми выложить ингредиенты.
1 слой Ц белки €иц, натертые на терке.
2 слой Ц мелко порезанное копченое м€со.
3 слой Ц майонез.
4 слой Ц лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой Ц натертые на терке €блоки (лучше кислые).
6 слой Ц майонез.
7 слой Ц тертый сыр.
8 слой Ц желтки.
9 слой Ц майонез.
10 слой Ц измельченный грецкий орех.
»з €йца сделать Ђголовуї дл€ черепахи. Ќожки Ц из половинок грецкого ореха. ћайонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно использовать и маринованный лук).
ƒругой вариант украшени€ салата Ђ„ерепахаї
черепахаа (500x375, 77Kb)
***
—алат Ђјнанасї

»нгредиенты:
Ц картофель - 2-3 средних штуки,
Ц куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
Ц грецкие орехи (половинки) - 150 г,
Ц €йца - 3 шт.,
Ц сыр - 100 г,
Ц маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
Ц лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средн€€ штука (по вкусу),
Ц перь€ зеленого лука дл€ украшени€,
Ц майонез,
Ц соль,
Ц перец.
ѕриготовление
 артофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
ќкорочок сварить, остудить, отделить м€со от костей и мелко порезать.
—ыр натереть на терке.
ќгурцы порезать мелкими кубиками.
Ћук очистить и мелко порезать.
¬ыкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо сло€ми. —лои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
ананас (550x365, 194Kb)
***


лараор (400x315, 77Kb)
й1 (600x450, 106Kb)
й2 (550x370, 87Kb)
й3 (550x413, 122Kb)
–убрики:  ”крашени€ дл€ блюд

 омментарии (0)

’ризантема из репчатого лука .Ћюбой стол украшает !

—реда, 26 ќкт€бр€ 2011 г. 17:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јЋ№Ѕј“–ќ—_2004 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’ризантема из репчатого лука .Ћюбой стол украшает !

ј сделать еЄ очень легко !
–убрики:  ”крашени€ дл€ блюд

 омментарии (0)

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 24 »юл€ 2011 г. 20:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћусьен [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”крашени€ блюд


ƒјЋ≈≈...
–убрики:  ”крашени€ дл€ блюд

 омментарии (0)

Ѕез заголовка

„етверг, 21 »юл€ 2011 г. 18:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ EFACHKA [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ј…—»Ќ√ - кондитерские украшени€




ј…—»Ќ√ - 

–исовальна€ сахарно-белкова€ масса




„итать далее...
–убрики:  торты
”крашени€ дл€ блюд

 омментарии (0)

Ѕез заголовка

—реда, 13 »юл€ 2011 г. 20:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќ-а-т-а-л-и [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕомидорное настроение!

 

3233534_1594940 (700x525, 87Kb)


 

помидор это овощ?

«наете ли ¬ы, что с точки зрени€ ботаники помидор это €года?

 то же причислил помидор к овощам и создал путаницу? ¬ 1893 году ¬ерховный суд —Ўј признал, что при взымании таможенных сборов помидоры следует считать овощами. ј в 2001 году ≈вросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты. 

3233534_27617899 (148x119, 2Kb)

я — синьор
ѕомидор.
 расен € и пышен.
ј служу € с давних пор
помещиц-¬ишен.
я не репа, не морковь -
ћелочь огородна€.
” мен€ под кожей кровь
ќчень благородна€. 

 

÷веток из помидора

 

»спользуем  помидор продолговатой формы.

–ежем его пополам, а затем на полоски.  »спользуем только три  полосочки,

располага€ их в форме цветка.  

“аким цветком можно украсить салат или бутерброд.  

÷веток из помидора

 

“акой аленький цветочек украсить любое блюдо, а изготовить его можно за 2 минуты.

ќт помидора со свех сторон отрезаем выпуклые колечки. ”кладываем их в виде цветка. ¬еточкой служит петрушка или укроп. ¬ середину цветка кладем оливки , порезанные на кубики , или зеленый перец.

 

 

 

ѕомидорно-€ичное баловство

 

                      „тобы не есть одно скучное ,сухое  €йцо  украсила его помидорчиком. 

ј здесь €йцо подружилось с  огурчиком и оливками.  
 
3233534_3b2058053a82 (700x506, 404Kb)

                                                            Ѕабочка из помидора

 

ƒл€ изготовлени€ бабочки отрежем от помидора 2  дольки одинакового размера.  

ќтдел€ем от верхней части помидора кожицу  с тонким слоем м€коти.

ќтгибаем отрезанную часть от помидора и укладываем обе дольки в виде бабочки.  

Ѕукет тюльпанов

 

                 ѕомидор -сливку разрезала на 6 частей.  Ќафаршировала сыр+чеснок+майонез. 
                               Ћисть€ - зеленый лук.  
 
 
 

                                                    "√армошка" из помидора

 

                       „тобы было веселее на тарелочке надо добавить огурчики

3233534_1tomato (700x700, 157Kb)

 

≈ћ

–убрики:  ”крашени€ дл€ блюд


 —траницы: [1]