-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в маша_каша

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 4274
Комментариев: 66
Написано: 4338


Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ



1.
WIin_6NWYyc (700x525, 306Kb)

⭐Ингредиенты:⭐
 
● 250 г маргарина
● 300 г сметаны
● 2,5 - 3 ст. муки
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Творожные кексики к чаю

Среда, 01 Февраля 2017 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики к чаю

4248238_23 (500x375, 53Kb)

Ингредиенты:
 
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли.
2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C.
 
 
Рубрики:  Вкусности

Заливной пирог в мультиварке

Среда, 01 Февраля 2017 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог в мультиварке



1.
7DO7P0VKvrU (604x441, 140Kb)

Ингредиенты: 
 
Грибы (шампиньоны) – 250 гр. 
3 шт. средних луковиц. 
2 шт. моркови. 
Масло растительное. 
Филе курицы – 350 гр. 
Соль и черный перец – по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Случайно увидела,попробовала приготовить,пальчики оближешь) Картофельные зразы

Среда, 01 Февраля 2017 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Случайно увидела,попробовала приготовить,пальчики оближешь) Картофельные зразы



1.
DcWkILbfZWU (700x437, 245Kb)

Ингредиенты: 
500 гр-.нежирной свинины ; 
1, 5 кг-картофеля; 
1- луковица ; 
50 гр.сливочного масла 
1/2 стакана муки
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Пирог с яблоками! Просто пирожное!

Среда, 01 Февраля 2017 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками! Просто пирожное!



2.
WguVYWujKto (604x453, 204Kb)

 
Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! А я все еще пеку пироги с яблоками! Обожаю! 
 
ДЛЯ ТЕСТА 
 
125 г сливочного масла или маргарина "пышка" 
3 яйца 
200 г муки 
1 щепотка соли 
125 г сахарного песка 
1 пакетик ванильного сахара 
3 ч.л разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*

Вторник, 31 Января 2017 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*

Когда вы попробуете такой перец,то его рецепт навсегда поселится в вашем доме.Особенно он хорош при застолье.Когда вечерком к вам нежданно заскочат на "чаек" друзья и вы начинаете быстренько жарить картошечку и кромсать колбасу,то обязательно к столу нужны еще и овощи,чтобы этот чаек закусывать.

4979645_image_36 (250x236, 30Kb)4979645_269294n_4 (249x223, 23Kb)

Вы ставите его на стол в большой тарелке вместе с томатным соком и только тогда,когда откусили кусочек перчика и выпили сок,который из него потек,возглас от гостей -"вот это мировой закусон" скажет сам за себя.Именно поэтому я этот рецепт так и называю.

А как его приготовить на зиму смотрите по этой ссылке:

4979645_album_pic4_2 (700x524, 100Kb)

Рубрики:  Вкусности

Техасские булочки из придорожного кафе

Четверг, 26 Января 2017 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техасские булочки из придорожного кафе

(500x375, 99Kb)

Эти вкуснейшие булочки с гениально простой формовкой подаются в сети известных придорожных ресторанчиков Texas Roadhouse и так и называются - Texas Roadhouse Rolls. Почему-то не нашла этого рецепта в рунете, поэтому буду первой. Присоединяйтесь!
Рубрики:  Вкусности

Как легко почистить ковер

Среда, 25 Января 2017 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко почистить ковер

5745884_kover_chistka (604x286, 86Kb)Для этого нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
— 1 столовую ложку соды;
— 1/3 стакана уксуса;
— горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
— 1 столовую ложку стирального порошка.
Распыляем наше средство на пятна и чистим их!
Отчищается очень легко!
 
 
Рубрики:  Полезности

ИЗ ЧЕГО НА САМОМ ДЕЛЕ ДЕЛАЮТ СИГАРЕТЫ. СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ

Среда, 25 Января 2017 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ ЧЕГО НА САМОМ ДЕЛЕ ДЕЛАЮТ СИГАРЕТЫ. СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ!

http://fantasticfacts.ru/neveroyatnye-fakty/iz-chego-na-samom-dele-delayut-sigarety-slabonervnym-ne-smotret.html

http://extremal.mirtesen.ru/blog/43600191014/Iz-ch...aretyi.-Slabonervnyim-ne-smotr

Около половины взрослого населения сегодня курит, остальные — пассивные курильщики.

Казалось бы, на фоне печальной экологической ситуации, пара грамм смол в легких капля в море, но это только на первый взгляд.

Так ли безобидны эти дымящиеся палочки, какими кажутся на первый взгляд, и за что на самом деле мы платим, покупая пачку сигарет?

Об этом и о многом другом вам расскажет данный ролик.



Рубрики:  Здоровье

Обалденная домашняя буженина

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная домашняя буженина

5745884_byjenina (640x361, 147Kb)Обалденная домашняя буженина, мягче, сочнее и вкуснее я не ела! Магазинная даже близко не лежала!

Буженина — блюдо, которое принято относить к российской кухне, но и в других странах есть очень похожие аналоги запеченного мяса. Ароматная, пряная буженина — пожалуй, самое привлекательное среди мясных блюд. Согласитесь, на праздничном застолье рука сама так и тянется за аппетитным ломтиком.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ

5745884_marinovannie_shampinoni_za_5_minyt (561x700, 158Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шампиньоны — 500 г
● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
● Масло растительное — 120 мл
● Чеснок — 3 зуб.
● Перец черный (горошком) — 10 шт
● Сахар — 2 ч. л.
● Соль — 1 ч. л.
● Лавровый лист — 4 шт
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Вторник, 24 Января 2017 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

5745884_MARINOVANNIE_ShAMPINONI_POKOREISKI (700x366, 152Kb)Эти грибы обойдутся вам в 2 раза дешевле, чем магазинные, а еще они будут в 3 раза вкуснее. Главное для хозяек — время приготовления. Пара минут — и вы свободны!
 
Ингредиенты
 
Шампиньоны 500 г
Морковь 0,25 шт.
Чеснок 5 зуб.
Соль 1,5 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Мандариновый джем

Вторник, 24 Января 2017 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый джем

5745884_Mandarinovii_djem (696x468, 171Kb)Как готовить:
 
Для джема берем шесть крупных мандаринов. Пару штук оставляем со шкуркой. Остальные очищаем и разрезаем на 4 части и давим толкушкой в кастрюльке.
Добавляем сахарозаменитель или стевию по вкусу, можно мед, и немного лимонного сока.
Провариваем 40 минут на маленьком огне под крышкой. Затем прокрутить в блендере и разложить по чистым баночкам.

Серия сообщений "- заготовки на зиму":
Часть 1 - 9 супер рецептов на зиму!
Часть 2 - ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ. 6 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС!
...
Часть 42 - 12 РЕЦЕПТОВ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ
Часть 43 - Как приготовить грибную икру
Часть 44 - Мандариновый джем
Рубрики:  Вкусности

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Понедельник, 23 Января 2017 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

untitled (700x466, 415Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вкусности

Обалденная курица с чесночным соусом

Понедельник, 23 Января 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная курица с чесночным соусом

kuric-chesnokТакая курочка приятно удивит своим вкусом как родных, так и гостей.

Ингредиенты:
— 1 курица
Для маринада:
— 0,5 литра воды
— 1 столовая ложка сахара
— 3 столовые ложки соли
— 50мл винный или яблочный уксус
— лавровый лист
— 10 горошин черного перца
— 0,5 литра сильно газированной минеральной воды
— 2 столовые ложки растительного масла (в форму для запекания)
Для чесночного соуса:
— 1 головка чеснока
— 50мл растительного масла
-1 лимон
— 50мл воды
— 1 пучок петрушки
— соль, черный перец по вкусу

                                                            Читать дальше

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Сочная румяная курочка запеченная с чесноком
Часть 2 - Рождественская индейка, запеченная в фольге с альсинами
...
Часть 25 - Куриный рулет в омлете
Часть 26 - Пасхальная фаршированная куриная грудка
Часть 27 - Обалденная курица с чесночным соусом
Часть 28 - Гедлибже
Часть 29 - Кабачки с куриным филе
...
Часть 33 - Рождественский гусь с яблоками и черносливом
Часть 34 - Утка с яблоками и апельсинами
Часть 35 - Рождественская индейка, запеченная в фольге с апельсинами
Рубрики:  Вкусности

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Понедельник, 23 Января 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Maria2406 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!

Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Ингредиенты:

Для теста:
300 мл простой воды
1 яйцо куриное
сахар
2 столовых ложки масла растительного
4 стакана муки
соль
1 столовая ложка водки

Фарш:
500 г фарша
2 луковицы
соль
перец

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
3. Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
4. Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
5. Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
6. Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
7. В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
8. Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.
9. Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. 
10. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
11. Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
12. Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.

Рубрики:  Вкусности

Торт «Песочный»

Понедельник, 23 Января 2017 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Maria2406 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Песочный»

Ингредиенты:
250 г сливочного масла или маргарина
3 желтка
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)
2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло.

Приготовление:

Желтки растереть с сахаром.
Добавить масло, хорошо перемешать.
Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Противень (у меня противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Выпеченный корж разрезать на три части. Смазать каждую часть и верх повидлом или сгущенкой.

Рубрики:  Вкусности

Рецепт песочного пирога с вишней.

Понедельник, 23 Января 2017 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт песочного пирога с вишней.



2.
z7FUuEDkTYk (604x453, 183Kb)

Ингредиенты: 
 
сливочное масло - 200 г; 
яйцо - 1 шт.; 
сахар - 0,5 стакана; 
мука пшеничная - 2 стакана; 
сметана - 1 ст. л.; 
разрыхлитель - 1 ч. л.;
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Печень "Вкуснейшая"

Четверг, 19 Января 2017 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Maria2406 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Вкуснейшая"

При этом способе приготовления говяжья печень всегда получается мягкой и вкусной.
Печень должна быть не до конца размороженной. Нарезать пластиками толщиной 1-1,5 см. Залить нарезанную печень 1 стаканом молока смешанным с 1 яйцом. Дать постоять от 30 мин. до 1 часа.
Не солить! Затем на нагретой сковороде обжарить нашу печень в растительном масле. На сковороде солим и перчим. Жарить с обеих сторон до румяности. Пока жарим печень, в другой сковороде жарим
лук (2 большие луковицы). Обжаренную печень слоями сложить в кастрюльку, смазывая каждый слой майонезом и перекладывая слоем жареного лука. Заливаем оставшейся от печени смесью молока с яйцом, если она не доходит до верхнего слоя доливаем воды, присаливаем и ставим на небольшой огонь потушиться минут 5-7. Я думаю, вы останетесь довольны этим блюдом.

Рубрики:  Вкусности


Поиск сообщений в маша_каша
Страницы: 213 ... 207 206 [205] 204 203 ..
.. 1 Календарь