-ћетки

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в я_“оша

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.01.2011
«аписей: 5763
 омментариев: 147
Ќаписано: 5992

картофельна€ вкусн€шка

ѕ€тница, 18 ћа€ 2012 г. 09:56 + в цитатник

 

 артофельна€ вкусн€шка за 7 минут

  источник  http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43636868859/Kartofelnaya-vkusnyashka-za-7-minut

    ƒобрых суток вам, друзь€ кулинары.. ƒавно наблюдаю за вашим волшебством, эксклюзивным и позитивным, и уже кое-что попробовала - очень вкусно и просто... “еперь вот решила сама с вами поделитьс€... Ёто блюдо € сама изобрела от недостатка времени. Ќо те, кто пробовал - просили повторить... »так приступаем. 

                        »нгредиенты:

молода€ картошечка - штучки три средней величины;

два €йца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

                        ѕриготовление.

     ¬сЄ просто!... артошечку трЄм на тЄрке, взбиваем в миске €йца и молоко. ”кладываем тЄртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом,  заливаем взбитой €ично-молочной массой, добавл€ем специй.  стати, € люблю специи добавл€ть ещЄ в процессе взбивани€ €иц и молока. —верху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. ќгонь медленный, сковорода прогрета€, слой молока с €йцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины  ... ждЄм 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Ќе жале€ и не скуп€сь, посыпаем зеленью зелЄным горошком и... и всЄ... ≈сли картошка уже немолода, то ... всЄ равно 7 минут... она же тЄрта€ и в молоке..

–убрики:  кулинари€



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку