-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Муслима_77

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА muslima OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2011
Записей: 7224
Комментариев: 55
Написано: 7356


рукавички

Четверг, 12 Мая 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗоркийГлаз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Я сама с шерстью еще дел не имела, но очень уж мне понравились эти рукавички от Катерины.

Вот ее мастер-класс

Коврик (или подставка под горячее)

Четверг, 12 Мая 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик (или подставка под горячее)


Далее схема+мастер-класс
Рубрики:  Вязаные сидушки или коврики

ЯРКИЕ САПОЖКИ КРЮЧКОМ

Вторник, 10 Мая 2011 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯРКИЕ САПОЖКИ КРЮЧКОМ



Оригинальные сапожки связаны крючком из мотивов

СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ САПОГ




ИСТОЧНИК:http://kruchcom.ru/
Рубрики:  тапочки

Шляпка-капор и шарф, вязаные крючком

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка-капор и шарф, вязаные крючком

 (279x450, 34Kb)
Размер: 56.
Вам потребуется:
250 г пряжи (ПАН, “Хелена”);
крючок №2.
Техника выполнения: вязание крючком.
Основной узор “букле”: вязать крючком по схеме 19.1.
Плотность вязания: 7 раппортов х 16 рядов = 10 х 10 см.

Выкройка модели:
 (268x378, 15Kb)V0602191 (261x302, 19 Kb)
V0602193 (697x209, 29 Kb)

Описание работы:
 (107x40, 3Kb)
Рубрики:  планирую

Профитроли (заварные пирожные)

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Метафора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли (заварные пирожные)


  
 
Рубрики:  рецепты/выпечка

Простенькая манишка.

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Святулька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простенькая манишка. Мастер-класс от Наташи

Простенькая манишка. Мастер-класс от Наташи

Читать далее

Рубрики:  манишка

цепелины

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения dgidjaloza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

"Колдуны" или "Цепелины", как ни назови.все равно вкусно!

Рецепт не нов,я тоже позаимствовала его от Кузи с форума готовим дома,готовить это блюдо очень легко.получается очень вкусно!



для теста
1 кг. картошки
2 яйца
0.5 ч. ложки соли
4-5 ст. ложек муки.

для начинки
250 граммов фарша
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль,перец по вкусу
дополнительно
50 граммов сливочного масла
100 граммов сыра
сметана

Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогреть растительное масло.добавить сухари(они впитают масло,так должно быть,если нужно можете еще долить немного),немного их обжарить,добавить порезанную луковицу,тоже обжарить,затем добавить фарш,посолить,поперчить,жарить до готовности фарша на среднем огне,помешивая.



Остывший картофель очистить,и натереть на крупной терке.добавить яйца.соль.подсыпая муку замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам и все,сильно не забивать!



Тесто поделить на равные части по размеру с крупную луковицу,стол посыпать мукой.кусочки обваливать в муке,руками делать лепешку.внутрь ложить фарша 1 ст. ложку,защипать края пальцами (обмакнуть в муку),затем придать овальную форму.как котлета по киевски.





Вскипятить воду.подсолить.ложить готовые цепелины в кипящую воду.поправлять ложкой чтобы не прилипли ко дну.за один раз не нужно варить много,я варила по 4 штуки,подождать пока всплывут.вода с ними закипит,проварить еще 2 минуты.



пока они закипают растопить сливочное масло.вылить его на дно жаропрочной формы,вылавливать цепелины.укладывать рядами,посыпать тертым сыром.



поставить ненадолго в духовку,только чтобы растопился сыр,подавать со сметаной.
Описывала я очень долго,но на приготовление уходят считанные минуты! 

http://forum.kulina.ru/topic5058.html

Рубрики:  рецепты

Вяжем в технике филе

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения J_Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем в технике филе



Читать далее...
Рубрики:  филейное вязание

Огурцы солёные хрустящие без хлопот

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)
Рубрики:  планирую

Сиреневая шапочка, связанная спицами

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневая шапочка, связанная спицами

 (430x507, 54Kb)http://knitka.ru/

Читать далее...
Рубрики:  планирую

банданка "Паучек"

Суббота, 07 Мая 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

банданка "Паучек" от NastenaYaska

НИТКИ "Ромашка" , крючок 0,8мм
МК по бандане http://stranamasterov.ru/node/80231
c18df76e9e1b1f980dbd1a8e86e08a5c_h (550x282, 219Kb)
264f8373ef0967de5b5a5271ac9106c2_h (440x550, 160Kb)
a8b7f78855e01e77f4f3d83b325b3c7e_h (534x550, 169Kb)
28ba29e11049cf20e33d5fee23754dc0_h (385x550, 89Kb)



Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":

Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки




Серия сообщений " косынки и панамки крючком":

Часть 1 - Шляпки для прицессы. Крючок.
Часть 2 - Чепчик от Натальи Лапиной
...
Часть 67 - Шапочка
Часть 68 - Шапочки для малышей
Часть 69 - банданка "Паучек" от NastenaYaska
Часть 70 - И снова шляпка
Часть 71 - беретик
Часть 72 - детская косыночка филе от BRIOSHKA


Рубрики:  крючком деткам

Овсяные оладьи с морковью

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные оладьи с морковью

 (489x480, 53Kb)

 

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Жарение

Повод: Повседневный

Сезон: круглый год

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 200 г
  • Молоко - 1 1/4 стак.
  • Яйца куриные (крупные) - 2 шт
  • Морковь (крупная) - 2 шт
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль - 1 щепотка

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Сибирская кухня

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сибирская кухня

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Книга Сказочные бутерброды.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга Сказочные бутерброды.

Книга Сказочные бутерброды.
Описание и ссылки >
Рубрики:  рецепты

Как декорировать блюда

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как декорировать блюда


"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Справочник покупателя или как не растеряться в магазине

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Справочник покупателя или как не растеряться в магазине

Читать далее...
Рубрики:  Оригинальненько

Экономная кулинария

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная кулинария


Сборник простых, экономичных рецептов приготовления различных блюд, из набора обычных и дешевых продуктов, всегда имеющихся под рукой в любом доме.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Вкусно и легко №36 2009 (PDF)

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и легко №36 2009 (PDF)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Школа кулинара №19 (сентябрь 2009)

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа кулинара №19 (сентябрь 2009)

Осень – время года, когда лучше готовить побольше овощных, рыбных блюд. Конечно же, не стоит забывать и о кисломолочных продуктах. Балуйте себя лакомствами с орехами и шоколадом – это одни из самых сильных продуктов, которые улучшают настроение и помогают справиться с осенней хандрой. В журнале Вы найдёте все необходимые рецепты.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Школа кулинара №20 (октябрь 2009)

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа кулинара №20 (октябрь 2009)

В номере "Школа кулинара" представлены традиционные рубрики: салаты и закуски, супы, горячие блюда, как мясные так и рыбные, выпечка и десерты, напитки, а также домашние заготовки из капусты.
Немного с опозданием
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Школа гастронома. Коллекция рецептов. Архив за 2009 год

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома. Коллекция рецептов. Архив за 2009 год

"Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный журнал с отборной коллекцией рецептов для каждой семьи.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Готовим красиво и вкусно

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим красиво и вкусно к 8 марта

Журнал кулинарных рецептов - приготовь самое изысканное для своей любимой!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

иза. Приятного аппетита №6 (июнь 2010)

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиза. Приятного аппетита №6 (июнь 2010)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Книги Гастронома

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги Гастронома

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Кулинарные рецепты

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты

Вы можете просто вести базу данных, вводя рецепты с клавиатуры. Создавайте свои базы данных.
Общие принципы работы:
1. Используйте фильтры, чтобы показывались нужные вам записи по какому-то признаку и скрывались ненужные.
2. Используйте ";" в качестве разделителя нескольких значений для одного фильтра, например "Город = Москва;Санкт-Петербург". Если указать еще в конце точку с запятой, добавятся записи с пустыми значениями.
3. Меняйте названия полей в соответствии с вашей спецификой, добавляйте нужные вам поля, скрывайте или удаляйте ненужные. Порядок следования полей легко меняется перетаскиваением.
Заработок17 (497x285, 42 Kb)
Читать далее
Скачать ЗДЕСЬ
Рубрики:  рецепты

Книга в архиве rar: "АРАБСКАЯ КУХНЯ ПО-ЕВРЕЙСКИ!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Альдсман [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга в архиве rar: "АРАБСКАЯ КУХНЯ ПО-ЕВРЕЙСКИ!"

Арабская_кухня_ по-еврейски.rar

От издательства:
Пятница, 28 Января 2011 г. 13:00
"АРАБСКАЯ КУХНЯ ПО-ЕВРЕЙСКИ!"
Под общей редакцией Татьяны Итунин.
Художественное оформление: Татьяна Цыпкус.
(с) Издательство "АХАЗ", 2000 г.
Copyright ©2000 by "AKHAZ"
Р. О. Box 1020,
Kiryat-Arba/Hebron 90100 Israel
tel: 02-9963602. 050-804815, 03-6875217

Кулинарное искусство сефардских евреев создавалось и
оттачивалось тысячелетиями. Цель данной книги - познакомить,
русскоязычного читателя со множеством незнакомых или
малознакомых блюд. Подавляющее большинство рецепта
публикуется на русском языке впервые наряду с рецептами в
книге представлена информация о многочисленных экзотически»
продуктах, специях и приправах. Все упомянутые в рецептах
компоненты можно без труда приобрести в Израиле (если ни в
торговых сетях, то в соответствующих лавках на рынке). В перечне
компонентов для удобства в скобках передано и ивритсикое
название малознакомых продуктов и специй.
Все рецепты кашерны (соответствуют еврейской традиции).
Рядом с названиями блюд указана одна из пометок: "мясное",
"молочное" или "парве". Рецепты рассчитаны на 4-6 порций (огни
не оговаривается другое количество).
Издательство старалось включить в книгу только проверенный
рецепты из надежных источников, но вместе с тем необходимо
учесть, что приготовление многих блюд требует определенных
навыков. Поэтому, прежде чем приступить к изготовлению блюди,
технология изготовления которого вам не знакома или не понятие,
рекомендуется воспользоваться консультацией у более опытного
кулинара.
Издательство "АХАЗ" благодарит всех, кто принимал участие
в выпуске книги и желает читателям успеха у плиты.

Рубрики:  рецепты

Виртуальная кулинарная книга

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальная кулинарная книга

1284417534_39885717_0c93a430c7a715d067e1ae8be37b925f (435x124, 26 Kb)
Виртуальная кулинарная книга, для тех кто любит удивлять своих домашних вкусными блюдами!


 (217x58, 11Kb)
1284417534_39885717_0c93a430c7a715d067e1ae8be37b925f (435x124, 26 Kb)

 

 

http://blogs.mail.ru/mail/galina.le...6F4F0775EE.html

 

Рубрики:  рецепты

Каша в тыкве с мясом.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша в тыкве с мясом.

 (600x450, 441Kb)

Готовим гречневую кашу с мясом и жареным луком в тыкве.

 

Вам понадобится:

 
Тыква 3000 г Соль 1 ч.л.
Сахар-песок 10 г Перец черный молотый 1 ч.л.
Гречка (гречневая крупа) 500 г Оливковое масло 50 мл
Баранья нога 500 г Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 1 шт. Растительное масло 20 мл

Тыква 3000г -это 4 средних  тыквы.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

СЫР

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
 (500x415, 39Kb)
Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
 (640x426, 24Kb)
Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
 (480x360, 20Kb)
Рубрики:  рецепты

"Мишутка" (игрушки съедобные) Мастер класс

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения юлия_гусарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мишутка" (игрушки съедобные) Мастер класс

"Мишутка" (игрушки съедобные) Мастер класс

фотохостинг

Взято Здесь !!!


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Хумус - волшебное средство от плохого настроения

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenka-Elenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хумус - волшебное средство от плохого настроения

Хочу поделится своим новым открытием. Очень вкусным и полезным. Попробовав хоть раз  израильский хумус  - ты поймешь что даже зимой в пасмурную погоду плохое настроение отступает моментально... 

 

Хумус - это намазка на хлеб или на лепешки приготовленная из гороха-нут.

Мы с мамой после того как вернулись из отпуска в Израиле, где в первые попробовали это блюдо, теперь регулярно употребляем его в пищу. Покупаем его в нашем продуктовом магазине. Посыпаем его паприкой и добавляем не много оливкового масла. Очень вкусно получается и фигура не страдает. А тебе уже довелось пробовать хумус ?

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Тапочки

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения vve-49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  тапочки

Quesadillas

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Quesadillas

 

Это блюдо имеет мексиканские корни и представляет собой сытную закуску с острым вкусом. Это блюдо не занимает много времени для приготовления. А вот происхождение слова Quesadillas имеет испанские корни, и происходит от слова «queso», что в переводе обозначает «сыр». Рецептов начинки для кейсадиас существует множество, но две ее составляющие постоянны – это лепешка и сыр.

Смотреть рецепт
Рубрики:  рецепты

Баклажаны в микроволновке. Эксперименты.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в микроволновке. Эксперименты.

Сегодня решила попробовать сделать баклажаны в микроволновке. Получилось очень даже ничего. Короче, супер для диеты или поста! Масла там нет вообще.
 (700x525, 65Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Манник в СВЧ

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник в СВЧ

В который раз убеждаюсь, что СВЧ - вещь незаменимая! Ещё бы каких-то 10 мин. и готовый пирог на вашем столе!



0,5 ст. манки
0,5 ст. кефира
100 гр. сливочного масла (маргарина)
0,5 ст. сахара
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ст. муки

для крема:
сметана -200 гр (я взяла 250 гр сливок 38%)
сахар -по вкусу

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
В стеклянной посуде в микроволновой печи растопить сливочное масло (маргарин).
Всыпать сахар, перемешать до однородной массы, вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.
Тесто поднимается, поэтому посуду надо брать см на 4- 5 выше отметки теста.Объём теста рассчитан на стеклянную форму на 700 мл и на 6 минут. У меня была стеклянная огнеупорная кастрюлька диаметром 17 см.
Поставить форму с тестом в микроволновую печь,крышкой не накрывать!
Установить мощность 600 вт. (без других дополнительных режимов!) и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку. Все манник готов.
Приятного аппетита!



источник рецепта
Рубрики:  рецепты/выпечка

Мастер класс "Шапочка для новорожденного"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Пышечка_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс "Шапочка для новорожденного"

Очередной мастер-класс стыренный из инета

Рубрики:  малышам вяжем

Пшенная каша в тыкве

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения -Марюшка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша в тыкве


У тыквы отрезаем верхушку. Очищаем от косточек и волокон. присыпаем сахаром. На одну треть заполняем пшеном, добавляем фрукты, ягоды, можно сухофрукты, орехи...посыпаем все сахаром. Можно прямо в тыкве все перемешать. Налить немного жидкости. Я наливала почти до верху. накрываем тыквенной крышкой, ставим в духовку разогретую...Ну примерно на 1,5 часика. Это зависит от размеров тыквы. проверяем по готовности каши.
Я готовила в микроволно
вке маленькую тыковку за 40 минут сама тыква была уже готова.

Рубрики:  рецепты

Торт «День и ночь» в СВЧ за 6 мин.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «День и ночь» в СВЧ за 6 мин.



Манная крупа - 0,5 ст.
Кефир - 0,5 ст.
Сливочное масло (маргарин) - 100 гр.
Сахар - 0,5 ст.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука - 0,5 ст.
для второго коржа все те же ингридиенты,только заменим манку на кокос и добавим 2 ст.ложки какао
для крема :сметана и сахар

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки. В посуде для микроволновки в микроволновой печи растопить сливочное масло(маргарин).Всыпать сахар, перемешать до однородной массы, вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо размешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. В форму, в которой растапливали масло, вылить тесто.Форма должна быть высокой.Поставить в микроволновку на положение 600 вт. и 6 мин.не накрывая форму.Готовый перевернуть на блюдо. Манный корж прорезать на 2 коржа.Уложить белый,с какао и снова белый корж, поочерёдно промазывая их сметанным кремом.
В манный корж я добавила немного больше всех ингридиентов,в расчёте на то,что коржей у меня будет 2.Верх посыпала орехами миндаля

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  рецепты/выпечка

Куриные колбаски в микроволновке

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные колбаски в микроволновке.

 (140x97, 5Kb)
350 г куриной мякоти
3 ст. ложки сливок
1 яйцо
1 ст. ложка сливочного масла
100 г толченых орехов
соль

Куриное мясо дважды пропустить через мясорубку. Смешать с орехами, размягченным сливочным маслом, сливками и солью. Фарш тщательно вымешать и взбить. Сформовать 4 колбаски, обмакнуть их во взбитое яйцо, уложить на блюдо и зажарить в течение 4-5 мин при полной мощности и включенном гриле. Перевернуть в течение жарения 1 раз.
источник
Рубрики:  рецепты

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ

МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  девочкам

Морковно-ореховый пирог

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-ореховый пирог



Хочу предложить вам наш любимый, очень быстрый пирог, если можно так сказать из серии "На скорую руку" или "Если гости на пороге".

3 яйца
125 гр. морковки
125 гр. орехов (фундук)
100-125 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Сок и цедра 1 / 2 лимона,
3 ст. л. просеянной муки
1 ч. л. разрыхлителя

читать далее
Рубрики:  рецепты/выпечка

шапочка апрель с осинки

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  крючком деткам

Ажурная шапочка МК

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная шапочка МК от MonikaPetrovna

http://www.stranamam.ru/post/1218632/
1763924_19952-700x500 (570x380, 64Kb)
На этот раз вяжем вот такую шапочку. По дизайну с этих дивных фотографий
1762152_97321nothumb500 (400x600, 62Kb)
Пряжу выбираю всегда хлопок. Толщина нити - по желанию, от этого зависит насколько крупный будет узор. Подбираем соответствующий крючок - и вперед!!!
Сначала нужно связать донышко шапочки, столбиками с накидом или без накида - как вам нравится
1762205_76391nothumb500 (500x375, 83Kb)
Далее вяжем основной узор.
1 ряд. *3СБН, 3 ВП (под ВП остаются 3 петли нижнего ряда)*, повторять до конца ряда
2 ряд. в середину провязанных трех СБН провязывается *1СБН, 5 СН (в цепочку из ВП)* повторять до конца ряда
1762215_36006nothumb500 (500x375, 67Kb)
3 ряд как и 1 ряд (только 3 СБН провязываются в веерочек из 5 СН)
1762235_67543nothumb500 (500x375, 76Kb)
Вот так, чередуя 2 и 3 ряд вяжите шапочку до нужной длины. Переход с одного ряда на другой делайте соединительными петлями до начала нового ряда, так он получится совсем незаметным. Украшайте цветочками, бусинками на свой вкус и цвет
1762154_91804nothumb500 (400x600, 64Kb)



Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":

Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки




Серия сообщений "---крючок детям":

Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Шикарные модельки малышкам
Часть 99 - Топ для девочки
Часть 100 - Сарафан для девочки


Рубрики:  крючком деткам

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

SAM_0862 (700x525, 138Kb)

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
Рубрики:  рецепты/выпечка

>Шапочка лисенок

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка лисенок.

3412846_http_imgloadCA8J542W (483x500, 57Kb)3412846_http_imgloadCAZA2DMK1 (600x450, 79Kb)3412846_http_imgloadCANYXI1H2 (600x450, 73Kb)3412846_http_imgloadCAB9YRDY3 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCAABE24D4 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCANIX4LQ5 (600x450, 72Kb)3412846_http_imgloadCA1W22J66 (600x450, 68Kb)3412846_http_imgloadCA06D6B17 (600x450, 73Kb)3412846_http_imgloadCAXWNPOS8 (600x450, 70Kb)3412846_http_imgloadCAZUO0QD9 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCAF1NBX210 (600x450, 72Kb)3412846_http_imgloadCAQ8KDMU11 (600x450, 72Kb)3412846_http_imgloadCALGJ5RU12 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCA5WJEAT13 (600x450, 70Kb)3412846_http_imgloadCAIWJC2Y14 (600x450, 65Kb)3412846_http_imgloadCA2M0D7T15 (600x450, 78Kb)3412846_http_imgloadCAKAVJA516 (600x450, 75Kb)3412846_http_imgloadCAXHEZM417 (600x450, 76Kb)3412846_http_imgloadCAP0S4WX19 (600x450, 74Kb)3412846_http_imgloadCAQD11EB20 (600x450, 76Kb)3412846_http_imgloadCACWHZSY21 (600x450, 74Kb)

Рубрики:  малышам вяжем

шапочка

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения любовь_павловна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЛЯПКИ ВЕСЕННИЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК.

ВЕСНА, ЛЕТО, ШЛЯПКИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК» yanek82 на Яндекс.Фотках


 

Читать далее...
Рубрики:  девочкам

Комплект

Пятница, 06 Мая 2011 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект

 (700x525, 89Kb)
 (700x525, 78Kb)
 (521x699, 74Kb)
 (320x240, 13Kb)
 (240x300, 16Kb)
Рубрики:  планирую

Берет и шарф крючком.

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет и шарф крючком.

а (322x400, 38Kb)

Этот комплект нашла в интернете,очень понравился,но описания не было.Опишу так,как вижу.

БЕРЕТ
Начало работы центр донышка.Цепочку из 6-8 возд. соед. в круг.
1р.-14-20 ст. с нак
2р- по 2 ст. с нак. на каждом столб.
3р-внутрь каждой пары столбиков-1ст. с нак,1 возд,1 ст. с нак.Это рогатки
4р-внутри каждой рогатки под возд. петлю-2 ст. с нак,1 возд,2 ст. с нак
5р-как предыдущий,но в рогатках-3столбика,1 возд.,3 столб.
6р-в рогатках-по 4 столбика,1 возд,4 столб
7р-количаство столб. то же,что и было,но по 2 возд.
8р-в рогатках по 3 возд.,затем 4возд.И так до нужного диаметра.Потом ободок ст. б. нак,стягивая до нужного размера по окр. головы.Описание даю примерно,т.к. не видно донышка на фото

ШАРФ
Среднюю часть видно плохо,но напишу,как вижу.
2-3 ряда-филейная вязка:1 ст.с нак,2 возд.,потом вокруг один ряд-столб. с нак,один ряд-рогатки,как в 8-ом ряду берета.И последний ряд-ракушки :вместо рогаток по 8-9 ст. с накидом.



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье


Рубрики:  планирую

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TatkaI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя шапочка

Автор Наталья Кулик (Страна мам), спасибо ей за схемки



Рубрики:  девочкам

Творожное печенье с семечками

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с семечками



Ингредиенты:

150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка


Поиск сообщений в Муслима_77
Страницы: 140 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь