-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рычик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 2256
Комментариев: 38
Написано: 2294


Циферблаты от BAD

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Циферблаты от BAD CAT2008.Винтажные детки.

4287072__ (298x69, 6Kb)

Сегодня серия "Винтажные детки".Все коллажи мои.Читать далее

4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_devochki_vintaj (150x129, 43Kb)

Рубрики:  Картинки

Рецепт тоненьких блинчиков

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения valsko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тоненьких блинчиков

Блог Алексея Казанцева


23.10.2011, обновлено 02.12.2011

Тоненькие блинчики (рецепт тонких блинов)

  • 3 желтка растереть с 2 столовыми ложками сливочного масла (можно растопить);
  • добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры);
  • развести 2 стаканами молока или воды;
  • добавить 1 стакан муки;
  • добавить 3 взбитых белка и соль.

Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит от сковородки. Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными.

Примечания:

  • Для жарки и "вообще по жизни" лучше использовать топлёное масло (гхи). Сначала оно мне не очень понравилось, но потом я проникся. Обычное рафинированное подсолнечное масло тоже подойдёт.
  • Если блин очень тонкий и его трудно перевернуть, то можно наклонить сковороду вертикально, тогда лопаткой его будет легче отскабливать и он не порвётся!
  • Чтобы не было комочков муку я сыплю так - наклоняю и вращаю стакан с мукой над миксером (типа бетономешалки).
  • Я использую чугунную блинную сковороду - равномерно нагревает и не деформируется! Тефали отдыхают (которые кстати якобы выделяют всякую хрень при нагревании, почитайте в инете). Теперь я фанат старого доброго чугуна. Правда после покупки надо немного повозиться с подготовкой чугунной сковородки - её надо прокалить - вымыть теплой водой, вытереть насухо, насыпать слой соли 0,5-1 см и подогревать полчаса-час пока соль не потемнеет, можно её периодически встряхивать/мешать, потом газетой/туал. бумагой этой же солью хорошенько протереть сковородку. Чистую сковородку мажем кулинарной кисточкой тонким слоем растительного масла (я мазал полностью, хотя можно только внутр. поверхность) и ставим вверх дном в духовку на часик или больше, пока не перестанет дымить и обгорать. Вот и всё, после этого ей можно пользоваться. Про уход за чугунной посудой можете почитать в инете (не мыть холодной водой, сразу насухо вытирать). Импортные чугунные сковородки имеют более гладкую поверхность.

 

 
 

 

Рубрики:  Кулинария/Блины

Восхититительный соус к рыбе

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения valsko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Восхититительный соус к рыбе

Конечно речь пойдёт о приготовлении Голландского соуса. Это один из тех соусов, которые принято называть основными. Великолепное сопровождение для блюд из овощей. Даже картошка с ним обретает нежный незнакомый вкус. Голландский соус хорош и для белой птицы и рыбы, особенно, если они готовятся или подаются с овощами.


картинка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из рыбы

Изысканные розы

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканные розы из фильтров для кофе своими руками. Фото мастер класс

3518263__1_ (434x352, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы

Ватрушки "Подсолнухи"

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки "Подсолнухи"


Photo edited with http://www.tuxpi.com
НА 4 ПОРЦИИ
• картофель 800 г
•яйцо 1шт.
• масло сливочное 1 ст. ложка
• мука 2 ч. ложки
•листья зеленого салата 4 шт.
для фарша:
• грибы 200 г
•лук репчатый 1 головка
• морковь вареная 80г
• яичный желток 1 шт.
• масло растительное 2 ст. ложки
•масло сливочное 1 ст. ложка
• перец черный молотый
•соль
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

Торт из овсяного печенья (без выпечки)

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из овсяного печенья (без выпечки)

Огромная благодарность автору: Ерисова Татьяна



Торт очень хорош! Скоро лето. И в жару у духовки не очень хочется прыгать. Такие торты очень выручают.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Шоколадный торт из пряников "Лакомка" - без выпечки.

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из пряников "Лакомка" - без выпечки. Обьеденье! Рецепт от Вкусной еды

Торт из пряников «Лакомка»

Предлагаю вам сегодня отличный вариант приготовления шоколадного торта без выпечки. Рецепт настолько прост, что при первом знакомстве вызывает недоумение: «Торт из пряников? Неужели это действительно ТАК вкусно?»

Шоколадный торт без выпечки

 Обалденно вкусно! Не сомневайтесь! Этот шоколадно – банановый торт  понравится абсолютно всем.  В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во ртушоколадный торт без выпечки вы будете готовить снова и снова. Рецепт с фото, как всегда.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Салфетки под горячее из фетра.

Пятница, 25 Мая 2012 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки под горячее из фетра. Вторая часть

Салфетки под горячее из фетра

Первая часть была цитрусовые салфетки под горячее из фетра , а сегодня яблочные))) Как всегда, внизу по ссылке шаблоны выкроек для этих салфеток

1.
38 (425x490, 174Kb)

2.
1 (425x563, 211Kb)

3.
2 (425x562, 254Kb)

4.
3 (425x490, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы

РЕЦЕПТ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Пятница, 25 Мая 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС... очень...

источник

ТЕКСТ АВТОРА: "Однажды у меня тяжело заболел муж, и, видимо, от большого количества лекарств у него стали выпадать волосы.

Мы долго не могли с этим ничего поделать, пока знакомые не посоветовали один простой способ. После успешного лечения мужа я и сама стала им пользоваться после химической завивки, а иногда в качестве профилактики перед мытьем головы. Волосы становятся сильными, упругими и пышными.

Вот этот чудодейственный состав: 1 ст. л. сока лука, 1 ч. л. натурального меда, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. шампуня (желательно, густого), 1 желток.


Все компоненты хорошенько перемешать и растереть в однородную массу.

Перед тем, как нанести ее на волосы, надо ополоснуть голову теплой водой и вытереть полотенцем, а потом втирать состав в кор­ни волос 3-5 минут.

Затем надеть на голову целлофан и утеплить.

Оставить “маску” на 1,5-2 часа, смыть теплой водой.

Мужу я делала “маску” каждый день в течение недели, и у него начали проглядываться черные волоски, а еще через неделю “лечения” волосы начали дружно расти".

============================================

Из комментариев: Hatshepsoot "У меня очень густые волосы, но краска, какая бы не была, нарушает структуру волос. Поэтому дочь решила просто добавить в шампунь немного масел авокадо и жожоба. Просто вся химия надоела. Мало того, что обросла за 3 месяца так, что мой парикмахер стриг час, так еще и выдал, что волосы стали еще гуще. хотя для меня это проблема. Люблю короткие стрижки, гладкие, и мой стилист получает несказанное удовольствие избавлять меня от таких шапок на голове. Попробуйте, волосы ещё и подлечила, стали шелковистые. И маски не надо наносить. А то процедура мытья головы затягивалась, маска 5 минут, потом ещё ополаскивать. Стилист , глядя на меня и дочь, теперь клиентам советует такое средство."

Tet12 Я много лет назад делала эти маски. Эффект-СУПЕР!!! Но если вы еще не поленитесь и приготовите для мытья отвар из ромашки, крапивы и основное-ШИШКИ ХМЕЛЯ!!! и в этом будете мыть и полоскать голову, совершенно не использую воду из-под крана. Я готовила 10 литровое ведро , травы-по жмене. Кипятила, остыло. Процедила через неск.слоев марли и вперед. Все думали, что у меня не мои волосы, а шиньон. Надо не лениться.

Рубрики:  Стань красивой

Супер цветы

Пятница, 25 Мая 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер цветы !!!!

УРОК     Vitali Satanovski

Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...

1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
Урок декоративной росписи.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы

Завтрак в лаваше.

Пятница, 25 Мая 2012 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак в лаваше.

 Это блюдо у меня всегда в разряде дежурных .Ведь практически у всех есть в запасе лаваш,а с ним можно приготовить очень много всего.

Главное на приготовление идет мало времени и  к тому же  всегда мега вкусно получается.С начинками я всегда эксперементирую ,люблю напихать всего и по много,  всегда вкусно.
 
 
 1337843467_DSC00705 (700x525, 86Kb)
И так берем:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Jerrard Gems для гостиной

Четверг, 24 Мая 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Jerrard Gems для гостиной 1852год. Старинные офорты.

Очаровательные иллюстрации фруктов и цветов,а так же колибри. В настоящее время они крайне редки, как и другие произведения Jerrard. Информации об авторе найти не удалось, но судя по тому что принты выпущены в 1852 году жил он в викторианскую эпоху.  

 

Читать далее...
Рубрики:  Картинки

Торт "Молочная девочка"

Четверг, 24 Мая 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Молочная девочка"

торт молочная девочка фото рецепт
Я думаю, название такое торт заслужил благодаря той сгущенке,которая продается в немецких магазинах и называется "мильх мэдхен". Для себя я бы перевела это как "девочка-молочница", ну да оставим оригинальное название автора.
Сам по себе рецепт очень простой, к тому же замечательно подойдет для тех, кто не имеет специальных форм для выпечки и ненавидит катать тесто.
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Планировка кухни - удобно и практично.

Четверг, 24 Мая 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Планировка кухни - удобно и практично. Идеи и рекомендации

Доброго времени суток!

На кухне мы проводим огромное количество времени и от того, насколько грамотно все там устроено, насколько комфортно и удобно все расположено напрямую зависит не только качество и внешний вид пищи, но и наше настроение. Разве женщина, которая находится в постоянном поиске того, что "не помню куда положила", сможет приготовить вкусно? Сложно! А если при этом что-то постоянно ломается, многое приходится делать вручную, да и внешний вид кухни не вызывает вдохновения - на выходе вряд ли получится шедевр, и женщина - загнанная лошадь - будет с ужасом думать о том, что опять придется готовить:) Я, конечно, уверена, что у нас с вами в этом плане все в порядке, но все равно будет не лишним узнать о том, что же такое грамотно и правильно организованная планировка кухни, в каком порядке лучше располагать рабочее место и мебель, и еще массу полезных советов от строительного портала Ibud.ua. Приятного просмотра!

Еще в начале века американский архитектор Франк Ллойд Райт определил, что кухня является мастерской домохозяйки, а ее рабочая зона должна быть спланирована правильно и обустроена эргономически: с учетом пропорций и размеров человеческого тела.

Существует четыре основных вида планировки кухни:линейная, Г-образная, двухлинейная, G-образная, островная и П-образная. В каждой из планировок линии, соединяющие три центра активности — холодильник, раковину и плиту — составляют так называемый рабочий треугольник. При правильной планировке кухни и рабочем треугольнике расстояния между его вершинами сведены до минимума, что дает возможность хозяйке беспрепятственно подойти к любой из нужных зон. Профессионалы советуют избегать такой планировки кухни, при которой затрудняется движение внутри треугольника.

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

цветок с веерными лепестками крючком

Четверг, 24 Мая 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: цветок с веерными лепестками крючком

http://vyzaniy.ru/2009/09/20/vyazanye-cvetochki-veernye-lepestki/

     

 

В кольцо из нити связать первый круговой ряд.

На схеме все достаточно хорошо видно.  

Более подробно о том, как вязать лепестки последнего ряда:

один столбик без накида в полустолбик с накидом.
1 столбик без накида за следующую арку из водушных петель, 6 воздушных петель.
Повернуть работу, один столбик с накидом за последнюю арку из воздушных петель переднего ряда, 3 воздушные петли, работу повернуть, 11 столбиков с накидом за арку из 6ти воздушных петель. Все эти этапы повторять до конца кругового ряда.

Рубрики:  Вязание

Ода маникюру

Среда, 23 Мая 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода маникюру с тончайщими подробностями. Уход, декор, парафинотерапия в домашних условиях

3518263__6_ (434x352, 140Kb)

В этой статье очень наглядно продемонстрировано, как провести сеанс парафинотерапии для рук, а также много другой информации, объединить которую можно словами классика "быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей". 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Оформление сада, Ландшафтный дизайн.

Среда, 23 Мая 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление сада, Ландшафтный дизайн.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Журнал для рукодельниц "Диана"

Среда, 23 Мая 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал для рукодельниц "Диана" №6 - 2012


Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

дачная беседка

Среда, 23 Мая 2012 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наследие египтян, или дачная беседка своими руками. Идеи, рекомендации

Доброго времени суток!

Вот уж не думала, что идея создания любимого места летнего отдыха - беседок пришла к нам из древнего Египта:) Интересно, а шашлыки они тоже там едали?:) Ну а если серьезно, я думаю, что беседкой ну очень необходимо оборудовать каждый дачный участок или территорию загородного дома, тем более, что есть варианты и вполне экономные, легкие и быстрые, и посложнее, более основательные, на любой вкус, в различном стиле. И, уверена, беседка тут же станет любимым местом отдыха, ведь в ней можно и приятно почитать любимую книгу, и отдохнуть с друзьями, и с удовольствием заняться любимым рукоделием. Как создается беседка своими руками, идеи, полезные советы - это и многое другое в очень познавательной статье, опубликованной  на строительном портале Ibud.ua. Приятного просмотра!

Кованная беседка в форме кареты

Такое хрупкое и легковесное сооружение как садовая беседка имеет историю, соизмеримую с возрастом египетских пирамид. Более того, некоторые факты говорят о том, что первые сооружения, которые сегодня можно было бы отнести к беседкам, появились именно в Египте. В пользу этого говорят фрески, найденные археологами на стенах гробниц. На фрагментах изображений сада, где отдыхал фараон, явно просматривается легкое сооружение с крышей для защиты от солнца. Нечто подобное возводилось и в древнем Риме. Правда сооружения эти были более основательными и назывались павильонами, но функцию выполняли в принципе ту же, а именно: создание тени, защита от солнца и дождя.

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Салфетки под горячее из фетра

Понедельник, 21 Мая 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки под горячее из фетра

Салфетки под горячее из фетра цитрусовые

Посмотрите как просто, а главное ярко и красиво, можно сделать салфетки из фетра под чашки или стаканы  и не обязательно в них может быть налит чай или кофе. Возможно сок, компот, виски, коньяк и другое. По ссылке находятся шаблоны

1.
74 (425x561, 251Kb)

2.
61 (425x528, 257Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в рычик
Страницы: 111 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь