Рецепт не мой, я просто скопировала его как пример чьей-то тупости. Ну неужели мы бы клали в салат сырую курятину или кто-то шинкует кочерыжку в салат\\\\\\\. хотя ее можно потереть на крупной терке и это будет непринципиально. Гораздо проще было бы написать - все порезать, смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. /майонез вреден!