-Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
13:18 15.01.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка_зайка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2011
Записей: 216
Комментариев: 39
Написано: 286

Комментарии (1)

Ватрушка "Королевская"

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 16:57 + в цитатник
Для теста: масло сливочное 200 гр ,мука 1,5ст,сахар 2/3ст,соль 0,5ч.л,сода 0,5ч,л.Для начинки:Творог(жир 9%и выше) сахар 0,5 ст ,яйца 3 шт (лучше только желтки) ванилин1пач.Курага50 гр,изюм 50гр,вишня суш 50 гр,орех грецкий 50 гр.миндальные хлопья 50гр.способ приготовления: Холодное масло измельчить или натереть на тёрке.Выложить в миску добавить просеянную муку,соль,сахар и соду. Вымесить до оброзавания крошки.Всыпать в форму выстланой бумагой2/3 теста , взбить до однородной массы яйца+сахар и ванилин смешать с творогом . Выложить смесь по верх теста. Сверху выложить орехи и сухофрукты. Закрыть оставшимся тестом. Ставим в духовку разогретую до 180с на 40-45 мин.
 (700x525, 128Kb)
Рубрики:  Мои кулинарные изюминки .

Метки:  

 Страницы: [1]