-Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
13:18 15.01.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иринка_зайка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2011
Записей: 216
Комментариев: 39
Написано: 286

Комментарии (0)

салатик польский с капустой на зиму

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польский салат на зиму

Автор: juliaov

1кг перец красный
1кг лука
1кг капусты
1кг морковки
1кг огурцов
1кг яблок
 
3ст л соли
7ст л сахара
1ст уксуса 10%(можно меньше по вкусу)
1ст раст масла
 
Яблоки и морковь на терке крупной, все остальное-соломкой.
Все перемешать и оставить на 30 мин. Стерилизовать 20-25 мин.                    http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/1248.html

Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

полуфобрикаты первых блюд

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:33 + в цитатник
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

медовая груша рубрика

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:29 + в цитатник
Рубрики:  консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

тёщин язык

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям остренького.

Закусочка. Название говорит само за себя.
"Тещин язык"
Мне очень нравится, потому что я как раз любитель этого самого остренького :)
Рецепт.
500 гр томат-пасты.
100 гр чеснока на давилке, но можно и на терке.
5 нарезанных крупных болгарских перцев.
1 столовая ложка красного молотого перца (я беру немного поменьше)
Пол литра воды.
200 гр растительного масла.
250 гр сахара
2 столовые ложки с бугорком соли.
1 десертная ложка 9% уксуса.
Все вышеперечисленное смешать и потушить 25 минут.
Потом в эту смесь добавить 3 кг натертых на терке кабачков .
У меня сегодня в ход пошли патиссоны вместо кабачков, потому что их нужно было куда-то реализовывать и, надо заметить, никакой разницы я не почувствовала.
Все это дело надо будет потушить при постоянном помешивании еще минут сорок.
Разложить в стерильные банки, закатать, перевернуть и укутать.
Приятного аппетита.




LI 3.9.25
00000372.jpg (308x366, 24Kb)
Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

помидоры пальчики оближешь

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:12 + в цитатник
Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

тёщин язык

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:07 + в цитатник
Рубрики:  консервирование

Комментарии (0)

вяленые помидоры

Пятница, 12 Августа 2011 г. 12:04 + в цитатник
liveinternet.ru/users/75252...t86843271/
В прошлом году первый раз попробовала вялить помидоры, думала, что это сложно, что не получится правильно, но оказалось все очень даже просто, а в результате получается замечательная штука, которая зимой экономит и время и деньги, ведь цены на свежи...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

 Страницы: [1]