-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лия_73

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2011
Записей: 3133
Комментариев: 34
Написано: 3200


Вкусный салат с куриной грудкой

Вторник, 06 Мая 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой.

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки сс огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.
[more=vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi (700x525, 105Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат из курицы с огурцами - сытный, легкий, вкусный.
Рубрики:  кулинария

55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе!

Вторник, 06 Мая 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

55 салатов к шашлыку - салаты к мясу на природе!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов к шашлыку

 

Салаты к шашлыку

 

салаты к шашлыку/5281519_shashlik_s_kivi55078 (568x426, 197Kb)

 

Дачный салат

Дачный салат

Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!

Салат "Грузинский"

Салат Грузинский

Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "Грузинский".

Салат из зеленого лука и помидоров

Салат из зеленого лука и помидоров

Салат из зеленого лука и помидоров - безумно простой и быстрый в приготовлении свеженький салат из всего двух ингредиентов - зеленого лука и помидоров. Пять минут - и отличный салат в тарелке.

Салат из редиски и огурцов

Салат из редиски и огурцов

Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов - читаем!

Салат под водочку

Салат под водочку

Как и следует из названия - это скорее не салат, а закуска. Но зато какая! Простой рецепт салат под водочку позволит вам быстро соорудить отличное дополнение к крепким спиртным напиткам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кухонные хитрости для теста!

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста!

Кухонные хитрости для теста!

Кухонные хитрости для теста!/4059776_0_2b920_4975aeeb_L (400x421, 30Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Дрожжевое тесто «Универсальное» (для пирогов, пирожков, булочек…)

Суббота, 03 Мая 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто «Универсальное» (для пирогов, пирожков, булочек…)

Как-то так получилось, что никогда в жизни я не могла сказать, что дрожжевое тесто меня «не любит». Было множество всевозможных рецептов, в разное время появлялись свои фавориты, то на кефире, то на яйцах тесто, то на маргарине и совсем без яиц. Но методом практических проб, можно сказать, я выстрадала (не очень, конечно, при этом страдая))) свои пропорции. Люблю это тесто — вкусно, бюджетно, универсально. Попробуйте его и вы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Очаровательный быстрый тортик "Минутка снова в микроволновке!

Суббота, 03 Мая 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный быстрый тортик "Минутка снова в микроволновке!

Замечательный, очаровательный тортик! Как раз для чаепития в выходные дни! Делается считанные минуты!
 

Для тортика нам понадобится:  
-Яйцо куриное - 1 шт.;  
-Молоко - 5 ст.л.;  
-Масло растительное - 3 ст.л.;  
-Какао-порошок - 2 ст.л.;  
-Сахар - 4 ст.л.;  
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;  
-Крахмал - 1 ст.л.;  
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/микроволновка

Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки

Пятница, 02 Мая 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки

 (426x367, 417Kb)

Жидкое тесто для пирогов состоит из одних достоинств, основные из которых лёгкость и быстрота приготовления. Оно немного гуще блинного, хотя вместо молока часто используется майонез, йогурт, кефир или сметана. Это зависит от того, какой выбран рецепт. Жидкое тесто имеет множество разновидностей. жидкое тесто для пироговНачинка может быть из мяса, овощей, грибов, фруктов, рыбы - чего угодно. Несладкое жидкое тесто для пирогов посыпают натёртым сыром, чтобы получить румяную корочку. Для этого нужно ещё несколько минут подержать форму в духовке. Рецепт жидкого теста для сладкого пирога тоже может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. Времени такая выпечка занимает мало, легко готовится, её трудно испортить. Освоить рецепт этого теста для пирожков, запеканок, кляров и омлетов - это один из самых действенных способов вести хозяйство экономно.
Рубрики:  кулинария

Вышиванка "Подсолнухи".

Пятница, 02 Мая 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиванка "Подсолнухи".


339 (130x57, 17Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Вязаная коллекция (ткань + вязание)

Четверг, 01 Мая 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная коллекция. Ткань и вязание 2.

Вязаная коллекция  (ткань + вязание) с сайта "Линии жизни"

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Вяжем платья крюком

Четверг, 01 Мая 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем платья : модели из разных журналов (крючок)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Вязанное платье с отделкой из ткани.

Четверг, 01 Мая 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанное платье с отделкой из ткани.

Стильное вязаное платье с контрастной отделкой из ткани от дизайнера Бритты Кремке!

4784459_0_12289a_b3ea730f_orig (508x700, 271Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Подборка рецептов теста на любой вкус.

Четверг, 01 Мая 2014 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов теста на любой вкус.

Если Вы любите разного вида выпечку, то испробуйте эти рецепты. Возможно Вы их знаете, а кто то может быть найдёт для себя что - то новенькое. Их здесь 15 рецептов. Знакомьтесь с ними.


тесто

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Поле боя - Украины. Андрей Фурсов

Среда, 30 Апреля 2014 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Liberty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поле боя - Украины. Андрей Фурсов

 

 


 

 

Lara_Liberty

 

 

Рубрики:  библиотеки

Салат с крабовыми палочками - 50 пошаговых фото рецептов

Среда, 30 Апреля 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовыми палочками - 50 пошаговых фото рецептов

Читать рецепты салатов с крабовыми палочками
Рубрики:  кулинария

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.

тесто,пирожки


3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть. 

Источник

Рубрики:  кулинария

Цитата сообщения eleilla

Розы волшебство) Сделай сам.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 23:11 + в цитатник
Просмотреть видео
3126 просмотров
Розы волшебство) Сделай сам.

Красивый урок, волшебный результат.

Рубрики:  Рукоделие

Комментарии (0)
Цитата сообщения eleilla

Роза)МК

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 23:05 + в цитатник
Просмотреть видео
314 просмотров
Роза)МК

Рубрики:  Рукоделие

Комментарии (0)
Цитата сообщения eleilla

Роза чайная)МК

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 23:01 + в цитатник
Просмотреть видео
1758 просмотров
Роза чайная)МК

Рубрики:  Рукоделие

Комментарии (0)

Виды дрожжевого теста

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды дрожжевого теста

Постное дрожжевое тесто



Простой рецепт постного дрожжевого теста. Пироги и пирожки из такого теста буквально тают во рту. Если готовите сладкое тесто, добавьте в него 0.5 стакана сахара.
Рубрики:  кулинария

Сырники «Блонди» (за 4 минуты)

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники «Блонди» (за 4 минуты)

P1080424

Эти сырники подойдут и как быстрый завтрак или ужин, а также как низкокалорийный десерт, особенно в  охлаждённом виде. Плюс в том, что не надо ничего жарить — микроволновка очень деликатно обходится с творогом, а жир исключается.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/микроволновка

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями

Среда, 16 Апреля 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты блюд из фарша
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Лия_73
Страницы: 154 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь