-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Цитатник

Зоопарк из фетра. Часть 1 - (0)

Зоопарк из фетра. Часть 1 Зоопарк из фетра. Часть 1 Предлагаю вам сшить для своих ребятише...

Без заголовка - (0)

18 хитроумных трюков для тех, кто делает украшения своими руками! Какая девушка не любит изящн...

Лепестки канзаши. Учимся делать вместе. ЧАСТЬ 2. (11 МК - (0)

Лепестки канзаши. Учимся делать вместе. ЧАСТЬ 2. (11 МК)   "Ну наконец!&quo...

Вязание перчаток крючком. МК - (0)

Вязание перчаток крючком. МК. Автор: Marina K. Пора утепляться! Предлагаю мой МК по вязанию ...

Шьем пупса Антошку - (0)

Шьем пупса Антошку Сегодня шьем вот такого пупсика. Рост готовой куклы — 50см. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Cristal66

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Рецепты_домохозяек вязалочки НАШ_САД Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Вязание_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5009


Салат - гарнир "Новогодние шары"

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - гарнир "Новогодние шары"

красивый праздничный салат шар

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.


Читать далее...

Метки:  

Шапочка с буфами

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с буфами

3293518_96714nothumb500 (500x375, 55Kb)

0_677b2_b2f7bcea_L.jpg (474x47, 2Kb)

3293668_93054nothumb500 (260x518, 51Kb)Источник:

0_60b58_b50ce8f4_S.jpg (143x150, 22Kb)


Метки:  

Рецепты к новогоднему столу [104 блюда]

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Вариация на тему жареного дракона

Среда, 28 Декабря 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация на тему жареного дракона

dragon1 (525x700, 146Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Метки:  

Как простые босоножки превратить в вечерние

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как простые босоножки превратить в вечерние

Предлагаю вам заняться переделкой обуви. Простые туфли или босоножки на шпильке можно превратить в самую нарядную вечернюю обувь. Для этого вам понадобится клей и стразы.

27523_bk_l (230x345, 20Kb)27523_e1_l (230x345, 13Kb)

miumiujewel1 (700x465, 173Kb)

miumiu92 (700x485, 152Kb)

Читать далее...

Метки:  

Что делать со старым стулом

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать со старым стулом

Есть старый стул. Что с ним можно сделать?
 
Читать далее...

Метки:  

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА





Фото









Ингредиенты:

Читать далее...

Метки:  

КАРВИНГ. Украшение БЛЮД в домашних условиях

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРВИНГ. Украшение БЛЮД в домашних условиях.

ШИШКА из моркови

 

      

1. Почистим плотную морковь диаметром не менее 3 см, отрежем прямой кусочек размером 8-12 см. Ножом сделаем будущей шишке квадратный «хвост». Далее придадим ему овальную форму

 
 

2. Обработав ножом заготовку по кругу, придим толстому концу шишки округлую форму и подготовим площадку для вырезания первого ряда чешуек.

 

3. Толстый конец заготовки разделим визуально на 6 частей, вырежем 6 чешуек-лепестков по кругу. Глубина прореза 2-3 мм.

 
 

4. Ножом сделаем срез по конусу (углубляя конец ножа на 2-3 мм) под чешуйками, оформляя объемный рисунок первого ряда, создав этим площадку для следующего ряда чешуек.

 

5. В шахматном порядке относительно предыдущего ряда вырезаем следующий ряд. Вновь подрезаем площадку для следующего ряда чешуек. Делаем столько рядов, сколько позволит размер заготовки.

 

6. Опускаем шишку на 10-15 минут в ледяную воду – она немного раскроется и затвердеет.

 

Читать далее...

Метки:  

УКРАШЕНИЕ закусок и салатов для ДЕТЕЙ

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УКРАШЕНИЕ закусок и салатов для ДЕТЕЙ

 

Салат «ТИГРЕНОК» 
с курицей 
Этот салат приготовила и сфотографировала Ольга из Саратова - мама двух симпатичных детишек

Основой для такого украшения может стать любой подходящий салат или паштет, выбранный по вкусу.
Ингредиенты в данном случае:
– 3 куриных окорочка 
– 300 г. свежих шампиньонов 
– яйца - 7 шт. 
– огурцы маринованные, (если это корнишоны, то понадобится штук 15) 
– лук репчатый - 1 шт. 
– морковь - 2 шт. 
– зелень( укроп и петрушка) 
– майонез
 


Читать далее...

Метки:  

роллы

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маки.

Очень простенько в приготовлении.

 (500x375, 181Kb)

 

подробности

Метки:  

Украшение салатов, винегретов и закусок

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Elina750 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов, винегретов и закусок

Салат «Мужской каприз»

Ингредиенты:
• 150 г ветчины,
• 200 г шампиньонов,
• 100 г сыра,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Для украшения:
• 3 шт. болгарского перца (красный, оранжевый, зеленый),
• сыр "Виола",
• зелень петрушки,
• кондитерская присыпка.
Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и отдельно измельчить белки и желтки.
Салат выкладывать слоями, придавая прямоугольную форму, каждый слой смазывать майонезом:
- ветчина,
- желтки,
- шампиньоны,
- сыр,
- белки.
Для украшения мелко режем перец, отжимаем сок и соединяем все цвета.
Делаем полоски по длине и сверху добавляем мелко порезанную зелень.
Из сыра вырезаем "галстук" и "воротник рубашки".
"Галстук" украшаем присыпкой.

Читать далее...

Метки:  

Фантазии по оформлению блюд

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Бернская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазии по оформлению блюд

 http://первоклашка.рф

Фантазии по оформлению праздничных(и повседневных блюд)

Бутерброды с помидорками в виде божьих коровок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Розочки из лосося

Изображение

Ромашка из огурца

Изображение
1. От целого огурца отрезать часть цилиндрической формы высотой 5 см. Разрезать вдоль попалам. Сделать ножом продольные выемки на кожуре. 
Изображение
2. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка. Обработанный огурец нарезать тонкими кружками. Разделить их пополам. 
Изображение
3. Использовать подготовленные части для создания 'ромашки'. Дополнить картинку половинкой помидора-черри.
Изображение

 

Шапка Монамаха

Изображение

 

Украшения для разных салатов и паштетов

 
Просто и эффектно 

Делаем "цветочек" из помидора, как указано на фото. 
Зеленые веточки и листочки вырезаем из кожицы огурца. 
Выкладываем украшения поверх слоя тертого сыра (или тертого желтка) и подаем на стол.

 

Украшение порционного салата

 

 

 

Корзинка с разноцветными "розами" из черной редьки. 

 

Фруктовый салат в ананасе.

 

Салат в чашечках из кожуры апельсина или грейпфрута.

 

Простое украшение: ломтики картофеля-фри, тертые желтки, майонез или сметана, оливки, салатная зелень.

Идеи украшения салатов

Оформление салата "цветами каллы". 
Листочки сыра свернуты кульком, тычинки из моркови, веточки из зеленого лука.

 

Оформление салата в виде "рыбки".

 

Украшение "розочками" из разных продуктов. 

 

Украшение салата посыпкой натертым желтком

 

Консервированная кукуруза, ломтики огурца и сладкого красного перца, зеленый лук.

 

"Бабочки" из оливков и ломтиков моркови с крапинками майонеза; чипсы, зелень.

 

"Сирень" из натертого на крупной терке яичного белка, затем окрашенного соком свеклы. 
"Тюльпаны" из помидоров. Веточки зелени.

 

Салат "ЕЛОЧКА". 
Салат выложить на блюдо высокой горкой, украсить яркими ягодами, зернами граната. Декорировать веточками укропа. 
На вершину поместить звезду, вырезанную из сладкого красного перца.

 

Украшение салата, паштета, закусочного или бутербродного торта "БЫЧОК и КОРОВКА". 
Украшение салата, паштета, закусочного или бутербродного торта. 

Оформление и украшение салатов 
или паштетов

 
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
 
Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
 
Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
 
Украшение майонезом.
 
Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
 
Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
 
Украшение грибами, майонезом и зеленью.
 
Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
 
Украшение паштета, посыпанного распаренным маком.
 
Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени.
 

 


Метки:  

Сырная корзинка для салатов. Оригинальная подача

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная корзинка для салатов. Оригинальная подача.

Автор: love_71

Очень красивая оригинальная порционная подача салата. Если Вы еще не пробовали - обязательно сделайте! Это очень просто, зато как эффектно выглядит! И к тому же очень вкусно!!!
читать рецепт

Метки:  

Как украсить блюда на праздник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения renata801 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить блюда на праздник?

70fe2fb69a77 (420x412, 48Kb)
Искусство подачи и украшения блюд обращено прежде всего к вкусу и воображению конкретного человека, однако, чтобы ваше творение стало настоящим произведением искусства, оно должно соответствовать определенным правилам. Вот почему в этой области, как и во всех остальных, советы специалиста всегда являются определенной гарантией успеха. Умение сделать блюдо красивым – одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов и т.д.). Эти украшения могут и сами представлять собой самостоятельные блюда: в первом случае это будут закуски, салаты или фрукты на десерт, во втором – просто украшения, которые располагают на тарелках либо на столе (обеденном или с холодными закусками).
Читать далее...

Метки:  

Украшение салатов

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения цяцяляля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов.


А вот еще 12 красивейших салатиков, думаю многие из них узнаваемы, хотя данные идеи можно применить к любому салату.

Украшение салатов можно превратить в настоящее искусство!
Читать далее...

Метки:  

Как я приготовила конфеты "Рафаэлло"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)

 

Всем добрый день!

Я тоже решила похвастаться своими достижениями в области кулинарии :)

Откровенно говоря, я никогда не блистала супер-способностями, но захотелось приготовить что-то вкусненькое!

Итак, рецепт следующий.

Читать далее...

Метки:  

Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 2

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 2

Продолжение темы украшения салатов и закусок! Опять же глаз не оторвать и слюнки текут! :))

Салат «Мимоза» с лососем

Ингредиенты:
• банка лосося - 1 шт. 
• яйца, отваренные вкрутую - 5 шт. 
• твердый сыр 
• сливочное масло 
• репчатый лук - 2 шт. 
• майонез, соль по вкусу 
• зелень

Слой первый - белки, нарезанные мелкими кусочками + майонез. 
Слой второй - тертый сыр + майонез. 
Слой третий - размятый вилкой лосось. 
Слой четвертый – охлажденное в холодильнике сливочное масло. 
Слой пятый - мелко порезанный лук + майонез. 
Слой шестой - размятые с майонезом желтки 4-х яиц (один желток сохранить для посыпки). 
Убрать на пару часов в холодильник. 
При подаче на стол выложить на листья салата, посыпать одним размятым желтком и украсить зеленью.

Весенний вариант оформления рыбного салата «Мимоза» 
Верхний слой выкладываем из натертых белков и на них размещаем украшения из веточек зелени и натертых яичных желтков, как указано на фото.

Оформления салата «Сирень» 
Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат
Основой может быть любой салат или паштет по вкусу и усмотрению домашнего кулинара. 
Белые соцветия "сирени" выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия – из натертого яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый). И украшаем веточками зелени.



Читать далее...

Метки:  

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

Это не курочка - это шедевр кулинарии! Все обомлеют...Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная.
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.

0_497aa_7bc1f4f2_XL (700x525, 106Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  

украшение салатов

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Элой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

украшение салатов

81 (575x480, 80Kb)

8.
86 (500x421, 43Kb)

9.
76 (640x480, 85Kb)

10.
82 (555x480, 84Kb)

11.
89 (600x443, 78Kb)

12.
83 (545x480, 61Kb)

13.
87 (640x480, 90Kb)

14.
88 (589x480, 73Kb)

15.
90 (600x472, 108Kb)

Серия сообщений "УКРАШЕНИЕ БЛЮД":
украшение блюд
Часть 1 - украшаем заливное
Часть 2 - идеи оформления салатов
...
Часть 14 - Уроки мастерства"Карвинг"
Часть 15 - Лебедь из яйца
Часть 16 - украшение салатов
Часть 17 - украшение салатов

Метки:  

Салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка»

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка»

 

Вам понадобится:

1 упаковка мяса снежного краба или крабовых палочек
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
майонез
кетчуп


Оформление:

маслины
корейская морковь
зеленый горошек
кукуруза
красная икра
майонез
укроп

Способ приготовления:

Все составляющие для салата нарезать, соединить, заправить майонезом и перемешать.
Выложить салат на плоское блюдо в виде шара.
Кетчуп перемешать с майонезом и обмазать салат по всей поверхности ровным слоем.
Оформить салат новогодний с крабовыми палочками «Новогодняя игрушка» всеми составляющими для украшения в виде ёлочной игрушки, сверху в виде веточки ели положить укроп, перед подачей на новогодний стол охладить.


Метки:  

Поиск сообщений в Cristal66
Страницы: 240 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь