-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сания_ескалиева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Nueva_Era

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2011
Записей: 2873
Комментариев: 30
Написано: 2922

Выбрана рубрика выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: это и нтересно(1), худеем(34), рукоделие(484), рисование(52), полезности(63), полезности(276), мультиварка(1), музыка(23), музыка(29), комнатные цветы(34), книги(6), кино(31), домашняя косметика(98), для дома(5), гимнастика(33), вязание(1155), вкуснота(234), вкусно(256), бодифлекс(14), (0)
Комментарии (0)

творожные пфуни

Среда, 03 Октября 2018 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пфуни(кексы с яблоками)

Ингредиенты:

*1 стакан = 200 мл жидкости = 125 г муки

  • яйца — 2 штуки
  • творог — 300 г
  • сахар — 0,5 стакана (я положила 4 ст.л.)
  • подсолнечное масло — 6 ст.л.
  • пшеничная мука в/с — 1 стакан (125 г)*
  • сода — 0,5 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • яблоки — 3-4 штуки среднего размера
 

Кексы с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке:

Яйца взбила с сахаром и солью.

кексы с яблоками рецепт с фото пошагово

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

пирог заливной с мясом

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С МЯСОМ: СКАЗАТЬ, ЧТО ВКУСНО, — НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ!

4121583_original_2 (696x474, 179Kb)

Все очень просто и очень вкусно!

далее
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

заливной пирог

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный пирог с капустой и мясом

3937385_6223_0_s (533x400, 109Kb)

Ингредиенты: 
-капуста свежая- половинка маленького кочанчика 
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куриного ) какой нравится 
-соль приправы по вкусу 
-зелень свежая 
-1 стакан кефира 
-1 стакан майонеза 
-3 яйца 
-1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя 
-8 столовых ложек муки (с горкой) 
-масло для смазки формы растительное 
-половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

блины на пиве с сыром

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на пиве c зелeным лукoм и cыpом!

4121583_NAuHTw0Wclk (700x564, 103Kb)

Потребуется:

Пивo - 1 cтaкан (свeтлoе) 
Молoко - 1 стакан 
Myка - 1 cтакaн (можeт чуть больше ) 
Сoль - щeпоткa 
Сaхар - 2 cтол лoжки 
Яйцо - 2 шт 
Mасло раститeльное - 3-4 cтол ложки 
Лук зеленый - небoльшой пучoк 
Cыp - 20 гp 

далее
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

пирог с манкой

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Универсальный"

(500x375, 99Kb)

Уважаемые, предлагаю приготовить пирог "Универсальный". Название такое не случайно, я готовили в этот раз пирог с курагой, но вместо неё можно добавить любые сухофрукты или ягоды или ванилин с изюмом или цедру лимона или апельсина или добавить мёд или шоколадные капли. Как вы видите, вариантов масса и каждый раз этот пирог заиграет по-новому. А ещё этот пирог мне нравиться потому, что он бюджетный, легко готовится и вкусный!
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

печенье из слоеного теста

Вторник, 23 Мая 2017 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное печенье - самые быстрые рецепты приготовления домашнего десерта

3937385_sloenoe_pechene (660x347, 67Kb)

Слоеное печенье – изумительная добавка к чашке чая или кофе. Приготовить лакомство собственноручно сможет даже начинающая хозяйка, настолько это просто и быстро. Ознакомившись с вариациями рецептов и изучив тонкости их исполнения, можно заметно разнообразить свое домашнее десертное меню.

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

тесто попутчица

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Попутчица" — секрет нечерствеющих пирожков. Легкие, пышные, необычайно мягкие!

3290568_132094178_3290568_1376469750_0 (600x400, 128Kb)

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

китайские лепешки

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вау! Китайские лепешки!

Всем привет! Муж меня спросил:"А о чём ты думаешь?"....Улыбочку!...."Вот бы мне все китайцы по рублю скинулись!.." А? Вот везде у нас китайцы впереди! Впереди всей планеты! Даже лепешки у них особенные!..И, буквально, "иЗ НИЧЕГО"!...

Очень вкусные лепешки! А делаются просто! 

китайские лепешки (625x468, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

немецкий творожный пирог

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий творожный пирог

4248238_65 (604x400, 36Kb)

Вам потребуется:
 
Ингредиенты на пирог д-20 см
 
Тесто:
190 гр муки
щепотка разрыхлителя
щепотка соли
60 гр сахара
1 ч.л ванильного сахара
100 гр масла
1 яйцо
4 ст.л рома
 
Начинка:
500 гр творога (обезжиренного)
2 ст.л лимонного сока
15 гр картофельного крахмала
2 яйца
1 ч.л ванильного сахара
4 маленьких яблока
40 гр изюма
чай
4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

беляши

Суббота, 04 Июня 2016 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные, воздушные беляшики!

Описание Я уверяю вас, если нажарите беляшей выполнив все мои рекомендации, то у вас получится необыкновенно вкусные, воздушные беляшики!
АВТОР jazzinitup

 Несколько советов по приготовлению:

1. Я люблю тесто в беляшаx и печеных пирожках пышное, воздушное..а это значит, есесссна, чуть подольше помесить, но использовать именно то количество муки, которое даю я.;0) Если вы находит что тесто все же липнет к рукам, смажьте их растительным маслицем, это ускорит процесс. Я замешиваю в миксере, и, когда оно уже оборачивается вокруг крюка, вынимаю и слегка мну руками, смазанными маслом. Тесто должно быть мягким, но не липким

2. Беляши обязательно должны быть сочными, но и прожаренными внутри. Во первых температура масла- оно не должно быть слишком горячим, если беляши коричневеют слишком быстро-уменьшите температуру. Наверное у меня занимает минуты 3-4 с каждой стороны. ОБЯЗАТЕЛьНО выкладывать беляши в масло сначала той стороной, где находится отверстие, таким образом беляшик прижарится, как бы задержит все соки внутри, и когда вы его перевернете, сок не будет вытекать наружу. Ну и есесна, таким образом вы предотвратите брызги масла,потому как именно жидкость, попадающая в горячее масло, дает всемизвестный фейерверк.

                                                                                           

Читать далее >>>>>
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

пирог творожно-персиковый

Пятница, 03 Июня 2016 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожно — персиковой начинкой

2835299__2_ (700x435, 93Kb)

Очень вкусный, ароматный . Отличный для семейного или праздничного чаепития.
Ингредиенты для приготовления теста:
яйца 2 шт
сахар 5 ст л
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч л
ванилин 1/4 ч л
Для начинки:
творог сухой 250 г
сахар 2 ст л
сметана 1 ст л
персик

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

пицца

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная домашняя пицца

Самая вкусная пицца-домашняя

Всем известно, что залог вкусной пиццы-тонкое тесто. Однако не у всех хозяек оно получается таким с первого раза. Совсем недавно я нашла рецепт теста для пиццы, которым пользуюсь постоянно. Самое приятное и удивительное, что оно не дрожжевое и готовится пару минут.
Традиционная итальянская пицца, ставшая впоследствии, как и многие другие кулинарные изобретения, любимым блюдом во многих странах, является еще одним подтверждением того, что деликатесы — результат фантазии, изобретательности и наблюдательности, позволивших довести до совершенства вкуса самый обычный набор продуктов.

Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

яблочный пирог ДОМАШНИЙ

Пятница, 22 Января 2016 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Обалденный яблочный пирог "Домашний"


***

3416556_getImage_2_4_ (500x333, 65Kb)

***

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Пирог получился очень вкусный!!

Прям обалденный!

Попробуйте!

Вам потребуется:

Тесто:

●300 г сметаны,

●3 яйца,

●200 г сахара,

●250 г муки,

●2 крупных яблока,

●100 г изюма,

●50 г сливочного масла,

●1 ч.л. разрыхлителя,

●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:

20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску,

растереть руками в крошку,

добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.

Как готовить:

1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Не прекращая взбивания добавить сметану и

растопленное масло, затем ванилин,

муку и разрыхлителя.

Хорошо перемешать.

2. Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части,

вырезать сердцевину, нарезать на ломтики

3. Изюм замочить, затем слить и обсушить.

4. Форму смазать маслом,посыпать сухарями.

5. Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм.

Залить второй половиной теста.

6. Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.

Затем вынуть посыпать посыпкой.

7. Убрать в духовку еще на 20 минут.

Снять кольцо, остудить

Приятного аппетита!

Cook Good - лучшие рецепты


Cook Good - лучшие рецепты

Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

тесто для пирожков

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

1 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ + 1 СТ. ТЁПЛОГО МОЛОКА,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И СТАВИМ В ТЕПЛО.
ЧЕРЕЗ 20-25 МИНУТ ЛЕПИМ ПИРОЖКИ
ЧЕРЕЗ 15-20 МИНУТ ОТПРАВЛЯЕМ В ДУХОВКУ.
ЕСЛИ ПЛАНИРУЕТЕ ПЕЧЬ ПИРОЖКИ В ДРУГОЕ ВРЕМЯ,
Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

яблочные кексики

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочные яблочные кексы - полезно и очень вкусно

Ну кто же не любит кексики, правда? Но эти сочные яблочные кексы не только вкусные, но и полезные, ведь яблочки, тем более, весной, нам необходимы - это же кладезь витаминов!

1394806867_yablochnuye_keksuy (500x332, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

печеные слоистые пирожки

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки - очень нежныe, хрустящиe, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их  прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама - соответственно уже их бабушка.

GHXcPVxyAtk (480x331, 112Kb)

DB6hiHtk6VA (480x547, 156Kb)

Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение... Рецепт действительно похож на бабулин и составом теста и способом формовки, но в нашей семье пирожки по-прежнему зовутся "бабулиными" и видимо, это навсегда! Я тоже пекла и пеку их, и дети обожают мою выпечку, но...у бабушки и мамы мне всегда кажется вкуснее.. Наверное, потому что только у них выпечка имеет вкус детства.
  Недавно дети попросили меня испечь им "бабулиных" пирожков с картошкой.. На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса -  в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком..Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного  грибов).

508787389 (130x130, 2Kb)Бабушкины  пирожки
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

КНЫШ С ПЕЧЕНЬЮ

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кныши : немного истории и начинка с куриной печенью

 

Кнышами называли небольшой круглый пирожок с начинкой внутри или выложенной снаружи между приподнятыми краями. Традиционно в качестве начинки использовали творог, а иногда – поджаренный лук с гречневой кашей. В XIX веке такие кныши подавали в домах среднего достатка как дополнение к мясным блюдам.

Кныши были столь популярны, что существовала загадка, которая современным детям и взрослым совершенно непонятна: «Полна печь перепеч, а посередине – кныш» (звёзды и луна).

По происхождению это блюдо имеет русские корни и первоначально было связано с ритуалом похорон. Раньше говорили: «Русь печёт кныши мёртвым». Затем это значение утратилось, осталась вкусная булочка, которую в России называют ватрушкой, в Германии – берлинер, а у нас – кныши.

Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

яблочное печенье

Четверг, 22 Октября 2015 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с яблоками “Башмачки”

Невероятно красивое и вкусное печенье с начинкой из яблок и корицы, которое довольно просто приготовить

Хочу поделиться замечательным рецептом печенья с яблоками под названием “Башмачки”. Печенье получается мега-красивое и ещё безумно нежное и вкусное. Сочетание хрустящего теста и нежнейшей начинки из яблок с корицей порадуют и удивят ваших домочадцев. Печенюшки просто притягивают взгляд. Несмотря на то, что выглядят они очень необычно, я бы сказал причудливо, приготовить их достаточно просто. И получается это яблочное печенье в 100% случаев. Я с удовольствием покажу вам, как сделать это чудо. 
 По форме это печенье похоже на голландские башмаки кломпы, которые делали из тополя. Вот отсюда и название печенья – “башмачки” или “яблочные башмачки”. Кстати, кломпы в Голландии служили традиционным подарком влюблённого молодого человека девушке, что фактически служило символом предложения руки и сердца. Так что, это печенье со смыслом :)

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

Пиде

Вторник, 18 Августа 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка под названием Пиде

Пиде

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  вкуснота/выпечка

Комментарии (0)

творожно-маковый пирог

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожно-маковый пирог

 

 
 
Ингредиенты:

Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 пак.
Крахмал - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.

Для маковой начинки:
Мак молотый - 70 г
Молоко - 50 мл
Сахар - 30 г
Яйца - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.

Для теста и штрейзеля( крошки)
Масло сливочное/маргарин - 100 г
Сахар - 50 г
Мука - 150 г
Корица - на кончике ножа
Орехи - горсть

Форма диаметром 20 см

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  вкуснота/выпечка


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1