-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:13 18.03.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГУСЕВА_ЛЮДМИЛА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2011
Записей: 5939
Комментариев: 7337
Написано: 17660

 

Добрый день,а может вечер,ночь иль утро .....я рада что вы заглянули на огонек!Если найдете здесь что-то интересное для себя берите не стесняйтесь,и спасибо говорить не нужно,это не моя заслуга,это мой маленький склад ....а вдруг пригодится,буду рада если пригодится и вам!

Маленькая просьба,без обид...не приглашайте в функцию дружить,толку от нее мало,а почта забивается быстро,а время на ее разборку так жалко!Если есть вопрос можно  написать в личном сообщении ,всегда отвечу и чем смогу помогу!Вообщем располагайтесь и отдыхайте,приятного просмотра!!!!!!!! 

 


Заготавливаем иван-чай.

Вторник, 22 Июля 2014 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Тинешева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем иван-чай.

     В прошлом году я впервые попробовала заготовить этот русский чай. Нашла в интернете мастер-класс по заготовке иван-чая и сделала все как «доктор прописал». Но…, получилось не совсем то, что хотелось. Цвет заваренного чая был слабеньким и напоминал почти белый чай. На мое счастье на очередной ярмарке мне встретился продавец этого чая. Тут же и наливали на пробу стаканчик чайку. Вот это был именно ОН! Я сразу стала выведывать секрет приготовления напитка. Оказалось все просто. И я поделюсь с вами. Конечно, я позже тоже нашла и этот рецепт и нового для многих я не расскажу. Но просто мне захотелось напомнить, что вы еще не опоздали – сбор чая продолжается до августа. А тем более с нынешним запоздалым летом вопрос еще актуален.

     Копорский чай – традиционный русский чай, который готовится из кипрея узколистного. В позапрошлых веках Россия снабжала иван-чаем всю Европу.

   Этот чай – уникальный напиток, богатый флавоноидами, дубильными веществами, пектином, органическими кислотами и витаминами. По количеству микроэлементов он «обгонит» все остальные напитки!

  Копорский чай имеет довольно богатую историю. Так как китайский чай появился в России лишь в начале ХVII века и стоил на то время очень дорого, ему нашли альтернативу, а именно «Иван-чай», который по вкусу напоминал субтропический чай. Основным местом заготовки этого чая стало селенье Копорье (под Санкт-Петербургом), поэтому напиток «Иван-чай» стали называть Копорским чаем. Позже этот напиток стал неотъемлемой частью российского экспорта и за границей получил название «Русский чай». Во многих странах Копорский чай отодвинул индийский на второе место. Производство Копорского чая прекратилось из-за того, что Ост-Индийская чайная компания, финансовое могущество которой было подорвано, обвинила русских в том, что их чай вреден для здоровья из-за белой глины, которой его перетирают! Таким образом, конкурент был убран, а Копорье было разорено. К счастью, на этом всё не закончилось! Копорский чай был воспроизведен по старым рецептам.

Иван-чай дарит нам:

·        Профилактику злокачественных и доброкачественных новообразований;

·        Усиливает потенцию;

·        Эффективен при заболеваниях мочеполовой системы (мощная профилактика простатита);

·        Рубцует язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;

·        Повышает иммунитет к респираторно-вирусным инфекциям;

·        Профилактику кариеса;

·        Улучшает состав крови;

·        Уменьшает интоксикацию организма;

·        Снимает пищевые и алкогольные отравления;

·        Восстанавливает силы при истощении;

·        Применяют при камнях в печени, почках и болезнях селезенки;

·        Укрепляет корни волос;

·        Витамина «С» в «Иван-чае» в 6,5 раз больше, чем в лимоне;

·        Устраняет головную боль;

·        Нормализует давление.

   Иван-чай не содержит кофеин, противопоказанный многим людям, щавелевую кислоту. Вследствие этого чай, приготовленный из этого растения, не нарушает обмена веществ.

 

    Сбор проводят во время цветения (обычно листья и нераспустившиеся бутоны заготовляют отдельно). 

 

   Ну что, поехали за иван-чаем?

5425084_1 (700x525, 386Kb)

Выбираем красивую полянку и приступаем к сбору листьев. Обхватываем ствол растения одной рукой под соцветием и придерживаем его, а второй рукой скользя вниз по стволу, собираем листочки. Совсем до основания собирать листья не нужно, верхние будут полезнее и сочнее. 5425084_2_1_ (700x525, 385Kb)

 

  Можно собрать и цветочки для большего аромата. Но сушить их будем отдельно и потом добавим в готовый чай. 

 

5425084_3_1_ (700x393, 288Kb)

 

5425084_4 (700x393, 318Kb)

Дома промываем листочки.

5425084_5 (700x393, 276Kb)

Выкладываем их на сухую ткань  и слегка просушиваем от влаги в тени в хорошо проветриваемом месте.  

5425084_6 (700x393, 282Kb)

Во удачно. Во многих мастер-классах пишут о ручной обработке листьев – скручивание в трубочки. Так я и делала первый раз. Но по этому методу мой чай не удался. А вот как мне посоветовали – прокрутила я его через мясорубку. И процесс прошел удачно . 

5425084_7 (700x393, 245Kb)

5425084_8 (700x393, 207Kb)

  После прокручивания, чай выкладываем в эмалированную посуду слоем 2-3 см. Накрываем влажной тканью и оставляем при температуре около 25-28 градусов на часов от 5 до 10 для ферментации. Время определите сами опытным путем. Я периодически листья ворошила. На своем опыте скажу, что при передержке у меня чай стал липнуть к рукам – пришлось добрую порцию выбросить. Сначала листья имеют запах свежескошенной травы. Но после ферментации запах меняется на цветочно-фруктовый. Если ферментация прошла неудачно, листья приобретают запах дешевого чая. Так что, будьте внимательны.

5425084_9 (700x393, 257Kb)

   После того как листья приобрели фруктовый аромат, выкладываем их на противень ипри 100 градусах сушим в течении минут сорока. Это прогревание до горячего состояния необходимо для ускорения ферментации, при которой часть нерастворимых неэкстрагируемых веществ растительной ткани превращаются в растворимые и легкоусваиваемые. Это те вещества, которые дают вкус, запах и цвет чая. (Так пишут знающие люди). 

5425084_10 (700x393, 235Kb)

После сорока минут томления включаем средний огонь и, постоянно помешивая деревянной лопаточкой, доводим лист до сухого состояния. Аккуратно ! Не сожгите. А то чай палёным будет.

 Вот здесь видна разница в цвете уже высушенного чая и еще сырого.

5425084_11 (700x393, 251Kb)

Наш чай практически готов. Хранение: как и настоящий чай, копорский требует плотной упаковки при хранении - лучше всего в стеклянных банках с полиэтиленовыми крышками. Товарной кондиции копорский чай достигает примерно через месяц хранения, а в дальнейшем его свойства, как и у настоящего чая, ещё больше улучшаются. Высушенные цветки также дают прекрасный напиток.

По внешнему виду - это обычный черный крупнолистовой чай, однако с приятным своеобразным запахом. При заваривании Иван-чай даёт хороший цвет и приятный запах, а при увеличении дозировки приобретает интенсивный цвет и терпкость наподобии привычного чая.

5425084_12 (700x393, 249Kb)

Что интересно, заварка Иван-чая не окрашивает зубную эмаль, да и вообще удачно сделанный иван-чай гораздо вкуснее индийского или цейлонского. По свойству напиток иван-чая занимает как бы промежуточное положение между чёрным и зелёным по крепости и целебности. А если в этот чай добавить цветы, сушеные ягоды и плоды, то цены ему не будет ! 

 При заваривании иван-чая я добавляю сухие листья мяты и мелисы. Запах!!!!  А главное – польза!  Приятного чаепития!

  На просторах интернета конечно много разных мастер-классов по приготовлению иван-чая и с разными нюансами. Ну а я описала способ, который попробовала сама. Желаю всем здоровья!

 

   Кстати, чем вы моете посуду на даче? Хочу напомнить бабушкин способ. Добавляем порошок горчицы в воду и не нужно никакой химии, обезжиривает получше  Fairy  даже в холодной воде и действует как обеззараживающее средство. 

5425084_DSC07749 (700x393, 260Kb)

 

Рубрики:  здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Мне предложили продать Россию...

Вторник, 22 Июля 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне предложили продать Россию...


Недавно я делала пост, что Мне пришло письмо, думаю что многие его видели. Потом в комментариях мне написали, что видно меня в детстве не учили, что читать чужие письма некрасиво...Видимо намекали, что показывать другим их тоже нельзя. Но ЭТО письмо, что пришло мне сегодня, я всё-таки покажу вам... Вот скрин из Почты...

Читать далее

К чему я всё это написала?
Возможно и к вам придёт такое предложение и тогда придётся решать, как на него ответить...

всегда ваша Любаша К

P.S.. Пошла мыть руки, а то после того, как побывала в Дневнике этой дамы, такая грязь прилипла, что ужас...


Ландшафтный декор - домик для Эльфа.

Вторник, 22 Июля 2014 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ландшафтный декор - домик для Эльфа.

Идеи создания на участке сказочного местечка для Эльфа и феи.

Дорогие читатели, если у Вас имеется ландшафтный участок, а самое главное- с Вами живут дети, то создание сказочного местечка для Эльфов или фей  будет очень уместно :) Наверняка этот уголок для сказочного воображения сохранится в памяти у  Ваших детей на всю жизнь, особенно, если он создан с заимствованием  оригинальных идей, которыми наполнена эта страничка :) У основания дерева  соорудите одну из предложенных здесь вариантов  дверей из эко материалов , а остальное , уж поверьте, Ваши милые детки доиграют в своем воображении :))


0f6114a8801a478728cf0a39457b5a23 (1) (395x700, 375Kb)

2.
0fc8003e88216e0f87c28d7f2bf34146 (466x700, 314Kb)

Согласитесь, такое сказочное убранство вдохновит не только детей :))  Уверена, что и Вам захочется иметь у себя этот оригинальный сказочный микросадик :))

3.
2e1d85126490fdb6adab94065969d8bc (525x700, 306Kb)

любуемся дальше:
Рубрики:  сад


Понравилось: 1 пользователю

ПРОПАЛА ДЕВУШКА!

Вторник, 22 Июля 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МаксимальноРепостное..

Никогда не обращалась к своим друзьям и читателям с подобной личной просьбой. Но случилась беда у лучшего друга семьи моей дочери. У него пропала родная сестра. Если вам не трудно, не могли вы прочитать и пустить это по ленте? В такой ситуации нужно использовать любой шанс. Спасибо. Извините.
ПРОПАЛА ДЕВУШКА!

17 июля около 20:00 вышла из дома и не вернулась. До сих пор местонахождение не установлено. Кирюшичева Елена Владимировна, 26 лет, дата рождения 24.05.1988 года. Проживает в г. Москве, ул. Софьи Ковалевской (САО).

Телосложение нормальное, рост около 170 см. Была одета в короткие джинсовые шорты, майка в сине-белую полоску, обувь - черные кеды, с собой был рюкзак голубого цвета с бежевыми ремешками. Волосы светло-русые, длиннее плеча. Цвет глаз - серо-зеленый. Особых примет нет, единственное, что может сильно броситься в глаза - это сильно искусанные губы. Телефона при себе нет. Возможно, при себе есть паспорт (не точно).

Если у кого-то есть информация о расположении, если кто-то видел в любом населенном пункте девушку с похожей внешностью, просьба сообщить по телефонам: 02 (полиция), 8-962-933-89-27 (Сергей), 8-926-226-47-60 (Владимир). Любая информация будет ценна. Ей может требоваться медицинская помощь.

Сделайте, пожалуйста, репост, это может очень помочь.
Спасибо.

Безимени-1 (470x700, 219Kb)

Как избавиться от бугорка - "холки" на шее

Вторник, 22 Июля 2014 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadezhda55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от бугорка - "холки" на шее




У многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка" - жировые отложения у основания шеи. Чтобы ее убрать, надо смешать в стакане 3 ст.л. оливкового масла и 1 сырое куриное яйцо, добавить столько же по объему скипидара и 6% столового уксуса, снова тщательно перемешать и на 15-20 минут накладывать мазь на "холку". Смывать теплой водой. После нескольких процедур шея вновь станет гибкой и красивой.
Эту же мазь применяют для устранения отложения солей.

Рецепт от врача - фито-терапевта Л.П. Лебедева.

Источник
Рубрики:  здоровье

Праздничное домашнее овсяное печенье

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничное домашнее овсяное печенье

Овсяное печенье Новогоднее

 

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  вкуснятинка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как почистить микроволновую печь за 5 минут.

Суббота, 19 Июля 2014 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как почистить микроволновую печь за 5 минут. Минимум усилий - максимальный результат!

Как почистить микроволновую печь за 5 минутМногие хозяйки пытаются чистить ее различными моющими средствами в виде порошка, которые сильно портят ее поверхность. Поэтому такими средствами лучше не пользоваться.

 

С удовольствием делюсь с Вами советом, который поможет отчистить микроволновку до блеска без особых усилий и избавит внутреннюю камеру от неприятного запаха.

 

Нам понадобится:

Глубокая тарелка;

Губка для мытья посуды;

Половина лимона;

Лимонная кислота;

Стакан воды;

Ну и конечно же сама грязная микроволновка

 

Читать дальше...

 

 

 

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как сделать декупаж на мебели
Часть 2 - Как сделать декупаж на мебели
...
Часть 5 - Соль и сода незаменимы не только в кулинарии
Часть 6 - Как сделать натуральные ароматизаторы для дома
Часть 7 - Как почистить микроволновую печь за 5 минут. Минимум усилий - максимальный результат!
Рубрики:  разное
кино

Чудеса,Волшебство Лии Селиной ...

Четверг, 17 Июля 2014 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rudenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудеса,Волшебство Лии Селиной ...

0_dce45_ad6acbe0_orig.jpg

 F_12_FlowerRain.jpg

 F_13_Ferran.jpg

4086257_Dalee_rozovaya_babochka_1_ (170x96, 19Kb)

4086257_Rudenka (210x52, 20Kb)4086257_rijii_angelochek (96x80, 6Kb)

Рубрики:  КАРТИНКИ/сказочное


Понравилось: 5 пользователям

МАКСИМАЛЬНЫЙ ПЕРЕПОСТ !!! ... СЛАВЯНСК. ХРОНИКА ВОЙНЫ

Среда, 16 Июля 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сказитель_вещий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАКСИМАЛЬНЫЙ ПЕРЕПОСТ !!! ... СЛАВЯНСК. ХРОНИКА ВОЙНЫ (Россия 24. Документальный фильм. 13.07.2014 г.)

МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ !!!!!
СЛАВЯНСК. ХРОНИКА ВОЙНЫ (Россия 24. Документальный фильм. 13.07.2014 г.)


 (67x24, 3Kb)


СКАЗИТЕЛЬ

Видео урок по декупажу короба.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео урок по декупажу короба.

Как красиво оформить деревянный короб.  Видео.

    Предлагаю Вам изучить видео мастер-класс от польской мастерицы, в котором собрано много оформительских техник, которыми Вы можете воспользоваться для своего оформления в будущих шедеврах :) Это и красочное браширование ,состаривание,  тонировка, кракелюр ,стенсил,


2014-07-15_083502 (604x354, 290Kb)

Итак, если Вас заинтересовали эти техники , добро пожаловать на просмотр видео ролика.



Благодарю Вас за внимание и успешного Вам творчества :)

С уважением, Марина !

Ваша fljuida

Рубрики:  декупаж

24 фильма по книгам Татьяны Устиновой + аудиокниги он-лайн

Вторник, 15 Июля 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 фильма по книгам Татьяны Устиновой + аудиокниги он-лайн

Фильмы и аудиокниги по романам Татьяны Устиновой


Первый раз по сценарию Татьяны Устиновой был создан сериал "Всегда говори всегда!", ставший лауреатом ТЭФИ 2004 года. Затем на НТВ вышел сериал "Параллельно любви" по ее "Персональному ангелу".

"Это мой большой риск!", - говорит Татьяна Устинова. - "Экранизации своих книг лучше переживать по частям. Что произойдет с моим Тимофеем Кольцовым? Что будет с другими персонажами? От того насколько зрителю понравится сериал лично для меня зависит очень многое…"
На сегодняшний день снято 23 фильма по романам известной писательницы

И ссылки для просмотра фильмов он-лайн. Под катом собрана большая коллекция аудио-книг Т.Устиновой, которые можно прослушать прямо в этой статье

Это роман Т.Устиновой в соавторстве с Павлом Астаховым -

"Я - судья. Божий дар"





Большинство фильмов можно  посмотреть на канале youtube вот ТУТ

.......................

Сериалы удобно смотреть по ссылкам ниже в хорошем качестве и без рекламы. Но хочу предупредить, что в основном поклонников романов Устиновой ожидает полное разочарование, актёры играют блёкло, звукорежиссёры вставляют какие-то несусветные песни, перекрывающие голоса, и т.д. и т.п. Поэтому привожу ещё и аудио-версии

СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ДАЛЕЕ------->>>>>>>
Рубрики:  музыка


Понравилось: 2 пользователям

Месть Порошенко мирному населению Донецка ....

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения zhizn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Месть от Парашенко

Месть Порошенко мирному населению Донецка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
















пост составила

Цветочные трафареты. Огромное кол-во !!!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные трафареты. Огромное кол-во !!!

Эта подборка Вас однозначно порадует своим изобилием разнообразных цветов и растений для Вашего творчества !!

Если Вы занимаетесь витражами, точечной росписью, Вам нужны цветочные шаблоны для выжигания, вырезания, декорирования стен, предметов мебели, шкатулок .стекла, одажды и даже в кулинарии, то тогда Вам сюда :)

Наслаждайтесь увиденным и выбирайте себе, хотя могу предположить, что выбрать будет сложно :)))

Приятного Вам просмотра :)

1.
55full (500x158, 11Kb)

2.
57full (500x174, 13Kb)

3.
61full (500x338, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КАРТИНКИ/ЧЕРНО-БЕЛОЕ
декупаж

Мастер-класс по рисованию вуали и складочек

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по рисованию вуали и складочек


Делаем сумочку для подарка!

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  декупаж


Понравилось: 1 пользователю

Электронная литература в сети - богатая подборка Nedorazvmenie

Четверг, 10 Июля 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная литература в сети - богатая подборка Nedorazvmenie

http://nedorazvmenie.livejournal.com/1037875.html

С подачи , он первый увидел и опубликовал ссылку
Автор богатейшей подборки "Электронная литература в сети "" -  nedorazvmenie в LJ - она распределила библиотеки по разделам - философия, эзотерика, психология, религия, медицина, право, история, худ. лит-ра, детская лит-ра, энциклопедии, поисковики лит-ры, бизнес и экономика, сделала поисковик.
Рубрики:  музыка

Иллюстрации

Четверг, 10 Июля 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации

Иллюстрации



Читать далее...
Рубрики:  КАРТИНКИ/сказочное


Понравилось: 1 пользователю

Сайты о шитье.

Вторник, 08 Июля 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты о шитье.

http://sew4home.com/ - шикарный сайт! инструкции по шитью различных полезных вещей для дома и не только.

http://sewing.about.com/ - уроки шитья,выкройки и множество полезной информации.

http://www.burdastyle.com/ - в комментариях не нуждается. после регистрации доступны бесплатные выкройки к некоторым моделям.

http://blog.t-stile.info/ -огромное количество уроков по шитью. просто бесценный сайт для начинающих.

http://kroikashitie.ru/ - не такой интересный как предыдущие сайты, но тоже есть чему поучиться.

Это цитата этого сообщения в MamaVarvarki

Рубрики:  шьем


Понравилось: 1 пользователю

Венок из березовых веток со снеговичками из соленого теста

Вторник, 08 Июля 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венок из березовых веток со снеговичками из соленого теста

Очень симпатичный и позитивный венок из березовых веток с мороженым - снеговиками из соленого теста от мастерицы Антка

Венок со снеговичками из соленого теста (21) (360x480, 178Kb)
Венок со снеговичками из соленого теста (18) (340x480, 176Kb)Венок со снеговичками из соленого теста (19) (360x480, 191Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рождество/НОВЫЙ ГОД


Понравилось: 2 пользователям

Открытка-шлёпанцы (шаблон)

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурчелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка-шлёпанцы (шаблон)

4267534_IMG_8477 (555x700, 275Kb)

Отличная идея для летних открыток).

Читать далее...
Рубрики:  скрап


Понравилось: 1 пользователю

Каким вы будете в старости

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каким вы будете в старости


Моя старость

Интересное:
Ламмас.
Упавший человек
Питание кормящей мамы



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ГУСЕВА_ЛЮДМИЛА
Страницы: 282 ... 266 265 [264] 263 262 ..
.. 1 Календарь