// // // // // //

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Цитатник

Рецепты самых быстрых булочек - (0)

Очень простые рецепты приготовления ароматных, вкусных булочек к чаю. Рецепты самых быстрых було...

Вяленая свиная шея. Долго, но вкусно - (0)

Вяленая свиная шея. Долго, но вкусно Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо ск...

МОИ ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ИСПАНИИ. КОСТА БРАВА - (0)

МОИ ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ИСПАНИИ. КОСТА БРАВА   Коста-Брава (исп. «дикий скалист...

Простая выпечка на скорую руку - вкусное печенье с вареньем. - (0)

Простая выпечка на скорую руку - вкусное печенье с вареньем. Рецепты приготовления. Простая выпеч...

Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой - (0)

Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой К чашечке кофе - просто идеально! Рецепт...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vasilisa59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2011
Записей: 14967
Комментариев: 5388
Написано: 22962

Во благо всем,
за Родину мы кулачок подержим.
Во время спора можем даже помолчать...
Но стоит лишь про Русь рассказ начать -
от сердца к сердцу - эстафетой - луч надежды...


Flag Counter

Дорога Царское Село-Павловск. Санкт-Петербург

Воскресенье, 25 Сентября 2016 г. 11:37 + в цитатник
Стараясь с пользой для здоровья проводить последние солнечные и более-менее сухие деньки, было решено пройтись кратчайшей дорогой от ж/д станции Царское Село до ж/д станции Павловск. Дорога пролегает по Железнодорожной улице (хотя по Софийскому бульвару будет правильнее, т.к. короче, но мы всё-же неспешно гуляем). Далее, через территорию опытной станции ботаники и селекции - ВНИИР им. Вавилова, выходим в Отдельный парк и по парку проходим до Павловска. Дорога наша составит около 5-ти километров. По пути встречаются красивые английские постройки Великокняжеской дачи
IMG_3899 копия.jpg
и красивые аллеи Отдельного парка...
IMG_3965 копия.jpg
Идём!

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Царское село, продолжение.

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 20:09 + в цитатник
Екатерининский парк нередко называют жемчужиной паркового искусства. И это не преувеличение. Являясь местом, с которого собственно и началось Царское Село, парк воплотил в себя не только гений многих мастеров-садоводов, архитекторов и реставраторов, но и тяжкий труд тех, чьими руками вырыты его замечательные водоемы и возведены парковые сооружения — русских крепостных крестьян, солдат, рабочих. Полюбоваться его красотами приезжают люди со всего света, и уезжают не разочарованными в любое время года.

IMG_3811 копия.jpg

IMG_3745 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Царское село

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 19:30 + в цитатник
Очень захотелось неспешно прогуляться по парку.
И прогулка моя начинается с Подкапризовой дороги в Александровском саду.

IMG_3594 копия.jpg

А продолжилась уже в Екатерининском парке.

IMG_3764 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Щи классические, заготовка на зиму.

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 13:49 + в цитатник
Щи классические.jpg

В заготовке используются следующие овощи:

- капуста белокачанная,
- морковь,
- репчатый лук,
- сладкий перец,
- помидоры.

Соотношение овощей каждый определяет по своему вкусу, но общий вес должен составлять 2 кг.

На это количество овощей понадобится 50-70 мл растительного масла,
50 мл 9%-го уксуса,
40 г сахара,
1 ст. ложка с верхом соли .

Овощи моем, очищаем. Капусту шинкуем, морковь трём на крупной тёрке, лук режем, перец и томаты кусочками.

Закладываем овощи в большую кастрюлю, ставим на огонь и подогреваем на небольшом огне, пока не появится сок из овощей.
Затем насыпаем соль и сахар, добавляем масло, перемешиваем и варим 10 минут после закипания. В конце добавляем уксус и держим ещё пару минут на огне.
Далее раскладываем по прожаренным банкам и закрываем прокипячёными крышками.
Поставить вверх дном и накрыть шубой до полного остывания.
Рубрики:  ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ/Домашнее консервирование

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Великий Новгород. Часть 4. Ярославово Дворище

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 21:37 + в цитатник
Ярославово Дворище – это уникальный ансамбль церквей в Великом Новгороде, подобного которому нет больше нигде. Ярославово дворище получило своё название по имени князя Ярослава, прозванного позже Мудрым.

IMG_3434 копия.jpg

IMG_3456 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия

Метки:  

Паровая рыба с мятой и овощами в мультиварке-скороварке Steba

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 20:57 + в цитатник
Подходит для диеты Дюкана. А если перед употреблением убрать овощи, то подходит и для этапа Атака.

Рыба на пару с мятой под овощами в МВ.jpg

Филе рыбы (у меня пикша),
мята,
морковь,
лук репчатый,
специи "для рыбы" (у меня Камис),
сметана,
соевый соус,
соль,
лимонный сок.

Кусочки рыбы сбрызнула лимонным соком, слегка присолила, посыпала специями для рыбы и дала постоять минут 10.
Затем в сметану добавила немного соевого соуса и обмазала этим соусом кусочки рыбы со всех сторон.
На дно корзины для приготовления на пару положила фольгу и загнула края фольги вверх в виде бортиков.
Вниз положила листья мяты, а на мяту - кусочки рыбы.
На рыбу положила колечки репчатого лука и натёртую на кр. тёрке морковь.
Паровая рыба в МВ.jpg
В чашу для мультиварки налила воды (чтобы только прикрыть дно), поставила корзину с рыбой. Закрыла крышку и клапан.
Режим "Пар", время приготовления 7 минут.

Рыба получилась то, что надо! Очень вкусно, ничего не переварено.
Хорошо подать с соусом: сметана+ соевый соус+ чеснок или с соусом Тар-тар: майонез+ сметана+солёный/маринованный огурец+лук+ зелень.
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/Рыба, морепродукты...
ДИЕТЫ и питание/Диета Дюкана

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Великий Новгород. Часть 3. Новгородский Кремль (Детинец)

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 21:34 + в цитатник
Новгородский Кремль (Детинец) – крепость Великого Новгорода. Детинец расположен на левом берегу реки Волхов. Первое летописное упоминание о нём относится к 1044 году.

IMG_3306 копия.jpg

IMG_3322 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия

Метки:  

Три в одном, диета Дюкана

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 18:19 + в цитатник
Приготовила сразу три блюда. Какая я ловкая)).
Первое блюдо - ужин для белкового дня: котлеты тушёные в овощах.
Второе блюдо- обед для белково-овощного дня: перчики фаршированные.
Третье блюдо - для белково-овощного дня: суп овощной на мясном бульоне.

Три в одном.jpg

А далее рассказываю подробности>>>
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА/Говядина, свинина, баранина...
ДИЕТЫ и питание/Диета Дюкана
СУПЫ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Царские" яблочки

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это мои "Царские" яблочки. Это варенье, которое я варю уже целую неделю, каждый день по три минуты после закипания. "Царские" потому, что выросли в Царском селе, в Александровском парке, а сорт - китайка)) . Сиропа маловато, не угадала слегка.

Царские яблочки.jpg

Яблочки хорошо вымыла, залила сиропом (сахар и воду взяла произвольно) и варила несколько дней по три минутки после закипания. В последний день варки добавила щепотку ванилина и горячими разложила в стерильные банки.
Ну вот по первому снежку начну пробовать под чай из самовара)).
Рубрики:  ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ/Домашнее консервирование
ДЕСЕРТ

Метки:  

Икра из молодых баклажанов

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 14:15 + в цитатник
Купила красивую баночку баклажанной икры. Привожу состав, а как приготовить, можно догадаться самим)).

баклажанная икра.jpg

IMG_3821 копия.jpg
Рубрики:  ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ/Домашнее консервирование

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Буженина из курицы с йогуртом и мятой.

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 21:03 + в цитатник
Подходит для всех этапов диеты Дюкана.

Буженина из курицы с  йогуртом и мятой.jpg

- буженина из куриной грудки,
- натуральный йогурт,
- листочки мяты.
Рубрики:  ДИЕТЫ и питание/Диета Дюкана

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Буженина из куриной грудки, диета Дюкана

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 10:14 + в цитатник
Подходит для всех этапов диеты Дюкана и для всех, кто придерживается здорового питания.
Готовится очень просто.

буженина из куриного филе.jpg

- куриная грудка,
- 4 ст. ложки соли,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ч. ложка подсолнечного масла,
- 1 ветка базилика.

Развести в одном литре воды четыре ст. ложки соли и положить в этот раствор куриное филе на 3-4 часа.
Раздавить чеснок, нарезать листья базилика, добавить масло и всё перемешать.
Достать филе из воды, слегка обсушить бумажным полотенцем, смазать смесью чеснока, базилика и масла и оставить мариноваться минимум на 30 минут.
Смесь для маринования можно приготовить и другую, по вашему вкусу, можно добавлять разные специи для курицы, перец, и даже горчицу...
Разогреть духовку до 200 гр. С, поставить в неё замаринованную куриную грудку и запекать 20 минут, затем выключить духовку и идти спать...
Утром в духовке вас будет ждать вкусная куриная буженина. Включайте кофеварку!))
Рубрики:  ДИЕТЫ и питание/Диета Дюкана
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Феодоровский городок, Пушкин

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:29 + в цитатник
Оказывается и так бывает - идёшь гулять, а аккумулятор в камере не заряжен).

IMG_3536 копия.jpg

Феодоровский городок — комплекс сооружений в городе Пушкине на Академическом проспекте у Фермского парка. Оригинальное название — Дома для причта и служащих Фёдоровского Государева собора. В настоящее время является Патриаршим подворьем.

IMG_3545 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  

Великий Новгород. Часть 2. Свято-Юрьев монастырь

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 23:35 + в цитатник
Погуляв по Витославлицам, было решено вернуться немного назад и посетить Свято-Юрьев монастырь.
IMG_3264 копия.jpg

IMG_3259 копия.jpg
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
РЕЛИГИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Великий Новгород. Часть 1. Витославлицы.

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 14:05 + в цитатник
В один из редких солнечных августовских дней я решила посетить Великий Новгород.
Поехала в В.Новгород из СПб на простой, но вполне комфортабельной электричке. Хочется отметить, что новые электрички оснащены кондиционерами и имеют мягкие и очень удобные сиденья. Так что за четыре часа (50 минут стояли, пропускали Сапсан) до В.Новгорода и три часа обратного пути, спина совсем не устала.
Времени для осмотра города у меня было всего лишь пять часов. Но поскольку в В.Новгороде я бываю довольно часто и в принципе ориентируюсь в городе, то скореньким шагом и без обеда, я посетила Витославлицы, Юрьев монастырь, Новгородский Кремль и Софийский собор, а так-же Ярославово дворище. Вот это всё я и хочу показать.
IMG_3076 копия.jpg

IMG_3157 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рыбный салат

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 12:35 + в цитатник
Рыбный салат.jpg

- картофель отварной- 4 шт.,
- скумбрия горячего копчения- 1 шт.,
- яйца варёные - 3 шт.,
- огурец свежий- 1 шт.,
- лук репчатый маринованный- 1 шт. (для маринада - уксус, вода, сахар),
- заправка: сметана/майонез,
- зелень (укроп, зелёный лук).

Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Скумбрию горячего копчения очистить от кожи и костей, разобрать на небольшие кусочки. Можно взять так-же рулетики из скумбрии.
Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.
Огурцы нарезать кубиками.
Лук тонко нашинковать и замариновать минут на 10 в уксусной воде с сахаром, затем отжать.
Укроп мелко нарезать.
Всё сложить в салатник, посолить и заправить на ваш вкус - сметаной или майонезом.
Украсить натёртым на мелкой тёрке яйцом, огурцом и зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  САЛАТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Невский лесопарк, август 2016

Суббота, 27 Августа 2016 г. 20:11 + в цитатник
Из слова "лесопарк", нужно срочно убрать "парк"! Сплошной заросший лес и никаким парком там даже не пахнет. Всё заросло, грязно, сыро...Но хоть какой-то островок зелени у большого города.
IMG_2973 копия.jpg

IMG_2981 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Петергофская прогулка в августе (продолжение).

Четверг, 25 Августа 2016 г. 16:01 + в цитатник
Выйдя из парка "Александрия" (на Александрийское шоссе), я сразу попала к готическому комплексу, построенному в 1848—1855 архитектором Н. Л. Бенуа.
IMG_2819 копия.jpg

IMG_2876 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  

Петергофская прогулка в августе.

Четверг, 25 Августа 2016 г. 00:40 + в цитатник
В августе у нас было всего лишь пять не дождливых дней. В один из этих дней я решила навестить "двор Петра", вдохнуть у залива морского воздуха, полюбоваться красотой парка "Александрия".

IMG_2804 копия.jpg

IMG_2744 копия.jpg

Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Россия
ГОРОД МОЙ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Vasilisa59
Страницы: [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь