-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Забава555

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2010
Записей: 14212
Комментариев: 406
Написано: 14957




 

 

Пуловер. Вязание спицами.

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофты пуловеры спицами

носки с пауком спицами

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 


 


 

 

 

 

Рубрики:  вязание/ носки


Понравилось: 1 пользователю

Как вязать шапочки с ушками крючком - очень много материала

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая шапочка жоккейка или котокепка,как её часто называют,отлично подойдет на осень или весну.Есть несколько разновидностей такой модели: шапочка с маленьким козырьком,с полями в виде шляпки ,шапочка с резинкой и с длинными ушками на завязках для самых маленьких. В этой статье будут описания всех шапочек.Их лучше вязать из пряжи средней толщины или 2-3 нити,чтобы они хорошо держали форму ушек и полей.Это наверное самое полное собрание материала по вязанию шапочек с ушками крючком. Творите себе на радость!!!

4979645_jokeyka_kryuchkom_sushkami__1_1 (466x700, 237Kb)

Жмите на фото-ссылку:

4979645_kotokepka_kryuchkom_sushkami (640x490, 224Kb)

Рубрики:  вязание/береты шапки

Ажурный пуловер «Lime Bitters»

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофты пуловеры спицами

Вязание спицами для женщин Кардиган

Пятница, 17 Марта 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/пальто

Белый ажурный воротничок

Четверг, 16 Марта 2017 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам потребуется:

  • пряжа Violet (100% мерсеризованный хлопок, 282 м/50 г) - 50 г белого цвета;
  • крючок № 1,2;
  • мелкие бусины.

Описание вязания крючком

 

Рубрики:  вязание/воротники

Как вязать пройму, горловину и плеч.

Четверг, 16 Марта 2017 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прежде чем вязать пройму, горловину и плечи  необходимо выполнить несложные расчеты.

Спинка.

1) Пройма.

Определите количество петель в ширине проймы. Пусть ширина проймы спинки 6см, плотность вязания 2,2 петли и 2,4 ряда в 1 см.

6 см х 2,2 п. = 13п. Разделите 13 петель на 3 равные части.

13 : 3 = 4 ( 1 остаток).  При расчете получился  остаток. Прибавьте его к первой части.

пройма спинки

Первая часть.  4 + 1 петля остаток = 5 петель. Закройте в 2 приема : 3 петли и 2 петли.

Вторая часть. 4 петли - убавьте в каждом втором ряду по 1 петле.

Третья часть. 4 петли -  убавьте в каждом четвертом ряду по 1 петле.

Это классический расчет для вывязывания проймы. Существует еще один  "бабушкин" способ. Петли для проймы убавляют с следующем порядке : 4-3-2-1. Например 13 петель для проймы закрываем так: в каждом втором ряду  1 раз  4 петли, 1 раз  3 петли, 2 раза  2 петли, 2 раза  1 петлю.

Убавив петли для пройм, продолжайте вязание спинки  по прямой до плеч.

Один совет. Прежде, чем вязать пройму проверьте длину спинки, приложив ее к себе.

2) Плечи и горловина.

Расчеты делайте на половине выкройки. Измерьте ширину горловины и плеча. Например: ширина половины горловины 8 см, ширина плеча 11 см.

Количество петель 8 см х 2,2 п. =18 п.

11 см х 2,2 п. = 24 п.

Наклон плеча обычно 2,5 см.

2,5 см х 2,4 р. = 6 рядов. В шести рядах 3 кромочные петли ( каждые 2 ряда равны 1 кромочной петле).

Количество кромочных петель в наклоне плеча соответствует количеству групп, на которые надо разбить петли плеча при убавлении: 24п. : 3 = 8 п.

вырез спинки

Если  есть остаток, то прибавьте его к первой группе. Таким образом, для формирования плеча надо убавить в каждом втором ряду  по 8 петель 3 раза.

Одновременно с убавлением плеча выполняется вырез горловины. Обычно высота горловины спинки примерно равна наклону плеча т.е. 2,5 см х 2.4 р. = 6 рядов = 3 кромочные петли ( 3 группы, на которые надо разбить петли при убавлении).

18 п. : 3 = 6. Если есть  остаток , то прибавьте его к  1 группе.  Таким образом, половину горловины спинки надо убавить 3 раза по 6 петель.

Для удобства нанесите результаты расчетов на выкройку.

Перед.

1) Пройма.

Классичесий расчет. Ширина проймы переда больше, чем ширина проймы спинки и равна в нашем примере 8см.

8 см х 2,2 п. = 18 п. Разделим это число на 4 равные части. 18п. : 4 = 4п. + 2 остаток

пройма переда

Получилось 4 группы петель  по 4 в каждой. Если у Вас при расчете получился остаток, прибавьте его ко второй части.

Первая часть - 4 петли

Вторая часть. Разделите на тройки - 3 петли + 1 остаток + 2 петли остатка при делении

Третья часть. Разделите на двойки - 2 + 2

Четвертая часть. Разделите на единицы : 1 + 1 + 1 +1

Нанесите расчеты на выкройку. Таким образом убавьте петли в следующем порядке : в каждом втором ряду- 1 раз по  4 петли, 2 раз по 3 петли, 2 раза по 2 петли  и  в каждом 4 ряду 4 раза по 1 петле.

В современных журналах по вязанию проймы спинки и переда вывязываются одинаково.

2) Плечи переда вяжутся также как  плечи спинки. Вырез горловины переда зависит от модели.

Рубрики:  вязание/уроки мк спицами

Различные приемы и способы вывязывания оката рукава.

Четверг, 16 Марта 2017 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник http://www.3knosu.ru/klubnika/example/index.php?id=257

 

Слова автора

Правильное вывязывание рукава от линии плеча – сложное дело.
Почему не единой схемы вывязывания рукава?
У нас у всех разные размеры одежды и рост. 
Понятно, что для 52 размера с ростом 155см и для 42 с ростом выше 170 вязать нужно по-разному. И дело не в объемах, а в соответствии длинны и ширины рукава. 

И конечно влияет плотность вязания рисунок, размер ниток и спиц.
Вот и нет, поэтому единого мнения, как нужно вывязывать пройму.
Мы приведём несколько схем вывязывания оката рукава, которые опробованы мастерицами и из них вы без труда выберите ту, которая подходит вашей комплекции, плотности вязания, да и просто вам более понятна.
 

1 способ.
Закрывать в начале, с каждой стороны по 4 пет. – 1 раз, 3 пет. – 1 раз, 
Затем в каждом втором ряду закрывать по три вместе.
Закрытие петель можно делать, после того как провязали первые две пели.
Точнее одну кромочную снимаем, вторую провязываем одну петлю лицевой – на лицевой стороне изделия, изнаночной – на изнаночной стороне изделия. А потом три вместе.
Так убавки будут не видны, и край будет ровным без ступенек.
Закрываем по три вместе с каждой стороны до тех пор, пока на спице не останется около 12 см. закрываем по 4 петли – 3-4 раза. Оставшиеся петли закрыть одним разом.
Соответствие ширины и длины изделия выравнивается за счет ниток.

2 способ.
— Все петли разделить на 2
    Например, 100 петель. 100/2 = 50 рукав состоит из двух половинок (левая и правая)
— потом еще раз на два. 50/2 = 25 это нижняя часть оката и верхняя.

— Затем 25 делим на 3 части (9+8+8).
1-ю часть закрываем сразу, 2-ю часть на 2-3 группы (для скоса) (5+3, 4+4), третью часть закрываем по 2, по 1, через ряд по 1, в зависимости от высоты оката. Вторые 25 петель закрываем в обратном порядке. 

Лет 7 назад научилась этому способу, выходит всегда замечательно.

3 способ
Вывязывание оката  рукава.  
Провяжите рукав до уровня проймы. Подсчитайте кол-во петель по ширине рукава на уровне проймы и разделите их на 2 (1/2 ширины рукава на уровне проймы). Полученное кол-во петель разделите на 3-и равные части, к примеру 54 петли : 3 части = 18 петель. Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. 
Далее петли каждой части разделите на группы. 
Петли первой части разделите — первую половину на тройки и вторую на двойки (3+3+3+2+2+2+2=17), остаток прибавьте к первой цифре (3+1=4). 
Петли второй части разделите на единицы (18 единиц); 
Петли 3-й части на тройки (3+3+3+3+3+3=18 ). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката. Результат нанесите на выкройку. 
Теперь вяжите так: в начале лицевого ряда закройте подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Поверните вязание и в начале изнаночного ряда закройте также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчетам в начале каждого лицевого и каждого изнаночного рядов, пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель. 
Первую треть петель 2-й части (18 петель : 3 = 6 петель) убавляйте по 1 петле в начале и в конце каждого лицевого ряда. 
Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один. 
Последнюю треть (6 петель) убавляйте как первую. 
Петли 3-й части закрывайте по расчету точно так же как в первой части, в начале каждого лицевого и в начале каждого изнаночного ряда. 
Когда на спице останется 6 петель (т.е. 3 петли правой части оката и 3 петли левой части оката рукава) закройте подряд.

4 способ

вяжу укороченными рядами, а потом закрываю окат полностью одним рядом. И лучше это делать на спицах меньшего номера. Тогда (если это не спущенное плечо) окат садиться как при шитье. 
Итак, укороченные ряды для рукава. 
Сначала определяемся по ширине, к примеру, 72п., потом приблизительно высота оката — около 30р. Для начала закрываем с обоих сторон 1х3п., 2х2п. =58п. Потом в каждом 2-м (или в каждом 4-м, если высота более наших приблизительных 30 р.) при вязании ряда не довязываем последние 2п., нитку оборачиваем за 2-ю п., переворачиваем деталь и повторяем так же в последующих рядах. Обязательно нужно считать или записывать ряды, что бы получилось симметрично со вторым рукавом. А лучше вязать 2 одновременно.

5 способ
Я окат рукава вяжу обычно так: закрываю 1 раз 3 петли, 2 раза по 2, 12 раз по одной, потом опять 2 раза по 2, один раз по 3, 1 раз по четыре и потом все остальные петли. Это если вяжем спицами 2,5-3. Если спицы и нитки потолще, то убавляю так: 1 раз 3, 1 раз 2, 9 раз по одной, 2 раза по 2, 1 раз 3, и все остальные последние. Таким способом всегда красивый ровненький окат получается.

6 способ
Чтобы хорошо вывязать окат рукава, я придумала следующий прием. Рисую на кальке выкройку рукава в натуральную величину и накладываю ее на связанное и обработанное полотнище спинки. Подчеркиваю — на обработанное, т.е. увлажненное (выстиранное), высохшее, выглаженное. Это для того, чтобы в дальнейшем связанный рукав соответствовал выкройке. 
Так вот, выкройку рукава из кальки двигаю по полотнищу спинки и выбираю, как должен лечь рисунок. Главные признаки качества: полный повтор рапорта в самой верхней части оката и симметрия рисунка. Через кальку полотно хорошо видно. Окончательно решаете сами и фиксируете выкройку в выбранном положении. 
Потом по краю оката на выкройке рисую ручкой, повторяя рапорты полотна. Сразу становится видно, как делать убавления. Надеюсь, понятно рассказала. 
Само собой разумеется, выкройка изделия должна быть у Вас продумана и просчитана заранее. В натуральную величину я делаю только рукав.

Рубрики:  вязание/уроки мк спицами

Метки:  

Белый пуловер с филейной вставкой

Среда, 15 Марта 2017 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Аринуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофточки летние крючком
вязание-разные виды/филейное вязание

Кружевное болеро описание. Болеро в технике ИК с описанием

Вторник, 14 Марта 2017 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание-разные виды/ирландское кружево


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер с капюшоном спицами

Вторник, 14 Марта 2017 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофточки-жакеты спицами

Топик круглыми мотивами

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый летний топик связанный крючком по материала из бразильского дома моды.Этими мотивами связаны кофточки с короткими рукавами и красивая юбка.На них тоже есть описание и схемы,так что можно связать к лету шикарный комплект .

4979645_cpp153_1 (330x412, 95Kb)4979645_0fda07a54b644313bfd30d7d3b988061_1_1_ (480x554, 131Kb)

Описание и схемы смотрите по ссылке:

 4979645_cpp154_2 (560x700, 296Kb)

Рубрики:  вязание/кофточки летние крючком

Тунисское вязание крючком. 13 видео уроков

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунисское вязание крючком. 12 видео уроков

Тунисское вязание, которое часто называют еще афганским, является неоправданно забытым видом рукоделия, хотя и является самым древним. Почему неоправданно?

Да дело в том, что эта техника позволяет не только вязать быстрее, но и экономить пряжу почти на 20%. Это при том, что вязка получается более плотной, и изделия не деформируются при носке или стирке. И смотрятся они весьма оригинально. А научиться этой технике не так уж и сложно.

Сегодня я подобрала для вас 12 подробных видео урока, рассказывающих о различных приемах в технике тунисского вязания: путанка, корзинка, паутинка, простое тунисское вязание, интерлак, пэчворк, тунисская сеточка, спираль, вязание по кругу и всевозможные двуцветные узоры.

Думаю, эта подборка будет интересная как начинающим, так и вполне опытным мастерицам.

 

СМОТРЕТЬ ВИДЕО УРОКИ

 

 

Рубрики:  вязание-разные виды/тунисское вязание

Сервировочная салфетка «Мандала» крючком

Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервировочная салфетка «Мандала» крючком. Схема вязания.

Сервировочная салфетка «Мандала» крючком (1) (500x574, 318Kb)Сервировочная салфетка «Мандала» крючком (2) (552x527, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/салфетки скатерти крючком

божественный десерт "Птичье молоко" - рецепт восторга

Четверг, 09 Марта 2017 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На днях удалось узнать рецепт птичьего молока - моего любимого десерта детства. Приготовила по этому рецепту - получилось фантастически вкусно. Муссоподобная сливочная основа, тонкий бархатистый слой какао... Вкуснятина, словами не передать. В разы вкуснее, чем купленные в магазине конфеты или пирожные птичье молоко.
ptiche_moloko-46092 (630x420, 86Kb)

6fbdbdb7e383d44ead85a88be3893e0a (32x32, 0Kb)Попробуйте! Это просто, но вместе с тем очень вкусно!
Рубрики:  кулинария/торты,печенье,сладости

МК от Марины Неделько. Красота необыкновенная. Чудесный подарок к 8 Марта

Среда, 08 Марта 2017 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sher1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофточки летние крючком
вязание-разные виды/ленточное кружево


Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс вязания сетки в ирландском кружеве...( Автор Алевтина (Алла) Жаворонкина )

Среда, 08 Марта 2017 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание-разные виды/ирландское кружево


Понравилось: 2 пользователям

Ремонтируем вязаный трикотаж

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если на вашем трикотажном изделии появилась дырка - не беда. Этот видео мастер-класс специально для такого случая. Я расскажу как аккуратно устранить дырку в трикотажном полотне. Как отремонтировать трикотажное полотно так, чтобы ничего не было заметно. Не торопитесь выполнить ремонт сразу не изделии, попробуйте вначале на образц



Рубрики:  вязание/уроки мк спицами
вязание/уроки видео

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Лимонный пирог

Цитата

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:40 + в цитатник
Просмотреть видео
562 просмотров

Лимонный пирог - ароматный, нежный, вкусный! Давайте приготовим!

Рубрики:  кулинария/торты,печенье,сладости

Комментарии (0)

Секрет идеального оката рукава

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sher1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слободчикова Ксения (KameliaS_knit) - мастер по художественному вязанию спицами, крючком, на машинке.
https://vk.com/club116440073?z=photo-116440073_407534152%2Fwall-116440073_45

dERxZzar7Mc (700x350, 263Kb)

HypNXM1S0Ng (700x228, 176Kb)

Ej25nNmUy68 (700x304, 267Kb)

t7wdAw3yxng (700x306, 253Kb)

https://vk.com/avtorshop
Рубрики:  вязание/уроки мк спицами

Самый вкусный пирог в мире

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой.

Самый вкусный пирог в мире -- банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

 

 

Ингредиенты для теста
  • 200 г сливочного масла из морозилки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г муки
  • 0,5 ст. сахара
Ингредиенты для начинки
  • 500 мл сметаны (лучше пожирнее)
  • 4 яйца
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 4 ст. л. сахара
Приготовление
На крупной терке натри сливочное масло. Добавь яйцо, сахар, просеянную муку и разрыхлитель.
Самый вкусный пирог в мире -- банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

Замеси песочное тесто, скатай его в шар и оставь на 10 минут.
Самый вкусный пирог в мире -- банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

Разъемную форму смажь маслом и перенеси в нее раскатанный толщиной 0,5 см пласт теста. Сформируй высокие бортики.
Самый вкусный пирог в мире -- банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

Чтобы приготовить начинку для сметанника, смешай и взбей венчиком все ингредиенты, входящие в ее состав.

Самый вкусный пирог в мире -- банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

Вылей начинку на тесто. Отправь пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40–45 минут.
Самый вкусный пирог в мире -- банка сметаны, пара яиц и минимум усилий! Пальчики оближешь!

Для успешного на 100 % результата выбирай сметану, у которой жирность не менее 20 %. Перед тем как отрезать первый кусочек сметанника, обязательно дождись полного остывания пирога.

Говорят, что на следующий день, постояв в холодильнике, этот десерт становится еще вкуснее. Но у меня до этого еще ни разу дело не доходило: съедался вмиг!

Источник

Рубрики:  кулинария/торты,печенье,сладости

strong>Как избавиться от колорадского жука без химии?

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<




urozhai (700x525, 508Kb)

Совет от дачницы :

В поисках того, как избавится от колорадского жука без химии, я обыскала много форумов. И нашла свой

способ!

 

Читать далее

Рубрики:  сад огород

ჱܓКапуста, тушеная с фасолью⇝ჱ

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


•Лук нарезать кубиком, морковь на терке, припустить в раст. масле, добавить свежий помидорчик кубиком или томатную пасту 1 ст.л., протушить, добавить нарез. соломкой капусту, душистый перчик, пару гвоздичек, десертную ложку тмина, соль, накрыть крышкой и тушить. Минут за пять до готовности добавить баночку белой фасоли в собств. соку, лавровый листик, зелень, накрыть крышкой и протушить еще пять минут.
•Я использовала фасоль, отваренную накануне, хранила ее в холодильнике прямо в той водичке, в которой она варилась и вместе с нею добавила в капусту.
Татьяна Снытко

Рубрики:  кулинария/салаты

Подборка вязаных кофточек (спицы, 6 мод.)

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения казачкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из журнала Couture Knit

Читать далее
Рубрики:  вязание/кофты пуловеры спицами

ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinka73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофточки летние крючком

Необыкновенно вкусные картофельные лепешки по-фински.

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это легкое в приготовлении блюдо может стать вашей любимой закуской, которая придется по вкусу вашим домочадцам и в качестве завтрака, и в качестве перекуса.

1 (700x460, 537Kb)

Ингредиенты:
• картофель — 5-6 шт.
• яйцо — 1 шт.
• мука - 100 гр.
• растительное масло - 1 стол ложка
• соль - 0,5 чайной ложки
• чёрный перец - по вкусу

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Творожное тесто для пирожков…
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 29 - Простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог.
Часть 30 - Приглашаю на блины.
Часть 31 - Необыкновенно вкусные картофельные лепешки по-фински.


Рубрики:  кулинария/выпечка,тесто

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

5177462_na_glavnyu (640x429, 212Kb)

П о н а д о б и т с я:

 

      Для коржей:
  • 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
  • 100 г. сахара;
  • 2 яйца, комнатной температуры;
  • 300-350 мл. молока;
  • ½ ч.л. разрыхлителя;
  • примерно 800-900 г. муки.
 
      Для крема:
  • 400 г. вареной сгущенки;
  • 600 мл. жирных сливок (от 30%);
  • 500 мл. молока;
  • 4 ст.л. крахмала;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ст. сахарной пудры


П р и г о т о в л е н и е:

Сливочное масло и сахар положить в миску

И взбить миксером
Добавить яйца

Взбить миксером

Добавить молоко

Перемешать венчиком

Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать

Просеять в смесь молока и яиц.

Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)

Когда тесто будет достаточно густым...

выкладываем его на стол...

и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30


А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков

Вот так должно получиться

Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь

Перемешиваем

И выливаем все в подогретое молоко

Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части

Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков

Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
 (тесто эластичное, послушное, не рвется)

Накалываем вилкой

Накручиваем на скалку

Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)

Печем при 180-200 С  минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки

Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)

Обрезки пригодятся для обсыпки

Таким образом выпечь все коржи

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.

В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки

Перемешать

Сливки взбить с сахарной пудрой
Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.

Перемешать

Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать

Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.


Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж

Распределяем по всей поверхности

И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку

Хорошо размазать крем по бокам

Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет

Это уже после ночи.Осел...но все равно не маленький...

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.




 

Рубрики:  кулинария/торты,печенье,сладости


Понравилось: 1 пользователю

ЛЕЧИМ ЗУБНУЮ БОЛЬ, БУКВАЛЬНО СРАЗУ

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОТ КАК ВЫЛЕЧИТЬ ЗУБНУЮ БОЛЬ, БУКВАЛЬНО СРАЗУ

Каждый человек, который иногда испытывал зубной боли знает, что боль эта адская. В отличие от боли в ногах или мигрени, зубная боль влияет на нашу жизнь: еду! В результате вашей гигиены полости рта, вы будете испытывать эту боль. Мы здесь, чтобы помочь вам в лечении боли.

Нет необходимости, чтобы немедленно бежать к стоматологу, как только вы испытываете боль, но учитывая тот факт, что зубная боль возникает всякий раз, когда вы чувствуете необходимость расслабиться или когда у вас напряженный день, вы не можете просто пойти к вашему стоматологу.
Вместо этого, есть некоторые природные ингредиенты, которые помогут вам. Это очень просто, и это работает быстро. Вам необходимо только два компонента.
Необходимые ингредиенты:    

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/рецепты

Красивая кофточка крючком

Суббота, 04 Марта 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения KaratOl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лили] --1522-- вручную скомпилировать новый европейский самого Центра --2015 халат - Лили - ручной вязки мир Лили
[Лили] --1522-- вручную скомпилировать новый европейский самого Центра --2015 халат - Лили - ручной вязки мир Лили
[Лили] --1522-- вручную скомпилировать новый европейский самого Центра --2015 халат - Лили - ручной вязки мир Лили
【Lily手工】--1522--芷若--2015欧编新款罩衫 - Lily - Lily的手工编织天地
【Lily手工】--1522--芷若--2015欧编新款罩衫 - Lily - Lily的手工编织天地
【Lily手工】--1522--芷若--2015欧编新款罩衫 - Lily - Lily的手工编织天地


1.


2.
6630104593512744888 (544x700, 307Kb)

3.
6630850062396452086 (544x700, 334Kb)

1.
6630620264466244651 (544x700, 289Kb)
Рубрики:  вязание/кофты крючком

уками!

Суббота, 04 Марта 2017 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная разноцветная юбка в стиле Missoni: вяжем своими р
3925073_0b31842b5f44d8cacee2d7ac7e8541ad (700x700, 465Kb)
 
С этой юбкой в стиле Missoni справится даже не очень опытная рукодельница. Весь секрет — в использовании пряжи секционного крашения.
 
Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 4/2016 
 
далее
Рубрики:  вязание/юбки


Поиск сообщений в Забава555
Страницы: 474 ... 453 452 [451] 450 449 ..
.. 1 Календарь