-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аппалошка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 3044
Комментариев: 37
Написано: 3085


МУСАКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУСАКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

а1 (450x284, 111Kb)
100 гр. готового блюда содержат: 92 ккал
белки – 5,6 гр.
жиры – 6,2 гр.
углеводы – 3,7 гр.

Ингредиенты:

1 средной кочан цветной капусты
300 г говяжьего фарша
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ

а1 (450x313, 104Kb)
100 гр. готового блюда содержат: 54 ккал
белки – 4,4 гр.
жиры – 2,5 гр.
углеводы – 3,7 гр.

Ингредиенты:

белокочанная капуста – 1 шт.,
лук репчатый – 300 гр.,
морковь – 300 гр.,
белые грибы – 300 гр.,
мясной фарш – 500 гр.,
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ДИЕТ-СУП-ПЮРЕ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТ-СУП-ПЮРЕ

а1 (450x276, 62Kb)
100 гр. супа содержат: 97 ккал
белки - 5,4 гр.
жиры – 7,3 гр.
углеводы - 3,7 гр.

Ингредиенты:

Мясо индейки – 200 гр
Замороженная брокколи – 600 гр
Чеснок зубчиками – 6 зубчиков
Оливковое масло – 1 ст.л.,
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

1 (475x367, 117Kb)100 гр. готового блюда содержат:94 ккал
белки – 7,1 гр.
жиры – 5,5 гр.
углеводы – 4,1 гр.

Ингредиенты:

толченый чеснок – 2 зубчика
голландский сыр – 100 г
творог – 500 г
пучок укропа – 1 шт.
веточка тархуна – 1 шт.
молодые кабачки – 3 шт.
соль – по вкусу
масло растительное – 1 ст. л.
пучок петрушки – 1 шт.

 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

1 (483x401, 104Kb)
100 гр готового супчика содержат:30 ккал
белки – 1,1 гр
жиры –1,4 гр
углеводы – 3,8 гр

Ингредиенты:

1 крупная луковица
20 г сливочного масла
1 кг молодых кабачков
1 ч. л. порошка карри
0,5 л готового куриного бульона

Способ приготовления:

Лук очистить, измельчить.
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

30 ВАРИАНТОВ ДИЕТИЧЕСКИХ ЗАВТРАКОВ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 ВАРИАНТОВ ДИЕТИЧЕСКИХ ЗАВТРАКОВ

1 (500x333, 97Kb)
Сытный, но легкий диетический завтрак — залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день — вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!

 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ПЕРЕХОД К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕХОД К ЗДОРОВОМУ ПИТАНИЮ

Шпаргалка - переход на здоровое питание за 20 дней.

1.
1 (604x604, 71Kb)
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

СЫРНО-ГРИБНОЙ СУП

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНО-ГРИБНОЙ СУП

1 (499x381, 111Kb)
100 гр. готового супа содержат 77 ккал
белки – 5,5 гр.
жиры – 5,2 гр.
углеводы – 2,3 гр

Ингредиенты:

500 мл куриного бульона
150 г белых грибов
100 г шампиньонов
150 г помидоров в собственном соку
100 г сыра «Пармезан»
1 яйцо
3 шт. лука-шалот
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

КУРИННЫЕ НЬЕККИ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИННЫЕ НЬЕККИ

1 (500x335, 116Kb)
100 гр. готового блюда содержат:112 ккал
белки – 15,2 гр.
жиры – 1,9 гр.
углеводы – 8,1 гр.

Ингредиенты:

большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.
50-70 г. муки
соль, перец
куриное филе – 500 г
луковицы – 2 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

Из куриного филе сделать фарш и положить его в глубокую миску. Добавить измельченный лук.
В мини-мельничку разбить яйца, положить зелень и чеснок.
Измельчить и добавить в фарш.
Всыпать муку и тщательно перемешать.
Добавить соль и перец.
Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку.
Готовить на пару 20-30 минут.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

БРОККОЛИ ПОД СОУСОМ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРОККОЛИ ПОД СОУСОМ

1 (500x405, 103Kb)
100 гр. готового блюда содержат: 99 ккал
белки – 3,2 гр.
жиры – 8,4 гр.
углеводы – 4,3 гр

Ингредиенты:

Брокколи св. 1 кочан(~0.8 кг.)
Желтки яичные(сырые) 3 шт.
Масло сл. 100 гр.
Вода ледяная 3 ст.л.
Сок лимона 1 ст.л.
Каперсы 1 ст.л.
Горчица дижонская 1 ч.л.
Соль

Способ приготовления:

В небольшую миску положить масло,нарезанное кусочками,желтки и влить воду.
Поставить посуду на кипящую водяную баню и постоянно помешивая довести соус до однородности.
Снять посуду с соусом с бани,добавить лимонный сок,соль.Тщательно перемешать.
Добавить каперсы и горчицу,перемешать.
Разобрать капусту на небольшие соцветия.
Отварить брокколи на пару или в кипящей подсоленной воде.
Выложить на тарелку в виде небольшого кочана,полить соусом и подавать как гарнир,особенно хороша такая капуста к рыбе.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

СЫТНАЯ ЗАПЕКАНКА

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫТНАЯ ЗАПЕКАНКА

1 (500x393, 149Kb)
100 гр. готового блюда содержат: 98 ккал
белки – 5,5 гр.
жиры – 6,7 гр.
углеводы – 4,2 гр.

Ингредиенты:

кабачки молодые -1 кг.;
болгарский перец (красный и желтый) - 2 шт.;
помидоры (крупные) - 3 шт.;
лук (крупный) -1 шт.;
чеснок-1 головка;
фарш говяжий - 0,5 кг;
зелень свежей петрушки;
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ПИКАНТНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

1 (500x320, 161Kb)
100 гр. готового блюда содержат: 165 ккал
белки – 12,0 гр.
жиры – 12,0 гр.
углеводы – 2,3 гр.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 кг
30 мл растительного масла
2 головки репчатого лука
4 стебля зеленого лука
6 долек чеснока
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ГОЛУБЦЫ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБЦЫ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ

1 (499x374, 102Kb)
100 гр. готового супа содержат:132 ккал
белки – 10,8 гр.
жиры – 8,5 гр.
углеводы – 2,9 гр.

Ингредиенты:

сливки жирностью 38% – 200 мл
зубчик чеснока – 1 шт.
растительное масло – 50 мл
несколько веточек свежего тимьяна
луковица – 1 шт.
зеленая спаржа – 250 г
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

1 (448x336, 78Kb)
100 гр. готовой тыквы содержат:62 ккал
белки – 1,4 гр.
жиры – 0,3 гр.
углеводы – 16,3 гр.

Ингредиенты:

изюм – 75 г
сок 1 лимона
щепотка молотой корицы
морская соль
душистый и розовый перец горошком – по 1 ч. л.
тыква – 800 г
мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Нарезать тыкву крупными кусками, удалить сердцевину и запекать куски тыквы в разогретой до 200 °С духовке до готовности, примерно 35 мин.
Изюм замочить в теплой воде, пока готовится тыква.
В ступке растолочь душистый и розовый перец с корицей и солью.
Готовую тыкву нарезать кубиками и перемешать со специями.
Смешать лимонный сок с медом и изюмом.
Добавить сок к тыкве и подавать.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ПЕПЕРОНАТА С КУРИЦЕЙ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕПЕРОНАТА С КУРИЦЕЙ

1 (482x351, 114Kb)
100 гр. салатика содержат:67 ккал
белки – 9,1 гр.
жиры – 2,0 гр.
углеводы – 2,8 гр.

Ингредиенты:

3 мясистых помидора
небольшая красная луковица
4 веточки зеленого базилика
7 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. молотого кориандра
4 куриных филе
3 сладких перца разного цвета
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ГОРОХОВЫЙ СУП С МЯТОЙ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРОХОВЫЙ СУП С МЯТОЙ

1 (484x421, 93Kb)
100 гр. готового супа содержат:90 ккал
белки – 3,4 гр.
жиры – 5,2 гр.
углеводы – 7,7 гр.

Ингредиенты:

луковица белая небольшая – 1 шт
цедра 1 лайма
горошек зеленый (свежий или замороженный) – 600 г
мята (листья) – горсть
масло сливочное – 25 г
сливки жирные – 100 мл
бульон куриный – 300 мл

Способ приготовления:

Лук очистить, нарезать кубиками размером с рисовое зерно.
Цедру и мяту измельчить.
Масло растопить в кастрюле с толстым дном, положить лук.
Обжаривать его на среднем огне при постоянном помешивании, не допуская изменения цвета, до мягкости, 3 мин.
Добавить горошек и горячий бульон.
Дать закипеть и готовить 3 мин.
Снять с огня, дать остыть 5–6 мин., перелить в блендер и измельчить до состояния грубого пюре.
Перелить суп обратно в кастрюлю, добавить половину сливок, половину мяты, соль и измельченную цедру лайма.
Поставить на слабый огонь и, постоянно размешивая, довести до кипения; снять с огня.
Дать настояться под крышкой 10 мин.
Подать, добавив в каждую тарелку по ложке сливок и посыпав оставшейся мятой.
Этот суп можно подавать и холодным, и горячим.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

РУЛЕТ ИЗ ИНДЮШКИ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ ИЗ ИНДЮШКИ

1 (520x357, 122Kb)
100 гр. готового блюда содержат:78 ккал
белки – 12,5 гр.
жиры – 2,1 гр.
углеводы – 2,4 гр.

Ингредиенты:

600-700 г филе индейки цельным куском
мускатный орех
орех
черный молотый перец
3 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
300 г кабачков
немного растительного масла для жарки

Способ приготовления:

1. Разрежьте филе индейки вдоль, но не до конца, и раскройте, как книгу.
2. Отбейте филе с обеих сторон.
3. Полученную пластинку посыпьте солью, перцем и мускатным орехом.
4. Мелко нарежьте лук.
5. У очищенного от кожицы кабачка удалите семена и нарежьте его небольшими кубиками.
6. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности, затем добавьте кабачок и потушите почти до полной готовности. В самом конце добавьте измельченный чеснок.
7. Эту начинку выложите на треть пласта индюшатины и аккуратно сверните филе в рулет.
8. Заверните рулет в фольгу и выложите на противень. Налейте на противень немного воды, чтобы ее уровень составлял около 1 см.
9. Запекайте диетический рулет с индюшатиной в фольге в духовке, предварительно разогретой до 200°С, примерно 70 мин.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО - ИТАЛЬЯНСКИ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО - ИТАЛЬЯНСКИ

1 (479x436, 150Kb)
100 гр. готового блюда содержат:47 ккал
белки – 3,3 гр.
жиры – 1,9 гр.
углеводы – 5,1 гр.

Ингредиенты:

луковица – 1 шт.
консервированные помидоры в собственном соку – 300 г
растительное масло – 1 ст. л.
тертый пармезан – 80 г
небольшой кочан цветной капусты
по щепотке сушеных тимьяна и орегано
соль, черный молотый перец

Способ приготовления:

Капусту разобрать на соцветия, положить в кастрюлю с кипящей водой. Отварить, 7 мин. Откинуть на дуршлаг.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета, 8 мин.
Помидоры размять вилкой в пюре.
В форму для запекания выложить капусту, пюре из помидоров и лук. Приправить пряностями, солью и перцем по вкусу.
Посыпать пармезаном.
Запечь в разогретой до 180°С духовке, 25–30 мин.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ НА 200 И МЕНЕЕ КАЛОРИЙ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ НА 200 И МЕНЕЕ КАЛОРИЙ

1 (500x302, 75Kb)
Свежий огурец и нежирный сыр

Хороший перекус для любителей похрустеть! Три-четыре ломтика свежего огурца и два кусочка сыра пониженной жирности помогут быстро заморить червячка, избежав переедания. Общая калорийность – всего 128 ккал.

Орехи и сырые овощи

30 г любых орехов и 0,5 стакана ломтиков красного сладкого перца насчитывают 163 ккал. Белки и полезные жиры в составе орехов дадут чувство насыщения, а сладкий перец снабдит организм витаминами А и С. Вместо перца можно выбрать другие сырые овощи, например морковь или зеленый горошек.

Зеленые соевые бобы

Это почти идеальная комплексная закуска: стакан молодых соевых бобов в стручках содержит 15 г белка, клетчатку и полезную для здоровья сердца фолиевую кислоту, а калорийность не превышает 179 ккал. Если слегка посолить соевые бобы, получится замечательная альтернатива другим соленым закускам.

Нежирный творог и клубника

Лучшая замена чизкейку: 140 г маложирного творога с одним стаканом клубники общей калорийностью 149 ккал. Белок и жир в составе творога помогут утолить голод, а клубника обеспечит организм суточной нормой витамина С.

Шоколадный пудинг и вишня

100 г шоколадного пудинга и 0,5 стакана вишни содержат всего 144 ккал, а потому абсолютно безопасны для талии. Хотя пудинг не имеет большой питательной ценности, но утоляет тягу к сладкому, а вишня добавляет к десерту немного клетчатки и витамина С.

Яблоко и сыр бри

Ломтики яблока, смазанные мягким сыром бри, – этот замечательный дуэт содержит антиоксиданты, белок и клетчатку. Одно яблоко среднего размера и 30 г сыра бри насчитывают 189 ккал.
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории

ПАРОВЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАРОВЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

1 (499x288, 86Kb)
100 г готового блюда содержат:90.24 ккал
белки – 17.91 гр.
жиры – 0.91 гр.
углеводы – 1.36 гр.

Ингредиенты:

Куриное филе — 3шт (800г);
Сладкий перец - красный, оранжевый или зеленый и желтый по 1/2 — 250г;
 Далее
Рубрики:  Похудение/диеты меню каллории


Поиск сообщений в Аппалошка
Страницы: 139 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь