-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эрика-Лия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.12.2010
Записей: 5631
Комментариев: 262
Написано: 6904


Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы обвязки края крючком

В копилку мастериц вяжущих крючком - пять схем для обвязки края изделия.

Схемы обвязки края крючком

Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунисское вязание для начинающих - мк

Тунисское вязание (иногда его называют Афганским) выполняется с помощью специального длинного крючка. Благодаря этой технике мы можем получить очень красивые по текстуре, плотные и в то же время мягкие вязаные вещи. Еще одним достоинством этого вида вязания является то, что расход пряжи по сравнению с обычным вязанием крючком уменьшается примерно на 20 % при той же плотности.

4979645_tun_11_1 (700x488, 179Kb)

4979645_4f05de4c084db9d9ecddd9d3ef718d72 (480x640, 152Kb)

Итак, как уже говорилось выше, крючок для тунисского вязания нужен специальный. Так в чем же заключается его особенность? Этот крючок длиннее обычного и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. Если же крючок короче, то готовое изделие сшивается из полос.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланка18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки крючком для новорожденных деток

44 (700x525, 246Kb)

33 (700x525, 249Kb)

 

Описание прелестное, спасибо огромное автору....http://babyknitting.ru/2010/09/15/nosochki-detskiesvyazannye-kryuchkom/        

1yjcrb (700x525, 254Kb)

Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жостовский букет. Профессиональный Урок по росписи.

 

   Народные промыселы России. Жостовский букет.   

Документальный фильм.

Автор сценария и режиссер: Александр Косьянов

 

4195696_514736kEB25CFF (628x366, 4186Kb)

Жостово - прославленный русский художественный промысел, существующий с 1825 года. Творцами красочных расписных подносов были простые крестьяне. Они принесли в лаковую живопись яркость красок, простоту и доходчивость образов, меткость характеристик, четкость рисунка. Сейчас жостовские подносы известны во всем мире и ассоциируется с художественным вкусом и самобытностью русских мастеров.

Фильм показывает весь процесс создания жостовского подноса

и раскрывает тайны росписи, которым около трёх веков.

… Приятного просмотра …
Рубрики:  рисование

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки и сумочки)Схемы вязания.

Как только в воздухе появляется первый аромат весны, многие женщины стремятся внести некоторые изменения в свой гардероб. Из всех видов аксессуаров, в первую очередь, это касается новых сумок. Удачно подобранная сумка способна добавить всплеск цвета и стиля к любому наряду. Большинство женщин согласятся, что одной сумочки на все случаи жизни не хватает. С тех пор, как ридикюль вступил в моду после Великой французской революции, женщины были навеки привязаны к их сумкам. Кто же не хочет иметь модную и весело сумку, чтобы подходила к любой одежде и соответствовала любому поводу? Если есть пункт моды, который является одновременно модным, а также функциональным, так это сумка. Говорят, что лучший способ узнать характер девушки,- посмотреть на сумку, которую она носит, потому что именно этот простой, но метафорический элемент, многое скажет о своей хозяйке. Сумка скажет все о вашем чувстве моды. Есть некоторые существенные сумки, которые каждая женщина должна иметь, а также получать последние тенденции сумок. Каждая женщина должна иметь свою индивидуальную коллекцию сумок. Идеальная сумка делает ваш наряд завершенным, выступает анализатором личности. Мужчины всегда задаются вопросом, что же девушка носит в сумочке? Сумка делает даму загадочной. Для тех, кто имеет финансовый и творческий потенциал по проектированию или продаже сумок высокого качества,   другие бизнес идеи, лучше всего обратиться к услугам компании  RegAdvisor. Опытные специалисты всех профилей помогут  начать собственный бизнес, порекомендуют  готовые ооо, корректно окажут помощь по всем финансовым и юридическим вопросам, ведь доверие и конфиденциальность их главные приоритеты в работе с клиентами.

Здесь представлен выбор сумок вязаных и схемы их вязания. Каждая сумка красивая и уникальная!

1.
Сумки и сумочки)Схемы вязания

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ с V-образным вырезом, связанный спицами

top_foto_184 (614x700, 255Kb)

Оригинальный топ с V-образным вырезом выполнен спицами и крючком

Размеры: 1-2-3-4
Вам потребуется:

 2-2-3-3 мотка пряжи СОТОМ MERCERISE (100% мерсеризованного египетского хлопка, 565 м/100 г) светло-зеленого цвета (Absinthe);

2 мотка пряжи СОТОN FIFTY (50% хлопка, 50% акрила, 140 м/50 г) желтого цвета (Cytise);

1 катушка ниток LUREX (62% полиэстера, 38% полиамида, 650 м/25 г) цвета LibeIIulе;

спицы № 2,5 и № 3;

крючок № 1,75;

1 вспом. спица.


Узор «листья», спицы № 3, число петель кратно 12 + 3.
Внимание! С 7-го ряда число петель меняется.
1-й ряд (лицевая сторона работы).
3-й и 5-й ряды: 2 лиц., * 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц., 1 двойное убавление, 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, 1 лиц. *, повторять от * до *, закончить 2 лиц. вместо 1.
2-й ряд и все четные ряды: изн.
7-й ряд: * 3 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 1 лиц., 1 двойное убавление, 1 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид *, повторять от * до *, закончить 1 лиц., 1 простая протяжка.
9-й ряд: 4 лиц., * 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 1 двойное убавление, 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, 5 лиц. *, повторять от* до *, закончить 1 лиц. вместо 5, 1 простая протяжка.
11-й, 13-й и 15-й ряды: 1 лиц., 2 п. вместе лиц., * 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц., 1 двойное убавление *, повторять от * до *, закончить 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 1 лиц., 1 простая протяжка.
17-й ряд: 1 лиц., 2 п. вместе лиц., * 1 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 1 лиц., 1 двойное убавление *, повторять от * до *, закончить 1 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.
19-й ряд: 1 лиц., 2 п. вместе лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид, * 5 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 1 двойное убавление, 1 накид, 2 п. вместе лиц., 1 накид *, повторять от * до *, закончить 5 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.
21-й ряд: повторять с 1-го ряда.

«Коса», спицы № 2,5, число петель кратно 7 + 1.
1- й ряд (лицевая сторона работы) и 3-й ряд: * 1 изн., 6 лиц. *, повторять от * до *,закончить 1 изн.
2- й ряд и все четные ряды: вязать петли по рисунку.
5-й ряд: * 1 изн., 6 п. перекрестить налево (= 3 п. оставить на вспом. спице перед работой, 3 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспом. спицы) *, повторять от * до *, закончить 1 изн.
7-й ряд: повторять с 1-го ряда.
Фантазийный узор, спицы № 3, число петель кратно 6 + 1 + 2 кром.
1- й ряд (лицевая сторона работы), зеленая нить: лиц.
2- й ряд, зеленая нить: изн.
3- й ряд. желтая нить: 1 кром., * 1 лиц., снять 5 п. на правую спицу как изн., пропуская нить за работой *, повторять от * до *, закончить 1 лиц., 1 кром.
4- й ряд. желтая нить: 1 кром.,*1 изн., расположить нить на лицевой стороне работы, снять 5 п. на правую спицу как изн. *, повторять от * до *, закончить 1 изн., 1 кром.
5- й ряд. зеленая нить: 4 лиц., * правой спицей подхватить желтую нить (спереди назад), вязать следующую петлю лиц., накинуть подхваченную нить на провязанную петлю, 5 лиц. *, повторять от* до *, закончить 4 лиц. вместо 5.
6- й ряд. зеленая нить: изн.
7- й ряд. желтая нить: 1 кром., снять 3 п. на правую спицу как изн., пропуская нить за работой, * 1 лиц., снять 5 п. на правую спицу, как в 3-м ряду *, повторять от * до *, в конце ряда снять 3 п. вместо 5, 1 кром.
8- й ряд. желтая нить: 1 кром., расположить нить на лицевой стороне работы, снять 3 п. на правую спицу, * 1 изн., расположить нить на лицевой стороне работы, снять 5 п. на правую спицу *, повторять от* до *, в конце ряда снять 3 п. вместо 5, 1 кром.
9- й ряд. зеленая нить: 1 лиц., * подхватить желтую нить, как в 5-м ряду, 1 лиц., накинуть подхваченную нить на провязанную петлю, 5 лиц. *, повторять от * до *, закончить 1 лиц. вместо 5.
10- й ряд. зеленая нить: изн.
11- й ряд. желтая нить: повторять с 3-го ряда.

Цветок Желтой нитью выполнить цепочку из 6 в.п. и замкнуть ее в кольцо 1 соед. ст. в 1-ю в.п.
1- й ряд (желтая нить): 12 ст. б/н, замкнуть в кольцо 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н начала ряда.
2- й ряд (нить цвета Libellule, вязать в 2 нити): 1 соед. ст. в 1 ст. б/н 1-го ряда, 4 в.п., * 4 ст. с/Зн в след. п., 3 в.п., 1 ст. б/н в след. п., 3 в.п. *, повторять от * до *, закончить 4 ст. с/Зн в след. п., 3 в.п. Замкнуть в кольцо 1 соед. ст. в 1-ю в.п. начала ряда. Закончить.
Лист. Желтой нитью набрать 5 п. на спицы № 3.
1- й ряд (лицевая сторона работы): 2 п. вместе лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 простая протяжка.
2- й ряд и все четные ряды: изн.
3- й ряд: 2 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 2 лиц. (= 7 п.). 5-й ряд: 3 лиц., 1 накид, 1 лиц,, 1 накид, 3 лиц. (= 9 п.).
4- 7-й ряд: 9 лиц.
9-й ряд: 1 простая протяжка, 5 лиц., 2 п. вместе лиц. (= 7 п.). 11-й ряд: 1 простая протяжка, 3 лиц., 2 п. вместе лиц. (= 5 п.).
13-й ряд: 1 простая протяжка, 1 лиц., 2 п. вместе лиц. (= 3 п.).
15-й ряд: 1 двойное убавление и закрыть петлю.
Обвязать лист зеленой нитью следующим образом: * 1 ст. б/н, 5 в.п., пропустить 1 или 2 ряда *, повторять от* до*. Замкнуть ряд 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н (см. фото).
Плотность вязания: фантазийный узор: 33 п. х 70 р. = 10 х 10 см. Косы: 50 п. х 50 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ И КРЮЧКОМ ТОПА

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок
вязание/спицы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио быстрое - закуска-фаворит, при том на скорую руку.

Я очень люблю кавказскую кухню. И когда-нибудь, обзаведясь правильными продуктами, я непременно вывешу рецепт аутентичного лобио... Но пока приняла решение сотворить нечто "на тему" из консервированной фасоли. Как получилось вкусно - вы себе не представляете!!! Это теперь закуска-фаворит, при том на скорую руку.


Элементарная, очень быстрая, не вредная и вкусная закуска. На пороге гости? Нужно разнообразить стол? Вот - идеальный вариант.
22 (700x466, 64Kb)


supchik50 (50x50, 2Kb)Попробуем приготовить?
Рубрики:  еда

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tosichka3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать и вышить подушку.

Красивую подушку для уюта в доме можно связать по схеме, а также вышить красивым узором.

1.
Связать подушку

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_bo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал вязание крючком



1.
img001 (651x700, 609Kb)

2.
img002 (651x700, 606Kb)

3.
img003 (651x700, 196Kb)

4.
img004 (651x700, 296Kb)

5.
img005 (651x700, 480Kb)

6.
img006 (651x700, 391Kb)

7.
img007 (651x700, 375Kb)

8.
img008 (651x700, 420Kb)

9.
img009 (651x700, 397Kb)

10.
img010 (651x700, 634Kb)

11.
img011 (651x700, 618Kb)

12.
img012 (651x700, 627Kb)

13.
img013 (651x700, 593Kb)

14.
img014 (651x700, 622Kb)

15.
img015 (651x700, 601Kb)

16.
img016 (651x700, 590Kb)

17.
img017 (651x700, 556Kb)

18.
img018 (651x700, 639Kb)

19.
img019 (651x700, 629Kb)

20.
img020 (651x700, 637Kb)

21.
img021 (651x700, 628Kb)

22.
img022 (651x700, 634Kb)

23.
img023 (651x700, 623Kb)

24.
img024 (651x700, 591Kb)

25.
img025 (651x700, 593Kb)

26.
img026 (651x700, 635Kb)

27.
img027 (651x700, 607Kb)

28.
img028 (651x700, 601Kb)

29.
img029 (651x700, 558Kb)

30.
img030 (651x700, 621Kb)

31.
img031 (651x700, 579Kb)

32.
img032 (651x700, 623Kb)

33.
img033 (651x700, 568Kb)

34.
img034 (651x700, 576Kb)

35.
img035 (651x700, 541Kb)

36.
img036 (651x700, 606Kb)

37.
img037 (651x700, 583Kb)

38.
img038 (651x700, 594Kb)

39.
img039 (651x700, 553Kb)

40.
img040 (651x700, 633Kb)

41.
img041 (651x700, 569Kb)

42.
img042 (651x700, 602Kb)

43.
img043 (651x700, 583Kb)

44.
img044 (651x700, 635Kb)

45.
img045 (651x700, 616Kb)

46.
img046 (651x700, 618Kb)

47.
img047 (651x700, 590Kb)

48.
img048 (651x700, 640Kb)

49.
img049 (651x700, 628Kb)

50.
img050 (651x700, 609Kb)

51.
img051 (651x700, 626Kb)

52.
img052 (651x700, 638Kb)

53.
img053 (651x700, 592Kb)

54.
img054 (651x700, 631Kb)

55.
img055 (651x700, 629Kb)

56.
img056 (651x700, 611Kb)

57.
img057 (651x700, 552Kb)

58.
img058 (651x700, 628Kb)

59.
img059 (651x700, 535Kb)

60.
img060 (651x700, 634Kb)

61.
img061 (651x700, 614Kb)

62.
img062 (651x700, 638Kb)

63.
img063 (651x700, 633Kb)

64.
img064 (651x700, 575Kb)

65.
img065 (651x700, 574Kb)

66.
img066 (651x700, 642Kb)

67.
img067 (651x700, 586Kb)

68.
img068 (651x700, 618Kb)

69.
img069 (651x700, 545Kb)

70.
img070 (651x700, 634Kb)

71.
img071 (651x700, 618Kb)

72.
img072 (651x700, 623Kb)

73.
img073 (651x700, 586Kb)

74.
img074 (651x700, 577Kb)

75.
img075 (651x700, 364Kb)

76.
img076 (651x700, 443Kb)

77.
img077 (651x700, 365Kb)

78.
img078 (651x700, 500Kb)

79.
img079 (651x700, 359Kb)

80.
img080 (651x700, 510Kb)

81.
img081 (651x700, 361Kb)

82.
img082 (651x700, 401Kb)

83.
img083 (651x700, 382Kb)

84.
img084 (651x700, 413Kb)

85.
img085 (651x700, 464Kb)

86.
img086 (651x700, 435Kb)

87.
img087 (651x700, 350Kb)

88.
img088 (651x700, 500Kb)

89.
img089 (651x700, 452Kb)

90.
img090 (651x700, 377Kb)

91.
img091 (651x700, 408Kb)

92.
img092 (651x700, 371Kb)

93.
img093 (651x700, 490Kb)

94.
img094 (651x700, 382Kb)

95.
img095 (651x700, 476Kb)

96.
img096 (651x700, 412Kb)

97.
img097 (651x700, 394Kb)

98.
img098 (651x700, 499Kb)

99.
img099 (651x700, 376Kb)

100.
img100 (651x700, 485Kb)

101.
img101 (651x700, 411Kb)

102.
img102 (651x700, 398Kb)

103.
img103 (651x700, 473Kb)

104.
img104 (651x700, 435Kb)

105.
img105 (651x700, 398Kb)

106.
img106 (651x700, 443Kb)

107.
img107 (651x700, 443Kb)

108.
img108 (651x700, 398Kb)

109.
img109 (651x700, 395Kb)

110.
img110 (651x700, 445Kb)

111.
img111 (651x700, 438Kb)

112.
img112 (651x700, 440Kb)

113.
img113 (651x700, 375Kb)

114.
img114 (651x700, 459Kb)

115.
img115 (651x700, 398Kb)

116.
img116 (651x700, 389Kb)

117.
img117 (651x700, 370Kb)

118.
img118 (651x700, 448Kb)

119.
img119 (651x700, 413Kb)

120.
img120 (651x700, 435Kb)

121.
img121 (651x700, 379Kb)

122.
img122 (651x700, 430Kb)

123.
img123 (651x700, 436Kb)

124.
img124 (651x700, 433Kb)

125.
img125 (651x700, 374Kb)

126.
img126 (651x700, 451Kb)

127.
img127 (651x700, 447Kb)

128.
img128 (651x700, 441Kb)

129.
img129 (651x700, 405Kb)

130.
img130 (651x700, 441Kb)

131.
img131 (651x700, 382Kb)

132.
img132 (651x700, 475Kb)

133.
img133 (651x700, 392Kb)

134.
img134 (651x700, 509Kb)

135.
img135 (651x700, 403Kb)

136.
img136 (651x700, 453Kb)

137.
img137 (651x700, 428Kb)

138.
img138 (651x700, 458Kb)

139.
img139 (651x700, 366Kb)

140.
img140 (651x700, 514Kb)

141.
img141 (651x700, 415Kb)

142.
img142 (651x700, 400Kb)

143.
img143 (651x700, 388Kb)

144.
img144 (651x700, 493Kb)

145.
img145 (651x700, 415Kb)

146.
img146 (651x700, 441Kb)

147.
img147 (651x700, 413Kb)

148.
img148 (651x700, 393Kb)

149.
img149 (651x700, 523Kb)

150.
img150 (651x700, 455Kb)

151.
img151 (651x700, 482Kb)

152.
img152 (651x700, 448Kb)

153.
img153 (651x700, 339Kb)

154.
img154 (651x700, 434Kb)

155.
img155 (651x700, 401Kb)

156.
img156 (651x700, 442Kb)

157.
img157 (651x700, 410Kb)

158.
img158 (651x700, 444Kb)

159.
img159 (651x700, 376Kb)

160.
img160 (651x700, 416Kb)

161.
img161 (651x700, 370Kb)

162.
img162 (651x700, 393Kb)

163.
img163 (651x700, 432Kb)

164.
img164 (651x700, 473Kb)

165.
img165 (651x700, 402Kb)

166.
img166 (651x700, 467Kb)

167.
img167 (651x700, 404Kb)

168.
img168 (651x700, 425Kb)

169.
img169 (651x700, 407Kb)

170.
img170 (651x700, 347Kb)

171.
img171 (651x700, 494Kb)
Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Топ.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Шнур крючком.

МК Шнур крючком | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Здравствуйте!

Вязала сейчас шнур/ленту крючком, решила выложить здесь как МК, может кому понадобится.

Сразу оговорюсь - схемы для вязания не рисую, поэтому описание только словесное. Хотя сложностей здесь нет :)

Итак, понадобятся нитки (Ирис,  например) и крючок. Я вязала №2 в две нити.

1. Набираем 2 вп, замыкаем в первую петлю соединительным столбиком. Это первое "звено"

2. Далее, снова 2 вп и соединительный столбик в первую (из двух только что набранных) петлю. Получилось второе звено. И так далее.

3. Вторая часть - по другой стороне вязания.  Делаем поворот: вп, соединительный столбик. Теперь 2 вп, соединит. ст (по красной стрелке), 2 вп, соединит. столбик ( по красной стрелке) и тд, до начала цепочки.

Итог:

Можно вязать в одну нить и крючком меньшего размера - получится более изящный шнурочек.

 

Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинария_Катюши [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из Маршмеллоу

1. Приготовление кондитерской мастики
из конфет Маршмеллоу
с добавкой сливочного масла и молока



Ингредиенты:
– конфеты Маршмеллоу 150-200 г
– сахарная пудра в смеси с крахмалом - 400-500 грамм (просеять, чтобы не было комков)
– сливочное масло - 1 ст. ложка
– молоко - 1 дес. ложка.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Мастика при небольшой добавке масла и при использовании смеси сахарной пудры в смеси с крахмалом (от 1:1 до 3:1 по своему вкусу - см. выше) получается идеальной для лепки, не крошится, сохнет на изделии около суток.
 
Перед тем как поставить маршмеллоу плавиться на водяную баню или в микроволновку, добавим немного молока и немного сливочного масла.
На такую порцию, как на фото, 1 столовая ложка (без горки) размягченного сливочного масла.
 
Помещаем в микроволновку секунд на 30 (надо следить - в зависимости от мощности может быть достаточно и 10 секунд), или можно на горячую водяную баню при помешивании.
Мармышки увеличятся в объеме, и немного подтаят.
После подогрева мармышки должны выглядеть, как показано на фото слева.
 
Затем насыпаем, приблизительно, грамм 70-100 пудры (на глаз).
 
Размешиваем и получаем жидковатую кашицу. В этот момент можно добавить желаемый пищевой краситель, а также ароматизатор.
 
Порциями добавляем еще пудры и замешиваем до образования более плотной массы.
 
Когда получится слишком густая масса для перемешивания ложкой, выкладываем ее на стол на слой предварительно насыпанной пудры.
 
Чтобы не слишком сильно липло к рукам, смазываем их теплым сливочным маслом и, постепенно добавляя пудру, долго и усердно вымешиваем до пластичного состояния.
 
С мастикой можно сразу начинать работать, а можно плотно завернуть ее в пищевую пленку и убрать в холодильник.
  • При необходимости, достать из холодильника, дать мастике отдохнуть и нагреться до комнатной температуры. Смазать руки сливочным маслом, еще немного вымесить и работать на поверхности, посыпанной сахарной пудрой в смеси с крахмалом.
  • Во время работы с мастикой, оставляйте необходимое количество мастики для лепки, остальное старайтесь держать под пищевой пленкой, т.к. астика быстро сохнет.
  • Мастику лучше класть на масляный крем, тогда она будет лучше держаться и не потает.
  • Торт с мастикой нельзя хранить в холодильнике, мастика начнет выделять влагу и потечет. Лучше всего украшать торт изделиями с мастикой незадолго до подачи на стол.
  • Торт на котором есть украшения из АЙСИНГА категорически нельзя ставить в холодильник, айсинг моментально тает.
    Совет: если вы сделали украшение для торта из айсинга, перед подачей торта гостям, положите айсинг на торт и подавайте.
  • Изделия из мастики склеиваются между собой каплей воды, растопленной конфетой маршмелоу или айсингом, или густым конфитюром - обычно, это персиковый или абрикосовый, который имеет нейтральный цвет.

2. Приготовление кондитерской мастики
из конфет Маршмеллоу
с добавкой сливочного масла (без молока)
Для приготовления мастики можно использовать самостоятельно приготовленную массу Маршмеллоу - см. выше "Рецепт массы и конфет Маршмэллоу" (который без яичного белка).

Ингредиенты:
– конфеты Маршмеллоу - 100 г
– сливочное масло - 1 ст. л.
– сахарная пудра - 200-300 г
(пудра добавляется порциями до получения пластичной консистенции)
– пищевые красители разных цветов
ПРИМЕЧАНИЕ.
Предварительно прочитайте все советы в предыдущем рецепте мастики.
 
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд или поместить на горячую водяную баню при непрерывном помешивании.
Маршмеллоу при нагревании должно увеличиться в объеме приблизительно в 2 раза и начать плавиться.
 
Затем добавить 50-100 г сахарной пудры и перемешать до однородности.
Если будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить на соответствующее количество частей и добавить в них пищевые красители.
 
Добавлять сахарную пудру и перемешивать ложкой, после достижения большой густоты месить руками и добавлять пудру, пока не получится густая пластичная масса, похожая по консистенции на пластилин.
 
Мастика готова. Ее можно раскатать на подпыленной пудрой доске и вырезать высечками или ножом различные фигурки или лепить из нее руками.
Готовые изделия сушатся в течение суток.
Готовые изделия следует хранить не в холодильнике!
Если у Вас осталась неиспользованная мастика, плотно заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник.
Если торт покрыт кремом, украшать его изделиями из мастики следует только перед подачей на стол.

 

Рубрики:  еда

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки штор

Делюсь выкройками штор

1.
1 (500x444, 102Kb)

2.
2 (477x307, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбор схем к модели джемпера

Фотографии в альбоме «Подбор и поиск схем - разное» Belosvetika на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  вязание/спицы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка (крючок)

1328348496_3_1 (330x450, 29Kb)
Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа (100% акрил, 300 м/100 г) - 300 г черного цвета, крючок №2,5, ткань на подкладку.
Юбка вяжется из трех частей. Направление вязания каждой части указано на выкройке стрелочкой.

Часть 1: свяжите цепочку из 204 возд. п. и вяжите по схеме №1 14 cм.
Часть 2: вяжите по схеме №2, присоединяя левую сторону части 2 к краю части 1/ После окончания вязки по правой стороне части 2 провяжите 1 ряд ст. б/н.
Часть 3: вяжите вниз от правого края части 2 по схеме №3 - сначала провяжите 7 повторов 1-го и 2-го рядов, закончите работу 3-м рядом. Затем по верхней части юбки провяжите 1 ряд - ст/ с/н, 1 ряд «дырочек» - * 6 ст. с/н, 3 возд. п. *, 1 ряд - cт. б/н.

Пояс: наберите цепочку из возд. п. длиной 70 см и обвяжите ее с обеих сторон по 1 ряду ст. б/н. Вставьте пояс в верхний ряд «дырочек».
Подкладка: необходима черная трикотажная ткань длиной 45 см и шириной 86 см. Выполните обметку краев, боковой шов, подшейте к поясу юбки.
Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятно-лимонные пирожные

Мятно-лимонные пирожные (604x394, 41Kb)

Ингредиенты:

крекеры/печенье – 10 шт.
лайм – 3 шт.
лимон – 3 шт.
мука – 1/2 стакана
мята – 3-4 стакана
сахар – 1-2 ст. л.
сгущенное молоко – 400 мл
сливочное масло растопленное – 6 ст. л.
яйца – 2 шт.

Приготовление:
Первым делом измельчите крекеры в мелкую крошку.
Затем добавьте 1/2 стакана муки, сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте. И выложите эту массу на противень, выстеленный фольгой. Плотно утрамбуйте. Выпекайте 6-7 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.
Тем временем в блендере смешайте сгущенное молоко с яйцами. Добавьте цедру лимонов. Перемешайте и добавьте цедру лимонов и сок лаймов.
Перемешайте и вылейте в миску.
В том же блендере измельчите мяту и цедру лайма. Добавьте половину лимонной смеси. И выложите эту массу на уже запеченный корж. По желанию можете добавить зеленый пищевой краситель.
Запекайте 5-6 минут.
Выньте из духовки и залейте оставшейся лимонной смесью. Выпекайте еще 15 минут.
Дайте остыть и оставьте в холодильнике на 2 часа. После этого можете разрезать на квадратики и подавать на стол! Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  еда

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маков цвет, болерошки лучше нет!!!

1338463627_42cad54ce382 (480x480, 50Kb)

ВЯЖУТ НА ОСИНКЕ ЗДЕСЬ: http://club.osinka.ru/topic-79922

Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белое платье простым узором


Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок

Без заголовка

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

1 (393x700, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок


Поиск сообщений в Эрика-Лия
Страницы: 275 ... 216 215 [214] 213 212 ..
.. 1 Календарь