-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Е_лена_Колчина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2010
Записей: 1622
Комментариев: 17
Написано: 2084


"Дважды шоколадное" печенье стоит того, чтобы его испечь

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Дважды шоколадное" печенье стоит того, чтобы его испечь

Это печенье, можно сказать, дважды шоколадное, настолько вкусное, что может стать украшением праздника, как для детей, так и для взрослых.

illu_large (690x388, 40Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Печенье "Кокосовые шарики с начинкой из чернослива и изюма"-просто тают во рту

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кокосовые шарики с начинкой из чернослива и изюма"-просто тают во рту

В поисках новых рецептов выпечки к рождественскому столу, нашла в одном немецком журнале рецепт этого печенья. Рецепт простой, печенье получается рассыпчатое с мягкой начинкой. Делается быстро, съедается еще быстрее Во всяком случае, у нас...

beae8d4032ca92dec996d4abc1e9d8a0_20712 (700x466, 56Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Тесто - "ВОДОЕД", или Подводник, или Водолаз, или Утопленник! ...и печенье " СЛАДКИЙ ОБМАНЩИК "

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто - "ВОДОЕД", или Подводник, или Водолаз, или Утопленник! ...и печенье " СЛАДКИЙ ОБМАНЩИК "

Огромная благодарность автору: laralaram

Тесто великолепное - нежное, воздушное, мягонькое!!! Печенья храним в закрытой коробочке... или едим... я ела... мягонькие - не черствеют вообще! Когда коробочку с печеньем открываешь, то такой аромат ванили - голова кругом, а когда кусаешь... Ммммм... облачко во рту!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Печенье "Алёнки в пелёнках"

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Алёнки в пелёнках"

pic 088 (465x349, 45Kb)
В нашей семейной кулинарной книжечке Это печенье называлось "Алёнки в пелёнках"
и формовалось оно в виде рогаликов с мармеладной начинкой. Но в данном конкретном случае форма-то как раз вторична,потому что
непосредственно тесто само по себе восхитительно,
а уж форма и начинка дело десятое
хотя....

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

196010 (300x300, 25Kb)
Обожаю это печенье! Если вы любите по утрам чашечку ароматного горячего кофе, то это печенье вам, несомненно, должно понравиться. Этот рецепт кофейного печенья довольно прост и неприхотлив в исполнении.

 

Ингредиенты для "Печенье "Женщина с ароматом кофе""
Рубрики:  кулинария/выпечка

ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПоХЛОПаем: 10 рецептов овсяного печенья

1_recepty_ovsyanogo_pechenya (375x250, 25Kb)
Завтрак или полдник в виде стакана молока с овсяным печеньем сразу возвращает нас в детство. Наверное, даже те, кто не ел и не ест овсяную кашу, не отказывают себе в полезном и вкусном овсяном печенье. Хрустящие золотисто-коричневые «солнечные» лепешечки так и тают во рту!..

1.Овсяное шоколадное печенье с хрустящим рисом
2.Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом
3.Овсяное печенье с яблоками, изюмом и медом
4.Овсяное печенье с орехами и черной смородиной
5.Овсяное печенье со сметаной и изюмом
6.Овсяное печенье с орехами, ирисками и клюквой
7.Овсяное шоколадное печенье, не требующее выпечки
8.Овсяное печенье с тыквой, изюмом и орехами
9.Овсяное диетическое печенье с ананасом и изюмом
 10.Овсяное диетическое печенье с бананами и ванилью
Рубрики:  кулинария/выпечка

Хрустящие сырные крекеры.

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие сырные крекеры.

Ингредиенты:

Мука - 150 г
Твердый сыр - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Сливки - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Сахар - щепотка
Кайенский перец, черный перец, кунжут, мак, сушеный укроп - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Сырное печенье из творожного слоеного теста

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье из творожного слоеного теста

Источник. Далее текст автора

Хочу сказать, что печенье из этого теста является моим самым любимым с раннего детства и до сих пор. Очень легкое, хрустящее, тает во рту и рука сразу тянется за добавкой. Для тех, кто знаком с этим тестом, хочу сказать что сырный вариант получается еще более слоистым и высоким. Любители сыра, обратите внимание, печенье очень сырное, очень вкусное и его всегда очень мало!:-)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Овсяные палочки с сыром за 20 минут.

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения espinga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные палочки с сыром за 20 минут.


Овсяные палочки с сыром за 20 минут.

 

Рецепт из очень быстрых,простых и полезных)))
На весь процесс приготовления уходит минут 20-25.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 1

75 гр. овсяных хлопьев
75 гр муки
75 гр масла сливочного
50 гр сыра ( лучше всего российский или голландский)
3 ст. л молока
соль,перец по вкусу.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 2

Смешать хлопья,муку,соль и перец.
Добавить масло, всевсесте перетереть
Влить молоко и вымесить тесто( не липнет к рукам)

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 3

Натереть сыр на мелкой терке,добавить к тесту.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 4

Тесто раскатать в прямоугольник толщиной примерно 4 мм.
Нарезать полоски шириной 1 см

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 5

Выложить на противень или на силиконовый коврик.
Выпекать в разогретой духовке 220 гр. 10 -15 мин.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 6

Получаются румяные со всех сторон.
Очень быстро и вкусно.
Угощайтесь)))

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 7
Рубрики:  кулинария/выпечка

Творожные кракозябрики

Среда, 11 Февраля 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кракозябрики


безумно вкусная выпечка из творога, печенье из творога

Сегодня у меня к чаю творожные кракозябрики. Можно было конечно назвать просто- печенье из творога, но для печенья они слишком нежные , да и пирожным их не назовешь, так как в них нет крема. Поэтому и кракозябрики. Но получается очень вкусно и на столе смотрятся заманчиво.


Кстати, если Вы не знаете, что приготовить из творога, позвольте Вам предложить несколько рецептов: творожная запеканка как в садике , любителям пирогов - творожник или творожное печенье.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Печенье из творога

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из творога

Вкусное печенье из творога



Печенье необыкновенно вкусное, очень мягкое, со слоистой структурой и с хрустящей белковой шапочкой.

Ингредиенты

Творог – 125 г
Сливочное масло – 125 г
Мука пшеничная – 130 – 175 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.

рецепт, как приготовить
Рубрики:  кулинария/выпечка

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"

Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье

Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.

капа (640x480, 63Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка

Картофельное слоеное печенье с сыром - это действительно вкусно и необычно!

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельное слоеное печенье с сыром - это действительно вкусно и необычно!

kartovelnoe-pechenie-itog-1-471x650 копия (340x650, 131Kb)


Предлагаю испечь несладкое печенье из картофельного теста. Слоеное, покрытое расплавленным сыром, слегка присыпанное солью. Печенье обязательно Вам понравится, тем более оно такое многогранное: и к супу подойдет, и хорошая закуска к пиву, а также со сладким чаем или кофе съедается в миг. А я с молоком уплетала – вкусссссно!


0_a05f9_6a0a2964_XS (100x65, 16Kb)Необычное печенье из картофельного пюре и муки с сыром.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Луково-чесночное печенье с пармезаном

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-чесночное печенье с пармезаном

Луково-чесночное печенье с пармезаном

 


Для этого печенья я решила не мелочиться и взять самый терпкий Джюгас с выдержкой 36 месяцев и я не прогадала! Это настолько вкусно и ароматно, что описать не возможно! Употреблять такое печенье нужно исключительно с хорошим белым вином - это настоящее гурмЭ)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ОПАСНОЕ ДЛЯ ФИГУРЫ ПЕЧЕНЬЕ - ЕГО ХОЧЕТСЯ ВСЕ ВРЕМЯ ЕСТЬ

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОПАСНОЕ ДЛЯ ФИГУРЫ ПЕЧЕНЬЕ - ЕГО ХОЧЕТСЯ ВСЕ ВРЕМЯ ЕСТЬ

Мягкие апельсиновые печенья
Рубрики:  кулинария/выпечка

очень домашние и уютные рогалики из творожного теста

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень домашние и уютные рогалики из творожного теста

Выпечка из творожного теста всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока.
8709a5002e (700x525, 125Kb)

Приготовление творожных рогаликов – это захватывающий процесс, в результате которого получаются вкусные и ароматные изделия. Сверху у них красивая хрустящая корочка, а внутри – нежное и мягкое тесто. Особенное очарование и неповторимость этой выпечке придает хрустящая сахарная корочка. Благодаря ей творожные рогалики не только очень вкусные, но и дольше остаются свежими. Можно приготовить такое лакомство в воскресенье, и всю неделю с удовольствием «хрустеть», запивая горячим чаем.

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Всем любителям выпечки рекомендую попробовать приготовить творожные рогалики !
Рубрики:  кулинария/выпечка

Потрясающее по вкусу и простоте печенье!

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее по вкусу и простоте печенье!

 
Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита!
 

 

 

#выпечка@just__cook
 

Рубрики:  кулинария/выпечка

РУЛЕТИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

hDyYspsnWBE (600x450, 52Kb)


Уверена, что домашняя выпечка в любой семье всегда нарасхват, поэтому заниматься её приготовлением — одно удовольствие. Особенно, если планируется такая заманчивая начинка, как шоколад с орехами!
Эти рулетики, как и маковые, мне нравится готовить на медовом тесте, исключая добавление сахара. На мой взгляд, мёд — полезный, но очень уж приторный. Просто с чаем я его есть не могу. А в тесто — самое то! Выходит совмещение приятного с полезным.


Ингредиенты:

Для теста:
— 1 ст.л. с горкой мёда
— 300 мл воды
— 1 ч.л. сухих активных дрожжей
— 3 ст.л. подсолнечного масла
— 0,5 ч.л. соли
— около 0,5 кг пшеничной муки

Для начинки:
— 2 горсти арахиса
— 5 ст.л. какао-порошка
— 80 г сахара
— 100 мл воды
— 20 г маргарина

Дополнительно:
— подсолнечное масло для смазки


Читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Сырное печенье

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье

Сырное печенье
 
   Сырные, хрустящие, ароматные! Сразу предупреждаю, вызывают привыкание!! :)) Такие домашние печенья-крекеры мало кого оставят равнодушным! 
 
3911698_ (700x700, 125Kb)
 
 
Ингредиенты:
- 200 г полутвердого сыра (я брала Российский, можно Гауда, Эдам, Маасдам )
- 50 г пармезана
- 250 г муки
- 200 г масла сливочного
- 1 яйцо
- на выбор: сушенный базилик, орегано, паприка, прованские травы, сушеный чеснок и т.п.
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Печенье приготовлено из необычного дрожжевого теста, имеет приятную хрустящую структуру и легкую карамельную корочку с коричным привкусом.

0 (700x465, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Е_лена_Колчина
Страницы: 81 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь