-–убрики

 -÷итатник

детска€ кофточка (узор реглана) - (0)

детска€ кофточка (узор реглана) 1. ...

туники - (0)

туники 1. 2. 3.

—иний ажурный джемпер - (0)

—иний ажурный джемпер ¬ам потребуетс€: хлопкова€ пр€жа синего цвета цвета 40гр в мотке - 295 г...

—пицы. оричневый джемпер с V-образным вырезом - (0)

—пицы. оричневый джемпер с V-образным вырезом

¬€зание спицами вкруговую - (0)

¬€зание спицами вкруговую  ажда€ мастерица стараетс€ в€зать как маленького размера, так и...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќйой ака€Ўтучка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 11.12.2010
«аписей: 25871
 омментариев: 571
Ќаписано: 26423

¬ыбрана рубрика Ўашлык.


ƒругие рубрики в этом дневнике: Ђ∆урналы по в€занию / Vogue Knitting(3), Ђ∆урнал модї(3), юбки(73), Ёто интересно(116), шпаргалка дл€ кухни(54), Ўнуры(8), Ў¬џ “–» ќ“ј∆Ќџ≈(1), Ўарфы из фантазийной пр€жи(3), шали(23), „ј…(4), ÷веты(43), ÷ветова€ гамма(11), ’лебопечь и рецепты(20), ‘ен Ўуй.гороскопы(128), узоры спицами(1776), ”зоры крючком(54), ”«ќ–џ ƒЋя “ќЌ ќ… ѕ–я∆». (2), ”збекска€ кухн€(2), ”голок рукодельницы(135), “унисское в€зание(53), туники(323), “ ј„≈—“¬ќ(2), “ехники в€зани€(3), “≈’Ќ» ј —»Ќ≈Ћ№(1), супы(34), сумки(51), —тихи(148), —Ќџ(2), —нежинки(1), —мешные анекдоты(18), —екционное в€зание(1), свитера(374), —вадьба и все о ней(20), —алфетки,скатерти(127), —алаты(263), —ј…“џ ѕќ –” ќƒ≈Ћ»ё(34), –усский стиль(5), –”—— »… —“»Ћ№(4), –≈÷≈ѕ“џ ЅЋёƒ —  ќѕ„≈Ќџћ —џ–ќћ(1), –емонт(1), –езинки(89), реглан(155), –агу(1), путеводитель по книгам и журналам о в€зании(1), пуловеры(2088), ѕуговицы(18), прически(34), ѕритчи(126), ѕ–»—ѕќ—ќЅЋ≈Ќ»я ƒЋя ¬я«јЌ»я(6), ѕриправы(5), ѕќ—“»–”Ў »...советы(26), пончо,накидки,шарфы(502), ѕолные варианты известных поговорок(1), ѕолезные таблицы по в€занию(1), ѕолезные советы(323), ѕолезности(85), подушки(30), поделки(158), пов€зки на голову(33), ѕлиссе и складки(1), плетение из газет(32), ѕлееры(4), пледы(162), ѕлать€ крючком.(30), плать€(415), ѕланки,застежки(47), пинетки(393), песни(16), перчатки.варежки,митенки(219), ѕ≈–≈¬ќƒ„»  ÷≈Ћџ’ —“–јЌ»÷ “≈ —“ј(1), ѕампонна€ пр€жа(22), пальто(301), палантины(51), оформление дневника(2), ќригинальный стиль и дизайн в€заных моделей.(1), ќрехи(1), о –ќЎ ј(1), огород (1), обои на рабочий стол(28), ќЅ≈–≈√»(29), носки,тапочки...(1191), Ќовогодние пожелани€ и не только(15), Ќародные приметы(3), Ќадписи дл€ комментариев(1), Ќабор петель (89), мультфильмы(8), музыка(29), ћочалки(7), молитвы(129), ћитенки(11), ћедицинска€ астрологи€(1), ћастер класс(337), ћанты,пельмени,вареники...(13), ћанишки(51), ћјЋџЎјћ(342), ћакроме(5), ћаки€ж(1), Ћоскутное - “ехника —»Ќ≈Ћ№(4), Ћиру(30), Ћечение травами(72),  ”Ћ»Ќј–Ќџ≈ —ј…“џ - более 100 сайтов с кулинарными (1), кулинарные рецепты(269),  то есть кто в мире пасты.(1),  –≈ј“»¬Ќќ≈ ¬я«јЌ»≈(3),  ошки(1),  ошелек(9), кофточки,топики(599),  остюмы(65), компьютер(120), книги по в€занию(122),  виллинг. — чего начать?(39),  вас(1),  аши(4),  арманы(14), кардиганы(301),  алькул€торы ѕр€жи,рецептов...(64),  алендарь-часы-зимний(19), кайма(116), »нтерьеры(111), из пр€жи  ауни(8), »деи дл€ ремонта(2), »деи дл€ дачи(2), «доровье(546), «апеканки(9), закуски(158), закупка пр€жи(18), «акрытие петель(52), «аготовки впрок(344), заговоры и обереги(130), ∆урналы по в€занию."DROPS"(4), ∆”–ЌјЋџ Amu - €пони€(6), журналы(1156), журнал —абрина ¬€зание дл€ детей(35), журнал —абрина(109), ∆урнал ѕуговка (1), журнал Ќаталь€(7), журнал ћодный(4), журнал ћодели дл€ всей семьи(1), журнал ћастерица(5), журнал ћаленька€ Diana (63), журнал Ћюбимое в€зание(3), журнал  сюша дл€ тех, кто в€жет (11), журнал »рэн(4), журнал «олушка(5), журнал ¬€заный креатив(10), журнал ¬€зание дл€ взрослых(2), журнал ¬€зание дл€ вас(7), ∆урнал ¬€зание ваше хобби(48), журнал ¬€зана€ мода из ‘инл€ндии (4), журнал ¬€зана€ копилка (3), журнал ¬€жем сами(19), журнал ¬€жем крючком(1), журнал јзбука в€зани€(24), журнал Vogue Knitting - Winter(14), журнал Verena(58), журнал The Knitter(26), ∆урнал Susanna(10), журнал Sandra (19), журнал Popular Knitting(8), журнал Phildar(5), журнал Mezginiu pasaulis(5), журнал Let's Knit Series(24), журнал Knit & Mode (13), ∆урнал Felice (11), ∆урнал Burda special ¬€зание(4), ∆урнал Burda Special(10), журнал Alize(24), журнал  луб'ќ ей(2), журнал Xianvaoyi (4), ∆енские модели с капюшонами(1), ∆аккард(343), жакеты(1231), ≈да против рака(1), ≈да во врем€ ѕоста(4), ƒомашние советы(2), ƒл€ шикарных дам(38), дл€ комментариев(2), ƒиабет(22), ƒжутовое плетение(3), ƒжурабы.(27), джемперы(175), ƒ≈“— »≈ ѕЋј“№я(118), двойки(55), дача.участок(92), грибы(22), грамота(2), √отовим в рукаве дл€ запекани€(2), √отовим в мультиварке(56), √отовим в горшочках(9), головные уборы(1169), √иппеаструмы(2), √енеалогическое древо(14), √арниры(3), ¬€заные цветы(104), ¬€заные коврики(302), ¬€заные игрушки(56), в€заные вещи спицами(103), ¬€зание рукавов(36), ¬€зание на машине(2), в€зание на вилке(12), ¬€зание крючком(497), ¬я«јЌ»≈  јѕёЎќЌј(4), ¬€зание дл€ собак(2), ¬€зание дл€ мужчин(751), ¬я«јЌ»≈ ƒЋя ћјЋ№„»Ў≈ (102), ¬€зание дет€м(830), ¬€зана€ мода из ‘инл€ндии (2), ¬€зальщицы Ћи–у. (4), в€жем сов(3), вышивка(243), ¬ыпечка(398), ¬ыкройки дл€ в€зани€(10), ¬се о €йцах и из €иц(1), ¬се о ћ≈ƒ≈(9), ¬се из €иц(3), ¬се из рыбы(180), ¬се из печени(1), ¬се из курицы,свинины,гов€дины...(131), ¬се из картошки(23), ¬се из капусты(15), ¬се из бисера(9), воротнички(17), ¬идео ”роки по предметам(12), ¬идео ќнлайн в€зание(349), ¬ечный  алендарь(2), ¬≈  ∆»¬»_¬≈  ”„»—№....(216), ¬аренье(19), ¬анна€ комната(9), ¬ стиле ћиссони(11), Ѕриошь-техника в€зани€(31), Ѕќ’ќ-стиль(16), ЅќЋ≈–ќ крючком(38), болеро(121), блины(32), Ѕейки горловины(132), безрукавки,жилеты(802), бактус,снуд(183), јфоризмы,цитаты...(90), ј–јЌџ(202), аксессуары(18), Knit Noro(2), журнал ¬€зание модно и просто(17), журнал Pacios(7), журнал Keito Dama(10)
 омментарии (0)

‘антастически м€гкое м€со на шашлыки за полчаса

—реда, 12 јвгуста 2015 г. 07:32 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –»ћ»ƒјЋ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘антастически м€гкое м€со на шашлыки за полчаса.

‘антастически м€гкое м€со на шашлыки за полчаса.

5177462_b3yeWXmjDcE (604x317, 140Kb)

—охраните себе процитировав рецептик, чтобы не потер€ть этим летом!

3 способа:
1. –ецепт весьма прост. Ќа 2 кг м€са — 1 большой киви или 2 маленьких. —пелые разминаем руками и перемешиваем с м€сом, а твЄрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с м€сом. —пеции и лук — как любите. ћ€со всегда становилось м€гким всего за полчаса!!!


2. ƒва граната (желательно не гранатовый сок, а именно гранат), либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг м€са. —разу соль не добавл€ем, т.к. м€со сок даст, а надо этот сок сохранить. ќставл€ем часов на 10–12 (€ оставл€ла на ночь, но если м€со простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того, как будете жарить — добавл€ете соль, перемешиваете. » еще один "секрет": когда начинаешь "жарить" м€со... сначала м€ско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т.е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. ћ€со моментально покрываетс€ корочкой, и сок остаетс€ внутри. ј потом уже делать шашлык как обычно.


3. «алейте м€со сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки, добавьте все специи и перемешайте с майонезом или сметаной. ќставьте минут на 10–15 и жарьте. Ћюбое жесткое м€со станет м€гким....ќчень м€гким!

Ќе скучного ¬ам лета!

 

–убрики:  Ўашлык
¬се из курицы,свинины,гов€дины...

 омментарии (1)

Ўашлыки! –ецептов в коллекции: 30!!!

—реда, 30 јпрел€ 2014 г. 11:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќина_јндреевна [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўашлыки! –ецептов в коллекции: 30!!!

оллекции» Col9742_largeјвтор: dЄма    28.04.2014 09:21

Ўашлык можно готовить, использу€ любое м€со и даже субпродукты. »з курицы или индейки получаетс€ более легкое блюдо; из свинины - м€гкий шашлык; из гов€дины - более жесткий; €гн€тина получаетс€ нежной, а баранина - сочной и ароматной. √лавное в шашлыке - это маринад. ƒл€ него используют молочные продукты (кефир, айран, йогурт, сметана), всевозможные специи и праности, иногда делают маринад на основе готовых соусов. Ћучше не использовать уксус и лимонный сок (или в малых количествах), т.к. они делают м€со жестче. ћариновать лучше в холодильнике под крышкой. ј также иногда делают и рыбные шашлыки, и овощные.

 
–ецептов в коллекции: 30
„итать далее...
–убрики:  Ўашлык

 омментарии (0)

70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!

—реда, 30 јпрел€ 2014 г. 10:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ povarru [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!

 улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты вкусных шашлыков

 

Ўашлыки

 

шашлык рецепты с фото/5281519_shashlik_iz_baranini15884 (533x400, 73Kb)

 

Ўашлык по азербайджански

Ўашлык по азербайджански

Ўашлык по-азербайджански - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке.  ак мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут азербайджанской кухни, потому и название такое.

Ўашлык из курицы по-грузински

Ўашлык из курицы по-грузински

Ћюбител€м кавказской кухни и вылазок на природу об€зательно понравитс€ рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Ўашлычок по этому рецепту получаетс€ просто изумительно сочный. –екомендую!

Ўашлык с киви

Ўашлык с киви

Ўашлык с киви. „то это? Ќа самом деле это очень вкусный шашлык, который марину€сь в киви становитс€ фантастически нежным, сочным и вкусным. √лавное преимущество - маринуетс€ шашлык всего полчаса!

Ўашлык из курицы в майонезе

Ўашлык из курицы в майонезе

ќчень часто € мариную шашлык из курицы в майонезе.  ак-то попробовала и с тех пор очень часто примен€ю этот способ.  урочка получаетс€ с прекрасной корочкой, а внутри м€гка€ и сочна€. ¬от мой рецепт!

Ўашлык из гов€дины

Ўашлык из гов€дины

Ўашлык из гов€дины - штука неверо€тно вкусна€, если его правильно приготовить. –асскажу, как сделать так, чтобы гов€жий шашлык получилс€ сочным и м€гким.

Ўашлык из курицы с помидорами черри

Ўашлык из курицы с помидорами черри

Ўашлык из курицы с помидорами черри - восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого - в до безуми€ простом, но очень удачном маринаде. ћаринуетс€ быстро, получаетс€ - очень вкусно.

Ўашлык по-карски

Ўашлык по-карски

¬еликолепный и замечательный шашлык по-карски - блюдо специально дл€ тех, кто любит и ценит шашлык. ќсобенность приготовлени€ его заключаетс€ в том, что готовитс€ шашлык целым куском. ќчень вкусно!

Ўашлык из окорочков

Ўашлык из окорочков

ћой самый любимый шашлык - это шашлык из курицы. ≈го легко приготовить. ћаринуетс€ такой шашлык в течение суток и получаетс€ очень вкусным, сочным и нежным. ƒелюсь с вами секретом приготовлени€.

Ўашлык из филе курицы

Ўашлык из филе курицы

ѕреимущество шашлыка из филе курицы - он не требует длительного мариновани€, а получаетс€ нежным и вкусным. » самое главное - готовитс€ очень быстро. –ецепт шашлыка из филе курицы - вам на заметку ;)

”збекский шашлык

”збекский шашлык

”збекска€ кухн€ отличаетс€ завидным богатством и разнообразием, но главные ее блюда это, конечно, плов и шашлык.  ак приготовить узбекский шашлык в домашних услови€х, вы узнаете из этого рецепта!

Ўашлык на сковороде

Ўашлык на сковороде

Ўашлык на сковороде порой получаетс€ вкусней, чем традиционный, на угл€х. –ассказываю, как приготовить шашлык на сковороде в домашних услови€х - получитс€ не хуже, чем на природе. ќбещаю!

 уриный шашлык с ананасом

 уриный шашлык с ананасом

 уриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних услови€х. ѕолучаетс€ не хуже, чем на открытых угл€х.

Ўашлык из свинины

Ўашлык из свинины

–ецепт приготовлени€ шашлыка из свинины в уксусном маринаде.

Ўашлык из куриных крылышек

Ўашлык из куриных крылышек

Ќа ваш суд, уважаемые, € представл€ю рецепт шашлыка из куриных крылышек. √отов€ по данной рецептуре, вы сможете добитьс€ нежного и очень сочного вкуса куриного м€са.

Ўашлык в казане

Ўашлык в казане

–ецепт шашлыка в казане родом из ”збекистана. ѕо крайней мере так утверждает мой сосед - узбекский татарин, благодар€ которому мы и узнали вкус и рецепт этого блюда.

 уриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

 уриный шашлык в соевом маринаде с маслинами

¬кусный куриный шашлык в домашних услови€х - это не утопи€, а реальность. ѕредлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - неверо€тно вкусный и простой в приготовлении.

Ўашлык из €гненка

Ўашлык из €гненка

Ўашлык из €гненка маринуетс€ в лимонном соке и уксусе, соль добавим в последний момент. “ак сохран€етс€ чудесный вкус м€са и оно становитс€ особенно нежным. ћаринуем 4 часа, а затем жарим на гриле.

 уриные шашлыки с лимоном

 уриные шашлыки с лимоном

–ецепт приготовлени€ куриных шашлычков, маринованных в лимонном соусе с кусочками лимона и зеленым болгарский перцем.

Ўашлык из свинины в духовке

Ўашлык из свинины в духовке

¬ данном рецепте ставитс€ и успешно решаетс€ задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на угл€х. я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что дл€ этого нужно :)

Ўашлык из щуки

Ўашлык из щуки

Ўашлык готов€т не только из разных видов м€са, но и из рыбки. ћой любимый - это шашлык из щуки. ≈сли приготовить шашлык из щуки правильно, он получитс€ очень сочным и нежным - таким, как € люблю.

Ўашлык из свинины с лимоном

Ўашлык из свинины с лимоном

Ќежный и вкусный шашлык с легким запахом лимона - фаворит на наших пикниках. ћаринуетс€ шашлык из свинины с лимоном быстро, съедаетс€ еще быстрее :)

Ўашлык из семги в духовке

Ўашлык из семги в духовке

ѕриготовить дома шашлык из семги можно в духовке. Ѕыстро, вкусно, полезно. —емгу € всегда мариную с лимоном и слабо солю. Ќе успеет нагретьс€ духовка, а шашлык уже готов к запеканию. ѕопробуйте сами!

Ўашлык по-арм€нски из свинины

Ўашлык по-арм€нски из свинины

Ќе знаю точно, каким считаетс€ классический арм€нский шашлык (если таковой существует вообще), но так как этим рецептом поделилс€ хороший друг арм€нин, в нашей семье его называют именно арм€нским.

 уриный шашлык в микроволновке

 уриный шашлык в микроволновке

 уриный шашлык в микроволновке - насто€щий эксперимент, который удалс€ на славу. Ќичего сложного в приготовлении нет, но без инструкции все-таки не приготовишь :) ƒелюсь секретами приготовлени€!

Ўашлык на кефире

Ўашлык на кефире

»з сотни способов как приготовить шашлык, есть хороший прием мариновани€ шашлыка на кефире. ќднажды € попробовала и мне понравилось. Ќо мариновать м€со нужно долго, несколько часов, а лучше с вечера.

Ўашлык по-хански

Ўашлык по-хански

„тоб приготовить шашлык по-хански нужно потрудитьс€. Ёто пожалуй самый оригинальный шашлык из всех тех, что € пробовала. я люблю печень и поэтому мне шашлык очень понравилс€! ѕопробуйте, вот рецепт!

Ўашлык из курицы на шпажках

Ўашлык из курицы на шпажках

ќчень интересный и простой рецепт шашлыка из курицы на шпажках € записала в гост€х на вечеринке и с тех пор частенько им пользуюсь. ƒл€ приготовлени€ шашлыка по этому рецепту понадобитс€ грудка.

Ўашлык из баранины

Ўашлык из баранины

 лассический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Ѕараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов м€са.

Ўашлык из креветок

Ўашлык из креветок

ѕростой рецепт приготовлени€ шашлыка из креветок на гриле. «акуска из морепродуктов к ужину.

Ўашлык по-китайски

Ўашлык по-китайски

„тоб приготовить шашлык по-китайски, к м€су нужно добавить кунжут, а мариновать м€со с помощью соевого соуса. ћ€со маринуетс€ недолго и жаритс€ быстро, дл€ этого режьте его мелкими кусочками.

Ўашлык с лимоном

Ўашлык с лимоном

ѕростой рецепт шашлыка с лимоном мне дала соседка по даче. я очень люблю курицу, а шашлычок из курицы очень вкусный и нежный. я бы сказала - диетический! ¬от вам рецепт вкусного блюда.

Ўашлык по-корейски

Ўашлык по-корейски

ѕриготовить шашлык по-корейски совсем несложно. ¬се дело - в соевом маринаде. «амариновал шашлык и готово дело! Ўашлык по-корейски € впервые попробовала в кафе, а рецепт переписала из меню!

Ўашлык из косули

Ўашлык из косули

≈сли вы охотник, то вам об€зательно нужно знать этот простой рецепт шашлыка из косули.  роме специй вам понадобитс€ сало и гранатовый сок. ќдна загвоздка - шашлык маринуетс€ 48 часов. ѕотерпим?!

Ўашлык из свинины в уксусе

Ўашлык из свинины в уксусе

–ецепт приготовлени€ вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодитс€ каждому, кто собираетс€ на пикничок и размышл€ет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. ѕопробуйте этот - вам понравитс€!

Ўашлык из свинины в майонезе

Ўашлык из свинины в майонезе

Ўашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому попул€рных версий шашлыка. ћайонез делает свинину более сочной, да и маринуетс€ м€со таким способом очень быстро.

Ўашлык из фарша

Ўашлык из фарша

Ўашлык из фарша нас учил делать арм€нин, поэтому мы и узнали некоторые секреты, например, почему фарш не падает с палочек. ќказалось, что м€со нужно хорошо вымесить и отбить в тазу. ¬от вам рецепт!

Ўашлык по-узбекски

Ўашлык по-узбекски

ќдин из вариантов мариновани€ шашлыка гранатовым соком - это шашлык по-узбекски. Ётот рецепт € узнала у одного насто€щего узбека - уж он-то в приготовлении шашлыка знает толк.

Ўашлык из свинины классический

Ўашлык из свинины классический

—уществует великое множество рецептов шашлыков, но именно этот, пожалуй, знаком с детства каждому. Ўашлык из свинины, классический вкус которого не никого не оставит равнодушным — вашему вниманию!

ѕравильный шашлык

ѕравильный шашлык

ѕожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Ќо спорить о том, каким должен быть правильный шашлык, глупо - грамотных вариаций много. ƒелюсь одной из них.

Ўашлык по-президентски

Ўашлык по-президентски

≈сли б € была президентом, ела б только шашлык из осетрины! »ногда мне удаетс€ заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. ѕросто сказочно вкусный получаетс€ шашлык! ћой любимый.

Ўашлык по-царски

Ўашлык по-царски

ј пробовали ли вы шашлык по-царски? ѕриготовить его не так уж сложно, но результат одобр€ют все. ћой брат уже последние лет п€ть делает только такой шашлык! –екомендую и вам попробовать!

Ўашлык из бараньих ребрышек

Ўашлык из бараньих ребрышек

Ўашлык из бараньих ребрышек – насто€щее объедение! Ёто стоит попробовать!

Ўашлык в майонезе

Ўашлык в майонезе

ќчень просто приготовить шашлык в майонезе, только мариновать м€со лучше подольше. Ќо все блюда, приготовление которых можно разбить на две-три части, € считаю легкими. ¬от мой вкусный рецепт!

Ўашлык по-абхазски

Ўашлык по-абхазски

ѕриготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. √лавное отличие - с м€сом на шампура нанизываютс€ лук и помидоры, а сам шашлык готовитс€ из баранины.

Ўашлык из баранины с овощами

Ўашлык из баранины с овощами

–ецепт шашлыка из баранины с овощами - дл€ всех, кто купил хорошей баранины дл€ приготовлени€ из нее шашлыка и ищет хороший подход€щий рецептик.

Ўашлык по-русски

Ўашлык по-русски

 ак приготовить шашлык по-русски € знала всегда, т. к. видела с детства, как готов€т шашлык мои родственники. ћы часто были на природе. Ќа шашлык мы всегда использовали свинину. ¬от рецепт!

—очный шашлык из свинины

—очный шашлык из свинины

 ак приготовить шашлык из свинины — сочный и вместе с тем покрытый хруст€щей рум€ной корочкой — вы узнаете из этого рецепта. ’ороший маринад, правильный температурный режим - и шашлык готов! ;)

Ўашлык по-советски

Ўашлык по-советски

—делать шашлык по-советски можно в духовке, его не отличишь от шашлыка, приготовленного на мангале. ћы так делали в холодные зимние дни, когда о природе можно было только мечтать. ¬от мой рецепт!

Ўашлык по-турецки

Ўашлык по-турецки

ѕриготовить шашлык по-турецки можно, если у вас есть турецкие приправы иссот и кимьон, в остальном все как обычно: баранина, соль, перец. Ўашлык получаетс€ очень ароматным, попробуйте. ¬от рецепт!

Ўашлык из свинины в вине

Ўашлык из свинины в вине

≈сли вы хотите приготовить шашлык из свинины в вине, берите белое сухое вино. Ётот метод маринада такой же как и маринование м€са в уксусе, только он немного м€гче. Ўашлык получаетс€ м€гким и нежным.

Ўашлык по-татарски

Ўашлык по-татарски

√отов€т шашлык по-татарски с мускатным орехом, это основное его отличие и характерна€ особенность. ћ€со используют баранину и режут его кусочками по 40 грамм. ћежду кусочками м€са нанизывают шпик.

Ўашлык из свиных ребрышек

Ўашлык из свиных ребрышек

Ўашлык на косточке — что может быть лучше! “олько шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Ћично мне шашлык из ребрышек нравитс€ даже больше, чем обыкновенный. — пивком - ах, как вкусно!

Ўашлык из баранины с уксусом

Ўашлык из баранины с уксусом

 аждому, кто поставлен перед задачей вкусно сделать шашлык из баранины, пригодитс€ мой рецепт шашлыка из баранины с уксусом. ѕоверьте, приготовленный по этому рецепту шашлык будет вкуснейший!

Ўашлык из свинины в кефире

Ўашлык из свинины в кефире

ќткрываетс€ новый дачный сезон, значит - пора вспоминать рецепты шашлычков :) ƒелюсь своим любимым. Ўашлык из свинины в кефире получаетс€ удивительно м€гким, нежным и сочным - объедение. ѕопробуйте!

Ўашлык в духовке в банке

Ўашлык в духовке в банке

Ўашлык в духовке в банке готовитс€ очень легко, а получаетс€ неверо€тно сочным и вкусным. ƒл€ приготовлени€ мы используем трехлитровую банку, а м€со и маринад могут быть, по сути, любыми.

Ўашлык в духовке

Ўашлык в духовке

≈сли у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. ќн получаетс€ не менее вкусным, чем насто€щий шашлык.

Ўашлык в беконе

Ўашлык в беконе

Ўашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальна€ иде€ приготовлени€ всеми любимого шашлыка на природе. ѕолучаетс€ ошеломл€юще вкусно. –екомендую!

Ўашлык по-туркменски

Ўашлык по-туркменски

Ўашлык по-туркменски готовитс€ из рубленного м€са. Ѕрать нужно баранину или свинину, можно также фарш сделать из разных сортов м€са. Ўашлык по-туркменски жар€т на сильно раскаленных угл€х.

Ўашлык из гов€дины в духовке

Ўашлык из гов€дины в духовке

ѕриготовить дома шашлык из гов€дины в духовке - просто. Ќо будьте внимательны, гов€дина должна быть свежей. Ћучше вообще брать тел€тину. Ётим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравитс€!

Ўашлык по-осетински

Ўашлык по-осетински

ѕриготовить шашлык по-осетински очень просто, он относитс€ к классическим рецептам. Ўашлык по-осетински готовитс€ из баранины или свинины и маринуетс€ с большим количеством лука.

Ўашлык по-английски

Ўашлык по-английски

ѕриготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски м€са целиком. Ѕарбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. я очень приветствую этот метод приготовлени€ м€са. ¬от простой рецепт.

ƒомашний шашлык в духовке

ƒомашний шашлык в духовке

 ому из нас среди зимы не хочетс€ шашлыка?  огда нет возможности пожарить шашлык на угл€х, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. ѕо вкусу получаетс€ почти то же самое - попробуйте!

Ўашлык из свиной шеи

Ўашлык из свиной шеи

Ќадеюсь, что после знакомства с этим рецептом, вопрос о том, как сделать шашлык из свиной шеи, дл€ вас перестанет быть актуальным — м€со получаетс€ настолько вкусным, что вы непременно будете готовить его снова и снова.

Ўашлык в аэрогриле

Ўашлык в аэрогриле

јэрогриль - удивительна€ вещь, котора€ помогает приготовить много вкусных блюд. Ќапример, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на угл€х.

Ўашлык по-американски

Ўашлык по-американски

—екретный рецепт шашлыка с киви мы называем просто шашлык по-американски. ƒруг как-то сказал, что приготовит на пикник американский шашлык и с тех пор мы считаем, что он американский. ¬кусн€тина!

Ўашлык в духовке в рукаве

Ўашлык в духовке в рукаве

ѕредлагаю неверо€тно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. ћы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет дл€ приготовлени€ и другого м€са или птицы.

Ѕыстрый шашлык

Ѕыстрый шашлык

»ногда нет времени долго мариновать м€со, а шашлыка хочетс€ просто до умопомрачени€. ¬ такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже по€витс€ ароматное зажаристое м€со!

Ўашлык по-таджикски

Ўашлык по-таджикски

ќригинальный и простой рецепт шашлыка по-таджикски € узнала у своих друзей и была удивлена, каких только способов мариновани€ м€са нет на свете! Ётот способ считаетс€ быстрым и € рекомендую вам его!

Ўашлык в тандыре

Ўашлык в тандыре

Ўашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположени€ шампуров, лишний жир стекает на угли, м€со же становитс€ более постным, а следовательно, полезным.  ак приготовить шашлык в тандыре вы узнаете из этого рецепта.

Ўашлык по-афгански

Ўашлык по-афгански

ƒо недавнего времени € и не подозревала, что существует шашлык по-афгански. Ќо оказалось, что это отличное блюдо, вс€чески достойное нашего внимани€. ¬от рецепт, попробуйте сами приготовить!

Ўашлык из свинины в аэрогриле

Ўашлык из свинины в аэрогриле

ѕриготовить шашлык из свинины в домашних услови€х можно в аэрогриле. Ёто очень удобный агрегат и если он есть на вашей кухне, это здорово! “акой шашлык можно готовить круглый год. ƒелать это просто!

Ўашлык грузинский

Ўашлык грузинский

–ецепт приготовлени€ вкусного шашлыка из свинины по- ахетски.


Ћучша€ благодарность - процитировать запись ;)

—ери€ сообщений "Ѕлюда из м€са":
„асть 1 - –ецепты шашлыка на природе
„асть 2 - Ўашлык по арм€нски
...
„асть 11 - 100 рецептов из свинины - что можно приготовить из свинины пр€мо сейчас!
„асть 12 - “ќѕ 100 рецептов из баранины - что приготовить из баранины пр€мо сейчас!
„асть 13 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!

—ери€ сообщений "Ѕлюда из курицы":
„асть 1 - 100 рецептов - „то приготовить на обед быстро и вкусно!?
„асть 2 - 20 рецептов пирогов с курицей
„асть 3 - 100 рецептов курицы в духовке
„асть 4 - 100 рецептов котлет из ¬—≈√ќ по-домашнему!
„асть 5 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!

—ери€ сообщений "¬есна":
„асть 1 - Ўашлык по арм€нски
„асть 2 - 100 ¬кусных салатов из овощей
...
„асть 14 - 50 рецептов из редиски - что приготовить с редисом пр€мо сейчас!
„асть 15 - 69 салатов на 9 ћа€ - праздничные салаты дл€ победителей!
„асть 16 - 70 рецептов шашлыка - м€сной и куриный шашлык к ћайским праздникам!
–убрики:  Ўашлык
¬се из курицы,свинины,гов€дины...

 омментарии (0)

–ецепт куриного шашлыка

—уббота, 06 »юл€ 2013 г. 20:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬ечерком [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепт куриного шашлыка

рекламное сообщение

≈сли вы хотите узнать другие рецепты куриного шашлыка, то вам необходимо воспользоватьс€ предложенной ссылкой.


Ўашлык – одно из самых любимых летних блюд. √отовить шашлыки можно не только на угл€х. ≈сли у вас нет возможности выбратьс€ на природу, пожарьте шашлычки на сковородке – блюдо понравитс€ и взрослым, и дет€м.

ƒерев€нные шпажки дл€  шашлычка нужно хорошо вымочить в воде. ѕри жарении вода будет постепенно выпариватьс€, и м€со станет сочнее и не приклеитс€ к шампурам.

–≈÷≈ѕ“ ЎјЎЋџ„ ќ¬ »«  ”–»÷џ
из книги « улинарные праздники с јлександром —елезневым»

„итать далее...
–убрики:  Ўашлык

 омментарии (0)

Ўашлык из курицы в духовке

—уббота, 06 »юл€ 2013 г. 20:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ shapo4ka90 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўашлык из курицы в духовке

6 (604x453, 65Kb)

»нгредиенты:
 
‘иле курицы — 2 Ўтуки
–астительное масло — 2 —т. ложки
„еснок — 2 «убчика
—ахар — 1 —т. ложка
„итать далее...
–убрики:  Ўашлык

 омментарии (0)

Ўашлык в рукаве

ѕ€тница, 05 »юл€ 2013 г. 07:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јнтонина_√розна€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўашлык в рукаве

ѕолучаетс€ очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. ћаринад конечно же подойдет и дл€ шашлыков на природе. ќчень советую попробовать

309214 (700x558, 86Kb)

»нгредиенты 

„итать далее

31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)31f0d8c705af (151x157, 114Kb)

–убрики:  Ўашлык


 —траницы: [1]