-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в семиделочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2010
Записей: 12331
Комментариев: 223
Написано: 12724


Крокусы в ручном букете

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крокусы в ручном букете

Автор МК: svetik629

Читать далее

Рубрики:  Букет из конфет

Метки:  

Искусство солить... когда и какие блюда солят... несколько советов..

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство солить... когда и какие блюда солят... несколько советов...

источник

Несколько советов  по искусству солить. Вкус блюда часто зависит от того, когда оно было посолено. Вы готовите

*** Мясо необходимо солить непосредственно перед самой жаркой, иначе из него выделится весь сок и мясо станет сухим.

*** Жареную печёнку следует солить, когда она уже практически готова, иначе будет твёрдой.

*** Рыбу, перед тем как жарить, необходимо посолить и оставить на 15-20 минут, так при жарке она не будет распадаться

*** Мясной бульон солят за 30 минут до готовности, рыбный — в начале варки, а грибной — в конце.

*** Картофель в «мундире» лучше солить в начале варки, очищенный — в конце. Жареный картофель солят доведя его до полуготовности, а картофель фри — после того, как он будет вынут из масла, иначе хрустящая корочка станет мягкой.

*** Овощной салат солят перед самой подачей на стол, иначе выделится много сока и овощи станут безвкусными.

*** Крупы для каш и макароны лучше засыпать в уже посоленную воду, а горох, фасоль, чечевицу и бобы солят тогда, когда они уже разварятся.

Рубрики:  узелок на память

Метки:  

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ... варианты приготовления..

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ... варианты приготовления...

источник

мясо по-французски

Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.

Ингредиенты:

свинина - 400-500 г,

лук репчатый - 2-4 шт,

сыр твердый - 200-300 г,

майонез - 400 г

соль, перец
 

Мясо по-французски : варианты приготовления


Вариант 1:

Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.

Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.

Перчим, солим по вкусу.

Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.

Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).

Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.

Равномерно посыпать тертым сыром.

Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).

Можно украсить зеленью.

Подавать с картофелем.


Вариант 2:Опираясь на изначальный вариант рецепта мяса по-французски

все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда

Метки:  

KAЙМА - 5... много!!!...

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

KAЙМА - 5... много!!!... хватит на всю оставшуюся жизнь...


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ

С этими соусами макароны никогда не будут скучными! 5 быстрых в приготовлении рецептов…

c3de1c96322518559d9539b3a580933d (550x550, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Панно с бабочками -филейная техника

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно с бабочками -филейная техника



1.
ScanImage52 (522x700, 254Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Рогалики "Мечта-а-а!"

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
0018r5aa (640x427, 234Kb)

( Пошаговый рецепт )
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Жилетка крючком

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-Жилетка крючком

1 (532x700, 185Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Кофточка спицами и топ

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения liudmila8260 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка спицами и топ



1.
2583095861291261164 (700x532, 159Kb)

2.
47569271081654576 (700x532, 159Kb)

3.
2646709206027858436 (700x532, 147Kb)

4.
2624191207891021057 (530x696, 196Kb)

5.
2701315351509742410 (484x700, 179Kb)

6.
30399297502316168 (700x532, 238Kb)

7.
1553460396483679558 (700x532, 236Kb)

8.
566046178182699016 (373x286, 53Kb)

9.
2543689364551766879 (700x444, 214Kb)

10.
3106357842996370989 (595x416, 104Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/кофточка

Метки:  

Шарф ленивым узором Mosaic Scarf

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф ленивым узором Mosaic Scarf

описание модели http://knitt.net/sharf-lenivym-uzorom-mosaic-scarf.html#more-9930

Дизайнер: Brian Kohler

 

 

sharf-lenivym-uzorom-mosaic-scar (424x700, 100Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/шарфики

Метки:  

Шейный отдел, спецкомплекс от доктора Бутримова

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperLissa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шейный отдел, спецкомплекс от доктора Бутримова



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Шапочка для девочки с ушками крючком. МК + схемы от Ольги Балашовой

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка для девочки с ушками крючком. МК + схемы от Ольги Балашовой

Автор:  балашова ольга 

Схемы и мастер-класс здесь: 

http://www.stranamam.ru/post/3728978/?page=6#firstnew

 

Рубрики:  вязание деткам/Шапочки

Метки:  

Народные средства от усталости.

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные средства от усталости.

Народные средства от усталости.
tra2 (200x200, 19Kb)
Несколько рецептов, которые помогают снять переутомление.
+ читать дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Вязание безрукавки спицами

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание безрукавки спицами

http://ball.ucoz.net/publ/modeli_dlja_detej/vjazanie_bezrukavok/57

Рубрики:  вязание деткам

Метки:  

Штаны, рейтузы, шорты для детей

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штаны, рейтузы, шорты для детей



пошаговые фото
http://club.osinka.ru/search.php?forum=27&q=%F8%EE%F0%F2%FB
Рубрики:  вязание деткам

Метки:  

шапочка для девочки

Суббота, 25 Августа 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия_Юсупова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочка для девочки

3976971_1409499 (600x486, 82Kb)

Шапочка связана из акриловой нитки (300м./100гр.), в две нити, спицы №3, на ребенка 4-5 месяцев.

Описание работы: набрать 62п. +2 кромочные, вязать резинкой 1х1 6 рядов, потом равномерно прибавить ещё 10 пет (74п.). Далее вязать следующим рисунком:
1-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
2-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
3-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая-нить за вязанием(цвет розовый);
4-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая-нить перед вязанием,3 изнаночных (цвет розовый);
5-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых (цвет белый);
6-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая (цвет белый);
7-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
8-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
9-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2лицевых(цвет розовый);
10-й ряд:2 изнаночных,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 изнаночная(цвет розовый);
11-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
12-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
12-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых(цвет белый);
14-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая(цвет белый).
Повторять с 3-его ряда.
Так вязать 11-12 см. Далее перейти на 5 спиц, соединить вязание в круг (убавив кромочные) и продолжать вязать только белой нитью следующим образом: 7 лиц., 2 вместе лицевой, повторять до конца ряда. Итак в каждом втором ряду делать убавления через 6 петель, через 5... и так далее пока не останется 6 петель, которые нужно стянуть ниткой.
Затем по нижнему краю шапочки набрать петли (по краям, там где провязано резинкой петли не набирать)и продолжить вязание резинкой 1х1 5-6 рядов. Для завязочек набрать петли по краю шапочки и вязать чулочной вязкой до нужной длины. Для рюшей берем розовую нить (в одну ниточку) и вяжем крючком по кругу задней части косичку, во втором ряду вяжем по 4 столбика с накидом в каждую петли, в третьем по 3 столбика с накидом. Шапочка готова!

Рубрики:  вязание деткам/Шапочки

Метки:  

Тельняшка

Суббота, 25 Августа 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тельняшка

Читать далее...
Рубрики:  вязание деткам

Метки:  

Маленьким джентельменам - жилеты.

Суббота, 25 Августа 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленьким джентельменам - жилеты.

1.Tuxedo Vest by Linda Medina (452x700, 165Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание деткам

Метки:  

Бактусы,манишки

Суббота, 25 Августа 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактусы,манишки


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/шарфики

Метки:  

Сарафан с бабочкой

Суббота, 25 Августа 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан с бабочкой


Узоры бабочек на ваше усмотрение:

 

Рубрики:  вязание деткам/для девочек

Метки:  

Поиск сообщений в семиделочка
Страницы: 610 ... 256 255 [254] 253 252 ..
.. 1 Календарь