-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в веселая_пчела

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1167


Калькулятор петель

Суббота, 04 Июня 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калькулятор петель
 

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Калькулятор петель

Еще одна полезность в копилку вязальщицы: калькулятор равномерного прибавления или убавления петель на сайте "Вязаная шкатулка". Калькулятор быстро и легко рассчитывает равномерное прибавление или убавление петель в конце и начале ряда. Например, идеальный пример его использования - это расчёт равномерного прибавления петель в рукаве. Также на Рукодельном Рунете: Калькулятор пряжи на сайте Кудель.ру, который позволяет подсчитать примерный расход пряжи на то или иное изделие. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязание крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  полезное
приемы для вязания

Победа в фотографиях

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Победа в фотографиях

 
Читать далее...
Рубрики:  фотободборки

Что есть любовь?

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что есть любовь?

 Что есть любовь?

Любовь, преданность, верность - эти чувства знакомы не только человеку, но и братьям нашим меньшим. Животные проявляют друг к другу (и к человеку) то, что нам так и хочется назвать “любовью”. Но что такое любовь? Несколько нежных фотографий с афоризмами о любви от известных людей всех времен и народов.

Читать далее...
Рубрики:  фотободборки

Николай Ю. Андреев. "Игра без ставок"

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ladynelly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Николай Ю. Андреев. "Игра без ставок"

 Второй прочитанный мной роман молодого автора.


Роман захватывает и держит в напряжении с первой страницы до последней. Автору безусловно удались образы героев, каждый из которых индивидуален и вызывает разные чувства и эмоции. Замечательно и то что эти чувства не статичны, они меняются в процессе прочтения. Герои живут на страницах книги и перед читателей проходит целые жизни.
Не менее притягателен и сам мир. Мир пусть и порой показанный не с лучшей стороны обладает своей невидимой магией.
На мой взгляд у книги лишь один минус. Скомканная концовка. Пресловутая шкатулка показалась, тем самым роялем в кустах.
А в остальном — замечательный роман.

Читала его в сетевой публикации, теперь с удовольствием перечту на бумаге.

Рубрики:  книги

Питтакус Лор "Я - Четвертый"

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sandalya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питтакус Лор "Я - Четвертый"

Автор: Питтакус Лор
Название: Я — четвертый
Жанр: юношеская фантастика
Аннотация: Девять беглецов с далекой планеты Лориэн вместе со своими телохранителями скрываются на Земле. Их оберегает особое заклятие, благодаря которому убить пришельцев можно только последовательно. Трое уже мертвы. Джон Смит — номер четыре.
Чтобы остаться в живых, Джон вынужден постоянно двигаться. Ему нужно сбежать от собственного прошлого, скрыться от своих смертельных врагов из расы могадорианцев. А еще неплохо было бы начать нормальную студенческую жизнь. Но прежде всего Джону нужно разобраться со вновь обретенными способностями — наследием своей родной планеты. Чтобы выжить, Джон должен научиться управлять новыми силами для того, чтобы исполнить предназначение и спасти будущее своей расы.
 
От себя: "Я - Четвертый" - первая из запланированных 6-и книг,  которая минувшим лето буквально поставила на уши англоязычных читателей и конечно же попала в списки бестселлеров Times. Поддавшись на эти народные волнения и на факт, что права на экранизацию романа были куплены студией DreamWorks еще за год до выхода книг, я не сдержалась и осилила оригинал. Если коротко - не скажу что книга потрясла меня до глубины души, но прочитать ее стоило однозначно ибо история захватывает с первых же страниц и не отпускает до самого конца. Плюс удачные персонажи, особенно главный герой - волей не волей начинаешь сопереживать на каждом шагу. 

В целом - действительно граммотный триллер, который, думаю, составит конкуренцию "Гарри Поттеру" и опостылевшим "Сумеркам". Кстати, для заинтересовавшихся - совсем скоро, а точнее 24-го февраля, у нас выходит собсно фильм "Я - Четвертый". 
Рубрики:  книги

Лолита Пий "Бабл гам"

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения обними_кота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лолита Пий "Бабл гам"

Описание:
"Золотая молодежь". 
Мажоры международного класса. 
У них есть все - огромные деньги, одежда от лучших дизайнеров, крутые тачки... Их жизнь - загул от бара до бара, от клуба до клуба, от дискотеки до дискотеки. И если связь между реальностью и пьяным бредом давно уже утрачена - почему бы и нет? 
Весело? 
Нет. Скучно и безнадежно. После каждого загула наступает похмелье. 
Очень хочется придумать себе хоть что-нибудь - смысл жизни, друзей, любовь... 
Но подлинными по-прежнему остаются только логотипы на шмотках... 

Сюжет: "Бабл-гама", второго по счету романа Пий, - это лихо закрученная история о пути к славе в мире шоу-бизнеса. Официантка с внешностью топ-модели мечтает о карьере в кино. Судьба сводит ее со скучающим миллиардером, который решает осуществить ее мечту - на свой лад. Он затевает безумную и опасную игру, но события выходят из-под его контроля. 

Про автора:
В прессе 19летнюю француженку Лолиту Пий часто называют "литературной крестницей" Фредерика Бегбедера, который со своей стороны не упускает случая публично отметить ее талант. Ее родители, по профессии архитектор и банкир, были ярыми поклонниками творчества Владимира Набокова. Отсюда и имя, которое они дали своей дочери.В подростковом возрасте Лолита была представителем так называемой «золотой молодежи», ее друзьями были богатые подростки, сливки французского общества. После окончания школы Лолита поступила на юридический факультет Сорбонны, но до конца не доучилась, так как поняла, что хочет писать фантастику, а не вести дискуссии во французских судах.

Мое мнение.

Исходя из описания, можно отмахнуться и перекреститься: "Ой,да ладно вам,сколько можно то уже про одно и тоже?" Но поверьте, эта книга по-настоящему захватывает,закручивает тебя в череде событий, так же лихо, как закручен сюжет, будто спирали и зигзаги его составляющие.Поневоле в каких-то моментах перехватывает дыхание.Перелистывая страницу,никогда не предугадаешь,что  далее. Роман, в котором мечты,жестокость,цинизм,тщеславие,амбиции-средство игры на эмоциях читателя. Но основная  игра-  в стиле жизни главных героев, а их средства весьма неограниченые.Ни в моральном,ни в этическом плане.Только вот как далеко это все зайдет,и каков будет исход?Но финал весьма и весьма неожидаемый.Эта книга с несколькими финалами, и это только подливает масла в огонь.

  

 

 

Рубрики:  книги

"Жена путешественника во времени" Одри Ниффенеггер

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LuckyThirteen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Жена путешественника во времени" Одри Ниффенеггер

 (280x441, 88Kb)
Не скажу, что я слежу за книжными новинками - я просто покупаю книгу, если мне кажется, что она может мне понравиться, Но эту книгу я купила потому, что слышала, что по ней сняли фильм. Для меня всегда было интересно сравнивать книгу и её экранизацию. К тому же, аннотация была весьма ободряющей... Так что... Я её купила.
С первых страниц она мне не очень понравилась - все казалось слишком затянуто, слишком скучно, как для такой аннотации, слишком... Далее книга стала живее, события приобрели ясность, четкость, форму. Было ощущение, будто собираешь паззл.
Стало интересно, какой же будет картинка в конце! И вдвойне интересно - потому что у тебя есть и фрагменты с начала, и фрагменты с середины и даже фрагменты с конца... Но полностью... Полностью будто что-то прорисовывается, но где-то что-то не так... И когда ты собираешь воедино все паззлы... У тебя перед глазами оказывается картина настолько прекрасная по своей грусти и красоте, что ты просто не можешь поверить, что человек мог придумать такую удивительную, яркую, чувственную историю с таким количеством переплетений во времени и пространстве...
Я бы могла сказать бОльше, но боюсь, что это будут спойлеры для нечитавших. А спойлерить я не люблю...
Но то, что книга мне понравилась - это однозначно. Я рада, что не прошла мимо полки с этой книгой в магазине...
10 баллов из 10 возможных.
Рубрики:  книги

Сказки для детей.Лучшие из лучших всех времен и народов...

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказки для детей.Лучшие из лучших всех времен и народов...

 (251x349, 221Kb)Лучшие из лучших всех времен и народов СКАЗКИ. В этом мега-сборнике собраны лучшие сказки для детей.

Сборник разбит на пять частей.

01. А. ВОЛКОВ - ВОЛШЕБНИК ИЗУМРУДНОГО ГОРОДА
02. А. С. ПУШКИН
03. АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК
04. АЛИ-БАБА И СОРОК РАЗБОЙНИКОВ
05. АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС CD1
06. АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС CD2
07. Б. ЗАХОДЕР - ВИННИ ПУХ И ВСЕ, ВСЕ, ВСЕ
08. БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ
09. В. А. ЖУКОВСКИЙ
10. Г. ОСТЕР - КОТЁНОК ПО ИМЕНИ ГАВ
11. ДОКТОР АЙБОЛИТ
12. ДРАКОНЧИК ПЫХАЛКА
13.Е. ШВАРЦ - СКАЗКА О РУССКОМ СОЛДАТЕ
14. ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК ...
15. К. ЧУКОВСКИЙ
16. КАК ПОПУГАЙ ЛОРИ СТАЛ РАЗНОЦВЕТНЫМ
и ещё много-много сказок...В день по сказке-года на два.


Скачать бесплатно часть 1 ЗДЕСЬ

Скачать бесплатно часть 2 ЗДЕСЬ

Скачать бесплатно часть 3 ЗДЕСЬ

Скачать бесплатно часть 4 ЗДЕСЬ

Скачать бесплатно часть 5 ЗДЕСЬ
Рубрики:  аудиокниги

Рай по чужому паспорту

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения jey13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рай по чужому паспорту

Рай по чужому паспорту — Промо на Look At Me
Линда Линн - Рай по чужому паспорту

Эта книга - отличный материал для экранизации. В ней для этого есть все:
захватывающий сюжет, интересные персонажи, любовные истории, поиск смыслов, глубокий взгляд и литературная легкость!



Это первая художественная книга писательницы, в научной и переводной литературе она известна под другой фамилией. Линда Линн - по образованию математик, по призванию переводчик и путешественник, по велению души - дикая йогиня. От Сахалина до Сальвадора, от Карелии до Калабрии она частый гость всех аэропортов мира. Ее книга соткана из жизни, полной интересными событиями и встречами и волнующей личной истории. Кто-то найдет в ней будоражащую историю, и поверит в любовь с первого взгляда, кого-то увлекут зарисовки по туристическим маршрутам Таиланда, кого-то подкупит шпионский заговор в лучших традициях Агаты Кристи, кто-то будет увлечен неспешным философским разговором. О многом заставят задуматься вопросы, пронизывающие всю книгу и поиск ответов на них.

Рубрики:  книги

Бен Шервуд "Двойная жизнь Чарли Сент Клауда"

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Missis_Milford_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бен Шервуд "Двойная жизнь Чарли Сент Клауда"

 (170x91, 5Kb)
Подруга подарила мне на Новый Год эту книгу. После первых страниц её прочтения я вспомнила, что видела в кинотеатре анонсы из нарезок фильма по этой книге. Тогда очень заинтересовалась фильмом, но на премьеру так и не съездила, а вот теперь в руки попала эта книга.
С предисловия уже понимаешь, что жанр этой книги фантастический, скорее мистический. Каждый из нас во что то верит. Кто то верит в приметы и является суеверным, кто то верит во сны, кто то в предсказания и т.д., но мне кажется, что каждому из нас приходилось задумываться над тем, если жизнь после смерти. Да, это звучит очень уж банально и "не ново" скажете вы. На это тему написаны миллионы научных статей, с приведением якобы неоспоримых аргументов и миллиарды романов. Эта книга является ещё одним романом, повествующим и размышляющим над этим.
События разворачиваются уже в наше время. Потерявший в автомобильной катастрофе младшего брата, главный герой, перед его смертью даёт обещание всегда быть рядом с ним. Что то изменилось после этого обещания, соединяющая нить не оборвалась, а скорее всего наоборот укрепилась между братьями. Главный герой, чудом спасшийся от смерти, приобретает способность видеть и разговаривать с умершими. На протяжении многих лет, после смерти младшего брата, ему удаётся видеть и разговаривать с умершим каждый день, изо дня в день и, таким образом, не нарушать данную клятву. Грань между жизнь и смертью оказывается не такой уж и невидимой, она очень тонка и прозрачна. Что может быть лучше размеренной жизни и общении с умершим братом? Настанет ли когда нибудь этому конец? Потеряется ли таинственная, но в тоже время столь желанная связь с потусторонним миром? Наверное, всему приходит конец, особенно мистике, но будет ли это желанно, когда придётся предстать перед сложным выбором?
Книга хорошая, написана в лёгкой форме и читается очень быстро. По неволе заставляет задуматься и, хоть и мысленно, сузить грань для себя между жизнью и смертью! Рекомендую прочесть эту книгу!!!
Рубрики:  книги

Малыш и Карлсон. Карлсон вернулся.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малыш и Карлсон. Карлсон вернулся.

Пока оформляла пост-слушала. Заслушалась...советую всем.

 (275x275, 75Kb)

Категория: Аудиосказки

Дата выпуска: 2002







Скачать бесплатно ЗДЕСЬ
Рубрики:  аудиокниги

Лекарства с недоказанной терапевтической эффективностью

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарства с недоказанной терапевтической эффективностью

 
1. Актовегин, Церебролизин, Солкосерил – препараты с недоказанной эффективностью. 
Актовегин не прошёл полноценных, независимых исследований по правилам GCP. В станах западной Европы и США Актовегин не применяется. Препараты, содержащие компоненты животного происхождения запрещены в развитых странах. В кокрановской библиотеке нет ни одного исследования Актовегина. И при этом у нас Актовегин назначается практически всем на любой стадии беременности, во время и после родов, для лечения ожогов, реабилитации поле инфарктов и инсультов, при многих хронических заболеваниях. На англоязычном сайте корпорации-производителе указано, что вытяжка из крови телят продается только в страны СНГ, Китай и Южною Корею. 
 
2. Арбидол, Ингавирин, Виферон, Лавомакс, Анаферон, Полиоксидоний, Циклоферон, Эрсефурил, Имуномакс, Ликопид, Изопринозин, Примадофилюс, Энгистол, Имудон и прочие иммуномодуляторы.
Арбидол: проведенные исследования не дают оснований рассматривать арбидол, как препарат с доказанной в испытаниях активностью для лечения гриппа. Исследователей из-за рубежа по-настоящему этот препарат не заинтересовал. Хорошо рекламируются и активно лоббируются на самом высоком уровне. 
Читать далее...
Рубрики:  полезное

Шапочка на выписку

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения annabaron [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка на выписку
 

Пока Аринчик сегодня в обед спала, связала пузожителю на выписку шапульку:

А вот и сам процесс:

А вот описание, если кому-то понадобится:

Набираем на спицы № 2,5   62 петли и вяжем 6 см лицевой гладью. Затем делаем убавления в каждом 4-м ряду с каждой стороны по 1 петле 4 раза = 54 петли. Затем в кадом 2-м ряду равномерно убавляем 5 петель - 2 раза, по 6 петель - 3 раза = 26 петель.Вяжем оставшиеся петли лицевой гладью 4 см и закрываем все петли. Сшиваем, завязываем бантик! Правда, я решила, что постирать не помешает... Лежим теперь, сохнем!

Серия сообщений "шапки":
Часть 1 - Шапочка на выписку
Часть 2 - Хвастушки! Новая серия шапочек, коконов, костюмчиков.
Часть 3 - Зайка и Мишка-шапочки для малышей
...
Часть 16 - Детские шапочки "Весёлое трио"
Часть 17 - Как связать шапку сову крючком — мастер класс
Часть 18 - Вязаный джемпер с карманом и шапочка для малыша

Рубрики:  вяжем детям

Схемы вязания жгутов спицами

Суббота, 04 Июня 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания жгутов спицами


Рубрики:  узоры спицами

Тысяча и одна ночь. Золотые сказки

Пятница, 03 Июня 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лейднер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тысяча и одна ночь. Золотые сказки


CЛУШАТЬ on-line
 (500x496, 52Kb)В оригинале:
Год выхода: 2004
Жанр: Детская
Автор:
Читает: Э.Арзуманян, Ж. Рождественская, И. Кашинцев
Описание: Трудно сказать, что больше привлекает в сказках «Тысячи и одной ночи» — занимательность сюжета, причудливое сплетение фантастического и реального, яркие картины городской жизни средневекового арабского Востока, увлекательные описания удивительных стран или живость и глубина переживаний героев сказок, психологическая оправданность ситуаций, ясная, определенная мораль. Великолепен язык многих повестей — живой, образный, сочный, чуждый обиняков и недомолвок.
Длительность: 07:20:24
Рубрики:  аудиокниги

"Маруся 3: конец и начало" Волошина Полина

Пятница, 03 Июня 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лейднер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маруся 3: конец и начало" Волошина Полина

СЛУШАТЬ on-line


getImage (346x450, 29Kb) "Маруся 3: конец и начало" Полины Волошиной - удивительная аудиокнига из всеми любимого цикла. Девочке Маруси уже 16 лет. Казалось бы, у нее в жизни складывается наилучшим образом: она путешествует по миру, открывает собственные галереи, участвует во светских раутах, снимается в кино. Не говоря уже о том, что она - наследница одной из самых крупных финансовых империй на планете. Чего еще можно пожелать? Но как всегда, на кануне ее дня рождения, в ее жизни появляются новые тайны и загадки, которые ей предстоит разгадать!
Аудиокнига "Маруся 3: конец и начало" доступна для прослушивания в онлайн режиме абсолютно всем пользователям сети и совершенно бесплатно. Желаем вам наслаждаться услышанным!
Год выпуска: 2010 г.
Имя автора: Полина Волошина
Исполнитель: Андрей Градобоев
Жанр: Фантастика
Издательство: Этногенез, Популярная литература
Битрейт аудио: 128 Kbps
Время звучания: ~ 450 мин.
Рубрики:  аудиокниги

Белый топ с центральным мотивом

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения knel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топ с центральным мотивом

Белый топ с центральным мотивом

Модель переведена из немецкого журнала Online

ОПИСАНИЕ и СХЕМЫ

Рубрики:  вязание крючком

Ажурные кофточки на лето

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные кофточки на лето

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/летнее

Салат-закуска Царская шуба

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-закуска Царская шуба

4121583_b_1754 (550x412, 37Kb)

Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее - форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!

Итак, готовим ЦАРСКУЮ ШУБУ.

>>> ДАЛЬШЕ

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат "Грибная поляна"
Часть 2 - рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы
...
Часть 9 - Салат ЛИСИЙ ХВОСТ
Часть 10 - Рецепт салата из красной фасоли .
Часть 11 - Салат-закуска Царская шуба
Часть 12 - Легкий слоеный салат
Часть 13 - Салат Сюрприз
...
Часть 21 - Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.
Часть 22 - 5 рецептов салата Цезарь с курицей + варианты заправки для салата
Часть 23 - Салат из кальмаров - 46 рецептов с фото


ГОТОВИМ ДЕТКАМ.

Четверг, 02 Июня 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ДЕТКАМ.

САЛАТ "АРИША"
Натереть на тёрочке мелкой яблочко зелёное, грушку и морковку. В любх соотношениях. Добавить мелко нарезанные кусочки варёного мяса кролика или говядины. Перемешать!

КАША В ГОРШОЧКЕ.

Пшено промыть. Либо замочить на ночь, либо перед готовкой проварить в кипящей подсолёной воде минуты 3-5. Затем переложить его в горшочек, добавить воды так, чтобы его скрыло на 1 см.
Сверху положить тёртую морковку, тыковку и лучок, и кусочки постной свинины. Поставить в духовку на 200гр 45-50 минут.
После превого раза приготовления вы подкорректируете количество воды по вашему вкусу. Очень вкусно!

МЯСНОЙ ПУДИНГ ДЛЯ ДЕТЕЙ - АЛЕРГИКОВ .

Этот пудинг и на пудинг-то не похож, если сравнить его со стандартными рецептами. От изначальных ингредиентов в нем остается лишь мяско, которое разрешено малышу. А вот все остальное придется заменять: молоко коровье - соевым молоком, разведенной соевой смесью, низколактозной смесью или даже кипяченой водой; яйца – овсяными хлопьями. Представьте себе, они способны скрепить пудинг не хуже яичного белка, придав ему новые ароматы вкуса. В такой пудинг можно добавить при переносимости мелко натертую сырую морковку, посолить и хорошенько перемешать. Готовьте пудинг на пару 40 мин. Если использовали мясо индейки или крольчатину, – 30 мин.

КОРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ.
Отварите картофель в кожуре на пару до готовности. Очистите и приготовьте пюре с добавлением соли и горячей кипяченой воды. Выложите на дно смазанной топленым или оливковым маслом формы слой картофельного пюре, на него слой мяска, пропущенного через мясорубку, а сверху опять пюре. И отправляйте все это на пар на 30-40 мин. Консистенцию запеканки можно варьировать, и, если ваш малыш не любит слишком плотную пищу, сделайте картофельное пюре пореже.

СУПЧИК ДЛЯ "РОЗОВЫХ ЩЕЧЕК".
Натертую морковочку и немного тыквы мелко порежьте и тушите с небольшим количеством оливкового масла и горячей воды на маленьком огне под плотно закрытой крышкой. Через 10 мин. добавьте горячую воду до полного объема супчика. Туда же положите мелко порезанную картошку и кабачок. В конце варки добавьте мелко порезанный укроп.

ПЮРЕ "ТЫКОВКА".
Для этого блюда я выбирала самые низкоаллергенные тыквенные сорта – светло-желтые или зеленые. Мелко порезанную тыкву сложите в кастрюльку, добавьте немного кипятка, положите кусочек топленого маслица и тушите 10 мин. под плотно закрытой крышкой. Если малышу можно абрикосы, то добавьте мелко нарезанную курагу и тушите вместе с тыквой. После этого добавьте овсяные или рисовые хлопья, манную крупу по желанию и варите до готовности на маленьком огне (между прочим, уже получается 3 вида пюрешек на тыквенную тему). Добавьте сахар или фруктозу. При необходимости измельчите все в блендере до получения однородного желтенького пюре.

КУКУРУЗА В ГОРШОЧКЕ С ЯБЛОКОМ.

Кукурузную крупу вымачивать несколько часов. Слить воду,промыть. Положить крупу в горшочек. Сверху фрикадельки или просто фарш из мяса. Также добавить кусочки порезанных яблок, морковку, тыкву и лучок. Если можно. Залить водой. Тушить в духовке на 200градусов 50 минут. Соль по желанию. И ещё добавить оливковое масло.

ПЮРЕ ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА
Телятину нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю с водой и сварить до готовности. Отварное мясо пропустить 2-3 раза через мясорубку с мелкой решеткой, добавить овощной бульон, сваренный из кабачка, картофеля и репы, тщательно размешать, прокипятить 1-2 минуты. В готовое пюре добавить топленое сливочное масло.
Мясо — 100 г, вода — 100 мл, овощи — по 20 г, масло топленое сливочное — 5 г.

"КОЛЕЧКИ МЯСНЫЕ".
Когда вы проворачиваете в мясорубку мясо (любое,которое можно), то после этого сразу в фарш также проверните капусту! Сочетание мяса с капустой даёт очень вкусное ощущение. Можно ещё добавить овощи(кабачек,морковка,картошка), но их уже по-немножку. Весь этот мясо-овощной сырой фарш тчательно перемешайте. Налепите котлеток и когда положите в кастрюлю или сковододку проделайте в середине каждой котлетки - дырочки, чтобы выглядело как колечки. В каждую дырочку положите кусочек свежей груши очищенной от кожуры. Варить в воде на слабом огне или в пароварке или на пару. Это неважно, ГЛАВНОЕ, что вы итоге получится очень вкусное не СУХОЕ, мягкое, сочное второе блюдо дя всей семьи! Со сдадковатым соком груши. Мы любим с индейкой!
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в веселая_пчела
Страницы: 52 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь