-÷итатник

ЂЅыстрый пирог с ветчиной и сыромї - (0)

ќчень быстрый и вкусный пирог, просто тает во рту! ѕопробуйте побаловать своих домашних. ...

 ак устранить понос крахмалом - (0)

 ак устранить понос крахмалом    рахмал от поноса может помочь при легкой форме расс...

–ецепт …огуртово-фруктового торта - (0)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ   8 €иц 250 г сахара 100 г муки + 1 ст.л. 2,5 стакана м...

”дивительный завтрак - €йца Ђќрсиниї - (0)

Ѕожественно!     »нгредиенты:   ...

ћя—Ќџ≈ Ўј–» » —  ј–“ќЎ ќ… ѕќƒ —џ–ќћ - (0)

ћя—Ќџ≈ Ўј–» » —  ј–“ќЎ ќ… ѕќƒ —џ–ќћ    »нгредиенты:    к...

 -¬идео

ƒиетпитание
—мотрели: 61 (0)
 ак сложно взрослым нас, детей, пон€ть..
—мотрели: 21 (0)
я обиделась
—мотрели: 37 (0)
Ќовогодн€€
—мотрели: 2 (0)
12 дней
—мотрели: 7 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќльга_√ужва

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 45136

‘–» јƒ≈Ћ№ » —  ј–“ќЎ ќ… ¬ ƒ”’ќ¬ ≈

„етверг, 14 —ент€бр€ 2017 г. 15:05 + в цитатник
÷итата сообщени€ elena-space »Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● картофель - 1 кг;
● молоко - 200 мл;
● сливочное масло - 3 ст. л.;
● фарш домашний (можно куриный) - 500 г;
● помидоры свежие - 2-3 шт.;
● репчатый лук - 1 шт.;
● сыр твЄрдых сортов - 50 г;
● соль, специи - по вкусу;
● растительное масло дл€ жарки;
● свежа€ зелень дл€ подачи.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 артофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Ћук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через м€сорубку.ƒобавить в фарш измельчЄнный лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.√отовый картофель сн€ть с огн€, слить жидкость, добавить сливочное масло и молоко. –азм€ть картофель толкушкой или измельчить погружным блендером.  артофельное пюре не должно быть жидким. √отовое пюре выложить в жаропрочную форму и разровн€ть.

»з фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 5-7 минут.¬ыложить фрикадельки на картофельное пюре. ѕомидоры нарезать по желанию, можно - кружочками, а можно - небольшими кусочками. ¬ыложить помидоры на картофель.—ыр натереть на крупной тЄрке. ѕосыпать запеканку сыром. ƒуховку разогреть до 200 градусов. ѕоставить запеканку в духовку и готовить 15-20 минут. артошку с фрикадельками вынуть из духовки, посыпать рубленной зеленью и подать в гор€чем виде.
w0hPfyWXRCM (604x332, 65Kb)
–убрики:  кулинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку