-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ленуссик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2010
Записей: 2467
Комментариев: 1650
Написано: 6886

Комментарии (0)

Чугунная посуда

Дневник

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 16:48 + в цитатник

Чугунная посуда - лучший вариант для приготовления блюд,требующих длительного томления на огне (плова, тушёного мяса и птицы, овощного рагу, каш), и блюд, готовящихся на раскалённой сковороде (блинов, например).

392605 (700x505, 61Kb)

Чугун - материал медленно нагревающийся, но зато прекрасно аккумулирующий и равномерно распределяющий тепло. Благодаря этому приготовление в чугунной посуде придаёт пище изысканный вкус, а порой даже экономит энергию плиты.

Читать далее

Рубрики:  Полезное

Метки:  

 Страницы: [1]