-Цитатник

CHANEL ОСЕНЬ-ЗИМА 2017/2018 ПАРИЖ - (0)

Chanel осень-зима 2017/2018 Париж Как всегда у Chanel очень много фоток (60+)   ...

НЕЖНЫЙ СУВЕНИР НА ПАСХУ! РАБОТЫ ТАТЬЯНЫ ПЯНЗИНОЙ, МОСКВА - (0)

Нежный сувенир на Пасху! Идеи для творчества! Нежный сувенир на Пасху! отсюда Спасибо за н...

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛЕЧЕК. РАСПЕЧАТКА - (0)

Пасхальный винтажный кулечек. Распечатка   Предлагаю вам распечатать пасхальный кулечек, ...

ЗДОРОВЬЕ НА ПОДОКОННИКЕ:ПОВТОРНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ - (0)

Здоровье на подоконнике:повторное выращивание Большинство наших кухонных отходов можно вырасти...

ВИНТАЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КРОЛИКИ - (0)

пасхальные кролики Таких пасхальный кроликов делала в прошлом году по этой выкройке...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТРЕЛИТЦИЯ_королевская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2010
Записей: 17918
Комментариев: 2146
Написано: 21471


Сумки с цветами (розами).

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки с цветами (розами).

 

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ
УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ

Азербайджанские пловы

Среда, 28 Декабря 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанские пловы

ПЛОВЫ

Балыг плов(рыбный плов)

Балыг плов(рыбный плов)

Кутума свежего (непластованного кусками) 0,8 кг. риса 0,6 кг, масла топленого 200 г, изюма 100 г. кизила 100 г, лука репчатого 100 г, шафран, перец, соль.

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и нарезать на куски. Затем посолить, поперчить и обжарить в масле на сковороде. После этого добавить промытый изюм и кизил, отдельно пассерованный лук, шафран и припустить на слабом огне до готовности.
Приготовить отдельно откидной рис, часть которого окрасить настоем шафрана.
В середину плова поместить рыбу с припущенными фруктами, закрыть плотно крышкой и прогреть в течение 5-10 мин.
При подаче выложить горкой на тарелку плов, сверху положить рыбу с фруктами и полить маслом.

Гиймя чыжыртма плов

Гиймя чыжыртма плов

Баранины 0,7 кг, лука репчатого 150 г, яиц 8 шт., риса 0.6 кг. масла топленого 200 г, перец, шафран.

Мякоть баранины пропустить через мясорубку. Полученный фарш заправить перцем и солью, затем обжарить на масле на сковороде, добавив пассерованный лук. После этого залить фарш луком с взбитыми яйцами и запечь в духовке.
Приготовить отдельно откидной рис, часть которого окрасить настоем шафрана.
При подаче рис выложить на блюдо горкой, сверху положить фарш и полить маслом.

Плов  али мусамба

Плов али мусамба

Баранины 1 кг, риса 0,6 кг, масла топленого 200 г, алъбухары, чернослива 150 г, лука репчатого 200 г, корица, гвоздика, шафран, перец, соль.

Баранину нарезать на порционные куски и обжарить в масле иа сковороде. Затем влить небольшое количество бульона, добавить отдельно пассерованный репчатый лук, промытый чернослив или альбухару, настой из шафрана, корицу и тушить до готовности.
Приготовить отдельно откидной рис, часть которого окрасить настоем шафрана.
При подаче горкой выложить на тарелку рис, сверху посыпать рисом, окрашенным шафраном, а сбоку положить баранину с фруктами и соусом. Полить маслом и посыпать корицей.

Плов лобия чилов

Плов лобия чилов

Баранины 1 кг, риса 0.4 кг, фасоли белой 200 г, масла топленого 200 г, кишмиша 150 г, шафран, корица, перец, соль.

Баранину (грудинку или корейку) нарезать кусочками, обжарить на сковороде в масле. Добавить нарезанный репчатый лук, заправить перцем, солью, настоем шафрана, влить небольшое количество бульона и тушить до готовности.
Предварительно замоченный рис сварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Фасоль отварить отдельно, затем рис смешать с фасолью.
Положить масло на дно посуды, насыпать слой риса для образования корочки - казмага.
После этого в посуду положить смесь риса с фасолью, полить сверху настоем шафрана и маслом, закрыть крышкой, поставить на слабый огонь и довести до готовности. Отдельно на масле припустить кишмиш (изюм).
При подаче рис с фасолью горкой выложить на тарелку, а с боков положить готовое мясо, казмаг и припущенный кишмиш. Сверху полить маслом и посыпать корицей.

Плов парча дошамя

Плов парча дошамя

Баранины 1 кг, риса 0,4 кг. масла топленого 200 г, изюма 150 г, абрикосов сушеных 100 г, каштанов 200 г, шафран, тмин, лука репчатого 100 г, корица, соль.

Подготовленную и промытую баранью грудинку обжарить целым куском. Затем освободить от костей, поперчить, посолить, добавить пассерованный лук, фрукты, очищенные отваренные каштаны и тмин. Долить в посуду небольшое количество бульона и тушить до готовности.
Из риса отдельно приготовить откидной плов.
При подаче горкой выложить иа тарелку рис, сверху положить баранину, припущенные фрукты, каштаны и казмаг из риса. Плов полить маслом и посыпать корицей.


Плов с коурмой

Плов с коурмой

Баранины (лопаточной части) 1 кг, риса длиннозерного 0.6 кг, масла топленого 150 г, лука репчатого 30 г, алычи свежей 150 г или сушеной 60 г, шафран, корица, перец, соль.
Для лаваша: муки пшеничной 50 г, яиц 2 шт.

Откидной рис готовят следующим образом: рис перебрать, промыть. Зятем залить его кипящей подсоленной водой (на 1 кг риса берут 6 л воды) и варить до полуготовности, после чего откинуть на дуршлаг.
Мякоть баранины нарезать кусочками, посолить, обжарить в масле на сковороде, после чего тушить в небольшом количестве бульона. Затем добавить пассерованный репчатый лук, промытую сушеную алычу и довести мясо до готовности (коурма).
Приготовление лаваша. Из муки и яиц с добавлением шафрана замесить крутое тесто, раскатать в виде круглой тонкой (1 мм) лепешки и выпечь на сковороде без масла.
Распустить в кастрюле масло. На дно положить лаваш и засыпать отваренным до полуготовности рисом. До готовности плов довести на слабом огне, а затем сбрызнуть распущенным сливочным маслом.
При подаче на стол часть риса окрасить настоем шафрана и выложить на тарелку горкой. Сбоку положить готовую коурму, полить маслом и посыпать корицей.

Плов сабза коурма

Плов сабза коурма

Баранины 1 кг, риса 0,6 кг. масла топленого 200 г, лука репчатого 200 г, кислоты лимонной по вкусу, зелени (шпината, щавеля, кинзы) 300 г, корица, шафран, перец, соль.

Мякоть баранины нарезать кусочками, посолить, поперчить и обжарить в масле на раскаленной сковороде. Затем добавить лимонную кислоту, пассерованный лук, шафран, зелень и тушить до готовности в небольшом количестве бульона (сабза коурма).
Из риса отдельно приготовить откидной плов, часть которого окрасить настоем шафрана.
При подаче на стол рис на тарелку выложить горкой, сверху посыпать рисом, окрашенным шафраном, сбоку уложить сабзу коурму, полить маслом и посыпать корицей.

Плов тас кебаб

Плов тас кебаб

Говядины (вырезки) 1 кг,риса 0,6 кг, масла топленого 200 г, лука репчатого 200 г, гвоздика, шафран, корица, сумах, соль.

Говядину очистить от пленок, нарезать ломтиками и слегка обжарить в масле на раскаленной сковороде. Затем сложить в маленькую кастрюлю (тас) слоями вперемежку с предварительно пассерованным луком, корицей и гвоздикой, добавить небольшое количество бульона, плотно закрыть крышкой и тушить до готовности.
Из риса отдельно приготовить откидной плов, часть которого окрасить настоем шафрана.
При подаче на стол горкой выложить на тарелку рис, сверху положить готовое мясо и полить соусом, образовавшимся при тушении.
Отдельно подать сумах.

Чыхыртма (плов из баранины или цыплят)

Чыхыртма (плов из баранины или цыплят)

Баранины 1 кг или одного цыпленка (1 - 1,2 кг), риса 0,4 кг, масла топленого 150 г, яиц 4 шт., лука репчатого 300 г, кислота лимонная, шафран, корица, укроп.

Баранину или цыпленка разрубить на куски, посолить и обжарить в масле на сковороде. После этого добавить небольшое количество бульона, пассерованный лук, лимонную кислоту, настой шафрана и довести до готовности. Затем залить взбитыми яйцами, смешанными с рубленым укропом, и запечь в духовке.
Приготовить откидной плов из риса, часть которого окрасить настоем шафрана.
При подаче на тарелку выложить рис горкой, поверх окрашенного риса положить чыхыртму, полить маслом и посыпать корицей и зеленью.

Шюйуд плов (плов с укропом)

Шюйуд плов (плов с укропом)

Риса 0,6 кг. масла сливочного 200 г. яиц 8 шт., молока 150 мл, зелени укропа 250 г, соль.

Укроп перебрать и тщательно промыть в холодной воде. Затем мелко нарезать.
Приготовить отдельно откидной рис и смешать его с укропом.
Из яиц и молока приготовить омлет и нарезать его ромбами. При подаче на тарелку выложить плов с укропом, сверху положить кусочки омлета и полить маслом.

http://www.xotdog.ru/x015_5.htm

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

НАКЛАДНЫЕ ВОРОТНИЧКИ.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАКЛАДНЫЕ ВОРОТНИЧКИ.
 

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  МОДА
ШЬЕМ САМИ

Настойки, бальзамы, ликеры

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки, бальзамы, ликеры...

109 (640x555, 2312Kb)


Предлагаю рассмотреть марки известных напитков, которые, по мнению их производителей, являются полезными для организма человека.

«Демановка» (Словакия)

Национальный словацкий ликер был изобретен неведомо кем в незапамятные времена. Нынешние его производители туманно ссылаются на безвестных травников, монахов и алхимиков. Для приготовления напитка используют 14 трав, мед, спирт и воду из горных речек, протекающих в словацких Татрах.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ИНТЕРЕСНОЕ

Не выбрасываете яблочную кожуру

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не выбрасываете яблочную кожуру

Как сделать яблочную клетчатку в домашних условиях

Для нормальной работы кишечника необходима клетчатка. А теперь о том, как эту клетчатку легко и просто сделать самостоятельно
 
3576489_yablochnaya_kozhura_2 (300x253, 20Kb)

Для ее приготовления понадобится кожуру домашних яблок. Те, что продаются в магазине или на рынке обрабатываются специальными химическими реактивами для продления срока годности и сохранения привлекательного внешнего вида, а это очень вредные добавки. У таких яблок наоборот, кожуру очищают и выбрасывают.

Итак: очищаем яблоки и сушим срезанную кожуру при температуре 40-50 градусов. После того как она хорошенько высохнет, измельчаем ее на кофемолке и смешиваем в равных количествах с пшеничными отрубями, а лучше с солодом.
По утрам, за 30 минут до еды, выпиваем стакан клетчатки.

Для этого берем 1 столовую ложку сухой смеси и кладем в стакан, заливаем ее горячей водой (150мл воды), тщательно перемешиваем. Даем постоять 15 минут, чтобы она набухла. Перемешиваем и выпиваем.

Такая добавка хороша для тех, кто хочет похудеть и для очищения кишечника. Эта смесь хорошо очищает ворсинки кишечника и выводит токсины.

Яблочная клетчатка нормализует пищеварение и мягко очищает желудочно-кишечный тракт. В ней содержится пектин, который необходим как больным, так и здоровым людям. 

Вот и все. Приготовить яблочную клетчатку просто и легко. Готовьте и будьте здоровы!

По материалам сайта http://zdorblog.blogspot.com

 

Рубрики:  КРАСОТА-ЗДОРОВЬЕ-ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Цитата сообщения Глебова_Елена

Как сделать прекрасный цветок из легкой ткани с помощью свечи. Отличный видео урок.

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:29 + в цитатник
Просмотреть видео
3365 просмотров
Как сделать прекрасный цветок из легкой ткани с помощью свечи. Отличный видео урок.

Доброго времени суток!

Спешу поделиться с вами, мои дорогие, интересным видео мастер-классом. Вы увидите создание очень красивого цвета из ткани для украшений или декорирования. Но еще автор мастер-класса поделится с вами секретами создания естественности лепестков с помощью свечи. Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!!

Всем удачи и прекрасного новогоднего настроения!!!

Елена Глебова

Рубрики:  ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ

Комментарии (0)

Законы жизни

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Законы жизни

Законы жизни

3911698_50f080f1b428127050f3f19a07223d6c (640x427, 39Kb)

1. ЗАКОН ПУСТОТЫ. Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быть заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА. Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.

3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ. Чтобы измениться, надо остановиться, а потом уже менять направление движения.

4. ЗАКОН ПЛАТЫ. Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре - дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. <В моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось>- слова старика сыновьям перед смертью.

5. ЗАКОН ПОДОБИЯ. Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто подобен нам.

6. ЗАКОН МЫШЛЕНИЯ. Внутренний мир мыслей человека воплощается во внешний мир вещей. Нужно не искать причины несчастий во внешнем мире, а обращать свой взор вовнутрь. Наш внешний мир- это реализованный мир наших внутренних мыслей.

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Новогодний гороскоп на 31 декабря -1 января

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний гороскоп на 31 декабря -1 января

 

ОВЕН (21 марта - 20 апреля)

 

зодиак Овен (700x525, 229Kb)
 

31декабря. Предновогодняя суета может внести раскол в семейные отношения, избегайте споров. Мелкие заботы будут постоянно напоминать о себе и забирать много сил. Однако сияние праздника изменит настроение к лучшему, и вы по-прежнему будете радовать друзей и близких своим обаянием, остроумием и общительностью.

1 января. Начало нового года вам следует провести с семьей. У вас появится желание что-либо изменить в жизни. Но не торопите события - все может измениться в последнюю минуту. Тесная связь сознания и подсознания поможет вам правильно оценить себя и окружающих.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ ...ДЕКОР

Сколько и как варить хороший куриный бульон

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько и как варить хороший куриный бульон

Сколько и как варить хороший куриный бульон

сколько варить курицу: как варить куриный суп
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Ожерелье и серьги с перьями. Два мастер класса

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелье и серьги с перьями. Два мастер класса

Ожерелье и серьги с перьями. Два мастер класса. Перья для ожерелья красятся или лаком для волос или лаком для ногтей. 


 

10 (503x399, 73Kb)


11 (500x700, 117Kb)
 


diy-glitter-feather-collar-necklace-3 (500x700, 119Kb)


diy-glitter-feather-collar-necklace-2 (503x503, 166Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ

Бисквитное тесто. Секреты.

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное тесто. Секреты.



Серия сообщений "виды теста":
Часть 1 - Тесто "Как пух"
Часть 2 - Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"
...
Часть 42 - Закваска дрожжевая "Хермани"
Часть 43 - ВОЗДУШНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ГЕРКУЛЕСЕ
Часть 44 - Бисквитное тесто. Секреты.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Цитата сообщения Ильф_Вагизов

Купи мне бентли, купи, купи)))))

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:37 + в цитатник
Просмотреть видео
2259 просмотров
Купи мне бентли, купи, купи)))))

Смотрим, улыбаемся и только не ругаемся. С вами бывало что-то подобное в жизни? Со мной нет. Наверное я счастливчик...
Рубрики:  ЮМОР

Комментарии (0)

Пряные сердца

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряные сердца

prjanyiserdtsa (600x400, 195Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Праздничная индейка "Званый ужин"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная индейка "Званый ужин"

Праздничная индейка "Званый ужин"

Автор: Eat     
Приготовление праздничной индейки требует немалых временных, трудовых и финансовых затрат. Но это тот самый ритуал, который, как и все прочие предпраздничные хлопоты, создаёт атмосферу приближающегося торжества, поздравлений, подарков и дружеского застолья. Помимо замечательного вкуса, бесспорное преимущество этого блюда в том, что оно потрясающе выглядит на столе и накормить им можно большую компанию.
 
Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ ...ДЕКОР

просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина

Сказать, что оно нам понравилось, это ничего не сказать. Такое вкусное мясо я не ела уже сто лет! Нежное, мягкое и сочное... Делала уже несколько раз, и собираюсь делать часто. Оно стало одним из любимейших блюд на нашем столе. В зависимости от части, которую вы будете брать, мясо может быть более или менее жирным, ориентируйтесь на ваш вкус.
7fbcab94ab35 (700x498, 51Kb)

 Внесите совсем маленький нюанс, добавив в маринад, которым накалывается мясо - херес, от этого мясо получится просто НЕВОЗМОЖНО АРОМАТНЫМ!

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ ...ДЕКОР

САМЫЙ ВЕСЕЛЫЙ ПОСТ ГОДА!))СУРИКАТЫ!)))

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВЕСЕЛЫЙ ПОСТ ГОДА!))СУРИКАТЫ!)))

Сурикаты – одни из самых веселых существ в мире. Иногда они настолько похожи повадками на людей, что, разглядывая эти фотографии, диву даешься. Эта  веселая история, надеюсь, понравится и вам!))).

Бодрого утра!))

3085196_1_7 (600x368, 55Kb)

+18
Рубрики:  МИЛОЕ ЗВЕРЬЕ

Розы из мастики, Штрудель с ореховой начинкой

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из мастики, Штрудель с ореховой начинкой



Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - Пасхальный барашек
Часть 2 - Рулет
...
Часть 29 - Творожная шарлотка
Часть 30 - 16 вкусных десертов из летних ягод
Часть 31 - Розы из мастики, Штрудель с ореховой начинкой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

НовогоднеОткрыточное.

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НовогоднеОткрыточное..

Виктория Барсукова



*кликабельно
+2
Рубрики:  ДЕКУПАЖ

Рулет с красной рыбой

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ ...ДЕКОР

Keeping the faith

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisapoli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Keeping the faith



keeping the faith
models: lindsay ellingson, vika falileeva and simon nessman
photographer: carlyne cerf de dudzeele
stylist: sissy vian
Vogue Japan February 2012


8
Рубрики:  "гламур, стиль, изящество, вкус, роскошь&quo


Поиск сообщений в СТРЕЛИТЦИЯ_королевская
Страницы: 825 ... 402 401 [400] 399 398 ..
.. 1 Календарь