-Цитатник

DOLCE & GABBANA ВЕСНА-ЛЕТО 2017 - (0)

Dolce & Gabbana весна-лето 2017

НЕТ НИЧЕГО БОЛЕЕ РОЖДЕСТВЕНСКОГО ЧЕМ...ШТОЛЛЕН - (1)

Нет ничего более Рождественского чем...ШТОЛЛЕН Нет ничего более Рождественского чем...ШТОЛЛЕН ...

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ОДНОЙ СТРОКОЙ - (0)

Секреты красоты одной строкой 1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом. 2. По...

ЯЙЦА-ПАШОТ В МЕШОЧКАХ - (1)

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● пищевая плен...

БЛИННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ГРИБАМИ ПО ДЮКАНУ. ЧЕРЕДОВАНИЕ. - (1)

Блинный пирог с мясом и грибами по Дюкану. Чередование. Блинный пирог с мясом и грибами по Дюкану...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТРЕЛИТЦИЯ_королевская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2010
Записей: 17911
Комментариев: 2129
Написано: 21447


Мои фоны к Пасхе 2 (варианты с анимацией и без)

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои фоны к Пасхе 2 (варианты с анимацией и без)


pasha61 (360x450, 48 Kb) (360x450, 225Kb)
 (360x450, 63Kb)13015186552571 (360x450, 227 Kb)
 (360x450, 33Kb) (360x450, 181Kb)
 (360x450, 17Kb) (360x450, 135Kb)
 (360x450, 62Kb) (360x450, 244Kb)
 (360x450, 25Kb) (360x450, 150Kb)
Рубрики:  ПАСХА...СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК

Edith Piaf - и этим всё сказано!

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения O_sebe_Mol4u [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Edith Piaf - и этим всё сказано!

Edith Piaf



Рубрики:  МУЗЫКА

....

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения _DaninY_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну я как обычно)

 Я вас тут не замучила со своим винтажом???

Я просто не могу восхищаюсь!



>>>>>>>>>>>>>>

найдено на просторах интернета.

Рубрики:  ВИНТАЖ

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 10

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 10


Порой бывает сложно вылечить какое-то заболевание, и когда медицина становится бессильна, в силу вступают народные средства. Народное лечение не только не вредно, но и полезно.
     Из покон веков наши деды и прадеды применяли народные методы лечения, излечивая при этом самые неизлечимые заболевания. На нашем сайте вы найдете уникальные рецепты знахарей и целителей, которые помогут вам справиться с болезнью.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Блокнотик "Время пить чай..." в Париже:)

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения рисовандия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блокнотик "Время пить чай..." в Париже:)

Неформальный блокнотик- для девушки, которая мечтает поехать в Париж, но что-то ей все время мешает;) Иногда мечта приятнее реальности, а иногда нужен толчек из вне для осуществления этой мечты...
-Эй просыпайся! Время пить чай... в Париже..
 (472x698, 145Kb)


 (699x623, 143Kb)
 (454x698, 101Kb)
 (501x699, 96Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Скрапбукинг

Создадим интерьер вместе;)

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения рисовандия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создадим интерьер вместе;) Начало...

У меня возникла идея создания интерьера ручной работы т.е все предметы должны быть сделаны:
- вручную
-минимум денежных затрат
-максимум эстетической выразительности
Попыталась для начала сделать небольшую композицию из предметов декора интерьера и посчитать затраты на материалы;)
Вот что получилось:
IMG_5639 (699x431, 106 Kb)
Баночка "Дом" получилась примерно 50 рублей:)
 (537x699, 129Kb)
Баночка "Чай" и того меньше 20 рублей:)

 (451x699, 89Kb)
Подушка с рюшами "Санкт-Петербург-2011" примерно 150 рублей (т.к без наволочки;)

 (700x590, 116Kb)
Подушка "Дом архитектора" примерно 130 рублей:)
 (700x482, 90Kb)
Если у кого то возникло желание присоединиться- буду очень рада;) и составлю в следующем посте схему интерьера, порядок и расположение вещей;)
Если же желающих не найдется- то буду делать все сама и выкладывать фотоотчет для Вас- мои дорогие читатели;)))Спасибо,что заглянули.....
Рубрики:  ВИНТАЖ

Gerry Krueger

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Gerry Krueger

Gerry Krueger

Сайт


Gerry Krueger работает в  изобразительном искусстве и графическом дизайне.  Она живёт на ферме с  мужем и животными. В её блоге Вы найдёте море идей.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ
ВИНТАЖ


Понравилось: 1 пользователю

От Михайловского собора к Андреевскому спуску

Четверг, 31 Марта 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rapso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От Михайловского собора к Андреевскому спуску

Эту прогулку я планировала давно и хоть с утра был дождь, отправилась гулять.
Доехав до Почтовой площади поднялась на фуникулере на Владимирскую горку.

Беседка на  Владимирской горке
«Беседка на Владимирской горке» на Яндекс.Фотках

смотреть далее
Рубрики:  мое

5 старомодных секретов красоты, которые до сих пор актуальны

Четверг, 31 Марта 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 старомодных секретов красоты, которые до сих пор актуальны

 (550x388, 30Kb)
1. Лучше всего спать на шелковой или атласной наволочке. И причина – не только сладкие сны (хотя это так, проверено!). Шелк более гладкий, а значит, волосы не будут путаться и ломаться. Кроме того, эти материалы (шелк и атлас) не впитывают влагу, а это значит, что ваша кожа и волосы останутся увлажненными в течение всей ночи.
Читать далее...
Рубрики:  КОСМЕТИКА СВОИМИ РУКАМИ

МЕГА-архив нужностей!

Четверг, 31 Марта 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rainy77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГА-архив нужностей!

Спасибо наигромаднейшее Ольге - хозяйке такой масштабной коллекции обо всём на свете!!
Преклоняюсь перед её терпением и аккуратностью - так всё чётко подобрано по темам! И на самый взыскательный вкус! На самом деле, любой желающий может себе найти там кладезь идей по своим интересам и на свой вкус. Рукоделочкам, так и вовсе - туда прямой путь за идеями))))
http://foto.mail.ru/bk/vnp74/tags/%E8%ED%F2%E5%F0%FC%E5%F0

 (400x380, 73Kb)
 (450x600, 50Kb)
 (600x521, 105Kb)

Ещё немного фот
Рубрики:  Рукоделие/Скрапбукинг

Бирюзовые бабочки для декупажа

Четверг, 31 Марта 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бирюзовые бабочки для декупажа




Серия сообщений "декупаж":
Часть 1 - Декупаж свечи
Часть 2 - Клей для декупажа
...
Часть 45 - Картинки для декупажа - бабочки
Часть 46 - Красивые узоры для декупажа
Часть 47 - Бирюзовые бабочки для декупажа
Рубрики:  ДЕКУПАЖ

Военные хитрости в вышивке лентами

Четверг, 31 Марта 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Уланова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Военные хитрости в вышивке лентами

Мне в личную почту пришло письмо с очень дельными и очень частыми вопросами. Я выражаю огромную благодарность Людмиле Сычёвой за собрание многих животрепещущих вопросов в одном месте и отвечаю на них в общем доступе, потому что это важно многим. Итак...

Вот что написала Людмила:

Таня, как я уже писала, я начинающая вышивальщица, а следовательно море вопросов. Вчера пыталась вышить тюльпаны и взяв ленту 25 мм - измучилась. Она никак не хотела проходить через ткань, у вас через джинсу проходит, а у меня более тонкий материал и получается ужасно. Во первых почему-то получаются затяжки на материале основы. Может игла не та? Я пользуюсь иглой для гобелена №18 и для ручного шитья 18-22 все они с тупым кончикам и вроде должны раздвигать ткань, а у меня не получается. Правда когда вышивка более тонкими лентами, то вроде нормально.

И еще вопрос - а как Вы закрываете изнанку на берете или на других вещах. На картинах - понятно, просто в рамку и все.

Читать далее
Рубрики:  ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Корзина для белья,небольшой мастер-класс, как сделать заготовки для декупажа

Четверг, 31 Марта 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина для белья,небольшой мастер-класс, как сделать заготовки для декупажа

                  Мастер класс

Серия сообщений "Мастер классы":
Часть 1 - Декупаж на дереве: тумбочка
Часть 2 - Обратный декупаж с применением потали источник: http://dcpg.ru/mclasses/potal/
...
Часть 98 - Тарелка с лилией
Часть 99 - Полоски для тарелки
Часть 100 - Фон для обратного декупажа.

Серия сообщений " Поделки из газет":
Часть 1 - Подставка под горячее из газет
Часть 2 - Корзинка из газеты
...
Часть 29 - Журнал: Плетение полезных вещиц из газет.
Часть 30 - Плетение и покраска газетных трубочек
Часть 31 - Корзина для белья,небольшой мастер-класс, как сделать заготовки для декупажа
Часть 32 - Папье-маше. Применение и польза
Часть 33 - Плетеночка "Переменной этажности" в подробностях
...
Часть 40 - Пасхальная плетенка
Часть 41 - Оплетаем верх корзинки! Новая идея!
Часть 42 - Донышки плетеные МК
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
мастер класс

стекло

Четверг, 31 Марта 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наглядный мастер-класс по росписи стекла для начинающих



Записала наглядный мастер-класс по росписи стекла для начинающих.
Процесс росписи стекла для светильника "Одуванчики".
Качество получилось не фонтан, но зато можно убедиться, что витражная роспись - это просто.

Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/327312.html

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

мастер-класс вышивки лентой(клевер)

Четверг, 31 Марта 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастер-класс вышивки лентой(клевер)

















http://gallery.ru/watch?a=MNl-gkNY
Рубрики:  ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ


Понравилось: 1 пользователю

Женщины и птицы

Четверг, 31 Марта 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludiko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщины и птицы в живописи

 

"Цветы. И женщины. И птицы. И время чередой мгновений…
Легко листаются страницы открытой книги откровений.
И сожалений груз не давит, а путь яснее год от года.
И цель проста, и миром правят - Любовь, Искусство и Природа.
"

Cobbett Edward John. An Attentive Friend - Коббетт Эдвард Джон. Внимательный друг

The Love birds - Любовь к птицам
 

Читать далее...
Рубрики:  СТИХИ

Розы - Лучкив Василий

Четверг, 31 Марта 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения soft_steel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Лучкив Василий.


Сайт Автора

 (650x433, 76Kb)

смотреть дальше
Рубрики:  фото

Салат "Белая ночь"

Четверг, 31 Марта 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Салаты

Четверг, 31 Марта 2011 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски

Салат Старый мельник

Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо

Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной

Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой

Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка

1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка

Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью

Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой

Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого

Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря

картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.

Рецепт и фото: Евгения Рязанцева


Салат с креветками

2кг. неочищенных креветок, 2 картофелины, 2 средних помидора, 100 г твeрдого сыра, 3 -4 яйца, 3 -4 ст. л. лимонного сока.
Для соуса: 100 г майонеза, 50 г кетчупа, 100 г плавленного сырка, 2 зубчика чеснока, 50 мл сливок

Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы. Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком. Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду). Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на тeрке. Приготовить соус.

Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, плавленый сырок и сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час.

В плоское блюдо первым слоем выложить 1 /3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости). На креветки выложить натeртый картофель. Следующий слой — помидоры. Далее — слой сыра.
Следующий слой — яйца , а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои). Дать салату пропитаться.

Рецепт и фото: Татьяна Лепина


Салат Елочка

отварной картофель, яйца, рыбные консервы, чеснок, помидоры черри, майонез, лимон для украшения

Отвариваем картофель, трем на крупной терке, вареные яйца на мелкой, добавляем рыбные консервы (лучше пикантные, тунец в пикантном соусе желательно), майонез, чесночек, все перемешать, сделать на тарелке елочку, порезать укроп, посыпать обильно елки, помидоры черри наколоть на зубочистку и воткнуть в салат, для звезды использовать лимончик (мякоть).

Рецепт и фото: Татьяна Лепина


Салат Праздничный

морковь, чеснок, миндаль, майонез, свекла, сыр, чернослив.
Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.

Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.

Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.

На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.

Рецепт и фото: Тамара Струкова


Салат Морская звезда

200 г красной рыбы (малосольной), 300 г креветок (это вес очищенных), 100гр твердого сыра, 2 яйца, 100 г маслин, 1 помидор, половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу

Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму.

Помидор нарезаем тонкими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Затем выкладываем рыбную нарезку . Украшаем маслинами и лимончиком.

Рецепт и фото: Олеся Бойко


Салат с курицей и консервированными ананасами

курица,
конс.ананасы,
лук,
грецкие орехи,
майонез

Отвариваем курочку, режим кусочками. Добавляем консервированный ананас. Полукольцами режем лук, заливаем кипятком, сцеживаем и заливаем уксус. Потом все эти ингридиенты смешиваем, по вкусу добавляем грецкий орех и заправляем майонезом


Тарталетки с копченой семгой

175 гр. размягченного сливочного масла
225 гр. муки
1 ч.л. соли
1 яицо

Для начинки:
55 гр. чечевицы
2284 мл. жирных сливок
80 гр. копченой семги (нарезать тонкими полосками)
3 яица
25 гр. измельченного на мелкой терке твердого сыра
2 ст. л. свежего рубленого укропа

Способ приготовления:

Разотрите масло с мукой и солью в мелкие крошки. Подмешайте яицо и замесите тесто. накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто и выстелите им 3 глубокие разъемные формочки диаметром 10 см. Накройте бумагой, всыпьте бобы и выпекайте 10 минут. Удалите бумагу с бобами и выпекайте тестяные заготовки еще 8-10 минут — до светло-золотистого цвета. Уменьшить температуру духовки до 190 градусов.

отварить до готовности в кипятке чечевицу (25-30 минут). Слейте воду и дайте чечевице остыть. Отдельно вскипятите сливки и положите полоски семги. Накройте и припустите рыбу (3 минуты). Переложите рыбу шумовкой и слейте сливки в миску. Остудите.

Взбивая введите в сливки яица. Добавьте чечевицу, семгу, сыр, укроп. Приправьте по вкусу. Наполните начинкой формочки и выпекайте еще 20 минут. Подавайте тарталетки горячими или холодными.


Салат "Нежность"

Отварная куриная грудка
Яйца
Огурец свежий
Ананас консервированный
Чернослив
Орехи

Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.


Салат "Изумрудный" с виноградом

Несколько листьев листового салата,
2 куриных филе,
пучок зеленого лука,
1 средний огурец,
2 яйца,
8-10 грецких орехов,
майонез,
виноград для украшения (по желанию, кусочки ананаса).

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.

2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.

3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.

4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.

5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.

Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.


Салат "Крокус"

Картофель
свекла
грецкие орехи
морковь
гранат
курица
лук
яйца
майонез, соль
петрушка и зелень

Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.


Салат "Африка"

Курица отварная — 200 г,
огурцы маринованные — 3-4 шт.,
картофель вареный — 2 шт, яйца — 4 шт.,
морковь вареная — 3шт.,
черные маслины — 10 шт.

Все продукты нарезаем, заправляем майонезом, перемешиваем. В центре салата делаем островок ввиде рубленого желтка, выкладываем круг из резаных маслинок. Украшение — маслины на палочке (зубочистке), лук зеленый.


Салат из креветок

Креветки (неочищенные, большие) сварить (с добавлением соли, черного перца и лаврового листа), остудить и очистить от панциря. Не резать! Цветную капусту разделить на соцветия и сварить до состояния "с хрустинкой".

Помидоры порезать кубиками или дольками. Смешать все продукты, добавить рубленную петрушку, майонез и перемешать. Дать салату настояться. На блюдо или в салатницу выложить листья салата (я брала салат сорта ромэн, он потемнее, покрепче и повкуснее обычного листового) выложить горкой салат, посыпать верхушку рубленым яйцом и украсить целыми креветками. Соотношение продуктов — произвольное.


Салат "Оливье"

картошка — 3 большие или 4 средние
морковь — 2 средних
свежий огурец — 1/2 большого
соленные огурцы — 5 средних или на вкус
редиска — 3-5 штук взависимости от размера
яблоко — 1-1,5 штуки
мясо куринное — 2 грудинки (можно использовать и говяжье в том же количестве)
яйца — 5 шт.
горошек зеленный — 2 банки (банка ёмкостью 200 гр)
зеленный лук — 1 пучёк (5 стеблей)
соль, перец по вкусу
сметана — 1,5 ст.л.
майонез — 250 гр.
горчица — 1 ч.л.

Рецепт:
1. Сварить яйца, курицу и овощи — картофель и морковь. Остудить все.
2. Горошек открыть и опрокинуть на сито так, чтобы вся жидкость вытекла.
3. Все порезать на одинаковые части — маленькие квадратики. Яйца же как следует измельчить. Добавьте горошек. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
4. В отдельной миске сделать соус. Перемешать сметану, майонез и горчицу. Только не переусердствуйте со сметаной! Она даёт жидкость в салате! Попробуйте на вкус, если вы любите немного острее, добавьте чуть побольше горчицы. Полейте салат соусом и как следует перемешайте.
5. Переложите салат в салатницу и украсьте как вы считаете нужным.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Тильды от Mimidolls

Четверг, 31 Марта 2011 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильды от Mimidolls





>>>>>>>>>>
Рубрики:  ИГРУШКИ ТИЛЬДЫ


Поиск сообщений в СТРЕЛИТЦИЯ_королевская
Страницы: 824 ... 208 207 [206] 205 204 ..
.. 1 Календарь