-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Народные_советы Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 11109
Комментариев: 119
Написано: 15690


Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа

Среда, 06 Февраля 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа

 

 

 

Кофточка для новорожденных спицами Кофточка для новорожденных спицами

 

Кофточка для новорожденных спицами

Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами, украшена ажурными рисунками по низу изделия, напоминающими цветочки, а по регланным линиям — узор из листиков. Модель подходит как девочкам, так и мальчикам, в зависимости от выбранного цвета пряжи и пуговок.

 

Размер: 3 мес., полнота 50.

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Крабовый салат рулетом

Среда, 06 Февраля 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый салат рулетом

Автор рецепта: west



Рис круглозернистый *Жменька* - 100 г.
Орехи грецкие - пол стакана
Крабовые палочки(или крабовое мясо) - 100 г.
Яйца вареные - 4 шт.
Кукуруза - пол банки
Огурец по желанию
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок -1 ст. л.

Далее.....
Рубрики:  салаты

Роль - жертва, узнай себя

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роль - жертва, узнай себя.

3626684_gertva (700x700, 40Kb)Мы часто пишем, что наша жизнь всегда в наших руках, и лишь собственное нежелание, непонимание, неприятие, лень, страхи мешают нам это увидеть. Мы часто мотивируем вас, направляем, воодушевляем, делимся настроением, в надежде, что разбудим вас, и вы сами все увидите, поймете, осознаете и перестанете купаться в своей привычной роли жертвы и начнете свою жизнь проживать ярко, красиво и счастливо. Это работает, вы меняетесь, вы меняете свои жизни, вы начинаете задумываться про свою жизнь, про себя, про свой мир и свои желания, мечты и цели. Вы начинаете свой счастливый путь.

Но это работает не столь эффективно, как мне бы хотелось. И сегодня я к вам с довольно неприятной статьей-размышлизмами. Или приятной? Смотря как ты на это посмотришь.

Есть в нашей жизни одна противная-прекрасная роль - жертва. И на какое-то время, кто-то на пару дней, а кто-то и постоянно, оказываются в этой роли практически все. Что же это за роль такая?

Читать далее...
Рубрики:  психология

Как отбелить белые вещи?

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты

 

Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты.

1. В ведро с горячей водой добавьте несколько кристалликов марганцовки (вода должна стать чуть розоватой) и примерно 200 грамм стирального порошка. Положите выстиранную одежду, перемешайте и накройте ведро. Подождите пока вода остынет до комнатной температуры и как следует прополощите вещи.

2. Белые вещи можно отбелить с помощью перекиси водорода. На два литра теплой воды добавьте чайную ложку 3% перекиси, можно добавить немного соды. Положите в раствор одежду на 15-20 минут, время от времени переворачивайте. Прополощите.

3. Вещи из льна и хлопка можно замочить перед стиркой на несколько часов в воде с добавлением нашатыря, если загрязнение сильное, то добавляют пару ложек скипидара.

4. Для гипюра и тюля в ведро с горячей водой добавляют 2 ст. л. перекиси водорода и ложку нашатыря. Вещи держат в растворе 30 минут, потом стирают.

Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины...

 

Рубрики:  разное

Рыбный салатик "Сердце"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салатик "Сердце" к дню святого валентина

Все продукты на глаз. Укладываем слоями. Каждый слой промазать майонезом.

-отварной картофель (потереть на терке)
-рыба красная (слабосоленая, у меня форель) нарезаем кубиками
-лук зеленый измельчаем,яйца вареные трем на терку
-сыр (твердых сортов) трем на терке
-сверху на терке потереть крабовые палочки и украсить в виде сердца кусочками рыбки


getImage (640x480, 100Kb)
Рубрики:  салаты

Маленькие кулинарные секретики

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие кулинарные секретики

Несколько простых кулинарных секретовflirt

Если  в кусочек отбивного  мяса,рыбы или курицы,смазанного специями или зеленью,завернуть маленький кусочек масла или сыра, и все это запечь,можно получить необыкновенно вкусное,тающее во рту, блюдо

4278666_102879172707914650_N1s3tNFZ_c (300x250, 26Kb)

дальше
Рубрики:  кулинария разное

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО






Описание: ... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock,
<<
Читать далее...
Рубрики:  дрожжевое тесто

Домашняя ветчина

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ветчина

Домашняя ветчина
domashnyaya-vetchina (450x338, 76Kb)

Сегодня для Вас рецепт приготовления вкуснейшей домашней ветчины. В отличие магазинной колбасы, в домашней ветчине нет консервантов, красителей, стабилизаторов, а также других вредных веществ. А вот домашняя ветчина – это натуральный продукт, который придется по вкусу всем сторонникам здорового питания.
Это великолепное блюдо для праздничного новогоднего стола!

Ингредиенты для приготовления домашней ветчины:

куриное мясо 600 г;
чеснок 1 зубочек;
желатин 1ст.л. с верхом
сухие итальянские травы 1ч. л.
специи для гриля – 1ч. л.
свежемолотый перец, соль (по вкусу).

Способ приготовления домашней ветчины:
Рубрики:  закуски мясные

КОТЛЕТКИ В ДУХОВКЕ.

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения kapitowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТКИ В ДУХОВКЕ.



Этот пост оносится к тем ,кто еще непробовал готовить котлеты в духовке.Это так просто оказалось и очень вкусно.Котлетки получаются нежными,ну просто божественый вкус.И главное минимум жира и экономия своего времени.

Хочу сказать большое спасибо ---галина5819--- в её дневнике есть целый раздел приготовления котлет в духовке.
Вот и мой небольшоц рецептик ,в фарш я положила натертую луковицу,одну картофелину,яичко,приправы и 1 ст.л. кукурузной крупы,дала фаршу отдохнуть 1 час.
На дно стекляной формы положила тонко нарезаный картофель,сформированые котлетки,залила это все сметаной с водой,соль,перчик.Томила в духовке ---4 положение --30 минут,потом на верх положила кусочки сыра и еще на 15 минут в духовку.
котлетки (512x384, 47Kb)
приятного аппетита.просто надпись (326x38, 21Kb)
Рубрики:  котлеты

Плов в рукаве

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения kapitowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов в рукаве

Не так давно открыла для себя замечательную вещь,как рукав для запекания.Радует то,что быстренько,минимум жира,и почти ничего не надо мыть. Плов у меня не очень то получается ,но в рукаве выходит просто отмена.Рисенка к рисенке,без лишнего жира,как я люблю и без особых усилий.Вот такой он получается,правдо бледноват в этот раз вышел,но все равно вкусно получилось.
SN853065 (640x480, 257Kb)

А теперь сам рецепт:
Читать далее...
Рубрики:  в рукаве

КУРОЧКА,ЗАПЕЧЕННАЯ С КАПУСТОЙ( идея )

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения kapitowa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРОЧКА,ЗАПЕЧЕННАЯ С КАПУСТОЙ( идея )


Бывают моменты, когда готовить что-то насыщенное различными ингридиентами ну не хочется... А вкусного желается еще как!! И тогда в один их таких периодов, я приготовила себе любимой такой обед
курочка (400x300, 29Kb)

Потребуется:

куски курицы
качан капусты
приправа для мяса, соль, черный перец молотый
майонез

Удобно то, что вес того или иного продукта каждый может выбрать себе по вкусу
Начинаем готовить:
1. Куски курицы натираем приправой для мяса, солим, перчим, обмазываем майонезом. И оставляем мариноваться.
курочка1 (400x300, 21Kb)

Автор рецепта и фото--Александра.Тула--спасибо ей за вкусный и в то же время доступный рецепт

Делала как она ( по рецепту ) осталась давольна результатом.

2. Готовим капусту так как вам нравится! Я делаю совсем просто: наливаю растительное масло на сковороду, выкладываю капусту, солю, перчу, добавляю ложку кетчупа и, подливая водички или бульона, тушу все это почти до готовности.
3. Посуду, в которой запекаем, смазать маслом, выложить капусту, сверху куски курицы
курочка2 (400x300, 21Kb)
4. Отправляем в духовку на 30-40 минут , t 180C
5. Ура!! Можно кушать!!

Это так вкусно!! Смело рекомендую!!!!! Получается нежная капустка, пропитанная соком курицы, а курочка - ароматом капусты!! Минимум затрат - и временных и денежных
кур3 (400x300, 27Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Салат «Гнездо глухаря»

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Гнездо глухаря»

Об этом салате я неоднократно слышала от своих знакомых, но никогда не получалось его попробовать в гостях, и руки раньше не доходили его приготовить.

3290568_c16dbd_wmark (600x450, 75Kb)

Вчера я нашла рецепт салата в кулинарном журнале и решила его сделать.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Икра красная.... мммммм..., «заморская»!

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра красная.... мммммм..., «заморская»! - вкусная, хотя пищевой ценности не представляет

Вспоминаю, как в далекие 90-е, когда мало кто мог позволить себе даже настоящее сливочное масло, у нас в холодильнике всегда была свежая красная икра. Правда, из манки.

Как-то зашла к нам в гости кума. Естественно, сели за стол - чем богаты, тем и рады. Ну и, конечно же, баночку икры на стол. Мажем на хлеб щедро, не жалеем. Наконец кума не выдержала, спросила, как мы можем себе позволить дорогущую красную икру да еще в таком количестве, когда в стране безработица, зарплату не платят. Мы подумали, что она пошутила. Но когда мы спросили ее, поняла ли она, чем угощалась, она с полной уверенностью ответила, что красной икрой. Когда объяснили ей, что икра сделана из манки, не поверила.

А потому, если вы еще не пробовали красную икру из манки, то очень рекомендую попробовать - блюдо действительно вкусное, хотя пищевой ценности не представляет, так как сама квинтэссенция этого блюда - манка - продукт бесполезный.

Собственно рецепт икры из манки и технология приготовления.
ikra iz manki (13) копия (650x488, 182Kb)
images (116x82, 2Kb)Рекомендую!
Рубрики:  закуски рыбные

Игрушка крючком «Свинка» с шариком

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Kisa3001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушка крючком «Свинка» с шариком

вязаная крючком игрушка свинка

далее
Рубрики:  вязаные игрушки

МК по вязанию коровки

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Maryna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вязанию коровки



1.
90977124_large_IMG_5034 (240x320, 18Kb)


                     
Читать далее...
Рубрики:  вязаные игрушки

Сарафанчик

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик

Сарафанчик

c1gCdqcCytQ (540x528, 41Kb)
Ka4EblNiEQs (540x526, 53Kb)
s3VmmAjCqWg (540x526, 53Kb)
r6j7BVqdUQo (600x450, 57Kb)
vg4abZhwyF0 (600x450, 48Kb)
s3VmmAjCqWg (540x526, 53Kb)
95056924_animashka_vyazanie (156x91, 73Kb)
Рубрики:  вязание детям

Бельчонок с приваленой мордашкой. МК от Алоны

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Алона27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бельчонок с приваленой мордашкой. МК от Алоны

Два бельчонка связаны по одному описанию. Рыжий из акрила (рост 20 см) и бежевый из пряжи ,,НЕЖНОСТЬ,, от Назар (рост 24 см)


IMG_0645 (700x525, 527Kb)

IMG_1075 (525x700, 528Kb)

далее полный МК с фотографиями
Рубрики:  вязаные игрушки

Раджниш Ошо - Близость (Аудиокнига)

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения dgonke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раджниш Ошо - Близость (Аудиокнига)

 

В этой книге просветленный духовный мастер Ошо говорит о медитации и предлагает множество медитационных техник, особенно удобных для людей Запада. Эти техники начинают с того места, на котором человек есть, а не с того, где он хотел бы быть.
Они начинают сначала, чтобы привести нас оттуда, где мы есть, туда, где мы можем быть. Изобретает ли он новые техники медитации на психотерапевтической основе или изменяет и обновляет техники из самых разных традиций так, что они вновь приходят в соответствие новым нуждам современного искателя, желание Ошо помочь каждому человеку найти путь, верный именно для него... У него нет какой-либо философии, которую он хотел бы "протолкнуть", нет догмы, нет доктрин. Он говорит, что каждый человек должен найти единственный путь, собственную неповторимую йогу.
"Идя по следам Христа, по следам Будды, по следам Кришны, вы не станете Христом, Буддой или Кришной, - говорит он. - Вы должны найти свой собственный путь, свою собственную дорогу".
Беседы, собранные в этой книге, и техники, обсуждающиеся в них, это попытка помочь вам найти этот путь.
 
Название: Близость
Автор: Раджниш Ошо
Озвучивает: Nikosho
Издательство: Не надо покупать
Год издания аудиокниги: 2013
Жанр: психология
Формат: MP3
Битрейт аудио: 128 kbps
Время звучания: 13:16:10
Размер файла: 943 MB
 
Рубрики:  психология

Киевский торт

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт


"Киевский" торт

КИЕВСКИЙ ТОРТ (512x415, 42Kb)

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом.
Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.


Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по рецепту, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления торта желательно иметь дома весы.
далее...
Рубрики:  торты

Имбирные напитки для похудения: рецепты и приготовление

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные напитки для похудения: рецепты и приготовление

Чай для похудения с имбирем и чесноком

Продукты:

  • Вода – 2 л;
  • Имбирь – 4см;
  • Чеснок – 2 зубка.

Приготовление:
Имбирь очистить и порезать тонкими ломтиками, чеснок порезать кружочками. Положить имбирь и чеснок в термос, залить кипятком и настоять в течение часа. Затем чай процедить и перелить обратно в термос. Пить небольшими чашками в течение дня.

Читать далее...
Рубрики:  красота

Набор для малыша крючком

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sanjey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор для малыша крючком

Красивый ажурный комплект для малыша. Вязание крючком.

5078070_345467800 (569x545, 43Kb)


Размер: 0-3 месяцев

Материалы

Пряжа Baby Double Knitting 3 клубка по 100 г

крючок 4 мм

крючок 4,5 мм

3 маленьких пуговицы

5 м сатиновой ленты шириной 6 мм

5078070_chit_dalee_3 (176x107, 33Kb)
Рубрики:  вязание детям

Хрустящие куриные наггетсы

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие куриные наггетсы - готовим дома!

Ароматная сочная курочка в хрустящей панировке.

4121583_78 (450x200, 169Kb)

далее
Рубрики:  вторые блюда курица

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Люблю такую выпечку на творожном тесте. Это печенье с мармеладной начинкой. Но если у Вас есть яблочное повидло густое, то и  им тоже можно воспользоваться. Я обычно в повидло добавляю ч.л. крахмала и оно не вытекает.

1300296579_48 (450x337, 130Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Вкусные тефтели

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные тефтели.

Фарш
- 1 стакан риса
-2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой)
- 2 большие луковицы
- 2 яйца
- 4 зубка чеснока
- 2-3 столовые ложки муки
- Перец (у меня ассорти), соль по вкусу

Соус
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 чайные ложки горчицы
- 4 столовые ложки кипяченой воды
- 100-150 гр. твердого сыра
- зелень для украшения

Рис отвариваем до готовности, не промываем, даем время остыть. Лук и чеснок обжариваю на небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета. Мясо и лук на средней насадке перемалываем , смешиваем с рисом, туда же яйца, муку соль,перец. Делаем форму котлеты или круглую( на ваше усмотрение) и обжариваем с двух сторон до полуготовности, перекладываем в противень (можно двухслойные) .
Для соуса смешиваем всё ингридиенты и поливаем им наши тефтели, посыпая сверху тертым сыром ,ставим в духовой шкаф на 15-20 минут на средний огонь!
Перед подачей зеленью потрусить.
Приятного аппетита!

34 (400x300, 28Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Рулет из курицы с печенью

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из курицы с печенью

 

Рецепт - Рулет из курицы с печенью

 

Ингредиенты для рецепта Рулет из курицы с печенью


курица - 1- 1,5 килограмм
печень куриная - 300 грамм
яйцо - четыре штуки.
молоко - 1/2 стакана
масло сливочное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
соль
перец
мускатный орех
корень петрушки и зелень

Читать далее...
Рубрики:  закуски мясные

Как вырастить огурцы к концу мая

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить огурцы к концу мая

rannie_ogurcy (250x133, 20Kb)
Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку, поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.


ogur46 (200x130, 22Kb)Поспевают в мае
Рубрики:  выращивание огурцы

пирожное "ЗЕБРА"

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежнейшее, воздушное пирожное "ЗЕБРА" - не ударит по вашему карману, но удивит вкусом

Вот люблю я все порционное, мягкое, сладкое, шоколадное! Предлагаю сделать пирожные "Зебра". Этоти вкусные пирожные незамысловаты, продукты просты, но в итоге получалась красота и вкуснота! И неважно, что по ингредиентам всё просто и нет дефицитных, модных и экзотических продуктов в составе - всё равно получается отлично! Этим они и привлекают внимание!
fs_image_resized41748 копия (700x532, 207Kb)

6b31f04648022fde410f9317bc5e4bf8 (60x45, 4Kb)Поэтому про этоти пирожные забывать никогда не стоит уж точно!
Рубрики:  торты

Снежинки онлайн

Четверг, 31 Января 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки онлайн - увлекательно!

Прислала подруга "вырезалку" снежинок он-лайн. Сначала я подумала: " и зачем?", а потом не смогла оторваться от снежинок. Попробуйте и вы, занимательно ))           Жмите на картинку и занимайтесь творчеством!

 

снежинка (150x150, 30Kb)

Рубрики:  игры

Тесто чебуречное

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Цветик_ромашка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто чебуречное

 

 
Тесто чебуречное самое отличное!
Полюбился мне этот рец. теста и всегда удачно и быстро готовлю чебуреки.
Так же и пирожки.
НАЧИНКУ делаю или фарш мясной с рисом или капусту тушеную с луком репчатым
4 стакана муки 
1,3 стакана воды.
1 ст лож. водки ( если нет, то можно и без)
1 кур. яйцо (беру только желток)
2 ст ложки раст масла.
0,5 чайн. лож. соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Подсоленную воду смешать с маслом и довести до кипения.
Сразу добавить часть муки и перемешать до однородной массы.
Добавить яйцо, водку и постепенно добавляя муку , замешивать тесто.
Готовое тесто оставить на час на столе (накрыв целлофановым пакетом ).
 
Рубрики:  выпечка несладкая

Сытный салат с фасолью и курицей

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный салат с фасолью и курицей

0,5 л баночка консервированной фасоли в собственному соку (без томата)

половина баночки консервированной кукурузы

1 отварная куриная грудка (филе)

2 моркови

1 большая репчатая луковица

растительное масло

замороженная зелень укропа

соль, смесь перцев, сухие средиземноморские травы, молотая паприка

3407372__1_ (700x423, 214Kb)

Консервированную фасоль промыть с помощью дуршлага. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С кукурузы слить воду и все ингредиенты смешать.

1 луковицу нарезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле до легкой желтизны, постоянно помешивая. Добавить очищенную и натертую на терке сырую морковь. Потушить все вместе на масле, затем добавить чуть воды, молотую паприку, соль, молотую смесь перцев, средизменоморские сушеные травы по вкусу и потушить еще 5 минут. Подливка должна практически выкипеть.

В горячем виде переложить полученную смесь к фасоли с курицей и кукурузой, добавить зелень укропа. Можно еще добавить соленые или маринованные огурчики по желанию, порезав их кубиками (у меня без огурцов).Тщательно, но аккуратно все перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Очень вкусно и сытно!

© Copyright Вкусняшки от Белоснежки

Рубрики:  салаты

КАРБОНАД ....ИЗ КУРИЦЫ

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРЕЛИТЦИЯ_королевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРБОНАД ....ИЗ КУРИЦЫ

Понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Приготовление:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!

3Ay5pw9Uw4g (604x402, 60Kb)

2oQOo5Jsdk8 (604x402, 48Kb)

qV_PxDcfQwU (604x402, 48Kb)

Z-XY7uq71Zk (604x402, 41Kb)

ujt4OGnIXkc (604x402, 53Kb)

DbrcOsHZxGQ (604x402, 49Kb)

6esIbLJ20aM (604x402, 51Kb)

3Ay5pw9Uw4g (604x402, 60Kb)
Рубрики:  вторые блюда курица

Печёнка-запечёнка из слоёного теста

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёнка-запечёнка из слоёного теста.

Печёнка-запечёнка из слоёного теста - это очень вкусная закуска. Она готовится из куриной печени. В приготовлении проста, но праздничный стол она украсит однозначно, да и так просто, как вкусная выпечка  сможет порадовать своих домочадцев.

pechenka-zapechenka-sborka (378x700, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски мясные

Печеночная колбаса и крученики с грибами

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночная колбаса и крученики с грибами

Немного из нового:)

Очень удачная печеночная колбаса, легкая в исполнении, вкусная-превкусная:) Рецепт "подсмотрела" на сайте "Карина-форум" (автор - Anastasia). Немного переделала:)

Я обещала, что продолжу выкладывать рецепты с сухими грибами. В этот раз - свиные крученики с грибами. Подавала с отварным рисом, получился интересный ужин:)


колбаса печеночная

крученики
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/203604.html

Рубрики:  колбаса домашняя

Фрикадельки по-русски.

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки по-русски...очень по-русски!

Это блюдо быстро не только в плане приготовления, но и в плане поедания, съедается мгновенно, не остаётся даже подливы. Готовить будем в горшочках. И уж поверьте, приготовленное на плите такое блюдо в обыкновенной кастрюле получится вовсе не таким на вкус. В горшочке всегда получаются фрикадельки с очень насыщенным вкусом, прямо какой-то русский дух исходит от самого блюда.

1344372688_frikadelki-po-russki-1 (400x305, 33Kb)1344372620_frikadelki-po-russki-6 (400x300, 39Kb)
Не всегда хватает времени на сложные блюда, а питаться необходимо и вкусно. Фаст-фуд это не по-русски, ведь русская душа желает горячей, свежей, вкусной и домашней еды. В таких случаях вас всегда сможет выручить приготовленный заранее домашний фарш. Пару пакетиков такого замороженного фарша лучше всегда хранить в морозилке на всякий случай, когда необходимо приготовить оперативно на скорую руку. Лучше всего делать фарш в классических пропорциях: свинина и говядина фифти-фифти плюс репчатый лук. А уже из такого фарша и будем мы готовить с вами фрикадельки по-русски,
313246579 (128x120, 5Kb)очень по-русски получится..
Рубрики:  вторые блюда

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)

Четверг, 31 Января 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)



Хочу предложить приготовить блюдо, которое очаровало меня своей красотой и нежнейшим вкусом. Я покажу Вам мастер-класс по приготовлению рыбных рулетиков «Морские цветы». Оригинальные и аппетитные, они могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус, вторым блюдом.
Читать далее
Рубрики:  закуски рыбные

Как выстирать кухонные полотенца?

Четверг, 31 Января 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выстирать кухонные полотенца?

Уборка в кухне - это постоянный ритуал, который приводит кухню в порядок. Но вот наибольше проблем возникает с отстирыванием кухонных полотенец, которые зачастую покрыты не выводимыми на первый взгляд пятнами. Но выход есть всегда. Итак...

Как отстирать кухонные полотенца от жира?

Есть один старый, проверенный годами и опытом многих поколений способ, как отстирать кухонные полотенца от жира. Причём он довольно дёшев и не хлопотен.

Возьмите большую эмалированную кастрюлю и всыпьте туда горсть кальцинированной соды. Затем с помощью крупной тёрки или ножа настрогайте в ту же тару половину стандартного куска хозяйственного мыла. Содержимое кастрюли перемешайте и залейте водой так, чтобы она заняла примерно половину её объёма.

Затем щипцами для белья или длинной ложкой-шумовкой мешайте смесь до тех пор, пока мыло и сода не растворятся. После этого загружайте в кастрюлю замусоленные полотенца и ставьте их на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь до самого маленького и кипятите содержимое кастрюли ещё минут пятнадцать.

Читать далее...
Рубрики:  разное

Фото-урок макияжа. Схема растушевки "Банан"

Четверг, 31 Января 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото-урок макияжа. Схема растушевки "Банан"

Фото-урок макияжа. Схема растушевки "Банан"

make-up-bananС каждым днем все более популярны становятся различные профессиональные виды растушевок в макияже. Еще совсем недавно популярный макияж Smoky Eyes (дымчатые глаза)уходит на второй план, его сменили более необычные, альтернативные формы в макияже. А с приходом весны нам все больше хочется меняться, уйти от серости и холодов, начать ловить на себе восхищенные взгляды, удивляя окружающий своей яркостью и оригинальностью. Но как привлечь к себе внимание не шокируя пестрым боевым раскрасом, а вызывая восторг?

Сегодня ULTRA STYLE демонстрирует вам фото-урок макияжа профессиональной техники растушевки "Банан". "Почему банан?"- спросите вы. Почему такое необычное, и даже несколько странное, название для макияжа. Ответ на этот вопрос вы получите просмотрев весь фото-урок до конца.
Данный макияж привлекает внимание четкостью линий, чистотой и аккуратностью исполнения. Глаза выглядят большими и выразительными, а взгляд таинственным и привлекательным.
Для выполнения макияжа вам потребуется остро заточенный карандаш, несколько оттенков теней и тушь. Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  красота

говяжьи котлетки с майонезом

Среда, 30 Января 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну ооочень вкусные говяжьи котлетки с майонезом

1031-58528df4efe34fe8 (320x240, 36Kb)
[b]Все мы с детства помним аромат жареных котлет доносящийся с кухни и привыкли глотать слюньки в предвкушении вкусного обеда. Многие хозяйки делают котлеты из свинины и говядины и свято уверены , что только свинина может придать котлетам мягкость и сочность. Вот один из альтернативных рецептов...



А вы знали что если в котлеты добавлять майонез, они всегда будут мягкими и сочными?
вкуснотища, прямо вот ХОЧЕТСЯ!!! и побольше, побольше!!!!
Рубрики:  котлеты

Секрет красивого букета в вазе. Идея

Среда, 30 Января 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет красивого букета в вазе. Идея.

Скотчем делается "обрешетка" В отдельные гнезда вставляют цветы,они не распадаются из композиции.

1.
цветы (560x386, 45Kb)

2.
цветы1 (568x544, 73Kb)
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Мудрости от психолога

Среда, 30 Января 2013 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрости от психолога

Мудрости от психолога

Рубрики:  психология

Жидкое тесто для пиццы

Среда, 30 Января 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

zhidkoe-testo-dlya-pitstsj_1351260480_5_max (534x480, 30Kb)
Я даже не ожидала что получится так вкусно. Тесто мягкое, начинка в нем немного «тонет». Самое важное, что для теста для пиццы на кефире продукты всегда есть в холодильнике — подойдет и кефир и кислое молоко.

Как ни странно, жидкое тесто для пиццы – это тоже итальянский кулинарный рецепт. Довольно таки простой и быстрый – куда проще классических рецептов. Так что если к вам нагрянули гости – лучше еды для голодных друзей не придумаешь.










01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная!
Рубрики:  выпечка несладкая

Французский завтрак

Вторник, 29 Января 2013 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский завтрак

Французский завтрак



Горячая закуска «Французский завтрак

На один батон-багет необходимы такие ингредиенты:

200г сливочного масла
250г твердого сыра
пучок зеленого лука
пучок петрушки и укропа
3 зубчика чеснока
и сам батон-багет, разумеется.
Рубрики:  выпечка несладкая

Очень подробно о том,как сделать духи своими руками

Вторник, 29 Января 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень подробно о том,как сделать духи своими руками

АРОМАТЫ

АРАБСКИЕ ДУХИ

Немного теории о том,из чего создают духи.

Эфирные масла
Эфирные масла, пахучие вещества, которые вырабатываются эфирномасличными растениями и обусловливают их запах. Синтез Э. м. происходит в особых клетках различных органов растений. Биологическая роль этих масел окончательно не выяснена.Э. м. известны с древних времён. Их применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при бальзамировании. Эфироносная флора мира насчитывает около 3000 видов растений

Характеристика масел по степени летучести (ВИДЫ)


ЛЕГКИЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА

Легкие эфирные масла (нежные со свежими нотками) обычно испаряются через 20-30 минут.

По своим основным лечебным свойствам эта группа обладает противовирусным, антисептическим действием. Влияние на эмоции – освежающее, придающее бодрость, поднимающее настроение.

К легким маслам относятся (группы):

Цветочные – вербена лимонная
Цитрусовые – бергамот, лайм, лемонграсс, петигрейн, апельсин, грейпфрут, лимон, мандарин, цитронелла.
Травяные – шалфей мускатный, мята, базилик.
Древесные – наули, сосна, эвкалипт, каяпут, туя, чайное дерево.
Пряные – кардамон, лавр, анис, кориандр, черный перец.
Экзотические – вербена экзотическая.

В составе смеси эфирных масел количество этих ароматов будет зависеть от главного назначения данной композиции.

Так смеси эфирных масел для релаксации и придания чувственности должны содержать не более 1 части легких ароматов.

Для успокоения можно добавить две части, а для освежения не помешают и пять.

Хорошая смесь эфирных масел для повышения тонуса может содержать до 8 частей масел этого типа.
 (499x359, 21Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  разное

ПРОГРАММА *СПЕЦИЯ* №2 морепродукты чебуреки фарш пицца картошка жаренный картофель гречка лук курица капуста бульон

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА *СПЕЦИЯ* №2







Читать далее...
Рубрики:  кулинария разное

ПРОГРАММА *СПЕЦИЯ* №3 мед китайская кухня суп-пюре харчо стейк плов шашлык манная каша борщ итальянская кухня

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА *СПЕЦИЯ* №3







Читать далее...
Рубрики:  кулинария разное

ПРОГРАММА *СПЕЦИЯ* яичница яйцо майонез имбирь хрен соевый соус уксус чеснок перец горчица

Понедельник, 28 Января 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА *СПЕЦИЯ*







Читать далее...
Рубрики:  кулинария разное

Майонез за 2 минуты

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез за 2 минуты








Это самый быстрый способ приготовления домашнего майонеза.
Состав:
1 СВЕЖЕЕ яйцо
Подсолнечное рафинированное масло - 250 мл
столовый 9% или яблочный уксус- 1 столовая ложка (я на глазок капаю несколько капель70% эссенции)
соль - пол чайной ложки
горчица готовая - чайная ложка (можно с горкой - кто как любит)
сахар пол-чайной ложки
Взбиваем погружным блендером на самой высокой скорости до получения густой однородной массы. Если консистенция кажется вам густоватой для этого соуса, в конце взбивания добавьте 1-2 ст.ложки воды и еще взбейте несколько секунд. Приятного аппетита!

Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/samyj_bystryj_majonez/0-684
Рубрики:  соусы

Советы - огородникам.

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы - огородникам.

Лечение фитофторы горьким перцем.

Советы - рецепты дяди Валюши.

источник

В этом году летняя погода особенно неправильная. Обычно со второй половины августа случаются холодные ночи при дневной жаре. А в этом году прохладные ночи были уже и в июле. А такой сильный перепад температур провоцирует различные овощные болезни. Например, для помидоров такая погода совсем не подходит. Они болеют фитофторой. Одно из сильнейших средств против фитофторы на томатах – опрыскивание растений вместе с плодами (в том числе и зелеными) настоем красного перца. Готовят его так: созревший жгучий перчик среднего размера порезать, залить стаканом обычной воды, оставить настаиваться на ночь, потом кусочки перчины растереть (лучше в резиновых перчатках), затем этот настой процедить и им опрыскать помидоры. К сожалению, я не опробовала этот метод лечения. Помидоры в открытом грунте – на грядке сильно заболели. А вот сосед дядя Валюша остался этим лекарством очень доволен. У него практически все помидоры здоровые. Он опрыскивал их еще когда плоды были зеленые, но уже крупные.

 

Молочный коктейль для растений


Проверяю очередной совет дядя Валюши. Подкормки для растений он разнообразит. В этот раз – неделю назад, по его совету я подкормила огурчики и помидорчики в теплице МОЛОКОМ. На ведро воды 1 литр молока. Конечно, деревенского. Оно настоящее, да и дешевле магазинного (?). Хорошенько разболтать и полить под корень. Действительно, через неделю растения сильно повзрослели и пошли огурцы. Листва на них здоровая, пышная, отличного цвета. Дядя Валюша подкормки молоком чередует с другими (коровяк, птичий помет, травы). А еще рубит крапиву и ею обкладывает (мульчирует) растения. Говорит, очень хороший результат. Да я и сама в этом убеждаюсь.

PEROOO

 

Рубрики:  выращивание помидоры
выращивание огурцы

Салат ″Екатерина″

Понедельник, 28 Января 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ″Екатерина″

 

Вам понадобится:
 
1 банка сладкой кукурузы,
1 банка консервированных шампиньонов,
2-3 соленых огурца,  
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Картофельное пюре

Понедельник, 28 Января 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельное пюре

Как правильно готовить картофель

Картофель отварной

Рецепты

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

картофель (700x513, 179Kb)

Главное - не экономить на добавке в пюре горячих сливок, сливочного масла и свежих желтков.
В горячий отварной картофель (температура не ниже +85 гр. С) добавить кипящие сливки и соль, все быстро размять до полной однородности, затем щедро добавить сливочное масло, хорошенько взбить пюре до пышности (взбивание пюре обязательно!), в конце взбивания добавить возможно более оранжевые свежие яичные желтки и кратко взбить еще раз.
Горячим незамедлительно подать на стол (повторное разогревание пюре недопустимо).
Пюре можно украсить нарубленной зеленью, черными и зелеными оливками.

Картофельное пюре - всеобщий любимец с давних лет, и у каждого кулинара есть свои способы его приготовления. Вот еще один десяток рецептов к вашему столу.

1. Классическое картофельное пюре
Рубрики:  картофель


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 221 ... 91 90 [89] 88 87 ..
.. 1 Календарь