-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Народные_советы Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 15538


ДОМИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ СТРОИМ ДОМИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

 Печенье, конечно, любят все дети. А давайте его преподнесем совсем в ином виде?

Предлагаю вам к Новому году вместе с детьми построить домик из печенья. От такого "строительства" детки наши будут в восторге. Для домика можно взять любое квадратное печенье, но больше всего подойдут "крекеры".

1 (556x700, 170Kb)

2 (599x397, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Овсяные палочки с сыром

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные палочки с сыром

s640x480 (566x480, 54Kb)

Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву :)
Кстати сказать, дочь моя не могла от них оторваться и взяла с меня слово, что когда к ней в гости будут приходить друзья - эти палочки нужно обязательно готовить :)

 


  • овсяные хлопья - 1 стакан
  • мука - 1/2 стакана
  • сливочное масло - 4ст.л.
  • голландский сыр - 50гр
  • молоко - 3-4 ст.л.
  • соль, свежемолотый черный перец
  • растительное масло для смазывания формы
  •  [

В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и молоко. Добавить натертый на терке сыр. Вымесить тесто.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190градС духовке в течение 10-12минут (до золотистого цвета).

Подавать в теплом или холодном виде.

Приятного аппетита!


источник: "Книга гастронома про рис и крупы".

http://marisha-solo.livejournal.com/22920.html#cutid1

Рубрики:  выпечка несладкая

Лаваш, с яйцом и жареным сыром.

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лаваш, с яйцом и жареным сыром. Мой идеальный завтрак.


Впервые попробовала это лаваш у мамы в гостях, как же это вкусно! За день три раза просила мамулю приготовить мне его
Теперь этот «бутерброд» готовлю у себя дома, моя бутербродная душа просто счастлива, со сладким чайком и лимоном – идеальный завтрак! (по крайней мере для меня)))
читать рецепт
Рубрики:  выпечка несладкая

Поздравительные МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ с Днем Рождения,

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравительные МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ с Днем Рождения, для Вас!!!

Вам понравилась музыкальная открытка? Вы можете разместить её у себя/друзей в блоге, на страничке сайта, в гостевой книге, в комментарии! Для этого нажмите мышкой любую понравившуюся вам открытку, перейдя на другую страничку, скопируйте один из кодов.

Музыкальная открытка с днем рождения с кодом. Борис Гулярин - С днем Рождения, милый друг
МузОткрытка

Сказка - С днём рождения (remix)Наталья Валевская - День РожденияИрина Аллегрова - С днём рожденияБарбарики - С днём рождения!

Читать далее...
Рубрики:  праздники день рождения

Зимняя сказка Виктора Янова

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя сказка Виктора Янова

Читать далее...
Рубрики:  картины обои флешки

Бумажные цветы. Мастер-класс

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные цветы. Мастер-класс

 Такие цветы можно сделать самому и это не требует особых финансовых затрат.

Бумажные цветы

Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Пуловер Стиляга

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Стиляга / beatnik

beatnikBEAUTY (399x700, 100Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Бумажные розы и не только, без фигурных компостеров

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные розы и не только, без фигурных компостеров.

 

 

 

 источник          
  
http://asti-n.ya.ru/replies.xml?item_no=184   

 

 

 

Шаблон №1

 скачать

Печатаем на той бумаге, из которой будут выполнены цветы.

Выполним биговку по размеченным линиям, для этого я использую линейку и обычную спицу.

 

Разделим лист на две части. Ведь на одном листе шаблон разных размеров.

 

Складываем гармошкой и отрезаем один элемент рисунка.

 

Берём надёжные маникюрные ножницы и вырезаем сразу в несколько слоёв.

 

Не раскладывая элементы (у меня это сделано для наглядности), надрезаем.

 

Для тиснения я облюбовала ортопедический коврик для мыши. Шариком водим по липесткам и придаём им выпуклую форму.

Переворачиваем три и водим шариком по центру.

 

Формируем сердцевинку, соединив три из шести лепестков в центре, чтобы сердцевинка не распадалась, я немного подклеиваю лепестки. К сформированным трём добавляем оставшиеся.

 

Выполняем сборку: в центр - капельку клея + следующий слой, для лучшего склеивания и формирования, придавливаем в центре шариком, добавляем сердцевинку.

Можно формировать бутон наоборот - подклеивая слои к сердцевинке.

 

Используя колличество слоёв больше пяти, можно получить более пышный цветок.

Если получилось плосковато и бутон развалился, то ждём полного высыхания клея, затем формируем цветок, приподнимая лепестки.

Эти розочки из рисовальной бумаги, плотностью 130г

Бутоны сделаны из двух слоёв + звёздочка и проволока, обвитая лентой для флористики.

После высыхания клея, проколоть шилом отверстие. Просунув проволоку, загнуть пинцетом или маленькими круглогубцами с одной стороны, капнуть клею и задвинуть во свояси.

Эти розы из обычной офисной бумаги, плотность 80.

Если я Вас ещё не утомила, то продолжим.

Листочки и звёздочки

  

  

 скачать листочки   скачать звёздочки

 

Из рисовальной бумаги, делаем так же как розы.

    скачать

 

 

Бумага офисная, плотность более, чем  80г.

Бумага офисная, плотность 80.

  скачать шаблон

 

 

Тоже из офисной бумаги, плотностью 80г. Сделаны по одному шаблону, чтобы сделать нижние, нужно лепестки надрезать в бахрому, затем поводить по ним шариком.

  скачать шаблон

Все цветы сделаны по одному принципу, как розы. При распечатке через "мастер печати" , попробуйте выставить параметры - отпечаток факса на всю страницу и отпечаток фотографии на всю страницу. Получите разные размеры шаблонов.

Разнообразие цветов, зависит от Вашей фантазии, я  предложила только варианты.

 

Рубрики:  букеты бумаготворчество

Сценарий новогоднего праздника

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сценарий новогоднего праздника

Картинка 1 из 13360

Все гости сели за столы. Начинается новогодний вечер.

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

10 советов для поддержания порядка в доме

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 советов для поддержания порядка в доме

Если для вас порядок в доме - недостижимая мечта, попробуйте воплотить в жизнь несколько советов, которые позволят вам избавиться от вечного хаоса и сделать свой дом уютнее, а жизнь - спокойнее.

1. У каждой вещи должно быть свое место.

Часто используемые вещи должны находиться там, где ими пользуются, и доступ к ним должен быть как можно более легким. Чаще всего вещи накапливаются на столах, шкафах и полках именно потому, что у них нет «дома» или потому, что убрать их на место стоит слишком многих усилий.

2. Охрана на входе.

Чем меньше ненужных вещей попадает к вам в дом, тем меньше вероятность, что они будут накапливаться внутри. Приятно получить в подарок кружку или футболку, но вы действительно будете ими пользоваться? Или, если вы читаете запоями - возможно, не стоит скупать книги десятками томов? Ведь есть бибилиотеки и интернет. Если вам дорог порядок в доме, найдите минутку, чтобы отказаться от рекламных рассылок, присылаемых компанией кредитных карт, и не тащите в дом рекламные листовки, бросаемые в ваш почтовый ящик. Старайтесь блокировать ненужные предметы на подступах к вашему дому.

Продолжение >>>

Рубрики:  разное

Котлеты "Троечка"

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Троечка"

 

Котлеты «троечка»

Доброго времени!

 

Вкусные, необыкновенно нежные котлеты, пробуйте на здоровье!

Рецепт Елены из Казахстана, за что огромная благодарность! Дарит розы

Дальше
Рубрики:  котлеты

Хот- дог "Индейская пирога"

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хот- дог "Индейская пирога"

 А не хотите ли Вы побаловать себя "вредной едой"
Вот вам очередное кулинарное творение .

 

Для начинки такого хот-дога можно использовать очень много продуктов, я в этот раз взял:

– длинную сосиську в натуральной оболочке
– сыр
– лук
– болгарский перец
– помидор
– мини-багет
– зелень укропа и петрушки
– соль, СМЧП
– зернистая горчица

Я вчера готовил рагу, готовится оно долго, вот и сообразил себе такой перекус, все овощи, которые я добавил в хот-дог, так же шли в рагу и поэтому я просто утащил их по чуть-чуть.

У багета отрезал нижнюю часть

Вытащил большую часть мякоти, овощи измельчил

Дно багета внутри промазала зернистой горчицей

Овощи смешал в миске, посолил и поперчил

Смешал их с тёртым сыром

Плотно уложил сырно-овощную смесь в пирогу, сосиску (там 2 сосиски, но вторая для второй пироги) выложил в форму для запекания и отправила в духовку на 20 минут сосиску нужно наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы она не лопнула при запекании

Через 20 минут всё достал, сосиску уложил в пирогу и посыпала сверху тёртым сыром

И теперь запекала под электрическим грилем до тех пор, пока сыр не зарумянился

Вот такой получился вкусный хот-дог, вместо горчицы можно использовать разные соусы, к овощам можно добавить грибов, солёных огурчиков и всё  на что богата ваша фантазия.

приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка несладкая

Торт -суфле " Райское наслаждение"

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт -суфле " Райское наслаждение"

4603781_77886723 (629x461, 72Kb)

Ингредиенты

для бисквита
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 1 стакан

сироп для пропитки коржей

коньяк - 1 столовая ложка

сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
для суфле

сливки 33% - 300 мл,
сахарная пудра - 1,5 стакана,
желатин - 20 г

для шоколадной глазури
сметана - 2 столовых ложки,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 3 столовых ложки,
какао - 2-3 столовых ложки
для орехово-шоколадной посыпки
грецкие орехи - 0,5 стакана,
шоколад - 50 г


Приготовление:

Испечь бисквит, охладить и вынуть из формы.
Выдержать бисквитный корж не менее 8-12 часов, затем разрезать вдоль, чтобы получилось 2 коржа и пропитать сиропом.
Приготовить суфле: желатин замочить в 1 стакане молока и оставить набухать на 1 час.
Когда желатин набухнет, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить (желатин должен полностью раствориться).
Сливки охладить. Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой до образования густой не растекающейся пены.
Соединить вместе взбитые сливки и раствор желатина и хорошо размешать ложкой до получения однородной консистенции.
В разъемную форму (желательно в этой же форме выпекать бисквит) положить один корж, сверху выложить суфле и накрыть вторым коржом (можно предварительно застелить форму фольгой).
Поставить торт в холодильник на ~2 часа до застывания.
Когда суфле застынет вынуть торт из формы и покрыть шоколадной глазурью.
Приготовить шоколадную глазурь: кастрюльку поставить на маленький огонь, положить сметану, добавить сливочное масло, сахар и какао.
Все хорошо размешать, чтобы не образовались комки и варить до растворения сахара (довести до кипения).
Глазурь охладить до температуры тела (~37°).

 в качестве глазури можно использовать растопленный на водяной бане шоколад, добавив в него немного молока и кусочек сливочного масла
Приготовить орехово-шоколадную посыпку для торта:
Орехи измельчить в блендере и смешать с тертым шоколадом.
Торт, сверху и с боков, покрыть шоколадной глазурью, обсыпать орехово-шоколадной посыпкой и украсить половинками грецких орехов.

Рубрики:  торты

Цветочноягодноконфетное великолепие!!! (идеи для вдохновения)

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочноягодноконфетное великолепие!!! (идеи для вдохновения)


На ягоду ушло около 80 конфет Креамо
СМОТРИМ ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Складываем вещи в шкаф правильно...

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Душегреюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Складываем вещи в шкаф правильно...

 1323535082_kak_skladuyvaem_dzhemper (457x512, 68Kb)

1323535109_kak_skladuyvaem_dzhemperjpg1 (465x512, 85Kb)

1323535138_kak_skladuyvaem_plavki_i_noski (439x512, 84Kb)

1323535159_kak_skladuyvaem_rubashki (460x512, 64Kb)

1323535181_kak_skladuyvaem_futbolki (469x512, 64Kb)

1323535206_sistema_hraneniya_domtapochek (498x512, 73Kb)

Рубрики:  разное

Два рецепта песочного печенья «Посохи Санта Клауса»

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта песочного печенья «Посохи Санта Клауса» (Candy cane cookies)

Нарядное печенье, которым можно и елочку украсить и в гости прийти не стыдно! Разумеется и есть очень вкусно!

Если Вы не приемлете краситель в выпечке, замените его на небольшое количество какао. Если будете использовать свекольный сок, то цвет будет совсем другим, как во втором рецепте. Думаю все-таки лучше всего подойдет гранатовый или вишневый сок.
Печенье получится фигурным, если не пытаться при «закрутке» сильно сдавливать полоски друг с другом. А если соединить спираль в окружность, получатся симпатичные «рождественские» венки!!!
читать рецепт
Рубрики:  печенье

ДОМОВЕНОК Мастер-классы

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами: самый лучший подарок - ДОМОВЕНОК!!! Мастер-классы

Домовые являются наиболее распространенными сувенирными подарками, ведь они должны быть в каждом доме. В народном поверье считается, что домовые защищают от порчи, болезней и злых чар, а все чистое, светлое и доброе остается.

Сделать домового своими руками не так сложно, как кажется, когда рассматриваешь их в магазинах. Но все же аккуратность и терпение пригодятся. Да и цены в магазинах на домового не дешевые. К тому же это прекрасный подарок ручной работы. Единственный и неповторимый! Делаю я домовых десять лет и хочу поделиться с вами. Все что вам нужно продается в обычных магазинах или на рынке.




МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


МАСТЕР КЛАСС здесь


Хочешь - стану твоим Домовенком?
Поселюсь где-нибудь в уголке...
Крохотулечкой, рыжим котенком
На твоей я устроюсь руке.

Я наш дом охранять буду чутко.
Иногда - извини - пошалю.
На окне посажу незабудки.
А еще - потолки побелю...

Молоко буду пить я из чашки,
И ладошкой касаться щеки...
Аккуратно поглажу рубашки,
Пока спишь - постираю носки.

Я вплету тебе в волосы ночью
Разноцветные теплые сны -
Воплощением счастья воочию
Круглый год от весны до весны

Я на двери повешу заклятья -
К нам беды не закатится ком.
Улыбнусь тебе ласковым счастьем...
Заберешь Домовенка в свой дом?
Рубрики:  рукоделие

Комментарий психолога-О ЖИЗНИ!!-прочтите!!!

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментарий психолога-О ЖИЗНИ!!-прочтите!!!

Комментарий психолога (ответ на письмо читательницы газеты):

Дорогая Надежда! Вам, вероятно, хотелось бы получить от меня совет как сделать, чтобы у вас вновь возникло к мужу влечение. Ведь раньше вы его любили и близость с ним не вызывала неприязни, а сейчас – разлюбили и не можете избавиться от раздражения и отвращения.
Когда же у нас возникает раздражение? Раздражение – это реакция на неоправданные ожидания. Вы, наверное, Надежда, знаете, что у каждого из нас в голове есть свои стандарты, представления о том, как должно быть. Эти ментальные картинки зависят от времени, в котором мы живём, от окружения, от того, что мы видим на телеэкранах. И сегодня на первый план супружеских отношений выведен, как теперь говорят, «качественный секс».
Вот эта установка на «качественный секс» появилась достаточно недавно. На протяжении многих веков и даже тысячелетий в иерархии семейных ценностей секс занимал далеко не первое место. Для вас не секрет, что женщины даже в XX веке ещё не имели особых ожиданий, связанных с этой стороной жизни. Помните анекдот о женщине, которая, занимаясь любовью, думает о том, что следовало бы побелить потолок? Об оргазме тогда многие просто ничего не знали и особого удовольствия от этого «процесса» не ждали. Выполняли супружеский долг.
Хорошо это или плохо? Конечно, женщины были в чём-то обездолены, но… Но браки были устойчивее. Ведь сексуальное влечение, Наденька, имеет временные границы. Не могут люди «пылать страстью» вечно, в противном случае их ждёт гормональное истощение – организм от этого защищается. И потому о страсти как таковой можно говорить год и два месяца, о постоянстве влечения – три с половиной года, а потом идёт затухание. И если супружеская пара не переживает никаких катаклизмов, то через семь лет романтическая любовь по законам физиологии трансформируется в родственную.
Ну вот мы с вами порассуждали, а теперь давайте поговорим о том, что нужно делать и чего делать не следует, чтобы не войти в конфликт со своей совестью. И я сейчас хочу обратиться не только к вам, Надежда, но и ко всем женщинам, имеющим детей.
Из практики своей работы я знаю, каким потрясением может быть для ребёнка развод родителей. Конечно, могут быть и другие варианты, когда дети сами молятся, чтобы мама развелась с пьяницей-отцом или спрашивают у мамы: «Как ты могла выйти за такого замуж?» Но знаю и такой случай – молодая женщина страдает астмой, которая появилась у неё в детстве, потому что мама выгнала отца. Девочка так его любила, что буквально не могла без него дышать. И подобных случаев много: головные боли, проблемы с позвоночником, возникающие в детстве, – причиной всех этих психосоматических заболеваний может стать разлука с любимым отцом.
Знаете, Надежда, сколько я ни разговаривала с детьми и подростками, у которых развелись родители, ни один ребёнок мне не сказал: папа ушёл от мамы. Все говорили: папа ушёл от нас. А маленькие дети при разводе ещё испытывают и чувство вины, им кажется, что если бы они вели себя лучше, родители не расстались бы. Поэтому, Надежда, ещё до замужества женщина должна решить для себя главный вопрос своей жизни: сможет и захочет ли она смириться с какой-то ущербностью своих взаимоотношений с мужем ради ребёнка, ради того, чтобы не лишать дочку или сына любимого и любящего отца?
Да, Надя, приходится признать: не все женщины удовлетворены сексуальными отношениями с мужем. Некоторые из них считают, что лучшим выходом в этом случае является развод. Но для вас не секрет, что развод – это не всегда начало новой замечательной жизни. Очень часто от разведённых женщин я слышала слова сожаления.
Ещё раз вернусь к основной вашей проблеме и повторю: вы испытываете раздражение из-за того, что муж не оправдывает ваших ожиданий. Но я уже не раз говорила, что человека делает счастливым именно умение смириться с тем, чего ему не дано, и способность радоваться тому, что подарила судьба.
Вы, полагаю, понимаете, что ваш муж не может вызвать у вас желание не потому, что он этого не хочет, а просто он, скорее всего, не знает, как этого добиться. Он ведь очень старается сделать вас и дочь счастливыми, и в других областях у него всё получается. Вероятно, не в его силах стать для вас, Надя, сексуально привлекательным. На что же вы так гневаетесь? Ведь вы тоже не можете заставить себя почувствовать влечение к нему. Не всё в силах человеческих, но многое. Можно ли сделать так, чтобы и волки были сыты, и овцы целы? То есть в данном случае, чтобы и себя не насиловать, и мужа не обижать. Учитесь вежливо отказывать, ссылаясь на какие-то свои проблемы – например, на то, что с возрастом у вас пропадает влечение. Но иногда, может быть, стоит и пойти на близость с мужем, думая при этом не о его непривлекательности, а о том, какой он добрый, заботливый, как его любит ребёнок. А то, что он неумелый любовник, – так кто ж его учил?
Но если ваше раздражение настолько непреодолимо, что буквально домой идти не хочется, то… Всё-таки прежде чем принять судьбоносное решение, спросите себя: а не нагнетаю ли я обстановку? Всё, что я написала, Надежда, ни в коем случае не должно быть для вас руководством к действию. Просто, прежде чем сделать выбор, постарайтесь представить, что вас и вашу дочь ждёт впереди. Даже в таком порядке: вашу дочь, а потом уже вас. И отбросьте всякие мысли о том, что у других всё просто замечательно и только вам чего-то не хватает. Нет, я не умаляю значение секса в нашей жизни, но всё-таки надеюсь, что человеческое, духовное в нас выше, чем физиология.
Напоследок хочу подарить вам бинокль, который будет увеличивать всё хорошее, что у вас есть, и уменьшать всё, что вас не устраивает.

Галина БЕЛОЗУБ (газета "Моя семья" №48)

Народ! что скажете???

Рубрики:  психология

Два рецепта для очень ленивых

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта для очень ленивых

Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать. 
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
 
3576489_DSCI0570 (700x525, 267Kb)

Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:

2 столовых ложки растительного масла     

Читать далее...
Рубрики:  закуски мясные

Сладкий НГ

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий НГ



1.
285146--39083085-m750x740-uab4b1 (443x700, 117Kb) <<
Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Потрясающий новогодний декор для Вашего дома!

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий новогодний декор для Вашего дома!

Автор МК: na-ta-li 

Всем привет! Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!

Читать далее

Рубрики:  праздники новый год

Букеты из конфет

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  букеты бумаготворчество

Путь к счастью: просто перестаньте делать это!

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Snezhko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путь к счастью: просто перестаньте делать это!

Путь к счастью: просто перестаньте делать это!

Уделяя слишком много внимания вещам, которые мешают вам достичь ваших целей, вы можете потерять из вида то, что делает жизнь счастливой.

Итак, начиная с сегодняшнего дня…

3911698_0a055 (600x454, 78Kb)

- Перестаньте избегать ошибок. Самый больший вред который могут принести вам ваши ошибки заключается в страхе совершить их. Из-за него вы можете упустить массу возможностей и так и не добиться своих целей.

Читать далее...
Рубрики:  психология

Рождественские пряники Медовники. МК по росписи

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские пряники Медовники. МК по росписи

Рождественские пряники Медовники. МК по росписи

3576489_3682051_720_1_ (640x480, 48Kb)

Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!

Медовники. Классическое тесто 
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто

                 

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Рождественская открытка

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Танечка69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская открытка

Оригинал урока здесь

Фильтры

Simple – Top left mirror

Unlimited 2.0 – Andrew’s F.C. 61 – Shifting Time

 

Рубрики:  праздники новый год

Новогодние открытки от MissKcu

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние открытки от MissKcu

Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Ассорти новогодних ссылок
Часть 2 - Новогодние открытки от MissKcu
...
Часть 18 - Новогодние открытки от MissKcu
Часть 19 - Сексуальные Деды Морозы
Часть 20 - Новогодние открытки от MissKcu
Часть 21 - Моя елочка Желаний!

Серия сообщений "Мои открытки":
Часть 1 - Новогодние открытки от MissKcu
Часть 2 - Рождественские от MissKcu
...
Часть 4 - Новогодние открытки от MissKcu
Часть 5 - Новогодние открытки от MissKcu
Часть 6 - Новогодние открытки от MissKcu
Рубрики:  праздники новый год

Новогодние поздравления+код

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние поздравления+код

Чтобы вам было приятно просматривать пост, включите "play" в флешке.
И послушайте песню! Удачи!














Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Домашний мармелад

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад



1.
domashnij_marmelad1_1 (700x525, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладости

Торт "Полет"

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полет" ( Очень вкусный!!!)))

 
Читать далее...
Рубрики:  торты

Новогодние гирлянды из фантиков (2 варианта с мк)

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Толяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние гирлянды из фантиков (2 варианта с мк)

Новогодние гирлянды

 

Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

мясной рулет

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясной рулет


/p>

Состав:

фарш элитный 500 гр.
Майонез 3 ст.л.
яйца варенные 4 шт.
шампиньоны консервированные 150 гр.
лук репчатый 1 шт.
сыр 150 гр.
горчица 1 ст.л.
соль
перец
хмеле сунели

фарш смешать с 2 ст. л. майонеза, соль, перец ,хмели сунели и выложить на противень (предварительно выложить фольгу) ,сформировав прямоугольную форму (толщиной примерно сантиметров 5)
сверху посыпать тертым сыром и обжаренными грибами с луком, смазать горчицей и затем уже выложить варенные яйца
Свернуть с помощью фольги все в рулет и выпекать в разогретой духовке минут 15, затем развернуть фольгу и смазать рулет майонезом, посыпать тертым сыром и обратно в духовку до корочки

Рубрики:  закуски мясные

Снежинки

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки

Сами знаете, скоро нам всем придется этим заняться, никто не отвертится...

Существует много замечательных мастер-классов по вырезанию снежинок, посмотрите еще один. Так вырезает снежинки ЛюдмилаПК

Мастер-класс, Интерьер,  Вырезание, : Снежинки МК Бумага Новый год, . Фото 1

Берем бумагу, желательно, потоньше. Я беру мягкую кальку.                

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной

Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной

Posted: 29 Nov 2011 01:29 PM PST

Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Сейчас часто можно встретить на прилавках без кости (кожица с мясом). А это чудесная основа для различных рулетиков. Нам очень полюбился такой вариант.
 
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной Ингредиенты:
  • 5-6 куриных бедрышек без кости
  • 100 г ветчины
  • 100 г сыра
  • 2 столовые ложки консервированного горошка
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 3 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Соль, специи по вкусу
Ветчину и нарезать мелкими кубиками. Добавить горошек, :
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Поперчить и заправить половиной сметаны:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Бедрышки развернуть и выложить кожей вниз. Натереть солью и специями:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
На более широкую сторону выложить немного начинки:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Свернуть бедрышко плотным рулетиком:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Полученные изделия выложить плотно друг к другу в форму для запекания. Сверху немного подсолить:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Смазать смесью оставшейся сметаны с горчицей и поместить в духовку при 200-210 градусах:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Запекать 20 минут:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
И в разрезе:
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной

 

Рубрики:  закуски мясные

ОТКРЫТКИ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ladiez [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пригодится к празднику!













Рубрики:  праздники день рождения

Поздравляем !

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ladiez [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравляем !
















Рубрики:  праздники день рождения

Красивый цветок из журнала. Мастер класс

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый цветок из журнала. Мастер класс. Просто и красиво

Красивый цветок из журнала. Мастер класс Просто и бесплатно)))


 

1 (700x525, 156Kb)


2 (700x525, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Уникальный рецепт грузинского шашлыка

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный рецепт грузинского шашлыка

_614d3845fbe642d5ef5340f026a7cab6 (400x600, 34Kb)
Уникальный рецепт грузинского шашлыка
Для того чтобы приготовить шашлык, надо поймать шашлык ;)
Лучше взять телятину (это молодая корова или бычок), отделить мясо от плевы (оболочка мышц) и жира.
Затем порезать мясо (мышцы), на практически одинаковые кусочки размером со спичечный коробок (в высоту и ширину). Получившиеся кусочки, положить в эмалированную или нержавеющую кастрюлю (ведро) на слой лука, порезанного кольцами, посоленого и поперченного молотой смесью перцев (чтобы мясо пустило сок).
На уложенный слой мяса насыпаем снова смесь перцев и соль, укрываем первый слой луком, порезанным кольцами. Повторяем до тех пор, пока не закончиться мясо. Верхний слой - смесь перцев, соль, лук.

ВАЖНО!

Накрываем получившийся "пирог" чем-нибудь твердым (тарелкой, например) и ставим под пресс (гиря, бутыль с водой, того, кому нечего делать ближайшие 3-6 часов) в теплое (не горячее) место. После того, как "пирог" пустит достаточное количество сока и будет иметь аппетитный запах, сливаем тот самый сок в отдельную посуду. Снимаем груз и выдавливаем в "пирог" майонез на глаз ;)(для покрытия всех кусочков). Тщательно перемешиваем всё содержимое емкости и оставляем на 1-2 часа, для того, чтобы мясо впитало в себя майонез с остатками сока (майонез не даст шашлыку пригореть и корочка оставит в шашлыке сочность и вкус).

На шампура кусочки одеваем через "прокладочку" из помидор и лука (маринованного из емкости).

ШАШЛЫК ПЕРЕВОРАЧИВАЕТСЯ ТОЛЬКО ОДИН РАЗ!!!

Оставшимся соком заливаем разгоревшийся огонь и доводим соседей до голодного обморока.
Подавать надо горячим, под хорошее настроение ;)

Приятного аппетита!!!

Нашла в сети, самой лень стало переводить:)
Рубрики:  шашлык мангал

Как приготовить безе

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МИНИЕГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить безе

http://digest.subscribe.ru/cookery/dessert/n727096567.html
Ах, безе!.. Нежное, хрустящее, рассыпчатое или, наоборот, мягкое, как сахарная вата внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи… М-м-м, наслаждение! Недаром утончённые французы назвали это лакомство «поцелуем» (от фр. Baiser).
Читать далее...
Рубрики:  печенье

упражнения для живота

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения vinibu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заветные 7 упражнений

Заветные 7 упражнений

 (331x49, 31Kb)
Заветные 7 упражнений.

1) Ноги на ширине плеч, немного согнуты в коленях. Делать наклоны, МЕДЛЕННО, по 10 в каждую сторону.(УБИРАЕТ ИЗЛИШКИ ЖИРА С БОКОВ-В НАРОДЕ НАЗЫВАЕМЫЙ "СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ).
2) Лечь на спину,носки на себя. Поднимаем медленно одну ногу,затем другую. По 10 раз каждой. (КАЧАЕТСЯ НИЖНИЙ ПРЕСС,ПОДТЯГИВАЕТ МЫШЦЫ НОГ).
3)Не меняя положения, поднимаем одну ногу, приподнимая туловище, делаем хлопок под коленом. По 5 хлопков под каждой ногой. (КАЧАЕТСЯ ВЕРХНИЙ ПРЕСС).
4)Все в том же положении, только согнув ноги в коленях, приподнимаем таз и держим на весу 20 секунд. 15-20 раз. (УКРЕПЛЯЕТ МЫШЦЫ СПИНЫ. КАЧАЕТ ВСЕ ГРУППЫ МЫШЦ ПРЕССА).
5)Лечь на правый бок. Поднять левую ногу, желательно на 90 градусов ,держим её левой рукой и поднимаем правую ногу к левой. Так же и с другой стороной. (УКРЕПЛЯЕТ И ПОДТЯГИВАЕТ БОКОВОЙ ПРЕСС. СНИМАЕТ ЛИШНЕЕ С БЕДЕР, ТАК НАЗЫВАЕМЫЕ УШИ).
6)Лечь на живот. Подняться на руки,желательно расставить руки шире плеч. Ноги скрестить. Делать отжимания от пола. Для начала 10 раз. Затем каждый день увеличивая на 1 раз.( ПОДТЯГИВАЕТ МЫШЦЫ ГРУДИ И МЫШЦЫ РУК. ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ОБВИСЛОЙ КОЖИ НА РУКАХ.)
7)Сесть на попу. Скрестить ноги по-турецки. Перекатываться с одной стороны на другую.(РАЗБИВАЕТ ЖИР И ЦЕЛЛЮЛИТ НА ПОПЕ, ДЕЛАЯ ЕЕ РОВНОЙ И УПРУГОЙ).

А еще, Не надо есть после шести. Есть хотите, съешьте тарелку салата из капусты с морковкой.
Калорий ноль и желудок полный.
Салаты можно есть без ограничений и в любое время суток. За две недели можно сбросить 4-5 кг.
Затем, вместо своей обычной обеденной тарелки перейти на блюдце, то есть есть часто, но мало. Да вам и самим не захочется потом есть много жирной пищи.
Попробуйте.
Я за 2 месяца 14 кг сбросила. Правда при этом делала мои заветные 7 упражнений.
Нужно же кожу при худении подтягивать?!
источник
 (331x49, 31Kb)
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  красота

А ТАК ВЫ КРАСИЛИ ЯЙЦА??? посмотрите!

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ТАК ВЫ КРАСИЛИ ЯЙЦА??? посмотрите!

Крашенки – идеи для окрашивания пасхальных яиц

30.03.2011 | Автор: Антонина

 

Крашенки - идеи окрашивания пасхальных яиц

Пасхальные яйца – огромное поле для проявления творчества.  Освоив предложенные методы, могут появиться свои креативные идеи декорирования яиц к Пасхе.

       

Читать далее...
Рубрики:  кулинария разное

Цветок из бумаги

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из бумаги

Взяла здесь

 

 

 (320x248, 25Kb)

Очень интересный цветочек можно сделать воспользовавшись мастер классом.

 

Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Кораблик из орешка МК

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кораблик из орешка (МК)

Интересная идейка!мможно создать целый флот,без особых затрат))
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Пастила яблочная

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила яблочная.wmv



Серия сообщений "варенья,джемы - 2":
Часть 1 - Вишневое варенье
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 17 - Из розы варенье,лекарство и .....
Часть 18 - 24 уникальных рецептов варенья
Часть 19 - Пастила яблочная.wmv
Рубрики:  консервирование яблоки

Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

 

 

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

 Наполнители можете брать абсолютно любые — мясные, овощные, рыбные...
 
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной Ингредиенты:

 

  • 1 упаковка пластин плавленого сыра (8 штук)
  • 100 г ветчины
  • 1 яйцо
  • чеснок, зелень по вкусу
  • Грецкие орехи
  • Майонез
Для начинки ветчину мелко нарубить. Добавить тертые яйца,чеснок, зелень. Заправить майонезом:
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
На каждую пластинку сыра выложить слоем на 2/3 начинку:
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Свернуть плотным рулетиком:
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Поверхность слегка смазать майонезом:
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Обвалять со всех сторон в молотых орехах:
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Перед подачей охладить:
Рубрики:  закуски сырные

Салат "РАДУГА"

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "РАДУГА"

 (400x400, 63Kb)

Хочу предложить очень вкусный салатик, он стал одним из моих любимых, рецепт которого мне подарила Anisoara с kuking.net. Салат достойный во всех отношениях, всегда вызывает положительные эмоции, поедается с удовольствием и никого не оставляет равнодушным. Салат (без лука!!!) может храниться несколько дней в холодильнике, не теряя своих вкусовых качеств, а наоборот приобретая очень яркие вкусовые нотки, что иногда очень важно.[/I

Ингредиенты:
Сладкий перец (трёх цветов):
жёлтый – 2 шт.,
зелёный – 2 шт.,
красный – 2 шт.
Морковь средней величины – 2 шт.,
Зелёный лук
Уксус столовый или лимонный сок 1 ст.л.
Мёд или сахар,
подсолнечное масло (рафинированное) – 2 ст. л.
Соль, чеснок.

Приготовление:
Морковь помыть и отварить до полуготовности. Сладкий перец помыть, освободить от семян, нарезать тонкими полосками и уложить в миску.
В перец добавляем 1 ст.л. столового уксуса или лимонного сока, перемешиваем, оставляем на 15 минут.
Отварную морковь очищаем и натираем на тёрке для корейских салатов (по желанию - можно нарезать мелкими кубиками), перемешиваем со сладким перцем. Туда же добавляем 1-2 зубчика чеснока, измельчённого ножом.
Заправка: смешиваем 1 ч.л. мёда + 2 ст.л. п./масла, подогреваем до состояния жидкого мёда, добавляем соль по вкусу. Этой заправкой поливаем овощи.
Перед подачей на стол, добавляем мелко нарезанный зелёный лук и перемешиваем.

Комментарии: [I]Этот салат хорошо идёт с мясными блюдами. Имеет очень яркий и праздничный вид.
Рубрики:  закуски овощные

Салат "Крабенок"

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Весенняя_Ласточка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Крабенок"

Салат "Крабенок"

Потребуется:

1 банка зеленого горошка,

1пачка крабовых палочек,200г консервированных шампиньенов,5 яиц,

2 средние варенные морковки и 1 небольшая луковица,майонез.

Крабовые палочки,грибы,яйца,морковь лук-порезать,добавить зеленный горошек.Все перемешать,заправить майонезом.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недорого

Рубрики:  салаты

Рулеты с сырной закуской

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты с сырной закуской

 (376x468, 154Kb)
Сырная закуска, пожалуй, наравне с оливье, обязательный атрибут праздничного стола. Недавно я освоила новый вариант ее подачи — не в рулетиках из ветчины или с помидорами, а в армянском лаваше.

350 гр сыра (я беру колбасный, для сырной закуски предпочитаю именно этот сорт)
5 яиц
4-6 зубчиков чеснока
1/2 пачки майонеза
Соль
1 упаковка армянского лаваша


Яйца отварить вкрутую. Натереть на мелкой терке яйца и сыр, чеснок пропустить через пресс, посолить, перемешать с майонезом. Лаваш разложить, размазать по нему тонким слоем сырную закуску. Аккуратно плотно свернуть в рулет, чтобы не оставалось воздуха между слоями. Завернуть в пленку, убрать в холодильник на 2 часа. Достать, нарезать тонкими ломтиками. Приятного аппетита!
Рубрики:  закуски сырные

кабачки по-китайски

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кабачки по-китайски

 (700x525, 138Kb)

понадобилось:

2 молодых кабачка

2 луковицы

3 помидора

пучок кинзы

соевый соус

уксус

сахар

масло растительное, перец острый молотый



два молодых кабачка очистить от кожицы, нарезать брусочками, посолить..дать постоять им 30 мин., далее обсушить их бумажным полотенцем и обжарить в раскаленном растительном масле.

 (700x525, 93Kb)

две штуки репчатого лука нарезать полукольцами (вдоль луковицы!), ошпарить кипятком и залить заправкой из 1 ч.ложки сахара, 2 ст. ложек уксуса, 2 ст. ложек соуса соевого (я еще добавила перец красный молотый острый)., настоять 30 мин.



3 помидорины я порезал на длинные сегменты, добавил к ним 3 зубчика чеснока порезанного лепестками, сюда же выложил настоявшийся лук.

шумовкой вытаскивал кабачки из масла и сразу клал на лук



 (700x525, 95Kb)



 (700x525, 66Kb)

 (700x525, 72Kb)



дал немножко кабачкам остыть, порезал туда пучок кинзы, добавил еще соевого соуса и всё перемешал!



 (700x525, 116Kb)

очень сочно и вкусно и неизбито! рецепт Оптимистичная_мамочка

Рубрики:  закуски овощные

маринованные помидоры

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка вкусная


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.


Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент. Как в том рецепте, что я нашла - уточнение.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится. Тоже уже попробовала.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить))))
И удивиться:"Ой - а почему так мало?" ))))
Приятного аппетита!
Рубрики:  закуски овощные

МК Божья Коровка из конфет

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Божья Коровка из конфет

МК Божья Коровка из конфет

http://club.osinka.ru Автор klyukva
1861381 (549x412, 68Kb)
Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 218 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь