-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Народные_советы Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 10873
Комментариев: 88
Написано: 15287


Анекдоты.

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_август [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анекдоты.

Водка со льдом вредит почкам, ром со льдом печени, джин со льдом сердцу, виски со льдом мозгу. Этот чёртов лёд невероятно вреден!

Муж под каблуком у жены, друзья ему советуют - поставь себя... Он приходит домой и говорит жене:"Я пойду с друзьями в ночной клуб, приду домой поздно и пьяный. И знаешь, кто мне будет туфли снимать?" Жена, помахивая сковородкой, "Знаю, патологоанатом".

- Мама! Мой муж меня обидел. Я еду к тебе!
- Нет, доченька, зло должно быть наказано! Я еду к вам!!!

Три часа ночи. А тут вдруг сосед стучит кулаком в дверь! Я так перепугался, что у меня аж дрель из рук выпала.

Жена пишет мужу СМС:
- Не успеваю с работы в магазин. Купи курицу к ужину.
Спустя некоторое время ей на телефон приходит СМС от мужа:
- Целую
Она в шоке - 8 лет в браке, страсть уже прошла, а тут такие слова.
Пишет ему ответ:
- Милый, очень тебя люблю, нежно целую и т.п.
Он:
- Дура, блин, курицу спрашиваю целую брать или окорочок?

Дед Мороз на ёлке у детей загадывает загадку:
-Седовласый красный нос, кто я, дети?
Все отвечают: "Дед Мороз! "
После нескольких ёлок бухой в доску Дед Мороз заваливается на очередную и спрашивает:
-Красноносый седовлас, кто я, дети? ... .

Разгар предвыборной компании. Звонят в квартиру старушки.
- Кто там?
- Я из яблока!
- Червяк что ли?

Рубрики:  юмор

Как сделать фонарик на Новый Год?

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать фонарик на Новый Год?

Как сделать фонарик на Новый Год?

Что может быть лучше, чем заняться праздничным рукоделием для своего дома? Сотворите что-то оригинальное и украсьте дом к Новому году. Например, красивые и необычные фонарики со свечами или лампочками. Такой новогодний декор прекрасно подойдет для украшения дома снаружи.

Предлагаем три варианта светящихся новогодних фонариков.


1. Корзинки «звездное небо»


Как сделать фонарик на Новый Год?


 

Как вы смотрите на то, чтобы сделать своими руками светящиеся искорками корзинки, которые подвешиваются на видном месте и радуют глаз на протяжении целой зимы?

Вам понадобятся (для одной корзинки):

- плетеная корзинка, без подкладки;
- три цепочки с крючком для подвешивания;
- гирлянда на 100 миниатюрных лампочек;
- прозрачная пленка с орнаментом;
- гирлянда с 50-ю миниатюрными белыми лампочками;
- гирлянда с большими металлическими звездами.

Берем плетеную корзинку без подкладки. Гирлянду с перламутровыми лампочками кладем в корзинку. Просовываем лампочки изнутри наружу по всей поверхности корзинки. Размещаем прозрачную пленку с орнаментом внутри корзинки в качестве наполнителя. На нее кладем горкой гирлянду с миниатюрными белыми лампочками и гирлянду с металлическими звездами, от которых будет отражаться чудесный свет. Количество корзин не ограничено.

2. Переливающиеся сосульки


Как сделать фонарик на Новый Год?
 


Неповторимые сосульки, сделанные своими руками, выглядят так естественно благодаря использованию оконной москитной сетки и полиэтиленовой пленки.

Вам понадобятся:

- москитная сетка в рулоне;
- ножницы;
- прозрачный горный хрусталь, большие серебреные блестки, другие украшения;
- полиэтиленовая пленка;
- гирлянда с миниатюрными лампочками;
- тонкая алюминиевая проволока;
- круглогубцы;
- перчатки;
- клеевой пистолет;
- молоток с гвоздями или степлер со скобами.

Отрезаем от москитной сетки длинный, но узкий треугольник. Размеры могут быть в диапазоне 40-100 см в длину и от 20 см до 35 см в ширину. Рассыпаем небольшое количество украшений по поверхности сетки.

Скручиваем длинный и узкий цилиндр из полиэтиленовой пленки. Кладем на украшения вдоль центра москитной сетки.

Размещаем на пленке белые лампочки, оставляя концы гирлянды в верхней части треугольника. Эти концы мы потом подсоединим к другим сосулькам. Стараемся раскладывать лампочки так, чтобы они были видимыми снаружи скрученного пленочного цилиндра. Вставляем в цилиндр проволоку.


 

Как сделать фонарик на Новый Год?
 


Соединяем длинные края треугольника и закрепляем кусочками изогнутой проволоки. Верх сосульки оставляем открытым. Перед следующим шагом надеваем перчатки, поскольку концы сетки и проволоки колючие. Скручиваем и моделируем форму сосульки, чтобы своими изгибами она была максимально похожа на настоящую.

С помощью клеевого пистолета или проволоки прикрепляем украшения снаружи сосульки. Используя проволоку, молоток с гвоздями или степлер, крепим сосульку к скату крыши или водосточному желобу. Вешаем сначала одну, на некотором расстоянии – другую, затем третью и т.д., подсоединяя гирлянды вместе.

3. Зажигаем свечи


Как сделать фонарик на Новый Год?
 



Превращаем бумажные пакетики в драматические фонарики, вырезая свой собственный дизайн, используя острый нож, фигурный дырокол и ножницы. Насыпаем на дно пакетиков песок, ставим на него свечу, сделанную своими руками… Готово!

Источник: ВНG.СОМ

Рубрики:  праздники новый год

Слова подобные 10 заповедям...

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Fatamargana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова подобные 10 заповедям........

ДЕСЯТЬ ЗАПОВЕДЕЙ
Кто-то написал эти прекрасные слова. Нужно прочитать и попытаться осознать глубокий смысл этого.Они подобны десяти заповедям, которым можно следовать в жизни всё время.

1] Молитва – это не «запасное колесо», которое ты вытаскиваешь, когда у тебя неприятности, но это «штурвал», который направляет тебя сквозь них по правильному пути.

2] Что же это ПЕРЕДНЕЕ ВЕТРОВОЕ СТЕКЛО машины такое большое, а ЗЕРКАЛО ЗАДНЕГО ВИДА такое маленькое? Это потому, что наше ПРОШЛОЕ не так важно, как наше БУДУЩЕЕ. Стало быть, Смотри Вперёд и не останавливайся.

3] Дружба подобна КНИГЕ. Сжечь можно за секунды, но написать её займёт годы.

4] Всё в жизни непостоянно. Если всё идёт хорошо, наслаждайся, ибо это не продлится вечно. Если всё идёт плохо, не беспокойся, это тоже долго не протянется.

5] Старые друзья – Золото! Новые друзья – Бриллиант! Если нашёл Бриллиант, не забывай Золото! Ибо, чтобы удержать Бриллиант, тебе понадобится Основа из Золота!

6] Часто, когда мы теряем надежду и думаем, что это конец, БОГ улыбается свыше и говорит: «Расслабься, милый, это просто поворот, а не конец!»

7] Когда БОГ разрешает твои проблемы, ты веришь в ЕГО способности; когда БОГ не разрешает твои проблемы, ОН верит в твои способности.

8] Слепой спросил святого Антония: «Может ли быть что-нибудь хуже, чем потеря зрения?" Святой ответил: «Да! Потеря твоего видения.»

9] Когда ты молишься за других, БОГ слушает тебя и благословляет их; и иногда, когда ты здоров и счастлив, помни, что кто-то помолился за тебя.

10] БЕСПОКОЙСТВО не устраняет завтрашние ПРОБЛЕМЫ, оно забирает сегодняшний ПОКОЙ.
158833465 (578x548, 191Kb)
Рубрики:  психология

Кухонные баночки

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Заполария [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные баночки.

Думаю, что подготовку к Новому году начали уже все. Вот и я приобщилась к этому процессу. На этот раз в качестве подарка сыну я решила сделать полезную вещь, которая не просто украсит интерьер, а еще и пригодится в хозяйстве. А поскольку воды рогоз не боится, то мыть эти баночки можно без опаски.

2827567_IMG_8642 (700x525, 232Kb)

Ну не то чтобы это подарок совсем сыну. Он со своей девушкой живет отдельно от нас. Быт общими усилиями мы им обустроили, а вот  с интерьером не слишком заморачивались, поскольку это дело наживное. Вот потому и возникло у меня такое решение подарка для них.

Смотреть далее
Рубрики:  плетение

Основные обязанности кошки в доме

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения mama27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные обязанности кошки в доме))))



1.
x_0fbc6233 (515x422, 103Kb)

2.
x_1ccbe2e1 (358x480, 44Kb)

3.
x_2db8eff5 (431x480, 132Kb)

4.
x_3dd02054 (500x346, 72Kb)

5.
x_8a3f5de9 (600x346, 64Kb)

6.
x_8c460e02 (400x480, 42Kb)

7.
x_9a4f511e (500x435, 88Kb)

8.
x_85d36a05 (500x383, 60Kb)

9.
x_90a50b51 (500x335, 71Kb)

10.
x_cc35e524 (584x480, 102Kb)
Рубрики:  юмор

"СОЛОМОНЫ"

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ "СОЛОМОНЫ"

Это рецепт заслуживает уважения, поскольку готовится мясо по нему очень быстро, получается сочным и, конечно же, вкусным. Главным достоинством этого блюда является то, что для него можно заранее сделать мясные полуфабрикаты. 

Вырезка на отбивные из телятины или можно из индюшиной грудки;
Соус соевый; 
Крахмал картофельный;
Растительное масло.

Необходимо приготовить очень хорошего качество мяса на отбивные. Затем нарезать его на отбивные и хорошенько отбить. Часть таких отбивных можно сложить в морозильник. 

Постарайтесь мясо отбивать практически до прозрачного состояния. Лучше всего поверх мяса класть пищевую пленку и таким образом отбивать мясо. 

После этого необходимо кусочки мяса промокнуть в крахмале, лишний крахмал снять. После этого окунуть в соевый соус. Затем жарить на горячей сковороде с добавлением масла растительного. Жарить надо очень быстро, чтобы соломоны не пригорели. Сначала с одной стороны две минуты, потом с другой стороны две минуты. Все, соломоны готовы, и уже можно их подавать к столу. 

Рубрики:  вторые блюда

Сосиска в бубликах

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в бубликах - оригинально, необычно и очень любопытно

 

Сосиска в бубликах – вкуснейшее блюдо, запеченное на противне ...
Уверена, что такого Ваши гости еще не пробовали, так что настоятельно рекомендую!

9 копия (650x488, 208Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка несладкая

Как мариновать лук для салатов

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мариновать лук для салатов - И не только!

 Лук замаринованный таким способом подойдет и на закуски, и для шашлыка, и для любого салата.  

лук-маринованный-600x450 (600x450, 60Kb)

Необходимые ингредиенты:

3-4- луковицы среднего размера,

2/3 стаканчика 100-граммового уксуса 9%,

1 стакан воды,

3 ст.ложки сахара,

1/2 ч. ложки соли.

Рецепт приготовления:

Нарезаем лук полукольцами ( или как вы любите), складываем их в подготовленную баночку и начинаем готовить маринад.

Смешиваем в отдельной посуде сахар, соль и воду и ставим на огонь, как только закипит, добавляем уксус и дожидаемся, когда начнет закипать – снимаем с огня и заливаем наш лук. Как только остынет – можно использовать!

Хранить его лучше в холодильнике, а при использовании в салатах отожмите его и порежьте , как вам нравится…

 Этим же маринадом можно мариновать и другие овощи – свеклу, сладкий перец, огурцы, а на этом ресурсе вы найдете множество других блюд, закуски, некоторые из них имееют очень оригинальные, я бы сказала, «заморские» названия. 

http://ideamenu.ru/kak-marinovat-luk-dlya-salatov/

 

Рубрики:  закуски овощные

Японский кани-сАлат

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский кани-сАлад от nnsvz_1

1 упаковка крабовых палочек (280 г)
3 среднего размера свежих огурца или 1 тепличный (английский)
3 ст ложки красной икры летучей рыбы (которая берётся для суши)
3 ст ложки китайского майонеза (он достаточно жидкий) или 1 ст ложка обычного
соль

Разделить палочки на тонкую "соломку"
Огурцы натереть на "корейской" тёрке (тонкой длинной соломкой)
Добавить икру.
Посолить и заправить майонезом

зы- я соль не добавляла. вообще, где в салатах майонез,я не солю.
e9db5e951fb9 (640x480, 67Kb)
Рубрики:  салаты

Царский куриный рулет

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский куриный рулет



Царский куриный рулет.


Удивительно вкусный и красивый рецепт с курицей!

Нам понадобятся:

  • Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
  • 2 яйца, молоко для омлета.
  • Грибы для начинки.
  • Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.




Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.






Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.

Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.

Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.

Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.

На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.

И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.



Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.



После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.
Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.



Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.

источник[/more]



Рубрики:  закуски мясные

Рулетики из скумбрии в духовке

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из скумбрии в духовке

 

 
Рулетики из скумбрии в духовке

Читать далее...
Рубрики:  рыба морепродукты

Куриные котлеты с плавленным сыром

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с плавленным сыром

 Ну очень вкусный рецепт куриных котлет!  

IMG_1923 (500x333, 152Kb)

Итак, для куриных котлет с плавленным сыром потребуется:
1 кг куриного фарш;
1 куриное яйцо;
1 «кружочек» батона, размоченного в воде, или молоке;
1-2 плавленных сырка;
100 гр сливочного масла;
соль, перец по вкусу;
зелень (при желании).

Читать далее...
Рубрики:  котлеты

Щука фаршированная

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щука фаршированная

Щука фаршированная

Ингредиенты

  • щука (или судак) весом около 700 г
  • 100 г хлеба
  • 200 мл молока
  • 1 яйцо
  • 150 г лука
  • 1-2 ст.л. отварного риса (по желанию)
  • зелень по вкусу
  • майонез
  • соль
  • перец 
Читать далее...
Рубрики:  рыба морепродукты

Маринованые шампиньоны

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Doctor_2608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованые шампиньоны

12930951633200856 (520x347, 47Kb)


Редкое застолье обходится без маринованных грибов. Предлагаю проверенный рецепт очень вкусных грибочков.На их приготовление нужно минут 15-20.
На 500 г шампиньонов: 1/3 стакана растительного масла, 1/3 стакана 6%-ного уксуса, 4-5 зубчиков чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 3-4 лавровых листика, 5 бутончиков гвоздики. Для пикантности можно добавить луковицу колечками, морковь,зерна горчицы (на любителя,что кому нравится).
Грибы (лучше мелкие) очистить от мусора. Если шампиньоны или вешенка крупные, нарезать их на 2-4 части. Зубчики чеснока разрезать вдоль на 6-8 частей. В глубокую сковороду сложить все составляющие, кроме грибов, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. После закипания маринада добавить грибы, огонь убавить и варить под крышкой 5-10 мин. Переложить в банку, остудить и поставить в холодильник на 4 часа.

Источник http://makbaby.net.ua/viewtopic.php?f=433&t=1807
Рубрики:  грибы

Засахаренные апельсиновые корочки

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахаренные апельсиновые корочки!

Доброго времени суток!!

Предлагаю продолжить тему засахаренных вкусностей. Итак, на сцене у нас отличное лакомство - засахаренные апельсиновые корочки!!!

how-to-candy-orange-peel

Читать далее...
Рубрики:  сладости

блинный пирог

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий блинный пирог!



Оригинальный рецепт приготовления блинного пирога с печеночной начинкой. Очень нежный на вкус и красивый в разрезе пирог подойдет не только на каждый день, но и может стать украшением стола для праздника.

Ингредиенты:

Для теста: 2 яйца, 15 гр сахара, 350 мл молока, 200 гр муки, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, растительное масло.



Для начинки: 400 гр куриной или индюшиной печени, 100 гр моркови, 50 гр сливочного масла, соль, специи, 1 яйцо.

Для украшения: 150 мл сметаны, 50 гр кетчупа, зелень укропа.

Готовим:

1) В миску высыпать сахар, соду, соль и добавить яйца. Влить половину молока, взбить венчиком.

2) Всыпать муку, перемешать. Должно получится густое тесто.

3) Аккуратно влить остаток молока, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

4) В тесто добавить 1 ст. ложку растительного масла, для того, чтобы блины хорошо снимались со сковороды.

5) Сковороду нагреть, смазать маслом и выпечь блины. Сложить их стопкой, смазывая каждый сливочным маслом.

6) На растительном масле обжарить печень, в конце посолить, добавить специи по вкусу.

7) Морковь очистить и натереть на терке, добавить ее к печени и перемешать.

8) Перекрутить печень с морковью на мясорубке или измельчить в блендере.

9) Добавить сливочное масло к получившейся начинке, перемешать.

10) Форму для выпекания застелить фольгой, смазать растительным маслом и выложить на дно два блина.



11) Оставить два блина, а на остальные выложить по ложке начинки и завернуть в трубочки.



12) Выложить в два слоя трубочки из блинов. Взбить яйцо и залить сверху.



13) Накрыть сверху двумя оставшимися блинами.



14) Сверху пирог смазать сметаной и кетчупом, поставить в духовку выпекать при t=180 градусов, на 25 минут.

Готовый блинный пирог посыпать мелко нарезанной зеленью и разрезать на порционные кусочки.



Приятного аппетита!

<
Рубрики:  закуски

сырники

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 05:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро, вкусно и недорого

Этот рецепт хорош тем, что масло и время приготовления сведены к минимуму!
Берем: 0,5кг творога пропускаем через мясорубку, добавляем 2 яйца, 2 ст.ложки манки, соль, сахар, ваниль. Все перемешать, пусть постоит 30 минут. Затем добавляем изюм, 0,5 ч.ложки гашеной соды, муку (на глаз, чтоб тесто не липло к рукам!) Хорошенько вымешиваем и формуем сырники! Укладываем на смазанный маслом противень и запекаем! Подаем со сметанкой! Вкусно! И не нужно каждый жарить отдельно!
9dc4eb1d7431 (500x375, 48Kb)
Рубрики:  печенье

Салат «Курочка-снегурочка»

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Курочка-снегурочка»... сохранит фигурочку

... всех накормит сытно и готовить быстро! Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
17576128540745182 копия (650x520, 191Kb)
stick33 (50x26, 1Kb)Нам понадобится :

300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты
17575759249395536 (500x400, 227Kb)
stick33 (50x26, 1Kb)Для заправки:

2 ст.л. сметаны
1 ст.л. готовой горчицы
1 зубчик чеснока(через пресс)
соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
17575849032265110 (500x400, 186Kb)
stick33 (50x26, 1Kb)Приготовление:

Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

источник: eva.ru

Рубрики:  салаты

Почему не сбываются мечты?

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему не сбываются мечты???

Почему мечты не сбываются

Почему мечты не сбываются

Как часто мы мечтаем начать новую жизнь с понедельника. Вот наступит новая неделя, и мы сразу станем удачливыми, счастливыми, жизнь кардинально изменится. Но приходит понедельник, но так и не получается похудеть, постройнеть, записаться на фитнес или курсы вебдизайна. Планы начать делать утреннюю зарядку так и остаются планами. Проходит неделя месяц, а желания и цели и планы так и остаются в мечтах и фантазиях.

1. Ошибка в достижении цели бывает в том, что человек загоняет себя в четко очерченные рамки, ставит себе жесткие условия. А это вызывает напряжение и сильное внутреннее сопротивление. Та же зарядка, все знают что полезна, а делают единицы.

А если отнестись к достижению цели как к увлекательной игре. Например, вы мечтаете похудеть. Бесполезно ругать себя, если съели лишнее. Переживая и расстраиваясь, вы наоборот больше съедите. А если отнестись к проблеме легче. Похвалите себя, что продержались день на диете или хотя бы не наелись на ночь. Вроде бы и юбка стала чуть-чуть свободнее, а не попробовать и дальше так делать.

2. Вторая ошибка, почему мечты не сбываются - формулировать цель словами должен и надо. Эти слова вызывают подсознательный протест. Даже если ваши планы при этом вполне позитивны.

Мысли: я должен взять отпуск, чтобы как следует отдохнуть не вызывают у подсознания желаемого отклика. И обстоятельства складываются так, что отпуск откладывается.

3. Ставя цели учитывайте, прежде всего себя.

К примеру, вы хотите пойти на повышение, получить прибавку к зарплате или уехать в отпуск.

Правильно думать: я собираюсь занять это место (поехать в круиз). Не правильно думать: хочу, чтобы начальник (руководство) предоставил мне ….

Думать за других не стоит. Ошибкой будет ставить цель в зависимость от других людей. Так вы перекладываете ответственность за реализацию своей цели на другого человека людей. На тонком плане вы на пути к своей цели ставите еще и дополнительное препятствие. У вас могут появиться неуверенность, негативные мысли: с чего это он подпишет мне повышение или предоставит отпуск в бархатный сезон. В итоге у вас появляется неуверенность, вы озвучивает свою просьбу неуверенным тоном. Боясь отказа, вы его и получаете.

4. Еще одна ошибка почему не сбываются мечты и желания. Желать чего-то абстрактного. Визуализация - представление желаемого как можно четче. Представляйте все нюансы и делали вашей мечты. Чем точнее видите цель, тем лучше. Когда желанию не хватает конкретики, то вы как будто отправляетесь в путь без карты. Так можно идти по кругу или буксовать на месте.

Но и не перегружайте мечту лишними деталями. Главное визуализируйте результат и промежуточные этапы. Возможно, вы достигните цели не так как планировали. У мира много способов удивить вас.

5. Не распыляйтесь. Цели могут быть разными, но желательно действовать в одном направлении. Если искренне мечтаете получить освободившуюся должность и с такой же силой хотите отправиться в морской круиз, то ваши цели вступают в противоречие. Действительно пока вы созерцаете, речные пейзажи на эту должность найдутся другие претенденты.

Даже если вы уедете отдыхать, но не отпустите ситуацию на работе, то хорошо отдохнуть вряд ли удастся.

6. Формулируйте цель в позитивном ключе. Используйте пряник, но не кнут.

Одну и ту же цель можно сформулировать по-разному.

Я хочу на море.

Я не хочу летом торчать в офисе.

Вместо того чтобы мыслить позитивно, вы пытаетесь избежать неприятной ситуации. И застреваете на негативе. Так вы теряете позитивную энергию, которая могла бы идти на достижение целей.

7. Добиваться своих целей мешает страх. Мысли о неудачах тянут вас назад от цели. Появляются мысли, что лучше нечего не предпринимать, ведь все равно ничего не получится. Прогнать страх словами нельзя, а вот активными действиями можно.

8. Мечты не исполняются, если вы сомневаетесь что достойны делаемого. Часто в глубине души шевелятся сомнения, что-то вроде: я не потяну, это не для меня. Душите такие мысли сразу в зародыше. Если у вас в голове появилось какое-то желание, значит вы однозначно этого достойны. Иначе вы и не мечтали бы об этом.

Присмотритесь к любимчикам судьбы. Иной не самый умный, не самый красивый, а добился успеха. А все потому, что он сам считает, что он этого достоин. Его уверенность и передается окружающим.

Начинайте воплощать в жизнь ваши мечты и цели, ведь золотая рыбка в ваших руках, помнитен, что мысль материальна.

Рубрики:  психология

Курица с чесноком в соусе

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с чесноком в соусе

Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!



1 курица - 1.5 кг. (у меня бёдра и голени на этот вес)
2 больших головки или 3 маленьких чеснока
1 ст. л. соли
1/3 ст. растительного масла - (можно чуть поменьше)
2-3 ст. л. с горкой муки
300 мл. воды (примерно)

Курицу разделить на части. Чеснок очистить на зубцы, сложить в блендер, добавить одну ст.л. соли и растительное масло. Взбить на большой скорости. Получается густой и однородный соус. 1 ст.ложку соуса отложить. Куски куры сложить в контейнер, промазывая соусом, и оставить мариноваться на полчаса. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить курицу с соусом, обжарить с 2х сторон на большом огне. 1 ст.ложку соуса смешать с водой и мукой, чтобы не было комочков. Вылить соус на курицу и тушить примерно 20 минут на среднем огне, при необходимости помешивая и добавляя воду, если соус выходит слишком густым.
Приятного аппетита!
[
Рубрики:  вторые блюда курица

Рисунки на стекле: подсвечники

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки на стекле: подсвечники.

Рисунки на стекле: подсвечники.

 

 
Так волшебно может выглядеть и ваша комната в праздничную ночь. Для этого достаточно всего несколько низких стаканов из толстого стекла, краски  и контур для стекла. В такие подсвечники поставите маленькие свечи - и вот оно, волшебство Новогодней ночи!
 


Итак для работы понадобятся:
 
- низкие стаканы из толстого стекла,
- краски для стекла,
- контур для стекла,
- кисти.
 
1. Прямо из тубы на стакан нанесем рисунок - если это несложный рисунок, как на фото, можно наносить его сразу, если сложней (как,например, на верхнем фото звезды), можно предварительно по трафарету нанести его  на стакан а потом обвести контуром. Оставить сохнуть 30 минут.
 
 
2. Отдельные детали рисунка раскрасим красками для стекла , как вам подсказывает фантазия.
 
 
 
3. После того, как краска высохнет, обведем контуром детали еще раз. Тем самым  исправим мелкие недостатки и дадим рисунку более совершенный вид.
 
 
4. Краски, которыми мы пользуемся, не должны запекаться, но если вы хотите тем же способом украсить тарелки и другую посуду, воспользуемся запекаемыми  красками (для фиксации запекаются в духовке после того, как нанесенный рисунок высохнет
 
 
 
 
Автор Эва Голикова.
Рубрики:  декорирование стекла

Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

 Крабовые палочки в пивном кляре c соусом

Читать далее...
Рубрики:  рыба морепродукты

КАРТОФЕЛЬ ГРАТИН

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ ГРАТИН (Crispy Gratin)


Crispy Gratin

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще, порезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. муж сказал, что вкуснее даже , чем жаренный, только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично, на праздничном столе , тоже будет хорошо смотреться.
За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ:  http://www.povarenok.ru/recipes/show/61491/

Рубрики:  картофель

Котлеты «Птичье молоко»

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

 

Читать далее...
Рубрики:  котлеты

Анектоды

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анектоды


Милые жёны, поверьте, если вас раздражает ваш пополневший, храпящий ночью муж, то обязательно где-то рядом найдётся хотя бы одна женщина, которая от всего этого будет счастлива.

*****

Математик идет вдоль забора, и видит - слово из трех букв написано.
Остановился и думает:
- Икс, игрек, и краткое... Ничего не понимаю! Х#йня какая-то!

*****
>
Я не выспалась не потому, что какая-то пьяная сволочь под моим окном песни орала. А потому, что я, блин, знала слова песен и мысленно подпевала

*****

- Сынок, ты связался с плохой компанией...
- Мам, я её основал.

*****

Студенты делятся на три вида: ямщики, ящерицы и собаки. Ямщики выезжают на тройках. У ящериц только один хвост отвалится - вырастает другой. У собак глаза умные, но сказать ничего не могут.

*****

Антипатия — это когда начиная разговор, уже думаешь как будешь избавляться от трупа.

*****

-Есть ли у тебя мечта?
- Есть. <
- Какая?
- Хочу бросить пить.
- Так брось.
- А как потом, бл*ть, жить без мечты?

*****
Рубрики:  юмор

Как сделать занавеску из пластиковых бутылок

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать занавеску из пластиковых бутылок))

Как сделать занавеску из пластиковых бутылок))

 

1.
decor02 (700x623, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  из пластик. бутылок и др.

Выкройка спортивной сумки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка спортивной сумки

symka (200x146, 28Kb)
Выкройка спортивной сумки

выкройка сумки Чтобы пойти в тренажерный зал, на пикник или отправиться в путешествие первым делом вы думаете: «А какую сумку мне взять?».

Да, это иногда большая проблема, ведь она должна отвечать всем условиям, а также, что ещё более важно в ней всё должно поместиться, ведь кому хочется тащить десяток сумок? Эти сумки могут быть сделаны в разнообразном стиле, в разных цветовых решениях и с добавлением разнообразных карманов как внутри, так и снаружи.

Выкройка спортивной сумки подойдет как для мужчин так и для женщин.
Примечание: Чем больше круг, тем больше сумка. Ткань для сумки должна быть прочной

Для построения круга можно использовать большой циркуль или большую тарелку:)

Как видите цветовая гамма может быть разнообразной.

Для малышей оригинальным решением станет сумка с разнообразными принтами.

1.
duffle1 (488x259, 22Kb)

2.
sdefgthyjuk (400x282, 17Kb)

3.
hjfdhgtuguthg (373x400, 24Kb)

4.
hrthjrttrgrfdsjhtgrfshjtgrshj (400x257, 53Kb)

5.
hjghrguhgfkdhgjfk (400x331, 16Kb)
Рубрики:  шитье

Что-то вроде шутки.

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что-то вроде шутки.

                   http://laps.zahav.ru/

 

Рубашка мужа - лицо жены!!! Шуба жены - лицо мужа!!!

 

Институту благородных девиц требуется физрук. Мужчин младше 60 лет просьба не беспокоить.

 

Умер мужик. Сидит на небесной сортировочной станции, ждет своей участи. Мимо проходит поезд с табличкой "В Ад". Делает короткую остановку, и тут в окне напротив мужик видит свою тещу. Мужик ненадолго опешил, потом совладал с собой и говорит:
- Мама! Рад вас видеть! Вы куда, на процедуры или на работу?

 

Велик и могуч русский язык, а пользоваться некому

 

Нарушителями правил дорожного движения не рождаются - ими умирают.

 

Почему дни, когда убираешь, готовишь и стираешь - называются выходными???

 

Утро в обычной квартире. В комнате сына грохочет музыка. Вбегает разъяренный отец:
- Что за гадость у тебя громыхает!?
- Пап, это же "Рамштайн"!
- Суровую музыку твой еврей пишет.

 

Чужого нам не надо, но свое мы возьмем, чье бы оно ни было.

 

Турист присылает SМS из экзотического тура:
"Отдыхаю нормально: в море - акулы, на берегу - крокодилы, сидим на деревьях. Всё бы ничего, но обезьяны очень хотят секса".

-          

-         Дедушка, а отчего ты такой разговорчивый и вставляешь в разговор столько иностранных слов?
- А оттого, что в молодости я участвовал во многих международных встречах, и мне все время приходилось работать языком.
- Значит, ты служил дипломатом, и тебя постоянно брали на переговоры?!!
- Нет, я служил солдатом, и меня постоянно брали в плен.

 

kez_04taunt

Иван Сусанин - полякам:
- Водки не обещаю, но погуляем хорошо...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  юмор

Домашнее шампанское

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее шампанское!

 

Домашнее шампанское! 
 
Всегда мечтала узнать, как делают этот напиток. Даже побывала в Новом свете на заводе шампанских вин, где производят один из лучших сортов, что я пробовала. После серии дотошных вопросов к специалистам, знакомства с технологией поняла, что в домашних условиях приготовить этот напиток нереально. Но на этом история не заканчивается...
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Изготовление бумажных стаканчиков для рассады. Мастер-класc

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление бумажных стаканчиков для рассады. Мастер-класc.

Изготовление бумажных стаканчиков для рассады. Мастер-клас.

Для изготовления бумажных стаканчиков прямоугольной формы используется специальная приспособа, которая представляет собой жестяную гильзу, свободно надетую на деревянный брусок.

Приспособление для изготовления бумажных стаканчиков для рассады.

Приспособление для изготовления бумажных стаканчиков для рассады.



Читать далее...
Рубрики:  выращивание рассада семена

Рисунки цветов. Как нарисовать цветок. Несколько штрихов урока рисования

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки цветов. Как нарисовать цветок. Несколько штрихов урока рисования

Рисунки цветов. Как нарисовать цветок. Несколько штрихов урока рисования. Как и обещала, продолжаю цикл постов по рисованию цветов. Здесь показаны работы готовые и несколько уроков поэтапного рисования цветов и листьев. Будет еще несколько постов. Если Вам интересно, то следите за момими публикациями и Вы научитесь тоже так рисовать. Первый пост находится здесь http://karat773.ru/post194776200/
 

1.
Onestrokepaint-6825 (700x492, 59Kb)

2.
bricabrac-5213 (511x700, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рисование

Салат "Наваждение" (еще один вариант салата "селедка под шубой")

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Французский куриный салат

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский куриный салат


Французский куриный салат.

Майонез – только Calve
Грибы – только соленые
Морковь – только сырая

Составляющие салата сложить слоями. Каждый слой покрывать майонезом. Порядок нижеуказанных слоев надо соблюдать, т.к. грибы должны влиять на вкус салата только при еде, а вот морковь дает сок от майонеза и сок стекает внутрь салата.
СЛОИ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
Далее указана очередность слоев салата, они же составляющие салата, в порядке снизу вверх:
1. Грибы соленые, порубленные соразмерно кусочкам картофеля.
2. Лук репчатый пассированный до стеклянного состояния, мелко порубленный
3. Картофель, обязательно сваренный в мундире, не переваренный, нарезанный кубиками 1*1 см
4. Курица вареная, нарезанная соразмерно кусочкам картофеля. Курицу я варю как для куриного бульона, т.е. с морковочкой, с лучком, с душистым перчиком и т.д.
Далее можно повторить два слоя:
5. картофель
6. курица
7. Морковь сырая, натертая на крупной терке.
8. Яйцо вареное, воздушно положенное сверху (я давлю его вилкой)
Последний слой майонеза перед слоем яиц.
Слои примерно 1-1,5 см. Чем толще слой, тем больше надо майонеза.
Очень вкусный салат
Приятного аппетита.
http://vkontakte.ru/id1271583
Рубрики:  салаты

Мастер-класс: Обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока)

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока)

http://sewingschool.ru/articles/trikotazh_sewingmachine.php

Мастер-класс Школы Шитья: обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока)

Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - ТАКИЕ БУФЫ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ПОДГИБКУ ШАРФИКА РУЛИКОМ
...
Часть 22 - ДЕКОРАТИВНЫЕ ШВЫ. МК
Часть 23 - Использование ленты для фиксации косых и круглых вырезов. Мини МК+видео
Часть 24 - Мастер-класс: Обработка открытых срезов трикотажа на обычной швейной машинке (без оверлока)
Рубрики:  шитье

Оливье по-новому

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливье по-новому.


Сначала из 400гр. густой сметаны(25%),приготовить заправку вместо майонеза.
Для этого добавила соль, сахар, лимонный сок, перец, горчицу по вкусу.



Ещё 1 маленькую луковичку и укроп. Взбить и дать постоять.


Получилась очень вкусная замена. Соли нужно побольше, чем обычно, т.к. сметана разбавится водой с желатином. 20гр. желатина(можно даже больше) распустить в полстакане воды,
остудить, смешать со сметаной. Поставить в холодильник до небольшого загустения. Можно, конечно, просто майонез зажелатинить. Оливье из:
1.картофеля отварного 250гр
2.огурца солёный+зелень 150гр
3.моркови отварная 200гр
4.яиц варёных 4шт.
5.огурца свежего большой 1шт
6.ветчины 250гр
Лучше - чтобы слои были примерно одинаковые по толщине. Можно было ещё слой зелёного горошка пустить. Ещё использовать сыр плавленый в нарезке.

Можно делать или в разъёмной форме с хорошей гидроизоляцией или в посудине и перевернуть потом (что лучше). Овощи и яйца потереть на крупной тёрке. Тёртые огурцы солёные и свежие хорошо отжать.Ветчину измельчить. Дальше всё выложить слоями, заливая каждый сметаной с желатином.








Салат стоял ночь.
Утром сняла форму, вот что получилось:




Украсить можно по вкусу. Мне очень понравилась идея у Аделии в «Сырном рулете», где девочки советовали подтопить плавленый сыр в нарезке, который квадратиками в плёнке. Появилась идея сырной «мастики» для салатов. Я так и сделала – посчитала квадратики сыра отдельно для верха салата – выложила их внахлёст на пергамент и чуть-чуть прогрела в духовке, чтобы не видно было швов.




Остудить, прилепить «верх». Лишнее обрезать. С бочками то же самое.


Такой сыр немного капризен и требует аккуратности, но «косяки» всегда можно чем-нибудь закамуфлировать!


Стык я кисточкой промазать мягким сыром «Хохландом», присыпала тёртым сыром


Получились сосульки. Украсить как обычно ёлками! Вот в разрезе.

http://forum.say7.info/login.php?redirect=album_page.php?pic_id=63581




Рубрики:  закуски

Крабовые котлетки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые котлетки.


2 упаковки крабовых палочек,200г сыра,3 вареных яйца,3 зубчика чеснока,1 горсть лука порея,1 ст.л. крахмала,2ст.л. майонеза,укроп,соль и перец по вкусу.
Крабовые палочки,сыр,яйца натереть на терке.Укроп,лук мелко порезать.Чеснок выдавить через чеснокодавку.Все ингредиенты перемешать и оставить на 20 минут.Затем налепить котлетки и обвалять их в панировочных сухарях.
Читать далее...
Рубрики:  котлеты

Мяско по-царски. Праздничное блюдо

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мяско по-царски. Праздничное блюдо

Мяско по-царски. Праздничное блюдо.

 

мясо (300x225, 14Kb)

Ингредиенты:
500-600 гр мякоти свинины одним куском,

1-2 луковицы,

300-400 гр слоёного теста (я брала покупное),

400-500 гр свежих грибов (лучше лесных),

1 яйцо,

1,5 ч.л. соли,

 0,5 ч.л. перца.

Способ приготовления:
 Мелко порезанный лук обжарить с мелко порезанными или прокрученными через мясорубку с крупной решёткой грибами (я брала шампиньоны т.к. у нас нет лесных). Жарить до полного испарения жидкости, подсолить и отставить остывать. Мясо промыть, обсушить салфеткой и обжарить со всех сторон до румяной корочки. Обжаренное мясо посолить, поперчить и дать ему остыть. Раскатанное тесто (примерно 4 мм) обрезать в форме прямоугольника, на середину выложить половину грибов, на них мясо и сверху закрыть грибами.Края теста поднять и захлестнуть друг на друга, места соединения смазать взбитым яйцом уложить на противень швом вниз, сверху так же смазать яйцом. можно из остатков теста вырезать украшения положить сверху и тоже смазать яйцом. В разогретую до 220 С духовку поставить противень с мясом и выпекать до зарумянивания теста примерно 20 мин, затем температуру убавить до 180 С, мясо накрыть листом фольги и допекать до готовности 35 мин. Готовое блюдо положить на тарелку и накрыть сверху полотенцем. Через 15 мин блюдо можно подать. 
   Я ни в коем случае не претендую на его авторство, просто готовила это блюдо впервые и решила поделиться с вами. Получилось очень вкусно. Фото-этапы приготовления  блюда :

мясо1 (500x375, 40Kb)

 

мясо2 (500x375, 36Kb)

 

мясо3 (500x375, 40Kb)

 

мясо4 (500x375, 36Kb)

мясо5 (500x375, 15Kb)

 

мясо6 (500x375, 27Kb)
Рубрики:  вторые блюда свинина

Буженина в горчично-чесночном маринаде

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в горчично-чесночном маринаде

DSC03416Лучше всего для такой буженины подойдёт «шейка», но можно и окорок приготовить таким способом. Исключительно нежное и ароматное мясо получается. Идеально для бутербродов на завтрак или праздничный стол.

Остудить, прикрыв фольгой. Когда остынет, можно завернуть в чистую фольгу и хранить в холодильнике.


Приятного аппетита!


DSC03414


источник:http://kiskafanny.wordpress.com/2009/11/11/буженина-в-горчично-чесночном-марина/

 


DSC03417

Рубрики:  закуски мясные

Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!


Представьте, что на вечеринке, куда вас пригласили, совсем нечего выпить. Ни сока, ни кофе, ни коктейлей… Между тем, гостям все нравится, они веселятся и нахваливают креативного хозяина. Такое возможно лишь в том случае, если все напитки на праздновании превращены из жидкого состояния в … желеобразное!!!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария разное

Кисти розы

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рисование

Кисти линеечки-разделители

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисти линеечки-разделители

the best artist brushes

the best artist brushes ABR | 10,5 MB
Рубрики:  рисование

Кисти завитушки

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рисование

Шьем красивое платье-фартук буквально за час! Видео мастер-класс

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем красивое платье-фартук буквально за час! Видео мастер-класс


Наконец-то дошли руки до платья, которое я давно мечтала вам представить.
читать далее
Рубрики:  шитье

Фоторамка из старого ремня

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоторамка из старого ремня.

http://hmhome.ru/2011/11/27/fotoramka-iz-starogo-r...Feed%3A+Hmhome+%28hmhome.ru%29
0_9701d_4ba800ba_M (300x272, 40Kb)

Старые ремни являются благодатным материалом для украшений и декорирования. В блоге демонстрировались идеи с использованием ремней: браслеты, вешалки для фоторамок. Кожаными рамами для картин сегодня никого не удивить, а рама из кожаного ремня – это что-то новенькое, стильный и нетрадиционный предмет интерьера, который можно сделать своими руками.

Если в доме есть широкая деревянная рама, то её можно обклеить кожаным ремнём. Также можно поступить и с рамой из других материалов. А можно сделать, как в старину, всю раму своими руками. Для работы нужно подготовить ремень, деревянные планки толщиной около 5 мм, плотный (прессованный) картон для задней стенки (для больших рам – ДСП), кусок оргстекла, клей ПВА, карандаш, линейку, нож.

Начать работу по изготовлению рамы нужно с подготовки эскиза. На бумагу положите фотографию, для которой планируется рама, и обведите её карандашом. К прямоугольнику добавьте ширину планки. Ширина планки должна быть меньше ремня на 8-10 мм. В итоге вы получите размер задней стенки рамы.
0_97019_45ee4442_M (300x235, 40Kb)
Теперь вырезаем три планки. На нижней фотографии видно, какими должны быть планки: одна должна соответствевать ширине картонного задника, две – высоте задника минус ширина нижней планки. Из ремня вырезаем стороны рамы, срезая концы под углом 45 градусов.
0_9701a_44cff947_M (300x256, 29Kb)
На задник приклейте планки. Убедившись, что клей высох, приклейте куски ремня так, чтобы он выступал в середину около 5 мм. Этот выступ будет держать фотографию и стекло.
0_9701b_50f05ddd_M (300x215, 34Kb)Крепим петли и в отверстие вставляем фотографию с оргстеклом. Рама, декорированная ремнём, готова!
0_9701c_31ec173b_M (300x215, 29Kb)
Рубрики:  рукоделие

Наивкуснейший шашлык в духовке

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  в рукаве

Мраморные Рулетики из Лаваша

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморные Рулетики из Лаваша

 

Мраморные Рулетики из Лаваша

Этот рецепт я думаю уже  многие попробовали с разными начинками,Предлагаю начинку из красной рыбы. На развернутый лаваш намазываем  сыр плавленный из баночки. укладываем предварительно очищенную от косточек и шкурки красную рыбу.сверху добавить зелень и свернуть лепешку рулетом. Затем порезать на порции.Уложить на блюдо и украсить  еще зеленью. Сытно,бысто ,вкусно.

Рыбу красную тоже солю  сама. Свежемороженную рыбу разделать,порезать на кусрчки,посыпать солью(желательно морской) из расчета на 1 кг рыбы 2 столовых ложки соли и 1 столвая ложка сахара. перемешать,сбрызнуть соком половины лимона. ,накрыть тарелкой сверху и под гнет. в холодное место.Через сутки рыбка молосольная готова. 

 
 
 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43168217723/Mramornyie-Ruletiki-iz-Lavasha

Рубрики:  закуски

Перекись водорода - от всех болезней?

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перекись водорода - от всех болезней?


 
(Фото: WH CHOW, Shutterstock)
Перекись водорода – широко известное в народе вещество (Н2О2). Уже давно применяется как в медицине, так и в быту. Её рекомендуют, например, как дезинфицирующее и дезодорирующее средство.

Перекисью можно обрабатывать раны и воспалённые поверхности кожи и слизистых оболочек. Использует её и наш прекрасный пол в косметических целях – для очистки и отбеливания лица, обесцвечивания и окраски волос. Но почему же в последнее время всё чаще появляется информация о целебных свойствах перекиси водорода? А некоторые даже утверждают, что она помогает исцелить практически любую болезнь!

Оказывается, ещё в XIX веке проводились исследования по использованию перекиси водорода в медицинских целях, в том числе – путём внутривенных вливаний. С начала ХХ века некоторые врачи начали использовать её для лечения людей. При этом отмечали безвредность препарата, улучшение общего состояния больного и успешное преодоление инфекционных болезней.

Однако в целом медики обращали мало внимания на результаты исследований с перекисью водорода. Наука развивалась, появилось много эффективных антисептиков. Инфекционные болезни отступили на второй план, а на первый вышли сердечно-сосудистые и онкологические заболевания (особенно рак). Кроме того, появилось мнение, что кровь сама прекрасно справляется с переносом кислорода, которого достаточно в воздухе, а свойство перекиси водорода обогащать кровь кислородом может и навредить.

Однако в последнее время интерес к использованию перекиси водорода в медицине снова возрос. И причина такого повышенного интереса в том, что перекись водорода имеет прямое отношение к стимулированию иммунной системы, а иммунитет сейчас, сами знаете, – это наше всё. Появилась масса средств, усиливающих иммунитет, как правило, весьма дорогостоящих. А если перекись водорода действует так же или даже лучше, но стоит гораздо дешевле – зачем же переплачивать?

Дело в том, что в организме человека перекись водорода образуется как раз клетками иммунной системы (лейкоцитами и гранулоцитами) и выполняет две важнейшие функции.

Во-первых, она принимает активное участие во всех биоэнергетических процессах: в белковом, жировом, углеводном обменах, генерации в клетках тепла, образовании витаминов и минеральных солей, улучшает текучесть крови, восстанавливает кислотно-щелочной баланс, утилизирует лишний сахар и т.д.

Во-вторых, перекись водорода является наиболее эффективным антиоксидантом. Она разрушает в организме токсические вещества и уничтожает любую инфекцию – вирусы, бактерии, грибки и другую заразу, активно борется с нашей очередной страшилкой – свободными радикалами. А теперь ответьте сами себе – сколько дорогущих препаратов нужно для улучшения всех этих процессов и оздоровления вашего организма? И если есть один препарат, способный решить все эти проблемы, да ещё и дешёвый? Ответ напрашивается сам собой.

Из множества способов использования перекиси водорода для поправки нашего здоровья отмечу один, но важный – приём вовнутрь для общего оздоровления организма и профилактики болезней (профилактика – важнее лечения!). С этой целью используется 3 %-ный раствор перекиси водорода, который можно купить в любой аптеке.

Начинать надо с минимальной дозы. Препарат следует принимать натощак, за 30-35 мин до еды или через 2 часа после еды. На 50 мл очищенной или кипячёной воды (четверть стакана) – одна капля перекиси. Приём – 3 раза в день. Затем на то же количество воды можно в течение 10 дней увеличивать по 1 капле на приём, постепенно доведя дозу до 10 капель. Если появится какой-либо дискомфорт (жжение в желудке, пульсация, потливость), нужно уменьшить дозу. Можно и перетерпеть, это не опасно. Через 10 дней приёма препарата – перерыв на 2-3 дня, и всё повторяется. Перекись водорода действует лучше в сочетании с витамином С.

Другие способы применения перекиси водорода в лечебных целях тоже могут оказаться полезны. При болезненных явлениях в полости рта или в горле – полоскание. Дозировка – на 50 мл воды 1-3 чайные ложки перекиси (начинать лучше с меньшей дозы). Только полоскать, не глотать! При болезненных воспалениях, ранках на коже – местное применение. На 50 мл воды 2-3 чайные ложки перекиси. Смочить хлопчатобумажную ткань и приложить к больному месту в виде компресса. Затем это же место протереть салфеткой с 3 %-ной перекисью.

В заключение личная просьба – не пейте перекись водорода ложками и стаканами, а то плохо будет! И пожелаю читателям крепкого здоровья, удачи во всём и успехов. Не болейте, тогда и лечиться не надо будет. Ну, а уж если приспичило – пейте перекись водорода (в рекомендованных дозировках противопоказаний, как правило, не имеется, но, как и любое другое лекарство, перекись должна приниматься после консультации с врачом).
Будьте здоровы и счастливы!

 Богдан С. Петров

Рубрики:  здоровье

Прическа на все случаи жизни

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прическа на все случаи жизни

http://www.liveinternet.ru/users/4021517/post194621917/



Рубрики:  прически

Пирог мясной за 30 минут

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог мясной за 30 минут

 (500x375, 34Kb)
Нужно: 1 стакан муки, 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны, 2-3 яйца, сода 0,5 ч.л., сырой смешанный мясной фарш,2 луковицы,300г. грибов.

Смешать майонез, сметану с размешанной в ней содой,яйцами и мукой. Получится жидкое тесто как на шарлотку.

Мясной фарш(свинина+говядина) обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук кубиками. Грибы тоже пожарить до готовности.
Всё смешать.

В форму для запекания вылить половину теста, на него выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Запекать в духовке при температуре 180 гр. 30 мин.
 (500x375, 34Kb)
Автор: Натусик
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/2768.html
Рубрики:  выпечка несладкая


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 216 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь