-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Народные_советы Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 10983
Комментариев: 96
Написано: 15451


Не слишком ли захламлена ваша дача?

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ugolieok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не слишком ли захламлена ваша дача?

Нашла в ЖЖ очень полезную статью о том, как правильно разместить всё необходимое для дачи в хозблоке.
Называется она "Не слишком ли захламлена ваша дача?"
http://www.livejournal.com/magazine/357526.html
Спешу поделиться с вами, друзья мои, своей находкой.
Ugolieok

Не слишком ли захламлена ваша дача?

Порядок в кладовке позволит вам быстрее найти не только топор, но и выход из любой ситуации
Кадр из фильма Стэнли Кубрика «Сияние» (1980)



Бытует мнение, что «сарай — это постройка, всегда забитая всяким хламом доверху. Построишь маленький сарай — будет мало хлама, построишь большой — ну, вы уже поняли, будет много». Хорошая новость: это не так. Обойтись без хлама и сделать так, чтобы все ваши дачные лопаты, пилы, вёдра и садовые инструменты были всегда под рукой, — реально. s0no написала подробную инструкцию по дачному расхламлению.
Сараи у всех разные, но в этом посте я покажу, как хранение всего необходимого на загородном участке организовано у меня. Может, кому-то это будет полезно. Разберемся по пунктам.
Читать далее...
Рубрики:  огород дача

Наггетсы как в "Макдоналдс"

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наггетсы как в "Макдоналдс"

Наггетсы как в "Макдоналдс"

автор мастер класса  S.v.e.t.a

далее слова автора

1 (520x390, 132Kb) 
Замучил меня сын просьбами сделать наггетсы по вкусу как в Макдоналдс. Как бы я не приготовила - все было не то. Пришел мне на страничку в контакте очередной рецептик, приготовила - и о чудо, ребенок одобрил, теперь часто просит приготовить  

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда курица

Меньше/Больше

Среда, 24 Сентября 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меньше/Больше

flirt

4278666_P9Mo3CSm53w (604x453, 42Kb)

SelenArt

Рубрики:  психология

Осенняя обрезка кустов винограда. Нарезка лозы винограда для выращивания саженцев. Видео

Среда, 24 Сентября 2014 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя обрезка кустов винограда. Нарезка лозы винограда для выращивания саженцев. Видео

719f1b815cf2 Осенняя обрезка кустов винограда. Нарезка лозы винограда для выращивания саженцев. Видео

a84ec2cdfbe6 Осенняя обрезка кустов винограда. Нарезка лозы винограда для выращивания саженцев. Видео
cdabae0f7067 Осенняя обрезка кустов винограда. Нарезка лозы винограда для выращивания саженцев. Видео

Видеоматериал от специалиста- виноградаря, который покажет нам и расскажет, как правильно осенью обрезать виноград разного возраста, как укрывать его на зиму, а так же мы узнаем, как нарезать лозу на размножение.

Очень познавательное видео и для опытных дачников, а так же для начинающих, которые мечтают о хорошем собственном урожайном винограднике.


Автор: Svetlana -http://www.domohozyajka.com

[/more]

Автор: Svetlana 

Серия сообщений "плодово-ягодные растения":
Часть 1 - Вино из ягод черной бузины
Часть 2 - Десять золотых правил обрезки смородины
...
Часть 8 - Обрезка вишни – как правильно обрезать молодую и старую вишню
Часть 9 - Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство Подробнее на сайте 7dach.ru: Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство / Дачные р
Часть 10 - Осенняя обрезка кустов винограда. Нарезка лозы винограда для выращивания саженцев. Видео
Рубрики:  выращивание виноград

Наталья Грейс: НЛП, Сила слова, самовнушение, самогипноз, самопрограммирование

Среда, 24 Сентября 2014 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Грейс: НЛП, Сила слова, самовнушение, самогипноз, самопрограммирование




Рубрики:  психология

* Подари себе маленькое чудо ! * (содержание)

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* Подари себе маленькое чудо ! * (содержание)

* Подари себе маленькое чудо ! *

Дорогие друзья! В этом сборнике представлены наиболее интересные способы селекции садоводов-любителей, а также довольно-таки примечательные советы и хитрости народных умельцев, которые мне удалось собрать в 90-х гг.

За огромную помощь и содействие, от чистого сердца выражаю искреннюю благодарность Вадимиру Михайловичу Кобец, автору и составителю знаменитой серии книг "Толока", с которым мы сотрудничали в начале 90-хх гг.

СОДЕРЖАНИЕ

Дорогие друзья! Буду благодарен всем, кто поделится своими
секретами и советами по выращиванию своих удивительных,
чудесных и занимательных растений.

 

Автор-составитель: Патлах В.В.
http://www.patlah.ru

© "Энциклопедия Технологий и Методик" Патлах В.В. 1993-2007 гг.

Рубрики:  огород дача


Понравилось: 1 пользователю

Прикольные анекдоты, будет потом что рассказать.

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные анекдоты, будет потом что рассказать.

После двух бокалов вина в рыбном ресторане, она вдруг поняла, что хочет не только рыбку съесть...

- Чингачгук Викторович, а ваш папа любил смотреть кино?
- Да.
- А какой у него любимый фильм?
- Догадайтесь б*ять сами - до вас никто не ошибался
Приходит английский лорд домой. Ему открывает дворецкий и говорит:
- Ну что, старый хрен, опять бухал и шлялся по девкам?
- Нет, Джон, ходил покупать слуховой аппарат...

- Почему вы не пьёте назначенные вам лекарства?
- Они такие противные, доктор.
- А вы пейте лекарство и думайте, что это коньяк.
- Лучше уж я буду пить коньяк и думать, что это лекарство.

Пикет "Мир без косметики", состоящий из ненакрашенных женщин, распугал гей-парад, ОМОН и шабаш сатанистов.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушим на зиму витамины - цукаты из тыквы с апельсином

 Цукаты из тыквы – настоящая сладость для самых маленьких. Готовятся сушеные овощи очень просто и даже несмотря на длительный процесс варки и охлаждения кусочков тыквы. Ведь после приготовления вы дружно со всей семьей сможете насладиться этим натуральным блюдом и за чаем, и, как начинкой во всевозможной выпечке и просто так, вместо сосательных конфет. Попробуйте, я уверенна, что вам понравится это душистое, сладкое блюдо.  
4979645_de778a_1 (600x379, 88Kb)
Читать далее...
Рубрики:  консервирование тыква арбуз

С легкостью запоминаем неправильные глаголы

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С легкостью запоминаем неправильные глаголы

Grammar - Видео Уроки - Электронные Журналы, Книги - Study English by Skype!

Писатель и педагог Александр Пыльцын в далеком 1994 году написал отличный стих, используя почти все английские неправильные глаголы в одном произведении.

Предлагаю всем, кто еще не выучил неправильные глаголы, начать изучение прямо сейчас.

Читать далее...
Рубрики:  языки

Зелёный лук. Как сохранить на зиму?

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёный лук. Как сохранить на зиму?

 Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

1375644906_hranenie_zelyonogo_luka (600x368, 112Kb)

Рубрики:  консервирование зелень

Голубой костюмчик для малыша

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой костюмчик для малыша

1-1 (395x550, 198Kb)1-2 (525x700, 534Kb)

Рубрики:  вязание детям

Мощнейшая тренировка дикции с помощью стихотворения

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мощнейшая тренировка дикции с помощью стихотворения

Мощнейшая тренировка дикции с помощью стихотворения
4278666_rdvQEortHGU (599x444, 62Kb)
 
"Буря с берега"

Перекидываемые, опрокидываемые,
Разозлились, разбесились белоусые угри.
Вниз отбрасываемые, кверху вскидываемые,
Расплетались и сплетались от зари и до зари.
Змеи вздрагивающие, змеи взвизгивающие,
Что за пляску, что за сказку вы затеяли во мгле?
Мглами взвихриваемыми путь забрызгивающие,
Вы закрыли, заслонили все фарватеры к земле.
Тьмами всасывающими опоясываемые,
Заметались, затерялись в океане корабли,
С неудерживаемостью перебрасываемые,
Водозмеи, огнезмеи их в пучину завлекли.
Чем обманываете вы? Не стремительностями ли
Изгибаний, извиваний длинновытянутых тел?
И заласкиваете вы не медлительностями ли
Ласк пьянящих, уводящих в неизведанный предел?
 
Повторять ежедневно по 10 раз ;)
Рубрики:  языки

26 вещей, убивающие женственность

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

26 вещей, убивающие женственность

26 вещей, убивающие женственность
(«Psychology-Female»)

Перестаньте жаловаться на отсутствие должного мужского внимания! Вот несколько вещей, которые убивают женственность

Женщины часто жалуются на то, что им не хватает мужского внимания, сложно найти свою половинку. Отчаявшись, многие пытаются найти способ, как убить в себе женственность или скрыть ее за ширмой хлопот. Для того, чтобы осознать, насколько ты — женщина (как и мужчина — мужчина) нужно сравнить себя с образцом. Верю, что у вас хватит смелости осознать, те вещи которые, возможно, препятствуют вашей женственности.
Далее>>>
Рубрики:  психология

Несколько полезных психологических приемов, которые действительно работают

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько полезных психологических приемов, которые действительно работают

Кому не хотелось бы нравиться абсолютно всем окружающим? Наверное, никто бы не отказался, ну, может, за редким исключением. Однако производить одинаково благоприятное впечатление на разных людей – задача очень непростая.

1-d51198178744002

Универсального рецепта выстраивания отношений не существует, однако есть некоторые психологические факты, которые могут помочь повернуть сложную ситуацию в свою пользу. Разумеется, как и всяким сильным средством, пользоваться этими методами нужно с большой осторожностью.

Читать далее...
Рубрики:  психология

“НЕПРАВИЛЬНАЯ” ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ – РЕЦЕПТ СВЕКРОВИ

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“НЕПРАВИЛЬНАЯ” ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ – РЕЦЕПТ СВЕКРОВИ

Хотите, что бы куриная печень получилась у вас сочная, нежная и вкусная? Поделюсь с вами секретным рецептом моей свекрови, которая готовит ее не со всем по общепринятым правилам.

Еще один рецепт из «золотой» коллекции моей свекрови. Это тушеная куриная печень с луком, я еще ее называю «неправильная» куриная печень.
А называю так потому, что способ приготовления печени кардинально отличается от общепринятого. Кажется, что мы все делаем неправильно, а в результате получается быстрое и вкусное блюдо.
f1 (600x455, 29Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте это несложное блюдо, приготовленное «неправильно», оно всегда получается очень вкусно.
Рубрики:  закуски мясные

Чиабатта в духовке

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта в духовке

 

f89b659f9a08682d31a4cea8770fad90 (261x700, 44Kb)

Чиабатта в духовке

Ингредиенты:

Мука 400 граммов
Вода 330 граммов
Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих
1/2 чайной ложки соли
Чайная ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу. Мука, в зависимости от ее сорта и качества, по разному впитывает воду. Поэтому муки вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше от общего объема, указанного в рецепте. Наша задача получить очень и очень липкое тесто.
2. Надо вымешивать. Минут пять, а лучше десять. Качество хлеба при вымешивании повышается. Поэтому месим. В тестомесе, в блендере с насадками или руками. Теперь накройте чистой салфеткой и оставьте на 10-12 часов в теплом месте. Вместо салфетки я приноровился использовать стеклянную крышку от сковороды.Читать далее

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  хлеб

Общение на английском, грамотно начинаем предложение

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Общение на английском, грамотно начинаем предложение на

С чего начать изучение английского?

В английском языке, как и в русском, есть множество способов грамотно и красиво начать предложение. Многие ли из них вам знакомы?

Сохраните себе эти полезные таблицы, которые облегчат ваше общение на английском языке.

Читать далее...
Рубрики:  языки

Полосатая шапочка крючком

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения кактус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатая шапочка крючком

Полосатая шапочка для сыночка
Полосатая шапочка для сыночка

Полосатая шапочка для сыночка



Только в начале не 10 ст/бн, а 12 и нет убавок, так как схема для берета

http://www.stranamam.ru/post/6588490/
Рубрики:  вязание детям

Идея выращивания зелени

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вам такая Идея выращивания зелени

Как вам такая идея выращивания зелени?

Опубликовала Ксения Николаева,

Рубрики:  огород дача

Владимир Телицин. Посев семян. Общие советы.

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ZACHARKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Владимир Телицин. Посев семян. Общие советы.

 

11 (640x427, 243Kb)

Вовремя семена посеете, снять зрелыми плоды сумеете.
Рубрики:  огород дача

Владимир Телицин. Посев семян сладкого перца.

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ZACHARKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Владимир Телицин. Посев семян сладкого перца.

8 (700x393, 260Kb)

Посев семян сл. перца рекомендую начинать с 25 февраля.

Для этого надо:
Рубрики:  выращивание перец баклажаны

Узор крючком.

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина_Валентиновна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор крючком.

МК http://www.mypicot.com/4025.html#
Рубрики:  вязание

Как цветок нарисовать? Художница Joanna Domagalska.

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как цветок нарисовать? Художница Joanna Domagalska.





Как цветок нарисовать?


Как цветок нарисовать?
Это очень просто:
С неба солнца луч поймать,
Насладиться вдосталь.
Все расправить лепестки,
Выпить все росинки.
Встретить ветерок с реки
И поймать дождинки.
Тонкий стебель раскачав,
Танцевать с пчелою.
Никому не подражать -
Быть самим собою:
Фиолетовым, лиловым,
Жёлтым или красным.
Петь про небо голубое
И про мир прекрасный...
Быть в венке, иль в томной вазе,
Или реять в поле,
Каждый день неся всем праздник -
Нету лучшей доли.
Это хрупкое созданье
Над Землёю милой
Дарит всем благоуханье
Сколько хватит силы.

Как цветок нарисовать,
Чтоб он цвёл, танцуя?
Вы - Цветок! Какой? Узнать -
Танцевать, рисуя!


© Copyright: Светлана Кременецкая, 2011







Читать далее...
Рубрики:  картины обои флешки

Полезные выражения на английском языке

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные выражения на английском языке

a little bird told me - сорока на хвосте принесла
act the fool - валять дурака
against the clock - очень быстро; в короткий срок
airs and graces - манерность
all along - все время, всегда
all ears - внимательно слушать
all of a sudden - неожиданно
all the same - все равно, без разницы
all work and no play - сплошная работа
around the clock - круглые сутки
as a rule - как правило
be in charge of - быть ответственным за
bottom line - итог, основной момент
come up with - предложить
count on - рассчитывать на
cry wolf - поднимать ложную тревогу
do over - сделать заново
down to earth - приземленный
eat one's words - брать слова назад 
go with the flow - плыть по течению
have a word with someone - поговорить о чем-то
in the same boat - в одинаковых условиях
lose track of - потерять из виду
lost for words - неспособный подобрать слова
lucky break - счастливый случай
make a living - зарабатывать на жизнь
on the spur of the moment - под влиянием момента
once and for all - однажды и навсегда
save face - спасать "лицо" (репутацию)
show promise - подавать надежды
so much the better - тем лучше
stand out - выделяться
stand to reason - логично, что
take advantage of - воспользоваться
take into account - принять во внимание
the coast is clear - все спокойно
to make a long story short - короче говоря
walk on air - летать от счастья
word for word - дословно, дословный

Via

Рубрики:  языки

Пиперад (баскское рагу из сладких перцев)

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пиперад (баскское рагу из сладких перцев)

(500x375, 99Kb)

Пиперад (или пиперада, фр. pipérade, исп. piperrada) - это блюдо из страны басков, уникального и своеобразного региона на границе Испании и Франции. Представляет собой оно рагу из сладких перцев, лука и помидоров, очень яркое, веселое и насыщенное. Особенно хорошо это рагу получается как раз сейчас, летом, когда все овощи свежие, сезонные. Использовать пиперад можно как универсальный топпинг для многих блюд из мяса, рыбы или птицы, например, для рыбного стейка или филе, или для отбивной котлеты из курицы или свинины. Еще с пиперадом часто делают яичницу. В-общем, это простое в приготовлении, полезное и очень вкусное многофункциональное блюдо. Рекомендую!
Рубрики:  закуски овощные

Узорова. 350 правил и упражнений по русскому языку. 1-5 классы.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорова. 350 правил и упражнений по русскому языку. 1-5 классы.

В данном пособии представлен материал для учащихся 1-5 классов по русскому языку. Путем регулярных упражнений учащиеся усвоят навыки грамотного письма и орфографических правил, которые входят в программу начальной школы.
0001 (442x700, 84Kb)
>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  языки

WESTERN... JACK TERRY 2-часть

Среда, 17 Сентября 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

WESTERN... JACK TERRY 2-часть

А вот за что я люблю ковбоя...за то, что он такой один...

далее...
Рубрики:  картины обои флешки

Кальмар по-корейски

Среда, 17 Сентября 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Tata-aaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям остренького ) Кальмар по-корейски

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))
Автор: Анжела Сон

Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!

Ингредиенты:

●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●сахар - 1/2 ч.л.
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

* Как я варю кальмар:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
- бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
- вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
- откидываю на дуршлаг

- морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
- кальмар нарезаю соломкой
- перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
- сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя
- лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
- горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
- убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу (лучше всего с отварным рисом)

Приятного аппетита!

P.S. Если вы приготовите это блюдо без кальмара, то получится просто " Морковь по- корейски".
А если вместо кальмара добавите обжаренную тонкой соломкой говядину (говядину нужно будет обжарить с луком), то получится " Говядина с морковкой по-корейски".
Пробуйте, экспериментируйте и у вас обязательно все получится!

источник

Рубрики:  закуски рыбные

Юмор одной строкой

Среда, 17 Сентября 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор одной строкой

- Знаете ли вы, почему больничные санитары такие крепкие и здоровые?
- Так они медицинский спирт витаминами закусывают!

По поводу отделения Шотландии: Не должны мужики в штанах и мужики в юбках жить в одной стране.

Узнав, что Международный олимпийский комитет не считает покер видом спорта, игроки расстроились, но виду не подали.

В словосочетание «женская логика», слово «логика» попало случайно.

После знакомства с Фрекен Бок, Карлсона, как обычно, потянуло на сладенькое. А вот Фрекен Бок на солененькое.

"Учили с дочкой скороговорку из учебника за 4 класс: «ах у ели, ах у ели, ах у ели злые волки разбросали все иголки…», попробуй ребенку объяснить, почему папа ржет!"

- У меня жена страдает от алкоголизма.
- Пьёт?!
- Нет, я пью, она страдает.

Дети, родившиеся в 2000-ом году, никогда не будут париться, чтобы сосчитать сколько им лет.

Дай человеку рыбу, и он будет сыт один день. Научи человека рыбачить, и он сопьется.

Призывников с нетрадиционной сексуальной ориентацией в военкомате называют негодниками.

Ваша кошка не догадывается, что вы ходите на работу. Она думает, что вы просто тупо стоите по 10 часов у входной двери.

Бухать - это тебе не спортом заниматься, тут здоровье нужно иметь.

Я понял, для чего в советских домах такие узкие сортиры делали: в них, когда пьяный, как ни упади, все равно сядешь, куда надо.

Что мужчина хочет услышать от девушки:
- Здесь все так дорого.. Может, сразу ко мне?

Женщина всегда знает, чего хочет, но редко понимает, зачем.

- Где можно потусить на 100 рублей?
- В 1973 году.

Мне противно говорить людям лживые комплименты, поэтому я всегда и от всей души говорю им искренние гадости.

Мобильный телефон - как женщина, функций много, а нужна всего одна.

Он искал суженую. Попадались только расширенные..

Всегда задавался вопросом, почему женщин либо нет, либо их две?
А потом меня осенило — беда никогда не приходит одна!

Мужика нужно любить, как кота. Ласкать, баловать и вообще радоваться, что домой пришел.
Рубрики:  юмор

Без заголовка

Среда, 17 Сентября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольная порция анекдотов на сегодня!


Читать далее...
Рубрики:  юмор

Курица в своём соку (экспресс-способ)

Среда, 17 Сентября 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в своём соку (экспресс-способ)

(500x375, 99Kb)

Сколько способов приготовления курицы существует — не счесть. Этот я бы отнесла к дежурным. Готовится она всего 20 минут, да и посуды пачкает минимум. Если необходимо увеличить количество курицы, то пропорционально добавляйте время и чаще перемешивайте (в этом рецепте вес курицы связан со временем приготовления).
Рубрики:  свч
вторые блюда курица

Домашние тапочки

Среда, 17 Сентября 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тапочки




Пряжа: Была использована пряжа в 2 сложения голубого и черного цвета. Спицы – 5 мм. 
Размер – тапочки 37 – 38 размера 
Набрать 52 петли нить черного цвета 
Ряд 1, 2 – лицевые петли 
Ряд 3 – 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 24 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 24 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 4, 5 – лицевые петли 
Ряд 6 - 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 26 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 26 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 7, 8 – лицевые петли 
Ряд 9 - 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 28 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 28 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 10, 11 – лицевые петли 
Ряд 12 - 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 30 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 30 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 13 – 33 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 33 лицевые 
Следующие ряды начинаем вязать нитью голубого цвета 
Ряд 14, 15, 16, 17 – лицевые петли 
Ряд 18 – 31 лицевая, 2 вместе лицевой, 4 лицевые, 2 вместе лицевой, 31 лицевая 
Ряд 19 - 30 лицевых, 2 вместе изнаночной, 4 изнаночные, 2 вместе изнаночной, 30 лицевых 
Ряд 20 - 28 лицевых, 2 вместе лицевой, 6 лицевых, 2 вместе лицевой, 28 лицевых 
Ряд 21 - 27 лицевых, 2 вместе изнаночной, 6 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 27 лицевых 
Ряд 22 - 25 лицевых, 2 вместе лицевой, 8 лицевых, 2 вместе лицевой, 25 лицевых 
Ряд 23 – 24 лицевых, 2 вместе изнаночной, 8 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 24 лицевых 
Ряд 24 - 22 лицевых, 2 вместе лицевой, 10 лицевых, 2 вместе лицевой, 22 лицевых 
Ряд 25 - 21 лицевая, 2 вместе изнаночной, 10 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 21 лицевая 
Ряд 26 - 19 лицевых, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 19 лицевых 
Ряд 27 - 18 лицевых, 2 вместе изнаночной, 12 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 18 лицевых 
Ряд 28 - 17 лицевых, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 17 лицевых 
Ряд 29 - 16 лицевых, 2 вместе изнаночной, 12 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 16 лицевых 
Ряд 30 – 1 лицевая 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 5 лицевых, 2 вместе лицевой, 5 лицевых, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 1 лицевая 
Ряд 31 - 13 лицевых, 2 вместе лицевой, 11 лицевых, 2 вместе лицевой, 13 лицевых 
Закрыть петли. Сшить по шву.

 
Рубрики:  Вязание разное

Маринованная капуста

Среда, 17 Сентября 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста

Маринованная капуста

1. Капуста маринованная по-Лионски

  • капуста нашинкованная немного помятая.Укладываем в банку слоями-капуста,петрушка,морковь, перец, чеснок ( ваши вкусы и фантазия).


2. Мозаика

  • капуста,перец красный,зеленый,желтый,морковь-все режется квадратиком, смешиваем все овощи в тазу, добавляем петрушку,укроп,чеснок складываем в банку и заливаем рассолом.


3. Острая

  • капуста шинкуется мелко, добавляется острый красный перец+петрушка+тмин+морковь небольшая мелкими брусочками+чеснок (ваши вкусы по количеству), перемешивается в тазу и в банки.


Заливаем рассолом

Рассол- 3 литра воды+2ст.л. сахар+3ст.л.соль+гвоздика+перец горошком+лавр. лист-все вскипятить,остудить+2ст.л. растит.масла+3-4ст.л. эссенции залить банки.


Рассол во все банки заливается одинаковый. Капуста готова через 3 дня. Хранить в холодном месте.

Эта маринованная капуста обычно цвет не меняет. Квашеная-темнеет.

3 (600x368, 65Kb)
Рубрики:  консервирование капуста

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Цветик_летик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её.

Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи


Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.



Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.


Далее
Рубрики:  стирка уборка моющие средства уют

Химия и жизнь

Среда, 17 Сентября 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Химия и жизнь

"Я очень люблю, когда искусство и наука, сталкиваясь друг с другом, создают невероятные, порой волшебные вещи!" - говорит Ангелина Колесник и предлагает сотворить домашнее волшебство при помощи самых простых и доступных средств.

Хотите сразить наповал ваших детишек и порисовать всем вместе при помощи молока?

140809154632 (2) (450x671, 218Kb)

Для создания этого волшебства потребуется:

* Платформа. Это может быть тарелка или блюдо с небольшим углублением.

* Молоко (2% или выше).

* Пищевой краситель.

* Средство для мытья посуды.

Наливаем в тарелочку тонкий слой молока. Затем капаем пищевой краситель.

140809154632 (450x300, 105Kb)
После, добавляем несколько капель средства для мытья посуды в центр пищевого красителя
140809154632 (1) (450x671, 209Kb)

И наблюдаем чудо! Картинка начинает оживать! 

Читать далее...
Рубрики:  игры

Квадратный мотив крючком для пледа.

Среда, 17 Сентября 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратный мотив крючком для пледа.

Автор Kreativ.
круз1 (562x553, 306Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 17 Сентября 2014 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анекдоты. Поднимаем настроение себе и окружающим

Мало обладать остроумием - нужно ещё уметь избегать его последствий.

Когда мало времени, тут уже не до дружбы, - только любовь.

Жадность человека душит, щедрость - просто разрывает на части.

Перед сном Клеопатра спрашивает у служанки:
- Кто сегодня готов отдать жизнь за ночь со мной?
- Кощей Бессмертный!
- Достали меня уже эти хитро*опые русские.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Зайка идет в садик. Проблемы адаптации. 2-4 года

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайка идет в садик. Проблемы адаптации. 2-4 года



1.
Scan0001 (499x700, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детки

Детям о безопасности на улице

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детям о безопасности на улице



1.
0 - 0001 (600x700, 378Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детки

Детям о безопасности дома

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детям о безопасности дома



1.
0 - 0001 (616x700, 387Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детки

Эмоции на английском языке

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эмоции на английском языке

Oh, my God! - О, Боже мой!
What a good chance! - Какая удача!
I don't know what to say! - У меня нет слов!
Oh, damn! - Черт возьми!
Alas! - Увы!
Really? - Действительно?
What a pity! - Как жаль!
I can't believe it! Невероятно!
I hope so. - Надеюсь, что это так.
I feel ill (sad, disgusted). - Мне плохо (грустно, противно).
I feel good. - Мне хорошо.
Vice versa! (Just the opposite!) - Наоборот!
Not a bit! (Nothing of the kind!) Ничего подобного!
That's nice (sound, all right, fine) (with me). - Все в порядке (хорошо).
No way! - Ни в коем случае!
With (great) pleasure. - С (огромным) удовольствием.
It is none of your business! - Это Вас не касается.
That's too much! - Это чересчур!
Wonderful! - Замечательно!
That's wonderful (superb, marvellous)! - Это прекрасно (великолепно, чудесно)!
My feelings are hurt. - Мои чувства задеты.
My hope is betrayed. - Мои надежды разбиты.
Absolutely! - Безусловно!
Exactly so! - Именно так!
Who knows! - Кто знает!

Via

Рубрики:  языки

Упаковка мужского подарка.

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка мужского подарка.

9aDwYhv0hlY (600x417, 23Kb)
vf2ahraoVLg (600x459, 19Kb)
4o5tECENVqQ (600x418, 18Kb)

QdPbMaDdJ3I (600x415, 23Kb)
7rf5WHhkvwc (600x418, 27Kb)
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Восхитительная планета Земля: 16 потрясающих фотопейзажей

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительная планета Земля: 16 потрясающих фотопейзажей

0503000000000000

Читать далее...
Рубрики:  картины обои флешки

Рулет из куриной печени с сыром - приготовление простейшее, а результат...

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из куриной печени с сыром - приготовление простейшее, а результат...

Рулет из куриной печени - вкусная закуска для будней и праздников, а так же хорошее решение для завтрака. Рулет получается мягким, нежным, в начинке приятно ощущается вкус сыра.
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
5fda8a7af5 (700x525, 164Kb)
Рубрики:  закуски мясные

Быстрый суп

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый суп

Уехал сын учиться. И понятно, что встал вопрос питания. Как говаривал, не помню кто -

Главное в этой жизни — устроиться с питанием!

Понятно, что в попыхах, за время каникул всему, чему хотелось бы научить не получилось. И вот, теперь, мне будет не только необходимо, но и приятно поделиться с сыном простыми и самое главное быстрыми рецептами, подходящими для нелегкой студенческой жизни. И начнем мы этот нелегкий, но необходимый труд с супа. Быстрого супа. Что такое быстрый суп? Это суп, который для своего приготовления требует минимума времени и продуктов. Так, как нам надо быстро, бульон отпадает – суп будем варить на воде. Дальше готовим продукты. Из необходимых продуктов нам надо – лук, картошка, морковка, растительное масло. Это основа супа. Остальные продукты — грибы, мясо, тефтели, плавленные сырки, каши необходимы, но могут комбинироваться. Например шампиньоны и плавленый сыр, куриное мясо порезанное кусочками и рисовая каша, или вообще, просто из фарша налепить фрикадельки и добавить их в суп.
Сегодня будем готовить суп с фрикадельками. Чистим крупную луковичку, морковку и картошку. Особых пропорций нет, но необходимо понимание, что от количества овощей будет зависеть, каким получится супчик жиденьким или более густым. Сразу готовим фарш на фрикадельки. Для этого на мясорубку перекручиваем говядину и небольшую луковичку, а если фарш покупной, то, луковичку трем на терке.
Ставим греться сковороду с растительным маслом. Ставим греться воду для супа – нам ведь надо побыстрее приготовить. Режем меленько лучок. Отправляем на сковороду. Перемешиваем. Трем на терке морковь. Как лучок станет прозрачным, а это должно произойти, до того времени, как натрется морковка, отправляем на сковороду и морковку. Это все нам надо не столько для того, чтобы предварительно приготовились лук и морковка, как для того, чтобы свои вкусы и ароматы эти продукты отдали маслу и с его помощью были перенесены в суп. Пока лук с морковкой пассеруются на сковороде, возвращаемся к фаршу.

Добавляем в фарш воду и выбиваем его. Для чего выбивание? Чтобы вода проникала в структуру мяса и тефтельки были более нежные. Как выбивать? Поднимаете перемешанный фарш с водой и луком и с силой кидаете его в миску. Собираете и еще раз кидаете. Чем больше в фарше воды, тем большее количество раз необходимо его кинуть. Сколько раз кидать? Вы почувствуете, как изменится структура фарша. Он станет упругий и будет «держаться кучи». :-)

Опять возвращаемся к овощам. Если вода в кастрюле закипела, высыпаем в нее все со сковороды. Режем картошечку. Режем не крупно, кубиками со стороной в сантиметр. Это опять, таки для скорости готовки. Чем мельче порезано, тем быстрее сварится. Как картошечку засыпали – возвращаемся к фаршу. Формуем фрикадельки, размером с некрупный грецкий орех. И сразу кидаем в кипящий суп. Если есть желание супчик загустить, сразу кидаем ложечки три какой ни будь крупы – ячневой, дробленой пшеничной или рисовой, но с рисовой надо будет варить еще минут 15, а у нас и так времени нету. Солим, кидаем несколько горошин перца.

Фрикадельки готовятся минут 10. После этого, даем еще минут 10 настояться и разливаем по тарелкам. Вот и все.
Если готовится суп не с фрикадельками, а с чем то другим, все остается так же, но, вместо фрикаделек мы кидаем то, что есть – грибы, плавленные сырки, кусочки курочки…

Суп получается очень даже неплохой, не стыдно не только студентам кушать, но и более солидным дядькам и тетькам. ;-)


DSC_4602 (700x468, 408Kb)

DSC_4585 (700x468, 343Kb)

DSC_4589 (700x468, 325Kb)

DSC_4590 (700x468, 440Kb)

DSC_4592 (700x468, 420Kb)

DSC_4594 (700x468, 358Kb)

DSC_4595 (700x468, 380Kb)

DSC_4596 (700x411, 335Kb)

DSC_4598 (700x468, 389Kb)

DSC_4600 (700x468, 333Kb)

DSC_4601 (700x468, 381Kb)

DSC_4602 (700x468, 408Kb)

Рубрики:  суп

Шьем прихватки

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем прихватки

Предлагаю сшить такие симпатичные прихватки



1.
1 (450x600, 229Kb)

2.
22 (376x500, 133Kb)
Читать далее
Рубрики:  шитье

Еловые ветви

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоклипарт-Еловые ветви.Кликабельно!


Смотретьдальше
Рубрики:  картины обои флешки

Домашние тапочки

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дидактика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние тапочки

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Эти домашние тапочки связаны из толстой полушерстяной пряжи, а потому очень теплые. А еще они очень удобные, хорошо сидят на ноге и быстро вяжутся. Подойдут они как мужчинам так и женщинам.
 
Автор и дизайнер этих тапочек Yuko Nakamura, оригинал можно посмотреть на ravelry.com - Non-felted Slippers by Yuko Nakamura. Перевод оригинала на русский можно посмотреть на irishagold.blogspot.co.il
 
Под свою пряжу, размер спиц, плотность вязания и размер ноги я переделала немного описание и предлагаю небольшой мастер-класс по вязанию спицами домашних тапочек. 
 
Размер на наш 39, длинна ступни 25,5 см.
 
Материалы: пряжа Alize LANAGOLD PLUS (51% акрил, 49% шерсть, 100г/140м) - 1 моток; спицы №5; 2 маркера; игла для сшивания.
 
Плотность вязания: 15 петель = 10 см.
 
Тапочки вяжутся на двух спицах цельным полотном, а затем сшиваются по пятке и подошве. Все комментарии по вязанию я буду писать в скобках.
 
Подошва
Набрать на одну спицу 58 петель.

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

1-й ряд: кромочная, 28 лиц.п., поставить маркер, 28 лиц.п., кромочная; 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

2-й ряд: кромочная, добавить 1 п. из перекрученной протяжки (чтобы не было дырки), 27 лиц.п., добавить 1 петлю, 2 лиц п., добавить 1 петлю, 27 лиц.ц., добавить 1 петлю, кромочная (= 62п.);
3-й ряд: вязать лицевыми петлями.
4-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 29 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 66 п.);
5-й ряд: вязать лицевыми петлями;
6-й ряд: кромочная,, доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 31 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 70 п.);
7-й ряд: вязать лицевыми петлями;
8-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 33 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 74 п.);
9-й ряд: вязать лицевыми петлями;
10-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 35 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 35 лиц.п., доб. 1 п., кромочная (= 78 п.);
11-й ряд: вязать лицевыми петлями;
12-й ряд: кромочная, доб. 1 п., 37 лиц.п., доб. 1 п., 2 лиц.п., доб. 1 п., 37 лиц.п., доб. 1 п., кромочную провязать лицевой, добавить 1 п. ( = 83 п.); снять маркер;
13-й ряд: вязать лицевыми петлями;

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 
 
Верхняя часть
14-й ряд: вязать лицевыми петлями; 
15-й ряд: кромочная, 36 изн.п., поставить маркер, 9 изн.п., поставить маркер, 36 изн.п., кромочная (= 83 п.);

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

16-й ряд: кромочная, 29 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево х 2 раза, 3 п. вместе с наклоном вправо,...

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 ... 9 лиц.п., 3 п. вместе с наклоном влево,  2 п. вместе с наклоном вправо х 2 раза, 29 лиц.п., кромочная (= 75 п.); 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

17-й ряд: вязать изнаночными петлями;
18-й ряд: кромочная, 25 лиц.п.,  2 п. вместе с наклоном влево х 2 раза, 3 п. вместе с наклоном вправо, 9 лиц.п., 3 п. вместе с наклоном влево,  2 п. вместе с наклоном вправо х 2 раза, 25 лиц.п., кромочная (= 67 п.);

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

19-й ряд: вязать изнаночными петлями;
20-й ряд: кромочная, 37 лиц.п., 2 п. вместе с наклоном влево, повернуть работу на изнаночную сторону;

 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

21-й ряд (изнаночный): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, повернуть работу на лицевую сторону;
 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

22-й ряд (лицевой): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 лиц.п., 2 петли вместе (наклон влево), повернуть работу на изнаночную сторону;
23-й ряд (изнаночный): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, повернуть работу на лицевую сторону;
24-43 ряды: вязать как (повторять) 22-й и 23-й ряды (= 43 п.);
 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

 

44-й ряд (лицевой): 1-ю петлю снять не провязывая, 9 лиц.п., 2 п. вместе, 14 лиц.п., кромочная (=42 п.);
45-й ряд (изнаночный): кромочная, 24 изн.п., 2 п. вместе изнаночными, 14 изн.п., кромочная (= 41 п.);

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

46-51 ряды: вязать лицевыми петлями.

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Петли закрыть. (Я закрывала крючком, слегка стягивая петли, чтобы тапочки плотнее сидели на ноге.)

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Тапочек сшить по пятне и подошве. (Я разделила нить для сшивания на 2 части (чтоб она была тоньше), одной частью сшила тапочек; как сшивать вязаные изделия можно почитать тут.)

процес сшивания тапочек

процес сшивания тапочек

Второй тапочек связать аналогично. 

Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами

Серия сообщений "Вязание/тапочки":
Часть 1 - ТАПОЧКИ «ЧИПОЛЛИНО».
Часть 2 - Следочки
Часть 3 - Вязаные тапочки из цветных квадратов. Вязание спицами.
Часть 4 - Домашние тапочки
Часть 5 - Стильные сапожки спицами
Часть 6 - Следки
...
Часть 13 - Вязаные пинетки. Подборка.
Часть 14 - Тапочки
Часть 15 - Тапочки
Рубрики:  Вязание разное

Как заморозить баклажаны на зиму

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 
Рецепт «Как заморозить баклажаны на зиму» предлагает один из лучших способов сохранить овощи на длительное время. Глубокозамороженные, они не будут портиться месяцами, сохранят свои вкусовые качества и большую часть витаминов, и при этом не придётся применять к ним сложных обработок. Конечно, по сравнению со сладким перцем или кабачками, баклажаны при замораживании требуют более внимательного подхода и дополнительных манипуляций.

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


А можно ли вообще замораживать баклажаны? Ведь этот овощ имеет специфический вкус, который при неправильной заморозке может измениться в отрицательную сторону. Да, баклажаны замораживать можно, но только не сырыми. Но если же всё-таки они заготавливаются в сыром виде, то хранятся при температуре от -12 С и не более 5 месяцев. Сами баклажаны в замороженном состоянии не пахнут, но способны впитать в себя посторонние запахи. Например, от ароматного укропа, который даже в морозилке способен пропахнуть все соседние продукты. Поэтому, замораживая баклажаны, их нужно герметично закрыть в подходящей таре. Не рекомендуют замораживать баклажаны вместе с иными овощами. Здесь, как и в каждом кулинарном рецепте, есть свои небольшие хитрости домашней заморозки овощей

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


Как заморозить баклажаны на зиму полезно и правильно в домашних условиях? Для этого существует три основных способа предварительной обработки: обжарить, бланшировать или вымочить. Но третий способ желательно использовать и при двух первых вариантах. Какой бы ни был выбран способ, баклажаны хорошо бы сначала тщательно вымыть, срезать с них плодоножки и нарезать удобными кусочками (брусками, кубиками, кружками, соломкой и т.п.). И чем мельче или тоньше будут кусочки, тем быстрее они промерзнут. После кусочки перекладываются в подсоленную воду и выдерживаются в ней, тем самым удаляя лишнюю горечь, которой обладают данные овощи. Вымоченные баклажаны выкладываются на бумажное полотенце (льняное лучше не использовать, так как к нему может прилипнуть мякоть) и оставляются на нём до высыхания.
 
Итак, как говорилось выше, возможны такие варианты «Как заморозить баклажаны на зиму быстро»:
- обжарить вымоченные баклажаны на сковороде в небольшом количестве масла растительного и остудить;
- бланшировать кусочки овощей, окунув их сначала в крутой кипяток, а затем в ледяную воду, завершив эту процедуру высыханием (мокрые баклажаны лучше не класть в морозилку);
- просто обсушить вымоченные кусочки баклажанов и сложить их в удобную тару для хранения в морозилке.

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


Обычные полиэтиленовые пакеты для расфасовки баклажанов желательно не использовать. Хранить овощи в течение нескольких месяцев лучше всё же в пластиковых контейнерах. При этом нужно постараться расположить баклажаны поплотнее друг к другу, компактно; так они и быстрее замерзнут, и займут меньше места. Но и вплотную располагать их не нужно, иначе в дальнейшем для разморозки, чтобы вытащить некоторое количество кусочков, придется их откалывать от общей массы или разбивать её.

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


В среднем небольшим кубикам баклажанов, чтобы замерзнуть в морозилке, требуется примерно 4-5 часа. А размораживать их можно в микроволновке, прямо на сковороде или же просто разложив их одним слоем на разделочной доске или другой поверхности. Но не нужно размораживать их в горячей воде и с другими овощами. Важно помнить, как именно замораживались овощи. Если они обжаривались предварительно, то слишком длительная обработка не нужна. А вот сырые необходимо как следует пожарить, потушить, отварить, как обычные овощи. Тару с замороженными баклажанами даже можно подписывать, ведь в замороженном виде отличить кусочки и определить какая заморозка овощей на зимуприменялась довольно сложно.

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


Баклажаны по сравнению с другими овощами можно назвать привередливыми, обладающими своей спецификой и особенностями. И правильно заморозить их получается не у каждой хозяйки с первого раза. Но всё не так уж и сложно, если внимательно вникнуть! Главное, разобрать рецепты «Как заморозить баклажаны на зиму» по порядку и при заготовке строго придерживаться рекомендаций рецептов. Рассмотрим подробно следующие два способа. 

Способ 1 – заморозка целых баклажанов с предварительным обжариванием
Первым делом для заготовки отбираются исключительно целые, спелые овощи, без порчи и помятых мест. Затем они вымываются, с них срезаются хвостики, и они оставляются высыхать. Второй шаг – выложить обсохшие, чистые баклажаны на сухую сковороду без масла и обжарить их со всех сторон на низком огне, пока они слегка не размякнут. В ходе жарки баклажаны нужно регулярно переворачивать; так из них уйдёт лишняя влага и горечь. Далее запеченные овощи очищаются от кожуры, и каждый из них заворачивается в пищевую пленку. Теперь их можно перекладывать в подходящую тару для замораживания и убирать в морозилку. Достоинство этого способа заключается в том, что замороженные баклажаны можно брать из морозилки по одному, избегая разморозки лишних порций.

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


Способ 2 – заморозка баклажанов кусочками с предварительным бланшированием
Второй способ отличается от первого тем, что овощи будут замораживаться нарезанными кружками или кубиками. Так, вымытые баклажаны нарезаются, посыпаются солью и оставляются на 30 минут, чтобы они «стекли» и избавились от горького привкуса. Затем кусочки бланшируются: закладываются в дуршлаг и на 1-2 минуты опускаются в кипящую воду, а после – резко в холодную. Далее кружки или кубики выкладываются на бумажное полотенце (так они быстрее обсохнут) и после складываются в герметичные емкости для замораживания в морозильной камере. Хранить такие баклажаны небольшими порциями, проверяя в таре для хранения отсутствие нежелательной влаги.

Как заморозить баклажаны на зиму. Лучшие рецепты


Бесспорно, ничего нет лучше свежих овощей! В них и микроэлементы, и витамины…Но что делать, если заканчивается сезон и приходится с ними прощаться? Тогда «Как заморозить баклажаны на зиму» рецепты станут прекрасным подспорьем и помогут запастить вкусной и свежей частичкой лета. Соленья, консервации и маринованная закуска из баклажанов всем хороши. Но, к сожалению, в них уже мало пользы. Тогда выход один – домашняя заморозка!
 
Рубрики:  консервирование баклажаны кабачки

Малосольные баклажаны с укропом и чесноком "Охмурительные"

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные баклажаны с укропом и чесноком "Охмурительные"

Баклажаны становятся в меру мягкие и довольно вкусные, кому-то и на грибы похожие. Получилось просто отлично! Даже мужу понравилось, хотя он в последнее время не охотно ест такие баклажаны. Особый акцент хотелось бы поставить на использование нерафинированного подсолнечного масла - его аромат вместе с ароматом укропа как нельзя кстати "соседствует" с баклажанами. Часть масла добавляется сразу, а уже основательно заправить лучше перед употреблением.
f3530a045493078d46c74f5b2e1a9a33 (700x464, 144Kb)


0045 (50x50, 16Kb)
Рубрики:  закуски овощные


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 218 ... 169 168 [167] 166 165 ..
.. 1 Календарь