-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Народные_советы Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 11059
Комментариев: 112
Написано: 15633


Сыровяленая колбаса в домашних условиях

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясоедам. Сыровяленая колбаса в домашних условиях

3925311_Sirovyalenaya_kolbasa_v_domashnih_ysloviyah (530x631, 210Kb)

Хочу поделится опытом Lucia Aster в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.

Читать далее...
Рубрики:  колбаса домашняя

Вязаный топ в морском стиле.

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ладушка_25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный топ в морском стиле.

http://hitsovet.ru/вязаный-топ-в-морском-стиле-2/

1.
top12 (412x700, 263Kb)

2.
top21 (402x700, 239Kb)

3.
top_shema12 (700x674, 212Kb)

Автор: Петриченко Е. А.

Размер: 42/44.

Средняя степень сложности.

Для вязания топа в морском стиле Вам потребуется в общей сложности 230 г пряжи VITA cotton «lris» (100 % египетского хлопка двойной мерсеризации; 125 м/20 г), из них 100 г белого цвета (2101), 120 г синего цвета (2112); крючок № 3.

ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ

Крючком: соединительные столбики (соед. ст.), воздушные петли (в. п.), столбики без накида (ст. б/н), столбики с накидами (ст. с/н); узор «волны»: вязать согласно схеме; основной узор: вязать согласно схеме; обвязка: вязать согласно схеме.


ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

25 п. х 10 р. = 10 х 10 см, связано крючком №2 основным узором (в 2 сложения).
Описание вязания топа


Вязаный топ в морском стиле рис.2

Цельно-вязаные спинка и перед: пряжей синего цвета (в 2 сложения) крючком № 3 набрать цепочку из 192 в. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст. Всего 16 раппортов. Далее вязать 2 ряда согласно схеме узора «волны». Каждый ряд заканчивать с помощью соед. ст. Нить не отрезать. В 3-м ряду присоединить пряжу белого цвета (в 2 сложения) и вязать по схеме ряда. Ряд закончить с помощью соед. ст. Далее вязать 31 ряд согласно схеме узора «волны», меняя цвета нитей каждые 2 ряда. Каждый ряд заканчивать соед. ст. Синюю нить отрезать. 35-й- 39-й ряды: вязать пряжей белого цвета согласно схеме узора «волны». Каждый ряд заканчивать соед. ст. Нить отрезать. 40-й ряд: присоединить пряжу синего цвета и вязать согласно схеме ряда. Ряд закончить соед. ст. В 41-м ряду работу разделить на две равные части.


Схема вязания топа

Перед: вязать пряжей синего цвета согласно схеме основного узора. Для оформления линии пройм в 1-м и 2-м рядах выполнить убавки с обеих сторон согласно схеме убавления. Далее вязать 5 рядов согласно схеме основного узора. Для оформления линии горловины в 6-м ряду от начала линии пройм закрыть средние 7 раппортов. В 19-м ряду от начала линии пройм нить отрезать. Левое плечо выполнить аналогично. Спинка: вязать, как перед.

СБОРКА И ОТДЕЛКА

Выполнить плечевые и боковые швы. Линию горловины и линии пройм обвязать по кругу пряжей белого цвета (в 2 сложения) согласно схеме обвязки с 1-го по 3-й ряд включительно. Каждый ряд заканчивать соед. ст. 4-й ряд: вязать «рачьим шагом». Ряд закончить с помощью соед. ст.
Рубрики:  Вязание женщинам

Супер снежинки из книжных страниц. Мастер класс.

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер снежинки из книжных страниц. Мастер класс.

Новый год движется к нам семимильными шагами и мне кажется, что я совсем ничего не успею. Еще подарки не всем купила, дочкин подарок еще не пришел в общем обычная предновогодняя суета. А еще недавняя зимняя сказка за окном сменилась ужасной мерзкой слякотью, потому и идти никуда не  хочется, лечь поспать что ли? Ночь кстати спала очень беспокойно сны всякие снились, заглянула в сонник здесь  оказалось все хорошо. И я склонна верить потому, что толкование разных сонников, говорят примерно одно и тоже.

А если ни спать ни гулять нет желания, самое время заняться творчеством)))Как вам снежинки такие, по моему супер, их можно и на елку повесить или гирлянду сделать и дом украсить.

DIY-Christmas-Snowflake-Tifani-Lyn-19 (700x466, 305Kb)

DIY-Christmas-Snowflake-Tifani-Lyn-20 (700x466, 200Kb)
DIY-Christmas-Snowflake-Tifani-Lyn-22 (700x466, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Характеристика знаков зодиаков с юмором

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Zhavoronok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Характеристика знаков зодиаков с юмором :-)))

Верите ли вы в гороскопы?

Можно верить или не верить гороскопам, но уверена, этот шуточный гороскоп подымет вам настроение в новом 2014 году.И каждый знак зодиака сможет узнать о себе что-то новенькое.

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Луковые кольца в томатном кляре

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца в томатном кляре

Это постное блюдо очень вкусное, сытное и, что немаловажно, - красивое!))) Крупную репчатую луковицу нарезаем тонкими кольцами.
Чуть присаливаем и сбрызгиваем лимонным соком - пусть постоит минут 30. Тем временем приготовим кляр. 1 стакан теплого томатного сока 10гр прессованных (1/2 ч.л. сухих) дрожжей 1 ст.л. растительного масла 1/2 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли немного сухого кориандра и базилика 1 стакан муки - все вымешиваем при помощи ложки, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место. Затем все просто - кольца лука обмакиваем в густой кляр (помогаем себе двумя вилочками, чтобы кляр хорошо обволок весь лук). Обжариваем с обеих сторон в растительном масле на среднем огне, чтобы лук успел прожариться. Если лук уже весь закончился, а кляр остался - поджарьте несколько оладий, очень вкусно! Можно в этом кляре поджарить белокочанную или цветную капусту (белокочанную разобрать на листья и чуть проварить в подкисленной воде, цветную разделить на мелкие кочешки, обдать кипятком), кружочки лука-порея, соломку корня сельдерея или моркови , предварительно проварив  до полуготовности и пр..  < Источник: Поваренок с поварешкой
Рубрики:  закуски овощные

Курица по-испански с рисом

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-испански с рисом

4 куриные грудки или бедра

2 ст л сливочного масла

2 болгарских перца

пучок зелени

любимые приправы

1 ст риса

2 зубчика чеснока

1 ч л куркумы

соль,перец

немного бульона

Рис промыть,дать стечь воде.Курицу обжарить с обеих сторон до зарумянивания,отложить в сторону. В этой же сковороде обжарить нарезанный перец,лук и чеснок. Выложить туда же рис,и так же обжарить вместе с овощами. Приправить,посолить,добавить куркуму, влить бульон,чтоб он покрыл рис на один палец,выложить поверх риса курочку,и запечь наше блюдо в духовке в течении часа. Очень вкусно! Вы так же можете приготовить курицу в апельсиновом соусе.

курица1 (700x525, 329Kb)


курица11 (700x525, 305Kb)


курица 111 (700x525, 305Kb)

Рубрики:  вторые блюда курица

Сталик: Трехэтажное новогоднее жаркое

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Трехэтажное новогоднее жаркое



Читать далее

http://stalic.livejournal.com/515966.html

Рубрики:  вторые блюда

СНЕГОВИК из перегоревшей лампочки. Мастер-класс

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СНЕГОВИК из перегоревшей лампочки. Мастер-класс

Продолжаем вдохновляться на творчество к Новому году) Постараюсь эти два-три дня предлагать вам идеи, которые еще можно воплотить в жизнь, которые можно успеть сделать для украшения елочки и праздничного интерьера. Итак, начнем? Замечательного снеговика можно сделать из перегоревшей лампочки (и из новой тоже, конечно же) Работа по перевоплощению лампочки займет максимум час вашего драгоценного времени, а если еще привлечь к труду ребятишек, можно справиться еще быстрее) Чем больше лампочка - тем крупнее снеговик у вас получится) Смотрим мастер-класс?

8b-1024x575 (700x393, 195Kb)

 
Кстати, о ребятишках) Хочу с вами поделиться ссылкой на отличный сайт для детей, на котором можно смотреть онлайн все серии любимого отечественного мультика "Маша и Медведь". Заходите: Маша и Медведь все серии 2014, кстати, на сайте нет никакой рекламы и вы спокойно можете оставить ребенка одного для просмотра. И интерфейс у сайта отличный, нужно просто нажимать на картинку выбранного мультика и все, у ребенка будет возможность выбора любой серии), без вашей помощи.

 

СНЕГОВИК из перегоревшей лампочки. Мастер-класс (24) (525x700, 343Kb)СНЕГОВИК из перегоревшей лампочки. Мастер-класс (11) (700x524, 223Kb)

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Марморирование - мастер класс. Комплект фужеров.

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марморирование - мастер класс. Комплект фужеров.

Про технику марморирования слышали многие, но почему-то используется она довольно редко.  А ведь благодаря ей можно сделать очень интересные и неповторимые вещи.  Действительно,  даже вы сами не сможете повторить ни одну из своих работ и  любая вещь,  сделанная с использованием этой техники,  будет уникальна.   Но это ещё не всё, на комплект фужеров о котором пойдёт речь в этом мастер классе я потратила не более  2 часов.  Непосредственно сам процесс марморирования занял не более 20 мин.  А это тоже согласитесь большой плюс,  например, когда надо  быстро сделать недорогой, но уникальный подарок.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

IMG_5978

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  мороженое

Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Zlatotsvet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток

С икрой...

Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста
Рубрики:  печенье

Мясо в "термосе"

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в "термосе"

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

 Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…

101447_86461-640x480 (640x480, 88Kb)

Ингредиенты для "Мясо в "термосе""

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (400x9, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (200x9, 11Kb)

 

Рубрики:  закуски мясные

Горбуша соленая под семгу.

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Пчёлка_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша соленая под семгу.

Горбуша соленая под семгу. Как соленую горбушку превратить в благородную малосольную семгу – отличный рецепт.
Горбуша соленая под семгу, отлично заменит на праздничном столе деликатесную закуску из малосольной семги. При этом вряд ли кто-то из гостей поймет, что вместо благородной семги он нахваливает соленую горбушу.
1387387193_gorbusha-solenaya-pod-semgu (450x337, 61Kb)
Горбуша обладает массой достоинств, однако у нее также имеется один весомый недостаток – это ее суховатость. Сегодня мы предлагаем волшебный рецепт, который позволит вам из непритязательной горбуши сделать настоящую благородную семгу. Способ приготовления такой рыбы весьма незатейлив, зато результат способен превзойти любые ожидания – слабосоленая нежнейшая горбуша способа украсить не только привычную домашнюю трапезу, но также и праздничное застолье.
Технология приготовления слабосоленой горбуши под семгу:
1. Для этого рецепта горбуша должна быть обязательно глубокой заморозки (без разницы – филе или тушка). С филе рыбы вам не придется возиться, а вот целую тушку нужно сначала разморозить, чтобы потом снять кожу. Для этого сначала отрежьте горбуши голову, подцепите шкурку на срезе и снимите шкурку с подмороженной рыбины.
2. Чистые филе горбуши быстро нарежьте кусочками произвольной величины, оптимальный размер полосок – два сантиметра. Дальше приготовьте тузлук, то есть солевой насыщенный раствор.
3. В кипяченой холодной воде (один литр) либо в отфильтрованной воде растворите около пяти столовых ложек поваренной крупной соли. Чтобы проверить готовность тузлука, опустите в него очищенную небольшую картофелину, если она не утонет, значит тузлук готов.
4. Дальше опустите кусочки горбуши в приготовленный тузлук примерно на полчаса. После этого достаньте рыбу, слегка ее подсушите салфеткой и уложите в емкость, которая подходит для хранения в холодильники (к примеру, пластиковый контейнер). Затем залейте рыбу растительным маслом (или просто сбрызните). Если масло будет полностью покрывать горбушу, она будет дольше храниться. Можете в контейнер добавить ваши любимые специи.
5. Дегустировать мягкую и нежную слабосоленую горбушу можно через пять – шесть часов после ее отстаивания в холоде.
http://hozyaykam.com/8761-gorbusha-solenaya-pod-semgu-kak-solenuyu.html
Рубрики:  рыба морепродукты

Ну очень вкусная рыбка!

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусная рыбка! Нежная, соус вкуснейший, ароматы сшибают!!! Просто, быстро, и очень вкусно!!!

И много лука!

Это простой и быстрый рецепт, но мы им
пользуемся давно и нежно любим. Когда приготовила так рыбу в первый раз,
отзыв звучал на удивление единодушно - очень вкусная рыбка! С тех пор
она живёт у нас именно под таким названием.

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  рыба морепродукты

Заливное из сёмги с креветками

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из сёмги с креветками

заливное из семги (596x410, 150Kb)

Ингридиенты:
-Сёмга - 1 кг.
- Креветки королевские - 12-15 штук.
- Желатин - 3 пакетика по 10г.
- Горошек замороженный - 50г (для украшения).
-Вода - 1,5 литра.
- Зелень, специи - по вкусу.

В кастрюлю закладываю веточки свежего укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный и розовый, сушеный корень сельдерея и корень петрушки. Рыбу порезать на куски (с кожей и костями), сложить в кастрюлю на специи. Залить холодной водой (1,5 литра) и поставить на огонь. После того как закипит, добавить соль, уменьшить огонь и варить 20 минут.
Рыбу вытащить из бульона, остудить и разобрать на мелкие кусочки.
Бульон процедить через много слоев марли, развести в нем желатин, охладить до комнатной температуры.
Креветки отварить в другой кастрюльке с такими же специями (2-3 минуты), очистить от панциря.
Горошек я достала прямо из морозилки и залила кипятком на 2 минутки.
На дно формы выложить креветки и горошек, залить остывшим бульоном (чуть-чуть) и поставить в холодильник до полного застывания. Я заранее поставила пустую форму в холодильник, пока бульон варился и остывал, форма хорошо охладилась и первый слой с креветками застыл за 5 минут.
Доложить в форму все кусочки рыбы и горошек, залить оставшимся бульоном и в холодильник на ночь!

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  закуски рыбные

Интересный салат "Ревнивец". Рецепт

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный салат "Ревнивец". Рецепт

1387978977_hxc9mpdfgq0 (420x296, 74Kb)

Если вам надоели банальные салаты и давно уже хочется чего-то новенького, разнообразьте свой стол замечательным салатом "Ревнивец"! Он вдохновляет богатством ингредиентов, пикантностью вкуса, оригинальностью и сытностью. При этом готовится такой салат не дольше, чем пресловутые оливье или селедка под шубой.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Картошка-гармошка с грибной начинкой

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка-гармошка с грибной начинкой



Ингредиенты:

●Картофель 5 штук
●Грибы 100 г
●Укроп по вкусу
●Перец черный молотый по вкусу
●Соль по вкусу
●Масло растительное 2 чайные ложки

Приготовление:

1. Делаем грибную начинку. Грибы мелко нарезаем, добавляем рубленый укроп, слегка солим и перчим.
2. Если картофель молодой, хорошо промываем и не очищаем. В каждой картошке делаем глубокие надрезы (до конца не прорезая).
3. В картошку, аккуратно надрезанные пласты отодвигая, вкладываем грибную начинку. Так поступаем со всеми картофелинами. Работа требующая терпения и кропотливая. Но результат стоит того.
4. Начиненную картошку выкладываем на противень (я фольгой его застелила) и слегка поливаем маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочла растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
5. Запекаем в духовке 30 минут, фольгой накрыв.
6. После снимаем фольгу и зарумяниваем.

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  картофель

Желе "Лимонные дольки"

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе "Лимонные дольки"

Этот освежающий рецепт особенно будет к месту летом, в жару. Но и сейчас, в холодное время года, я люблю побаловать семью этим лакомством. Ну а еcли гости нагрянут, то тоже не смогут отказаться от такого угощенья.

e8ff7c_wmark копия (650x488, 172Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  сладости

Детские пинетки и рукавички, связанные спицами. Описание и выкройки.

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские пинетки и рукавички, связанные спицами. Описание и выкройки.

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

10 КАНАПЕ-РЕЦЕПТОВ НА ШПАЖКАХ.

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Татиана_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 КАНАПЕ-РЕЦЕПТОВ НА ШПАЖКАХ.

10 КАНАПЕ-РЕЦЕПТОВ НА ШПАЖКАХ.

4675546_GpgjxSogN90 (604x402, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Подковки из того что было! МК

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подковки из того что было! МК

 АВТОР МК : IraIra

Мастер-класс Поделка изделие Новый год Ассамбляж МК по подковам Материал бросовый фото 1

Далее>>>
Рубрики:  рукоделие

Салат Розочки

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Розочки - бесподобный салат к Новогодним праздникам.

1359556127_salat-rozochki (300x224, 22Kb)
Очень красивый салат, оригинально оформленный в форме поляны с розами. Салат станет отличным украшением вашего праздничного стола.



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Записывайте чудо - рецепт
Рубрики:  салаты

Чебуреки как "на Югах"

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки как "на Югах"

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом!!! Что может быть лучше свежих, горячих чебуреков?! Чебуреки с мясом - одна из лучших и популярных закусок, звезда кавказской кулинарии.

При приготовлении чебуреков важен правильный рецепт теста. Выкладываю вариант воздушного простого теста для чебуреков, именно такое как "на Югах" в старые добрые времена, которые продавали местные бабушки на пляжах. Помните? Тогда заходите, уверена, как-нибудь да пригодится рецептик!
581883_38226thumb500 копия (360x552, 108Kb)581884_81552thumb500 копия (360x552, 128Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте приготовить настоящие южные чебуреки для своих любимых!
Рубрики:  выпечка несладкая

Умная и мудрая женщина ..Отличие

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умная и мудрая женщина ..Отличие :))


• Умная женщина, обнаружив ошибку мужа, ткнет его носом.

И напомнит, что она его об этом предупреждала.

Мудрая женщина – поддержит, приободрит, иногда сделает вид,

что ничего не заметила.



• Умная женщина в кризисной ситуации возьмет бразды правления и научит мужа жить правильно.

Мудрая женщина очень тонко покажет ему направление и поддержит в намерении дойти туда.




• Умная женщина будет учить детей математике, несмотря ни на что.

Мудрая – увидит в каждом из них личность.




• Умная женщина на работе будет стараться быть лучше других и не совершать ошибок. При этом большинство коллег будут относиться к ней очень настороженно.

Мудрая женщина создаст в коллективе атмосферу любви и тепла.





• Умная женщина будет вмешиваться в жизнь своих взрослых детей, давать им непрошеные советы и рекомендации, рассказывать им о том, как правильно растить детей.

Мудрая женщина позволит детям получить свой жизненный опыт и поддержит в любой ситуации.




• Умная женщина будет бороться с влиянием свекрови, отстаивать свою независимость от родителей, ругаться с ними из-за их советов.

Мудрая женщина научится улыбаться, слушать молча, соглашаться. И делать по-своему.

С любовью.





• Умная женщина хочет изменить весь мир, переделать всех людей вокруг.

Мудрая женщина начнет меняться сама. И примет других такими, какие они есть.







• Умная женщина думает, что счастлив тот, кто прав.

А мудрая женщина знает, что прав тот, кто счастлив.




 



 
Рубрики:  психология

Белая кофточка крючком

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая кофточка крючком



1.
71751565_1299598634_28920141652014uf9ddc (361x605, 194Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам

Пяточки как у младенца

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пяточки как у младенца

пятки как у ребенка. помятые бананы,...

Пяточки как у младенца


Потребуются нам для этого фактически бросовый продукт - перезрелые  бананы. И еще  - целлофановый пакет. Разминаем бананы, раскладываем на целлофан, прикладываем к пяткам, надеваем носочки. Через 20 мин смыть.

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  красота

« ТОП - 9 РЕЦЕПТОВ С ТАРТАЛЕТКАМИ»

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

« ТОП - 9 РЕЦЕПТОВ С ТАРТАЛЕТКАМИ»

3249162_blyuda_v_tartaletkah_foto (640x408, 54Kb)


1.Корзиночки с сельдью

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!

Ингредиенты:

- готовые тартинки

Читать Далее=>
Рубрики:  закуски

Чудесные Снежинки своими руками!

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные Снежинки своими руками!


Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Лучшие «аткрытки» 2013 года

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие «аткрытки» 2013 года

Читать далее...
Рубрики:  юмор

30 идей, как упаковать новогодний подарок

Среда, 25 Декабря 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 идей, как упаковать новогодний подарок

Елку нарядили, интерьер украсили, осталось только празднично оформить многочисленные свертки, коробки и пакеты с подарками близким и не очень родственникам, друзьям и любимым.

Можно, конечно, отделаться и традиционной упаковочной бумагой с бантами из декоративной ленты. Но, согласитесь, это скучно и никому не запомнится. Применив фантазию и на первый взгляд неожиданные подручные средства, можно сделать уникальный и очень личный дизайн упаковки новогоднего или рождественского подарка.

Шишки и еловые ветки. Что может быть актуальней и проще.

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ (3 СПОСОБА)

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ (3 СПОСОБА)

морковь (700x525, 74Kb)

Корейская морковка 1

морковь - 5 штук,
(небольших) лук - 2 луковицы,
(небольших) чеснок - 3 зубчика,
масло растительное - 100 грамм,
уксус - 1 столовая ложка,
соевый соус,
перец красный молотый,
перец черный молотый,
кориандр,
соль.

Морковь потереть на специальной терке (для корейской моркови), или нарезать тонкой соломкой. Положить под пресс на несколько минут. Затем переложить ее в дуршлаг и 2-3 раза опустить в кипящую воду на 1-2 секунды. Дать воде стечь и выложить ошпаренную морковь в эмалированную миску. Поставить сковороду на огонь, налить растительное масло, подождать пока оно разогреется, и обжарить в нем лук до характерного золотистого цвета. Выложить лук из сковороды в миску с ошпаренной морковью. Затем добавить в растительное масло: уксус, соевый соус (несколько капель - по вкусу), перец красный молотый, перец черный молотый, кориандр, соль. Вылить приготовленное масло со специями в миску с морковью и луком. Все хорошенько перемешать. Морковь необходимо поставить в холодное место (холодильник) и выдержать в течение суток.

Корейская морковка 2

7 морковок средней величины потереть на терке, пересыпать с 1 ч.л. с горкой соли, оставить приблизительно на 15 минут, чтобы пустила сок. Около 80 г растительного масла накалить, обжарить в нем до легкой золотистости нашинкованную небольшую луковицу. Пока лук жарится, в морковь всыпать 1/3 ч.л. глютамата натрия(адзи-но-мото - белый кристаллический порошок.Именно он придаёт особый вкус блюдам из Юго-Восточной Азии), молотую кинзу по вкусу, 1/2 ст.л. уксусной эссенции, молотый красный перец по вкусу , выдавить чеснок. Нагреть подсолнечное масло до дымка,но не до кипения и вылить на чеснок,разложенный в центре, перемешать и поставить в холодильник настояться. В принципе, можно и сразу есть... Рекомендуют перемешивать вручную, чтобы не слишком мять морковь, тогда она остается чуть хрустящей.

Корейская морковка 3

1 кг. моркови,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
1/2 ч. л. черного перца,
1/3 ч. л. красного перца,
30 гр. уксуса,
2-3 ч. л. кинзы,
100 мл. масла растительног,
1 головка лука,
5-6 долек чеснока.

Морковь протереть на крупной терке. Добавить соль и сахар и, помешивая, выдержать 20 мин. Добавить 1/ 2 ч.л. черного  перца. Выдержать, помешивая 10 мин. Залить 30 г. уксуса(6% ) и выдержать, помешивая 20 мин.Поджарить лук в 100 мл подсолнечного масла. Вгорячее масло всыпать красныи перец,кориандр,чтобы специи прогрелись. Лук удалить, морковь залить горячим маслом. Через 10 минут мелко порезать и вмешать 5-6 зубчиков чеснока. Морковь будет готова через несколько часов.

Рубрики:  закуски овощные

КРАБОВОЕ желе

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАБОВОЕ желе


 




 

Рубрики:  закуски рыбные

Порция анекдотов для хорошего настроения!!!

Среда, 25 Декабря 2013 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порция анекдотов для хорошего настроения!!!

Улыбниська =)

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Творожный сыр а ля маскарпоне

Среда, 25 Декабря 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный сыр а ля маскарпоне




Рубрики:  молоко

Новогодний сценарий для взрослых «Новый год в компании с Бабой Ягой»

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний сценарий для взрослых «Новый год в компании с Бабой Ягой»

Сценарий рассчитан на взрослую аудиторию и может быть проведен в кругу друзей, коллег, однокурсников. Заранее следует приготовить костюм Бабы Яги, а также тексты песен, которые следует раздать всем присутствующим во время праздника.

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Комплект "Белоснежные узоры"

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Белоснежные узоры"

Пряжа Кашемир от Ализе ( 300м/100г), спицы №2 и №3, флис, бисер.
Шапочка и варежки связана на чулочных спицах вкруговую без швов и утеплены флисом. Варежки расшиты белым бисером в тон пряжи.
 

Комплект "Белоснежные узоры"


Автор комплекта МариНикаБ  

Читать далее...
Рубрики:  Вязание разное

Делаем тарталетки и печенье

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Таля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем тарталетки и печенье

Взято из журнала Хитрости жизни.

1. Вы решили сделать фуршет с закусками. К этому случаю, вам понадобилось сделать самим тарталетки и нужен рецепт. Но это долго!
Альтернатива есть!
Делаем съедобные ложки.

Процесс изготовления:

Раскатать свежий тостовый хлеб. Он мягкий и легко поддается манипуляциям.

Из этого раскатанного тоста, вырезаем ложку при помощи бумажного трафарета или приложив к тосту столовую ложку.

Кладем "тостовую ложку" на реальную ложку и придавливаем, создавая форму.

Подсушиваем в духовке до золотистого цвета

Остывшие"ложки" используем как тарталетки, накладывая туда закуску.
8d (600x299, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Причины одиночества, или как мы отталкиваем от себя мужчин

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причины одиночества, или как мы отталкиваем от себя мужчин


Меня до сих пор удивляют девушки, которые целый вечер провели у зеркала и сделали идеальный макияж, надели самое красивое платье, и отправились в хороший ресторан – покорять мужчин... Но вернулись домой в гордом одиночестве.

Такие девушки бывают нескольких типов:

Первые сидят за столиками с умным выражением лица, красивые, и одинокие.

Вторые танцуют – но тоже всегда одни.

И первые, и вторые отпугивают мужчин не своей внешностью, а невербальными сигналами (взгляд, поза, жесты и т.д.).

Третий тип девушек умеют хорошо выглядеть, всегда танцуют, общительные, и мужчины их не прочь пригласить на танец – но, как правило, они все равно уходят домой в гордом одиночестве. Почему? Потому что привлекают НЕ ТЕХ мужчин: к ним липнут либо полные уроды, либо вполне симпатичные, но с неприличными предложениями.

Четвертый тип девушек очень похож на третий, но у них еще есть эмоциональный голод, и поэтому они периодически решаются попытать счастья с парнями с неприличными предложениями.

У них сценарий развивается просто: ими пользуются мужчины в сексуальном плане (один или несколько вечеров) без всякой надежды на серьезные отношения. Глупые девушки четвертого типа надеются, что все у них будет серьезно (таких, как правило, используют дольше, и страдают в результате они больше). Те, кто поумнее, понимают, что надеяться тут не на что (поэтому страдают меньше). Но у всех у них всегда одна и та же проблема – они одиноки.

И третий, и четвертый тип девушек подают мужчинам невербальные сигналы, говорящие о том, что они доступны в сексуальном плане, сексуально раскрепощены, и вообще не ценят в себе личность. Конечно, они не хотят подавать такие сигналы! Но это происходит у них неосознанно, а результат всегда виден в их одинокой жизни.

Помимо невербальных сигналов, девушка может разговаривать с мужчиной таким тоном и голосом, что будет давать ему совсем не ту информацию, которую бы она хотела.

Невербальное общение имеет куда большее значение, чем принято считать. Люди понимают язык жестов удивительно точно, хотя и неосознанно. Любой молодой человек легко может понять настроение девушки, ее отношение к себе самой и мужчинам по позе и жестам.

Благодаря работам Альберта Меграбаяна мы знаем, что только 7% информации от другого человека передается нам смыслом произносимых им слов, 38% тем, как эти слова произносятся (интонация, тон голоса, его громкость, ритм, быстрота или медленность и т.д.), остальные 55% информации – это невербальные сигналы.

Когда мужчина видит девушку, первое, на что он обращает внимание – это ее невербальные сигналы. Если они говорят о том, что девушка в хорошем настроении, открыта этому миру и новым знакомствам – он переходит к оценке ее внешности. Если внешность его вполне устраивает (а жизнерадостные и открытые люди в принципе всех устраивают и кажутся всем симпатичными) – он не прочь с ней познакомиться.

Если же девушка подает закрытые и отталкивающие невербальные сигналы – мужчину она вообще перестает интересовать.

Ну а если сигналы жизнерадостные и завлекающие – мужчина идет знакомиться. На втором этапе он продолжает оценивать невербальные сигналы девушки (ее взгляд, мимику, позы и т.д.) и обращает внимание на тон ее голоса.

Голос человека – это звучание (зажатое, скомканное, писклявое, либо спокойное, уверенное, нежное с глубокими обертонами). Звучание голоса говорит о человеке намного больше, чем то, что именно он говорит. Девушка может рассказывать умные вещи и быть начитанной, но при этом ее манера говорить расскажет мужчине о том, что она в себе не уверена, не ценит себя как личность – и получит от него соответствующее отношение.

Именно поэтому меня и удивляют девушки, обращающие внимание только на свою внешность, чтобы привлечь в свою жизнь мужчину. Да не имеет она никакого значения! Она вторична! Даже самая расфуфыренная девушка может с любой вечеринки уходить домой одна. Либо с мужчиной, который готов заняться с ней сексом без обязательств.

Если вы хотите действительно привлекать мужчину, чтобы он относился к вам со всей серьезностью и уважением – учитесь подавать ему правильные невербальные сигналы, и говорить с ним очаровательными интонациями голоса.

Еще решая у себя самой подобные проблемы, я поняла, что невербальные сигналы и интонацию голоса нельзя изменить, не решив при этом свои внутренние проблемы, не сменив при этом свое мировоззрение. В противном случае получится цирк и клоуны: ты подаешь мужчине открытые сигналы (например, вместо скрещенных на груди рук показываешь ему открытые ладони, говорящие о том, что "я чувствую себя спокойно и уверенно, и открыта новым знакомствам"), но при этом твой голос зажат, а взгляд говорит: "не подходи, убью". Да и еще при этом умудряешься улыбаться натянутой улыбкой, и говорить грубыми интонациями в голосе – отчего разговаривающему с тобой мужчине становится тошно.

А на выходе получается одно и то же – нерешенные проблемы в личном плане.

Чтобы решить проблему с голосом и невербальными сигналами – не нужно отправляться в школу театрального мастерства. Тем более что, приучаясь цеплять на себя новые маски, никогда не решишь внутренних проблем. Они все равно вылезут наружу и исковеркают тебе жизнь (что подтверждают многие известные актрисы, начиная с Мерилин Монро). Всю жизнь на сцене не простоишь – вечером твои маски все равно сползут с лица. Что и замечают многие наши курсантки, только начавшие обучение: днем ты прекрасная улыбающаяся фея, а вечером злая грымза, – а страдает при этом твой мужчина.

И уходит он от тебя не потому, что ты перестала краситься или постарела, а потому, что подаешь ему отталкивающие невербальные сигналы, а интонацией голоса в прямом смысле гонишь его из дому.

И это проблема как замужних женщин, так и девиц на выданье: вроде встретила парня, начинаешь строить отношения, а он раз – и пропал. Блин!

Всех девушек четырех вышеописанных типов в жизни ожидает один сценарий: так как они не способны привлекать мужчин (чтобы те относились к ним с уважением и имели серьезные намерения) – им приходится ждать, когда какой-никакой парень однажды влюбится.

Как мы знаем, влюбленность возникает, когда парень заметит в девушке что-то привлекающее его еще с глубокого детства (внешность, похожую на маму, или на первую любовь, жестикуляция любимой бабушки, голос как у няни и т.д.). Влюбленность длится не больше года. Но влюбленность, как назло, возникает не в мужчине твоей мечты, а в каком-то балбесе. И тогда девушке приходится решать, как быть: ждать мужчину своей мечты еще лет двадцать (этого-то ждала так долго – не факт, что другой быстро появится), либо выходить замуж за этого балбеса.

Такой сценарий ожидает ВСЕХ девушек этих четырех типов. И каждая из них, конечно же, понимает, что это не очень хорошо. Но с упертостью барана все равно, перед тем как отправиться в ресторан – продолжает лишь заботиться о своей внешности.

Невербальные сигналы, отпугивающие мужчин, как правило, подаются девушками по двум причинам:

Первая причина – это отсутствие коммуникативных навыков.

Когда у девушки не хватает опыта правильного общения с противоположным полом – она начинает стесняться контактов с мужчинами. Это стеснение всегда видно во взгляде девушки, ее жестах, интонации голоса. Конечно, это может показаться милым и очаровательным, но только в библиотеке и достаточно культурному парню. Если данную скромницу полностью устраивают хилые ботаники – то проблем не будет. А возможно вообще ничего не будет, так как она станет стесняться, а парни будут только умиляться – забавно, конечно, но отношения на этом не построишь.

Если же эта девушка окажется в ресторане или ночном клубе, там мужчины будут себя вести совсем иначе. В ресторан или клуб они ходят, как правило, для того, чтобы найти себе девушку для секса. Ну а если девушка скромная и зажатая – то с ней нужно вести себя с напором и развязностью, чтобы быстрее получить желаемое, что мы и видим в итоге.

Получается замкнутый круг: девушка не умеет общаться, отчего стесняется, но так как ничего хорошего из этого не выходит – она начинает стесняться еще больше, что выливается в комплексы неполноценности. Типичный случай. 

Вторая причина отталкивающих или неприличных невербальных сигналов – это обиды на мужчин в прошлом. Обиды на отца (за его жестокие наказания или унижения), обиды на мужчин из прошлых связей – все это хранится в памяти девушки. Все эти негативные образы имеют отрицательный заряд, рождающий комплексы.

Как правило, такие девушки не могут спокойно смотреть на мужчин. В их взгляде периодически проскальзывает ненависть, а жесты при этом закрытые (скрещенные на груди руки, скрещенные ноги, как бы показывающие, что девушка хочет закрыться от этого мира). В ее голосе слышны негативные нотки, ей свойственна манера говорить зажато и скомкано, тихо или нарочито пискляво.

(с)

 

Серия сообщений "Взаимоотношения. Пикап. Соблазнение":
http://li-web.ru/
Часть 1 - Мужчина и стерва
Часть 2 - Тренинг по Соблазнению FREELOVE
...
Часть 34 - Правила бесконфликтного общения
Часть 35 - Мужчина. Инструкция для применению для женщин
Часть 36 - Причины одиночества, или как мы отталкиваем от себя мужчин
Рубрики:  психология

6 СОВЕТОВ О ТОМ, КАК СДЕЛАТЬ НАКАЗАНИЕ ПОЛЕЗНЫМ, и при этом не испортить отношения с ребенком

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 СОВЕТОВ О ТОМ, КАК СДЕЛАТЬ НАКАЗАНИЕ ПОЛЕЗНЫМ, и при этом не испортить отношения с ребенком

6 СОВЕТОВ О ТОМ, КАК СДЕЛАТЬ НАКАЗАНИЕ ПОЛЕЗНЫМ, 
и при этом не испортить отношения с ребенком

1. Постарайтесь толково объяснить ребенку, почему его поступок неправильный. Не надо просто кричать на малыша. Возможно, Вам
это кажется очевидным, что его поведение ужасно, а для него это вполне вероятно, непонятно. Его жизненный опыт еще очень мал,
ему не с чем сравнить те или иные поступки, он еще может не знать что такое хорошо , а что такое плохо.

2. Никогда не позволяйте чужим ругать Вашего малыша. Вы можете подумать, что отчитывания незнакомого человека пристыдят ребен-
ка, и он так делать, точно не будет. Ругать могут только близкие! Малыш должен знать, что мама не позволит чужим обижать его, да-
же если он этого заслужил.

3. Не выясняйте отношения с ребенком на виду у других. Вам было
бы приятно, если бы директор начал отчитывать Вас на виду у всех? Наверное, Ваше человеческое достоинство сильно бы подорвалось… Ребенок не исключение. Сдерживайте свои эмоции, когда рядом есть другие люди, поругаете ребенка, когда будете наедине.

4. Будьте наравне с малышом, когда дело доходит до ссоры. Не на-
до думать, что Вы можете ругать ребенка только потому, что, что
вы сильнее, умнее и взрослее. Будьте готовы к тому, что ребенок выскажет свое мнение по этому поводу. Вас не должно это нерви-ровать и раздражать, он имеет право на мнение. И если оно, по-вашему, неправильно, спокойно разъясните ребенку, почему это так.

5. Следите за своими словами. Никогда не обзывайте ребенка. Если
он сделал что-то плохое, это не значит, что он сам плохой. Речь должна идти только о его поступке, а не о нем самом.

6. Не припоминайте каждый раз о старом проступке. После того,
как вы поругали ребенка за что-то, простите его. Не надо говорить
об этом еще и еще раз.
Рубрики:  детки

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола

Рецепты
Рубрики:  салаты

Рождественский апельсин

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский апельсин

Рождественский апельсин

4278666_3c6bd9b22c10c85b58298c7e991b8b8e_b (468x700, 63Kb)
Частый атрибут рождества в Европе.

Обычно в кожуру апельсинов втыкается сушёная гвоздика и другие специи.

Обычным ножом или лезвием для чистки овощей можно вырезать на кожуре узоры.

Получится ароматное новогоднее украшение.

Как вариант, в данном случае такие апельсины используют как подсвечники

SelenArt

Рубрики:  праздники новый год

Парящие ёлки

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парящие ёлки

Потрясающие парящие ёлки от Меган (Сиэтл)  

tree_allthree (500x333, 72Kb)

Невероятная идея и исполнение! Искусственные ёлки на фоне такого решения выглядят бледно... Хотя, конечно, подобная красота не очень подходит для дома, где есть маленькие дети, они до нее точно доберутся, может если только подвесить повыше?
room_context2 (500x330, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Салат «Царский»

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ХассКи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Царский» - Новогодние рецепты 2014. Салаты на Новый год

http://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/2013-12-06salat-carskij/

Салат «Царский». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Ингредиенты:

    2 моркови,
    3 яйца,
    3 картофелины,
    200 г красной рыбы (слабосоленой семги или форели),
    2 ст. л. икры красной,
    2 веточки укропа,
    майонез.

Приготовление:

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять.

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Слой тертых яиц и майонез.

Слой тертых яиц и майонез. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с зеленью.

Нарезать порционными кусочками и выложить на плоское блюдо с  зеленью. - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Украсить сверху красной икрой.

Украсить сверху красной икрой.Приятного аппетита! Счастливого Нового года! - Салат «Царский». Фото приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Рубрики:  салаты

Домашняя корейская морковка

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя корейская морковка

Домашняя корейская морковка

Морковь, щедро приправленная пряностями, будет отличной закуской хоть на повседневном, хоть на праздничном столе по любому поводу в любое время года. Хотя, где-то я слышала, корейцы к этой морковке никакого отношения не имеют, у них там даже овощ этот не растет. Но тем не менее...пусть будет хоть какая, хоть корейская, лишь бы вкусно было.

домашняя корейская морковка

Рубрики:  закуски овощные

Костюм для маленькой снегурочки.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм для маленькой снегурочки.

А у Вас есть такая маленькая снегурочка? Попробуйте ей связать такой костюм. Все проблемы с Новогодним костюмом будут решены, да и Новый год Вы сможете встретить со своей такой замечательной снегурочкой.


снегурочка (223x413, 146Kb)

снегурочка1 (388x290, 198Kb)

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Рубрики:  вязание детям

Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает).

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает).

г1 (400x300, 29Kb)
Автор Алёна30.

Этот рецепт у меня давно, вот решила опробовать, не пожалела. Главное - готовится очень быстро, дегустировать можно уже через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.
Читать далее
Рубрики:  рыба морепродукты

Праздничные канапе из сёмги и селёдки.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные канапе из сёмги и селёдки.

Любой праздничный стол, наверное у всех, не обходится без канапе. Это очень популярные закуски, которые хорошо также идут и на фуршетных столах. Но так как у нас скоро праздники, предлагаю Вам ознакомиться с небольшой подборкой  приготовления канапе из сёмги и селёдки, с  самой ходовой рыбкой на праздничных столах.

107994255_large_RRRSRSRRSR23 (533x284, 314Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  закуски рыбные

Веселые конкурсы на Новый год

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые конкурсы на Новый год

Чтобы встреча главного праздника года прошла на должном уровне, подготовить нужно не только меню и музыкальное сопровождение, но и развлекательную программу. Подобранные в нашей рубрике конкурсы сделают вечеринку веселой и запоминающейся.

Домашняя заготовка

Этот конкурс проводится в узком кругу близких людей, потому что это конкурс — анекдотов. В тесной компании и пошлый анекдот никого не шокирует, а вот на массовом корпоративе реакция может быть разной. И лучше заранее предупредить гостей об этом конкурсе, тогда домашние заготовки обязательно понравятся всем участникам праздника.

Новогодний театр

Актерами в представлении будут сами участники. Инсценируют одну из новогодних песен. Приглашается человек 10, им раздаются таблички с именами существительными из этой песни, а «актеры» должны изображать то, что будет озвучено «хором» — остальными гостями. Получается очень весело.

Читать далее...
Рубрики:  праздники новый год

Готовимся к Новому году !! Великолепная подборка заливных блюд для новогоднего стола !!!

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому году !! Великолепная подборка заливных блюд для новогоднего стола !!!

Готовимся к Новому году !! Великолепная подборка заливных блюд для новогоднего стола !!!

Порадуйте своих близких людей !!

3668121_jwVNobvG670 (403x604, 52Kb)

1. Заливное из курицы с яйцом и горошком.

Очаровательное блюдо, достойное украшение праздничного стола. Сразу скажу, у меня оно получилось не сразу, вернее, красиво не сразу. Продукты самые простые, смотрится очень аппетитно. Так что, если думаете, что приготовить к новому году, заливное из курицы с яйцом и горошком - отличный выбор. Вот рецепт.

Ингредиенты (4 порции)
3 куриных окорочка
1 морковка
Луковица
3 зубчика чеснока
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Соль
Баночка горошка
Яйцо
3 упаковки желатина (25 гр.) (В оригинальном рецепте была 1 упаковка, но у меня ничего не застыло)
Читать далее

3668121_22AJZzdxp_M (604x453, 65Kb)

2. Заливное из отварной телятины

Продукты:
телятина - 0.5 кг;
крупный корень моркови - 1 шт (у меня на 250 гр);
чеснок - 2-3 зубка;
масло растительное - 30 гр;
масло оливковое - 1 ч. л.;
куриный бульон - 0.7 л.;
желатин быстрорастворимый - 30гр;
соль, перец, приправы - по вкусу.
Читать далее

3668121_8NBrGCXtsOs (600x451, 92Kb)

3. Заливное ассорти.

Готовится до безобразия просто. Выглядит нарядно. И очень вкусно.
3 куриных филе
куриный бульон
300 г сыра
500 г брокколи
300 г маринованных шампиньонов
много зелени
каперсы
помидоры для украшения
желатин
соль, приправки по вкусу
Читать далее

3668121_khJ7aHRCy7s (400x211, 16Kb)

4. Грибы заливные

Ингредиенты:
грибы белые или шампиньоны - 200 гр.
желатин - 15 гр.
яйцо - 1 шт.
соль
зелень
Читать далее

3668121_tPldMzeJfk (350x318, 18Kb)

5. Заливное из ветчинных рулетов с начинкой

Ветчина (ломтики) – 10 шт.
Сыр сливочный – 150 г.
Сыр твердый – 100 г.
Свежий огурец – 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Горчица - 1 ч.л.
Лук зеленый - несколько перьев.
Желатин - 1 ст.л.
Говядина с косточкой - 500 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2-3 листика.
Соль, черный перец горошком - по вкусу.
Читать далее

3668121_hZLZXmEEGWs (506x481, 45Kb)

6. Сельдь под шубой заливная.
Рецепт Наташи Булановой.

Готовится так же,как и обыкновенная шуба,только заправка чуть иная...
Читать далее

3668121_GD0CBpIZVc (450x390, 29Kb)

7. ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ.

Куриные окорочка - 1,2 кг.
Желатин - 30-40 г.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук- 1 шт.
Соль, перец горошком - по вкусу.
Зелень - петрушка - несколько веточек.

Читать далее

3668121_QOgQKfo46fQ (604x415, 56Kb)

8. Заливное из семги и креветок

Заливное обязательно должно быть на праздничном столе.
Это настоящая находка для тех, кто хочет удивить и порадовать своих гостей и близких.Тем более его готовить совсем не сложно.
Оригинальное заливное станет прекрасным украшением вашего стола.
Воспользуйтесь моим вариантом приготовления заливного.

Ингредиенты:

- 700 г – филе семги;
- 10 шт – креветки;
- 1 шт. – репчатый лук;
- 2 зубчика – чеснок;
- 1 шт – морковь;
- вода;
- горошек консервированный;
- 2 шт – лавровый лист;
- желатин;
- гвоздика;
- соль, перец.

Читать далее

3668121_ln_aQJDGQAk (400x300, 19Kb)

9. Заливные яйца

Состав

Расчет на 10 порций
Мясной соленый бульон – 2 ст.
Желатин – 20 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 50 гр.
Ветчина - 300 гр.
Укроп

Приготовление
Читать далее

3668121_PNeu_wTpr5A (604x399, 45Kb)

10. Заливное мясо

Ингредиенты

300 г говядины (вырезки)
Показать полностью..
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 яйца (вареных)
лавровый лист
перец горошек
соль
зелень
клюква для украшения
Рецепт приготовления
Читать далее

 

 

Рубрики:  закуски

Подборка юмора для позитивного предновогоднего настроения

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Юмор_и_не_только [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка юмора для позитивного предновогоднего настроения

- Мамочка, а можно я возьму три конфетки? - Только через мой суп!

Всех поздравляю с открытием сезона «Это на Новый год, не трогай!!!»

 

001 (425x237, 83Kb)

 

Подборка юмора для позитивного предновогоднего настроения



Знаете, как похудеть с помощью зеленого чая? Лазить по горам, собирая его.

Весь урок биологии учительница пыталась убедить детей, что ягуар – это животное.

Читать далее...
Рубрики:  юмор


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 220 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь