-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_дача Народные_советы Я_ВЕДАЮ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 15565


Лепка и любимые баночки

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка и любимые баночки)

1 (700x525, 170Kb)

Читать далее

 

 

Рубрики:  соленое тесто лепка

7 вариантов заварного теста от niksya - Нины Тарасовой

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 вариантов заварного теста от niksya - Нины Тарасовой.

Источник

Вы можете удивиться, но вариантов заварного теста много, по крайней мере мне, благодаря Луке, известно 7, с небольшими вариациями. Нет — составляющие всегда будут одним и те же, но в разных пропорциях или — исключая тот или иной ингредиент. Вы выбераете сами, какой продукт и для чего именно в итоге хотите получить. 

Читать далее...
Рубрики:  заварное тесто

Забавные фотки_с луной, которые ...

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные фотки_с луной, которые ...

3807717_0_95171_28ae95b3_L (500x141, 67Kb)

3807717_getImage_6 (640x427, 105Kb)

getImage (9) (604x302, 91Kb)

getImage (20) (640x426, 100Kb)

getImage (21) (640x426, 88Kb)

Читать далее

3807717_0_95170_655d86dc_L (500x111, 60Kb)

Рубрики:  фотодело

Хитрости жизни (очень нужные советы)...

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости жизни (очень нужные советы)....

собаки-2-3 (700x700, 445Kb)


0_7ad00_1eb1e4e0_orig (100x100, 247Kb)Освежитель воздуха в туалете
Osvezhitel-vozduha-v-tualete (448x336, 42Kb)
029  РОЗА (95x64, 3Kb)
73294237_01  СТРЕЛКА (90x37, 3Kb)
Читать далее...
Рубрики:  разное

Пышечки, для вас...

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышечки, для вас...

1 (406x600, 75Kb)Чтобы понастоящему похудеть,
достаточно отказаться от трех вещей
— завтрака, обеда и ужина.
Фрэнк Ллойд Райт
***
Нет толстых женщин, но у некоторых
женщин недостаточный рост для их веса.
***
Ну конечно, я располнела!
После рождения я весила только 3 кг!
***
Когда ты наконец весишь ровно столько,
сколько тебе хотелось бы весить, —
хочется разместить этот вес подругому.
Янина Ипохорская
***
Я не собираюсь уморить себя голодом
ради того, чтобы прожить чуть-чуть
дольше.
Айрин Питер
***
Лучший способ сбросить вес — есть
сколько хочется того, чего вы
терпеть не можете.
***
Если хочешь выглядеть молодой и
стройной, держись поближе к старым
и толстым.
Джим Исон
***
ЗДЕСЬ далее...


SvetlanaT
Рубрики:  юмор

15 цитат о смысле жизни из книг Пауло Коэльо

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 цитат о смысле жизни из книг Пауло Коэльо

Coelho01 15 цитат о смысле жизни из книг Пауло Коэльо

 «Жизнь хочет, чтобы ты следовал своей судьбе, и возбуждает аппетит вкусом удачи».

Coelho02 15 цитат о смысле жизни из книг Пауло Коэльо

 «Счастье иногда нисходит к нам как благодать, но гораздо чаще – это победа и преодоление».

                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  психология

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.
x_9671c53b копия (700x553, 242Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Это нечто...
Рубрики:  свч
картофель

От колорадского жука

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Славница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От колорадского жука

Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ
Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно
перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву кар­тофеля. Жуков не бывает.
Рубрики:  выращивание картофель

ЗАПАСАЕМСЯ ОСТРЫМ ПЕРЧИКОМ

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПАСАЕМСЯ ОСТРЫМ ПЕРЧИКОМ: ЗАСОЛКА, МАРИНОВАНИЕ И ДРУГИЕ СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ

Food_Differring_meal_hot_pepper_034109_29 (640x480, 83Kb)

А тепнрь все самое перченое
Рубрики:  консервирование перец


Понравилось: 1 пользователю

Убираем ненужные объекты на фотографиях

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Fotina45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем ненужные объекты на фотографиях.


Убираем ненужные объекты на фотографиях. Сегодня мы поговорим о том, как убрать ненужный объект на фотографии с помощью фотошопа- онлайн ЭДИТОР. Например вот так. На первом фото попала ненужная пустая корзинка. На втором я ее убрала.


Долгое время мы пользовались замечательным сайтом Webinpaint , в котором такие объекты убирались легко и быстро, в три клика. По этому сайту у меня был урок, поставленный в 2010 году, который НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ. Урок за это время разошелся очень далеко, и многие им пользовались. Но сейчас САЙТ СДЕЛАЛИ ПЛАТНЫМ, и мне приходит очень много вопросов и просьб найти что то подобное.
Увы, все в нашем мире дорожает, и все подобные сайты теперь платные. Поэтому, всем, кто не умеет пользоваться фотошопом, я покажу как как убрать ненужный объект на фотографии с помощью фотошопа- онлайн онлайн Pixlr, по простому называемый ЭДИТОР

Если требуется убрать просто объект на цветном фоне, то сделать это можно с помощью инструмента КИСТЬ. Например, берем вот такую картинку. И уберем на ней месяц.


Так как здесь объект на однородном, синем фоне, то берем инструмент КИСТЬ.



И подбираем цвет для закрашивания ненужного объекта.
1- открываем выбор цвета.
2.- Щелкаем кистью в том месте, какой цвет нам нужен для закрашивания объекта. ЦВЕТ ПРОГРАММА ПОДБЕРЕТ САМА.
3.- Подтверждаем выбор цвета.



Теперь выбираем размер кисти и закрашиваем ею объект. В окошечке выбора цвета горит тот, что нам нужен.



Теперь просто закрашиваем ненужный объект. Вот и все.



ВНИМАНИЕ. Это самый простой вариант убирания объекта, так как здесь нужен ОДИН цвет. Если же ненужный объект расположен на нескольких цветах, то вам нужно каждый раз ПОДБИРАТЬ ЦВЕТ. Хотя это и несложно, так как он подбирается автоматически. Но довольно нудно.

Но если ненужный нам объект расположен на траве, песке, фоне леса, и прочее, то простым подбором цвета тут ничего не сделаешь. Тогда начинаем использовать инструмент ШТАМП.
Берем картинку с предыдущего урока. И убираем так же елочку на переднем плане.


Заходим на сайт в Эдитор Pixlr.com., и загружаем картинку.



ВНИМАНИЕ. Если будете вставлять картинку из интернета, то вставив ее адрес, появится табличка загрузки. Просто дождитесь когда картинка загрузится, то табличка уберется сама.
Выбираем инструмент ШТАМП, его размер и форму.



Приступаем к работе. Берем инструмент Штамп и, зажав клавишу Ctrl, выбираем источник клонирования, просто по нему щелкнув (он должен находиться рядом с убираемым объектом; это по сути то чем мы будем зарисовывать этот объект):



ВНИМАНИЕ! Обратите внимание, что точка копирования перемещается вместе с инструментом штамп, то есть вам периодически, при несовпадении рисунка необходимо задавать новую точку копирования при помощи клавиши Ctrl.
На нашем примере - верхушка елочки находится на фоне рыжих елочек. Задав точку копирования, я закрасила верхушку рыжим. Дальше пошла желтая трава, и я вновь задаю точку копирования, зажав клавишу Ctrl, выбираю источник клонирования - ТРАВУ.



И перехожу к нижней части, где есть зеленая трава, и так же задаю точку копирования, зажав клавишу Ctrl, выбираю источник клонирования - ЗЕЛЕНУЮ ТРАВУ



И убираю самую нижнюю часть елочки. Вот и все.



Поверьте, делается это гораздо быстрее, чем я описываю. Зажимаете клавишу Ctrl, щелкаете, закрашиваете нужную часть, снова щелкаете клавишей Ctrl, и снова закрашиваете. Все довольно быстро.

Восстанавливаем утерянную текстуру. Как вы могли заметить, при зарисовывании елочки, внизу, у меня немного нарушилась травы, поэтому предлагаю восстановить ее также с помощью инструмента Штамп. Выберите источник клонирования с хорошей текстурой и, используя кисть штампа большого размера, лучше квадратную, зарисуйте место с нарушенной текстурой.



Если все нас устроило, то сохраняем наше фото. Жмем ФАЙЛ- СОХРАНИТЬ, или жмем на крестик в правом углу. Пишем название нашего картинки, выбираем формат и нажимаем на "Да"

Это то, что у нас получилось, с уже подправленной немного текстурой.



Вот так довольно быстро, вы сможете убрать все ненужные объекты со своих фотографий. Не бойтесь что то испортить, вы всегда можете отменить свои действия, или закрасить по новой. Пробуйте смелее, и у вас все получится!

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ




Серия сообщений "фоторедактор":
онлайн

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - фоторедактор
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Убираем ненужные объекты на фотографиях.




Серия сообщений "онлайн":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - фоторедактор
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Убираем ненужные объекты на фотографиях.


Рубрики:  фотодело

ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DLG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТОБЫ КРЫШКИ НЕ ВЗДУВАЛИСЬ И ЕСЛИ ВЗДУЛИСЬ

      Сейчас, в  сезон  закруток, эта  информация  будет  полезной. Чтобы предотвратить вздутие банок с овощными закрутками, нужно острым  концом ножа с усилием прочертить на крышке чёрточку длиной в 2-3см. и насыпать на эту черту чайную ложку крупной соли. То же самое нужно сделать, если банка уже начала вздуваться. Всё! И можете больше не беспокоиться! Банки не взорвутся!  Это 100% работает!  Проверено!                                            

                                                                                                                                                                                  

Рубрики:  консервирование

Короткие притчи

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения maxim1948 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткие притчи

Если вас не устраивает ваше окружение, загляните в свою душу. Если же вы считаете, что вам везет на людей, то это лишь потому, что вы сами таким являетесь.

Абсолютное большинство людей сдаются в двух шагах от успеха. Они прекращают свой путь в тот момент, когда успех находится в нескольких шагах за углом. И что самое печальное - они никогда не узнают, сколь близок он был!

Ведро с яблоками.
Купил человек себе новый дом - большой, красивый - и сад с фруктовыми деревьями возле дома. А рядом в стареньком домике жил завистливый сосед, который постоянно пытался испортить ему настроение: то мусор под ворота подбросит, то ещё какую гадость натворит. Однажды проснулся человек в хорошем настроении, вышел на крыльцо, а там - ведро с помоями. Человек взял ведро, помои вылил, ведро вычистил до блеска, насобирал в него самых больших, спелых и вкусных яблок и пошёл к соседу. Сосед, услышав стук в дверь, злорадно подумал: «Наконец-то я достал его!». Открывает дверь в надежде на скандал, а человек протянул ему ведро с яблоками и сказал: - Кто чем богат, тот тем и делится!

Ребенок может научить взрослого трем вещам: радоваться без всякой причины, всегда находить себе занятие и настаивать на своем. (Талмуд)

Два волка

Когда-то давно старик открыл своему внуку одну жизненную истину: - В каждом человеке идёт борьба, очень похожая на борьбу двух волков. Один волк представляет зло: зависть, ревность, сожаление, эгоизм, амбиции, ложь. Другой волк представляет добро: мир, любовь, надежду, истину, доброту и верность. Внук, тронутый до глубины души словами деда, задумался, а потом спросил: - А какой волк в конце побеждает? Старик улыбнулся и ответил: - Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.

Оптимист видит возможность в каждой опасности, пессимист видит опасность в каждой возможности.

Никогда не стоит никому ничего объяснять. Тот кто не хочет слушать, не услышит, а тот, кто слушает и понимает, не нуждается в объяснениях.


Далай-Ламу однажды спросили, что больше всего его изумляет. Он ответил: - Человек. Вначале он жертвует своим здоровьем для того, чтобы заработать деньги. Потом он тратит деньги на восстановление здоровья. При этом он настолько беспокоится о своем будущем, что никогда не наслаждается настоящим. В результате он не живет ни в настоящем, ни в будущем. Он живет так, как будто никогда не умрет, а умирая сожалеет о том, что не жил.

Успешные люди вырываются вперед, используя то время, которое все остальные расходуют впустую.

Три вещи никогда не возвращаются обратно - время, слово, возможность. Поэтому, не теряй времени, выбирай слова, не упускай возможность.


Чем больше в человеке хорошего, тем меньше плохого он замечает в других.

Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивайте: «за что?» , а подумайте: «для чего?»

Возможно, весь смысл этой жизни сводится к тому, чтобы быть нужным хоть кому-то. Ведь если о тебе никто не думает, то значит тебя как бы и нет…

Невидимая нить соединяет тех, кому суждено встретиться, независимо от времени, места или обстоятельств. Нить может растянуться или спутаться, но она никогда не разорвется.

Мы всегда притягиваем именно такого человека в свою жизнь, которым являемся по сути сами.
 
 
Рубрики:  психология

САЛАТ «Снеговичок»

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «Снеговичок»

САЛАТ «Снеговичок»


Для приготовления салата «Снеговичок» возьмите

1 банку маринованных грибов, 5 яиц, 200 г картофеля, 150 г соленых огурцов, 300 г отварного куриного филе, майонез,
а для украшения:

оливки, морковка.
Морковь и картофель отварить, с грибов слить жидкость, выложить на блюдо и смазать майонезом.
Отваренное куриное филе порезать небольшими кусочками и выложить слой филе на грибы, снова промазать майонезом.
Огурцы мелко порезать и выложить слой огурцов, смазать майонезом.
Отварной картофель натереть на крупной терке, выложить слой картофеля, смазать майонезом.
Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Выложить на блюдо тертый белок.
Из оливок сделать глазки и реснички для снеговика. Из морковки вырезать носик, щечки и губки.
Рубрики:  салаты

Сырный рулет

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет

Сырный рулет

Готовить рулет не сложно, как это может показаться - главное все делать быстро.

Ингредиенты:
- 5 шт плавленых сырков (для теста 3 шт, для начинки - 2 шт)
- 3 столовые ложки муки (для теста)
- 350 г майонеза (для теста - 200 г, для начинки - 150 г)
- 5 яиц (сырые для теста - 3 шт, вареные для начинки - 2 шт)
- соль
- зелень
- 3 зубчика чеснока
- 150 гр шампиньонов (жареные или маринованные, на свой вкус)
- 300 гр ветчины
- 50 гр оливок или маслин
- 250 гр твердого сыра
- 80 гр сливочного масла
- 2 шт перца сладкого (чтобы рулет получился веселее и ярче - зеленый и красный)

Приготовление:
Читать далее


 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  закуски сырные

Плед......остатки ниток в дело!

Суббота, 31 Августа 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Cupawa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед......остатки ниток в дело!



1.
2 (460x604, 222Kb)

2.
2а (452x604, 231Kb)
Рубрики:  вязание

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ

Суббота, 31 Августа 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ.

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ 

 

Автор : Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1_1_ (100x47, 4Kb)
Рубрики:  рыба морепродукты

Кофточка для девочки

Суббота, 31 Августа 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка для девочки замечательно мастерицы anna-7 с осинки

3945880_DSC04675JP_7076682_2814528 (700x525, 308Kb)

3945880_DSC04662JP_3713737_2814215 (700x525, 299Kb)

Схема
Рубрики:  вязание детям

Очень простой рецепт рогаликов.

Суббота, 31 Августа 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой рецепт рогаликов.

У Вас есть такой  очень простой рецепт рогаликов? Тесто получается сдобным и что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса, можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Если у Вас нет такого рецепта, то я бы посоветовала Вам его взять в свои закладочки.

dd505d85ba419c07c87c479dda6720d9.jpeg-001 (562x422, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дрожжевое тесто


Понравилось: 1 пользователю

Делаем куклу из конфет своими руками! МК

Суббота, 31 Августа 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем куклу из конфет своими руками! МК

 
 

 

Екатерина Шабалова делится с нами  вариантом, изготовления куклы из конфет своими руками. + фото для вдохновения!
 

1377944279_902_zoom (600x526, 182Kb)1377944308_kukla1_1 (450x600, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  букеты бумаготворчество

Мясо по-боярски.

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯнаКрым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-боярски.

Мясо по-боярски.
 

Никогда ничего подобного не готовила. Но сочетание Орехов с чесноком меня просто поразила. Это блюдо настолько сытно и вкусно, что трудно описать словами. Лучше готовьте и сами все пробуйте. Все были в восторге от приготовленного мяса.

пквра

Ингредиенты:
Грецкий орех 1,5 ст.
Огурец соленый 1 шт.
Свинина или любое мясо 1 кг
Чеснок 4 зубчика
Зелень по вкусу
Майонез или сметана 4 ст.л
Соль по вкусу

Приготовление:
Подготовить из мяса стейки.
упкирв

Обжарить в течении 30 сек. с двух сторон
sbdfn

Сделаем соус:
Измельчаем грецкие орехи.
Натираем чеснок и соленый огурец.
Шинкуем зелень.
Все смешиваем с майонезом или сметаной.
sdvbf

Выкладываем мясо на фольгу.
С верху кладем соус. Солим. Перчим.
вивкрео

Готовим при 220С 30 минут.
ива

Приятного аппетита.

Рубрики:  вторые блюда

Рулетик на скорую руку "Конец лета"

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик на скорую руку "Конец лета"

Хотите необычного, вкусного и сытного чего-нибудь?)) Рулетик на скорую руку "Конец лета" - грех не приготовить в последние дни августа!

2749438_rylet (604x403, 65Kb)

Ингредиенты:

  • 900 г кабачков
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана муки
  • зелень
  • специи по вкусу

Начинка:

  • 100 г шампиньонов
  • 100 г фарша
  • луковица 1
  • 100г тертого сыра
  • зелень
  • перец и соль

Читаем дальше))

Рубрики:  закуски овощные

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.

Заготавливаем впрок: аджика - рецепты приготовления.
Аджика из красного горького перца с чесноком


410_11_08_2013_3215 (350x530, 35Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  консервирование соусы

Летом на клумбе, зимой в бутылке.

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летом на клумбе, зимой в бутылке.

Летом на клумбе, зимой в бутылке!

Замечательный способ  - консервирование цветов в красивых стеклянных бутылках!

Лучше брать "пузатые" бутылки, так композиция будет выглядеть объемнее. Их нужно продезинфицировать любым удобным для вас способом.

Для лучшей сохранности оставьте у цветка небольшой стебелек, расщепите его.

Закладывая цветы и листочки в бутылку, помогайте себе японскими палочками для еды или коктейльными соломинками. Для большего эффекта, можно добавить к цветам бусинки, ракушки, пуговицы и т.п.

 Лучший раствор - глицерин + вода в пропорции 3:1. За неимением глицерина, можно залить цветы раствором желатина с сахаром в пропорции 1:1.

Заливайте раствор под самое горлышко и обязательно герметично укупорьте бутылку. Это можно сделать сургучом или парафином. Также подойдет завинчивающаяся крышка, обильно смазанная каким-нибудь супер-клеем.

В таком виде ваши цветочки простоят до следующего лета и даже дольше! А я собираюсь создать целую коллекцию, подписывая в каком году вырос очередной мамин флористический шедевр :)                                       http://www.mmenu.com

Рубрики:  разное

ЯЙЦА ГУЧИ

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЙЦА ГУЧИ

Лопаем яйца Ючи!

Вот хочется мне сегодня поделиться одним ритуальчиком.. Не знаю почему, наверно, это кому-нибудь нужно...
Рассказала мне о нем новосибирская волшебница Рэйвелин еще месяца три назад, когда у меня были траблы по поводу денег:
"Надуй шар, вдув в него все печали по поводу отсутствия денег. Напиши на нём жалобу - типа денег нет... А потом кааак сядь на него своей НИЖНЕЙ ДЫКРОЙ!!!
Это называется "Лопать яйца Ючи". Ритуал мощно работает с 2001 года, разрешая ситуации нереальной степени сложности. В ходе него ты воссоединяешься с утраченной Силой, а Сила притягивает всё нужное и убирает лишнее."

Читать далее...
Рубрики:  симорон

шоколадное мороженое в хрустящем вафельном рожке

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить шоколадное мороженое в хрустящем вафельном рожке

bhtayeHsfgU (700x519, 167Kb)

Ингредиенты:
300 мл жирных сливок (33%)
2 ст л какао
100 г шоколада
горсть фундука
150 мл молока
100 г сахара
4 желтка
Читать далее...
Рубрики:  мороженое

Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный коблер - восхитительный и очень простой завтрак для всей семьи

[b]Это блюдо придется очень кстати тем, кто ломает голову, теряясь при выборе рецептов для завтрака. В этом рецепте нашлось место всему, что мы привыкли есть с утра перед выходом на работу: ветчина, хлеб, яйца, молоко, овощи. Теперь все это полезное многообразие воплощено в одном горячем блюде, которое готовится за минуты. Вы можете подготовить все ингредиенты с вечера, а утром, пока вся семья собирается, сложить в форму и поставить коблер в духовку. Лучше и не придумаешь: просто, быстро, вкусно!

main копия (670x445, 194Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Готовится быстро и получается вкусно так, что все пальчики оближут.
Рубрики:  выпечка несладкая

Домашние сапожки крючком.МК от Натальи Осиповой

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ПолетТа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние сапожки крючком.МК от Натальи Осиповой.

Описание взято здесь -http://natalya-osipova.blogspot.ru/2012/03/blog-post_26.html  Далее фото и текст автора.

Примите маленькую кучку домашней вязаной обуви :), пряжа в основном полушерсть, стельки войлочные. Идея подсмотрена на ЯМ у мастера ЛАПТИ (JoyForToes), спасибо ей большое за идею! Вязать их просто, но я для себя составила описание ( а то при повторах не помню что и как :)), может еще кому-то пригодится.

сапожки (700x414, 95Kb)



сапожки (1) (700x573, 304Kb)



сапожки 3 (700x590, 227Kb)



сапожки 2 (700x527, 212Kb)



DSC08871 (666x506, 240Kb)

DSC08872 (666x506, 238Kb)

DSC08873 (666x506, 165Kb)

DSC08874 (666x506, 244Kb)
DSC08875 (666x506, 180Kb)
DSC08876 (666x506, 208Kb)
DSC08877 (666x506, 208Kb)
DSC08878 (666x506, 215Kb)
DSC08879 (666x506, 215Kb)


сапожки9 (512x673, 173Kb)


сапожки10 (512x384, 94Kb)

Серия сообщений "вязание крючком":
вязание
Часть 1 - Шаль из мотивов.
Часть 2 - Рыбка.
...
Часть 25 - Тапочки-следки с медведями.МК.
Часть 26 - Павлиньи перья крючком (схемы и идеи)
Часть 27 - Домашние сапожки крючком.МК от Натальи Осиповой.
Часть 28 - В траве сидел Кузнечик.Оригинальное пончо от Ольги Кузнечик.
Часть 29 - Шаль "черепа"
...
Часть 40 - Плед "Большой афганский мотив"
Часть 41 - Вязаная шаль( крючок)
Часть 42 - Дуплеты 113 штук
Рубрики:  вязание детям

Детская кофточка для малышки 3-6 месяцев. Спицы

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская кофточка для малышки 3-6 месяцев. Спицы

Детская кофточка абрикосового цвета для малышки 3-6 месяцев. Спицы


На 3-6 месяцев

Вам потребуется: 120 г тонкой пряжи Adelia NATALI(100% акрил, 50 г/ 300 м) абрикосового цвета, 4 пуговицы в тон, спицы № 3, крючок № 1,5.

Техника вязания: Платочная вязка, Фантазийный узор, «Рачий шаг».

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  вязание детям

Шаль из мотивов.

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ПолетТа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль из мотивов.

Давно посматривала на эту шаль,но вязать не решалась!Ну не люблю я кончики ниток прятать,а в вязании мотивами этого никак не избежать!Так бы ,наверное,ещё долго смотрела на неё,но помогло одно простое обстоятельство-морозы!!!Из дома не выйти,а вязать хочется!Просмотрела свои ниточные отстатки и....связала!!!!:dance3: Намучалась с первым мотивом,а потом....потом пошло веселей!


Вот такая кучка из мотивов!
IMG_5069 (448x336, 80Kb)

Угловой мотив.
IMG_5070 (448x309, 82Kb)

Квадратный мотив.
IMG_5072 (448x336, 84Kb)

Вот такие цветочки....
IMG_5079 (448x336, 64Kb)

А вот цветочки на снегу!
IMG_5076 (417x336, 46Kb)

Это схема шали.
шаль цветная (555x700, 178Kb)


Ушёл 1 моток бордового цвета,100гр=250м,1 моток цвета "светлая фиалка",и почти три мотка серого цвета.Крючок №2,5-3
IMG_5305 (448x280, 110Kb)
IMG_5478 - копия (448x301, 121Kb)



Серия сообщений "вязание крючком":
вязание

Часть 1 - Шаль из мотивов.
Часть 2 - Рыбка.
Часть 3 - Ажурная кофта с рукавом "летучая мышь".
...
Часть 40 - Плед "Большой афганский мотив"
Часть 41 - Вязаная шаль( крючок)
Часть 42 - Дуплеты 113 штук


Рубрики:  вязание

Жакет из кружевных квадратов

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из кружевных квадратов

5038720_DIANA_Malenkaya_200806_23 (468x700, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание женщинам

Понравилось..

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравилось..

heart

4278666_aXz46U6Io5o (604x543, 64Kb)

SelenArt

Рубрики:  психология

Корзина с эффектом тени

Пятница, 30 Августа 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Driada7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзина с эффектом тени

driada7.ru

Автор мастер-класса: Лиз (Liz)

Корзинка связана полустолбиками с накидом. Лиз использовала девять цветов, чтобы добиться эффекта тени. Сочетание цветов получилось очень красивым, переходы от одного цвета к другому практически незаметны.
1 (640x427, 180Kb) 2 (640x427, 272Kb)

Моя группа ВКОНТАКТЕ
Читать далее



Серия сообщений "сумки, пояса, воротники":

Часть 1 - Плетение шнура на пальцах
Часть 2 - Шнурок свяжем на пальцах
...
Часть 17 - Сумка крючком
Часть 18 - Яркая и эффектная летняя сумка, связанная крючком
Часть 19 - Корзина с эффектом тени


Рубрики:  вязание

Учебник по изучению английского языка 1 года обучения - 1 часть

Пятница, 30 Августа 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебник по изучению английского языка 1 года обучения - 1 часть

Учебник авторы адресуют детям 6-9 лет, которые начали изучать английский язык в 1-2 классах.
Он адресован и родителям для домашнего обучения. Я для занятий с внуком выбрала этот, просмотрев несколько. Вторая часть - следующий пост.
Здесь аудиокнига к этому учебнику, скачайте http://www.liveinternet.ru/users/3568363/post202786599/
aa_0001 (529x700, 225Kb)
>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  языки

Цветная капуста по-корейски

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста по-корейски (хе) - острая,очень вкусная, явно ощущаемая на зубок, задорная!

Острая, слегка похрустывающая маринованная цветная капуста (хе из цветной капусты). От неожиданности и напора вкуса сразу проясняется в голове (у кого там ранее было туманно)! Поразительно, как неожиданно и резко это происходит. В зной и жару это бывает особенно приятно.
zvkapmar2 копия (680x510, 239Kb)
salat50 (50x50, 4Kb) Сделала вечером,утром,не выдержав,попробовала...с тех пор и не могу остановиться!!!! Осталось всего-ничего...
Рубрики:  закуски овощные

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ

ХРУСТИКИ ОСТРЕНЬКИЕ
ПОТРЕБУЕТСЯ:

• 1 тонкий лаваш
• 200грамм твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 100 грамм бекона или ветчины
• 150 грамм майонеза

КАК ДЕЛАТЬ:

1. Натереть сыр на терке, чеснок через пресс измельчить, нарезать маленькими кубиками бекон или ветчину.

2. Смазать лаваш ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

3. Обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу.
oLvy4jCt4EA (604x454, 71Kb)
Рубрики:  лаваш

Красивые сочетания оттенков. Примеры и схемки

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые сочетания оттенков. Примеры и схемки.

Сочетания оттенков.

Любая работа . выполненная из оттенков. которые сочетаются между собой, будет смотреться гармонично и привлекательно. Сама природа частенько нам дарит свои шедевры, которые отражают гармонию  и красоту сочетаний оттенков.. Если Вы будете иметь эти схемки сочетания цветов. то у Вас намного проще будут рождаться идеи для  своих шедевров.

255579347572978413_LSeudDiF_c (400x494, 35Kb)

2.
257549672409744111_qvQyues5_c (273x320, 22Kb)

3.
257549672409751065_GIMbnhYX_c (279x320, 16Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рисование

Маска для супер объемных волос

Четверг, 29 Августа 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для супер объемных волос


Рубрики:  волосы

Сгущенка «Домашняя»

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка «Домашняя»

35632a10b2 (400x300, 13Kb)


250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара

Читать далее...
Рубрики:  молоко

Хе из курицы

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из курицы



Вы можете приготовить хе из рыбы, птицы или мяса как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола на удивление гостям и близким. Все любители острых и пикантных блюд непременно оценят хе по достоинству, но заметим: поскольку блюдо это острое, слишком увлекаться им не следует – все хорошо в меру. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно. От такого кушанья на праздничном столе очень быстро ничего не останется, а вы получите массу комплиментов!
]
500 гp. куриного филе
150 гp. растительного масла
2-3 луковицы
3 моркови
1 ст.л. 9% уксуса
7-8 ст. л. черного перца молотого
1 ст.л. соли
2 ст.л. приправы для корейской моркови

Как можно более тонкой соломкой нарезать курицу, на корейской терке потереть морковь, полукольцами нарезать лук. Раскалить масло в сковороде, проверить его «готовность» зубочисткой: бросьте ее в масло – если загорится, значит, масло готово, полить маслом курицу с луком и морковью, перемешать, влить уксус, добавить все приправы, поперчить и посолить, перемешать снова, убрать в холод на сутки.
Хитрость данного рецепта в том, что специи добавляются к основным ингредиентам после масла – так они сохраняют весь свой аромат, нежели если заливать продукты со специями маслом. Брать для хе лучше всего куриную грудку, а для удобства нарезки ее лучше слегка подморозить.

cлова и фото автора

источник[/more]
Рубрики:  закуски мясные

Вот такой хлеб...

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такой хлеб...

1. Возьмите: 35 — 50 граммов дрожжей (от трети до половины пачки), 0, 5 стакана воды, 1 — 2 столовые ложки муки. Перемешайте все вместе в чашке, отставьте.
2. Нарежьте мелко-намелко или пропустите через мясорубку луковицу.
3. Зажгите духовку.
4. Перелейте дрожжевую смесь в большую миску, добавьте к ней полстакана воды или молока (что есть под рукой) и примерно треть стакана подсолнечного масла. Все быстро, но старательно перемешайте, всыпьте нарезанный измельченный лук, посолите (щепотка-две), затем постепенно подсыпайте муку и все время размешивайте до образования теста, не пристающего к рукам.
Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Курица «Пикассо»

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица «Пикассо»

Только что приготовила курицу по этому рецепту! Получила эстетическое удовольствие от вида, а уж когда попробовала... М-м-м-м, вкуснятина, очень нежное и сочное блюдо.

И кто придумывает эти чудаковатые названия... Почему вдруг "Пикассо", а не "Дали" или "Ван Гог"? Возможно из-за цвета...и это напоминает полотна великого художника!
Короче, это курица с овощами!
9efbffb0ed9cdffc65f08b369f79927e_75522 (700x466, 293Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Вкус этого блюда надолго врезается в память.
Рубрики:  вторые блюда курица

Плед из мотивов

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения sveta0204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание детям

Швы и другие вязальные хитрости

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швы и другие вязальные хитрости

Швы и другие вязальные хитрости

Которые просто полезно знать

как сшить полотна:

4045361_84d146f7fcf89f16f8cd27746915761e (240x320, 22Kb)       4045361_4e22a115e86e6a967470b3a62332e8f8 (240x320, 30Kb)

Цветок получится более объёмным, если к основному крючку подложить ещё один:

4045361_dc6a793785d6b6a55fb59078b3e5ef19_1_ (480x640, 232Kb)

ещё советы>>>
Рубрики:  вязание


Понравилось: 1 пользователю

Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Среда, 28 Августа 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!

петрушка (582x408, 62Kb)

Рубрики:  выращивание зелень

....СЕКРЕТЫ КУЛИНАРНОГО МАСТЕРСТВА ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА.....

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....СЕКРЕТЫ КУЛИНАРНОГО МАСТЕРСТВА ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА.....

 

k7Yu4 (322x380, 36Kb)


• Нарушайте правила!
• Если вы чего-то из списка продуктов не найдете, можете опустить, заменить - все равно будет вкусно.
• Абрикос идеален для жирного мяса.
• Баклажаны готовить на пару несколько минут.
• Банановый лист продается в японском супермаркете (и в сети "О кей")
• Бекон придаст курице дымок костра.
• Бумага хорошо впитывает лишний жир из курицы.
• Варим молодую свеклу в соленой воде.
• Вкус анчоусов в пасте не чувствуется.
• Гранат разрезать пополам и выбить зерна.
• Ананас убирает ощущение излишней жирности
• Абрикос тоже.
• Жирный копченый бекон положенный сверху рыбы придаст ей приятный аромат
• Заправка: щавель и фенхель смешать с соком лимона
• Зелень нужно перемешивать с картошкой только перед самой подачей
• Мелко порезанный чеснок нужно слегка подавить ножом и главное — добавить соль, которая послужит как хороший абсорбент.
• Если вареный картофель оказался слишком влажным, надо слить воду, накрыть кастрюлю полотенцем или газетой, которые и впитают в себя лишнюю влагу.
• Как из лайма вручную выдавить больше сока? Предварительно раскатать его по столу, чуть-чуть надавливая.
• Как легко и быстро удалить косточки из оливок? Оливки надо раздавить на столе дном миски.
• Как получить весь вкус, сок и аромат от травы для салатов? Раздавить ее в ступке и сбрызнуть оливковым маслом
• Какой вкус добавят салату ядра косточек абрикоса? Вкус амаретто
• Картофель для салата надо резать горячим
• Когда лепите котлеты, постоянно смачивайте руки водой, чтобы сырое мясо не прилипало к ладоням.
• Лимон ошпаривают и срезают с него цедру очень острым ножом обычно в виде спиральной ленты.
• Лимонная цедра хорошо сочетается с шоколадом
• Лимонную цедру с распаренного лимона нужно натереть теркой с самой мелкой решеткой.
• Лимонную цедру следует стараться срезать как можно тоньше маленьким острым ножом, избегая захвата белого подкоркового слоя.
• Макароны можно просто поломать завернув их в полотенце
• Массу из яиц сахара и сока надо взбивать над кипящей водой
• Мяту лучше добавить в начале жарки
• Не надо класть много углей в гриль — лучше положить угли на один край и постепенно перекладывать продукты, чтобы они не слишком обуглились.
• Перец надо жарить до черного цвета чтобы он стал сладким
• Перчик чили потеряет жгучесть если его очистить от зерен и промыть
• При жарке мяса всыпьте столовую ложку муки — это для того чтобы мясо покрылось хрустящей корочкой
• При нагревании из лайма можно выдавить больше сока
• При приготовлении рыбы не надо смазывать сковороду, маслом надо натирать саму рыбу
• Смесью крабового мяса с соком грейпфрута можно намазывать тосты, добавлять к макаронам.
• Солить грибы надо в конце готовки.
• Уксус помогает вывести из оливок лишнюю соль
• Цедра расщепляет молоко и соус получится как бы творожным
• Цуккини при жарке лучше мять
• Что нужно добавить в шоколадный соус, чтобы он стал вкуснее? Апельсин идеален для шоколадного соуса.
• Что нужно сделать, чтобы паста не стала сухой и липкой? Когда сливаешь макароны, нужно всегда оставлять немного воды, иначе паста будет сухой и липкой.
• Что нужно сделать, чтобы при жарке лука избежать неприятного запаха? Добавить соль и жарить на медленном огне.
• Что нужно сделать, чтобы при жарке на гриле рыба не прилипала к решетке? При приготовлении на гриле рыба выделяет много липкого сока и может прилипнуть к решетке. Чтобы этого избежать, надо натереть солью рыбу заранее, соль впитает лишнюю влагу.
• Что придаст рису для ризотто специфический вкус? Вермут
• Чтобы легко удалить зерна из граната, надо его разрезать пополам и постучать ложкой по кожуре.
• Чтобы подогреть мед, банку с медом надо поставить в миску с горячей водой.
• Чтобы сироп быстрее остыл, добавьте кубики льда.
• Чтобы тесто легко сворачивалось, его надо сбрызнуть водой
ЕМ

 

Рубрики:  кулинария разное

Лимонный спотыкач

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению и безудержному веселью

Очень вкусный, нежный и душевный ликерчик, а еще ленивый - да-да, ленивее некуда!!! Кстати, откуда спотыкач, почему??? Позовите подружек на дегустацию, разберетесь с названием.
thumb_15c1d441946cecc1eeb32de574edf2c2_75728 (640x480, 96Kb)

А пока:
Рубрики:  напитки

Пирожные "Фрейлины"

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Фрейлины"

Пирожные "Фрелины"

DSC_1122 (640x424, 56Kb)

У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Кстати, Генрих VII это тот самый король, который был в в сериале Тюдоры, может кто то смотрел...я просто безума от этого сериала и от главного актера - Джонатон Риз Майерс

Ингредиенты

500 гр слоеного теста
200 гр творога
2 яйца
130 гр сахара
4 ст л молока
2 ст ложки коньяка
150 гр миндаля
50 гр изюма

Способ приготовления
Рубрики:  слоеное тесто

Домашний лаваш

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лаваш

лаваш (604x413, 43Kb)



Ингредиенты:

Тесто:
4 стакана муки (объем стакана - 250 мл);
1,3 стакана воды ;
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 ст. ложки растительного масла ;
1 чайную ложку соли.

Приготовление:
Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость" теста). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куриное яйцо и тонко раскатывать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми. Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  лаваш

Английский с Лео

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  языки

Салат из баклажанов "Корейский"

Вторник, 27 Августа 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов "Корейский". Значит - корейская кухня. Рецепт приготовления с фото готового блюда.

 



  Продукты, необходимые для приготовления салата из баклажанов "Корейский":
Баклажаны - 3 кг.,      
+ сладкий болгарский перец - 1 кг.,
+ морковь - 1 кг.,
+ репчатый лук - 1 кг.,
+ растительное масло - 100 мл.,
+ сахар -  2 ст. ложки,
+ приправа для корейской морковки - 1 пачка,
+ чеснок - 1 большая головка,
+ уксус 9% - 150 мл.,
+ черный перец - по вкусу,
+ соль - 1 ст. ложка.


 

Рецепт приготовления салата из баклажанов "Корейский":
Рубрики:  закуски овощные


Поиск сообщений в Фар-мер
Страницы: 219 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь