-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЭЛЕОНОР-72

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 1118
Комментариев: 40
Написано: 1236


Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Baiser_aerien [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог

Сегодня готовила пирог с мясом. Получился очень вкусный и ароматный!!!


рецепт и пошаговые
Рубрики:  кулинария
выпечка

Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Витаминная зимовка" -кабачково-рисовый

20(11) (200x133, 10Kb)

 Пропорции этого салата мы подбирали ни один год. Кулинарных рецептов консервированных салатов знаю великое множество, но особенно нравится мне этот салат с рисом и кабачками. Да-да, именно с кабачками и рисом!!! Сначала я тоже была удивлена, но когда впервые попробовала эту заготовку, не смогла отказать себе в удовольствии делать её снова и снова. Итак, приступим к приготовлению!





подробнее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из баклажан «Удиви себя» - объедение под соусом!!

S3700134 (320x240, 14Kb)
Запеканка из баклажан «Удиви себя», приготовленная по этому рецепту, обладает удивительно нежным вкусом. Запеканка очень аппетитная, имеет отличный вид. Убедитесь в этом сами.

Подробнее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки

http://www.medunica.info/sbor/vdbal.htm

Настойки и бальзамы из лекарственных растений на основе водки

3407372_8b4666cb58c4 (575x100, 17Kb)

Целебный напиток — бальзам — изготовляют из большого количества (от 10 до 60) лекарственных трав. Кроме того, в состав бальзама обязательно должен входить сироп или эфирное масло. Качественный бальзам имеет приятный аромат, коричневый цвет и горьковатый вкус.
Для изготовления бальзама на основе водки измельченное сырье смешивают, заливают водкой и настаивают в течение 7-60 дней. Затем жидкость сливают, процеживают через несколько слоев марли, добавляют указанные в рецепте сиропы, настаивают в течение 2-3 дней в темном прохладном месте, затем снова процеживают и переливают в стеклянную посуду.

3407372_8b4666cb58c4 (575x100, 17Kb)

Рубрики:  здоровье
будем красивы

Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов пасты

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов пасты

Паста - 171 рецепт


Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов рагу

Сообщество на Li.ru: Рецепты рагу

Рагу - 403 рецепта


Мы знаем 403 рецепта приготовления рагу http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=390: овощного рагу 125 рецептов, рагу с мясом 174 рецепта, из говядины 37 рецептов...


Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов закусок из грибов и овощей

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов закусок из грибов и овощей


Закуски из грибов и овощей - 874 рецепта


Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия с “дымком” - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

skumbpiya-holodnogo-kopcheniya-v-domashnih-usloviyah_2 (300x220, 39Kb)
Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.






приготовим?..
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелень в масле - заготовка без хлопот

greenery_big копия (150x113, 13Kb)
Такой способ консервации сохраняет в зелени максимум витаминов, вкуса и аромата. А готовая зеленая заправка годится для супов, салатов, тушеных овощей. А еще в ней просто отлично мариновать мясо для запекания.

    Ингредиенты:
зелень петрушки,укропа, кинзы и зеленого базилика (пропорции - по усмотрению), растительное масло (лучше всего оливковое).

   Приготовление:
Подготовить зелень: тщательно перебрать, вымыть и высушить. Мелко нарезать или измельчить в блендере. Простерилизовать банки, разложить в них зелень по плечики и залить маслом. Осторожно перемешать, чтобы масло достигло дна, долить до верха, закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные фаршированные запеченные баклажаны с сырной румяной корочкой!

Баклажаны отлично подходят для фарширования. И сегодня хочу предложить очень простой рецепт - фаршированные баклажаны с ветчиной, которые нужно готовить в духовке. В результате получается вкусное и питательное второе блюдо!
baklajanu-fashurovanue0 (450x300, 122Kb)
 

Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Как скажешь милый, так и будет!"- остренькая, в сливочном соусе.

446518 (300x300, 24Kb)
Муж попросил приготовить курицу и, непременно, чтобы была острая! Ну, что ж... "Как скажешь милый, так и будет!"
Получилась очень вкусная курица с соусом. Подаeм с любым гарниром: рис, картофельное пюре и т. д. Я ела без гарнира, с лепeшками! А как вкусно макать лепeшками в эту подливу!!!


подробнее.....
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов булочек

Сообщество на Li.ru: Булочки

Булочки - 676 рецептов


Читать далее
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пес-отец и два утенка!:)

Оказывается, причины необычного поведения уток – ступени эволюции птиц, которая началась много тысяч лет назад. 
«Здесь на самом деле нет ничего необычного, - говорит Сара Халлагер, орнитолог. – Когда птенцы появляются на свет, то первое, что они видят – это обычно представители их же вида, образы которых запечатлеваются в сознании птиц». 
Чаще всего первое, что видят птенцы – это мать, и, наблюдая за ней, птицы учатся всем необходимым их виду навыкам и повадкам. Однако иногда, когда птенцов выращивают люди, а не мать, первое, что они видят – это человек или какое-нибудь животное.
3085196_yogi00zoom (700x685, 174Kb)
 
Любите своих детей!:)И тогда жизнь будет ярче и счастливее!:) © MISTER MIGELL
Рубрики:  с миру по нитке

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

котлетки из синеньких "...и МЯСА не надо!"

 

169479 (300x300, 29Kb)
А вы пробовали котлетки из баклажан? Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.


 

Ингредиенты для "Котлеты из баклажан"
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон кабачков: ТОП-10 рецептов

1_recepty_iz_kabachkov (260x210, 20Kb)
    Самые вкусные кабачки – молоденькие, нежные, без семечек. С ними можно не мучиться, долго срезая твердую кожицу, так как ее почти нет. И – о счастье! – именно такие кабачки продают в каждой овощной палатке. Причем дешево, ведь сейчас – сезон кабачков. Нужно ловить момент и готовить, готовить из кабачков все подряд.
   Чудесных рецептов из кабачков множество, ведь кабачки вкусны и полезны, легко усваиваются, наполнены витаминами и быстро готовятся

 

1. Кабачки, фаршированные зеленью
2. Кабачки, маринованные с мятой
3. Кабачки по-гречески
4. Кабачки, запеченные с картофелем
5. Кабачковая икра с базиликом
6. Кабачки с творогом
7. Рулеты из кабачков и филе рыбы
8. Салат из кабачков и дайкона с кинзой
9. Фриттата из кабачков
 10.Флан из кабачков и орегано
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриное филе "Невозможно устоять!" с ароматом и вкусом овощей.

11 копия (300x225, 38Kb)
 Когда хочется чего-нибудь  невероятно вкусного и полезного, то стоит попробовать куриное филе, запечённое с овощами.
Понравилось всей моей семье и нашим друзьям.



ingredients (128x34, 0Kb) 

подробнее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЕ РАГУ

Рецепты

Лучшие рецепты:

Вафельные трубочки с начинкой

Изумрудные шарики из сыра

Клубника с шампанским и взбитыми сливками

Кабачковый торт

Абрикосовый сок

Лимонный торт без выпечки

Клубничный квас

Сливочный соус с укропом

Вкусные блины

Картофель с кожурой

РЕЦЕПТ ДНЯ: Овощное рагу

 

Рагу — это французское слово, которое можно также перевести как «возбуждать аппетит». Обычно это мясное блюдо с овощами, но в летний зной есть мясо нет никакого желания. Да и для тех, кто беспокоится о своей фигуре, лучше отдать предпочтение овощным рагу, тем более что ингредиенты для них могут быть самыми разнообразными. А еще это блюдо очень быстро готовится.
Самым известным французским рагу является рататуй.
Ratatouille (произносится как «рататуй») – традиционное французское блюдо. Несмотря на то, что его шутливо называют «скверным рагу» потрясающий вкус и легкость приготовления сделали рататуй одним из наиболее популярных блюд не только Прованса, Франции, но и Европы.
Рататуй — универсальное блюдо. Его можно подавать и как гарнир, и как основное блюдо, и даже в виде начинки блинов или лаваша; кушать горячим, холодным или комнатной температуры.
Вариаций рататуя великое множество, но главное правило остается неизменным — овощи должны быть нарезаны очень крупными кубиками.

Рецепт приготовления рататуя.
Очень похожим на рататуй является блюдо под названием капоната.
Caponata – это известное сицилийское блюдо, основным ингредиентом которого являются баклажаны. Также как и французский рататуй, капонату можно кушать и в горячем, и в холодном виде, в виде гарнира или основного блюда. Часто готовое блюдо перетирают в пюре и едят с тостами.
Рецепт приготовления капонаты.

Очень популярным ингредиентом рагу является картофель. Особенно молодой, рассыпчатый, который очень вкусен с другими овощами.
К примеру, рецепт летнего рагу с картофелем очень распространен.
Вместо картошки можно взять макароны, которые прекрасно сочетаются с баклажанами, кабачками, помидорами.
Очень вкусно получается рагу, приготовленное в горшочке. Часто в таком рагу сочетают грибы и помидоры, не обходится также и без чеснока с зеленью, как, к примеру, в блюде помидоры с грибами в горшочке.

Источник: http://vegkuking.ru/

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения love_amor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето.... Ах, Лето (стихи о лете, живопись)


Лето...Ах, Лето!

Лета недописанную книгу
Дописать задание дано...
Июльский полдень. Тишь и благодать.
На речке в тихой заводи кувшинки.
Невольно начинаешь напевать
Забытую мелодию с грустинкой.


Романов Роман. Июль

Как вертолёт, зависла стрекоза
Над чуть дрожащим зеркалом воды.
Вода чиста, как девичья слеза.
Щекочет ноздри запах лебеды.

Расквакались у берега лягушки...

@ Василий АЛОЕВ


Edward Atkinson. Music of the Woods
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 творческих идей хранения кухонных досок


Читать далее...
Рубрики:  советы хозяйке

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕГО-ЛИШЬ КУСОК ТКАНИ

Благодаря функциональности, эффектнсти и простоте использования, парео стало незаменимым атрибутом лета, без которого уже не обходится ни одна модница и даже не представляю как мы жили когда-то без него?...

Лично я даже если так и не выну из чемодана, но все-же обязательно возьму с собою пару-тройку парео, так уж повелось, да еще и прикуплю небольшую кучку только потому что "Ой как красиво!!!" - нну.. трудно пройти мимо развевающейся на ветру красоты - море расцветок, потрясающие ткани!


 

Читать далее...
Рубрики:  женщина
будем красивы


Поиск сообщений в ЭЛЕОНОР-72
Страницы: 54 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь