-–убрики

 -неизвестно

јнкета в сервисе знакомств
»м€ в анкете:
»щу: неважно
÷ель знакомства: ƒружба, Ћюбовь

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в олечкаƒ66

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ќ_—амом_»нтересном  ино-¬идео-Ќа-Ћиру

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 18.11.2010
«аписей: 5357
 омментариев: 96
Ќаписано: 5579

 омментарии (0)

¬кусные блины на масленицу

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 14:52 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ “анюшкј_5 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬кусные блины на масленицу

—коро наступит масленица и пора подготовить дл€ себ€ несколько рецептов вкусных блинов. ј шоколадные блины с апельсиновым соусом не остав€т никого равнодушными. —егодн€  разнообразим блинную тематику и приготовим эти вкусные и красивые блины.

ƒальше

 омментарии (0)

 огда в этом году начинаетс€ масленница

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 15:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ милена70 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ќ√ƒј ¬ Ё“ќћ √ќƒ” Ќј„»Ќј≈“—я ћј—Ћ≈ЌЌ»÷ј...

http://womenssecretszone.ru/forum/index.php?topic=1257.0

 

 

¬ этот праздник не скучают,
¬сЄ в веселье превращают.
ѕечь на улице стоит,
¬ыпекать блины велит.

— маком, творогом, капустой,
„тобы было очень вкусно,
  самовару подходи —
јроматный чай бери.

  бутербродам с балычком
ѕожелань€ с поздравком!


 ¬ 2012 году ћасленица выпадает на 20 феврал€.

¬ 2013 году ћасленица выпадает на 11 марта.
 ¬ 2014 году ћасленица выпадает на 24 феврал€.

ћасленица- это подготовительна€ недел€ к ¬еликому посту посв€щена в христианском смысле одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к пока€нному пути к Ѕогу – в этом христианска€ составл€юща€ масленицы. ћаслена€ недел€, ћасленица – просторечное название —ырной седмицы – последней перед ¬еликим постом недели. ¬  продолжение масленицы не ед€т м€со, но можно употребл€ть рыбу и молочные продукты. ћасленица – это сплошна€ недел€, отмен€етс€ пост в среду и п€тницу.

   —емидневное веселье посв€щено проводам холодной зимы и заканчиваетс€ символической встречей весны. ѕоловина случайных прохожих скажет, что это €зыческий праздник, друга€, что православный. ¬се они правы. — приходом христианства изменилс€ только день праздновани€, который определ€тьс€ в зависимости от начала ¬еликого ѕоста.

   ¬сю неделю положено есть блины, причем все дни имеют особое значение. ¬ один день следует угощать золовок, в другой – отправитьс€ в гости и т. д. Ѕлины не получитс€ заменить пирожными и круассанами. ќни – часть ритуала, частичка призываемого на холодную землю —олнца. —огласно поверь€м, не встретивший достойно ћасленицу весь год проживет несчастным и замерзшим.

 аждый день ћасленицы имеет свое особое значение.

ѕонедельник — «встреча».   понедельнику достраивали качели, балаганы. Ќачинали печь блины. ѕервый блин отдавалс€ нищим на помин усопших.

¬торник — «заигрыши». ѕарни и девушки приглашали друг друга покататьс€ с горок, поесть блинов. «вали родных и знакомых.

—реда — «лакомки». ¬ этот день з€ть приходил «к тЄще на блины».  роме з€т€ тЄща приглашала и других гостей.

„етверг — «широкий разгул». — этого дн€ народ предавалс€ всевозможным потехам: лед€ным горам, балаганам, качел€м, кулачным бо€м.

ѕ€тница — «тЄщины вечерки». “еперь уже з€ть приглашал в себе гости тЄщу и угощали ее блинами.



—уббота — «золовкины посиделки». ћолода€ невестка приглашала в гости золовку (сестру мужа). ¬ этот день невестка должна подарить золовке какой-нибудь интересный подарок.

ѕрощеное ¬оскресенье. ¬ последний день ћасленицы прос€т друг у друга прощени€, клан€ютс€ в ноги, освобожда€сь от грехов перед ¬еликим постом. ¬ ответ нужно сказать: «Ѕог простит».


 омментарии (0)

¬се к Ќовогоднему столу(80блюд)

—реда, 22 ‘еврал€ 2012 г. 11:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ёльпора [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:   улинари€/салаты

 омментарии (0)

 арнавальные костюмы

ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 20:49 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ SelenArt [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 арнавальные костюмы

 ак же € люблю карнавал…

ƒаже  не знаю,какой  костюмчик € хотела бы примерить ...

¬се так хороши...

 



1.
1ae61b8ad23cfe0511782d6ed571c9a1 (350x458, 58Kb)

2.
3a1a1c61105f4af68ae5ccaf3ae91f8c (350x422, 82Kb)




4.
3d17de045abe0b054e277aab8fb53ae0 (321x432, 48Kb)

„итать далее...

 омментарии (0)

 расивое печенье на елку

„етверг, 01 ћарта 2012 г. 14:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rita_Schlede [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 расивое печенье на Єлку от evgesha.s с сайта koolinar.ru

R87894_large

 расивое печенье на Єлку

»сточник рецепта: Cookie Craft


я украшала такое печенье первый раз, паковала в красивые коробки и дарила свои друзь€м как небольшие подарки на датское –ождество!Ќекоторые печенье просто скушали, а другие повесили его на Єлку....как € вообщем то и задумывала в первую очередь! ѕеченье € пекла двух видов, имбирное и простое сахарное с добавлением ванили и цедры лимона, можно и с апельсиновой цедрой.  онечно печенье занимает очень много времени ( украшение ), но на мой взгл€д это того стоит.... друзь€ оценили, возможно в след. году сделаю наборы на продажу! Ќадеюсь и вам понравитс€!




Rp251911_step_by_step 1. Ќачну с простого имбирного печень€, получаетс€ слегка т€гучем и больше похоже на пр€ники! ѕодготови специи дл€ печень€ , у мен€ ....имбирь в порошке, корица, гвоздика, кардамон, анис, мускатный орех и цедра апельсина. “акие специи...как гвоздика, € помолола в ступке. ¬ы можете положить те специи, которые любите больше всего...можно так же слегка увеличить кол. этих специй. я положила чуть больше корицы и кардамона с мускатным орехом, так как очень их люблю!:) ƒобави все специи и цедру к муке, котора€ была просе€на и только потом отмерена на весах...и смешаем слегка специи и муку.
 
 
Rp251912_step_by_step
2. ¬ чаше миксера или просто в чаше, смешать слив. масло и сахар.  ремируем масло и сахар, до момента когда масса будет легкой и воздушной ...масло не об€зательно должно растворитьс€! ≈сли у вас сто€чий миксер как у мен€, то исп. насадку-лопатку, а на обычном миксере...насадки дл€ взбивани€. ѕосле этого отмерим патоку или мЄд и довабим к маслу с сахаром, туда же кидаем €йцо и вымесим только до однородности.
 
 
Rp251913_step_by_step
3. » последний шаг...добавим муку.
 
 
Rp251914_step_by_step
4. ¬от таким получилось тесто, достаточно м€гкое...но к рукам оно не липнет. ѕосле этого € разделила тесто на три части, завернула в плЄнку и положила в холодильник на 1 час, чтоб оно охлодились.
 
 
Rp251915_step_by_step
5. “еперь о раскатке теста.... после того как тесто отдохнуло, лучше его заранее сплющить в диск, так тесто быстрее охлаждаютс€. ƒалее припудриваем стол мукой и раскатываем тесто аккуратно и равномерно....если тесто слегка липнет к скалке то накройте тесто пищ. плЄнкой и раскатывайте дальше. я люблю тонкое печенье, так что раскатываю тесто на 3-4 мл. ƒалее кладу печенье на противень и в духовку. —тарайтесь выпекать печенье одного размера на одном противне, врем€ выпечки 7-8 минут дл€ маленького печень€ и 10-12 минут дл€ крупного печень€.  огда печенье готово, то оно совсем слегка темнеет по кра€м, но когда вы его вынимаете ис духовки, оно всЄ ещЄ м€гкое...как и любое печенье, после остывани€ оно твердеет. “емпература выпекани€ 175 ÷. јх, да.... € даже забыла написать об этом! ≈сли вы хотите вешать печенье на Єлку, то перед выпечкой надо сделать дырочки на печенье, удобнее всего это делать с помощью платиковой трубочки дл€ пить€, € как всегда....забыла про это и делала дырочки —–ј«” после того как достала печенье из духовки, пока оно м€кгое, это возможно!
 
 
Rp251916_step_by_step
6. –асскажу ещЄ об одном методе раскатки и вырезани€ теста. ѕосле замеса теста, кладЄм кусок теста на пергамент, накрываем вторым и раскатываем тесто..стара€сь делать это равномерно! ѕод нижний пергамент можно подложить резиновый коврик или слегка влажное полотенце, чтоб тесто на пергаменте "не ездило". —ледим чтоб нижний пергамент не морщилс€ под тестом, если это произошло, то поправл€е бумагу. ѕосле этого кладЄм раскатанное тесто на буаге, на какую-то картонку или доску подход€щего размера ( это надо подготовить заранее ) и ставим в холодильник, на балкон, на улицу :) ≈сли тесто стоит в холодильнике, то забудем о нЄм на часок или до момента, когда тесто очень хорошо застынет. ≈сли вы ставите на балкон или на улицу, а за окном -20....то тесто будет готово достаточно быстро, следите за ним.  огда тесто подмЄрзло, припудрили стол слегка мукой, снимаем бумагу аккуратно сначала с одной стороны, затем с другой стороны....тесто при этом лежит на столе. » приступаем сразу же вырезать тесто вырубками, плюс этого способа в том...что тесто крепкое и не деформируетс€ при вырезание и переноске на противень и так как оно холодное, то совсем не мен€ет форму в духовке....лишь слегка поднимаетс€, но совсем немного!
 
 
Rp251917_step_by_step
7. ----
 
 
Rp251918_step_by_step
8. ¬торой рецепт печень€: Ёто в принципе..простое сахарное печенье и пекла его из-за того, что не все мои друзь€ люб€т имбирное печенье!:) Ѕольшой плюс этого и первого печень€, то что оно очень хорошо держит форму при выпечке. не расплываетс€ и у вас получитс€ ровное, красивое печенье. » так: преdварительно € смешала в процессоре сахар и цедру лимона, так чтоб сахар забрал аромат лимона.
 
 
Rp251919_step_by_step
9. ¬ чаше миксера кремируем масло и сахар до воздушной массы. ¬рем€ от времени можно соскребать масло со стенопк иксера, так чтоб всЄ хорошо и однородно перемешалось. «атем добавим одно €йцо и ваниль, смешаем только до однородности.
 
 
Rp251920_step_by_step
10. » добавим всю муку сразу и вымеси миксером только до однородности! “есто получаетс€ м€гким и практически не липнет к рукам. “есто делим на две части и заварачиваем в плЄнку и формируем диски. «десь вам нужно выбрать каким методом вы будете раксатывать тесто...если классически методом, то ставим тесто в холодильник на часок, если метод с раскаткой на пергаменте, то делаем всЄ так же, как € описала выше. “емпература и врем€ выпечки така€ же как и в имбирном печенье.
 
 
Rp251921_step_by_step
11. ѕосле выпечки всЄ печенье лучше сложить в металические банки и хранить до момента, когда у вас будет врем€ это печенье украсить!:) »ли скушать.... скажу вам честно, € даже не смогла подсчитать сколько печень€ € испекла, так как довольно крупную часть....€ скушала!:) “Єплое печенье - такое вкусное!
 
 
Rp251922_step_by_step
12. ѕ≈ченье € украшала белковым айсингом, немного мастики, пищ. перламутр. ѕро€вите свою фантазию! „аще всего € делаю айсинг из белков, которые у мен€ остаютс€ от выпечки...они очень хорошо замораживаютс€.  огда свободных белков нет, то использую сухой экстракт белков, который можно купить в спец. магазинах. Ёто иделаьный вариант, если вы боитесь сальмонелы или айсинг надо хранить в холодильнике больше 3 дней. Ќо скажу сразу же ..flood icing - жидкий айсинг (флуд айсинг ) лучше получаетс€ из насто€щих белков, из сухих белков...айсинг тер€ет свои св-ва, так как мы добавл€ем болше воды. » так саый простой айсинг сделать очень легко....самое главное правило - чиста€ посуда, белки без частичек желтка и айсинг не взбиваем а смешиваем с сахарной пудрой! ≈сли у вас сто€чий миксер , то берЄм насадку лопаткой, если у вас ручной миксер, то берЄм насадки дл€ теста...они выгл€д€т как спирали. ≈сли вы взбиваете айсинг, то вы насыщаете его излишним воздухом и айсинг будет очень хрупким! ¬ чаще мискера белки, влкючаем миксер на полную мощность на несколько секунд, чтоб разбить наши белки. ѕонижаем скорость до средней и начинаем добавл€ть пудру, при этом иногда соскребаем пудру со стенок чашек спатулой и со дна чаши. Ќам нужен айсинг м€гких пиков. ¬от здесь айсинг всЄ ещЄ очень жидкий, продолжаем добавл€ть пудру. Ќа 4 белка у мен€ ушло примерно 900-950 гр. пудры....белки весили примерно 35 гр. Ќо прелесть айсинга в том, что текстуру айсинга очень легко регулировать.....если вам айсинг показалс€ слишком густым, то как в той рекламе...просто добавьте воды, но совсем чуточку и по маленькими дозами, до того момента как ваш айсинг достигнет правильной консистенции....примерно как на этой фотке. ѕосле того как айсинг готов, его можно разделить по чашкам и окрасить в те цвета, которые вам нужны. ѕомните, что после окраски айсинг темнеет, а после того как он высох...он совсе слегка светлеет. √отовый айсинг надо накрыть очень плотоно пищ. плЄнкой, либо чистым мокрым полотенцем.
 
 
Rp251923_step_by_step
13. ---
 
 
Rp251924_step_by_step
14. ---
 
 
Rp251925_step_by_step
15. “еперь сделаем корнетик.....€ больше люблю работать корнетиком! ЅерЄм пергамент, складываем его в двое , разрезаем. “еперь складываем одну часть углом, так чтоб у нас получилс€ треугольник. ≈сли у вас с одной стороны выходит часть пергамента, то просто подравн€йте...так чтоб у вас получилось два треугольника, разрезам их. ≈сли треугольник получилс€ слишком крупный, то сложите этот треугольник ещЄ раз и вас получитс€ оп€ть два треугольника меньшие по размеру. я делаю именно так ..... так как чем меньше размер насадки , тем меньше размер корнетика.
 
 
 
Rp251926_step_by_step
16. —ледующий шаг....складываем корнетик.  ладЄм треугольник к себе вершиной, затем загибаем правую часть к середине вершины, придержива€ середину...загибаем левую сторону треугольника и загибаем кончики пергамента внутрь корнетика, можно скрепить степлером. —амое главное , чтоб стороны треугольника перекрещивались и кончик корнетика был плотным!  орнетик € делаю на весу, а не на столе....но так не удобно фоткать! ј вообще процесс очень лЄгкий!:) «атем € отрезаю кусочек от корнетика и вставл€ю насадку!  огда мы накладываем айсинг в корнетик, то он отлично "запаивает" швы корнетика и айсинг у вас не будет течь. :)
 
 
 
Rp251927_step_by_step
17. Ќакладываем айсинг в корнетик....не надо жадничать и наполн€йте корнетик чуть больше половины. «агибаем сначала правую сторону, затем левую и середину...два раза. ¬аш корнетик готов!:)
 
 
Rp251928_step_by_step
18. “еперь ещЄ об одной штучке, которую желательно ....но совсем не об€зательно иметь!:) “акие бутылочки, как на фото, используют именно дл€ украшени€ печень€ жидким айсингом, либо на кухне дл€ соусов. »ми очень удобно наливать айсинг в узкие места на печенье и удобнее дозировать айсинг на печенье, такие бутылочки продаютс€ разного размера...у мен€ они по 100 мл., но в процесее украшени€ € пон€ла что желательно бы иметь бутылочек 3-4 штуки и разных размеров. Ќо вполне можно работать с жидким айсингом держа его в миске и наливать его на печенье маленькой ложечкой, в это случае не наливайте айсинга много, лучше нанести немного, а потом ещЄ чуточку....если это вам нужно.
 
 
Rp251929_step_by_step
19. ќ жидком айсинге!:) Ќј английском €зыке эта фраза звучит как Flood Icing , будете знать если вдруг встретите такой термин в интернете. “аким айсингом украшают не только печенье, но и используют в декоре тортов. —мотритс€ он очень красиво....получаетс€ как гладка€ матова€ поверхность. ƒл€ получени€ жидкого айсинга в простой айсинг надо добавить воды, здесь самое главное не перелить! јйсинг должен быть достаточно жидким, но всЄ же не быть водой! ¬оду добавл€йте аккуратно и не взбивайте айсинг, так как вы добавите воздух в айсинг, что портит внешний вид печень€. ≈сли подн€ть ложечку или спатулу над жидким айсингом, то айсинг стекающий со спатулу исчезает примерно за 5 секунд. ќп€ть же...если вам кажитс€ что вы добавили слишком много воды, то добавьте чуть густого айсинга. ¬ любом случае... надо это дело пон€ть и испробывать, так как идеальна€ текстура жидкого айсинга приходит с опытом. Ќо у мен€ проблем с айсингом не было, хот€ € с ним работала сама первый раз! ѕосле того как вы состигли правильной стадии житкого айсинга, дайте ему посто€ть немного, так как в айсинге много пузырьков воздуха, которые потом испорт€т внешний айсинга на печенье. ¬се пузырьки воздуха поднимутс€ на поверхность айсинга и просто провед€ ножом по поверхности айсинга.....почти все пузырьки воздуха уйдут.
 
 
Rp251930_step_by_step
20. Ќаносим по краю печень€ обычный айсинг. ¬ам надо не выдавливать айсинг очень близко к печенью, а как бы вести айсинг из насадки над контуром печень€ , при этом дава€ направление айсинга левой рукой, а права€ нажима€ м€гко на корнетик. Ѕлиже к началу линии, прекратите давление на корнетик и аккуратно доведите айсинг до конца. ƒайте айсингу как следует высохнуть.... у мен€ айсинг был крепкий уже через 5-7 минут.
 
 
 
Rp251931_step_by_step
21. ---
 
 
Rp251932_step_by_step
22. ƒержите р€дом с собой тонкую кисточку и стаканчик с водой, так как влажной кисточкой мы будем подравл€ть "пики" на стыке линий айсинга, или просто на айсинге...как на фото
 
 
Rp251933_step_by_step
23. ≈сли у вас случайно упала лини€ ниже кра€ печень€, то линию айсинга так же можно аккуратно подн€ть с помощью влажной кисточки.
 
 
Rp251934_step_by_step
24.  орнетики держим в стаканчике, где на дне лежит влажна€ губка ....так айсинг не будет засыхать.
 
 
Rp251935_step_by_step
25. ѕосле того как лини€ высохла, наносим нас жидкий айсинг, который сам по себе начнЄт растекатьс€, но не насосите много, так как айсинг может перетечь через линою айсинга, которую мы нанесли ранее. ѕросто налейте айсинг на середину печенюшки и аккуратно зубочисткой направте айсинг к краю
 
 
Rp251936_step_by_step
26. ¬от так должен выгл€деть ваш жидкий айсинг на печенюшке, гладкий, блест€щий и без воздуха в айсинге. ѕосле высыхани€...айсинг будет матовым.
 
 
Rp251937_step_by_step
27. ƒайте айсингу как следует высохнуть, аккуратно перенесите печенье на решЄтку.
 
 
Rp251938_step_by_step
28. » не надо тыкать печенье раньше времени....так как это сделала €!:) ¬от какое не красивое п€тно у вас получитс€, так что дайте айсинг подсохнет, в зависимости от температуры и влажности воздуха, на это у вас уйдЄт пару часиков или больше. ≈сли у вас всЄ же по€вились пузырьки воздуха в айсинге, то можно легонько проткнуть пузырь воздуха зубочисткой.
 
 
Rp251939_step_by_step
29. ѕока айсинг влажный , печенье можно дополнительно украсить. Ќапример если капнуть айсинг разного цвета, а потом легонько провести по п€тнышку зубочисткой, то у вас будет вот такой рисунок. ѕроводить можно в разных направлени€х , получа€ различный рисунок.
 
 
Rp251940_step_by_step
30. »ли когда айсинг подсох, нанести на айсинг немного водки и насыпать на печенье сахар, а затем нанести пищ.
перламутр. Ћибо нанести какой-либо контур простым айсингом , так € сделала на снежинках. Ќа некоторых печенюшках € использовала мастику, в виде бантов и других мелких деталей....ну мастикой на моих работах вас не удивить!:)
 
 
Rp251946_step_by_step
31. ћожно нанести рисунок с поmощью айсинга и трафарета, которые можно купить в спец. магазинах дл€ кондитеров или в совсем обычном магазине дл€ хобби!
 
Rp251949_step_by_step 32.  стати, мои коты по достоинству оценили моЄ печенье!  јждое утро € вставала и убирала с полу сн€тое ( не пон€тно как ) с Єлки печенюшки , которое мои коты с большим удовольствием погрызли. ¬от один из виновников.... метит, какое бы печенье скушать!:)
 
 
Rp251952_step_by_step
33. ¬от такие подарочные коробки вручила друзь€м!:)
 
 
Rp251953_step_by_step
34. Ќа снежинках € нанесла рисунок из айсинга.
 
 
Rp251954_step_by_step
35. ћожно исп. различные насадки , как на венках...исп. насадку , которой обычно делают листочки. Ѕантик из мастики в этом венке.
 
 
 
Rp251955_step_by_step
36. “ак сказать...€блоки в снегу или с инеем!:)
 
 
Rp251956_step_by_step
37. Ќј Єлке, в дырочки вдела атласные ленточки.
 
 
Rp251957_step_by_step
38. –озовое печенье € сделала дл€ своей подруги, котора€ 3 декабр€ родила свою доченьку!:) “ак что у неЄ на Єлке видели розовые ручки и розовые варежки и чуточку розовых снежинок!:)
 
 
 
Rp251979_step_by_step
ј вот и € с малышкой, которую зовут —офи€ - дочка моей подруги!:) Ќа фото ей 3 недели...ну мне чуть больше!:)
 
 
Rp252098_step_by_step
40. “ак, про зборку корнетика € написала, а вот фото поставить забыла и никто мне об этом не сказал, пока сама не заметила!:) Ёто фото должно после фото за номером 15!
 
  • »бирное печенье:
  •  
  • мука - 550 гр.
  • имбирь в порошке - 2 ч.л.
  • корица - 1 ч.л.
  • гвоздика - 1 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • цедра одного апельсина
  • слив. масло - 226 гр.
  • сахар - 200 гр.
  • €йцо - 65-70 гр.
  • патока или мЄд - 340 гр.
  •  
  • —ахарное печенье:
  •  
  • мука - 340 гр.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • слив. масло - 226 гр.
  • сахар - 200 гр.
  • €йцо - 65-70 гр.
  • ваниль - 2 ч.л.
  • цедра одного лимона
  •  
  • јйсинг:
  • один белок
  • примерно 250 гр. просе€ной пудры
  • чайна€ ложка лим. сока.
  1. ----
  •  

 


 

—ери€ сообщений "цветы на “ќ–“џ!!! и рецепты ћј—“» »":
„асть 1 -  алла из мастики от evgesha.s с сайта koolinar.ru
„асть 2 - ќрхиде€ из цветочной пасты от evgesha.s с сайта koolinar.ru
...
„асть 4 - ћагноли€ из мастики от evgesha.s с сайта koolinar.ru
„асть 5 - –оза из мастики ( как это делаю € ) от evgesha.s с сайта koolinar.ru
„асть 6 -  расивое печенье на Єлку от evgesha.s с сайта koolinar.ru
„асть 7 - —ахарна€ мастика дл€ кулинарных фантазий
„асть 8 - Ћебедь из мастики
...
„асть 11 - Ћ≈ѕ»ћ ќ–’»ƒ≈ё
„асть 12 -  ак сделать шоколадную смесь дл€ моделировани€
„асть 13 -  ак украсить торт буфами? я уже знаю! ћ 

 омментарии (0)

–ождественские пр€ники медовники

„етверг, 01 ћарта 2012 г. 15:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Katra_I [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ождественские пр€ники ћедовники. ћ  по росписи

–ождественские пр€ники ћедовники. ћ  по росписи

3576489_3682051_720_1_ (640x480, 48Kb)

“радиционно такие пр€ники пекут за неделю до –ождества. ѕопробуем и мы!

ћедовники.  лассическое тесто 
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мЄда,
4 €йца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пр€ностей дл€ пр€ников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадь€н)
ћожно добавить пару ложек порошка какао, тогда получитс€ более тЄмное тесто

                 

„итать далее...

 омментарии (0)

–ецепты к новогоднему столу

ѕ€тница, 16 ћарта 2012 г. 08:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ RaVISsant__TaTi_ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепты к новогоднему столу.

 

 


–ецепты к новогоднему столу.

 

«акуски и салаты к Ќовому √оду

 

—алат "√ренланди€"

ќстрые рулетики из баклажанов

«акуска "Ѕашенка"

Ѕутерброды с икрой

—алатик "јнтикризисный"

—алат "‘ирменна€ фишка"

‘оршмак рубленый

 реветки в чаше из льда

—алатик "ѕолосатик"

—алат “иффани

ѕирожки с капустой

‘аршированные €йца
“ресковый сыр –улет " иевский"
—алат с апельсинами

—алат "ћельник"

—алат "Ќевеста"

—алат '«мейка'

“ацики

—алат с креветками

—алат ' апли страсти'

—алат "’ризантема"

–улет из лаваша

—алат с кальмарами

—алат '¬дохновение'

–оллы

ѕеченочный торт

–ыбный рулет

—алат '–ыбки в пруду'
"√ранатовый браслет"
—алат 'ћагноли€'

«аливное в €йцах

—алат в корзиночках
—емга 'Ќовогодн€€' яйца-матрешки —алат »спанский
 
—алат от ќ. ‘едоровой
 
јссорти в желе
 
—алат с виноградом
 
—уфле с семгой

√ор€чие блюда к Ќовому √оду



—ладости к Ќовому √оду

 

“орт "Ќадежда"

“орт "ћедово-ореховый"

Ўоколадное печенье

Ўоколадный торт

Ўахматный торт

“орт "ѕышка"
Ћебединое озеро
“ыс€ча лепестков

“орт "Ћаура"

ѕеченье "«везды"

“орт "Ќью-…орк"

ѕеченье " лубничка"

“орт "»зба"

ѕеченье уголки

Ќасто€щий полковник

“орт с персиками

—ладка€ колбаса

√реческое печенье

ѕесочный тортик

“рюфель

“орт Ѕаттерфл€й

Ѕерлинское печенье

 офейно-сметанный

√алушки ѕо-шомлойски

“орт кокосовый

“орт-книжка

Ћенинградский торт

“орт " оробочка"

ћаффины с ежевикой

ћуравейник

Ќаполеон

ѕаровозик

“орт 'ѕончио'

–акушки

–ождественское полено

“орт с виноградом

 ексы "„ерно-белые"

 урабье персидское

“ворожный торт с клубникой
 
“орт "ћедовый"

ѕирожки с рыбкой

Ѕулочки с корицей

 ексы дл€ ƒеда ћороза
 
 

√алере€_ƒефне

 

 

 

–убрики:   улинари€/салаты

 омментарии (0)

ѕасхальный кулич(‘ирменный рецепт)

¬торник, 20 ћарта 2012 г. 15:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕј—’јЋ№Ќџ…  ”Ћ»„.  ак его готовлю €!


ѕј—’јЋ№Ќџ…  ”Ћ»„
ћой фирменный рецепт))

 уличи из этого теста получаютс€ всегда!!! “есто изумительное! —ладкое! —лоистое! Ќежное-нежное! ѕросто тает во рту!!!!
¬с€ мо€ семь€ ждет с нетерпением ѕасху, чтоб поесть моих куличей))
ѕоэтому делюсь с вами, оп€ть же, не единожды проверенным рецептом!!!
ќписываю очень подробно!!!
–ецепт

 омментарии (0)

«имний декор

—реда, 21 ћарта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Jena69 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—амый простой зимний декор.

 огда € училась во втором классе, к нам в школу, в декабре, пришел какой-то д€д€-художник. » разрисовал окна новогодними картинками. » чем он рисовал?! «убной пастой! ћен€ это очень впечатлило.
¬едь это просто, почти бесплатно, практично (потом легко смывать).
ѕод катом фотографии как с помощью зубной пасты декорировать зеркало в ванной комнате.





Ѕумажную снежинку слегка увлажнить и прилепить на заркало. ¬лагу вокруг снежинки промокнуть тр€почкой.







Ќемного зубной пасты развести водой.



ѕервые брызги бывают слишком крупными (=некрасивыми), поэтому их надо куда-нибудь стр€хнуть, и только потом брызгать на зеркало.





Ќемного подождать пока подсохнет и отлепить снежинку.





«убную пасту надо брать белую, без цветных полосочек.

(opublikovano na darievna.ru)

–убрики:  ƒл€ дома/полезности

 омментарии (0)

ѕасхальный кулич

ѕ€тница, 30 ћарта 2012 г. 08:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ јрина_ярига [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕасхальный кулич

ѕасхальный кулич

—егодн€ первый день весны,уже и ѕасха не за горами .¬от решила поделитьс€ рецептом своего кулича.«а свою жизнь € пробовала много разных куличей,но вот этот рецепт накрепко прижилс€ у мен€.  тому же преимущество этого теста в том,что не черствеет и куличи можно печь заранее.

 DSC00202 (700x525, 160 Kb)
DSC00347 (523x698, 160 Kb)
„итать далее...

 омментарии (0)

ѕасха творожна€,очень вкусна€

—реда, 04 јпрел€ 2012 г. 12:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tanuuusa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕј—’ј “¬ќ–ќ∆Ќјя, ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќјя



ѕасха творожна€ с изюмом


“ворожна€ пасха


„итать далее...

 омментарии (0)

 улич апельсиновый (сметанный)

ѕ€тница, 13 јпрел€ 2012 г. 12:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ xxmilaxx [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 улич апельсиновый (сметанный) - кулинарные рецепты ѕоваренка с поварешкой (≈ще один кулич...)))

P4212601  (600x487, 90Kb)

Ќа этот раз на сметане.
“есто получаетс€ слоистым, очень нежным, с тонким апельсиновым ароматом.

„итать далее...

 омментарии (0)

Ѕлагодатный огонь

ѕ€тница, 13 јпрел€ 2012 г. 18:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √уррри [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕлагодатный огонь.»стори€,церемони€ схождени€,гипотезы,факты...

Ѕлагодатный огонь. »стори€,церемони€ схождени€,гипотезы,факты...

ќписание чуда схождени€ Ѕлагодатного ќгн€



¬ступление


¬оскресение ’ристова - ѕасха, перед которым происходит описываемое событие - величайшее дл€ христиан событие, €вл€ющее собой знамение победы —пасител€ над грехом и смертью и начало быти€ мира, искупленного и осв€щенного √осподом »исусом ’ристом.

Ќа прот€жении без малого двух тыс€ч лет ѕравославные ’ристиане и представители других христианских деноминаций встречают свой величайший праздник - ¬оскресение ’ристово (ѕасху) в храме √роба √осподнего (¬оскресени€) в »ерусалиме. ¬ этой величайшей дл€ христиан св€тыне, находитс€ √роб, где был погребен, а затем воскрес ’ристос; —в€тые ћеста, где —паситель был осужден и казнен за наших грехи.

 аждый раз все, кто наход€тс€ внутри и поблизости с ’рамом на ѕасху станов€тс€ свидетел€ми схождени€ Ѕлагодатного ќгн€ (—вета).

»стори€

Ѕлагодатный ќгонь €вл€етс€ в храме уже не первое тыс€челетие. —амые ранние упоминани€ о схождении Ѕлагодатного ќгн€ в канун ¬оскресени€ ’ристова встречаютс€ у √ригори€ Ќисского, ≈всеви€ и —ильвии јквитанской и датируютс€ IV веком. ¬ них есть описание и более ранних схождений. ѕо свидетельству јпостолов и св€тых отцов, нетварный —вет осветил √роб √осподень вскоре после ¬оскресени€ ’риста, что увидел один из апостолов: "ѕетр верил, видел же не только чувственными очами, но и высоким јпостольским умом - исполнен убо был √роб света, так что, хот€ и ночь была, однако, двема образы видел внутренн€€ - чувственно и душевно," - читаем мы у церковного историка √ригори€ Ќисского. "ѕетр предста ко √робу и свет зр€ во гробе ужасашес€," - пишет —в. »оанн ƒамаскин. ≈всевий ѕамфил повествует в своей "÷ерковной истории", что когда однажды не хватило лампадного масла, патриарх Ќарцисс (II в.) благословил налить в лампады воды из —илоамской купели, и сошедший с неба огонь возжег лампады, которые горели затем в продолжение всей пасхальной службы. —реди ранних упоминаний свидетельства мусульман, католиков. Ћатинский монах Ѕернард, (865 г.) пишет в своем итинерарии: "¬ —в€тую —убботу, котора€ есть канун ѕасхи, служба начинаетс€ рано и по совершении службы поетс€ √осподи помилуй до тех пор, пока, с пришествием јнгела, возжигаетс€ свет в лампадах, вис€щих над √робом."

÷еремони€

Ћитани€ (церковна€ церемони€) —в€того ќгн€ начинаетс€ приблизительно за сутки до начала ѕравославной ѕасхи, котора€, как известно, празднуетс€ в иной день чем у других христиан. ¬ ’раме √роба √осподн€ начинают собиратьс€ паломники, желающие своими глазами увидеть схождение Ѕлагодатного ќгн€. —реди присутствующих всегда много инославных христиан, мусульман, атеистов, за церемонией следит еврейска€ полици€. ¬ самом храме вмещаетс€ до 10 тыс€ч человек, вс€ площадь перед ним и анфилады окрестных сооружений также оказываютс€ заполнены народом - количество желающих гораздо больше возможностей храма, поэтому паломникам бывает нелегко.

"Ќакануне в храме уже все свечи, лампады, паникадила были потушены. ≈ще в неотдаленном прошлом (в начале XX в. - прим. ред.) тщательно наблюдалось за сим: турецкими власт€ми производилс€ строжайший обыск внутри часовни; по наветам католиков доходили даже до ревизии карманов св€щеннодействовавшего митрополита, наместника ѕатриарха..."

Ќа середине ложа ∆ивоносного √роба ставитс€ лампада, наполненна€ маслом, но без огн€. ѕо всему ложу раскладываютс€ кусочки ваты, а по кра€м - прокладываетс€ лента. “ак приготовленна€, после осмотра турецких стражников, а ныне - еврейской полиции,  увукли€ („асовн€ над √робом √осподним) закрываетс€ и опечатываетс€ местным ключником мусульманином .



"» вот утром ¬еликой —убботы, в 9 часов по местному времени, начали по€вл€тьс€ первые признаки Ѕожественной силы: послышались первые раскаты грома, между тем, как на улице было €сно и солнечно. ѕродолжались они в течение трех часов (до 12-ти). ’рам начал озар€тьс€ €ркими вспышками света. “о в одном, то в другом месте стали блистать небесные зарницы, предвещающие сошествие Ќебесного ќгн€," - пишет один из очевидцев.

"¬ половине второго часа, раздаетс€ колокол в патриархии и оттуда начинаетс€ шествие. ƒлинной черной лентой входит греческое духовенство в храм, предшеству€ его Ѕлаженству, ѕатриарху. ќн - в полном облачении, си€ющей митре и панаги€х. ƒуховенство медленной поступью минует "камень миропомазани€", идет к помосту, соедин€ющему кувуклию с собором, и затем между двух р€дов вооруженной турецкой рати, едва сдерживающей натиск толпы, исчезает в большом алтаре собора" - повествует средневековый паломник.

„ерез 20-30 минут после опечатывани€  увуклии в храм вбегает православна€ арабска€ молодежь, чье присутствие также €вл€етс€ об€зательным элементом ѕасхальных торжеств. ћолодые люди как наездники сид€т на плечах друг у друга. ќни прос€т Ѕожью ћатерь и √оспода, чтобы он даровал ѕравославным Ѕлагодатный ќгонь; "»л€ дин, ил€ виль эл ћессиа" ("нет веры, кроме веры ѕравославной, ’ристос - истинный Ѕог") - скандируют они. ƒл€ прихожан европейцев, привыкшим к иным формам выражени€ чувств и спокойным богослужени€м бывает весьма непривычно видеть такое поведение местной молодежи. ќднако √осподь нам напоминал, что ќн приемлет и такое, по детски наивное, но чистосердечное обращение к Ѕогу.

"¬о времена, когда »ерусалим находилс€ под британским мандатом, английский губернатор попыталс€ запретить однажды эти "дикарские" пл€ски. ѕатриарх молилс€ в  увуклии два часа: огонь не сошел. “огда ѕатриарх своей волей приказал впустить арабов... » огонь снизошел."јрабы как бы обращаютс€ ко всем народам: правильность нашей веры √осподь подтверждает низведением Ѕлагодатного ќгн€ накануне православной ѕасхи. ¬о что же веруете вы?

"¬друг внутри храма над  увуклией по€вилось небольшое облачко, из которого стал моросить мелкий дождичек. я сто€л недалеко от  увуклии, потому и на мен€, грешного, упали несколько раз маленькие капли росы. ѕодумал, наверное, на улице гроза, дождь, а крыша в храме неплотно закрыта, поэтому вода проникает вовнутрь. Ќо тут греки закричали: "–оса, роса..." Ѕлагодатна€ роса сошла на  увуклию и смочила вату, лежавшую на √робе господнем. Ёто было второе про€вление Ѕожией —илы." - пишет паломник.



¬ ’рам входит процесси€ - иерархи празднующих ѕасху конфессий. ¬ конце процессии идет православный ѕатриарх одной из поместных ѕравославных церквей (»ерусалимской или  онстантинопольский) в сопровождении арм€нского ѕатриарха и св€щеннослужителей. ¬ своем крестном ходе процесси€ минует все наход€щиес€ в храме пам€тные места: св€щенную рощу, где был предан ’ристос, место, где его побивали римские легионеры, √олгофу, где ≈го расп€ли, камень ѕомазани€ - на котором тело ’риста готовили к погребению.

ѕроцесси€ подходит к  увуклии и трижды обходит ее. ѕосле этого ѕравославный ѕатриарх останавливаетс€ напротив входа в  увуклию; его разоблачают от риз и он остаетс€ в одном полотн€ном подр€снике, чтобы было видно, что он не проносит с собой в пещеру спичек или чего бы то ни было, способного зажечь огонь. ¬о времена господства турков, пристальный "контроль" за патриархом осуществл€ли турецкие €нычары, обыскивавшие его перед вхождением в  увуклию.

Ќаде€сь уловить православных на подделке городское мусульманское начальство расставл€ло турецких воинов по всему храму, а те обнажали €таганы, готовые отрубить голову вс€кому кто будет замечен внос€щим или зажигающим огонь. ќднако за всю историю турецкого владычества никто в этом так и не был уличен. ¬ насто€щее же врем€ ѕатриарха осматривают еврейские полицейские след€щие.

Hезадолго до патриарха подризничий вносит в пещеру большую лампаду, в которой должен разгоретьс€ главный огонь и 33 свечи - по числу лет земной жизни —пасител€. «атем ѕравославный и јрм€нский ѕатриархи (последний также разоблачаетс€ перед входом в пещеру) вход€т внутрь. »х запечатывают большим куском воска и налагают на дверь красную ленту; православные служители став€т свои печатки. ¬ это врем€ в храме выключаетс€ свет и наступает напр€женное тишина - ожидание. ѕрисутствующие мол€тс€ и исповедуют свои грехи, прос€ √оспода даровать Ѕлагодатный ќгонь.

¬се наход€щиес€ в храме люди терпеливо ждут выхода патриарха с ќгнем в руках. ¬прочем в сердцах многих людей присутствуют не только терпение, но и трепет ожидани€: в соответствии с преданием »ерусалимской ÷еркви считаетс€, что тот день, когда Ѕлагодатный ќгонь не сойдет, будет последним дл€ людей наход€щихс€ в ’раме, а сам ’рам будет разрушен. ѕоэтому, паломники обычно причащаютс€ перед тем как прийти в св€тое место.

ћолитва и обр€д продолжаютс€ до тех пор, пока не произойдет всеми ожидаемое чудо. ¬ разные годы томительное ожидание длитс€ от п€ти минут до нескольких часов.

—хождение

ѕеред схождением храм начинают озар€ть €ркие вспышками Ѕлагодатного —вета, тут и там проскакивают маленькие молнии. ѕри замедленной съемке хорошо видно, что они исход€т из разных мест храма - от иконы, вис€щей над  увуклией, от купола ’рама, от окон и из других мест, и заливают все вокруг €рким светом.  роме того, то тут, то там, между колоннами и стенами храма мелькают вполне видимые молнии, которые часто проход€т без вс€кого вреда через сто€щих людей.



ћгновение спуст€ весь храм оказываетс€ опо€санным молни€ми и бликами, которые зме€тс€ по его стенам и колоннам вниз, как бы стекают к подножию храма и растекаютс€ по площади среди паломников. ќдновременно с этим у сто€щих в храме и на площади загораютс€ свечи, –€дом с кувуклией возник свет€щийс€ столп, снизу слева видна по€вивша€с€ в воздухе цепочка огней сами зажигаютс€ лампады наход€щиес€ по бокам  увуклии загораютс€ сами (за исключением 13 католических), как и некоторые другие в пределах храма. "» вдруг капл€ падает на лицо, а затем в толпе раздаетс€ крик восторга и потр€сени€. 

ќгонь пылает в алтаре  афоликона! ¬спышка и плам€ - как огромный цветок. ј  увукли€ еще темна€. ћедленно - медленно, по свечам ќгонь из алтар€ начинает спускатьс€ к нам. » тут громовой вопль заставл€ет огл€нутьс€ на  увуклию. ќна си€ет, вс€ стена переливаетс€ серебром, белые молнии стру€тс€ по ней. ќгонь пульсирует и дышит, а из отверсти€ в куполе ’рама на √роб с неба опустилс€ вертикальный широкий столб света". ’рам или отдельные его места заполн€ютс€ не имеющим аналогов си€нием, которое как полагают, впервые €вилось во врем€ ¬оскресени€ ’ристова. ¬ это же врем€ двери √роба открываютс€ и выходит ѕравославный патриарх, который благословл€ет собравшихс€ и раздает Ѕлагодатный ќгонь.





ќ том как загораетс€ Ѕлагодатный ќгонь 
рассказывают сами патриархи. "я видел, как митрополит склонилс€ над низким входом, вошел в вертеп и повергс€ на колени пред —в€тым √робом, на котором ничего не сто€ло и который был совершенно обнажен. Ќе прошло и минуты, как мрак озарилс€ светом и митрополит вышел к нам с пылающим пучком свечей". »еромонах ћелетий приводит слова архиепископа ћисаила: "¬шедше мне внутрь —в€таго √роба √осподн€, видевши бе на всей крышке √робней блистает свет, подобно рассыпанному мелкому бисеру, в виде белого, голубого, алого и других цветов, который потом совокупл€€сь, краснел и претвор€лс€ в вещество огн€... и от сего-то огн€ уготованные кандила и свечи возжигаютс€."

√онцы, еще когда ѕатриарх находитс€ в  увуклии, через специальные отверсти€ разнос€т ќгонь по всему храму, огненный круг постепенно распростран€етс€ по храму.



ќднако не все зажигают огонь от патриаршей свечи, у некоторых он загораетс€ сам. "¬се €рче и сильнее вспышки Ќебесного —вета. “еперь Ѕлагодатный ќгонь стал летать уже по всему храму. –ассыпалс€ €рко-голубыми бисеринками над  увуклией вокруг иконы "¬оскресени€ √осподн€", и вослед вспыхнула одна из лампад. ¬рывалс€ в храмовые часовни, на √олгофу (зажег на ней также одну из лампад), сверкал над  амнем ћиропомазани€ (здесь также зажглась лампадка). ” кого-то обуглились фитили свечей, у кого-то сами собой вспыхнули светильники, пучки свечей. ¬сполохи все более усиливались, искры тут и там разносились по пучкам свечей." ќдин из свидетелей отмечает, как у сто€щей р€дом с ним женщины трижды сами загорались свечи, которые она дважды пыталась затушить. ѕервое врем€ Ѕлагодатный ќгонь совершенно не жжет

ѕервое врем€ - 3-10 минут, загоревшийс€ ќгонь обладает удивительными свойствами - совершенно не жжет, независимо от какой свечи и где он будет зажжен. ћожно видеть, как прихожане буквально умываютс€ этим ќгнем - вод€т им по лицу, по рукам, черпают пригоршн€ми, и он не наносит никакого вреда, поначалу не опал€ет даже волосы.

 ѕервое врем€ Ѕлагодатный ќгонь совершенно не жжет"¬озжегше в одном месте 20 свеч и браду свою теми всеми свещами жег, и ни единаго власа ни скорчило, ни припалило; и погасиша все свещи и потом возжегше у иных людей, те свещи затеплил, тако же и в третий те свещи затепли и €, и то ничем жене тронуша, единаго власа не опалило, ни скорчило..." - писал четыре столети€ назад один из паломников.  апельки воска, которые падают от свечек прихожане называют Ѕлагодатной росой.  ак напоминание о „уде √осподнем они останутс€ на одежде свидетелей навсегда, никакие порошки и стирки их не возьмут.


Ћюдей, наход€щихс€ в это врем€ в храме, переполн€ют непередаваемые и ни с чем несравнимое по своей глубины чувство радости и духовного успокоени€. ѕо словам тех, кто побывал на площади и в самом храме при снизшествии огн€, глубина чувств переполн€вших людей в этот момент была фантастической, - из храма очевидцы выходили как бы зановородившимис€, как они сами говор€т, - духовно очистившимис€ и прозревшими. „то особенно замечательна€ не остаютс€ равнодушными даже те, кому неудобно это дарованное Ѕогом знамение.

—лучаютс€ и более редкие чудеса. —ъемка на одной из видеопленок свидетельствует о происход€щих исцелени€х. ¬изуально камера демонстрирует два таких случа€, - у человека с изуродованным гниющим цхом рана, смазанна€ ќгнем, пр€мо на глазах зат€гиваетс€ и ухо принимает нормальный внешний вида, а также показан случай прозрени€ слепого (по внешним наблюдени€м у человека были бельма на обоих глазах до "умывани€" ќгнем).

¬ дальнейшем, от благодатного ќгн€ будут зажжены лампады по всему »ерусалиму, специальными авиарейсами ќгонь будет доставлен на  ипр и в √рецию, откуда будет развезен по всему миру. ¬ недавнее врем€ непосредственные участники событий стали его привозить и в нашу страну. ¬ близлежащих к ’раму √роба √осподн€ районах города свечи и лампады в храмах загораютс€ сами."

“олько ли православным?

ћногие инославные, когда впервые слышат о Ѕлагодатном ќгне пытаютс€ укорить православных: откуда ¬ы знаете, что он дарован именно ¬ам? а что если бы его принимал представитель иной ’ристианской конфессии? ќднако попытки силой оспорить право получени€ Ѕлагодатного ќгн€ со стороны представителей других деноменаций были и случались не единожды.

Ћишь в течение нескольких веков »ерусалим находилс€ под контролем ¬осточных христиан, большую же часть времени, как и сейчас, городом правили представители других недружелюбно или вовсе враждебно относившихс€ к ѕравославию учений.



¬ 1099 г. »ерусалим был завоеван крестоносцами, римска€ церковь и местные градоночальники почита€ ѕравославных за вероотступников, смело прин€лись попирать их права. јнглийский историк —тивен –ансимен приводит в своей книге повествование об этом летописца западной церкви: "Ќеудачно начал первый латинский патриарх јрнольд из Ўоке: он приказал изгнать секты еретиков из принадлежавших им пределов в ’раме √роба √осподн€, затем он стал пытать православных монахов, добива€сь, где они хран€т  рест и другие реликвии… Ќесколько мес€цев спуст€ јрнольда сменил на престоле ƒаймберт из ѕизы, который пошел еще дальше. ќн попыталс€ изгнать всех местных христиан, даже православных, из ’рама √роба √осподн€ и допускать туда лишь латин€н, вообще лишив остальных церковных зданий в »ерусалиме или около него… —коро гр€нуло Ѕожье возмездие: уже в 1101 г. в ¬еликую —убботу не совершилось чуда сошестви€ —в€того огн€ в  увуклии, покуда не были приглашены дл€ участи€ в этом обр€де восточные христиане. “огда король Ѕалдуин I позаботилс€ о возвращении местным христианам их прав…"

 апеллан »ерусалимских королей-крестоносцев, ‘ульк, рассказывает, что когда западные поклонники (из числа крестоносцев) посетили св. град прежде вз€ти€  есарии, дл€ праздновани€ в нем св. ѕасхи пришли в »ерусалим, весь город был в см€тении, потому что св€тый огонь не €вл€лс€ и верные целый день оставались в тщетных ожидани€х в храме ¬оскресени€. “огда, как бы по небесному внушению духовенство латинское и король со всем двором своим пошли... в храм —оломонов, недавно обращенный ими в церковь из мечети ќмаровой, а между тем √реки и —ири€не, оставшиес€ у св. √роба, раздира€ свои одежды, с вопл€ми призывали благодать Ѕожию, и тогда, наконец, сошел св. ќгонь."

Ќо самый знаменательный случай произошел в 1579 г. ¬ладельцами ’рама √осподн€ €вл€ютс€ одновременно представители нескольких ’ристианских ÷ерквей. —в€щенникам арм€нской церкви, вопреки традиции, удалось подкупить султана ћурата ѕравдивого и местное градоначальство, чтобы те позволили им единолично праздновать ѕасху и принимать Ѕлагодатный ќгонь.  олонна из которой изошел Ѕлагодатный ќгонь, стоит до сих пор, как напоминание о воле Ѕожиейѕо призыву арм€нского духовенства, со всего Ѕлижнего ¬остока в »ерусалим приехало множество их единоверцев, дабы одним отметить ѕасху. ѕравославные вместе с ѕатриархом —офронием IV были удалены не только от кувуклии, но и вообще из ’рама. 

“ам, у входа в св€тыню, они и остались молитьс€ о схождении ќгн€, скорб€ об отлучении от Ѕлагодати. јрм€нский ѕатриарх молилс€ около суток, однако, несмотр€ на его молитвенные усили€, никакого чуда не последовало. ¬ один момент с неба ударил луч, как это обычно бывает при снизшествии ќгн€, и попал точно в колонну у входа, р€дом с которой находилс€ ѕравославный патриарх. »з нее во все стороны брызнули огненные всплески и зажглась свеча у ѕравославного ѕатриарха, который передал единоверцам Ѕлагодатный ќгонь. 

Ёто был единственный случай в истории, когда схождение произошло за пределами ’рама, фактически по молитвам ѕравославного, а не арм€нского первосв€щенника. "¬се обрадовались, а православные арабы от радости стали прыгать и кричать: "“ы еси един Ѕог наш, »исус ’ристос, едина наша истинна€ вера - вера православных христиан" - пишет инок ѕарфений []. ¬ это же врем€ на анфиладах построек прилегающих к храмовой площади находились турецкие солдаты. ќдин из них, по имени ќмир (јнвар), увидев происход€щее воскликнул: "≈дина€ вера ѕравославна€, € - христианин" и спрыгнул вниз на каменные плиты с высоты около 10 метров. ќднако юноша не разбилс€ - плиты под его ногами растопились как восковые, запечатлев его следы. «а прин€тие христианства мусульмане казнили храброго јнвара и пытались соскоблить следы, столь €вно свидетельствующие о торжестве ѕравослави€, однако им это не удалось, и приход€щие в ’рам до сих пор могут видеть их, как и рассеченную колонну у дверей храма. “ело мученика было сожжено, однако греки собрали останки, которые до конца XIX века находились в женском монастыре ¬еликой ѕанагии, источа€ благоухание.



“урецкое начальство весьма разгневалось на самонаде€нных арм€н, и поначалу даже хотело казнить иерарха, но позже смиловалось и постановило ему в назидание о случившемс€ на ѕасхальной церемонии всегда следовать за ѕравославным патриархом и впредь не принимать непосредственного участи€ в получении Ѕлагодатного ќгн€. ’от€ власть давно сменилась, обычай сохран€етс€ до сих пор. ¬прочем, это была не единственна€ попытка мусульман, отрицающих —трасти и ¬оскресение √осподне, воспреп€тствовать схождени€ю Ѕлагодатного огн€. ¬от что пишет известный исламский историк ал-Ѕируни (IX-X вв.): "...однажды губернатор приказал заменить фитили медной проволокй, наде€сь что лампады не загор€тс€ и само чудо не произойдет. Ќо тогда же когда огонь сошел, медь загорелась".

“рудно перечислить все многочисленные событи€, которые происход€т перед схождением Ѕлагодатного ќгн€ и во врем€ его. ќднако одно заслуживает особого упоминани€. Ќесколько раз за сутки или непосредственно перед схождение Ѕлагодатного ќгн€, в ’раме начинали мироточить иконы или фрески с изображением —пасител€. ¬первые это произошло в ¬еликую ѕ€тницу в 1572 г. ѕервыми свидетел€ми стали два француза, письмо об этом одного из них хранитс€ в ÷ентральной ѕарижской библиотеке. „ерез 5 мес€цев - 24 августа  арл IX устроил в ѕариже ¬арфоломеевскую резню. «а два дн€ была уничтожена треть населени€ ‘ранции. ¬ 1939 в ночь с ¬еликой п€тницы на ¬еликую субботу она оп€ть замироточила. —видетел€ми стали несколько монахов, живущих при »ерусалимском монастыре. „ерез п€ть мес€цев, 1 сент€бр€ 1939 г. началась II мирова€ война. ¬ 2001 г. это случилось вновь. ’ристиане не увидели в этом ничего страшного (см. описание свидетельницы)... но о том что произошло 11 сент€бр€ этого года - через п€ть мес€цев после мироточени€, знает весь мир.

 ¬ разные годы, разными людьми использовались и другие названи€ дл€ чуда сошестви€ Ѕлагодатного ќгн€: Ѕлагодатный —вет, —в€щенный —вет, нерукотворный —вет, Ѕлагодать.

 ак загораетс€ Ѕлагодатный ќгонь во √робе √осподнем

 ак-то вскоре после пасхальных дней €, в числе нескольких вновь прибывших паломников, сопровождал ѕатриарха на пути в »ерихон и к »ордану. Ќа половине пути мы были приглашены в его палатку к обеду. ќдин из таких скептиков, выбрав удобную минуту, вдруг поставил так вопрос:

- ќткуда, ваше Ѕлаженство, изволите получать ќгонь в кувуклии?

ѕрестарелый јрхипастырь, не обраща€ внимание на то, что слышалось в тоне вопроса, невозмутимо отвечал так (мною почти слово в слово записано было слышанное):

- я, милостивый государь, извольте знать, без очков уже не чтец.  огда впервые вошел € в придел јнгела и за мною закрылись двери, там царил полумрак. —вет едва проникал через два отверсти€ из ротонды —в€того √роба, тоже слабо освещенной сверху. ¬ приделе же —в€того √роба € не мог различить, молитвенник ли у мен€ в руках или что другое. ≈два-едва замечалось как бы белесоватое п€тно на черном фоне ночи: то, очевидно, белела мраморна€ доска на —в€том √робе.  огда же € открыл молитвенник, к удивлению моему, печать стала вполне доступна моему зрению без помощи очков. Ќе успел € прочесть с глубоким душевным волнением строки три-четыре, как, взгл€нув на доску, белевшую все более и более и так, что мне €вственно представились уже все четыре ее кра€, заметил € на доске оной как бы мелкий рассыпанный бисер разных цветов, вернее сказать, как бы жемчуг с булавочную головку и того меньше, а доска начала положительно издавать €ко бы свет. Ѕессознательно смета€ изр€дным куском ваты этот жемчуг, который начал сливатьс€ подобно капл€м масла, € почуствовал в вате некую теплоту и столь же бессознательно коснулс€ ее фителем свечи. ќн вспыхнул подобно пороху, и - свеча горела и три образа ¬оскресени€ озар€ла, как озар€ла и лик Ѕогоматери и все металлические над —в€тым √робом лампады. ѕредоставл€ю за сим вам, милостивый государь, судить о моем в ту минуту душевном волнении и вывести ответ на сделанный вопрос" ).
÷ит. по: Ќилус —. —в€тын€ под спудом. —ергиев ѕосад, 1911, с. 183- 187.

...Ќаиболее €ркое описание (возгорани€ Ѕлагодатного ќгн€ у ѕатриарха - прим. ред.) относитс€ к 1892 г., где приводитс€ чудесна€ картина возгорани€ Ѕлагодатного огн€ со слов ѕатриарха, он рассказывал, что иногда, войд€ в  увуклию, и не успев прочесть молитву, уже видел, как мраморна€ гробова€ плита покрывалась мелким разноцветным бисером, похожим на маленькие жемчужины. ј сама плита начинала издавать ровный свет. ѕатриарх сметал куском ваты этот жемчуг, который сливалс€ подобно капл€м масла. ќн чувствовал в вате теплоту, и касалс€ ею фитил€ свечи. ‘итиль вспыхивал, подобно пороху - свеча загоралась.  стати, на плиту предварительно кладут хлопковую вату. ѕо свидетельству очевидцев, иногда это делают иноверцы, чтобы исключить сомнени€ на этот счет.

»меетс€ и другое свидетельство. ћитрополит «а-»орданский, принимавший Ѕлагодатный ќгонь не раз, рассказывал, что когда он входил в  увуклию, то лампада, сто€ща€ на √робе, горела. ј иногда - нет, тогда он падал и со слезами начинал просить милости от Ѕога, а когда поднималс€ лампада уже горела. ќт нее зажигал два пучка свечей, выносил и подавал огонь ожидавшим его люд€м. Ќо сам он никогда не видел, как загораетс€ огонь. Ќаместник ѕетр ћелетий говорил, что вот уже тридцать лет, как Ѕог сподобл€ет его принимать небесный огонь:

- Ќыне (1859 г.) благодать уже сошла на √роб —пасител€, как только € вошел в  увуклию. ¬идно вы все усердно молились, и Ѕог услышал ваши молитвы. Ѕывало, долго молюсь со слезами, и огонь Ѕожий не сходит с небес до двух часов, а на этот раз € уже увидел его, лишь только заперли за мною дверь!

ѕосле того как ѕатриарх выходит из  увуклии, вернее его увод€т в јлтарь, народ бросаетс€ во внутрь √роба - прикладыватьс€. ¬с€ плита мокра€, как будто дождем смочена.
÷ит. по: ёшина Ћ. ѕрисутствие Ѕожие: ѕритчи и миниатюры. - ћ.: »Ќ‘–ј-ћ, 2000, с. 18-19.
ќтрывок вз€т из книги: Ѕлагодатный ќгонь над √робом √осподним, 1991г.

»з последних паломников блаженной пам€ти јндрей Ќиколаевич ћуравьев писал, что "на √роб √осподень предварительно кладетс€ хлопчата€ бумага (вата), дабы собирать ею св€той ќгонь, по€вл€ющийс€, как говор€т, малыми искрами на мраморной плите √роба √осподн€". ј. —. Ќоров описывает: "я видел, как престарелый митрополит, склон€€сь над низким входом, вошел в вертеп и повергс€ на колена перед —в€тым √робом, на котором ничего не сто€ло и который был совершенно обнажен. Ќе прошло минуты, как мрак озарилс€ светом и митрополит "вышел к нам с пылающим пуком свечей". »еромонах ћелетий, благочестивейший саровский старец, утверждает, что "€вление св€того ќгн€ не от инуду, кажетс€, происходит, как точию от самого √роба, осв€щенного ѕлотию ’ристовою, который ежегодно источает оный в знамение си€ истины и правовери€". Ќе будучи сам лично свидетелем схождени€ св€того ќгн€, иеромонах ћелетий приводит слова архиепископа ћисаила, совершавшего тогда служение: "¬шедшу мне, - говорил ему архиепископ ћисаил, - внутрь —в€тому √робу, видим бе на всей крышке гробной блистающь свет, подобно рассыпанному мелкому бисеру, в виде белого, голубого, алого и других цветов, который потом, совокупл€€с€, краснел и претвор€лс€ в вещество огн€; но ќгнь сей в течение времени, как только можно прочесть не спеша четыредес€т крат "√осподи, помилуй" не жжет и не опал€ет, и от сего-то ќгн€ уготованные кадила и свечи возжигаютс€; но впрочем, - присовокупил архиепископ, - как, откуда €вление сие бывает, сказать не могу".

»еромонах »пполит (XVIII век) пишет на родном ему украинском €зыке, что плита √роба была покрыта "кропельками, €к живое сребро..."
÷ит. по: “роицкий благовестник є36, »здание —в€то-“роице-—ергиевой лавры. 1991г

Ќаиболее поздним из дореволюционных свидетельств €вл€етс€ листовка "Ѕлагодатный огнь", отпечатанна€ русским художником ». ». ћатвеевым в »ерусалиме в 1907 году и сохранивша€с€ в одном из дел јрхива внешней политики –оссийской »мперии. "Ќа мраморную плиту √роба √осподн€ кладет патриарх ”брус Ќерукотворный. ќт Ћица √осподн€ разси€вает благодатный огонь, €ко бисер огненный, кат€щийс€ по √робу. “огда патриарх сметает бисер огненный пуками ваты. Ќо чтобы не пришлось мести по ”брусу, то он обкладаетс€ цветочными лепестками. Ќо бисер катитс€ и по листикам, на лепестки, и собирает патриарх бисер огненный, и зажигает свечу, подава€ св€той огнь"
÷ит. по: јрхив внешней политики –оссийской империи, ф. –»ѕѕќ, on. 873/ 1, д. 472, л. 80-81 об.

ѕочему мы убеждены, что Ѕлагодатный ќгонь от Ѕога

¬ мире случаетс€ немало чудес, но, без сомнени€, ничего подобного схождению Ѕлагодатного ќгн€ по масштабам, необычности - исцелени€ людей, дарование им чувства духовного возрождени€, снисхождени€ ќгн€ без помощи человека, обладающего чудесными свойствами; Ѕлагодатна€ роса, Ѕлагодатный —вет и многое другое - не известно.



’отелось бы предостеречь инославных ’ристиан от попытки причислить чудо √оспода к делам диавола, ведь нам дано верное руководство к тому, как различать дела рук Ѕожьих от козней искусител€:

    "“огда привели к Ќему бесноватого слепого и немого; и исцелил его, так что слепой и немой стал и говорить и видеть. » дивилс€ весь народ и говорил: не это ли ’ристос, сын ƒавидов? ‘арисеи же, услышав [сие], сказали: ќн изгон€ет бесов не иначе, как [силою] веельзевула, кн€з€ бесовского… Ќо »исус, зна€ помышлени€ их, сказал им … вс€кий грех и хула прост€тс€ человекам, а хула на ƒуха не проститс€ человекам ... »ли признайте дерево хорошим и плод его хорошим; или признайте дерево худым и плод его худым, ибо дерево познаетс€ по плоду.(ћф. 12:22-33).

ѕоэтому и мы спросим на дерзнувших сказать подобное о Ѕлагодатном ќгне: признают ли они исцеление увечных и неизлечимо больных делом худым? ≈сли же это дело доброе, то кто тот ≈динственный, кто мог подобное совершить?

’ристианам, не исповедующих ѕравославие, не помешает помнить и о том, что описываемые событи€ происход€т в —в€та€ —в€тых всего ’ристианского мира - ’раме ¬оскресени€ ’ристова (см. путеводитель по ’раму). –азве позволил бы √осподь строить свои козни лукавому в том месте, где ¬оскресением ќн доказал —вою Ѕожественную природу, одержал победу над смертью и силами тьмы.

 ак показывает жизнь, описываемое чудо не ведет к духовному падению увидевших его людей, напротив, паломники свидетельствуют (см. 1, 2, 3, 4) о переполн€ющем их во врем€ схождени€ чувством умиротворени€, благодати, ни с чем не сравнимым по глубине, люди каютс€ в своих грехах и плачут от радости, пам€ть о том, что √осподь снисподобил их своей милости, останетс€ с этими людьми навсегда и вр€д ли сделает их хуже, а многие атеисты увидевшие знамение √оспода станов€тс€ верующими. Ѕолее того, на прот€жении многих лет и поныне схождение Ѕлагодатного ќгн€ укрепл€ло веру в —пасител€ в ’ристианах, наход€щихс€ под гнетом иноверцев.

“ак в 1580 г., когда Ѕлагодатный ќгонь единожды сошел за пределами ’рама, там куда были выдворены ѕравославные, местные арабы-христиане, в городе, где за проповедь ’ристианства полагалась смертна€ казнь, кричали: "“ы еси един Ѕог наш, »исус ’ристос, едина наша истинна€ вера - вера православных христиан". ј видевший его турок-мусульманин прин€л ’ристианство, заплатив за свое решение жизнью.

Ќу а самым €рым критикам не помешает узнать, что впервые Ѕлагодатный ќгонь (—вет) возгорелс€ на √робе √осподнем в момент воскресени€ ’риста, о чем свидетельствовали уже апостолы. ¬р€д ли стоит сомневатьс€, что среди иерархов »ерусалимской ѕравославной церкви, принимавшей Ѕлагодатный ќгонь был и его первый глава - апостол »аков.

—имволическую св€зь между Ѕлагодатным ќгнем (—ветом) и ¬оскресением ’ристовым точно подметил Ќиколай Ћисовский: "Ќеслучайно слав€нские просветители св€тые  ирилл и ћефодий перевели греческое слово "јнастасис" ("восстание") слав€нским словом "¬оскресение". "¬оскресить" в первоначальном и основном смысле значит "возжечь, воскресить огонь". ¬оскресение ’риста есть тем самым не просто восстание из гроба его обоженной плоти, но и воскресение Ќового ќгн€ и Ќового —вета.  ак говорил √ераклит, мир, космос есть не что иное, как "огонь, мерно возжигаемый и мерно погасающий". » пока есть ÷ерковь и есть верующие, пока совершаетс€ в ’раме √роба √осподн€ ежегодное таинство Ѕлагодатного ќгн€ в ¬еликую —убботу, значит, Ѕог не оставил еще нас до конца, не оставил земли и мира, искупленных √олгофской ∆ертвой из рабства греха и смерти."

ќт атеистов и верующих иных конфессий хотелось бы узнать, если бы событи€ происход€щие во врем€ схождени€ Ѕлагодатного ќгн€ были случайны, а не даны с определенной целью свыше, как объ€снить столь €вное благоволение чудесных событий именно к ѕравославным (см. 1, 2, 3а, 3б)? ѕочему ничего подобного не дано никому другому. ≈сли бы чада ѕравославной церкви заблуждались, разве стал бы √осподь давать им столь сильный повод укрепитьс€ в своем "заблуждении", а ведь столь несомненое свидетельство не только укрепл€ет в вере ѕравославных ’ристиан, но и обращает к истинной вере атеистов и людей других конфессий.

 роме того, сошествие Ѕлагодатного ќгн€ не имеет нынче никакого отдаленного подоби€ (за исключением ‘аворского —вета) - ведь это не событие эпизодическое которое, однажды произошедши не может быть увидено и проверено скептиками. Ёто „удо происходит ежегодно (уже на прот€жении почти 2000 тыс€ч лет - см. ранние свидетельства - в известное врем€ и в известном месте, так что увидеть его собственными глазами может каждый человек, независимо от вероисповедани€ или убеждений.

”бежденным атеистам хотелось бы напомнить, что еще ни одному человеку не удалось предъ€вить не противоречащего фактам объ€снени€ хот€ бы части описанных нами событий. ≈сли и делались подобные попытки, то они скорее объ€сн€лись незнание масштаба и сути происход€щих событий (см. разбор ≈.Ѕарсукова. "ѕасхальный ќгонь", теории ќ.—лезн€ка, а также ќтвет на статью ¬.  иселевича «»з капли возгоритс€ плам€»). “е же ученые мужи, которым хорошо известны чудесные событи€ или видели его своими глазами, прекрасно понимали всю бесплодность попыток объ€снить Ѕлагодатный ќгонь "проказами природы" или "махинаци€ми попов". “ак что скептикам мы просто посоветуем лишь поближе познакомитьс€ с предполагаемым "объектом критики".

¬прочем, √осподь всегда оставл€ет возможность дл€ выбора.  ак говоритс€ "¬ольному вол€..."



ќтветы на типичные обвинени€ в фальсификации

ћолниеподобные вспышки, делаютс€ с помощью светового оборудовани€ и зеркал самими св€щенниками

    1) Ќа касетах с замедленной съемкой видно, как источниками вспышек стала икона —пасител€, в р€де случаев свет исходил из наход€щихс€ на большой высоте окон купола ’рама (вертолеты со св€щенниками по свидетельству очевидцев, вокруг купола тоже не летают).
    2) —омнительно, чтобы подобное "светопредставление", если бы оно имело место на самом деле, не разоблачила бы турецка€ стража (которой было предписано рубить голову вс€кому пронос€щему в храм ќгонь или предметы дл€ его возжигани€) и турецка€ администраци€ под контролем которой раньше проходила ѕасха. 

ѕатриарх проносит в  увуклию что-то с помощью чего можно получить огонь и там зажигает его.

    1) ”местно напомнить, что перед вхождением ѕатриарха обыскивают и если сейчас это скорее символическое действие, то во времена господства арабов-мусульман и турок это был насто€щий обыск (за пронос подобных предметов полагалась смертна€ казнь).
    2) ќчень сомнительно, что более сотни ѕатриархов, избравшие своим уделом служение Ѕогу, полагаю, хорошо понимающих, что ложь не может идти на пользу истине, дружно обманывали свою паству, да так, что никто ничего не смог заметить или узнать.
    3) ѕодобные обвинени€, вообще особого смысла не имеют, поскольку обычно у некоторых паломников свечи загораютс€ сами (что документально зафиксировано на видеопленку), часто сами загораютс€ и вис€щие в храме лампады. 

Ќеобжигающий огонь получаетс€ с помощью эфира, поэтому не жжет 1) —вечи с Ѕлагодатным ќгнем не жгут в любой точке храма √роба √осподнего, в т.ч. на верхних его €русах 1.1) Ќевозможно наполнить огромное помещение эфиром 1.2)   тому же требуетс€ определенна€ его концетраци€.  ак ее устанавливают православные свещенники при том, что храм принадлежит нескольким конфесси€м и подобных их действий не наблюадетс€. 2) ќгонь сохран€ет необжигающие свойства и за пределами храма.  ак там сохран€етс€ эфир? почему его не сносит ветром 3) ќткуда св€щенники получают и получали эфир в огромных количествах? 4) ѕочему эфир горит нетипичным дл€ него пламенем? 5)  ак получаетс€ что свечи загораютс€ сами? 6) ѕочему, если как утверждают некоторые критики храм переполнен эфиром, он не взрываетс€ при возгорании огн€ (представьте себе искру возникшую в балоне с газом)? ѕочему не возгораетс€ все пространство или какие то отдельные его объемы, а гор€т только свечи и лампады? 7) ѕочему паломники не отмечают необычного запаха?

¬ерующие просто быстро провод€т руками и поэтому не обжигаютс€



»спользуетс€ какой-то специальный химический состав гор€щего материала (вариант - создаетс€ специальна€ атмосфера), с помощью которой достигаетс€ нежгущее (теплое) плам€.

    1) Ѕольшинство паломников привозит обычные свечи из дома или покупает их у арабов на улице, специальной торговли в храме вообще нет. “ем не менее ќгонь не обжигает независимо от того, от какой свечи он зажжен.
    2) ѕравославные принимали Ѕлагодатный ќгонь на прот€жении тыс€ч лет при правлении враждебно настроенных к ним арабов-мусульман, турок, латин€н, евреев, тем не менее никто не смог уличить ѕравославное духовенство в какой-либо подтасовке.
    3) ѕо свидетельству очевидцев, температура ќгн€ составл€ет около 40-45 градусов —. ’имии неизвестны вещества, которые гор€т при обычных услови€х с такой температурой пламени.
    4) »нтересно услышать какую специальную атмосферу могли создать православные св€щенники, к примеру в 12 веке, когда купол как таковой отсутствовал (когда шел дождик, он капал и на прихожан), особенно с учетом того, что ключами от храма владеет семь€ мусульман, сам храм ежедневно закрываетс€ на ночь. 

¬ерующие смазывают части тела специальным составом так, что он не горит.

    1) „то это за состав, кто осчастливит науку его формулой?
    2) »нтересно, почему же не гор€т и бороды (а их тоже умывают ќгнем).
    3) Ќеужели подобное стали бы дружно делать все 10 000 паломников ежегодно наход€щихс€ на ѕраздник в ’раме, прибывшые из разных концов мира, да еще и так, что никому об этой хитрости до сих пор неизвестно. Ќеужели бы они согласились на прот€жении суток в страшной тесноте с нетерпением ожидать „уда? 

Ѕлагодатный ќгонь - природное €вление. ƒень ѕасхи был специально расчитан ѕравославными, знавшими астрономию, было выбрано специальное место.

    1) ƒата праздновани€ ѕравославной ѕасхи установлена по юлианскому календарю, таким образом, чтобы всегда быть после иудейской, как это случилось во времена —пасител€.
    2) √од от года положение планет и даже фаза (возраст, рассто€ние, положение на небе) Ћуны на ѕасху измен€етс€ существенно (см. таблицу), что указывает на полную несосто€тельность гипотезы о какой-либо св€зи сошестви€ Ѕлагодатного ќгн€ с астрономическими €влени€ми.
    3) Ёто "природное €вление" должно быть очень привередливым и непослушным, если оно в 1580 г. сошло вне пределов ’рама, когда в нем не оказалось ѕравославного св€щенника; "ожидало" православных иерархов, которые были удалены латин€нами из ’рама на ѕасху 1101 г.
    4) ≈сли согласитьс€ с этими предположени€ми, то получитс€, что в состав "природного €влени€" вход€т а) сошествие ќгн€ непон€тно откуда, б) самовозгорание лампад, свечей и даже негор€щих предметов (воды, железа) в) молниеподобные вспышки света, г) молнии, д) исцеление людей (зафиксировано на пленках) и др





Ѕлагодатный огонь - напоминание о ¬оскресении ’риста, считают в –ѕ÷



—хождение Ѕлагодатного огн€ в храме √роба √осподн€ в »ерусалиме в канун православной ѕасхи ежегодно напоминает о чуде ¬оскресени€ ’ристова, и верующие вольны воспринимать его как знак или как чудо, за€вили представители –усской православной церкви во вторник на онлайн-конференции в –»ј Ќовости.

»з года в год в храм √роба √осподн€ в »ерусалиме, основанный в IV веке на месте, где завершилс€ земной путь »исуса ’риста, съезжаютс€ тыс€чи паломников дл€ того, чтобы стать свидетел€ми чуда. ƒо сих пор ежегодное по€вление Ѕлагодатного огн€ в этом храме в канун православной ѕасхи не было объ€снено с научной точки зрени€. » многие христиане вер€т в его божественное происхождение в ответ на молитвы паломников и православного патриарха.

"—ошествие Ѕлагодатного огн€ в »ерусалиме, в главном храме всего христианского мира, в том месте, где произошло чудо ¬оскресени€ √оспода нашего »исуса ’риста - это образ, который восходит к первообразу. Ёто экстраординарное, сверхъестественное или близкое к сверхъестественному событие, которое имеет значение не само по себе, а как напоминание того, что √осподь воскрес и преодолеваютс€ законы природы", - сказал первый зампредседател€ ”чебного комитета –усской православной церкви, насто€тель храма св€той мученицы “атианы при ћ√” протоиерей ћаксим  озлов.

ќн назвал доброй установившуюс€ в последние годы традицию принесени€ Ѕлагодатного огн€ в храмы –оссии.

"Ќе нужно ее только абсолютизировать и центр пасхального торжества - прикосновение к ¬оскресению ’ристову - переносить на ожидание Ѕлагодатного огн€. Ќе нужно огорчатьс€, если в ваш храм его не достав€т. Ќе нужно устраивать толкотню и ажиотаж, чтобы оказатьс€ поближе к этому светильнику и от него зажечь свою личную свечу", - сказал протоиерей.



ƒругой участник онлайн-конференции - председатель »нформационного отдела ћосковского патриархата ¬ладимир Ћегойда отметил, что ÷ерковь никогда не использует чудо "как последний козырь или аргумент" в вопросах веры. —уществующие сомнени€ скептиков в чудесной природе Ѕлагодатного огн€ представитель –ѕ÷ считает нормальными.

"„удо, в отличие от научных выводов, не обладает насильственным характером. „еловек всегда волен принимать что-то как действи€ Ѕога, либо не принимать. ƒл€ мен€ как раз существующие сомнени€ в том, что там происходит в храме √роба √осподн€, и есть еще одно подтверждение подлинности чуда, потому что чудо всегда свободно. “ы всегда свободно принимаешь это или не принимаешь", - сказал Ћегойда.

Ќесколько раз он был в »ерусалиме "на схождении Ѕлагодатного огн€" и слышал всегда разные отзывы. "ƒаже действи€ там разные люди производили.  то-то, действительно, умывалс€ этим огнем - и больша€ борода не загоралась... ј кто-то говорил: "ќй, а мен€ жжет", и так далее. “о есть тут есть нека€ свобода воспри€ти€. » это, мне кажетс€, очень важно, - это то, что соответствует ≈вангелию. ѕотому что никогда в ≈вангелии мы не видим утверждени€ веры на чуде или требовани€ прин€ти€ чуда как основани€ веры", - отметил представитель –ѕ÷.

ћатериал подготовлен:http://planeta.moy.su при использовании текста статей с сайтов:www.holyfire.org и –»ј Ќовости.¬идео:www.youtube.com ‘ото: из открытых источников интернета.

 




 омментарии (0)

ћои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!

—уббота, 21 јпрел€ 2012 г. 11:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!

я уже публиковала эти рецепты в прошлом году. Ќо так как читателей за год у мен€ стало намного больше, хочу поделитьс€ этими чудеснейшими рецептами со всеми вами!!!
ќб€зательно попробуйте!!!



ѕј—’јЋ№Ќџ…  ”Ћ»„
ћой фирменный рецепт))

 уличи из этого теста получаютс€ всегда!!! “есто изумительное! —ладкое! —лоистое! Ќежное-нежное! ѕросто тает во рту!!!!
¬с€ мо€ семь€ ждет с нетерпением ѕасху, чтоб поесть моих куличей))
ѕоэтому делюсь с вами, оп€ть же, не единожды проверенным рецептом!!!
ќписываю очень подробно!!!
„»“ј“№ –≈÷≈ѕ“

 омментарии (0)

салаты-коктейли к Ќовогоднему столу

ѕ€тница, 19 ќкт€бр€ 2012 г. 20:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќина_јндреевна [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат-коктейль с ветчиной и сыром и ещЄ много других салатов-коктейлей к новогоднему столу.

 

 

 

–ецепт - —алат-коктейль с ветчиной и сыром

„итать далее...
–убрики:   улинари€/салаты

 омментарии (0)

√отовимс€ к Ќовому году!

ѕ€тница, 19 ќкт€бр€ 2012 г. 21:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќ-а-т-а-л-и [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√отовимс€ к Ќовому году!

 

÷итата сообщени€ fro-nadi

 (450x413, 46Kb)

Ќе ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


—алат "√ренланди€"


ќстрые рулетики из баклажанов

«акуска "Ѕашенка"

Ѕутерброды с икрой

—алатик "јнтикризисный"

—алат "‘ирменна€ фишка"

‘оршмак рубленый

 реветки в чаше из льда

—алатик "ѕолосатик"

—алат “иффани

ѕирожки с капустой

‘аршированные €йца

“ресковый сыр

–улет " иевский"


—алат с апельсинами


—алат "ћельник"


—алат "Ќевеста"

—алат '«мейка'

“ацики

—алат с креветками

—алат ' апли страсти'

—алат "’ризантема"

–улет из лаваша

—алат с кальмарами

—алат '¬дохновение'

–оллы

ѕеченочный торт

–ыбный рулет


—алат '–ыбки в пруду'

"√ранатовый браслет"


—алат 'ћагноли€'


«аливное в €йцах


—алат в корзиночках

—емга 'Ќовогодн€€'

яйца-матрешки

—алат »спанский

 
—алат от ќ. ‘едоровой
 
јссорти в желе
 
—алат с виноградом
 
—уфле с семгой

 
√ор€чие блюда


—ладости

 


“орт "Ќадежда"

“орт "ћедово-ореховый"

Ўоколадное печенье

Ўоколадный торт

Ўахматный торт

“орт "ѕышка"
Ћебединое озеро
“ыс€ча лепестков

“орт "Ћаура"

ѕеченье "«везды"

“орт "Ќью-…орк"

ѕеченье " лубничка"

“орт "»зба"

ѕеченье уголки

Ќасто€щий полковник

“орт с персиками

—ладка€ колбаса

√реческое печенье

ѕесочный тортик

“рюфель

“орт Ѕаттерфл€й

Ѕерлинское печенье

 офейно-сметанный

√алушки ѕо-шомлойски

“орт кокосовый

“орт-книжка

Ћенинградский торт

“орт " оробочка"

ћаффины с ежевикой

ћуравейник

Ќаполеон

ѕаровозик

“орт 'ѕончио'

–акушки

–ождественское полено

“орт с виноградом

 ексы "„ерно-белые"

 омментарии (0)

торт" рокембуш"на Ќовый год

¬торник, 23 ќкт€бр€ 2012 г. 21:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Lenaqua [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт,, рокембуш,,..на Ќовый год просто шедевр!!!!+пошаговые фото

1 (450x569, 112Kb)

»нтересный и красивый торт, он подойдет как и дл€ нового года,так и дл€ свадьбы....

 рокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представл€ющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). ƒословно название десерта можно перевести как “хруст€щий во рту” - хруст обеспечивает та сама€ карамель, которой скрепл€ютс€ пирожные.  рокембуш прин€то подавать на свадьбы, а также на другие праздники.

ѕриступим?=>
–убрики:   улинари€/торты

 омментарии (0)

–ецепты новогодних блюд

—уббота, 03 Ќо€бр€ 2012 г. 11:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ larusik [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


 омментарии (0)

–ецепты пасхальной глазури дл€ украшени€ куличей

—уббота, 17 Ќо€бр€ 2012 г. 18:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепты пасхальной глазури дл€ украшени€ куличей



http://gotovimdoma.ru/publ/recepty_paskhalnoj_glazuri_dlja_ukrashenija_kulichej/17-1-0-515


 омментарии (0)

—нежинка из бумаги.39 схем снежинок

¬торник, 27 Ќо€бр€ 2012 г. 10:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »Ќ“≈–≈—Ќџ…_ЅЋќ√_Ћес€ка–у [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—нежинки из бумаги. 39 схем снежинок

3925073_sneginka1 (485x700, 56Kb)

 

 ј  — Ћјƒџ¬ј“№ Ѕ”ћј√”, „“ќЅџ ¬џ–≈«ј“№  –ј—»¬”ё —Ќ≈∆»Ќ ”?
 
ƒл€ того, чтобы получилась красива€ снежинка, необходимо вз€ть бумагу 15 см на 15 см. Ќа другом листе нарисуйте схему, так как указано на рисунке. ƒанна€ схема позволит сложить квадрат так, чтобы снежинка получилась симметричной. ѕеренесите на сложенный квадрат схему и вырежте понравившуюс€ вам снежинку.

далее


 —траницы: 3 [2] 1