-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в олечкаД66

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2010
Записей: 5357
Комментариев: 96
Написано: 5579


торт"Графиня" с кокосовым безе

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Графиня” с кокосовым безе

 

Автор: Наталья  на zefira.net/tort-grafinya-s-kokosovym-beze/

Торт “Графиня” с кокосовым безе

 

Ингредиенты:                  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Орхидея из мастики

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидея из мастики

or500.jpg


 

 Эта вырезалка для валованов, доложу я вам, вещь в хозяйстве, а особенно в нашем украшательском деле просто незаменимая. Валованы можно сделать с разными начинками, печеньки вырезать, оборки для тортиков, а также самые разные цветочки, конечно слегка их дорабатывая. Ромашки при их помощи уже делались, хризантемы тоже, для гербер тоже сгодится. А сегодня будем использовать это чудо для вырезания орхидей.   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Роса на розе

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роса на розе

Вчера в дневнике у Ivolka увидела шикарное фото розы и просто не удержалась, сделала из нее схему!
Название: Роса на розе
Автор: Amfidalla
Создана: 24.09.2010 12:41
Скопировали: 131 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе

64385679_0_44d6_dc0f89fb_XL (658x494, 29 Kb)
А вот эта красота в оригинале!

 (700x525, 98Kb)
Рубрики:  Все для днева
схемы

Метки:  

Празднование образа Спаса Нерукотворного

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Празднование образа Спаса Нерукотворного.

 

 

Празднование образа

 Спаса Нерукотворного.

(29 /16 августа ).

 

 

 Один из наиболее чтимых образов Спаса хранится в Москве, в иконостасе южного придела храма Святых апостолов Петра и Павла у Яузских ворот. Там в 2000 году случилось чудо - на стекле киота проявился лик Спасителя .

 

Тропарь, глас 2

Пречистому Твоему образу покланяемся, Благий, просяще прощения прегрешений наших, Христе Боже, волею бо благоволил еси плотию взыти на Крест, да избавиши яже создал еси от работы вражия. Тем благодарственно вопием Ти: радости исполнил еси вся, Спасе наш, пришедый спасти мир.

Молитва

О Преблагий Господи Иисусе Христе, Боже наш! Ты древле человеческаго естества Твоего лице пресвятою водою омыв и убрусом отер, чудесне оное на том же убрусе изобразити и Едесскому князю Авгарю во исцеление недуга его послати благоволил еси. Се и мы ныне, грешнии раби Твои, душевными и телесными недуги нашими одержимии, лица Твоего, Господи, ищем и с Давидом во смирении душ наших зовем: не отврати лица Твоего от нас, и уклонися гневом от рабов Твоих, Помощник нам буди, не отрини нас и не остави нас. О Всемилостивый Господи, Спасителю наш! Вообрази Сам Себе в душах наших, да во святыне и правде жительствуеши, будем сынове Твои и наследницы Царствия Твоего, и тако Тебе, Премилостиваго Бога, нашего, купно со Безначальным Отцем Твоим и Пресвятым Духом, славити не престанем во веки веков.
Аминь. 
  (575x100, 17Kb)

 

  Случилось это во время земной жизни Спасителя. Правитель города Едессы князь Авгарь был тяжело болен. Услышав о бесчисленных исцелениях, которые совершил Иисус Христос, Авгарь захотел взглянуть на Спасителя. Он послал живописца, чтобы тот нарисовал лик Христа.

   Однако художник не смог выполнить поручение. От лица Господа исходило такое сияние, что кисть мастера не могла передать Его Свет. Тогда Господь, умывшись, отер пречистый лик Свой полотенцем, и на нем чудесно отобразился Его Образ. Получив Образ, Авгарь исцелился от своей болезни.

    Икона Спаса Нерукотворного на лицевой стороне мощевика - величайшая святыня христианского мира, утрачена в 1204 году при разграблении Константинополя крестоносцами. По Преданию, она чудесным образом запечатлелась на куске ткани, которым Господь вытер лицо после омовения. Иисус Христос отдал Свое изображение слуге едесского царя Авгаря, больного проказой. Образ исцелил царя и сделал христианином. Чудо исцеления Нерукотворным образом было первым, совершенным не Самим Господом, а Его изображением. Оно стало знамением святости изображений Церкви, чудотворности Ее икон.

 

 (575x100, 17Kb)

далее
Рубрики:  Религия

Метки:  

Праздник образа пресвятой богородицы

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздник образа Пресвятой Богородицы * Феодоровская*.

 


 

 49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

Праздник образа Пресвятой Богородицы " Феодоровская "

(14/27 марта ,16/29 августа.) 

 49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

Перед образом Пресвятой Богородицы молятся  о благополучном разрешении и рождении здоровых детей, многочисленные случаи чудесных исцелений возле этой иконы: от беснования, слепоты, падучей болезни, паралича и т. п. Покровительствует семейному благополучию , воспитанию детей.

 49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

О появлении этой иконы на Руси достоверно ничего неизвестно, первые легендарные упоминания об образе схожей иконографии относятся к XII веку. Она находилась в деревянной часовне у города Городец, в начале XIII века на этом месте был построен монастырь во имя иконы богоматери, которая стала его главной святыней. Позже он стал называться по имени иконы Богородичный, Богородице-Феодоровский, а сейчас — Феодоровский. В 1238 году при нашествии войск Батыя город был уничтожен, монастырь также сгорел.

 

Предание гласит, что икона эта была написана евангелистом Лукой, неизвестно, как она попала в маленький город Городец, куда восходят первые упоминания об иконе.  Образ исчез, но вскоре чудесным образом был найден младшим братом Александра Невского князем Василием Костромским.

49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

С 1991 года в Богоявленско-Анастасиином женском монастыре города Костромы ведется летопись современных чудес, совершающихся по молитвам у Феодоровской иконы; к настоящему времени таких событий зафиксировано более 100. Чудотворная Феодоровская икона Божией Матери с давних времен почитается православным народом как покровительствующая семейному благополучию, рождению и воспитанию детей.

 

 49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

Прибегать к этой иконе как помощнице в родах благословлял преподобный Амвросий, великий старец Оптиной пустыни. Есть православное предание, писал он, что в этих случаях прибегают к Божией Матери по названию иконы Феодоровской... Можете ежедневно молиться Царице Небесной, читая ей не менее 12 раз в день Богородице Дево, радуйся , хоть с поясными поклонами. Столько же раз читать и кондак Ей: не имамы иныя помощи, не имамы иныя надежды, разве Тебе, Владычице. Ты нам помози, на Тебе надеемся и Тобою хвалимся: Твои бо есмы рабы: да не постыдимся.

49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

Молитва .

О Премилосердая Госпоже Царице Богородице, приими смиренное моление наше, и не отрини нас, Заступление и Прибежище наше, и не возгнушайся нас недостойных, но яко Милосердая, не престани молящи, Егоже родила еси, да дарует нам прощение многих согрешений наших, да спасет нас имиже весть судьбами. Помилуй нас, Владычице, помилуй нас, несть бо нам спасения от дел. Темже верно вопием Ти: помилуй рабы Твоя, и неплодное сердце наше покажи плодоносно благих дел. Призри на нас недостойных. Ты бо упование и покров наш, жизнь и свет сердцу нашему. Яко Невечерний Свет от чрева Твоего воздвигшая, озари душу нашу, Чистая, и отжени всяку мглу сердца нашего. Даруй нам умиление, покаяние и сокрушение сердечное. Сподоби нас по вся дни живота нашего творити волю Сына Твоего и Бога нашего и во всем благоугождати Ему единому. О Богомати, не престани молящи Рождшагося от Тебе за вся притекающия с верою к сему чудотворному образу Твоему и подавай им скорую помощь и утешение в скорбех, и напастех, и злостраданиих, избави их от клеветы и злобы человеческия, от враг видимых и невидимых, и всякия нужды и печали. Спаси отечество наше, град сей и вся грады и страны от всяких бед и нужд, и сотвори милостива нам бытии Бога нашего, отврати всякий гнев Его, на ны движимый, и избави ны от належащаго и праведнаго Его прещения. О Боголюбивая Владычице, Ангелов украшение, мучеников славо и всех святых радосте, с ними моли Господа, да сподобит нас в покаянии скончати живота нашего течение. В смерти же час, Пресвятая Дево, избави нас от власти бесовския и осуждения, и ответа, и страшнаго испытания, и мытарств горьких, и огня вечнаго, да, сподобльшеся славнаго Царствия Божия, величаем Тя и славим воплощшегося от Тебе Христа Бога нашего, Емуже слава со Отцем и Святым Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

 
49989709_adc8f17c5ea0 (450x55, 9 Kb)

 

RaVISsant TaTi

 

Рубрики:  Религия

Метки:  

7 Основных христианских молитв

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь основных христианских молитв


Семь основных христианских молитв


Помимо "Отче наш",есть еще молитвы,
которые хотя бы раз в неделю,
должен читать каждый верующий.
Конечно лучше выучить их наизусть.


Читать дальше > > >
Рубрики:  Религия

Засахаренные розы

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахарённые розы

если вам подарили цветы,розы,гвоздики ,Полюбуйтесь ими один день,и продлите им жизнь.Засахарите их.Очень красиво украшает тортик. 
Берем желе ,желательно нейтрального цвета..или прозрачное или светленькое.Можно готовое сухое развести из пачки,Можно сделать самим растворив желатин. 
Берем сахар-песок.Если есть,желательно мелкий.И подготавливаем наши цветы. 
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Печенье для оформления

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье для оформления и съедобные украшения.

Печенье для оформления делается по самому простому рецепту масляного печенья и его вариантов: сливочного, орехового, шоколадного, песочного и имбирного. Универсально вкусных вариантов, которые всем нравятся.

Возни с таким тестом и выпечкой печенья практически никакой. Песочное тесто замешивается за 5 минут и печенье выпекается за 10-15 минут.

И сырое тесто и выпеченное печенье можно приготовить заранее, буквально за несколько недель и месяцев наперед (хранить в морозильнике), чтоб всегда иметь под рукой полуфабрикат для выпечки или для оформления. Так, что б можно было сосредоточиться на самом интересном - раскрашивании и украшении печений и составлением из них песочных мини-тортиков, пирожных и прочих прелестей.

То же самое можно сказать про съедобные украшения: оформительскую помаду, оформительский шоколад, рисовальную массу, глазурь, цветочную сахарную пасту и глазировочный мармелад. Они хорошо хранятся и их можно всегда заблаговременно приобрести или приготовить чтоб иметь под рукой, чтобы не отвлекаться на кухонные дела и сосредоточиться на художественном оформлении изделий. Материалы для съедобных украшений можно и готовыми в магазине купить, но на всякий пожарный привожу рецепты для их приготовления.

РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Метки:  

украшение тортов в домашних условиях

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Саульян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА

ЛЮБАША К
Очень интересные сайты про всякие вкусности.Очень советую посмотреть и воспользоваться рецептами этих сайтов.

Как сделать мастику для торта



Оформление домашних тортов


Чем украсить торт?


Специальные приспособления для украшения тортов


Что такое корнеты и как их использовать?


Праздничный торт - Оборудование, рецепты и основные кулинарные приемы


Украшения из крема


Листья из крема




Что такое марципан?


Украшение тортов (марципан)


Рецепты с марципаном.


Рецепты глазури


Розочки из мастики шаг-за-шагом


Украшения для тортов, десертов и др.


Идеи детских тортов


Розы из мастики




Шоколадные украшения на торт


"Шоколадные листья"


Шоколадные розочки


Шоколадные сердечки


Шоколадная елка




Как готовить глазури?


Трафареты для новогодних тортиков


Клубничный торт с желе


Украшения для тортов, десертов


Полезные ссылки


Украшения для тортов, десертов
Путеводитель по теме"Украшение тортов"
Украшение тортов
Торты - Основы выпечки и украшений
Украшения кондитерских изделий
Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных
Архив рассылки "Школа кондитерского мастерства"
Торты,десерты,кексы,пироги
Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Сырный пирог - на скорую руку
луковый Пирог
Сказочные торты.Любуйтесь!
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Тарталетки.
Творожный торт
Тигровый пирог на Новый Год
Чизкейк
ЧИЗКЕЙК С МОЛОЧНЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАПОНЕ
ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
изысканная сладость
Закусочный торт
Луково-сырный пирог
Рецепты к новогоднему столу
30 лучших десертов
Торт "Чёрная роза
28 лучших рецептов 2009 года
ПРАЗДНИЧНЫЕ СЛАДОСТИ
Торт из печени
В хозяйстве пригодится
Домашняя свиная колбаса.
ДВЕНАДЦАТЬ СПОСОБОВ ЖЕНСКОГО ФЛИРТА
Cыр домашний.(фоторецепт)
Гадание на кофейной гуще
Прихватки ч.1
Проверка памяти
Много идей для дома.
Печенье Грибы
Зубная паста в домашнем хозяйстве.
Помидоры-однодневки
Вяжем для дома(скатерть и т.д.)
Секреты хорошего шашлыка
БУЛОЧКИ АРОМАТНЫЕ
Cамодельное мыло в домашних условиях
Украшение тортов в домашних условиях.Кремы,кремы,кремы.
Вязание на любой вкус
Много вязанных мелочей для дома...
Ажурные следочки
Рецепт счастливого дома
Мотивы ажурной вязки






Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Скорлупа

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорлупа и ножки для зубов и ножек

Сначала отвечу на вопрос, заданный в связи со статьей "Скорлупа и зубы".
Яичко (Валент поправил, что надо говорить "яйцо") перед разбиванием моешь несколько раз с мылом мочалкой, затем, разбив, вытаскиваешь из скорлупы выстилающую пленку (это возможно только из свежеразбитого, буквально минуты три в твоем распоряжении), ошпариваешь скорлупу и высушиваешь в непыльном месте дня два-три. Потом перемалываешь в пудру (я в маленькой аптечной ступке) и принимаешь по половине чайной ложки ежедневно. Ну а кто ту статью уже забыл - гляньте, освежите память :))
А теперь о ножках.
На днях спускаюсь с лестницы, а ноги вдруг в коленях как-то сковало, неловкие колени и довольно болезненные... Когда вверх по лестнице, то все в порядке, а вот вниз - ну прям никакой жизни.
Значит, пора снова делать холодец из куриных ножек. Как он готовится >>>
Рубрики:  Здоровье

Топинамбур дарит бессмертие

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топинамбур дарит почти бессмертие

Появился на рынке топинамбур!
 (623x699, 634Kb)Топинамбур в натуральную величину
Топинамбур человеку выше пояса, цветет как подсолнух, да и вообще они с подсолнухом родственники. Клубни можно копать круглый год.
У нас все пустыри им заросли, все канавы и обочины.
 (191x232, 115Kb)Топинамбур человеку выше пояса, цветет как подсолнух, да и вообще они с подсолнухом родственникиНарод копать ленится, легче купить на рынке за 50 рублей.
На вкус он похож на капустную кочерыжку, только нежней и сочней.
Его жарят, варят, запекают. Но я люблю сырой.

Старушки натирают клубни на терке, выкладывают на салфетку и прижимают к лицу минут на 20. Эта маска разглаживает даже самые глубокие морщины! Если сделать их десять, с интервалом в два-три дня.

Наше сердце очень любит топинамбур. Про тахикардию, ишемическую болезнь сердца в сезон этого корнеплода можно забыть.
А уж при склерозе это вообще лекарство номер один.
Диабетики пьют его отвар, чтобы снизить сахар в крови. Тоже считают средством намбе ван.

Он богат кремнием и заметно улучшает состояние волос и зубов. Настолько хорошо, что считается – он может вырастить новые зубы.
И вообще многие знахари причисляют его к растениям, дающим почти бессмертие.

НО:
В травниках об этом нигде ничего не говорится, но у меня несколько лет подряд снижение тромбоцитов совпадало с сезоном топинамбура. Аж приходилось принимать лекарство, "сгущающее" кровь.
Возможно, по три раза в день и помногу его лучше не есть.

А какой из него самогончик гонится, ууууу!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Пицца"5минут"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

 (613x392, 121Kb)
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана,
его вылить на сковороду и уже сверху положить
любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько
минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой,
как только сыр немного расплавился, пицца готова.

Рецепт Евгении с сайта say7.
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Как 12 свечек исполняют желание

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как 12 свечек исполняют желания

Продолжаю вчерашнюю статью.

Одна соседка и говорит: - ну прям хоть 12 свечек ставь!
Мы все сразу ушки топориком – что за 12 свечек.
Она говорит – да у меня муж как-то врезался в чужую машину, и его научили как сделать чтобы не наказали. Он в церкви 12 свечек поставил, и его оправдали, хотя виноват был абсолютно. Так он потом того владельца разыскал и расплатился сам, чтобы совесть не мучила.

Позвала она мужа, а он говорит: - ну когда все 12 свечек на одну икону ставишь, когда делишь поровну или не поровну между несколькими…
Он в церкви, прежде чем милостыню подать, держит ее в открытой ладони, чтобы бабки видели, и спрашивает, кому свечу ставить в таком-то случае. Они наперебой советуют.
Конечно, он им не говорит что именно 12 свеч будет ставить, незачем бабок пугать.

Жена очень удивилась, что муж, оказывается, часто в церковь ходит. А он сказал, что кабы часто не ходил, то, с ее идиотским характером, они б разошлись давно.
На каждую свечу, суя ее в подсвечник, нужно творить молитву. Обязательно называя свое имя.

И молитва простенькая, говорить нужно «отсебятину», что-нибудь типа «святой Николай угодник, помоги мне, рабе божьей Елене, сделай так, чтобы я поселилась в своем частном доме со своим двориком и совестливыми соседями…»

Нельзя желать чтобы кого-то наказали.
Нельзя указывать метод, которым должно исполниться желание.
Нельзя ограничивать число вариантов, требуя, скажем, «пусть станет моим собственным дом на ул. Горького, 12»

Мы тогда договорились что все сходим поставить свечи, чтобы наш квартирный вопрос решился. Я лично с бабками не советовалась, а все 12 поставила к иконе Всех святых, приговаривая: «святая Елена и все святые, помогите мне, рабе божьей Елене, чтобы я поселилась в таком доме, который мне понравится, в таком районе, который мне понравится, и на таком этаже, который мне понравится».

Уже к зиме мой брат решил поменяться со мной квартирами, я пошла в его однушку со всеми удобствами, а он в мою комнату в бараке. Дело в том что у него назрела женитьба и дитя на подходе, а барак – перспектива сноса и получение двухкомнатной.

Обе мятежные старушки из нашего дома умерли в течение года. Меня тогда это сильно напугало, хотя лично я не просила бога чтоб старушки перестали мешать нам жаловаться на барак. До сих пор тешу себя надеждой что им просто время пришло.

Барак расселили, все, вроде, довольны.
Но тот парень, что часто 12 свечек ставил и нас научил, покончил с собой. Вроде, в какие-то долги влез…

Моя подруга в патовой ситуации воспользовалась 12-ю свечками, и совершенно безнадежная ситуация разрешилась с блеском!


Но когда, спустя годы, я вновь поставила 12 свечек (младенец в семье висел между жизнью и смертью), ничего не получилось. Умерло дитя. Возможно потому, что я нарушила правило - нельзя ограничивать число вариантов. А я предлагала богу один вариант – чтобы выжил…
А может – исчерпала свой лимит в тот первый и единственный раз.

А этот сосед со своей автомобильной аварией лучше бы просто застраховался, ей-богу*.
*Кстати, ценный совет:
При помощи каско online легко узнать во сколько выльется страховой полис каско для страхования машины, дома, дачи, и т.д. Достаточно пару раз ткнуть мышкой и нажать кнопку «Рассчитать стоимость». И сразу будет видно, что в сто раз лучше заплатить маленько за страховку, да и жить безмятежно, чем ночами стеречь свое добро с берданкой в руках… А потом бегать 12 свечек ставить...


Серия сообщений на тему «Непознанное»
Бесстыжий олеандр
Наступила Вальпургиева ночь
На кого равняемся
Счастливые камни
Как стать богатым
Сбыча мечт
Не вздумайте чествовать Тигра!
Чтобы сон был в руку
Покойнички ведут, живых блюдут
Деньги любят когда их любят
На Покров присушка хлебом
Фикус-оберег
Заговор от сглаза
Исполнение желаний в 12-й лунный день
Куда бросать монету
Хлеб – мощный оберег
Магичкские свойства камней
Магия камня в повседневной жизни

Свечи действительно работают
Рубрики:  Необъяснимое

Видео-360(нажать левую кнопку мыши)

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео 360° - ощутите полёт в полной мере!)

Сегодня нашла в интернете отличную новинку - Видео 360°. До чего ведь дошли технологии!)) А что будет дальше?))

Видео запускается по клику. Можно во время просмотра крутить и вертеть в разные стороны.


Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Борьба за жизнь и любовь
Часть 2 - Стас Михайлов"Видеоисполнение"
Часть 3 - Адажио Альбиони.Лара Фабиан.
Часть 4 - Видео-360(нажать левую кнопку мыши)
Часть 5 - Где посмотреть онлайн фильмы без закачки
Часть 6 - Ради чего живет человек
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Видео по парикмахерскому делу
Часть 18 - 50 фраз о любви


торт"Маковый"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт.

 (460x452, 122Kb)
6-8 желтков
2 стакана песка(1,5 )
1 стакан молотого мака
2 стакана сметаны
2 стакана муки
1 стакан нарезанных орех
2-3 столовые пожки пудры
0,5 чайной ложки соды

Желтки взбить с сахаром,добавить сметану,постепенно добавить муку,смешанную с содой.Смешать молотый мак с пудрой,соединить с тестом,перемешать и добавить орехи.
Печь при 180-200 *.

По рецепту используются только желтки,и тогда пирог получается "сочный",влажный.Если собираетесь куда-нибудь использовать оставшиеся белки-тогда так и печете,по рецепту.Если же в ближайшем будущем вам белки не понадобятся,проще всего их взбить,и добавить в тесто,в таком случае пирог получится чуть более воздушный;особой разницы во вкусе с/без белков я не заметила.
готовый пирог разрезать на 2 коржа,смазать тонким слоем лимонного заварного крема ,между коржами и сверху посыпать орешками и маком "как в магазине".


И почти такой же по вкусу,но еще более простой(но вкусный!)



Маковый торт

10 яиц,разделить на желтки и белки
2 стакана сахара
2,5 стакана молотого мака
3 столовые ложки молотых сухарей

Взбить желтки с сахаром,добавить мак,перемешать,добавить сухари ,осторожно,в несколько приемов добавить взбитые белки.Печь при 180-190*до почти сухой лучинки.

При желании остывший пирог разрезать на 2 коржа и смазать любым кремом.

АВТОР РЕЦЕПТА И ФОТО:bagira-2
Рубрики:  Кулинария/торты

Маковая начинка

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКОВУЮ НАЧИНКУ

1. Перед приготовлением мак всегда замачивают (в кипятке на 30- 40 мин) - это если готовить, например, торт или рулет с маком.
Получается классная начинка, если мак замочить т.о, затем воду слить, мак чуть отжать и стереть его в миске, постепенно добавляя мед и сахар до получения густой массы типа повидла.

2. Мак всыпать в латку и залить кипятком, который сразу же слить.
Затем к маку влить молоко (чуть больше, чем просто для смачивания), положить по 1 ст. л. меда и масла и потушить на маленьком огне до выпаривания молока, оставить остывать. Мак разбухнет и будет мягким и ароматным. Мед можно заменить сахаром.


3. На 5 ст. л. мака берется 4 ст. л. сахара и одно сырое яйцо. Мак промывается в холодной воде до исчезновения песка,
затем засыпается в кипящую воду и после того, как вода с маком закипит, выливается на частое сито или марлю для стекания воды.
Подсушенный мак нужно истолочь в ступке или пропустить через мясорубку с частой решеткой (я использую для этого кофемолку),
затем добавить сахар и сырое яйцо и все хорошо перемешать.

4. На 6 ст. ложек мака берется 3 ст. ложки меда.
Мак промывается в холодной воде до исчезновения песка,
откидывается на марлю и кладется в кастрюлю. Добавляем мед и варим 5-8 минут, помешивая. Затем начинка охлаждается и используется по назначению.

Картинка 16 из 104
 
Рубрики:  Кулинария/торты

торт"Анжелика"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"

Вкус нежного шоколада , но без шоколада с легкой кислинкой вишни, мокрый со вкусом птичьего молока .
В меру сладкий. Очень обожают этот торт мужчины , так как не сладкий и легкии.
Хотя калорий в него достаточно exclaim.gif Очень легок в исполнении.

dscn2834.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

торт"Вишневый бисквит" с арахисом,маком и вишневым кремом

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт бисквитный с вишней, арахисом, маком и вишневым кремом



http://kalabasa.ru/wp-content/uploads/pink%20cake%20for%20juli/27.jpg

Автор:      kalabasa_ru                                                 Совершенно блондинистый торт - с розовым кремом, сердечками украшен, с вишней внутри. Будет 4 коржа и масляный крем.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

торт"Халиф на час"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Халиф на час"

 Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками горького шоколада, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки... 
Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится на праздничном столе!!!
За рецепт огромное спасибо МамусьВикусь.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Пляцок"Анничка"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Аннычка"

"Анничка"



1 стакан сахара
2 яйца
250 гр. маргарина
1 стакан сметаны
1 ложка аммония (равная)
мука (сколько возьмет)      

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты


Поиск сообщений в олечкаД66
Страницы: 265 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь