Манник в МВ

Пятница, 07 Октября 2011 г. 20:31 + в цитатник

Цитата сообщения Arnusha

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Манник в микроволновке-просто и вкусно!

для теста:
манная крупа - 1/2 стакана
кефир - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г
сахар - 1/2 стакана
яйца - 1 шт
разрыхлитель - 1 ч. ложка
для крема:
сметана - 250 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
ванильный сахар - по вкусу
для украшения:
шоколад - по вкусу

Манную крупу залить кефиром и оставить на 30 минут для набухания крупы.Сливочное масло растопить в посуде для микроволновой печи. Всыпать сахар и перемешать до однородного состояния. Затем добавить яйцо и манную крупу с кефиром. Тщательно перемешать и всыпать просеянную с разрыхлителем муку.

Приготовленное тесто переложить, учитывая что манник поднимется, в форму для микроволновой печи.
Поставить форму в микроволновую печь и запекать в течении 6 минут при мощности 600 Вт.
Готовый манник остудить, выложить на плоское блюдо и разрезать на 2 коржа.
Сметану взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Приготовленным кремом смазать коржи и сложить их друг на друга.
Оставшимся кремом смазать верх и бока манника.
Украсить манник тертым шоколадом.

cool-liana2012.ya.ru

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - Рецепты для МК -1922 рецепта
Часть 2 - Свойства МК
...
Часть 4 - Блюда для микроволновки.Манник
Часть 5 - Пироги в микроволновке
Часть 6 - Манник в МВ
Часть 7 - Рецепты блюд в микроволновой печи
Часть 8 - Фаршированные шампиньоны
...
Часть 36 - 2 рецепта безе в МВ- за 30 секунд и в духовке за 3 минуты
Часть 37 - Леденцы в МВ
Часть 38 - Советы для кухни