(и еще 77058 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины видео видео уроки вкусности всегда под рукой вторые блюда дача деньги десерты диеты дизайн для блога для дома для компа дом мечты живопись заговоры заготовки на зиму закуски защита здоровье из творога интересно интерьер кабачки картинки красота красотища кулинарные рецепты лепка музыка напитки новый год печенюшки пироги полезное полезности рецепты для мультиварки рыбка сад огород салаты своими руками стиль торты упражнения учеба фш фэн-шуй цветы садовые шитье
Блюда с баклажанами |
Родина этих овальных или круглых плодов с темно-лиловой блестящей кожей – Индия. С древних времен культивировали этот овощ в Бирме, Египте, Алжире. Его знали также в Древней Греции и Риме. Правда, греки и римляне называли баклажаны «яблоками бешенства» и всерьез полагали, что они способны вызвать нервные расстройства – по-видимому, из-за их горьковатого вкуса. Благодаря арабам в IX веке это растение попало в Африку, в XV веке – в Европу, откуда и распространилось по всему миру. Названия баклажана в разных языках мира показывают маршрут его распространения: арабское «базинджан» превратилось в португальское «беринджелла» и испанское «альберенхена», после чего перешло во французский и в английский как «обержин». Русское название баклажана, вероятно, заимствовано из турецкого или таджикского. Интересно, что в США, Канаде и Австралии баклажаны называют eggplant (яичное растение), так как первые баклажаны, попавшие в Новый Свет в XVIII веке, были белыми и желтыми, напоминающими большие гусиные яйца.
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 28 - АДЖИКА "ОГОНЁК"
Часть 29 - ГРИБНАЯ ИКРА и МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Часть 30 - Блюда с баклажанами
Часть 31 - Янтарное варенье из кабачков
Часть 32 - Лечо "Глобус"
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: закуски заготовки на зиму кабачки |
Блюда с баклажанами |
Родина этих овальных или круглых плодов с темно-лиловой блестящей кожей – Индия. С древних времен культивировали этот овощ в Бирме, Египте, Алжире. Его знали также в Древней Греции и Риме. Правда, греки и римляне называли баклажаны «яблоками бешенства» и всерьез полагали, что они способны вызвать нервные расстройства – по-видимому, из-за их горьковатого вкуса. Благодаря арабам в IX веке это растение попало в Африку, в XV веке – в Европу, откуда и распространилось по всему миру. Названия баклажана в разных языках мира показывают маршрут его распространения: арабское «базинджан» превратилось в португальское «беринджелла» и испанское «альберенхена», после чего перешло во французский и в английский как «обержин». Русское название баклажана, вероятно, заимствовано из турецкого или таджикского. Интересно, что в США, Канаде и Австралии баклажаны называют eggplant (яичное растение), так как первые баклажаны, попавшие в Новый Свет в XVIII веке, были белыми и желтыми, напоминающими большие гусиные яйца.
Метки: кабачки |
Сырно-кабачковые палочки |
Метки: кабачки |
Шоколадный пирог с кабачком и творожной начинкой - очень вкусно, а в разрезе еще и красиво |
Сочный красивый и вкусный пирог с творожной начинкой, готовится пирог с добавлением кабачка, благодаря этому секретному ингредиенту пирог получается очень мягким, сочным и как будто пропитанным. Кабачок в этой выпечке абсолютно не чувствуется. Это секретный ингредиент, никто никогда не догадается, что в пирожных есть кабачок! Все помнят рецепт шоколадного пирога, основным ингредиентом которого были кабачки? На этот раз пойдем дальше — в этом рецепте совместим изысканный и неповторимый вкус шоколадного пирога с кабачком и мою любимую творожную начинку.
Получилось очень вкусно, а в разрезе еще и красиво. Шоколадный пирог из кабачков с творогом великолепен с чашкой горячего чая в компании лучших подруг.
Сезон кабачков уже в разгаре, и это отличный повод попробовать данный пирог!
Метки: пироги кабачки |
Рецепты Rambutan (кабачки и баклажаны) |
Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.
Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Пастурма
Часть 2 - Ньоки по-парижски
...
Часть 5 - Шницель из капусты с сыром
Часть 6 - Курица с рисом
Часть 7 - Рецепты Rambutan (кабачки и баклажаны)
Часть 8 - Как приготовить мясной пирог.
Часть 9 - Вкусная закуска из баклажан
...
Часть 15 - Куриное филе Le Cordon Bleu
Часть 16 - Отличный вариант для ужина! Куриные котлеты с кабачком и творогом
Часть 17 - Любимые манты
Метки: вторые блюда кулинарные рецепты кабачки |
Холодный джем из тыквы |
тыква 1кг
лимон 1шт
апельсин 1шт
сахар 500гр
Тыкву и апельсин очистить от шкурки и нарезать кубиками, лимон нарезать кубиками с цедрой (целиком). Косточки апельсина и лимона удаляем, как и толстые прожилки с апельсиновых долек.
Измельчаем в мясорубке или в блендере. Добавляем сахар.
Перемешиваем и оставляем на 1 час.
Раскложить в баночки. Хранить в холодильнике.
Серия сообщений "заготовки на зиму":заготовки на зимуЧасть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
...
Часть 13 - Mаринованные перцы
Часть 14 - Салат "Десятка"
Часть 15 - Холодный джем из тыквы
Часть 16 - Вкуснейшие маринованные грибы
Часть 17 - Топ-9 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан
...
Часть 37 - Соус "Сацебели" из слив!
Часть 38 - Манжо заготовка
Часть 39 - Универсальный томатный соус "Сацебели"
Метки: кабачки заготовки на зиму |
Кабачковые корзиночки с куриным филе |
Дневник |
Кабачковые корзиночки с куриным филе.
2 средних кабачка
500 гр. куриной грудки
1 яйцо
Сыр
кабачки почистить и натереть на терке. Лишнюю влагу отжать. Добавить яйцо, посолить и перемешать. Куриное филе порезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле минут пять (я поджарила биточки из грудки и порезала на кубики). Кабачковую массу распределить по дну и стенкам формочек для запекания. На кабачковую массу выложить куриное филе. Посыпать сыром. Запекать при 200 гр. 25-30 минут.
Источник : http://kulinaro.com/kabachkovye-korzinochki-s-kurinym-file.html
Метки: кабачки |
Рулетики из кабачка с сыром и морковкой |
Дневник |
Рулетики из кабачка с сыром и морковкой
0,5 кг кабачков
3 яйца
0,5 ч.л. соды гасить уксусом
мука
соль
перчик молотый черный
100 г сыра
3 средние морковки
масло растительное
70 г майонеза
2 зубчика чеснока
Кабачки почистить, натереть на крупной терке. Яйца разбить и смешать с кабачками, добавить гашеную соду, соль, перчик и муку. Вымесить тесто до консистенции густой сметаны. Противень застелить бумагой, смазать маслом, вылить смесь с кабачками и в духовку 190 градусов до готовности. Готовый пласт перевернуть, смазать майонезом с измельченным чесноком. Морковку слегка поджарить на масле на сковороде до мягкости и выложить равномерно на пласт. Сверху равномерно тертый на крупной терке сыр. Свернуть рулет. Дать остыть и убрать в холодильник.
Автор рецепта: Ирина Ларионова Источник : http://kulinaro.com/ruletiki-iz-kabachka-s-syrom-i-morkovkoj.html
Метки: кабачки |
Хлебец из кабачка |
Метки: кабачки |
Кабачковый день.. несколько классных рецептов! |
Метки: кабачки |
Страницы: | [1] |