-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рыбка65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2010
Записей: 14969
Комментариев: 191
Написано: 15169


Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

 (508x699, 264Kb)
Рубрики:  вязание/спицы

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Школа вязания крючком. Модный журнал №7 2010

http://www.gudsoft.ru/uploads/posts/2011-01/1294084195_290h400.jpg

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

 (300x453, 20Kb)

ВЗЯЛА НА САЙТЕ:

 СТРАНА МАСТЕРОВ

 

Категории работ из блогов

 

Техника
- Не определена -3788 Вязание спицами440 Орнамент34
Айрис фолдинг241 Ганутель34 Отпечатки ладошек80
Аппликация4490 Гильоширование86 Отпечатки листьев20
Аппликация из пластилина (+ обратная)360 Гофротрубочки160 Папье-маше315
Аппликация из «ладошек»124 Граттаж72 Печать губкой18
Аппликация обрывная133 Декупаж1691 Плетение1059
Артишок25 Живопись бумажная75 Плетение на коклюшках21
Ассамбляж143 Игрушка мягкая829 Пуантилизм20
Батик322 Изонить475 Пэчворк69
Бисероплетение2070 Карвинг66 Резьба по дереву21
Бумагопластика1029 Квиллинг4529 Рецепт кулинарный741
Бумажный туннель92 Коллаж299 Рисование и живопись1364
Витраж386 Конструктор94 Роспись764
Выдувание13 Кусудама1501 Скрапбукинг242
Выжигание по дереву99 Лепка4071 Скульптура100
Выпиливание75 Литературное творчество169 Тиснение59
Вырезание898 Макет115 Ткачество ручное27
Вырезание силуэтное336 Макраме132 Торцевание687
 

 

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ

 (526x699, 272Kb)
Рубрики:  вязание/спицы

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С днем Святого Валентина!!!


Высоким чувством окрыленный,
Когда-то в давние года
Придумал кто-то день влюбленных,
Никак не ведая тогда,
Что станет этот день любимым,
Желанным праздником в году,
Что Днем святого Валентина
Его с почтеньем назовут.
Улыбки и цветы повсюду,
В любви признанья вновь и вновь...
Так пусть для всех свершится чудо -
Пусть миром правит лишь любовь!


Рубрики:  Искусство/открытки

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы: розовое на голубом

Очень нежная схемка получилась, очень очень свежая и ненавязчивая...
Название: Розовые цветы на голубом фоне
Автор: Душица
Создана: 13.02.2011 08:27
Скопировали: 378 раз
Установили: 265 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Очень интересный и полезный для молодых родителей интернет-магазин детской одежды - выбор просто огромный, ассортимент - самый разнообразный, есть одежда для всех случаев жизни.
Рубрики:  Все для дневника

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой




Презентация уроков курса "Как начать шить и кроить по журналам с нуля".

Автор курса - Надежда Азарова.
Описание курса здесь: - http://www.osinka.ru/Di-os/Kursy/naaz_01.html

Практический курс "Как начать шить и кроить по журналам с нуля" адресован новичкам, которые решились сделать свои первые шаги в мир индивидуального пошива. За 9 занятий вы научитесь снимать мерки, выбирать выкройку в журнале и переснимать ее на свой размер, подбирать ткань и раскраивать ее по выкройке. Кроме того, вы получите на этом курсе первые представления о дизайне одежды, моделировании и корректировке выкроек, научитесь основным швейным операциям. Курс нацелен на практический результат - сшить свое первое изделие по журналу. Если вы давно хотели начать шить и кроить по журналам, то этот курс для вас! С понятными и наглядными видео-уроками вы легко преодолеете страх перед раскроем и с первого раза сделаете все правильно!

Для начала занятий по этому курсу никакой опыт не нужен. Достаточно желания начать шить и готовности выполнять задания курса.(Надежда Азарова)



Серия сообщений "Ссылки для начинающих портних":

Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 12 - Для тех,кто ищет выкройки!Более 150 выкроек скачать бесплатно!
Часть 13 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 14 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
Часть 15 - Коллекция ссылок по шитью.Технология, мастер-классы,советы,рекомндации
Часть 16 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 17 - Мода и стиль для полных модниц


Рубрики:  шитье

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивенные цветы!!!!клипарт ч. 2

Красивенные цветы!!!!клипарт ч. 2
А первую часть клипарта смотрите здесь


Читать далее...
Рубрики:  Искусство/фото

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фоны для фотошоп блики,блёстки

Фоны блики 2


Продолжение здесь...
Рубрики:  Все для дневника

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок: "Программа для удаления программ"

При работе на компьютере иногда получается так, что мы неправильно удаляем программы. Естественно после этого на жёстком диске остается куча мусора в виде неудалённых остатков от этих программ. Эта программа позволяет в автоматическом режиме полностью удалить ненужную программу, очистив при этом реестр и удалив остатки файлов из всех папок. Программа проста в управлении, русскоязычна и подходит для новичков.

Делать это мы будем с помощью программы Revo Uninstaller.

Установка программы не вызовет затруднений, т.к. она вполне стандартна. На начальном этапе установки выбираем язык и нажимаем кнопку Ok:


 

Читать далее...
Рубрики:  Все для дневника

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НИФРИТ_78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Все для дневника

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Likma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем куклу. Ручки ( из давно забытого старого....)

По своему опыту знаю, что изготовление ручек, это один из сложных моментов в пошиве кукол. Делая личико маленького человека, мы стараемся достичь более реалистичного его вида. Если туловище, ноги можно спрятать под одежду и обувь, то руки, как правило, всегда остаются на виду, и они  должны соответствовать, т.е. быть в полной гармонии с личиком. Для начинающих  кукольников я предлагаю более простой вариант, но.... , но близкий к натуральному виду ручек.

Делаем....

 (700x700, 121Kb)

Рубрики:  всяко-разно/рукоделки

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР_белый

 (400x642, 34Kb)
Рубрики:  вязание/спицы

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные мелочи

Серия сообщений "вязаные мелочи":

Часть 1 - Прихватки
Часть 2 - Новогодние идеи из Бразилии от Norminha
Часть 3 - Гроздь винограда крючком
Часть 4 - Вязаные снежинки
Часть 5 - цветы, связанные крючком
Часть 6 - Вязаные цветы
Часть 7 - Обьёмные шкатулки
Часть 8 - Вязаные сердечки к Дню святого Валентина.
Часть 9 - Вязаные подставки "Сердечки"
Часть 10 - Вязаные колье, бусы
Часть 11 - идеи вязаных украшений
Часть 12 - Идеи для дома
Часть 13 - Вязаный алфавит
Часть 14 - Прихватки
Часть 15 - Аппликация "Барышня'
Часть 16 - Вязаные колье и серьги.
Часть 17 - Вязаное колье
Часть 18 - Вязаное сердце
Часть 19 - Рыбки
Часть 20 - Баба на чайник
Часть 21 - Вязаное сердечко-шкатулка.
Часть 22 - Декор бутылок крючком.
Часть 23 - Вязаный подсвечник
Часть 24 - Барышня в шляпе
Часть 25 - Детский плед с собачками
Часть 26 - Кошелек для девочки
Часть 27 - Прихватки''Сердечки"
Часть 28 - Бабочки крючком
Часть 29 - Сердечко в технике амигуруми
Часть 30 - Вязаное сердечко.
Часть 31 - Красная роза.
Часть 32 - вязаная посуда
Часть 33 - Наволочка крючком
Часть 34 - Сердце с замочной скважиной и ключом
Часть 35 - Вязаная посуда... здорово!!!
Часть 36 - Корзинка крючком
Часть 37 - Кашпо, связанные крючком
Часть 38 - Идеи для вязания варежек крючком
Часть 39 - Готовимся к Пасхе: вязание крючком
Часть 40 - Сердечки (крючок)
Часть 41 - Закладка-крестик
Часть 42 - Вязаный поцелуй
Часть 43 - Вязаные виноград и орехи
Часть 44 - Вязаный домик
Часть 45 - Сердечко с видеомастер-классом
Часть 46 - Сердечко МК
Часть 47 - Сумки с описанием и схемами.
Часть 48 - Много идей для дома.
Часть 49 - Вязанные сердечки.
Часть 50 - Вязание для кукол.
Часть 51 - Глазки из бусинок МК.
Часть 52 - Лапти крючком.
Часть 53 - идеи для корзиночек!
Часть 54 - Мастер-класс по вязанию розочек крючком
Часть 55 - Еще вязаные цветочки
Часть 56 - Вязаные цветы
Часть 57 - Коробка конфет "Сладкие грёзы" (крючок)
Часть 58 - Вязанная ТИАРА для принцесс.Идейка понравилась
Часть 59 - Аппликация Китти на свитер
Часть 60 - Грелка на чайник "Овечка"
Часть 61 - Бутылки Друзья
Часть 62 - Вязаные бусы с пуговицами
Часть 63 - Мастер-класс по изготовлению брелка "Мак"
Часть 64 - Коврики и подставки под горячее (продолжение)
Часть 65 - Вязание для кукол
Часть 66 - Скрипка
Часть 67 - паутинка
Часть 68 - Курочка,петушок и цыплята.Все к пасхе.
Часть 69 - Пинетки-носочки..
Часть 70 - 4 варианта летних вязаных сережек с декоративными камешками
Часть 71 - идеи для дома
Часть 72 - Мастер-класс: Сумочка для мобильного телефона "Моя Мыша"
Часть 73 - кармашек для расчески
Часть 74 - Чехол Барашек
Часть 75 - Вязаные крючком цветочные колье
Часть 76 - язание крючком, сумочка с ромашками
Часть 77 - Вязаная сумка с маками.
Часть 78 - Салфетка круглая, 23 см диаметр
Часть 79 - Обвязка края (двухцветное).
Часть 80 - ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ В ОДЕЖДЕ
Часть 81 - Вязаные цветы
Часть 82 - Салфетки
Часть 83 - Мастер-класс Вязаные бусы “Весеннее настроение”
Часть 84 - МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-1.
Часть 85 - Без заголовка
Часть 86 - В ирландском стиле
Часть 87 - Мелочи
Часть 88 - ручка для сумки из колечек
Часть 89 - Листики крючком
Часть 90 - Сандалии для дома
Часть 91 - Вязание пинеток крючком
Часть 92 - Розочка.
Часть 93 - ЛИСТЬЯ, БАБОЧКИ, ЦВЕТЫ и т.д.
Часть 94 - Вязаные бусы, декорированные бисером
Часть 95 - Игрушка-перчатка "Мышка
Часть 96 - Вязаные миниатюры ( корзинки, вазочки...
Часть 97 - Коллекция пинеток для малышей
Часть 98 - Бабочки
Часть 99 - схемы бабочек
Часть 100 - разнообразные пинетки крючком и спицами
Часть 101 - Ажурные треугольники.
Часть 102 - Вязаные украшения.
Часть 103 - Вязаные хитрости
Часть 104 - вязание крючкои
Часть 105 - Салфетки
Часть 106 - Фрукты-ягоды крючком и спицами
Часть 107 - чехол на ключэ-рыбка
Часть 108 - Как связать витые ручки к сумке
Часть 109 - Красивые салфетки
Часть 110 - сумки-сумочки
Часть 111 - Бретели для топов
Часть 112 - Вязаный домик-аппликация
Часть 113 - Вязаные обложки.
Часть 114 - Вязаные украшения на шею.
Часть 115 - Комбинируем ткань и вязание 2
Часть 116 - Аппликации вязаные
Часть 117 - Подсолнухи крючком
Часть 118 - Салфетки по-японски.Много!
Часть 119 - Сумка из квадратных мотивов...
Часть 120 - Сумки крючком
Часть 121 - Вязаные цветы
Часть 122 - Поясочек
Часть 123 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 124 - Декорированный бюстгалтер
Часть 125 - Коллекция вязаной бахромы
Часть 126 - Понравилась эта сумочка...
Часть 127 - Пинетки крючком и спицами
Часть 128 - Простая схема вязания чашечки купальника и не только.
Часть 129 - Белая сумка
Часть 130 - Вязаные сумочки
Часть 131 - НОРВЕЖСКИЕ УЗОРЫ
Часть 132 - Ананасовые мотивы
Часть 133 - Сумочка вязаная
Часть 134 - Cумка крючком + мастер-класс
Часть 135 - АЖУРНЫЙ РУКАВ
Часть 136 - Кокетки для кофточек и платьев
Часть 137 - Розочка. Еще вариант.
Часть 138 - Пинетки"Розочка"
Часть 139 - сумочка с полным описанием
Часть 140 - Винтажные японские салфетки крючком





Серия сообщений "вязаные мелочи":

Часть 1 - Прихватка "Лепестки"
Часть 2 - Вязаные куколки амигурами - грелки на чайник
...
Часть 16 - Прихватки
Часть 17 - Прихватка "Тигренок"
Часть 18 - Вязаные мелочи
Часть 19 - Вязаные прихватки и подставки со схемами и описаниями
Часть 20 - Прихватка клубничка
...
Часть 29 - Комплект для туалетной комнаты в форме зайки (крючок).
Часть 30 - Кухонная прихватка "Пион"
Часть 31 - Вязанные мотивы или прихватки "Зима"


Рубрики:  всяко-разно/рукоделки

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОРОША ИДЕЯ или мне 50, но я свяжу себе подобное...

Мне 50 лет. И.конечно, талия не та, и бёдер хотелось бы не в таком количестве. Но... обязательно использую идею и свяжу тунику на своё белое платье. Пусть внуки гордятся, что у них такая бабушка.


VFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостинг

http://photofile.ru/users/faythb/135122424/
Рубрики:  вязание/крючок

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулетики из армянского лаваша



2 яйца
2-3 средних помидора, потертых на крупной терке
лаваш армянский
сыр твердый
колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
зелень
чеснок
яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).

Готовим начинку: Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИЛЕТ СПИЦАМИ WARMTH ИЗ ROWAN STUDIO 20



Размеры S M L XL

По груди 81-86 91-97 102-107 112-117 см

Пряжа Rowan Pima Cotton DK

6 7 7 8 х 50г

Спицы: по паре 3,25 и 4мм, короткие кр. спицы 3,25 мм, длинные кр. сп. 3,25мм.





http://www.vjazhi.ru/
Рубрики:  вязание/спицы

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка

 

Гардероб, Мастер-класс,  Вязание, Вязание крючком, : Сумочка из детства + МК Нитки, Пряжа . Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  вязание/крючок

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски

Салат Старый мельник

Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо

Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной

Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой

Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка

1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка

Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью

Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой

Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого

Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря

картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.

Рецепт и фото: Евгения Рязанцева


Салат с креветками

2кг. неочищенных креветок, 2 картофелины, 2 средних помидора, 100 г твeрдого сыра, 3 -4 яйца, 3 -4 ст. л. лимонного сока.
Для соуса: 100 г майонеза, 50 г кетчупа, 100 г плавленного сырка, 2 зубчика чеснока, 50 мл сливок

Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправ для рыбы. Очистить креветки и порезать пополам, полить лимонным соком. Отварить картофель, яйца. Натереть на тeрке (в отдельную посуду). Помидор разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на тeрке. Приготовить соус.

Смешать майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, плавленый сырок и сливки. Положить в этот соус подготовленные креветки и выдержать их в соусе минимум 1 час.

В плоское блюдо первым слоем выложить 1 /3 креветок с соусом (постарайтесь в нижний слой креветки положить без жидкости). На креветки выложить натeртый картофель. Следующий слой — помидоры. Далее — слой сыра.
Следующий слой — яйца , а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом (сверху соус пропитает все слои). Дать салату пропитаться.

Рецепт и фото: Татьяна Лепина


Салат Елочка

отварной картофель, яйца, рыбные консервы, чеснок, помидоры черри, майонез, лимон для украшения

Отвариваем картофель, трем на крупной терке, вареные яйца на мелкой, добавляем рыбные консервы (лучше пикантные, тунец в пикантном соусе желательно), майонез, чесночек, все перемешать, сделать на тарелке елочку, порезать укроп, посыпать обильно елки, помидоры черри наколоть на зубочистку и воткнуть в салат, для звезды использовать лимончик (мякоть).

Рецепт и фото: Татьяна Лепина


Салат Праздничный

морковь, чеснок, миндаль, майонез, свекла, сыр, чернослив.
Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.

Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.

Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.

На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.

Рецепт и фото: Тамара Струкова


Салат Морская звезда

200 г красной рыбы (малосольной), 300 г креветок (это вес очищенных), 100гр твердого сыра, 2 яйца, 100 г маслин, 1 помидор, половинка лимона, сметана, майонез, соль по вкусу

Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды. Придаем ложкой максимально идеальную форму.

Помидор нарезаем тонкими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат. Затем выкладываем рыбную нарезку . Украшаем маслинами и лимончиком.

Рецепт и фото: Олеся Бойко


Салат с курицей и консервированными ананасами

курица,
конс.ананасы,
лук,
грецкие орехи,
майонез

Отвариваем курочку, режим кусочками. Добавляем консервированный ананас. Полукольцами режем лук, заливаем кипятком, сцеживаем и заливаем уксус. Потом все эти ингридиенты смешиваем, по вкусу добавляем грецкий орех и заправляем майонезом


Тарталетки с копченой семгой

175 гр. размягченного сливочного масла
225 гр. муки
1 ч.л. соли
1 яицо

Для начинки:
55 гр. чечевицы
2284 мл. жирных сливок
80 гр. копченой семги (нарезать тонкими полосками)
3 яица
25 гр. измельченного на мелкой терке твердого сыра
2 ст. л. свежего рубленого укропа

Способ приготовления:

Разотрите масло с мукой и солью в мелкие крошки. Подмешайте яицо и замесите тесто. накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте тесто и выстелите им 3 глубокие разъемные формочки диаметром 10 см. Накройте бумагой, всыпьте бобы и выпекайте 10 минут. Удалите бумагу с бобами и выпекайте тестяные заготовки еще 8-10 минут — до светло-золотистого цвета. Уменьшить температуру духовки до 190 градусов.

отварить до готовности в кипятке чечевицу (25-30 минут). Слейте воду и дайте чечевице остыть. Отдельно вскипятите сливки и положите полоски семги. Накройте и припустите рыбу (3 минуты). Переложите рыбу шумовкой и слейте сливки в миску. Остудите.

Взбивая введите в сливки яица. Добавьте чечевицу, семгу, сыр, укроп. Приправьте по вкусу. Наполните начинкой формочки и выпекайте еще 20 минут. Подавайте тарталетки горячими или холодными.


Салат "Нежность"

Отварная куриная грудка
Яйца
Огурец свежий
Ананас консервированный
Чернослив
Орехи

Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.


Салат "Изумрудный" с виноградом

Несколько листьев листового салата,
2 куриных филе,
пучок зеленого лука,
1 средний огурец,
2 яйца,
8-10 грецких орехов,
майонез,
виноград для украшения (по желанию, кусочки ананаса).

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.

2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.

3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.

4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.

5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.

Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.


Салат "Крокус"

Картофель
свекла
грецкие орехи
морковь
гранат
курица
лук
яйца
майонез, соль
петрушка и зелень

Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.


Салат "Африка"

Курица отварная — 200 г,
огурцы маринованные — 3-4 шт.,
картофель вареный — 2 шт, яйца — 4 шт.,
морковь вареная — 3шт.,
черные маслины — 10 шт.

Все продукты нарезаем, заправляем майонезом, перемешиваем. В центре салата делаем островок ввиде рубленого желтка, выкладываем круг из резаных маслинок. Украшение — маслины на палочке (зубочистке), лук зеленый.


Салат из креветок

Креветки (неочищенные, большие) сварить (с добавлением соли, черного перца и лаврового листа), остудить и очистить от панциря. Не резать! Цветную капусту разделить на соцветия и сварить до состояния "с хрустинкой".

Помидоры порезать кубиками или дольками. Смешать все продукты, добавить рубленную петрушку, майонез и перемешать. Дать салату настояться. На блюдо или в салатницу выложить листья салата (я брала салат сорта ромэн, он потемнее, покрепче и повкуснее обычного листового) выложить горкой салат, посыпать верхушку рубленым яйцом и украсить целыми креветками. Соотношение продуктов — произвольное.


Салат "Оливье"

картошка — 3 большие или 4 средние
морковь — 2 средних
свежий огурец — 1/2 большого
соленные огурцы — 5 средних или на вкус
редиска — 3-5 штук взависимости от размера
яблоко — 1-1,5 штуки
мясо куринное — 2 грудинки (можно использовать и говяжье в том же количестве)
яйца — 5 шт.
горошек зеленный — 2 банки (банка ёмкостью 200 гр)
зеленный лук — 1 пучёк (5 стеблей)
соль, перец по вкусу
сметана — 1,5 ст.л.
майонез — 250 гр.
горчица — 1 ч.л.

Рецепт:
1. Сварить яйца, курицу и овощи — картофель и морковь. Остудить все.
2. Горошек открыть и опрокинуть на сито так, чтобы вся жидкость вытекла.
3. Все порезать на одинаковые части — маленькие квадратики. Яйца же как следует измельчить. Добавьте горошек. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
4. В отдельной миске сделать соус. Перемешать сметану, майонез и горчицу. Только не переусердствуйте со сметаной! Она даёт жидкость в салате! Попробуйте на вкус, если вы любите немного острее, добавьте чуть побольше горчицы. Полейте салат соусом и как следует перемешайте.
5. Переложите салат в салатницу и украсьте как вы считаете нужным.


Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Шикарная вещь!!!

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный костюм

 (508x699, 70Kb)
 (200x277, 14Kb)
>>>>>>>>>>>
Рубрики:  вязание/спицы
вязание/крючок

Метки:  

Поиск сообщений в рыбка65
Страницы: 721 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь