-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в рыбка65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2010
Записей: 14969
Комментариев: 191
Написано: 15169


АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ


lVUtzK_MnA0 (604x467, 40Kb)
Автор-Наталья Петрова
"Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".

Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.
Взяла тут: http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_287994185%2Fphotos-4806561

4360286_836d3ae46d1d (25x23, 1Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Как стерилизовать банки в духовке

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стерилизовать банки в духовке

банки в духовке (530x398, 82Kb)

Те, кто занимается заготовками, знают, как важно хорошо простерилизовать банки.
Долгое время я стерилизовала банки паром, с помощью чайника или кастрюли. А потом в одном старом журнале "Наука и жизнь" прочитала совет о том, что сразу много банок можно простерилизовать в духовке. Теперь я делаю только так.

Тщательно мою сразу много банок, ставлю их в несколько рядов на противень в духовку газовой плиты так, чтобы банки не соприкасались бочками друг с другом. Зажигаю самый слабый огонь. Когда температура духовки поднимется до 120°, выдерживаю банки 5-10 минут. Банки в духовке сохнут от воды и надежно стерилизуются. Затем духовку выключаю и оставляю банки охлаждаться, не вынимая из духовки. Обычно достаю их, когда они еще теплые (особенно если надо закладывать в них что-то горячее) и сразу же заполняю сырьем.
Банки в духовку я ставлю горлышками вверх, хотя некоторые советуют ставить банки горлышками вниз, считая, что так банки стерилизуются еще лучше.

Копилка рукодельницы
Рубрики:  кулинария/солим, консервируем, варим варенье

Метки:  

Программа "Интерьер 3D"

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа "Интерьер 3D"

Очень интересная программа "Проектировщик интерьеров 3D"

Можно выбрать цвета стен, плитку, паркет, мебель.. даже  всё это подвигать по комнате.
При этом, там сразу можно приблизительно посчитать сколько это стОит..

Нажимаем на картинку  >>>

 

А это видео о ее возможностях...

 



http://vs52.ru/mprojekt

 

Читаем Также:

Онлайн фотошоп на русском

Погода в Абхазии в июне

 

 

Рубрики:  важное

Метки:  

Полендвица

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Shadow_and_Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полендвица

 



Полендвица - очень распространенный продукт в Белоруссии. Это вяленая вырезка или филейная колбаска.

На 1.2 кг мяса: (свинина вырезка ОХЛАЖДЕННАЯ!!! ни в коем случае не мороженая):
- соли 100 гр,
- чеснок 1\2 головки,
- примерно 20-25 гр тмин 1-2 ч.л.
- перец черный 1 ч.л.
- 1 ч.л. кориандра.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Дуплет. Мисс "Очарование" выпускного бала – 10 (вязание)

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет. Мисс "Очарование" выпускного бала – 10 (вязание)

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Дуплет №127 2011. Бархатный сезон - 6

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №127 2011. Бархатный сезон - 6

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Дуплет. Спецвыпуск "Ирландские кружева-8" 2010 (Вязание крючком)

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет. Спецвыпуск "Ирландские кружева-8" 2010 (Вязание крючком)

4090750_00000 (494x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Дуплет №26 2003 Смело и со вкусом (вязание крючком)

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №26 2003 Смело и со вкусом (вязание крючком)

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Дуплет №135 2012 Мисс «очарование» выпускного бала - 15(вязание крючком)

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №135 2012 Мисс «очарование» выпускного бала - 15(вязание крючком)

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Дуплет №136-2012 Мисс "Очарование" выпускного бала-16 (Вязание крючком)

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №136-2012 Мисс "Очарование" выпускного бала-16 (Вязание крючком)

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Шаль спицами "Размах крыла"

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль спицами "Размах крыла"

Описание на русском языке здесь:

 http://www.ravelry.com/patterns/library/wingspan-2

Инструкцию по скачиванию описания

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали, накидки, шарфы

Метки:  

Схемы вязаных крючком топов

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения М_Г_Х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязаных крючком топов

Подборка из почти ста схем различных летних топов и кофточек.

Формат jpg.

Размер 17 Мб.

СКАЧАТЬ c depositfiles

Рубрики:  вязание/вязание для женщин, кофточки

Метки:  

Дуплет 75 Мисс "Очарование" выпускного бала 7

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет 75 Мисс "Очарование" выпускного бала 7

Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Дуплет №33. Кружевная метелица

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №33. Кружевная метелица

Заочная школа рукоделия

1. 
Читать далее...
Рубрики:  книги и журналы

Метки:  

Вязание. Крючок. Топ.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Крючок. Топ.

23 (516x700, 171Kb)
Рубрики:  вязание/вязание для женщин, кофточки

Метки:  

Кардиган Professoressa 5 размеров

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган Professoressa 5 размеров

kardigan-professoressa-5-razmerov-1 (619x550, 70Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/пальто, кардиганы

Метки:  

Ажурная кофточка крючком.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка крючком.


описание
Рубрики:  вязание/вязание для женщин, кофточки

Метки:  

Ажурные топы для лета.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные топы для лета.


описание
Рубрики:  вязание/вязание для женщин, кофточки

Метки:  

Белая безрукавка в технике филейного вязания.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая безрукавка в технике филейного вязания.


описание
Рубрики:  вязание/вязание для женщин, кофточки

Метки:  

Ажурный летний топ

Вторник, 28 Августа 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный летний топ

gl01 (466x700, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание для женщин, кофточки

Метки:  

Поиск сообщений в рыбка65
Страницы: 721 ... 366 365 [364] 363 362 ..
.. 1 Календарь