-Рубрики

 -Цитатник

Сливочно-чесночная заправка для салатов - (0)

Сливочно-чесночная заправка для салатов Сливочно-чесночная заправка для салатов понравится тем...

Лимонный пирог - (0)

🍃 Очень нежный лимонный пирог 🍃🍋 https://vk.com/feed?w=wall-32194285_8098...

Яблочный пирог-суфле - (0)

🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ- СУФЛЕ 🍏 https://vk.com/feed?w=wall-67053840_39365 Не...

Торт медовик - (0)

Медовик от Юлии Высоцкой - невероятно воздушный, удивительно нежный, тающий во рту Мне кажетс...

Белковые салаты на ужин - (0)

Правильный ужин с белковыми салатами Если Вы следите за правильным питанием, тогда эти рецепты...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мармусичка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2010
Записей: 2063
Комментариев: 47
Написано: 2245


Котлеты ну с очень вкусной начинкой

Среда, 12 Февраля 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты ну с очень вкусной начинкой

Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил пирожки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных пирожков! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!

Превью вкусные котлеты1 (402x604, 143Kb)
Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;

• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Домашние купаты из курицы и индейки

Среда, 12 Февраля 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние купаты из курицы и индейки

ДОМАШНИЕ КУПАТЫ

 

 

Ингредиенты:

1 кг курицы

1 кг индейки

0,5 стакана холодной воды

3 зубчика чеснока

1 ст. л. сухого молока

3 лавровых листа

Кишки

Соль

перец 

мускатный орех

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/домашняя колбаса/рулеты

Испечем торт "Мечта жизни"

Среда, 12 Февраля 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испечем торт "Мечта жизни"

торт Мечта (604x440, 74Kb)

Всем привет! Известно, что для приготовления вкусного и удачного блюда необходимо прекрасное настроение. Если настроение не очень, необходимо его улучшить:grin

Он: " Сделай мне бутерброд". Она делает. Он съедает. Он:" А можно еще один?" Она:"Нет, это была демо-версия заботливой женщины. Лицензию Вы сможете приобрести после регистрации брака!"
А теперь приступим к делу. Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)
Ингредиенты: 
Тесто: 

  • 100 г сливочного масла 
  • банка сгущенного молока 
  • 2 яйца 
  • 1 стакан муки 
  • 1/2 ч.л. соды 
  • 1-2 ч.л. какао 

Крем: 

  • 300 г сметаны 
  • 150 г сахара 

Приготовление:

 Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. 

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. 

Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  кулинария/торты

«Мясо по-французски» из куриного фарша…

Среда, 12 Февраля 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мясо по-французски» из куриного фарша…

1265019354_100 (400x300, 123Kb)

В холодильнике, аж, 1000 грамм куриного, крупномолотого фарша, гости, и ни одной идеи чего из него делать. Котлеты надоели. Ну, бывает такое, в эпоху финансового кризиса, что и «икра не лезет в горло и компот не льётся в рот» (с) Л. Филатов….. Захотелось «бредней».. и, они явились в виде «обновлённого» «Мяса по-французски» из куриного фарша…

Такое блюдо, как мясо по-французски, известно практически всем. Однако я предлагаю приготовить несколько модифицированную версию этого блюда - мясо по-французски из фарша. Блюдо получается еще более сочным, нежным и вкусным, нежели традиционное.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша.
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Итальянская пицца

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская пицца

Итальянская пицца

Итальянская пицца

Очень удачный рецептик БЕЗ ЯИЦ !!!! Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой, можно раскатать тонкую или толстую-по желанию!!!

Ингредиенты: - 220 мл воды; - 0,5 ст муки; - 2 ч.л сухих дрожжей; - 2 ч.л сахара; - 1 ч.л соли; Тесто: - 2-2.5 ст. муки; - 8 с.л растительного масла;

Начинка любая Приготовление:

В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль и муку. Оставить нашу опару в теплом месте для брожения. Примерно на 25-30 минут. Не забывайте про температуру воды в которой разводим дрожжи. Температура не меньше, и не больше 36-39 градусов. Когда наша опара увеличилась в размерах, добавляем к ней растительное масло и муку.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка/тесто

Чистим духовку до блеска!

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим духовку до блеска!

КАК ОЧИСТИТЬ ДУХОВКУ ОТ ЖИРА И НАГАРА
Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких. Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий. 
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки! 

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда. 

вся мудрость далее
Рубрики:  бытовые советы

Салат с куриной печенью

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью - Вкусно! Очень вкусно! А главное - снова вкусно!

1385364871_6 копия (500x313, 102Kb)
Давайте не будем дожидаться какого-либо праздничного застолья, чтобы приготовить этот вкусный сытный салат, а сделаем себе праздничный ужин просто так. Порадуем домочадцев интересным, а главное вкусным салатом из куриной печени, который на вечер заменит основное блюдо. Все ингредиенты для этого блюда найдутся у каждой хозяйки, а если нет, то не пожалейте сил и времени и сходите в ближайший магазин.



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Сколько бы ни сделали, этот салат улетает со стола в один момент
Рубрики:  кулинария/салаты

БЕЛЫЙ ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР С ЦВЕТОЧНОЙ ОТДЕЛКОЙ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЫЙ ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР С ЦВЕТОЧНОЙ ОТДЕЛКОЙ

1 (376x700, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/летние топы

Апельсиновый пирог

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый пирог

Ингредиенты на 10 порций:

Сахар - 1,75 ст
Апельсин - 1 шт
Масло сливочное - 185 г
Яйцо куриное - 3 шт
Мука пшеничная высшего сорта - 2 ст
Йогурт натуральный - 0,25 ст
Кардамон - 1 ч. л
Разрыхлитель теста - 0,75 ч. л

Калорийность 1й порции: 416 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/apelsinovyi-pirog
 
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Детский плед крючком.

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Juli44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед крючком.



1.
jXArh8KVAlI (604x399, 184Kb)

2.
Sg9Bw6P6AnE (604x462, 236Kb)

3.
zP2ZAaZluTM (604x368, 179Kb)

4.
2mTfo_Oubww (604x563, 239Kb)
Рубрики:  пледы/коврики

Запеченная острая скумбрия с картофелем.

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная острая скумбрия с картофелем.

4fq7rfZ0IUY (405x604, 49Kb)
Конечно, скумбрия - это не лосось, но тоже вполне достойная рыба по-моему. И рецепт довольно необычный, рыба получается не очень острая, но пикантная!

Вам потребуется:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Курица "На подушке"

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "На подушке"

Вкусная нежная курочка с маленьким секретиком!...
51 (700x525, 105Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Потрясающе вкусное блюдо: красивая и изысканная курочка "На подушке"
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Скороспелые булочки из теста "универсальный солдат" +бонус!

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скороспелые булочки из теста "универсальный солдат" +бонус!

Мягкие, воздушные, с приятной корочкой быстрые булочки. Замесили тесто, занимаемся приготовлением начинки и все! Для теста этого времени хватит. Заходите, покажу. Просто потрясающий результат, не требующий долгого замеса и расстойки.

553190 копия (700x417, 200Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Эти "скороспелые" булочки не устанешь делать хоть каждый день
Рубрики:  кулинария/выпечка/тесто

Сочный пирог с яблоками

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный пирог с яблоками

Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок.Простое приготовление, интересная форма, вкуснейшая начинка, красивый разрез. Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь!

552599_48429nothumb500 копия (380x650, 183Kb)552601_34772nothumb500 копия (380x650, 162Kb)

Этот пирог вкуснее всего есть теплым, с шариком холодного ванильного мороженого, присыпанного корицей. Яблоко внутри становится по консистенции как густой яблочный джем. Но и остывший пирог не менее вкусен, поскольку тесто за счет масла и творога долго не черствеет, а запеченные яблоки дают этой выпечке дополнительную сочность

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Изумительный рецепт! Просто ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ! Просто и невероятно вкусно! Особенно, когда горяченький и с мороженным!
Рубрики:  кулинария/выпечка с яблоками

хлеб с сыром и чесноком

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/хлеб

Диетические котлеты

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические котлеты



куриное филе - 500 гр.
рис (отварной) - 100 гр.
кабачок - 200 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
мука - 2 ст. лож.
Рубрики:  кулинария/диетическое питание

Плетeнки с творогом

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетeнки проще простого

С дрожжевым тестом на Вы? А хотите сами приготовить такое тесто и испечь из него ароматные плетeнки с разной начинкой? Тогда этот рецепт для Вас. Надеюсь понравится и опытным кулинарам...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пироги

Нежнейший тортик "Норка крота"

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший тортик "Норка крота"

Торт "Норка крота"
 
3925073_i2HXWpA8Jzw (604x403, 153Kb)
 
 Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!
 
далее
Рубрики:  кулинария/торты

Хрустящий салат с крутонами.

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий салат с крутонами.

Замечательный салат - вкусный, легкий, витаминный и готовить легко!

Нам понадобится:

  • Курица (вареная, копченая или гриль): 150-200 г.;
  • Листовой салат (салат Айсберг, пекинская или молодая белокочанная капуста): 200 г.;
  • Свежие огурцы: 1-2 штуки;
  • Несколько ломтиков пшеничного хлеба;
  • Средняя луковица;
  • Твердый острый сыр: 150 г.
  • Чеснок: 2-3 зубчика;
  • Для заправки: соль, сахарный песок, растительное масло, натуральный уксус.

a3071dcb55d4 (640x463, 71Kb)

Готовим!
Рубрики:  кулинария/салаты

Ленивые отбивные

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые отбивные

Почему ленивые? А потому, что они готовятся не из куска мяса, а из фарша. В нашей семье все мясоеды, готовы мясные блюда кушать каждый день. Когда нет времени, а приготовить что-то вкусное и сытное нужно, вот тогда и выручают простые, незатейливые и проверенные временем рецепты. Как раз одним из таких блюд и являются ленивые отбивные. Фарш можно использовать любой на ваш вкус, мне больше нравится готовить эти отбивные из свиного фарша.

1225109_4243-550x500 копия (700x412, 211Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)С таким блюдом, я думаю, справится любая хозяйка.
Рубрики:  кулинария/блюда из фарша


Поиск сообщений в Мармусичка
Страницы: 91 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь