Изумительный кокосовый пирог

Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок

НЕОБЫЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ - 7 РЕЦЕПТОВ

Ну вот, друзья, половина лета уже прошло и как не грусти, скоро придут дожди и холода. Печалиться некогда, нужно заготовить  ещё заготовки из чудесного фрукта как абрикос.    В зимние холода ароматное абрикосовое варенье своим солнечным цветом и неповторимым вкусом напомнит вам о теплых летних деньках.И именно сегодня хочу посвятить эту статью как приготовить вкусное и в тоже время необычное абрикосовое варенье  

Что сколько варить?

горох
До варки цельный горох нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей холодной водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу. Варится дробленый горох немного быстрее - от 45 минут до 1 часа.

Читать далее...

Творожный рулет с маком

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Мак высыпаем в ковшик и промываем водой от мусора. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим
Изюм запариваем кипятком.
Варим мак до полного впитывания молока.
Добавляем сахар и изюм (без воды)
Муку просеиваем с разрыхлителем, солью. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто.
Можно и руками, но миксером удобнее (насадки крючки). Тесто должно собраться в комок и быть липким.
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку оставляя по 2 см со всех сторон.
Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
Выпекаем при 180 градусах около 45 минут. Готовность проверяем зубочисткой, должна быть сухая. Остужаем на решетке и нарезаем. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Подборка рецептов пирожков.

Подборка рецептов пирожков.

Нашла вот такую замечательную подборку с рецептами пирожков! Хочу с вами поделиться! Подборка рецептов пирожков   В разделеПирожки 137 рецептов "

Читать далее...

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША ПО-ВОСТОЧНОМУ



Если у вас есть желание приготовить что-то необычное на завтрак, а времени как всегда в обрез, то такие вот конвертики то, что вам нужно. Времени на их приготовление уйдет максимум 10 минут, а вкус точно не огорчит вас и ваших близких.
Называются они «по-восточному» потому, что сюда добавляется не только петрушка, но еще и кинза. Складывается такое ощущение, что кушаешь лепешку с начинкой в каком-нибудь турецком или арабском кафе, в общем, с минимальными усилиями получается замечательный завтрак. Конечно есть люди, которым вкус такой зелени как кинза не нравится, тогда её можно не добавлять, а остановится на петрушке с укропом, например. Восточного аромата уже естественно не получится, хотя тоже вкусно.
Подобный завтрак готовится при использовании обычного тостера. Прекрасно подойдет электрическая вафельница, сэндвичница и тому подобные технические приспособления, а еще обычная антипригарная сковорода.

Ингредиенты:
Тонкий лаваш – 1-2 листа
Сыр (любой на ваш вкус, но чтобы хорошо расплавился) – 100 г
Петрушка и кинза – немного.

Читать далее...

Торт с пьяным изюмом и вареньем

Еще одну интересную вкусняшку нашла

Читать далее...

Пьяная Слива в шоколаде от Aleex

Читать далее...

Самые вкусные воздушные булочки с начинкой .

Самые вкусные воздушные булочки с начинкой.


+ читать дальше

Быстрый и вкусный салат!



Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!
Приятного аппетита!

#салаты@you.perfect

Шоколад «Домашний»

Читать далее...

ЖАН-БАКЛАЖАН


ЖАН-БАКЛАЖАН

НЕОБХОДИМО : Баклажаны -3шт, 500г смешанного фарша,1 головка репчатого лука,1-2 зубчика чеснока,соль,перец,1-2 ст.томатной пасты,3 ст.л.сметаны,1 стакан воды или бульона
Читать далее

Амурские пельмени

Зимнее, сытное блюдо. Насколько оно "амурское" не знаю, но научившая меня соседка была родом с Дальнего Востока. Попробуйте!

Очень сытное и богатое вкусом блюдо. Я часто делаю его, когда много гостей-мужчин, все наелись от пуза мяса и возни минимум. Рекомендую :)))

Торт с карамельным кремом

Источник -

http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/05/574.html#more

Кулинарная книга Алии

Читать далее...

Торт "Яичница"

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-tortov/tort-jaichnica.html

Розочки из мастики для украшения кексов. Очень легкий способ

Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от португальского кондитера и дизайнера Vera Franco. Как быстренько сделать много одинаковых розочек из сахарной мастики для украшения кексов, вы узнаете ниже) Очень простой и легкий вариант создания сладких розочек) Мастер-класс можно использовать для лепки розочек не только из сахарной мастики, а из любой массы для лепки

Читать далее...

Розочки из слоеного теста

Пирожные Ватрушки

Пирожные Ватрушки

Оригинальная запеканка на завтрак


Оригинальная запеканка на завтрак

Продукты:
-1 нарезной белый батон,
-4 яйца,
-3 помидора,
-0,5 кг -ветчины,
-150 г -сыра,
-100 г -сливочного масла,
-150 мл -молока,
-соль, перец, мускатный орех.


Приготовление:
*Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
*Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
*Помидоры нарезать кружочками.
*Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
*Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
*Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
*Сверху посыпать тертым сыром.

*Запечь в духовке до готовности. (сыр должен немного подрумяниться)

Приятного аппетита!

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

Автор: Виктория Дементьева

Читать далее...