-я - фотограф

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћихаловна05

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5720


 омментарии (0)

Ѕез заголовка

¬торник, 26 »юл€ 2016 г. 17:06 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ VecHyIIIka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“реугольна€ шаль с узором "ѕавлиний хвост"

¬оздушна€ ажурна€ шаль -паутинка  с узором =павлиний хвост= спицами/4683827_20120520_203650 (692x458, 135Kb)4683827_20120520_203705 (377x213, 20Kb)4683827_20120520_203723 (439x304, 50Kb)4683827_20120520_204719 (464x511, 101Kb)




4683827_20120520_203739 (700x212, 47Kb)4683827_20120520_203758 (700x193, 48Kb)4683827_20120520_203825 (700x315, 55Kb)4683827_20120520_203841 (700x265, 47Kb)4683827_20120520_203940 (700x301, 47Kb)4683827_20120520_203952 (700x227, 37Kb)4683827_20120520_204005 (700x267, 49Kb)4683827_20120520_204019 (700x202, 41Kb)4683827_20120520_204038 (700x296, 51Kb)4683827_20120520_204050 (700x240, 51Kb)4683827_20120520_204102 (700x330, 51Kb)4683827_20120520_204115 (700x287, 50Kb)4683827_20120520_204129 (700x390, 47Kb)4683827_20120520_204144 (700x339, 58Kb)4683827_20120520_204158 (700x411, 77Kb)4683827_20120520_204218 (700x540, 200Kb)



 



4683827_20120520_204241 (700x73, 26Kb)4683827_20120520_204307 (700x498, 181Kb)4683827_20120520_204326 (700x461, 167Kb)4683827_20120520_204344 (700x552, 202Kb)4683827_20120520_204401 (700x56, 20Kb)4683827_20120520_204414 (700x348, 83Kb)4683827_20120520_204429 (700x348, 88Kb)4683827_20120520_204440 (700x344, 98Kb)4683827_20120520_204457 (700x331, 94Kb)4683827_20120520_204508 (562x267, 85Kb)4683827_20120520_204522 (700x340, 105Kb)4683827_20120520_204535 (700x344, 103Kb)4683827_20120520_204547 (700x343, 96Kb)4683827_20120520_204600 (700x342, 106Kb)4683827_20120520_204613 (700x337, 102Kb)4683827_20120520_204626 (700x339, 81Kb)4683827_20120520_204637 (700x335, 80Kb)4683827_20120520_204650 (700x334, 63Kb)



—ери€ сообщений "Ўали,палантины":

„асть 1 - Ўаль
„асть 2 - Ўаль белоснежна€.
...
„асть 28 - јжурный палантин 2
„асть 29 - јжурный палантин 3
„асть 30 - “реугольна€ шаль с узором "ѕавлиний хвост"
„асть 31 - Ўаль-паутинка
„асть 32 - ѕалантин "ѕоющие колокольчики"
...
„асть 34 - Ўаль "–омашки"
„асть 35 - Ўаль крючком(три схемы)
„асть 36 - ѕалантин



ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 25 »юл€ 2016 г. 17:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€  ≈…“ј— [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алаты из огурцов и помидоров без стерилизации

3937385_yet0sPBs (500x375, 64Kb)

–≈÷≈ѕ“ —јЋј“ј »« ќ√”–÷ќ¬» ѕќћ»ƒќ–ќ¬ Ѕ≈« —“≈–»Ћ»«ј÷»»

»нгредиенты:

по 2кг огурцов и помидоров
700г репчатого лука
5-6 горошин перца душистого
3-4 лавровых листа
по ½ стакана растительного масла и €блочного уксуса
сахар, соль

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

—реда, 20 »юл€ 2016 г. 16:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—алат с рисом ''—ыта€ зима''

4248238_185 (600x450, 55Kb)

— ним точно люба€ зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост. 
 
¬сЄ, ну, очень, элементарно. 
 
3кг. спелых помидор 
1кг. перца болгарского 
1кг.репчатого лука 
1кг. моркови 
1стакан риса (250гр.гранЄнный) 
100 гр. сахара 
400гр. растит.масла уксус 9%-по вкусу 
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
¬сЄ режем произвольно, морковь трЄм на крупной тЄрке, солим по вкусу, как салат и оставл€ем на 15 мин. „ерез 15мин. доводим до кипени€, добавл€ем рис, предварительно ошпарив его кип€тком, сахар, раст. масло и даЄм покипеть 45 мин., добавл€ем уксус, € кладу от 2-х стол. ложек до 100гр., зависит от кислоты помидор. „ерез 5 мин. салат готов, выкладываем в стерелизованные банки,закрываем, укрываем оде€лом до остывани€.«а 20 лет готовки ни одна банка в квартире не взорвалась.  то любит, можно добавить перец чЄрный молотый, по вкусу. ѕри€тного аппетита !!! ¬ыход - 5,5 л. ≈сли ваш рис не успел сваритьс€ за 45мин, пусть ещЄ покипит мин. 10-15.—алат получаетс€ густой.
 
 
4248238_4 (400x46, 4Kb)

–аз уж мы заговорили о зиме, то хочу поделитьс€ с вами полезной ссылкой http://vrasmer.ru/shoes/woman/botinki/, здесь вы найдете огромнейший ассортимент женских ботинок. —ейчас там можно приобрести модные ботинки с хорошей скидкой. »нтернет магазин Vrasmer.ru предлагает своим клиентам только качественную обувь. ≈сть доставка, а при самовывозе из данного магазина вы еще получите скидку - п€ть процентов.


ћетки:  

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 17 »юл€ 2016 г. 18:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ягодна€ настойка Ђ”поительна€ї на водке

»юль, врем€ созревани€ €год в садах.  то-то варит варенье, кто-то компоты, а кто-то заготавливает на зиму €годные наливки и настойки. —егодн€ хочу поделитьс€ с вами своим собственным рецептом €годной настойки на водке, которую € делаю уже несколько лет. Ќастойка нравитс€ исключительно всем, даже мо€ мама, котора€ практически не употребл€ет алкоголь, любит пригубить изредка рюмочку сего прекрасного напитка.

ягодна€ настойка на водке своими руками, сделай сам

ƒл€ настойки понадобитс€ водка, люба€ сама€ дешЄва€, лишь бы не палЄнка. ƒалее €годы, лично делаю на вишне, сама€ вкусна€ настойка! расходитс€ в первую очередь, черноплодна€ р€бина, очень вкусно получаетс€, кто первый раз пробует еЄ даже не могут определить из чего это и красна€ смородина, лично мне не очень нравитс€, но на вкус и цвет, как говоритьс€, фломастеры разные. Ќа чЄрной смородине и на жимолости не ставили ни разу, потому что кусты ещЄ молодые и €год мало, но в будущем планирую. » последний ингредиент это сахар.

ƒалее:

67af0655f1d6ac3b742894c4536f097d (154x110, 6Kb)

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 17 »юл€ 2016 г. 17:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕесподобное сдобное тесто дл€ ленивых хоз€ек!)))

ќгромна€ благодарность автору:Julja_lja
7 (397x495, 220Kb)

ќчень сдобное тесто, которое не требует, практически, никаких усилий, кроме вмешивани€ муки (самые ленивые могут использовать миксер).
–ецепт этот € нашла в какой-то кулинарной брошюрке (автора, к сожалению, не помню). —ам рецепт запомнилс€ мне сразу, потому что нужно было запомнить только количество ингредиентов.
¬ итоге, получилось очень сдобное, нежное тесто, которое очень подойдeт дл€ булочек или рулетов. “есто показываю, на примере рулета с маком.

читать рецепт

ћетки:  

Ѕез заголовка

—уббота, 16 »юл€ 2016 г. 16:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋјЌј_¬» [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак св€зать лиф дл€ ЋёЅќ√ќ топа на бретел€х? #¬€зание—пицами от Lana Vi




Ѕез заголовка

ѕ€тница, 08 јпрел€ 2016 г. 11:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tumarin [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬€зание центральной петли в шал€х

1.  лассическа€ центральна€ петл€: лицевой р€д - накид, лицева€, накид; второй р€д - все изнаночные
2. “оже считаю, что классическа€ петл€, вс€ разница, что она пров€зываетс€ вместе с нижней петлей (что-то наподобие английской лицевой получаетс€)
3. јнглийска€ с изнаночными. Ћицевой р€д - накид, изнаночна€, лицева€ с нижней петлей, изнаночна€, накид; изнаночный р€д - все изнаночные.
4. “ри из одной. “акую петлю делают в случа€х, когда нужно ее не выдел€ть, то есть рисунок должен смотретьс€ практически не разделенным.
5. ®лочка. Ќа первый взгл€д кажетс€, что что-то сверх, но, на самом деле - все проще простого:
1 р€д - накид, лицева€, накид; 3 р€д - накид, 3 лицевых, накид; 2 и 4 р€д - изнаночные
6. ∆гутик. ¬ какой-то шальке видела из 4-х петель, но мне показалс€ грубоватым, поэтому сделала из 2-х. —крещивание петель может быть влево или вправо, по желанию:
лицевой р€д: накид,1 петлю сн€ть перед работой (за работой), пров€зать вторую, затем первую, накид;
изнаночный р€д - все изнаночным.

1.
2hyCIukuSDg (1) (604x291, 148Kb)

2.
84lMH_QRib4 (604x291, 159Kb)

3.
gIjeaOEy23o (1) (604x291, 137Kb)

4.
i2NgaTs4UAw (604x291, 175Kb)

5.

ћетки:  

Ѕез заголовка

—реда, 06 јпрел€ 2016 г. 05:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ƒневник_’орошего_Ќастроени€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕолезна€ таблица и полезные фразы дл€ тех, кто учит английский!

ѕќЋ≈«Ќјя “јЅЋ»÷ј » ѕќЋ≈«Ќџ≈ ‘–ј«џ ƒЋя “≈’,  “ќ ”„»“ јЌ√Ћ»…— »…

4596068_Eng (604x385, 57Kb)

 

ѕолезные фраз в разговорном английском:

By the way. - ћежду прочим.
A drop in the bucket -  апл€ в море
And so on and so forth - » т.д. и т.п.
As I said before. -  ак € говорил..
As innocent as a babe unborn - —овсем как ребенок
As sure as eggs is eggs -  ак дважды два
As to... (As for.) - „то касаетс€.
Believe it or not, but - верите или нет, но
Did I get you right? - я правильно пон€л?
Don't mention it - Ќе благодарите
Don't take it to heart - Ќе принимай близко к сердцу
Forgive me, please, I meant well. - »звините, € хотел как лучше
He is not a man to be trifled with - — ним лучше не шутить
I am afraid you are wrong - Ѕоюсь, что ¬ы не правы
I didn't catch the last word - я не пон€л последнее слово
I mean it - »менно это € имею в виду
I was not attending - я прослушал
If I am not mistaken - ≈сли € не ошибаюсь
If I remember rightly - ≈сли € правильно помню
In other words. - ƒругими словами
In short. - ¬кратце
It does you credit - Ёто делает вам честь
It doesn't matter - Ёто не важно
It is a good idea - Ёто хороша€ мысль
It is new to me - Ёто новость дл€ мен€
Let us hope for the best - ƒавайте наде€тьс€ на лучшее
May I ask you a question? - ћогу € спросить?
Mind your own business - «анимайс€ своим делом
Most likely - Ќаиболее веро€тно
Neither here nor there - Ќи то, ни се
Next time lucky - ѕовезет в следующий раз
Nothing much - Ќичего особенного
Oh, that. That explains it - Ёто все объ€сн€ет
On the one hand - — одной стороны
On the other hand - — другой стороны
Say it again, please - ѕовторите еще раз, пожалуйста
That's where the trouble lies - ¬от в чем дело!
Things happen - ¬с€кое бывает
What do you mean by saying it? - „то ¬ы имеете ввиду?
What is the matter? - ¬ чем дело?
Where were we? - Ќа чем мы остановились?
You were saying? - ¬ы что-то сказали?


ƒобавить пост в цитатник: ~ + в ÷итатник ~


cashback.epn.bz - Ёкономи€ на AliExpress от 7% на все товары!


ћетки:  

Ѕез заголовка

ѕонедельник, 04 јпрел€ 2016 г. 18:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕросто_ƒжаззи [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак правильно в€зать окат рукава спицами

” начинающих в€зальщиц часто большой преградой на пути к мечте становитс€ в€зание втачного рукава. я и сама такой была: избегала моделей с втачными рукавами и вместо них в€зала рукава с пр€мой проймой (но чаще всего этот вариант хорош только дл€ малышковых вещей), а чуть позже наловчилась в€зать реглан и продолжительное врем€ не решалась двигатьс€ дальше. ѕотом начала изучать теорию построени€ оката рукава, суть пон€ла, сделала выписки в рабочую тетрадь и даже иногда вполне успешно примен€ла знани€ на практике, но всЄ равно мне это казалось таким нудным... до тех пор, пока мне не пришла мысль в€зать втачной рукав, использу€ любимую вещь в своЄм гардеробе в качестве образца.

3256587_KAK_SVYaZAT_OKAT_RYKAVA_1_ (700x430, 84Kb)

„итать далее...

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 27 ћарта 2016 г. 12:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »римед [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–учные швы: шов Ђв закруткуї + видео

ѕримен€етс€ как отделочный шов дл€ оформлени€ срезов, оборок, кокилье. Ўов примен€етс€ при выполнении изделий «от кутюр». ¬ ателье этот шов замен€етс€ ролевым швом. ¬ массовом производстве этот шов выполн€етс€ машинным способом на специальном оборудовании. Ўов выполн€етс€ только на очень тонких ткан€х (тонкий шелк, шифон, батист и т.п.) тонкими нитками (є120÷150) и тонкими иглами (номер 3 или 4). ¬ыполнение шва (‘ото 1-2-2):
1. √лавное – суметь тонко и туго скрутить ткань в валик (‘ото 1-2-2ј), левой рукой туго закручивать на себ€ ткань в валик (дл€ левшей наоборот), правой рукой валик придерживать,
2. ¬алик туго нат€нуть на указательный палец левой руки, придержива€ большим и средним пальцем левой руки (‘ото 1-2-2Ѕ). ¬ св€зи с тем, что приходитс€ край валика зажимать пальцами, шов не может начатьс€ с начала закрутки (‘ото 1-2-2¬).
3. «аготовленной заранее тонкой иглой с тонкой ниткой правой рукой обкручивать валик плотными прилегающими друг к другу стежками, прокол иглой ткани делать «на себ€» (‘ото 1-2-2Ѕ).
4. “олщина обкрученного ниткой валика не более 0,1 см (‘ото 1-2-2¬).

–учные швы

—мотрим выполнение этого шва на видео:

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 27 ћарта 2016 г. 12:02 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ я_ни_≈ва [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт " учер€вый пинчер"

—воЄ название торт получил не от породы собак, как можно подумать, впервые услышав его, а от известной английской фамилии семьи, с давних пор слав€щейс€ своим кулинарным бизнесом. —корее всего, именно кто-то из английских ѕинчеров и придумал не только рецепт торта, но и его оригинальное оформление, вызывающее интерес гостей уже при одном взгл€де на блюдо с этим десертом. Ётот интерес превратитс€ в бурю восторгов, когда тортик окажетс€ распробованным, а вы гарантированно получите удовольствие от того, что угодили буквально всем.

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 27 ћарта 2016 г. 11:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒ≈Ћј≈ћ —¬ќ… ƒ≈“ќ —- ќћѕ–≈——: ќн выведет все опасные токсины из организма!

—таринный €понский рецепт.

 

Ётот удивительный детокс-компресс, который прикладываетс€ к ступн€м ног, уже давно используетс€ в японии. ќн прикладываетс€ к ступн€м ног перед сном, а утром, он чернеет из-за токсинов, которые в течение ночи выходили из вашего тела. ѕочему именно на ступни ног? ѕотому что это способствуют лучшей циркул€ции крови и лимфы.

 

ƒетокс-компресс улучшит кровообращение и выведет токсины из организма.

114373521_FFEXnbsxy0nu.png

ћетки:  

Ѕез заголовка

—уббота, 26 ћарта 2016 г. 15:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“орт ЂЋюби мен€ї

Ћюбител€м песочного теста, хочу предложить вкусный торт. —очетание трЄх начинок удивит и порадует любого сладкоежку.

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)

ћетки:  

Ѕез заголовка

—уббота, 26 ћарта 2016 г. 15:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dushka_li [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўьем пуловер с рукавом реглан без шва

model-pulovera-s-rukavom-reglan-729x1024 (498x700, 71Kb)

¬ пуловере с рукавом реглан вы будете чувствовать себ€ очень комфортно и уютно.
ћодель выгл€дит женственно, так как на рукавах используетс€ кружево, а серый цвет идеально впишетс€ в общую картину нар€да.

смотреть выкройку и описание

ћетки:  

Ѕез заголовка

—уббота, 26 ћарта 2016 г. 15:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ EFACHKA [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬€жем крючком мочалку дл€ мыть€ посуды

5420033_1603200009453957f6f0cde2a4d3cffb668c58798c2b1 (700x420, 141Kb)
—егодн€ € предлагаю св€зать крючком вот такую мочалку дл€ посуды. ƒл€ в€зани€ мочалки диаметром 9 см нам понадобитс€ около 20 гр. синтетической пр€жи средней толщины, крючок є 5 дл€ основного в€зани€ и є 4 дл€ выполнени€ соединительного шва.
 
Ќам также понадобитс€ игла дл€ сшивани€ издели€  и ножницы. ≈сли хотите, чтобы мочалка получилась разноцветной, приготовьте несколько моточков пр€жи разных цветов.
„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

—уббота, 26 ћарта 2016 г. 15:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ justvitek [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»зучаем английский €зык - о характере

ќ характере:

decent — приличный
indecent — непор€дочный
honest — честный
fair — честный, справедливый
sincere — искренний
dishonest — нечестный
innocent — невиновный
guilty — виновный
criminal — преступный
kind — добрый
hostile — враждебный
gentle — вежливый
polite — вежливый
rude — грубый
generous — щедрый
close-fisted — скупой
talkative — разговорчивый
sociable — общительный
reserved — замкнутый, сдержанный
docile — послушный
disobedient — непослушный
strict — строгий
mild — м€гкий
reliable — надежный
changeable — переменный
brave — храбрый
courageous — храбрый 2
cowardly — трусливый
timid — робкий, застенчевый
reasonable — разумный
prudent — благоразумный
light-minded — легкомысленный
cautious — осторожный
incautious — неосторожный

4208855_4Tqkjmc9C2w (604x415, 34Kb)


ћетки:  

Ѕез заголовка

„етверг, 24 ћарта 2016 г. 12:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ rinagit [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]


ћетки:  

Ѕез заголовка

¬торник, 22 ћарта 2016 г. 13:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ макошь311 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒаосска€ практика ’одьба на колен€х Ч улучшит зрение, укрепит кости, волосы и зубы!

 аждый раз, пробу€ очередную даосскую практику, удивл€юсь ее простоте и эффективности.

ƒействует одновременно на многие  меридианы!

» при этом не требует больших затрат по времени, что немаловажно при нашем ритме жизни.

» сегодн€ € расскажу вам про очередную практику из арсенала даосов -  ходьбу на колен€х. 

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

¬оскресенье, 20 ћарта 2016 г. 13:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ўрек_Ћесной [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕисквитный торт с начинкой из кураги с творогом.

ќчень вкусный бисквитный торт, от которого получите полное удовольствие, если любите сладенькое. јроматный с вкусной, нежной начинкой. —очетание кураги и творога отлично вписываетс€ в его состав ингредиентов. ѕопробуйте приготовить!


F08u2DpoUec (600x406, 168Kb)

„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

ѕ€тница, 18 ћарта 2016 г. 16:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћирјлин [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

“ќ–“ ≈ ј“≈–»Ќј

5283370_TORT_EKATERINA (604x373, 124Kb)
 
»нгредиенты:
ƒл€ теста:
 сметана 300гр
 сахар 250гр
 мука 300гр
„итать далее...

ћетки:  

Ѕез заголовка

—реда, 16 ћарта 2016 г. 05:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Katya_Anciferova [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒевчонки, вкусн€шка дл€ нас)!

ѕриветик девчули! Ќаш праздник уже прошел, но впереди же лето, отпуск, летние вечера и прогулки!!! јх, красота!
’отите на выходных немного подн€ть себе настроение и позвать подружку на рюмочку обалделого кофейной-сливочного ликера? Ќу тогда рецепте именно дл€ ¬ас!
Ѕерем на заметку!
Ћикер получаетс€ нежным, со сливочным вкусом и при€тной кофейной ноткой.
-GbF9tLmcWI (604x387, 119Kb)
ƒл€ приготовлени€ ¬ам потребуетс€:
350 гр водки
200 гр концентрированного молока
100 гр сахарного песка
1 желток
1 ст.л. крепкого кофе
щепотка ванилина

ѕриготовление:
1. ¬се ингредиенты тщательно перемешать.
2. ƒобавить водку. ѕеремешать.
3. Ќастаивать ликЄр не менее 3 часов при комнатной температуре.
4. ’ранить ликЄр в холодильнике.

ћетки:  

Ѕез заголовка

—реда, 16 ћарта 2016 г. 05:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Sonya_kot [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак приготовить конь€к в домашних услови€х?

kak-prigotovit-konyak (332x248, 33Kb)

¬ последнее врем€ купить недорогой и при этом элитный конь€к стало не так просто – слишком уж эконом€т производители на качестве. ќтличной альтернативой может стать приготовление конь€ка в домашних услови€х, тем более что это не займет много времени. Ќам понадоб€тс€:

• 3 л водки. ћожно использовать спирт, разбавленный до 40 градусов, так, чтобы в итоге получилось три литра жидкости;

• 3 ст. ложки дубовой коры (можно приобрести на рынке);

• 2 ч. ложки жженого сахара;

• 0,5 ч. ложки растертого мускатного ореха;

• 3 звездочки гвоздики.

Ћучше всего при приготовлении домашнего конь€ка использовать винный спирт, но найти его совсем нелегко, поэтому придетс€ ограничитьс€ либо обыкновенным этиловым спиртом, либо водкой. “еоретически можно использовать и самогон, но перед этим потребуетс€ провести дополнительную очистку, чтобы максимально очистить от сивушных масел.

–ецепт домашнего конь€ка

ƒл€ того чтобы сделать конь€к в домашних услови€х, перелейте разбавленный спирт или водку в стекл€нную емкость. ≈сли под рукой есть чистый дерев€нный (лучше дубовый) бочонок, то используем его. ¬ большинстве случаев подойдет обычна€ трехлитрова€ банка.

Ќагреваем в столовой ложке сахар до тех пор, пока он не приобретет коричневый цвет, и засыпаем в нашу емкость со спиртом. ∆женый сахар нужен, в основном, дл€ цвета, хот€ и определенна€ сладость во вкусе тоже не помешает.

«атем засыпаем в емкость гвоздику, ванилин (по желанию и по вкусу), мускатный орех и дубовую кору.  ора должна придать нашему домашнему конь€ку запах. ¬прочем, если какой-то из ингредиентов вам не нравитс€, можно его не использовать.

“щательно перемешиваем дерев€нной ложкой или лопаткой полученную смесь, плотно закрываем крышкой и оставл€ем на мес€ц настаиватьс€ в темном и холодном месте. Ќичего страшного, если вы забудете про банку и на два мес€ца – от этого домашнему конь€ку будет только лучше.

ѕеред разливом по бутылкам - алкогольный напиток фильтруетс€. “еперь домашний конь€к готов к дегустации. » хот€ по своим вкусовым характеристикам он будет отличатьс€ от творений французских виноделов, все же это лучше, чем то, что продаетс€ во многих супермаркетах под видом недорогого конь€ка.

ƒругие рецепты приготовлени€ конь€ка в домашних услови€х, ищите на сайте elitcognac.com.


ћетки:  

ѕоиск сообщений в ћихаловна05
—траницы: [264] 263 262 ..
.. 1  алендарь