Цитата сообщения lj_i_lara Летние десерты

Ах, сlafoutis, сlafoutis...

Какое лето без клафути! Спасибо Франции за этот десерт :)

Июль - и это значит, что клафути будет с черешней, вишней (у кого она есть), с малиной, с абрикосами.
Абрикосовый люблю особенно - за совершенно дивный аромат, за тонкий намек на горечь, медленно тающий в сладком, теплом, сочном, мягком...

Новые подробности о клафути здесь.

http://i-lara.livejournal.com/293074.html