-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_-Семицветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 8810
Комментариев: 360
Написано: 13528


Шоколад на кипятке

Понедельник, 10 Января 2011 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад на кипятке

 (500x482, 68Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Рубрики:  торты

Без заголовка

Понедельник, 10 Января 2011 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский Десерт "Клафути"

Этот десерт готовится очень просто и получается божественно вкусным, как будто вы побывали в самой Франции!


Подробный рецепт, приготовление и пошаговые фото

Рубрики:  выпечка

Болеро

Понедельник, 10 Января 2011 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро

http://shemyvyazaniya.com/wp-content/uploads/2009/10/bolero_13_big.jpg

Размеры: 36/38 (42/44)            shemyvyazaniya.com/page/bolero-13#cut

Вам потребуется: 550 (650) г бежевой пряжи Corso (35% хлопка, 35% полиакрила, 30% вискозы, 90 м/50 г). Спицы и круговые спицы № 4.5 и 3 пуговицы диаметром 3 см.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Болеро

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

теплые тапочки

Проект Вязание: Для любимой мамочки НиткиПроект Вязание: МК от Даши- тапочки для любимой мамочки Нитки. Фото 6

http://stranamasterov.ru/node/80094

Рубрики:  Пинетки,тапочки,носочки.

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кёрд - рецепт

Лимонный кёрд - рецепт



Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно, а в пользе для организма не уступает даже продуктам, изображенным в предыдущем посте. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".



С четырех крупных лимонов счищаем цедру. Можно это делать специальным инструментом, а можно просто потереть на мелкой терке.



Очень важно не переусердствовать и не натереть белый слой корки. Желтый, только желтый!



Из «лысых» лимонов выжать весь сок. Смешиваем цедру с лимонным соком.



Добавляем 350 г сахарной пудры.



Перемешиваем до полного растворения сахара.
Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло (100 г) и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню.



Пока смесь нагревается, разобьем в другую миску 4 хороших крупных свежих яйца.



Взобьем их с помощью миксера.



Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем.



Когда масло полностью растворится, начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.



Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.



Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).



Банку плотно закрываем.



Если повязать на банку вот такой «чепчик», то получится замечательный подарок на Новый Год или Рождество.



Но лучше съесть это самим, утром, намазав толстым слоем на свежую булочку и запивая крепким несладким чаем.

Рубрики:  десерт

узоры спицами

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения gerbero4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

Фотографии пользователяNatalNata
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  узоры спицами

Серое платье

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Савская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание
Туника

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красный сарафан для девочки (спицы).

ОПИСАНИЕ >>>>>

Автор: lenka_kozlova

Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

Вязание для детей

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание детское

 (700x700, 257Kb)
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

ЖИЛЕТ

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет в поперечном направлении одной деталью

http://www.darievna.ru/uploads/perevod/142.jpghttp://www.darievna.ru/uploads/perevod/142a.jpg

Перевод сделан специально для "Рукодельного рунета".

При перепечатке обязательно указывайте активную ссылку на Darievna.ru.

Жилет вяжется на спицах

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

узоры спицами

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

UZORI SPICAMI

 (469x640, 85Kb)

 (469x640, 73Kb)

 (400x554, 46Kb)
Рубрики:  узоры спицами

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения леньчик_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная отделка.

Это взято с альбома Гули Джураевой.


















































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































Расчет реглана сверху

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет реглана сверху

 (337x640, 51Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.

узоры спицами

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры вязания спицами( много)

Рельефные зигзаги
 
Подробнее...
 
Раздельнные ромбы
 
Подробнее...
 
Шахматный узор
 
Подробнее...
 
Крупный ажурный узор
 
Подробнее...
 
Ажурные волны
 
Подробнее...
 
Гирлянда из крупных листьев
 
Подробнее...
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > Последняя >>
 
Страница 1 из 8

Источник : http://best-mistress.ru/
Рубрики:  Вязание
узоры спицами

Вязание спицами

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах женского кардигана Hope.

 (503x699, 124Kb)
Дизайнер: Jennie Pakula.

Размер: XS, S, M, L, XL, XXL.

Размеры кардигана:
Ширина в плечах: 36 (38, 40.5, 43, 44.5, 46) см.
По груди: 80 (90, 100, 112, 120, 130) см.
По талии: 71 (80, 90, 102, 112, 122) см.
По бедрам: 80 (90, 100, 111, 120, 130) см.
Ширина вверху рукава: 28 (30, 34, 37, 40.5, 43.5) см.

выложить фото бесплатно хостинг изображений фото хостинг
Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

"Быстрые" пирожки

Автор рецепта - Татьяна: Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом. Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми". Очень рекомендую! Ингредиенты: 250 г творога; 1 ст. кефира; 1 яйцо; 1 ч.л. соли; 1 ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"



Серия сообщений "Кулинария для лентяйки":

Часть 1 - Курица с чесноком по-испански
Часть 2 - Разные салатики
...
Часть 93 - Кекс нежный на кефире
Часть 94 - Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
Часть 95 - Пирожки на кефире


Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвочка "СТАРОРУССКАЯ".

 Вишнёвочка ... старорусская


Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ

 
Автор: i.mig
 

 

Рубрики:  ликеры, настойки,наливки

Домашний шоколадный сироп

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний шоколадный сироп

Домашний шоколадный сироп
 

 Homemade Chocolate Syrup.jpg Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

  •           ½ чашки какао-порошка
  •           1 чашка воды
  •            2 чашки сахара
  •           1/8 ч.л. соли
    •           ¼ ч.л. ванилина

    Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
     
     Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

    Источник

    Автор перевода: Мария Правикова

 

Рубрики:  десерт

платье-сарафан

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-сарафан с косами на спицах

 (309x656, 121Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Туника

Без заголовка

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Светик_-Семицветик
Страницы: 425 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь