-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_-Семицветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 8810
Комментариев: 362
Написано: 13530


Вяленые помидоры

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Майк_Доренский [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры!

Вяленые помидоры!
http://www.maik.tv





   Вчера не получилось выложить, поэтому субботняя кулинарная рубрика выходит сегодня. Прошу прощения, далее буду выкладывать по субботам. Многие выращивают помидоры на даче, но обычно единственным рецептом заготовить их на зиму является консервация. Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом - вяленые помидоры. Вяленые помидоры имеют ярко выраженный вкус, их можно использовать в приготовлении салатов, супов, пиццы, а также есть в чистом виде как дополнение к основному блюду. И так сам рецепт:

  Помидоры нужны грунтовые, средней величины, не водянистые, что-бы при резке они не текли. Режем помидоры пополам, если крупные то можно на 3 части, я люблю не дольками, а кружочками. Толщиной примерно 3 сантиметра. Некоторые предлагают предварительно ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу и вычистить семечки, но мне больше нравится с кожурой и семечками. Берём противень, застилаем фольгой и поливаем оливковым маслом. Не смазываем, а именно поливаем, что-бы масло покрыло целиком противень. Укладываем помидоры как можно плотнее. Сверху посыпаем сушёными травами - орегано, базилик, тимьян. Можно использовать готовую смесь "Итальянские приправы". Лично я покупаю все приправы в чистом виде, не люблю готовые смеси. Ставим в предварительно разогретую духовку, если есть конвекция то включаем. И готовим с приоткрытой духовкой на медленном огне. Помидоры должны не жарится, а именно вялиться. Готовятся они будут примерно 2-3 часа. Когда помидоры готовы, перекладываем их в банку добавляя порезанный пластинками чеснок и заливаем оливковым маслом. В таком виде, помидоры могут храниться до следующего урожая. Вяленые помидоры готовы!


Рубрики:  заготовки на зиму

Торт-"Чудо"

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

0_34419_a58775c0_M (300x225, 31Kb)
Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?
Рубрики:  торты


Понравилось: 1 пользователю

Берет и шарф

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕТ И ШАРФ

Фотографии пользователяОльга_Сан
БЕРЕТ И ШАРФ
БЕРЕТ И ШАРФ
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
шарфы, шапки.

Шапочка Dotty

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание
шарфы, шапки.

Пуловер с круглой кокеткой

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с круглой кокеткой Radian Yoke

http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/
http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/
http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/http://www.liveinternet.ru/users/elkasti/

по материалам www.vjazhi.ru

Рубрики:  Вязание
Мохер

Платье с зигзагообразным узором

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с зигзагообразным узором

1 (447x700, 182Kb)
http://knitsi.ru/id1403/plate-s-zigzagoobraznym-uzorom.html
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Туника

Голубой топ с вышивкой

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой топ с вышивкой

 

Рубрики:  Вязание
топик

Бежевый топ

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый топ

 

Рубрики:  Вязание
топик

Сиреневый ажурный пуловер

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый ажурный пуловер

 

Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.

Летняя кофточка

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Kyznetsova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНЯЯ КОФТОЧКА

ВМП 9,11

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Летние модели

Зеленые ажурная кофта и гольфы

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые ажурная кофта и гольфы

 

Рубрики:  Вязание
Летние модели

Удлиненный топ с баской

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный топ с баской

100640--43589982-m750x740-u8eab5 (541x700, 278Kb)
Рубрики:  Вязание
топик

Кофточка для малыша

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная спицами кофточка с кокеткой

http://www.nastusia.ru/?Vyazanie_spicami_i_kryuchk...a_spicami_koftochka_s_koketkoi

Размер: 62/68.
Материал: 200 г полиакрилово-полиамидной пряжи белого цвета, остатки пряжи
розового, желтого и светло-голубого цветов. Спицы № 3,5 и 4, кольцевые спицы (спицы на леске) № 3,5, пять пуговиц в цвета вышивки
Резинка, лицевая гладь, узор "Спящая царевна", цветочки и образец
плотности вязания - как в модели Кофточка для новорожденного.

Спинка: набрать 66 п. белой пряжей и провязать 3 см резинкой. Затем вязать узором "Спящая царевна". На высоте 13 см от резинки закрыть на проймы с обеих сторон в каждом 2 р. 3 х 2 п. На высоте 15 см от резинки оставшиеся 56 п. оставить незакрытыми.

Перед: выполнить, как спинку.

Рукава: набрать 34 п. белой пряжей и провязать 3 см резинкой. Затем вязать узором "Спящая царевна". С обеих сторон прибавлять с 14 см от резинки закрыть на проймы с обеих сторон в каждом 2 р. 3 х 2 п. Остальные 38 п. оставить незакрытыми. Обе первые и последние петли пометить.

Кокетка: набрать на кольцевые спицы петли первого рукава, переда, второго рукава и спинки = 184 п. и вязать вкруговую лицевой гладью (все петли лицевые). При этом на скос реглана провязывать с обеих сторон от помеченных петель 16 раз по 2 в каждом 2 р. перекидом направо (1 п. снять, 1 лиц.п., снятую петлю провязать над лицевой) в начале рукава и по 2 п. вместе лицевой в конце рукава = 120 п. На высоте 10 см кокетки провязать каждые 5 и 6 п. вместе и сделать накиды. На высоте 1,5 см закрыть все петли.

Окончание работы: на кокетке вышить цветочки согласно схеме. Сшить края.



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


Рубрики:  Вязание
для новорожденных

Жакеты.Есть очень красивые

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакеты. Есть очень красивые.

Фотографии в альбоме «Жакет» olivia на Яндекс.Фотках

жакет

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

Пальто,накидки

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто, накидки

Фотографии в альбоме «Пальто, накидка» olivia на Яндекс.Фотках

накидка

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
пальто

Вязание.Белый ажурный жакет с изящным жаккардом

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Белый ажурный жакет с изящным жаккардом.

20 (522x700, 197Kb)
Рубрики:  Вязание
Летние модели

ЖИЛЕТ насыщенного синего цвета с ажурным узором

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет насыщенного синего цвета с ажурным узором


Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

Кардиган

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган из пряжи "металлик", отделанный ажурным узором и резинкой!


Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВОЙКА СПИЦАМИ ДЛЯ НАС, "НЕМОДЕЛЬНЫХ"






"ВМП" спецвыпуск 5_2011
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

Мясные рулетики

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики


Прочла когда то на Кукинге рецепт пользователя Пато . От исходного рецепта, мало что осталось. Мой вариант домашним тоже нравится , даже противоречивое на первый взгляд сочетание продуктов, на выходе вполне гармонично.  Готовлю рулетики с 2007 года , пробовала разные начинки. Но маринованные овощи мне нравятся больше всего.



Читать далее...
Рубрики:  рецепты
праздничные рецепты


Поиск сообщений в Светик_-Семицветик
Страницы: 425 ... 243 242 [241] 240 239 ..
.. 1 Календарь