-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светик_-Семицветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 8810
Комментариев: 362
Написано: 13530


шапочка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская шапочка спицами



читать описание>>>>>>>>>>
Рубрики:  Вязание
шарфы, шапки.

Топ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленький топик

Рубрики:  Вязание
топик


Понравилось: 1 пользователю

Жакет

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Мохер

Жакет

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить плечевые срезы. Видео



Рубрики:  уроки вязания

Капустная запеканка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА

По данным статистиков, средний россиянин в год съедает

 капусты в 7 раз больше, чем средний американец.

Капусту вполне можно назвать нашим национальным продуктом питания, ведь едят её на Руси уже больше тысячи лет. Даже праздник тематический, капустный, длился  две недели – о как! День, когда на Руси начинали рубить капусту на закваску, называли «капустник» или «капустки»,  а молодежь устраивала «капустные посиделки», которые и длились четырнадцать дней. Собирались на эти посиделки большой компанией, песни пели да рубили и квасили капусту. Хорошая традиция, можно и сейчас собираться – вместе веселее квасить (я имею в виду капусту ).

А можно и не квасить, а сделать, например, запеканку. На мой взгляд, очень удачное блюдо –  готовить просто, и можно разнообразить, добавляя в базовый рецепт разные там… грибы, или сыр, еще брынзу, подойдет бекон, кусочки копченой куры, к примеру. Простор для творчества!  А если в процессе подготовки вдруг передумали - можно даже не запекать, а пожарить на сковороде . Просто выкладывайте подготовленную «запеканочную» смесь ложкой на разогретую сковородку, и жарьте – будут капустные оладушки.

Капустная запеканка

Понадобится:

Капуста белокочанная – 1 кг.;

Яйца – 4 шт.;

Сливки 30%  –  150 мл.;

Сыр – 200 гр.;

Манка – ⅓ стакана;

Соль – по вкусу.

Примечание. Сыр присутствует опционально, можно обойтись совсем без него.   

1. Капусту  нашинковать – тонкой короткой соломкой или мелкими квадратиками. Перед тем, как запекать, надо сделать капусту мягкой – потушить, обжарить или отварить почти до готовности. Я  варю – кладу в кастрюльку, заливаю водой, чтоб только чуть закрыла капусту, и на среднем огне довожу до мягкости. Мне понадобилось примерно 20 минут. Молодая и нежная капуста готовится быстрее, поэтому придется пробовать . Воду потом надо будет слить. (Если хотите  потушить, то надо в сковородку к капусте добавить пару ложек растительного масла и столько же воды. Готовьте 5 минут под крышкой, потом без неё, до выпаривания жидкости. При таком способе подготовки капусты сохраняется больше питательных веществ, и, кроме того, капуста будет ароматнее, потому что жиры впитывают и сохраняют ароматические вещества.)

 

 

2. Итак, капусту поставили готовиться. Тем временем очистим и нашинкуем лук-репку, и можно добавить его к  капусте. Если любите вкус жареного лука – поджарьте его отдельно, потом положите в готовую капусту.

 

 

3. Яйца, сливки, соль, перец и пряности по выбору смешать и слегка взбить-взболтать. Я добавляла смесь пряностей «Forest blend» от Санта Мария, аромат лесных грибов оказался очень тут уместен . Солите по вкусу, на этом этапе лучше посолить поменьше – чтоб не пересолить, если добавляете соленый сыр.

 

 

4. В эту смесь всыпаем манку, размешиваем. Пока капуста готовится, манка успеет немного набухнуть. Осталось натереть на средней терке сыр.

5. Капуста готова. Теперь воду надо слить – можно откинуть капусту на дуршлаг. Отвар не нужен, капуста должна быть практически сухая. В горячую капусту вливайте яично-сливочно-манную смесь. Хорошо перемешайте. Теперь очередь сыра – и тоже хорошенечко размешивайте. Попробуйте «на соль» - еще можно досолить.

 

 

6. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями или манкой. Такого количества капусты хватит на одну большую форму или две размером около 20*15 см. Можно испечь порционные запеканочки – в формочках для кексов, получится оригинально .

 

 

 

7. Запекать при 180-200 градусах примерно 25-30 минут, до зарумянивания. Если печете порционные запеканки – то минут 10-12, смотря какого размера формочки.

 

 

В очень низкой форме могут немного подсохнуть края, поэтому заглядывайте и проверяйте готовность, слегка нажав на серединку запеканки – она должна быть плотной, не мокрой, и слегка пружинить. Я люблю такую запеканку с молоком, а еще вкусно  со сметаной.

 

 

Рубрики:  запеканки

Швы.Видео

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швы. Видео







Рубрики:  уроки вязания

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка для рукоделия от Johanna Wallin

Вообще-то дизайнер создавал свой проект как рождественский календарь. Но так как мы люди практичные, думаю нам эта модель больше пригодится, как сумочка. А самое главное и ценное для нас то , что автор дает очень подробный МК вязания этой косы. В свое время я намучилась с поисками описания этой техники и довольствовалась лишь одним скудным сканом из какой-то книжицы, кучу раз все переделывала и перевязывала. Вот если бы раньше мне попалась эта ценность! По картинкам все довольно легко и просто, я уже попробовала. Рекомендую всем.
 (640x480, 159Kb)
 (500x375, 107Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
вяжем для дома

Ажурный комплект для девочки

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Северянка_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный комплект для девочки

любо дело 4-2010размер 32

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

Кофточка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

летняя кофточка(спицы)

для японских: в Х ряду добавить/убавить У петель Z раз (ряд-петля-количество)
для китайских: добавить/убавить Х петель У раз в Z ряду (петля-количество-ряд)
Узор А: 120 петель, в 30 ряду добавить 1 петлю 3 раза (с каждого края), 122 ряда, затем узор В: через 8 рядов прибавляем 1 петлю 1 раз, вяжем еще 6 рядов. Дальше вяжем пройму.
Убавка проймы описана со значком кружочек справа от схемы, а в на самой схеме дана убавка горловины



Серия сообщений "женские летние модели":

Часть 1 - Женские летние модели.
Часть 2 - Пуловер с коротким рукавом и узором из центра
...
Часть 55 - Ажурный пуловер (спицы+крючок)
Часть 56 - В МОДЕ РОЗОВЫЙ:ТОП (ЖИЛЕТИК) СПИЦАМИ
Часть 57 - летняя кофточка(спицы)
Часть 58 - топ (японский)
Часть 59 - кофточка
...
Часть 65 - Ажурная кофточка
Часть 66 - Элегантный топ
Часть 67 - Безрукавка с ажуром из центра (по японски)


Рубрики:  Вязание
Летние модели

Без заголовка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения San_i_Co [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всадник - суперсжигатель жира!

http://laine-buter.ru/showthread.php?t=490&page=3

Всадник - суперсжигатель жира!
Это упражнение помогает
в кратчайшие сроки избавиться от излишков жира на талии и бедрах, является непревзойденным для поднятия иммунитета.
Если делать его три раза в день по три подхода, можно забыть о любых простудных и инфекционных заболеваниях.

Стоим с вытянутыми вверх руками, ладони вместе, ноги на ширине плеч или чуть шире. После спокойного вдоха делаем энергичный выдох через рот, при этом звук напоминает что-то среднее между «пах» или «бах».
Подтягиваем живот и приседаем до положения сидящего на скамейке, при этом бедра параллельны полу, а руки максимально вытянуты вверх.

Не вдыхая, держим позу сколько возможно (5-15 сек), выпрямляемся, опуская руки через стороны, и, стоя, спокойно вдыхаем. Выполнить три раза.

__________________
 
Рубрики:  здоровье

Полосатый топ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Kyznetsova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полосатый топ

ВМП№7,11

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
топик

Ажурный жакет

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Kyznetsova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой ажурный жакет

ВМП№7,11

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание
жакеты,жилеты

Несколько ярких свитерков для малышей

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения mai1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

несколько ярких свитерков для малышей


Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Вязание для детей

Узорчатый пуловер с воротником

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения mai1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый пуловер с воротником


Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.

Узорчатый пуловер и берет

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mai1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узорчатый пуловер и берет

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Кардиганы,полуверы,кофточки.
шарфы, шапки.

Связанный спицами палантин "Листья сирени"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связаный спицами палантин "Листья сирени".

 (618x699, 136Kb)
Рубрики:  Вязание
палантины,шали, почо.

Маечка

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Спицы. Маечка.

 (432x699, 132Kb)
Рубрики:  Вязание
Летние модели

Топ

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ на пуговицах.

 (490x698, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Летние модели

Туника

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника Abi из Berroco

http://vjazhi.ru/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Туника


Поиск сообщений в Светик_-Семицветик
Страницы: 425 ... 207 206 [205] 204 203 ..
.. 1 Календарь